體育賽事策劃與管理第四章體育事的組織運(yùn)營管理課件

1、體育節(jié)事的組織運(yùn)營管理第四章1. 理解體育賽事組織運(yùn)營管理的要素2. 掌握與體育賽事組織運(yùn)營管理有關(guān)的問題與理論3. 掌握常用的運(yùn)營管理的技術(shù)學(xué)習(xí)目標(biāo)體育節(jié)事組織運(yùn)營管理概述第一節(jié)一組將輸入或投入（inputs）轉(zhuǎn)化為輸出（outputs）的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng)”。體育賽事現(xiàn)場 投入 產(chǎn)出圖 4.1 體育賽事組織運(yùn)營管理結(jié)構(gòu)示意圖1、何為“組織運(yùn)營”？ 賽事規(guī)模與產(chǎn)出的體量這主要是指與賽事參與人員的數(shù)量和需要完成的事務(wù)量有關(guān)的問題。 賽事的復(fù)雜性與活動(dòng)的多樣性這主要是指需要提供給賽事消費(fèi)者的服務(wù)與產(chǎn)品（如座位和活動(dòng)項(xiàng)目等）的數(shù)量。2.體育賽事運(yùn)營的影響因素賽事的不確定性這主要是指到場人數(shù)、

2、成本、所需時(shí)間以及技術(shù)要求等方面?；?dòng)這主要是指賽事的到場人員或人群之間聯(lián)系的方式與特質(zhì)。2.體育賽事運(yùn)營的影響因素3. 體育賽事運(yùn)營系統(tǒng)的構(gòu)成要素體育賽事的組織運(yùn)營系統(tǒng)由三個(gè)基本要素構(gòu)成：“人”（賽事消費(fèi)者）的流動(dòng)、“物”（產(chǎn)品、商品、貨物、設(shè)施/備）的流動(dòng)以及“信息”的流動(dòng)。 體育賽事的組織即是控制和管理這三個(gè)“流”的過程。 基于消費(fèi)者次系統(tǒng) 基于（物的）生產(chǎn)供給次系統(tǒng) 基于“信息流”的次系統(tǒng)體育節(jié)事組織運(yùn)營的人員管理第二節(jié)顧客是出現(xiàn)在節(jié)事現(xiàn)場的那些人. 他們怎樣到來，怎樣進(jìn)入現(xiàn)場，怎樣離開？通常需要重點(diǎn)考慮4個(gè)要素：1. 顧客流動(dòng)的管理要素 人流量 人員的地理（或空間）上的分布方式 人員

3、流動(dòng)的時(shí)間特點(diǎn) 消費(fèi)的期望2. 現(xiàn)場賽事消費(fèi)者的管理 賽前的“前攝性”管理 賽前的賽事營銷應(yīng)該能使消費(fèi)者在準(zhǔn)確的信息基礎(chǔ)上形成合理的期望； 提前運(yùn)用電腦預(yù)訂系統(tǒng)等現(xiàn)代科技手段進(jìn)行門票的提前銷售，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的現(xiàn)場售票的方式； 利用網(wǎng)絡(luò)與計(jì)算機(jī)技術(shù)在前期完成登記注冊 。 賽事期間的交通管治 賽事期間“排隊(duì)等待”集群人員的管理在各類體育賽事活動(dòng)中，現(xiàn)場的“排隊(duì)（等待）”現(xiàn)象很常見?！芭抨?duì)”體育賽事消費(fèi)過程首先遇到的“體驗(yàn)”，并直接影響整體體驗(yàn)質(zhì)量。如何縮短可感知的等待時(shí)間是提升消費(fèi)者體驗(yàn)的一個(gè)至關(guān)重要的管理策略，常見的技巧如： 盡量錯(cuò)開賽事消費(fèi)者的到達(dá)與離開時(shí)間。 在外圍地區(qū)將人員進(jìn)行批量分類集合，分

4、批進(jìn)入指定空間。 利用電腦票務(wù)預(yù)訂系統(tǒng)等技術(shù)避免到場購票人員排隊(duì)。 將時(shí)間與地點(diǎn)具體化。2. 現(xiàn)場賽事消費(fèi)者的管理 賽事期間的交通管治 賽事期間“排隊(duì)等待”集群人員的管理 為人們提供利用額外花費(fèi)以減少排隊(duì)和等候時(shí)間的選擇。 在排隊(duì)等候區(qū)設(shè)置各類休閑娛樂項(xiàng)目讓排隊(duì)人員參與，以減少他們因?yàn)榭菰锏牡群蚨a(chǎn)生的焦慮與煩躁情緒。 為特殊顧客提供預(yù)留座席或入場時(shí)間。 增加現(xiàn)場售票的攤位或售票亭。 當(dāng)人流量較大超出預(yù)期時(shí)增派工作人員加強(qiáng)管理。 通過語音與電子屏幕顯示等方式及時(shí)為排隊(duì)等候的人們提供需要等待時(shí)間與現(xiàn)有等待人數(shù)等信息。2. 現(xiàn)場賽事消費(fèi)者的管理現(xiàn)場接待服務(wù)的遵循原則 ： 規(guī)范化 程序化 因人而異（

5、個(gè)性化和人性化）（例如對殘障人士接待服務(wù)就有特殊的要求等） 國際化與地方文化相結(jié)合3. 現(xiàn)場其他人員的接待服務(wù)管理體育賽事的物流管理第三節(jié) 空間上的相對集中性與分散性由于不同的體育項(xiàng)目對比賽條件的要求不同，體育賽事的物流服務(wù)除了空間上相對集中以外，還具有分散性特征。（如2008 年奧運(yùn)會的足球、帆船等比賽項(xiàng)目就在北京以外的地區(qū)進(jìn)行）。一. 體育賽事物流的基本特征 時(shí)間上的集中性與時(shí)序性雖然體育賽事舉辦的時(shí)間并不長，但是物流服務(wù)的過程卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止體育賽事舉辦的期間，而是貫穿于一個(gè)漫長的過程。大型體育賽事物流從時(shí)間的角度來進(jìn)行區(qū)分，可以分為賽前、賽中以及賽后等三種物流形式。 不確定性體育比賽結(jié)果具有

6、不確定性，會給賽事的物流活動(dòng)帶來不確定性；除此以外，體育賽事所涉及的諸多因素（如交通、居住、休閑與飲食等）均很難在賽前進(jìn)行預(yù)測。一. 體育賽事物流的基本特征二、 體育賽事物流管理的基本模式 自我服務(wù)模式賽事組織舉辦方自行提供相關(guān)的人力、物力與財(cái)力，成本相對較高，賽后容易導(dǎo)致大量的物流服務(wù)設(shè)施長時(shí)間閑置，造成資源浪費(fèi)。目前大型體育賽事一般較少采用這種模式，多為一些小型體育賽事采用。 供應(yīng)商提供物流服務(wù)模式這類模式在資源消耗與使用效率上比第一種模式有了很大提高，同時(shí)在服務(wù)可靠性和服務(wù)質(zhì)量保障以及在資源配置方面均有一定優(yōu)勢。但是對于供應(yīng)商的物力與財(cái)力要求較高，因此會給一些中小型企業(yè)帶來巨大的壓力。二

7、、 體育賽事物流管理的基本模式 第三方物流服務(wù)模式即賽事舉辦與承辦方將物流外包，由專門的第三方物流運(yùn)營商（如德國的辛克物流公司）提供體育賽事中所有的物流服務(wù)。這是一種完全社會化的物流服務(wù)模式。 第四方物流服務(wù)模式這是一種最新的社會化、集成化和信息化的體育賽事物流服務(wù)模式，集成了前三種模式的運(yùn)營內(nèi)容與程序，為體育賽事提供系統(tǒng)設(shè)計(jì)、采購、運(yùn)輸、配送、控制、客服以及信息等全方位的集成化體育賽事物流服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)體育賽事物流服務(wù)成本的降低和對體育賽事過程的有效控制。三、體育賽事物流的供應(yīng)鏈管理1、何為“供應(yīng)鏈管理”企業(yè)在滿足客戶服務(wù)水平的情況下，為了使整個(gè)供應(yīng)鏈的成本達(dá)到最小，而采取的把制造商、供應(yīng)商

8、、物流配送服務(wù)商以及渠道商等各方進(jìn)行有效地組織，進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸以及銷售的管理方法的總稱。2、體育賽事的供應(yīng)鏈管理 體育賽事組織 舉辦方通過對涉及大型體育賽事比賽的供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)內(nèi)部和各個(gè)環(huán)節(jié)之間的信息流、物流和資金流的管理，最大限度地滿足體育賽事的需求。綜合案例分析辛克（ Schenker）物流與北京奧運(yùn)會公司主頁：/ho-en/start.html 體育賽事的流程管理的常見技術(shù) 第四節(jié)一、甘特表的 制作圖4-2 體育賽事流程管理甘特表制作示意圖任務(wù)時(shí)間單位1關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)時(shí)間上的連續(xù)時(shí)間上的重疊7654231234567891011121314151617甘特表的制作基本程序如下： 將賽事的整體組織運(yùn)營工作分解為方便管理和任務(wù)或活動(dòng)項(xiàng)目； 為每個(gè)項(xiàng)目或任務(wù)計(jì)劃時(shí)間； 依據(jù)執(zhí)行優(yōu)先程度對任務(wù)或項(xiàng)目進(jìn)行排列，以確定任務(wù)或項(xiàng)目的時(shí)序性； 繪制網(wǎng)格（Grids）； 完成圖表。一、甘特表的 制作任務(wù)2任務(wù)3任務(wù)4任務(wù)5任務(wù)7任務(wù)6時(shí)段1任務(wù) 1時(shí)段 2時(shí)段3時(shí)段 4時(shí)段5時(shí)段6時(shí)段7圖4-3