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文檔簡(jiǎn)介

1、第PAGE10頁共NUMPAGES10頁2022年酒店收銀員職責(zé)1、收銀員在收款過程中要認(rèn)真核對(duì)票據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)和營(yíng)業(yè)員、店長(zhǎng)溝通,以減少錯(cuò)誤和損失。2、熟悉零售藥店工作流程。3、收銀員每天上崗后做好收款前的準(zhǔn)備工作,檢查收款機(jī)當(dāng)前狀態(tài)是否能正常工作,發(fā)票、找零準(zhǔn)備工作是否做好,搞好衛(wèi)生。4、能夠維護(hù)計(jì)算機(jī)常見問題并熟練操作。5、運(yùn)用禮貌用語,做到唱收唱付。6、每天的營(yíng)業(yè)款按班繳納。當(dāng)班營(yíng)業(yè)結(jié)束后,將全部款項(xiàng)及預(yù)收訂金、退定金、收據(jù)、贈(zèng)券、簽單單據(jù)、存檔單、發(fā)票使用結(jié)賬單上交店長(zhǎng),并由店長(zhǎng)填寫收款收據(jù),雙方簽字生效。7、每天收取的現(xiàn)金和支票要認(rèn)真查驗(yàn)、核對(duì),對(duì)不明事宜及時(shí)詢問店長(zhǎng)。因誤收、錯(cuò)

2、收或收假等由收銀員自己負(fù)責(zé)處理,并承擔(dān)損失。8、收銀員要管理好自己的現(xiàn)金收訖章,不允許亂放,亂蓋。否則后果自負(fù)。9、每天發(fā)生的打折、摸零、預(yù)收訂金、簽單、退單及結(jié)賬情況,需由店長(zhǎng)簽字,因責(zé)任心不強(qiáng),工作疏忽和業(yè)務(wù)生疏發(fā)生錄錯(cuò)單造成的款項(xiàng)不符,多款上繳,少款自付。10、要有良好的道德思想品質(zhì),嚴(yán)守商業(yè)秘密,熱愛本職工作,責(zé)任心強(qiáng),工作任勞任怨,具有熟練的專業(yè)技能和基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識(shí)。11、至于收銀的特殊,其他未盡事宜及時(shí)與財(cái)務(wù)部門溝通。2022年酒店收銀員職責(zé)(二)1、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接

3、,前帳不清后賬不接。3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、POS機(jī)、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤5、快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。6、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。7、對(duì)各種發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范,據(jù)實(shí)開具,不虛開金額;8、及時(shí)、快速、準(zhǔn)確的做好收款工作,做到客離帳清,對(duì)

4、收銀工作要誠(chéng)實(shí)以對(duì),不長(zhǎng)短款,不攜帶私款上班,不私自_公款等;9、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符。10、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。11、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)12、做好收銀扎帳工作,核對(duì)每日營(yíng)業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報(bào)表相符,當(dāng)班收銀要負(fù)責(zé)將當(dāng)班期間報(bào)表、賬單、現(xiàn)金等投財(cái)務(wù)。13、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。14、員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。15、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非

5、正常情況進(jìn)行處理。16、正確處理鑰匙的發(fā)放。2022年酒店收銀員職責(zé)(三)1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財(cái)務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。2.按照服務(wù)員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時(shí)核對(duì)。對(duì)照結(jié)賬單記載的金額準(zhǔn)確、及時(shí)、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?.工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行長(zhǎng)繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對(duì)營(yíng)業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保

6、管營(yíng)業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營(yíng)業(yè)中收入百元大鈔及時(shí)入柜,確保資金安全。5.接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對(duì)于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時(shí),要求留客人的地址、身份證號(hào)及電話。6.每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店?duì)I業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交財(cái)務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財(cái)務(wù)的交款

7、清單,電腦賬、錢款與清單必須一致。8.愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺(tái)面的整齊、干凈。10.以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培訓(xùn),嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。11.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作。2022年酒店收銀員職責(zé)(四)1、負(fù)責(zé)收取賓客的廂費(fèi),準(zhǔn)確快捷地打印收費(fèi)帳單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算保證工作有條不紊。2、正確使用各種設(shè)備,如電話。電腦。收銀機(jī)。打字機(jī)保證各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)行。3、認(rèn)真解答客人提出有關(guān)方面的問題如自己不能清楚解答或不能令客人滿

8、意時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。4、保管好賬單。發(fā)票并按規(guī)定使用登記,制作繳款單按單繳款不得長(zhǎng)款。短款。5、每次交接班應(yīng)該交接清楚款項(xiàng)等事項(xiàng),并在交接簿上作簡(jiǎn)明工作情況記錄,交辦本班未完之事。6、核對(duì)所有營(yíng)業(yè)包廂間數(shù)。廂費(fèi),核對(duì)當(dāng)天的所有單據(jù)是否正確如有錯(cuò)誤應(yīng)立即改正。7、應(yīng)辯別收取現(xiàn)金的真?zhèn)巍3冻?,防止不必要的?zhēng)執(zhí)。8、要妥善地處理問題,保證各部門關(guān)系和諧。9、開業(yè)前。收班后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生。10、服從分配。按時(shí)完成上級(jí)指派的其他工作。2022年酒店收銀員職責(zé)(五)1、有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,遵守考勤制度,負(fù)責(zé)公司的收銀工作;2、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。以良好

9、的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù);3、每日按規(guī)定時(shí)間到公司財(cái)務(wù)交清前一天的營(yíng)業(yè)報(bào)表。4、按時(shí)到崗,備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈。5、掌握現(xiàn)金、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;6、準(zhǔn)確打印臺(tái)號(hào)的各項(xiàng)收費(fèi)帳單,熟記臺(tái)位價(jià)格、出品價(jià)格及電腦號(hào)碼等有關(guān)收銀程序;7、收銀員在操作過程中,如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可,否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。8、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時(shí)上交,特殊情況需向管理人員匯報(bào),做到款帳相符;9、周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對(duì),具有書面記錄,每天的營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準(zhǔn),不得以任何借口借出給

10、任何人,或私自挪用;10、收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、貪污、_公款,損害公司利益,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。11、收銀員不得在上班時(shí)間中途離開崗位。如必須暫離崗位,經(jīng)經(jīng)理同意,應(yīng)注意錢款安全,隨時(shí)鎖好抽屜和錢柜;12、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。13、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,14、在收款中做到快、準(zhǔn)、禮貌,不錯(cuò)收、漏收客人款項(xiàng),對(duì)簽單及掛帳者,必須依據(jù)充足方可;15、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗(yàn)鈔機(jī)的使用方法,防止偽鈔收入;認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)危l(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。16、接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。17、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)

11、務(wù)保密制度,不得向無關(guān)人員和外界泄露公司的營(yíng)業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù);必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作(如有超出及時(shí)提醒),否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。18、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、轉(zhuǎn)臺(tái)、翻臺(tái)的程序,每日負(fù)責(zé)填寫營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,做到及時(shí)上交;19、不得在收銀臺(tái)前與任何人閑談,非工作人員不許進(jìn)入收銀臺(tái);20、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作;21、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法22、認(rèn)真填寫營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù),須做到帳物相符。23、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入錢柜中,并做好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表。24、收銀員在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)認(rèn)真核對(duì)好當(dāng)

12、日營(yíng)業(yè)收入款,必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,如出現(xiàn)短(長(zhǎng))款,應(yīng)及時(shí)查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當(dāng)日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報(bào)財(cái)務(wù)部,經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理。25、熟記公司各部門員工姓名及內(nèi)線電話號(hào)碼,在工作中與服務(wù)員、迎賓員等公司員工保持良好合作關(guān)系;26、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。27、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、發(fā)票機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。28、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。29、

13、積極參加培訓(xùn)。30、積極完成上級(jí)分配的其他工作。2022年酒店收銀員職責(zé)(六)負(fù)責(zé)根據(jù)來店客人的消費(fèi)情況進(jìn)行收銀結(jié)算工作,將財(cái)務(wù)整理清楚,現(xiàn)金當(dāng)面點(diǎn)清,嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則;確保收銀工作的規(guī)范化和準(zhǔn)確化;做好收銀臺(tái)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作,做好收銀臺(tái)的衛(wèi)生清理工作,保持整潔;接待貴賓主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使貴賓有賓至如歸之感;運(yùn)用禮貌用語,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);配合部門主管工作,服從管理;積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。2022年酒店收銀員職責(zé)(七)1.提供客戶相關(guān)服務(wù),做好收費(fèi)結(jié)算工作;2.管理收銀備用金;打印、核對(duì)收銀相關(guān)憑證,3.根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬;2022年酒店收

14、銀員職責(zé)(八)1,執(zhí)行財(cái)務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作2,熟練掌握各種經(jīng)營(yíng)品種的價(jià)格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單3,按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記5,每天核對(duì)備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款必須及時(shí)查明原因,及時(shí)向財(cái)務(wù)匯報(bào)。7,完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào),財(cái)務(wù)報(bào)表.2022年酒店收銀員職責(zé)(九)1、負(fù)責(zé)做好收費(fèi)結(jié)算工作;2、制作、打印、核對(duì)收銀相關(guān)憑證;3、妥善保管收銀設(shè)備;4、服從部門統(tǒng)一安排及協(xié)助部門完成其他事務(wù)。2022年酒店收銀員職責(zé)(十)1、檢查各收銀崗的收銀員是否準(zhǔn)時(shí)到崗、是否做好每天的收款準(zhǔn)備工作,認(rèn)真處理工作中出現(xiàn)的問題,并及時(shí)向上匯報(bào);

15、2、建立收銀員的個(gè)人檔案,將每位收銀平時(shí)的各方面表現(xiàn)記錄下來,每月進(jìn)行評(píng)估,獎(jiǎng)勤罰懶;3、不定期突擊檢查收銀員的備用金,并將抽查結(jié)果記錄下來,月底進(jìn)行匯總作為評(píng)估的參考;4、合理安排員工上下班時(shí)間和班次,以便于在缺人的情況下靈活調(diào)動(dòng),不至于影響工作。5、開展培訓(xùn)工作,針對(duì)平時(shí)工作上出現(xiàn)的問題,及時(shí)處理方法和收銀工作程序等進(jìn)行詳細(xì)講評(píng),并定期進(jìn)行檢查和考核;2022年酒店收銀員職責(zé)(十一)1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳;3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作;4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊;5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣;6、與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時(shí)、完整地收回;2022年酒店收銀員職責(zé)(十二)1、熟悉各營(yíng)業(yè)部門的業(yè)務(wù)運(yùn)作及收款流程,掌握酒店各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目營(yíng)業(yè)價(jià)格及收銀業(yè)技能,了解各項(xiàng)營(yíng)銷方案及促銷措施,負(fù)責(zé)收取客人消費(fèi)款項(xiàng),辦理結(jié)帳工作。2、負(fù)責(zé)按總經(jīng)室批準(zhǔn)的營(yíng)業(yè)價(jià)格折扣率、優(yōu)惠權(quán)限,對(duì)營(yíng)業(yè)部門各級(jí)管理人員上述權(quán)限的使用進(jìn)行監(jiān)督,將違規(guī)或操作上存在的問題及時(shí)反映上級(jí)處理。3、負(fù)責(zé)收銀電腦系統(tǒng)的使用檢查與日常管

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