果品包裝業(yè)前景以及對策分析(上)

1、Word - 4 -果品包裝業(yè)前景以及對策分析(上)果品是果品主產區(qū)農村目前抵擋自然災難力量最強、經濟收入最為穩(wěn)定的支柱產業(yè)，也是農夫增收、農村致富的主要經濟支撐。果品包裝業(yè)近年來，我國果品生產得到較快進展，其中還有部分包裝精致的品牌果品在國內市場上形成了肯定的影響力，帶動了產業(yè)進展和效益增長。尤其是入世之后，果品包裝作為品牌建設的重要組分，已成為各級領導和社會關注的熱點。而目前我們要做的就是努力拉長產業(yè)鏈條，逐步推動果品產業(yè)化，果品包裝作為果品產銷鏈中的重要環(huán)節(jié)，對于提升果品市場競爭力，促進果品生產的健康進展，以及農夫增加收入、農村實現小康有著至關重要的現實意義。果品包裝的重要性好的包裝是商

2、品的終身廣告和免費廣告，包裝直接針對產品，能兼起品牌商標、廣告宣揚等作用，是果品質量的有機組成部分。新奇美觀、迎合消費者心理的包裝，不僅能傳達商品內涵，而且能增加產品價值，提高產品附加值。依據權威資料統(tǒng)計，有50%60%的消費者是受包裝影響而產生購買愛好的。所以，好的包裝對于推廣品牌、增加果品附加值具有重要作用。在果品銷售中清晰熟悉到包裝的作用，樹立包裝是商品其次質量的意識，自然有助于果品產業(yè)的進展。進展趨勢在當今商品越來越豐富的今日，人們的消費觀念、消費方式、消費價值觀等都發(fā)生了顯著變化。果品包裝的進展有以下幾個顯著趨勢：一是便利小巧型。目前，城鎮(zhèn)水果消費已逐步趨向買新吃鮮、少量多次的特點，

3、便利是消費者永恒的追求，因此10公斤以上箱裝的水果已不能滿意消費者的需求，取而代之的是35公斤，甚至更少含量的小包裝水果。在選擇包裝時應留意產地和銷售地市場要求的連接，需要建立一系列標準化大小的包裝并能適合國際上公制的要求。二是精致高檔型。國產優(yōu)質水果包裝高檔化將是占據國內市場、走出國門參加國際競爭的必定選擇。三是信任透亮型。在包裝時采納部分透亮材料，設計出一些可以透視的窗口，以吸引消費者的眼球，讓消費者能夠對水果的形狀、大小、顏色等一目了然，增加了自然親和力，促使消費者在進行同類比較后，較快地做出傾向性選擇，提高了消費者的購買欲和信任感。四是綠色環(huán)保型。果品的包裝勢必向綠色包裝轉變?；貧w自然

4、，追求健康，不單單是消費者對果品品質的要求，也是對其包裝的必定要求。目前果品包裝材料已突破了一般紙箱包裝的單一格局，向精致竹編、藤制、木制、可回收瓦楞紙箱等綠色環(huán)保、生態(tài)性能的包裝材料進展。此外，在圖案、品名、顏色、文字中營造出綠色包裝的氛圍，使其形成一種設計主流而得到傳播。主產區(qū)果品包裝應用狀況一般由果商在果品銷售區(qū)域的果品市場（超市）經過仔細細致的調查做出決策，然后到紙箱包裝廠定制規(guī)格、版面、分層分隔一次到位。高檔包裝方面：外觀圖案設計精致、紙箱用材精良、抗壓力量、防潮力量均符合標準，紙箱上設計有自己的品牌、商標、裝果數量及產地（如：深圳果商所用的紙箱，外觀有自己的品牌、電話號碼），紙箱內部則分層分隔、發(fā)泡網套果，果實的色澤要求全紅、果品優(yōu)質等（果品優(yōu)質要求符合國家綠色無公害果品質量標準），高檔包裝正逐步走向小型化，以35公斤裝為主。中檔包裝方面：消費群體主要是工薪階層。紙箱上一般沒有品牌、商標和產地，紙箱的質量一般，抗壓力量、防潮力量都不符合標準，其內部果實品質各不相同，多用發(fā)泡網套果，不分層分隔。此類包裝在市場中份額較大，紙箱的版面翻新快，以版面不斷翻新適