食品生產(chǎn)企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化評定標(biāo)準(zhǔn)

1、食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評定標(biāo)準(zhǔn)考評說明1. 本評定標(biāo)準(zhǔn)適用于食品生產(chǎn) 企業(yè)，囊括食品加工、罐頭生產(chǎn)、面粉、食品發(fā)酵、烘焙加工和食用油加工等企業(yè)，糖果、非酒精飲料、醫(yī)藥行業(yè)的非危險化學(xué)品企業(yè)以及保健品企業(yè)可參照執(zhí)行。酒類、乳制品企業(yè)另行制定評定標(biāo)準(zhǔn) 。2. 本評定標(biāo)準(zhǔn)共 13 項考評類目、 47 項考評項目和 146 條考評內(nèi)容。3. 在本評定標(biāo)準(zhǔn)的“自評 / 評審描述”列中，企業(yè)及評審單位應(yīng)根據(jù)“考評內(nèi)容”和“考評辦法”的有關(guān)要求，針關(guān)于企業(yè)實際情況，如實進(jìn)行扣分點說明、描述，并且在自評扣分點及原因說明匯總表（見附表）中逐條列出。4. 本評定標(biāo)準(zhǔn)中累計扣分的，直到該考評內(nèi)容分?jǐn)?shù)扣完為止，不

2、得出現(xiàn)負(fù)分。有需要追加扣分的，在該考評類目內(nèi)進(jìn)行扣分，也不得出現(xiàn)負(fù)分。5. 在 6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理部分中“專用設(shè)備（一）至（六）”訣別列舉了食品加工、罐頭生產(chǎn)、面粉、食品發(fā)酵、烘焙加工、食用油加工等六類專用設(shè)備，每類專用設(shè)備均為 30 分，參評企業(yè)根據(jù)各自生產(chǎn)性質(zhì)選擇一類進(jìn)行評定，其他類別不再評定、分?jǐn)?shù)不計入總分。6. 本評定標(biāo)準(zhǔn)共計 1000 分。最終評審評分換算成百分制，換算公式如下：最后得分采用四舍五入，取小數(shù)點后一位數(shù)。 7. 標(biāo)準(zhǔn)化等級分為一級、二級和三級，一級為最高。評定所關(guān)于應(yīng)的等級須同時滿足評審評分和安全績效等要求，取最低的等級來確定標(biāo)準(zhǔn)化等級（見下表）。評定等級評審評分

3、安全績效一級 90申請評審前一年內(nèi)未發(fā)生重傷及以上的生產(chǎn)安全事故。二級 75申請評審前一年內(nèi)未發(fā)生人員死亡的生產(chǎn)安全事故。三級 60申請評審前一年內(nèi)發(fā)生生產(chǎn)安全事故死亡不超過 1 人。食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評定標(biāo)準(zhǔn)自評 / 評審單位： 自評 / 評審時間：從 年 月 日 到 年 月 日自評 / 評審組組長： 自評 / 評審組主要成員： 考評項目考評內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分值考評辦法自評 / 評審描述空項實際得分1. 安全生產(chǎn)目標(biāo)1.1 目標(biāo)建立安全生產(chǎn)目標(biāo)的管理制度，明確目標(biāo)與指標(biāo)的制定、分解、實施、考核等環(huán)節(jié)內(nèi)容。2無該項制度的，不得分；未以文件形式發(fā)布奏效的，不得分；安全生產(chǎn)目標(biāo)管理制度缺少制定、分

4、解、實施、績效考核等任一環(huán)節(jié)內(nèi)容的，扣 1 分；未能明確相應(yīng)環(huán)節(jié)的責(zé)任部門或責(zé)任人相應(yīng)責(zé)任的，扣 1 分。依照安全生產(chǎn)目標(biāo)管理制度的規(guī)則，制定文件化的年度安全生產(chǎn)目標(biāo)與指標(biāo)。2無年度安全生產(chǎn)目標(biāo) 與指標(biāo) 的，不得分；安全生產(chǎn)目標(biāo) 與指標(biāo) 未以企業(yè)正式文件印發(fā) 的 ， 不得分。1.2 監(jiān)測與考核根據(jù)所屬基層單位和部門在安全生產(chǎn)中的職能，分解年度安全生產(chǎn)目標(biāo)與指標(biāo)，并且制定實施計劃和考核辦法。2無年度安全生產(chǎn)目標(biāo)與指標(biāo)分解的，不得分；無實施計劃或考核辦法的，不得分；實施計劃無針關(guān)于性的，不得分；缺一個基層單位和職能部門的指標(biāo)實施計劃或考核辦法的，扣 1 分。依照制度規(guī)則，關(guān)于安全生產(chǎn)目標(biāo)和指標(biāo)實施

5、計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)測，并且保存有關(guān)監(jiān)測記錄資料。2無安全目標(biāo)與指標(biāo)實施情況的檢查或監(jiān)測記錄的，不得分；檢查和監(jiān)測不契合制度規(guī)則的，扣 1 分；檢查和監(jiān)測資料不齊全的，扣 1 分。定期關(guān)于安全生產(chǎn)目標(biāo)的完成效果進(jìn)行評估和考核，根據(jù)考核評估結(jié)果，即時調(diào)整安全生產(chǎn)目標(biāo)和指標(biāo)的實施計劃。評估結(jié)果、實施計劃的調(diào)整、修改記錄應(yīng)形成文件并且加以保存。2未定期進(jìn)行效果評估和考核的，不得分；未即時調(diào)整實施計劃的，不得分；調(diào)整后的目標(biāo)與指標(biāo)以及實施計劃未以文件形式頒發(fā)的，扣 1 分；記錄資料保存不齊全的，扣 1 分。小計10得分小計2. 組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)2.1 組織機(jī)構(gòu)和人員按規(guī)則設(shè)置安全管理機(jī)構(gòu)或配備安全管理人

6、員。4未設(shè)置或配備的，不得分；未以文件形式進(jìn)行設(shè)置或任命的，不得分；設(shè)置或配備不契合規(guī)則的，每處扣 1 分；扣滿 4 分的，追加扣除 10 分。根據(jù)有關(guān)規(guī)則和企業(yè)實際，設(shè)立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。3未設(shè)立的，不得分；未以文件形式任命的，扣 1 分；成員未囊括主要負(fù)責(zé)人、部門負(fù)責(zé)人等相關(guān)人員的，扣 1 分。安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)每季度應(yīng)至少召開一次安全專題會，協(xié)調(diào)節(jié)決安全生產(chǎn)問題。會議紀(jì)要中應(yīng)有工作要求并且保存。3未定期召開安全專題會的，不得分；無會議記錄的，扣 2 分；未跟蹤上次會議工作要求的落實情況的或未制訂新的工作要求的，不得分；有未完成項且無整改措施的，每一項扣 1 分。2.2 職責(zé)建立、健全安全生

7、產(chǎn)責(zé)任制，并且關(guān)于落實情況進(jìn)行考核。4未建立 安全生產(chǎn)責(zé)任制的，不得分；未以文件形式發(fā)布奏效的，不得分；每 缺一個部門、崗位的責(zé)任制的，扣 1 分；責(zé)任制內(nèi)容與崗位工作實際不相符的，每處扣 1 分； 沒有關(guān)于安全生產(chǎn)責(zé)任制落實情況進(jìn)行考核的，扣 1 分 。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人應(yīng)依照安全生產(chǎn)法律法規(guī)賦予的職責(zé)，全面負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作，并且履行安全生產(chǎn)義務(wù)。3主要負(fù)責(zé)人的安全生產(chǎn)職責(zé)不明確的，不得分；未按規(guī)則履行職責(zé)的，不得分，并且追加扣除 10 分。各級人員應(yīng)掌握本崗位的安全生產(chǎn)職責(zé)。3未掌握崗位安全生產(chǎn)職責(zé)的，每人扣 1 分。小計20得分小計3. 安全投入3.1 安全生產(chǎn)費用建立安全生產(chǎn)費用提取和使用

8、管理制度。3無該項制度的，不得分；制度中職責(zé)、流程、范圍、檢查等內(nèi)容，每缺一項扣 1 分。保證安全生產(chǎn)費用投入，?？顚Ｓ茫⑶医踩a(chǎn)費用使用臺賬。3未保證安全生產(chǎn)費用投入的，不得分；財務(wù)報表中無安全生產(chǎn)費用歸類統(tǒng)計管理的，扣 2 分；無安全費用使用臺賬的，不得分；臺賬不完整齊全的，扣 1 分。制定并且實施包含以下方面的安全生產(chǎn)費用的使用計劃：1. 完備、改造和維持安全健康防護(hù)設(shè)備設(shè)施。2. 安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)和配備個體防護(hù)裝備。3. 安全評判、職業(yè)危害評判、重大危險源監(jiān)控、事故隱患排查和治理。4. 職業(yè)危害防治，職業(yè)危害因素檢測、監(jiān)測和職業(yè)健康體檢。5. 設(shè)備設(shè)施安全性能檢測試驗。6. 應(yīng)

9、急救援器材、裝備的配備及應(yīng)急救援演練。7. 安全標(biāo)志及標(biāo)識和 職業(yè)危害警示標(biāo)識 。8. 其他與安全生產(chǎn)直接相關(guān)的物 品或者活動。8無該使用計劃的，不得分；計劃內(nèi)容缺失的，每缺一個方面扣 1 分；未按計劃實施的，每一項扣 1 分；有超范圍使用的，每次扣 2 分。3.2 相關(guān)保險繳納足額的保險費（工傷保險、安全生產(chǎn)責(zé)任險）。3未繳納的，不得分；無繳費相關(guān)資料的，不得分。保證受傷害員工享用工傷保險待遇。3有關(guān)保險評估、年費、賠償?shù)荣Y料不全的，每一項扣 1 分；未進(jìn)行傷殘等級鑒定的，不得分；賠償不到位的，本項目不得分。小計20得分小計4. 法律法規(guī)與安全管理制度4.1 法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩建立識別、獲取

10、、評審、更新安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩與其他要求的管理制度。5無該項制度的，不得分；缺少識別、獲取、評審、更新等環(huán)節(jié)要求以及 部門、人員職責(zé)等內(nèi)容的，每缺少一項扣 1 分； 未以文件形式發(fā)布奏效的，扣 2 分。各職能部門和基層單位應(yīng)定期、即時識別和獲取本部門適用的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩與其他要求，向歸口部門匯總，并且發(fā)布清單。5未定期識別和獲取的，不得分；不即時的，每次扣 1 分；每少一個部門和基層單位定期識別和獲取的，扣 1 分；未即時匯總的，扣 1 分；無清單的，不得分；每缺一個安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩與其他要求文本或電子版的，扣 1 分。即時將識別和獲取的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩

11、與其他要求融入到企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度中。5未即時融入的，每項扣 2 分；制度與安全生產(chǎn)法律法規(guī)與其他要求不符的，每項扣 2 分。即時將適用的安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩與其他要求傳達(dá)給從業(yè)人員，并且進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)和考核。5未傳達(dá)的，不得分；未培訓(xùn)考核的，不得分；無培訓(xùn)考核記錄的，不得分；缺少培訓(xùn)和考核的，每人次扣 1 分。4.2 規(guī)章制度依照相關(guān)規(guī)則建立和發(fā)布健全的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，至少包含下列內(nèi)容：安全生產(chǎn)責(zé)任制管理、法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩管理、安全投入管理、文件和檔案管理、安全教育培訓(xùn)管理、特種作業(yè)人員管理、設(shè)備設(shè)施安全管理、建設(shè)項目安全設(shè)施“三同時”管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施驗收管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施報廢管

12、理、施工和檢維修安全管理、危險物品及重大危險源管理、作業(yè)安全管理、粉塵防爆管理、相關(guān)方及外用工（單位）管理、職業(yè)健康管理、個體防護(hù)裝備管理、安全檢查、隱患排查治理、消防安全管理、應(yīng)急管理、事故管理、安全績效評定管理等。15未以文件形式發(fā)布的，不得分；每缺一項制度，扣 2 分（其他考評內(nèi)容中已有的不反復(fù)扣分）；制度內(nèi)容不契合規(guī)則或與實際不符的，每項制度扣 1 分；無制度執(zhí)行記錄的，每項制度扣 1 分。將安全生產(chǎn)規(guī)章制度發(fā)放到相關(guān)工作崗位，員工應(yīng)掌握相關(guān)內(nèi)容。5未發(fā)放的，扣 2 分；發(fā)放不到位的，每處扣 1 分；員工未掌握相關(guān)內(nèi)容的，每人次扣 1 分。4.3 操作規(guī)程鑒于崗位風(fēng)險辨識，編制完備、適

13、用的崗位安全操作規(guī)程。10無崗位安全操作規(guī)程的，不得分；崗位操作規(guī)程不完備、不適用的，每缺一個扣 2 分；內(nèi)容沒有風(fēng)險分析、評估和控制的，每個扣 1 分。向員工下發(fā)崗位安全操作規(guī)程，員工應(yīng)掌握相關(guān)內(nèi)容。5未發(fā)放至崗位的，不得分； 發(fā)放不到位的，每處扣 1 分；員工未掌握相關(guān)內(nèi)容的，每人次扣 1 分。員工操作要嚴(yán)格依照操作規(guī)程執(zhí)行。5現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)違犯操作規(guī)程的，每人次扣 1 分。4.4 評估每年至少一次關(guān)于安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩、規(guī)章制度、操作規(guī)程的執(zhí)行情況和適用情況進(jìn)行檢查、評估。10未進(jìn)行檢查、評估的，不得分；無評估報告的，不得分；評估報告每缺少一個方面內(nèi)容的，扣 1 分；評估結(jié)果與實際不符

14、的，扣 2 分。4.5 修訂根據(jù)評估情況、安全檢查反饋的問題、生產(chǎn)安全事故案例、績效評定結(jié)果等，關(guān)于安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度和操作規(guī)程進(jìn)行修訂，確保其有效和適用。10應(yīng)組織修訂而未組織進(jìn)行的，不得分；該修訂而未修訂的，每項扣 1 分；無記錄資料的，扣 5 分。4.6 文件和檔案管理建立文件和檔案的管理制度，明確職責(zé)、流程、形式、權(quán)限及各類安全生產(chǎn)檔案及保存要求等事項。5無該項制度的，不得分；未以文件形式發(fā)布的，不得分；未明確安全規(guī)章制度和操作規(guī)程編制、使用、評審、修訂等責(zé)任部門 / 人員、流程、形式、權(quán)限等的，每處扣 1 分；未明確具體檔案資料、保存周期、保存形式等的，每處扣 1 分。確保安全規(guī)章

15、制度和操作規(guī)程編制、使用、評審、修訂的效力。5未按文件管理制度執(zhí)行的，不得分；缺少環(huán)節(jié)記錄資料的，每處扣 1 分。關(guān)于下列主要安全生產(chǎn)資料實行檔案管理：主要安全生產(chǎn)文件、安全生產(chǎn)會議記錄、隱患管理信息、培訓(xùn)記錄、資格資質(zhì)證書、檢查和整改記錄、職業(yè)健康管理記錄、安全活動記錄、法定檢測記錄、關(guān)鍵設(shè)備設(shè)施檔案、相關(guān)方信息、應(yīng)急演習(xí)信息、事故管理記錄、標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)評判報告、維持和校驗記錄、技術(shù)圖紙等。10未實行檔案管理的，不得分；檔案管理不規(guī)矩的，扣 2 分；每缺少一類檔案，扣 1 分。小計100得分小計5. 教育培訓(xùn)5.1 教育培訓(xùn)管理建立安全教育培訓(xùn)的管理制度。5無該項制度的，不得分；未以文件形式發(fā)

16、布奏效的，不得分；制度中每缺少一類培訓(xùn)規(guī)則的，扣 1 分；培訓(xùn)要求不契合 生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)則（國家安全監(jiān)管總局令 第 3 號）和特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理規(guī)則（ 國家安全監(jiān)管總局令 第 30 號）等有關(guān)規(guī)則的， 每處扣 1 分。 確定安全教育培訓(xùn)主管部門，定期識別安全教育培訓(xùn)需求，制定各類人員的培訓(xùn)計劃。5未明確主管部門的，不得分；未定期識別需求的，扣 1 分；識別不充分的，扣 1 分；無培訓(xùn)計劃的，不得分；培訓(xùn)計劃中每缺一類培訓(xùn)的，扣 1 分。按計劃進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，關(guān)于安全培訓(xùn)效果進(jìn)行評估和改進(jìn)。做好培訓(xùn)記錄，并且建立檔案。20未按計劃進(jìn)行培訓(xùn)的，每次扣 2 分；記錄不完整的，

17、每缺一項扣 1 分；未進(jìn)行效果評估的，每次扣 1 分；未根據(jù)評估作出改進(jìn)的，每次扣 1 分；未實行檔案管理的，扣 10 分；檔案資料不完整的，每個扣 1 分。5.2 安全生產(chǎn)管理人員教育培訓(xùn)主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員，必需具備與本單位所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動相應(yīng)的安全生產(chǎn)知識和管理能力，須經(jīng)考核合格后方可任職，并且應(yīng)按規(guī)則進(jìn)行再培訓(xùn)。10主要負(fù)責(zé)人未經(jīng)考核合格上崗的，不得分；主要負(fù)責(zé)人未按有關(guān)規(guī)則進(jìn)行再培訓(xùn)的，扣 2 分；安全管理人員未經(jīng)培訓(xùn)考核合格或未按有關(guān)規(guī)則進(jìn)行再培訓(xùn)的，每人次扣 2 分 。 5.3 操作崗位人員教育培訓(xùn)關(guān)于操作崗位人員進(jìn)行安全教育和生產(chǎn)技能培訓(xùn)和考核，考核不合格的人員，不

18、得上崗。關(guān)于新員工進(jìn)行“三級”安全教育。在新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備設(shè)施投入使用前，應(yīng)關(guān)于有關(guān)操作崗位人員進(jìn)行專門的安全教育和培訓(xùn)。操作崗位人員轉(zhuǎn)崗、離崗六個月以上重新上崗者，應(yīng)進(jìn)行車間 ( 工段 ) 、班組安全教育培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后，方可上崗工作。20 _ 全教育培訓(xùn)人員 _ 未經(jīng)培訓(xùn)考核合格就上崗的，每人次扣 2 分；未進(jìn)行“三級”安全教育的，每人次扣 2 分；在新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備設(shè)施投入使用前，未關(guān)于崗位操作人員進(jìn)行專門的安全教育培訓(xùn)的，每人次扣 2 分；未按規(guī)則關(guān)于轉(zhuǎn)崗、離崗者進(jìn)行培訓(xùn)考核合格就上崗的，每人次扣 2 分。5.4 特種作業(yè)人員教育培訓(xùn)從事特種作業(yè)的人員應(yīng)取

19、得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。15無特種作業(yè)操作資格證書上崗作業(yè)的，每人次扣 4 分；證書過期未即時審核的，每人次扣 2 分；缺少特種作業(yè)人員檔案資料的，每人次扣 1 分；扣滿 15 分的，追加扣除 10 分。 5.5 其他人員教育培訓(xùn)企業(yè)應(yīng)關(guān)于相關(guān)方的作業(yè)人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)。作業(yè)人員進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場前，應(yīng)由作業(yè)現(xiàn)場所在單位關(guān)于其進(jìn)行進(jìn)入現(xiàn)場前的安全教育培訓(xùn)。關(guān)于外來觀賞、學(xué)習(xí)等人員進(jìn)行有關(guān)安全規(guī)則、可能接觸到的危害及應(yīng)急知識等內(nèi)容的安全教育和告知，并且由專人帶領(lǐng)。15未關(guān)于相關(guān)方作業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)的，扣 10 分。相關(guān)方作業(yè)人員未經(jīng)安全教育培訓(xùn)進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場的，每人次扣 2 分；關(guān)于外來人

20、員未進(jìn)行安全教育和危害告知的，每人次扣 2 分；內(nèi)容與實際不符的，每處扣 1 分；未按規(guī)則正確使用個體防護(hù)用品的，每人次扣 1 分；無專人帶領(lǐng)的，扣 3 分。5.6 安全文化建設(shè)采取多種形式的活動來促進(jìn)企業(yè)的安全文化建設(shè)，促進(jìn)安全生產(chǎn)工作。10未開展企業(yè)安全文化建設(shè)的，不得分；安全文化建設(shè)與企業(yè)安全文化建設(shè)導(dǎo)則（ AQ/T9004 ）不符的，每項扣 1 分。小計100得分小計6. 生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施6.1 生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施建設(shè)企業(yè)新改擴(kuò)工程應(yīng)建立建設(shè)項目安全設(shè)施“三同時”管理制度。5無該項制度的 ，不得分；制度不契合有關(guān)規(guī)則的 ，每處扣 1 分。新、改、擴(kuò)建設(shè)項目應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全設(shè)施“三同時”制度，根據(jù)國

21、家、地方及行業(yè)等規(guī)則執(zhí)行建設(shè)項目安全預(yù)評判、安全專篇、安全驗收評判和項目安全驗收等審查、批復(fù)和備案等程序；依照建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)則（公安部令第 106 號）的要求，進(jìn)行消防設(shè)計審核和消防驗收。15未執(zhí)行“三同時”要求的，不得分；未依照規(guī)則進(jìn)行安全預(yù)評判、安全專篇審查、安全驗收評判和項目安全驗收程序的，一個項目扣 3 分；未依照 建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)則 進(jìn)行消防設(shè)計審核和消防驗收的，不得分。廠址選擇、廠區(qū)部署和主要車間的工藝部署、主要生產(chǎn)場所的火災(zāi)危險性分類及建構(gòu)筑物防火最小安全間距、設(shè)備設(shè)施、變配電等電氣設(shè)施、爆炸危險場所通風(fēng)噴淋設(shè)施、防爆型電氣設(shè)施設(shè)備、設(shè)施設(shè)備雙重接地保護(hù)、防雷設(shè)施、

22、集中監(jiān)視和顯示的防控中心、廠區(qū)和廠房照明、人員通行安全路線等應(yīng)契合有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩的要求。10不契合規(guī)則的，每項扣 2 分；構(gòu)成重大隱患的，不得分，并且 追加扣除 20 分。6.2 設(shè)備設(shè)施運行管理建立 設(shè)備、設(shè)施的運行、檢修、維持、保養(yǎng)的管理制度。3無該項制度的，不得分； 缺少內(nèi)容或操作性差的，扣 1 分。建立設(shè)備設(shè)施運行臺賬，制定檢維修計劃。3無臺賬或檢維修計劃的，不得分；資料不齊全的，每次（項）扣 1 分。按檢維修計劃定期關(guān)于設(shè)備設(shè)施和安全設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢修。6未按計劃檢維修的，每項扣 2 分；檢維修方案未包含作業(yè)危險分析和控制措施的，每項扣 1 分；未關(guān)于檢修人員進(jìn)行安全教育和施工

23、現(xiàn)場安全交底的，每次扣 1 分；失修每處扣 1 分；檢修完畢未即時恢復(fù)安全裝置的，每處扣 1 分；未經(jīng)企業(yè)安全生產(chǎn)管理部門同意就拆除安全設(shè)備設(shè)施的，每處扣 2 分；檢維修記錄歸檔不規(guī)矩、不即時的，每處扣 1 分；檢修完畢后未按程序試車的，每項扣 2 分。生產(chǎn)現(xiàn)場的機(jī)電、操控設(shè)備應(yīng)有安全連鎖、快停、急停等本質(zhì)安全設(shè)計與裝置。3不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。食品設(shè)備通用要求：1. 設(shè)備必需保持清潔衛(wèi)生。2. 設(shè)備基礎(chǔ)、支架等結(jié)構(gòu)牢固，無侵蝕，運行平穩(wěn)。3. 安全附件完好，安全閥、壓力表、溫度表、液位計等齊全、靈敏、可靠、清晰，鉛封完好，在試驗周期內(nèi)使用。4. 按規(guī)則保持壓力、溫度穩(wěn)定，契合要求，無

24、超溫、超壓現(xiàn)象。5. 操作控制柜與線路防護(hù)契合要求；控制臺顯示完好，功能指示清晰；按鍵動作靈敏可靠；接地電阻契合規(guī)則，連接牢固。6. 各種閥門開啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密。7. 各種管道安裝合理、聯(lián)接牢固、管路暢通、外表清潔、無泄漏；支撐牢固可靠，運行平穩(wěn)無振動；各連接部件密封良好；保溫層完整，無嚴(yán)重脫落破損。過濾器無堵塞現(xiàn)象，壓力適中。8. 各種安全防護(hù)裝置安裝牢固，間隙契合標(biāo)準(zhǔn)無摩擦。9. 各轉(zhuǎn)動部位、軸承運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，各潤滑系統(tǒng)良好，無滲漏現(xiàn)象。10. 傳動機(jī)構(gòu)運轉(zhuǎn)良好，傳送帶齊全，無損傷，松緊適度。11. 車間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施和工器具用無毒、耐侵蝕、不生銹、易清洗消毒、堅固的材料制作，其構(gòu)造易于清洗消

25、毒。12. 操作平臺及護(hù)欄、爬梯等契合標(biāo)準(zhǔn)，焊接牢固、無脫焊、變形、侵蝕、斷開等缺陷。10不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。專用設(shè)備（一）：食品加工1. 真空滾揉機(jī)：真空表指示靈敏準(zhǔn)確，抽空時間設(shè)定控制準(zhǔn)確。2. 金屬檢測機(jī)：使用獨力的電源線，電源電纜要遠(yuǎn)離發(fā)熱物體，設(shè)備應(yīng)單獨按標(biāo)準(zhǔn)接地；應(yīng)由專門技術(shù)人員操作；工作中必需定期檢查靈敏度。3. 攪拌機(jī)：切刀應(yīng)牢固、無松動、無損傷；開轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)刀前必需將護(hù)蓋蓋到位；設(shè)備上應(yīng)有鮮明的安全警示性標(biāo)牌。4. 制皮機(jī)、脫毛機(jī)：應(yīng)由經(jīng)過針關(guān)于性培訓(xùn)的專門技術(shù)人員操作。5. 離心機(jī)：制動器保持良好。6. 純凈水設(shè)施：葉輪防護(hù)網(wǎng)應(yīng)完好。7. 切丁機(jī)：切削旋轉(zhuǎn)部位要有防護(hù)；

26、檢修時必需由專人監(jiān)護(hù)。8. 臭氧發(fā)生器：機(jī)器周圍環(huán)境空氣清潔，避免污染及粉塵，避免在潮濕的環(huán)境下使用；設(shè)專業(yè)人員操作。9. 漂燙鍋、配湯鍋、殺菌鍋、分汽包：依照特種設(shè)備安全監(jiān)察條例的規(guī)則試驗。10. 燃?xì)庥驼ㄥ仯海?1 ）液化氣管道安裝合理，無泄漏現(xiàn)象。（ 2 ）應(yīng)設(shè)置燃?xì)庑孤﹫缶瘍x。（ 3 ）排風(fēng)裝置應(yīng)防爆。（ 4 ）必需有安全警示標(biāo)牌，現(xiàn)場應(yīng)懸掛安全操作規(guī)程。（ 5 ）液化氣瓶放置穩(wěn)定可靠，并且在通風(fēng)良好、干燥、且不能有曝曬的地方單獨儲存，嚴(yán)禁煙火，專人管理。11. 電油炸鍋：（ 1 ）應(yīng)由專業(yè)技術(shù)人員操作，設(shè)備開機(jī)及工作時至少有兩名技術(shù)人員在場，并且保持在使用進(jìn)程中人不離機(jī)。（ 2 ）油

27、槽內(nèi)油加至工作位置，設(shè)備加熱管嚴(yán)禁干燒。（ 3 ）設(shè)置油煙濃度報警裝置，配備消防器材。（ 4 ）電控箱及其他有電器元件的部位應(yīng)保持干燥。（ 5 ）每次給設(shè)備加油時，應(yīng)仔細(xì)檢查，確保將油槽內(nèi)尤其是放油管內(nèi)外水放凈。（ 6 ）炸鍋下方應(yīng)設(shè)有沸油回收裝置。（ 7 ）設(shè)備的維修保養(yǎng)應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行，做好記錄。30不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。專用設(shè)備（二）：罐頭生產(chǎn)1. 切斷機(jī)：刀片固定牢固，軸承潤滑系統(tǒng)良好；在調(diào)刀磨刀時，嚴(yán)格按操作規(guī)程并且有專人監(jiān)護(hù)，有鮮明警示標(biāo)牌。2. 開瓣機(jī)：開瓣刀片固定牢固，軸承潤滑系統(tǒng)良好。3. 罐頭封口機(jī)：機(jī)頭真空度不小于 6.93 10 4 Pa 。4. 毛刷機(jī)：毛刷滾

28、子保持完好，無損傷。5. 淋堿機(jī)：泵、管道暢通，過濾網(wǎng)無堵塞現(xiàn)象，壓力穩(wěn)定；淋堿回水箱防護(hù)齊全，防止外泄。6. 反滲透純凈水：打開濃水排放閥和反滲透膜出水閥，反滲透膜進(jìn)口壓力不得超過 2.8MPa, 產(chǎn)水壓力不得超過 0.35 MPa 。7. 風(fēng)淋室：風(fēng)機(jī)中效、粗效過濾器應(yīng)保持清潔。8. 漂燙鍋、配湯鍋、殺菌鍋、切丁機(jī)等設(shè)備與食品加工專用設(shè)備要求相同。9. 預(yù)煮鍋與預(yù)冷鍋、洗料、上料機(jī)、傳送帶、洗罐機(jī)、打漿機(jī)、分級機(jī)、洗果機(jī)和其他設(shè)備應(yīng)契合食品設(shè)備通用要求。30不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。專用設(shè)備（三）：面粉生產(chǎn)1. 吸式比重去石機(jī)：運轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠、振動小、噪聲低、無灰塵飛揚，風(fēng)量調(diào)節(jié)方便。2

29、. 自衡震動篩：振動幅度，平衡，均勻，噪聲低，能耗小，清理效果好。3. 熱收縮包裝機(jī)：加熱管兩側(cè)電線無老化，石英管無破裂。 電紅外加熱器運行靈敏，防護(hù)良好，控制系統(tǒng)靈活。4. 磨面機(jī)：工作順序：先喂料，后合閘；先離閘，后停料。5. 臥式打刷麥機(jī)：要求打刷效果好，增碎率低，動耗低，密封性好。6. 效平篩：要求高轉(zhuǎn)速、小回轉(zhuǎn)半徑，篩粉效率高。7. 械磨光拉絲機(jī)：砂輪拉絲刀架應(yīng)靈活、可靠、準(zhǔn)確，適合磨光和拉絲的實際需要。8. 力撞擊松粉機(jī)、高效物粒分級機(jī)、清粉機(jī)、電腦料斗稱和其他設(shè)備應(yīng)契合食品設(shè)備通用要求。9. 上設(shè)備均應(yīng)契合防爆要求。30不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。專用設(shè)備（四）：食品發(fā)酵1.

30、粉設(shè)備：（ 1 ）十二級旋流分離器和其他設(shè)備都應(yīng)契合食品設(shè)備通用要求。（ 2 ）浸泡罐：檢查孔、溢流裝置齊全。（ 3 ）脫胚磨、針磨、分離機(jī)、濃縮機(jī)的三角 帶松緊度合適，不過松或過緊。 （ 4 ）契合防爆要求。2. 化設(shè)備：（ 1 ）糖化罐：攪拌系統(tǒng)運轉(zhuǎn)良好，無異音，漿葉完整有效，攪拌物料均勻；攪拌葉片和立軸連接牢固，無嚴(yán)重磨損、侵蝕現(xiàn)象；清理和更換攪拌葉片要嚴(yán)格按章操作并且有監(jiān)護(hù)。（ 2 ）層流罐： 排污、溢流裝置齊全、暢通、無損壞；表面防腐良好，保溫完好無脫落。（ 3 ）調(diào)漿罐：內(nèi)防腐層無損壞、鼓泡及脫落現(xiàn)象；攪拌系統(tǒng)運轉(zhuǎn)良好，無異音，槳葉完整有效。3. 發(fā)酵設(shè)備：（ 1 ）發(fā)酵罐、消泡沫

31、劑罐：攪拌葉片和立軸連接牢固，無嚴(yán)重磨損、侵蝕；清理和更換攪拌葉片要嚴(yán)格按章操作并且有監(jiān)護(hù)。（ 2 ）種子罐、維持罐：攪拌系統(tǒng)運轉(zhuǎn)良好，無異音，漿葉完整；內(nèi)部盤管固定牢固，無漏點。（ 3 ）流加糖罐：檢查孔、排污裝置齊全；罐體 外表面防腐良好。（ 4 ）等電罐：內(nèi)防腐層無損壞、鼓泡及脫落現(xiàn)象；攪拌系統(tǒng)運轉(zhuǎn)良好，無異音，槳葉完整有效；內(nèi)部盤管固定牢固，無漏點。（ 5 ）離交柱：排污、溢流裝置齊全、暢通、無損壞。4. 精制設(shè)備：（ 1 ）流化床、炭柱和其他設(shè)備都應(yīng)契合食品設(shè)備通用要求。（ 2 ）中和桶、脫色桶、結(jié)晶罐、助晶槽：攪拌系統(tǒng)運轉(zhuǎn)良好，無異音，槳葉完整。（ 3 ）分目篩：各連接軟管牢固，無

32、破損現(xiàn)象；各層篩網(wǎng)安裝牢固、無破損。30不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。專用設(shè)備（五）：烘焙加工1. 輸粉、攪拌設(shè)備：（ 1 ） 輸粉設(shè)備及管道應(yīng)契合國家規(guī)則的壓力、溫度、耐化學(xué)侵蝕要求。（ 2 ） 攪拌設(shè)備的溫度監(jiān)控設(shè)備應(yīng)契合國家檢測設(shè)備的要求。（ 3 ） 各類泵的電纜配線應(yīng)穿管保護(hù)，鋼管與輸粉機(jī)之間應(yīng)采用蛇皮管或撓性軟管可靠連接；鋼管或軟管端頭應(yīng)連接可靠無脫落現(xiàn)象。（ 4 ） 泵類設(shè)備裸露旋轉(zhuǎn)部件（如聯(lián)軸器）應(yīng)采取有效防護(hù)措施。（ 5 ） 攪拌設(shè)備內(nèi)腔應(yīng)使用高硬度的不銹鋼。2. 焙烤設(shè)備：（ 1 ） 應(yīng)有完整的溫度控制系統(tǒng)，并且可以訣別控制上、下火的溫度。（ 2 ） 燃?xì)鈭缶O(shè)備靈敏度契合要

33、求，保持狀態(tài)良好。（ 3 ） 焙烤設(shè)備可隨時調(diào)整焙烤時間。（ 4 ） 烤爐的隔熱設(shè)施良好保證焙烤房間的溫度不高于 28 。（ 5 ）應(yīng) 裝設(shè)契合國家規(guī)矩的保溫隔熱設(shè)施，及防燙傷警示。（ 6 ） 設(shè)置必要的安全巡視、檢查和檢修通道。（ 7 ） 壓力系統(tǒng)及壓力管道應(yīng)契合國家規(guī)矩，燃?xì)夤艿腊?GB50028 的規(guī)則涂裝。3. 制冰設(shè)備：（ 1 ） 各連接處無漏水現(xiàn)象。（ 2 ） 水系統(tǒng)試運行時，應(yīng)設(shè)置旁路，不應(yīng)進(jìn)入本設(shè)備管束內(nèi)。（ 3 ） 設(shè)置必要的安全巡視、檢查和檢修通道，避免低溫凍傷。4. 成型設(shè)備：（ 1 ） 有控制濕度的系統(tǒng)。（ 2 ） 有完整的報警系統(tǒng)。（ 3 ） 制動、限位裝置齊全，完整

34、，靈敏可靠。（ 4 ） 有可能產(chǎn)生靜電的設(shè)備金屬外殼應(yīng)進(jìn)行接地。30不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。專用設(shè)備（六）：食用油加工1. 斗式提升機(jī)：（ 1 ）斗式提升機(jī)及專用帶無疲勞變形，保持一定的預(yù)張緊力，運轉(zhuǎn)良好。（ 2 ）料斗與斗提及專用帶連接牢固，無松動、無脫落。（ 3 ）料斗形狀正常，無變斜、無破損。（ 4 ）頭輪形狀正常，潤滑良好。2. 刮板機(jī)（皮帶、螺旋輸送機(jī)） ：（ 1 ）刮板鏈條和傳動鏈條松緊一致，無卡碰機(jī)殼。（ 2 ）傳動鏈條（皮帶）應(yīng)潤滑良好，無磨損現(xiàn)象。3. 蒸炒鍋： （ 1 ）攪拌系統(tǒng)運轉(zhuǎn)正常，變速器基本無漏油現(xiàn)象。（ 2 ）設(shè)備內(nèi)外無嚴(yán)重磨損，油氣管道壓力契合要求。（ 3

35、 ）設(shè)備保溫良好，鍋低密封處及出口不滲漏料渣。4. 灌油壓蓋機(jī)：（ 1 ）操作控制系統(tǒng)完整可靠，瓶托，油閥，進(jìn)出瓶暢通，壓蓋動作靈活。（ 2 ）密封圈完整無損。5. 榨油機(jī)： （ 1 ）榨油機(jī)榨螺的磨損情況應(yīng)在規(guī)則范圍內(nèi)。（ 2 ）榨油機(jī)方形軸托、油龍鏈條狀態(tài)正常。（ 3 ）榨油機(jī)榨條應(yīng)排列有序，不得聚堆、松動，出油位置正常。6. 烘干機(jī)： （ 1 ）烘干機(jī)各層溫度應(yīng)在正常范圍內(nèi)。（ 2 ）烘干機(jī)減速箱應(yīng)運行正常，無異常聲響。（ 3 ）烘干機(jī)下料數(shù)量應(yīng)在控制范圍內(nèi)，氣壓不得超過允許范圍。（ 4 ）各處連接應(yīng)無松動，緊固良好，避免產(chǎn)生摩擦。（ 5 ）減速箱油位應(yīng)保持正常油位。（ 6 ）烘干機(jī)大軸

36、承不得缺油，每班次應(yīng)檢查一遍。7. 篩選機(jī)、水化鍋、粉碎機(jī)、減速機(jī)、貼簽機(jī)、提箱機(jī)、炒籽鍋等設(shè)備應(yīng)契合食品設(shè)備通用要求。30不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。冷凍設(shè)備：1. 活塞制冷壓縮機(jī)、空氣分離器、集油器、熱虹吸罐、烤爐、蒸箱和其他設(shè)備應(yīng)契合食品設(shè)備通用要求。2. 螺桿式制冷壓縮機(jī)、低壓循環(huán)貯液器、高壓貯液器、排液桶、油分離器、汽液分離器容器完好，契合壓力器容器使用標(biāo)準(zhǔn)。 3. 冷凝器和蒸發(fā)器：換熱表面管、片清潔完好，無損壞，無臟堵，換熱充分。4. 中間冷卻器：容器保溫隔熱層良好，無跑冷現(xiàn)象。 5. 制冷劑泵（屏蔽式氨泵）：泵體完好；葉輪完好，石脈軸承完好，輸送液體無噪聲6. 機(jī)械通風(fēng)冷卻塔和

37、水泵：冷卻塔風(fēng)機(jī)支撐牢固可靠，葉輪運行平穩(wěn)，無振動。進(jìn)風(fēng)口擋水柵完好無損壞，無雜物吸入，無滴水飄逸濺出；頂部出風(fēng)擋水板完好。5不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。制冷站：1. 液氨儲罐有噴淋。2. 液氨儲罐增設(shè)圍堰。3. 事故排風(fēng)機(jī)防爆且有連鎖裝置。4. 現(xiàn)場設(shè)置洗眼器，配備呼吸器、防化服、防毒面具、應(yīng)急藥箱等。5. 控制室門按規(guī)則向外開。6. 現(xiàn)場設(shè)風(fēng)向標(biāo)。7. 管道標(biāo)明介質(zhì)、流向、安全色。8 現(xiàn)場有 MSS 標(biāo)識和防液氨泄漏中毒應(yīng)急預(yù)案。9. 電器及照明設(shè)備等應(yīng)防爆。10. 安裝氨氣濃度報警器11 氨壓縮機(jī)房的自動 控制 室或操作人員值班室應(yīng)與機(jī)器間隔開，并且應(yīng)設(shè)固定密封觀察窗。12. 制冷系統(tǒng)

38、應(yīng)裝設(shè)緊急泄氨器，在緊急情況下，可將系統(tǒng)中的氨液溶于水中，排至經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的貯罐、水池。5不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。冷庫：1. 內(nèi)部照明必需有防爆防護(hù)系統(tǒng)。2. 必需有完整的溫控與濕度控制系統(tǒng)，并且能夠保證溫度濕度的實際數(shù)值相關(guān)于于設(shè)定的偏差不大于 3% 。3. 內(nèi)部距墻壁 15cm 處必需安裝防撞護(hù)欄。4. 所使用的保溫材料必需契合國家關(guān)于于保溫設(shè)備的相關(guān)要求。5. 內(nèi)部墻壁設(shè)計必需使用不易產(chǎn)生脫落物質(zhì)且能夠防潮抗熱的材料，必需關(guān)于溫度與濕度必需有監(jiān)控系統(tǒng)且有相關(guān)記錄管理。6. 內(nèi)部地面須使用環(huán)氧自流平。5不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。污水處理設(shè)備：1. 污水管道無堵塞、滲漏。2. 污

39、水池?zé)o滲漏、漂浮雜物，混合池、曝氣池、沉淀池?zé)o滲漏，設(shè)備運轉(zhuǎn)良好，排放污水順暢。3. 各潛水泵、污水泵、水處理機(jī)械基礎(chǔ)牢固、防護(hù)良好。5不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。倉庫：1. 物品存放區(qū)與墻距、梁距、柱距，以及物品之間應(yīng)契合安全距離的要求。2. 車行道、人行道寬度契合標(biāo)準(zhǔn)。3. 作業(yè)點和安全通道采光契合標(biāo)準(zhǔn)。4. 按規(guī)則采取防爆措施。5. 消防設(shè)施標(biāo)識及防火安全標(biāo)志準(zhǔn)確、齊全。6. 按規(guī)則的數(shù)量和種類配備消防器材，且靈敏可靠。7. 照明燈具完好率 100% 。8. 糧食倉庫應(yīng)契合 GB50320 和 GB50322 的要求。10不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。變配電系統(tǒng)：1. 各高、低壓供電系

40、統(tǒng)圖注明變配電站位置、架空線路和地下電纜走向、坐標(biāo)、編號及型號、規(guī)格、長度、桿型和敷設(shè)方式等。2. 應(yīng)有配電室、變壓器室、電容室、發(fā)電機(jī)室平面部署圖；降壓站、中央變電室、高壓配電室及各分變電室和發(fā)電站的接地網(wǎng)絡(luò)圖。3. 應(yīng)有主要電氣設(shè)備和安全防護(hù)用品的絕緣強(qiáng)度、繼電保護(hù)、接地電阻、安全工具的試驗報告和測試數(shù)據(jù)。4. 位置不應(yīng)在危險源的正上方或正下方，地勢不應(yīng)低洼，現(xiàn)場無漏雨、無積水。5. 變配電間門向外開，高壓間門應(yīng)向低壓間開，相鄰配電間門應(yīng)雙向開。門應(yīng)為非燃燒體或難燃燒體材料制作的實體門。6. 門、窗、自然通風(fēng)的孔洞都應(yīng)采用金屬網(wǎng)和建筑材料封閉，金屬網(wǎng)孔應(yīng)小于 10mm 10mm 。7. 油

41、浸式變壓器應(yīng)設(shè)有 100% 變壓器油量的儲油池或排油設(shè)施。8. 加設(shè)遮欄、護(hù)板、箱閘，安全距離契合規(guī)則；遮攔高度不低于 1.7m ，固定式遮攔網(wǎng)孔不應(yīng)大于 40mm 40mm 。9. 高壓配電室、電容器室、控制室應(yīng)隔離，電纜通道用防火材料封堵。10. 保存完整規(guī)則存檔期限內(nèi)的工作票、操作票。8不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。固定式低壓電氣線路：1. 線路布線安裝應(yīng)契合電氣線路安裝規(guī)程。2. 架空絕緣導(dǎo)線各種安全距離應(yīng)契合要求。3. 線路保護(hù)裝置齊全可靠，裝有能滿足線路通、斷能力的開關(guān)、短路保護(hù)、過負(fù)荷保護(hù)和接地故障保護(hù)等。4. 線路穿墻、樓板或地埋敷設(shè)時，都應(yīng)穿管或采取其他保護(hù)；穿金屬管時管口應(yīng)

42、裝絕緣護(hù)套；室外埋設(shè)，上面應(yīng)有保護(hù)層；電纜溝應(yīng)有防火、排水設(shè)施。5. 地下線路應(yīng)有清晰坐標(biāo)或標(biāo)志以及施工圖。8不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。動力照明箱（柜、板）：1. 觸電危險性大或作業(yè)環(huán)境差的生產(chǎn)車間、鍋爐房等場所，應(yīng)采用與環(huán)境相適應(yīng)的防塵、防水、防爆等動力照明箱、柜。2. 契合電氣設(shè)計安裝規(guī)矩要求，各類電氣元件、儀表、開關(guān)和線路排列整齊，安裝牢固，操作方便，內(nèi)外無積塵、積水和雜物。3. 各種電氣元件及線路接觸良好，連接可靠，無嚴(yán)重發(fā)熱、燒損或裸露帶電體現(xiàn)象。8不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。電氣設(shè)備的金屬外殼、底座、傳動裝置、金屬電線管、配電盤以及配電裝置的金屬構(gòu)件、遮欄和電纜線的金屬外包皮

43、等，均應(yīng)采用保護(hù)接地或接零。接零系統(tǒng)應(yīng)有反復(fù)接地，關(guān)于電氣設(shè)備安全要求較高的場所，應(yīng)在零線或設(shè)備接零處采用網(wǎng)絡(luò)埋設(shè)的反復(fù)接地。低壓電氣設(shè)備非帶電的金屬外殼和電動工具的接地電阻，不應(yīng)大于 4 。8不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。臨時用電線路：1. 有完備的臨時電氣線路審批制度和手續(xù)，其中應(yīng)明確架設(shè)地點、用電容量、用電負(fù)責(zé)人、審批部門意見、準(zhǔn)用日期等內(nèi)容。2. 臨時電氣線路審批期限：一般場所使用不超過 15 天；建筑、安裝工程按計劃施工周期確定。3. 不得在易燃、易爆等危險作業(yè)場所架設(shè)臨時電氣線路。4. 必需依照電氣線路安裝規(guī)程進(jìn)行布線。5. 必需裝有總開關(guān)控制和剩余電流保護(hù)裝置，每一個分路應(yīng)裝設(shè)與

44、負(fù)荷匹配的熔斷器。8不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。電焊機(jī)：1. 電源線、焊接電纜與電焊機(jī)連接處的裸露接線板，應(yīng)采取安全防護(hù)罩或防護(hù)板隔離，以防止人員或金屬物體接觸。2. 電焊機(jī)外殼必需接地或接零保護(hù)，接地或接零裝置連接良好，并且定期檢查。3. 嚴(yán)禁使用易燃易爆氣體管道作為接地裝置。4. 每半年應(yīng)關(guān)于電焊機(jī)絕緣電阻檢測一次，且記錄完整。5. 電焊機(jī)一次側(cè)電源線長度不超過 5m ，電源進(jìn)線處必需設(shè)置防護(hù)罩。6. 電焊機(jī)二次線應(yīng)連接緊固 , 無松動，接頭不超過 3 個，長度不超過 30m 。7. 電焊鉗夾緊力好，絕緣良好，手柄隔熱層完整，電焊鉗與導(dǎo)線連接可靠。8. 嚴(yán)禁使用廠房金屬結(jié)構(gòu)、管道、軌道等

45、作為焊接二次回路使用。9. 在有接地或接零裝置的焊件上進(jìn)行弧焊操作，或焊接與地面密切連接的焊件時，應(yīng)特別注意避免電焊機(jī)和工件的雙重接地。10. 電焊機(jī)應(yīng)安放在通風(fēng)、干燥、無碰撞、無劇烈震動、無高溫、無易燃品存在的地方；在室外或特殊環(huán)境下使用，應(yīng)采取防護(hù)措施保證其正常使用；使用場所應(yīng)清潔，無嚴(yán)重粉塵。4不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。手持電動工具：1. 手持電動工具根據(jù)使用的環(huán)境不同選擇相應(yīng)的絕緣等級。2. 手持電動工具至少每 3 個月進(jìn)行一次絕緣電阻檢測，且記錄完整有效。3. 手持電動工具的防護(hù)罩、蓋板及手柄應(yīng)完好，無破損，無變形，不松動。4. 電源線中間不允許有接頭和破損。5. 不得跨越通道使

46、用。4不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。管線：1. 應(yīng)有全廠管網(wǎng)平面部署圖，標(biāo)記完整，位置準(zhǔn)確，管網(wǎng)設(shè)計、安裝、驗收技術(shù)資料齊全。2. 不同介質(zhì)的管線，應(yīng)依照工業(yè)管道的基本識別色、識別符號和安全標(biāo)識（ GB7231 ）的規(guī)則涂上不同的顏色，并且注明介質(zhì)名稱和流向。3. 埋地管道敷層完整無破損，架空管道支架牢固合理，無侵蝕、無泄漏，設(shè)置限高警示，有隔熱措施。4不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。作業(yè)場所應(yīng)劃出人員行走的安全路線，其寬度一般不小于 1.5m 。下列工作場所應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明：主要通道及主要出入口、通道樓梯、變配電室、中控室。4不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。設(shè)備裸露的轉(zhuǎn)動或快速移動部分，應(yīng)設(shè)有結(jié)構(gòu)

47、可靠的安全防護(hù)罩、防護(hù)欄桿或防護(hù)擋板。4不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。6.3 特種設(shè)備管理建立特種設(shè)備（鍋爐、壓力容器、壓力管道、電梯、起重機(jī)械、 場或廠內(nèi)專用機(jī)動車輛、 安全附件及安全保護(hù)裝置等）的管理制度。5無該項制度的，不得分；制度與有關(guān)規(guī)則不符的，每處扣 1 分。按規(guī)則登記、建檔、使用、維持保養(yǎng)和每月自檢，按期由 特種設(shè)備試驗檢測機(jī)構(gòu) 定期試驗。10未進(jìn)行試驗的，不得分；檔案資料不全的（含生產(chǎn)、安裝、驗收、登記、使用、維持等），每臺套扣 1 分；使用無資質(zhì)廠家生產(chǎn)的，每臺套扣 2 分；未經(jīng)試驗合格或試驗不合格就使用的，每臺套扣 2 分；試驗周期超過規(guī)則時間的，每臺套扣 2 分。本考評內(nèi)

48、容已經(jīng)扣分的，后面 4 個考評內(nèi)容中相同情況不再反復(fù)扣分。壓力容器等設(shè)備（囊括空氣壓縮機(jī)、氣泵、儲氣罐等）：1. 應(yīng)有壓力容器使用登記證、注冊證件、質(zhì)量表明書、出廠合格證、年檢報告等。2. 本體、接口、焊接接頭等部位無裂紋、變形、過熱、泄漏、侵蝕現(xiàn)象等缺陷。3. 相鄰管件或構(gòu)件無異常振動、響聲或相互磨擦等現(xiàn)象。4. 壓力表指示靈敏，刻度清晰，安全閥每年試驗一次，記錄齊全，且鉛封完整，在試驗周期內(nèi)使用。5. 生產(chǎn)進(jìn)程中使用的壓縮空氣、循環(huán)水、潤滑油等管路，應(yīng)安裝壓力表，儲氣罐應(yīng)安裝 安全閥， 各種閥門應(yīng)采用不同顏色和不同幾何形狀的標(biāo)志，還應(yīng)有表明開、閉狀態(tài)的標(biāo)志。7不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。

49、工業(yè)氣瓶：1. 關(guān)于購入氣瓶入庫和發(fā)放實行登記制度，登記內(nèi)容囊括氣瓶類型、編號、試驗周期、外觀檢查、入出庫日期、領(lǐng)用單位、管理責(zé)任人。2. 在試驗周期內(nèi)使用。常用氣瓶的試驗周期為：一般氣瓶（氧氣、乙炔）每 3 年試驗一次。惰性氣體（氮氣）每 5 年試驗一次。超過 30 年的應(yīng)按報廢處理。3. 外觀無機(jī)械性損傷及嚴(yán)重侵蝕，表面漆色、字樣和色環(huán)標(biāo)記正確、鮮明；瓶閥、瓶帽、防震圈等安全附件齊全、完好。4. 氣瓶立放時應(yīng)有可靠的防傾倒裝置或措施；瓶內(nèi)氣體不得用盡，按規(guī)則留有剩余重量。5. 氧氣瓶、乙炔氣瓶應(yīng)分庫存放，并且存放在氣瓶專用庫中，庫房應(yīng)契合建筑防火規(guī)矩。6. 同一作業(yè)點氣瓶放置不超過 5 瓶

50、；若超過 5 瓶，但不超過 20 瓶應(yīng)有防火防爆措施；超過 20 瓶以上，應(yīng)設(shè)置二級瓶庫。7. 氣瓶不得靠近熱源，可燃、助燃?xì)馄颗c明火距離應(yīng)大于 10m 。8. 不得有地溝、暗道，嚴(yán)禁明火和其他熱源，有防止陽光直射措施，通風(fēng)良好，保持干燥。9. 空、實瓶應(yīng)分開放置，保持 1.5m 以上距離，且有鮮明標(biāo)記；存放整齊，瓶帽齊全。立放時妥善固定，臥放時頭朝一個方向，庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置足量消防器材。7不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。起重 機(jī)械設(shè)備（吊機(jī)、吊車、吊具等）：1. 吊車應(yīng)設(shè)有下列安全裝置并且正常使用：（ 1 ）吊車之間防碰撞裝置。（ 2 ）大、小行車端頭緩沖以及防沖撞裝置。（ 3 ）過載保護(hù)裝置。（

51、4 ）主、副卷揚限位、報警裝置。（ 5 ）登吊車信號裝置及門聯(lián)鎖裝置。（ 6 ）露天作業(yè)的防風(fēng)裝置。（ 7 ）電動警報器或大型電鈴以及警報指示燈。2. 吊車應(yīng)裝有能從地面辨別額定荷重的標(biāo)識，不應(yīng)超負(fù)荷作業(yè)。3. 吊運物行走的安全路線，不應(yīng)跨越有人操作的固定崗位或經(jīng)常有人停留的場所，且不應(yīng)隨意越過主體設(shè)備。4. 與機(jī)動車輛通道相交的軌道區(qū)域，應(yīng)有必要的安全措施。5. 起重機(jī)械應(yīng)定期試驗，在試驗周期內(nèi)使用，合格的試驗報告，要長期完整保存。6. 應(yīng)有吊索具管理制度，車間有吊索具管理辦法，明確規(guī)則集中存放地點，存放點有選用規(guī)格與關(guān)于應(yīng)載荷的標(biāo)牌，有專人管理和保養(yǎng)。7. 普通麻繩和白棕繩只能用于輕質(zhì)物件

52、捆綁和吊運，有斷股、割傷、磨損嚴(yán)重的應(yīng)報廢。8. 鋼絲繩編接長度應(yīng)大于 15 倍繩直徑，且不小于 300mm ，卡接繩卡間距離應(yīng)不小于 6 倍繩直徑，壓板應(yīng)在主繩側(cè)。9. 鏈條有裂紋、塑性變形、伸長達(dá)原長度的 5% 或下鏈環(huán)直徑磨損達(dá)原直徑的 10% 時應(yīng)報廢。10. 報廢吊索具不得在現(xiàn)場存放或使用。7不契合規(guī)則的，每處扣 1 分。場（廠）內(nèi)專用機(jī)動車輛：1. 安裝廠內(nèi)機(jī)動車輛牌照并且粘貼安全試驗合格標(biāo)志。2. 技術(shù)資料和檔案、臺賬齊全，無遺漏。3. 進(jìn)行日常檢查、保養(yǎng)和維持，保證正常的安全狀態(tài)。4. 每年試驗一次，試驗數(shù)據(jù)齊全有效。4不契合要求的，每處扣 1 分。6.4 新設(shè)備設(shè)施驗收及舊設(shè)

53、備設(shè)施拆除、報廢建立新設(shè)備設(shè)施驗收和舊設(shè)備設(shè)施拆除、報廢的管理制度。5無該項制度的，不得分；缺少內(nèi)容或操作性差的，扣 1 分。按規(guī)則關(guān)于新設(shè)備設(shè)施進(jìn)行驗收，確保使用質(zhì)量合格、設(shè)計契合要求的設(shè)備設(shè)施。5未進(jìn)行驗收的（含其安全設(shè)備設(shè)施），每項扣 1 分；使用不契合要求的，每項扣 1 分。按規(guī)則關(guān)于不契合要求的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行報廢或拆除。5未按規(guī)則進(jìn)行報廢或拆除的，不得分；涉及到危險物品的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的拆除，無危險物品處治方案的，不得分；未執(zhí)行作業(yè)許可的，扣 1 分；未進(jìn)行作業(yè)前的安全、技術(shù)交底的，扣 1 分；資料保存不完整的，每項扣 1 分。小計230得分小計7. 作業(yè)安全7.1 生產(chǎn)現(xiàn)場管理和生產(chǎn)進(jìn)

54、程控制建立至少囊括下列危險作業(yè)的作業(yè)安全管理制度，明確責(zé)任部門、人員、許可范圍、審批程序、許可簽發(fā)人員等：1. 危險區(qū)域動火作業(yè)。2. 進(jìn)入受限空間作業(yè)。3. 高處作業(yè)。4. 大型吊裝作業(yè)。5. 臨時用電作業(yè)。6. 其他危險作業(yè)。10沒有制度的，不得分；缺少一項危險作業(yè)規(guī)則的，扣 5 分；內(nèi)容不全或操作性差的，每處扣 2 分。應(yīng)關(guān)于生產(chǎn)現(xiàn)場和生產(chǎn)進(jìn)程、環(huán)境存在的事故隱患進(jìn)行排查、評估分級，并且制定相應(yīng)的控制措施。10未進(jìn)行隱患排查、評估分級的，不得分；無記錄、檔案的，不得分；所涉及的范圍未全部涵蓋的，每少一處扣 1 分；排查、評估分級不契合規(guī)則的，每處扣 1 分；缺少控制措施或針關(guān)于性不強(qiáng)的，

55、每處扣 1 分；現(xiàn)場崗位人員不清楚崗位有關(guān)隱患及其控制措施的，每人次扣 1 分。應(yīng)禁止與生產(chǎn)無關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)操作現(xiàn)場。5有與生產(chǎn)無關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)操作現(xiàn)場的，不得分。進(jìn)入受限空間作業(yè)安全要求：1. 執(zhí)行作業(yè)許可審批制度。2. 應(yīng)采取可靠的置換或通風(fēng)措施。3. 按規(guī)則進(jìn)行氣體檢測，合格后方可進(jìn)入。4. 有專人監(jiān)護(hù)。5. 采取便于有限空間內(nèi)外人員聯(lián)系的措施。10有一項不契合要求的，不得分。倉庫作業(yè)安全要求：1. 物品應(yīng)分類儲存，定置區(qū)域線清晰，數(shù)量和區(qū)域不超限。2. 物品存放平穩(wěn)，便于移動，不超高垛放。3. 原輔材料、成品（半成品）及包裝材料庫房內(nèi)不得存放有毒、有害及易燃易爆等物品。4. 路面平坦，

56、無積油積水，無絆腳物。5. 占道率小于 5% 。6. 消防通道暢通。10未按要求做到的，每處扣 2 分。危險化學(xué)品使用安全要求：1. 企業(yè)應(yīng)建立危險化學(xué)品安全管理制度。2. 儲存、使用危險化學(xué)品應(yīng)契合國家或行業(yè)有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求。3. 企業(yè)使用的清洗劑、消毒劑、殺蟲劑以及其他有毒有害化學(xué)品必需粘貼安全標(biāo)簽，在盛裝、輸送、貯存危險化學(xué)品的設(shè)備附近，采用顏色、標(biāo)牌、標(biāo)簽等形式標(biāo)明其危險性。4. 企業(yè)使用的化學(xué)品必需按規(guī)則儲存，設(shè)置鮮明標(biāo)志，由專人負(fù)責(zé)保管。危險化學(xué)品專用倉庫或?qū)Ｓ脙Υ媸业膬Υ嬖O(shè)備和安全設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢測。5. 應(yīng)按相關(guān)要求在儲存和使用危險化學(xué)品的場所設(shè)置應(yīng)急救援器材、通訊報警裝置，

57、并且保證處于完好狀態(tài)。10未建立制度的，不得分；未按要求做到的，每處扣 1 分。生產(chǎn)進(jìn)程控制：1. 企業(yè)應(yīng)建立交接班制度并且做好交接班記錄。發(fā)現(xiàn)潛在的或已發(fā)生的危及作業(yè)人員安全的狀況，在交接班時應(yīng)交代清楚，并且做好記錄。2. 在作業(yè)現(xiàn)場配備相應(yīng)的安全防護(hù)用品（具）及消防設(shè)施與器材，進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場前，應(yīng)按規(guī)則使用個體防護(hù)裝備。作業(yè)前應(yīng)先檢查作業(yè)場所和設(shè)備、設(shè)施的安全狀況，發(fā)現(xiàn)異常即時處理。3. 作業(yè)活動的負(fù)責(zé)人應(yīng)嚴(yán)格依照作業(yè)文件的規(guī)則組織和指揮生產(chǎn)作業(yè)活動，作業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，不違章作業(yè)，作業(yè)人員在進(jìn)行危險作業(yè)時，應(yīng)持相應(yīng)的作業(yè)許可證作業(yè)。4. 生產(chǎn)作業(yè)必需落實安全防護(hù)措施。作業(yè)活動監(jiān)

58、護(hù)人員應(yīng)具備基本救護(hù)技能和作業(yè)現(xiàn)場的應(yīng)急處理能力，作業(yè)進(jìn)程中不得擅離職守。20未按要求做到的，每處扣 1 分。7.2 作業(yè)行為管理關(guān)于生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)程中人的不安全行為進(jìn)行辨識，并且制定相應(yīng)的控制措施。需要規(guī)矩的作業(yè)行為主要囊括：1. 遵守勞動紀(jì)律。2. 設(shè)備開機(jī)前按規(guī)則進(jìn)行檢查，確認(rèn)無誤后方可操作。3. 運轉(zhuǎn)中的設(shè)備禁止進(jìn)行擦洗、清掃、拆卸和維持維修等可能直接接觸運轉(zhuǎn)部位的操作。 4. 工作進(jìn)程中，如有故障，停機(jī)通知修理，待故障排除后再恢復(fù)工作狀態(tài)。 5. 作業(yè)完成時按規(guī)則進(jìn)行停機(jī)操作，關(guān)閉電源，清理崗位作業(yè)環(huán)境。 20辨識不全的，每缺一個扣 1 分；缺少控制措施或針關(guān)于性不強(qiáng)的，每個扣 1 分；

59、作業(yè)人員不清楚風(fēng)險及控制措施的，每人次扣 1 分。落實危險作業(yè)管理制度，執(zhí)行工作票制度。10未執(zhí)行的，不得分；工作票中危險分析和控制措施不全的，每個工作票扣 1 分；授權(quán)程序不清或簽字不全的，每個扣 2 分；工作票未有效保存的，扣 2 分。電氣、高速運轉(zhuǎn)機(jī)械等設(shè)備，應(yīng)實行操作牌制度。5未執(zhí)行的，不得分；未掛操作牌就作業(yè)的，每處扣 1 分；操作牌污損的，每個扣 1 分。按規(guī)則為從業(yè)人員配備與工作崗位相適應(yīng)的個體防護(hù)裝備，并且監(jiān)督、教育從業(yè)人員依照使用規(guī)則佩戴、使用。10無配備標(biāo)準(zhǔn)的，不得分；配備標(biāo)準(zhǔn)不契合有關(guān)規(guī)則的，每項扣 1 分；未即時發(fā)放的，不得分；購買、使用不合格個體防護(hù)裝備的，不得分；員

60、工未正確佩戴和使用的，每人次扣 1 分。7.3 警示標(biāo)志和安全防護(hù)建立警示標(biāo)志和安全防護(hù)的管理制度。5無該項制度的，不得分。在存在較大危險因素的作業(yè)場所或有關(guān)設(shè)備上， 依照 GB2894 及企業(yè)內(nèi)部規(guī)則， 設(shè)置安全警示標(biāo)志。5不契合規(guī)則的，每處扣 1 分；累計扣滿 5 分的，追加扣除 10 分。在檢維修、施工、吊裝等作業(yè)現(xiàn)場設(shè)置警戒區(qū)域，以及廠區(qū)內(nèi)的坑、溝、池、井、陡坡等設(shè)置安全蓋板或護(hù)欄等。5不契合要求的，每處扣 1 分。7.4 相關(guān)方管理建立有關(guān)承包商、供應(yīng)商等相關(guān)方的管理制度。5無該項制度的，不得分；未明確雙方權(quán)責(zé)或不契合有關(guān)規(guī)則的，不得分。關(guān)于承包商、供應(yīng)商等相關(guān)方的資格預(yù)審、選擇、服