《作物育種學各論》課程教學大綱

1、作物育種學各論課程教學大綱一、課程基本信息英文名稱Crop Breeding ()課程編號1801201340課程類型專業(yè)必修課課程學分3.5學分/3.5學分課程學時63學時/63學時適用專業(yè)農學先修課程遺傳學、作物育種學總論、植物學、植物病理學、農業(yè)昆蟲學等后修課程課程負責人課程團隊二、課程性質與定位作物育種學各論是農學專業(yè)一門重要的專業(yè)課程，是以作物育種學總論為基礎，綜合運用遺傳學及其其它學科知識，研究不同種類作物選育和繁育優(yōu)良品種理論和方法的科學，主要介紹各類作物各具特色的育種目標及遺傳特性、各類作物的育種途徑與方法、良種繁育技術等內容。目的是通過具體作物的育種方法介紹，使學生能夠提高育

2、種理論水平與育種實踐能力，為今后從事作物品種選育工作奠定基礎。三、課程目標1.知識目標通過本課程的學習，使學生掌握各類主要作物良種選育及良種繁育的基本原理、基本途徑與方法。2.能力目標通過本課程的學習，使學生具有各類主要作物的基本育種實踐技能，了解各類主要作物育種領域的發(fā)展動態(tài)，為學生今后從事具體的農作物新品種選育與繁育工作奠定堅實的基礎。3.素質目標培養(yǎng)學生科學嚴謹?shù)膽B(tài)度和良好的職業(yè)道德，一絲不茍工作作風，吃苦耐勞、堅忍不拔的精神；培養(yǎng)學生對科學方法論有進一步的認識、通過觀察現(xiàn)象探索分析事物本質及其規(guī)律的科學觀認識。四、主要內容和要求第一章小麥育種【目的要求】1、掌握小麥引種的基本規(guī)律，雜交

3、育種和雜種優(yōu)勢利用的基本方法。2、熟悉小麥的基本發(fā)育特性，小麥育種的基本目標及主要性狀的遺傳，小麥的染色體數(shù)、染色體組及分類，小麥雜種優(yōu)勢利用的基本途徑。3、了解國內外小麥生產與育種概況，我國小麥種質的特點，國外小麥種質的引進與利用概況，小麥育種的動向與展望?！局v授內容】1、國內外小麥育種概況2、小麥育種目標及主要性狀的遺傳與選育3、小麥種質資源的研究與利用4、小麥育種途徑和方法5、小麥育種試驗技術6、小麥的種子生產7、小麥育種研究的動向與展望8、大麥育種第二章 玉米育種【目的要求】1、掌握玉米自交系及其雜交種的選育方法，配合力的測定方法，輪回選擇的方法，雄性不育性的應用技術。2、熟悉群體改良

4、的意義和輪回選擇的原理。3、了解國內外玉米育種概況和發(fā)展動向，玉米育種的基本目標及主要目標性狀的遺傳規(guī)律，玉米種質資源的利用途徑，玉米雄性不育細胞質的類別與特點?！局v授內容】1、國內外玉米育種概況2、玉米育種目標及主要性狀遺傳3、玉米種質資源的研究與利用4、玉米育種途徑和方法(一)自交系及其雜交種的選育5、玉米育種途徑和方法(二)主要目標性狀6、玉米育種途徑和方法(三)群體改良7、玉米育種途徑和方法(四)雄性不育性的利用8、玉米種子生產9、玉米遺傳育種研究的動向與展望第三章 棉花育種【目的要求】1、掌握棉花選擇育種、雜交育種和雜種優(yōu)勢利用的基本方法。2、熟悉棉花主要性狀的遺傳特點和選擇策略。3

5、、了解國內外棉花生產和育種的現(xiàn)狀和發(fā)展動向，棉花育種的主要目標性狀，4個栽培棉種的分布、染色體組、染色體數(shù)和基本特性。【講授內容】1、國內外棉花育種概況2、棉花育種目標及主要目標性狀遺傳3、棉花種質資源的研究與利用4、棉花的育種途徑和方法5、棉花的種子生產第四章 水稻育種【目的要求】1、掌握水稻引種的基本規(guī)律，雜交育種和雜種優(yōu)勢利用的基本方法。2、熟悉水稻的基本發(fā)育特性，質核互作雄性不育性、光敏核不育性、廣親和性應用于水稻雜種優(yōu)勢利用的基本原理。3、了解國內外水稻生產和育種的現(xiàn)狀和發(fā)展動向，水稻育種的基本目標及主要性狀的遺傳，稻屬植物的染色體數(shù)及染色體組和亞種分類?！局v授內容】1、國內外水稻育

6、種概況2、水稻育種目標及主要性狀的遺傳3、水稻種質資源4、水稻育種的途徑和方法（一）雜交育種5、水稻育種的途徑和方法（二）雜種稻的選育6、水稻育種的途徑和方法（三）誘變育種和花藥培養(yǎng)技術7、水稻育種試驗技術8、水稻種子生產9、水稻育種研究的展望第五章 大豆育種【目的要求】1、掌握種質資源研究與利用、大豆育種的主要途徑與方法。2、熟悉大豆主要目標性狀及其遺傳規(guī)律。3、了解國內外大豆育種研究的概況與發(fā)展趨勢?！局v授內容】1、國內外大豆育種概況2、大豆育種目標及主要目標性狀的遺傳3、大豆種質資源的研究與利用4、大豆育種途徑和方法5、大豆育種試驗技術6、大豆的種子生產技術7、大豆育種研究的動向與展望第

7、六章 谷子育種【目的要求】1、掌握谷子育種改良的主要途徑與方法。2、熟悉谷子主要性狀的遺傳特點以及當前的育種目標。3、了解谷子育種的概況與發(fā)展動向?！局v授內容】1、國內外谷子育種概況2、谷子育種目標和主要性狀遺傳3、谷子種質資源的研究和利用4、谷子育種的途徑和方法5、谷子育種試驗技術6、谷子的良種繁育7、谷子育種的動向和展望第七章 油菜育種【目的要求】1、掌握油菜育種途徑與方法、制種繁育技術等。2、熟悉油菜主要性狀的遺傳特點及育種目標以及油菜種質資源。3、了解國內外油菜育種概況及研究動態(tài)。【講授內容】1、國內外油菜育種概況2、油菜育種目標及主要性狀的遺傳3、油菜種質資源的研究與利用4、油菜育種

8、途徑和方法（一）-雜交育種5、油菜育種途徑和方法（二）-雜種優(yōu)勢育種6、油菜育種途徑和方法（三）-品質育種7、油菜育種的試驗技術和繁殖制種8、油菜育種研究動向和展望第八章 馬鈴薯育種【目的要求】1、掌握掌握馬鈴薯育種途徑和方法以及種薯生產等技術。2、熟悉馬鈴薯主要目標性狀的遺傳規(guī)律、馬鈴薯繁育特點、種質資源利用。3、了解馬鈴薯育種的國內外概況與發(fā)展動向?！局v授內容】1、國內外馬鈴薯育種概況2、馬鈴薯育種目標及主要性狀的遺傳3、馬鈴薯種質資源的研究和利用4、馬鈴薯育種的途徑和方法5、馬鈴薯育種試驗技術6、馬鈴薯種薯生產7、馬鈴薯育種的研究動向與展望第九章 甘薯育種【目的要求】1、掌握甘薯育種途徑

9、與方法、種薯繁育技術等。2、熟悉甘薯有別于其它作物的繁育特點、甘薯育種目標及主要性狀的遺傳規(guī)律、種質資源利用。3、了解甘薯育種領域的現(xiàn)狀與發(fā)展動態(tài)?！局v授內容】1、國內外甘薯育種概況2、甘薯育種目標及主要性狀的遺傳3、甘薯種質資源的研究和利用4、甘薯育種的途徑和方法5、甘薯育種實驗技術6、甘薯種子生產7、甘薯育種研究進展和展望第十章 花生育種【目的要求】1、掌握花生育種基本方法、花生種質資源創(chuàng)新的方法與途徑。2、熟悉生物技術在花生育種中的應用。3、了解花生育種的國內外現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢?！局v授內容】1、國內外花生育種概況2、花生育種目標及主要性狀的遺傳3、花生種質資源的研究和利用4、花生育種途徑和

10、方法5、花生育種試驗技術6、花生種子生產7、花生育種研究的動向和展望五、學時分配建議表理論教學內容學時第一章 小麥育種10第二章 玉米育種10第三章 棉花育種8第四章 水稻育種8第五章 大豆育種6第六章 谷子育種5第七章 油菜育種4第八章 馬鈴薯育種4第九章 甘薯育種4第十章 花生育種4合計63六、實施建議1、教學組織作物育種是一門實踐性為主的農事活動，因此必須做到理論聯(lián)系實際，根據(jù)作物育種特點，堅持以生產過程為導向，按照農時季節(jié)、生產環(huán)節(jié)，采取音像教學、集中講授、實踐操作和學生自學相結合的方式開展教學。授課：根據(jù)作物育種特點，采用現(xiàn)場教學與課堂講授相結合、集中授課與參觀面授相結合、專業(yè)教學與

11、研究實際相結合,充分利用多媒體、實物、標本等現(xiàn)代化教學手段進行集中講授。自學：學生利用教材、參考書、數(shù)字化網絡資源或數(shù)字化資源共建共享積件包進行自主學習，并按課程教學大綱要求，全面自學文字教材。在教學上，要注意運用啟發(fā)式教學引導學生獨立思考，培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。教學活動既可以在課堂，也可以在田間、現(xiàn)場，邊看邊講、邊練邊講，盡可能采用現(xiàn)場教學、直觀教學和多媒體教學等教學手段，以利于提高教學效率和教學質量,努力提高學生學習的興趣。應結合本地科研需要和農事季節(jié)，進行時序和空間配置，調整課程內容，以利于學生實踐技能的提高和運用。2、教學評價（1）改變以往以試卷成績作為唯一評價依據(jù)的不足，

12、實現(xiàn)以貢獻和能力為主要依據(jù)，按照種子企業(yè)用人標準構建學校、行業(yè)、企業(yè)等多方共同參與的評價機制，突出階段評價、目標評價、理論與實踐一體化評價。（2）關注評價的多元性。在以實際操作能力為主的前提下，結合課堂提問、學生作業(yè)、平時成績、實驗實訓、技能競賽、考試等方式來綜合評價學生成績，要突出階段評價和過程評價。（3）應注重對學生動手能力和在實踐中分析、解決問題能力的考核，對在學習和應用上有創(chuàng)新的學生應予以特別鼓勵，引導學生改變學習方式，提高學生的職業(yè)素質。（4）學生的考試成績由形成性考核和終結性考核兩部分構成：形成性考核是對學生學習過程的測評，由平時作業(yè)、實踐環(huán)節(jié)或技能測評、學期末課程考試等組成，一般占總成績的40，原則上由學校組織，行業(yè)、企業(yè)參與。終結性考核是完成本課程所有學習內容后的課程考試，一般占總成績的60，由學校統(tǒng)一組織考核。3、教學資源（1）教材：蓋鈞鎰主編.作物育種學各論（第二版）（“十一五”國家級規(guī)劃教材，面向21世紀課程教材），北京：中國農業(yè)出版社，2010（2）主要參考書：張?zhí)煺嬷骶?作物育種學總論(第三版)，北京：中國農業(yè)出版社，2011孫其信主編.作物育種學，北京：高等教育出版社，2011席章營等主編.作物育種學，北京：科學出版社，