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1、中國海膽?zhàn)B殖面積及產(chǎn)量分析圖 一、海膽基本概況 海膽(Seaurchin)是棘皮動物門下的一個綱,是一類生活在海洋淺水區(qū)的無脊椎動物。海膽是海洋里一種古老的生物,與海星、海參是近親。分布在從潮間帶到幾千米深的海底,多集中在濱海帶的巖質(zhì)海底或沙質(zhì)海底,或有廣泛的分布,或局限在特定的海域,因種而異。海膽是生物科學史上最早被使用的模式生物,它的卵子和胚胎對早期發(fā)育生物學的發(fā)展有舉足輕重的作用。是地球上最長壽的海洋生物之一。 海膽類的食性相當廣泛??梢允侨馐车模愿棺泐惡推渌游锏葹槭?;也可以是植食的,以各種海藻為食。軟質(zhì)海底的種類及不規(guī)則海膽則主要取食有機物碎屑,通過管足或刺收集周圍的有機物顆粒

2、,再由纖毛作用送入口??谖挥诳诿鎳谀ぶ醒耄ú灰?guī)則海膽可能位于身體前端),口內(nèi)為口腔,口腔內(nèi)有結構復雜的取食結構,即由一系列骨板、齒及肌肉相連組成的方燈形結構,用以切割及咀嚼食物,稱為亞里斯多德提燈(Aristotleslantern)。它可以部分地伸出口外,其形態(tài)及結構是海膽類分類的基礎之一。一般心形海膽缺乏亞里斯多德提燈。 二、海膽?zhàn)B殖行業(yè)現(xiàn)狀 海膽被國內(nèi)外視為名貴食品的海產(chǎn)珍品,目前在市場上貨源稀少價格昂貴,發(fā)展養(yǎng)殖適逢時機。 海膽生活在世界各海洋中,其中以印度洋和西太平洋海域的種類最多。從淺水區(qū)到7000米的深水中都有。它們都在水底或泥沙里棲息。由于它們喜歡鹽度高的海域,所以靠近江河入

3、海處和鹽度低的海水中很少分布,或者根本沒有分布。中國主要分布于黃海、渤海沿岸,遼東半島及山東半島的北部,向南至浙江、福建淺海以及舟山群島和臺灣海峽。 海膽是一種營養(yǎng)價值,藥用價值,科研應用價值都比較高的經(jīng)濟海洋生物。在法國市場每年約需2000噸海膽,質(zhì)量好的海膽每公斤售價是70110法郎,海膽需求量不斷增加,價格也不斷上升,促進了海膽業(yè)的發(fā)展。有限的天然資源已經(jīng)無法滿足市場需求,隨著近年來人們對生活水平質(zhì)量的要求的提高,以及在高經(jīng)濟的背景之下,海膽人工養(yǎng)殖興起。海膽的人工養(yǎng)殖也越來越火熱。 2018年中國海膽?zhàn)B殖面積(海水養(yǎng)殖)9910公頃,同比下降31.02%,2019年中國海膽?zhàn)B殖面積(海

4、水養(yǎng)殖)8993公頃,同比下降9.25%。 HYPERLINK /research/202004/852135.html 相關報告:智研咨詢發(fā)布的2020-2026年中國海膽行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資策略研究報告 2019年中國海膽?zhàn)B殖分布在遼寧、山東、廣東三大省,其中山東海膽?zhàn)B殖面積(海水養(yǎng)殖)5536公頃,占61.56%,遼寧海膽?zhàn)B殖面積(海水養(yǎng)殖)1641公頃,占18.25%,廣東海膽?zhàn)B殖面積(海水養(yǎng)殖)1816公頃,占20.19%。 2018年中國海膽產(chǎn)量(海水養(yǎng)殖)8844.37噸,同比下降8.90%,2019年中國海膽產(chǎn)量(海水養(yǎng)殖)8242.63噸,同比下降6.80%。 2019年中

5、國海膽產(chǎn)量分布在遼寧、山東、廣東三大省,其中山東海膽產(chǎn)量(海水養(yǎng)殖)5574噸,占67.62%,遼寧海膽產(chǎn)量(海水養(yǎng)殖)1617.8噸,占19.63%,廣東海膽產(chǎn)量(海水養(yǎng)殖)1050.83噸,占12.75%。 三、海膽進出口分析 2019年中國活、鮮或冷的海膽,種苗除外進口數(shù)量為45.7噸,2019年中國活、鮮或冷的海膽,種苗除外出口數(shù)量為109.1噸。 2019年中國活、鮮或冷的海膽,種苗除外進口金額為98.3萬美元;2019年中國活、鮮或冷的海膽,種苗除外出口金額為926.9萬美元。 三、海膽?zhàn)B殖前景 海膽是一種營養(yǎng)價值,藥用價值,科研應用價值都比較高的經(jīng)濟海洋生物。近年來,海膽消費需求的逐步擴大導致海膽自然資源的過度開發(fā)和種群數(shù)量的急劇下降,海膽的人工養(yǎng)殖隨之興起。目前,國內(nèi)海參養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,養(yǎng)殖方式多種多樣。 因為味道鮮美、營養(yǎng)價值高,在法國市場每年約需2000噸海膽,質(zhì)量好的海膽每公斤售價是70110法郎,在我國一般的海膽在市場上的售賣價格是100-200元/斤,而且它的生長速度比較快、成活率較高

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