信息技術(shù)2.0微能力：中學(xué)八年級英語上（第八單元）Section A-中小學(xué)作業(yè)設(shè)計大賽獲獎優(yōu)秀作品-《義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》

1、 中學(xué)八年級英語上（第八單元）Section A義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）微能力2.0認(rèn)證-中小學(xué)作業(yè)設(shè)計大賽目 錄作業(yè)設(shè)計方案撰寫：TFCF優(yōu)秀獲獎作品一、單元信息基本信息學(xué)科年級學(xué)期教材版本單元名稱英語八第一學(xué)期人教版Unit8 How do you make abanana milk shake?單元組織方式自然單元 O 重組單元課時信息序 號課時名稱對應(yīng)教材內(nèi)容1第 1、2 課時Section A2第 3、4 課時Section B3第 5 課時Self Check1. 單元地位分析二、單元分析(一) 課標(biāo)要求英語課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)課程從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，生活經(jīng)驗和認(rèn)知水平出發(fā)，倡導(dǎo)

2、 體驗、實踐、參與、合作與交流的學(xué)習(xí)方式和任務(wù)型的教學(xué)途徑，發(fā)展學(xué)生的綜合語 言運用能力，使語言學(xué)習(xí)的過程成為學(xué)生形成積極的情感態(tài)度，主動思維和大膽實 踐、提高跨文化意識和形成自主學(xué)習(xí)能力的過程。根據(jù)英語課程標(biāo)準(zhǔn)要求，從語 言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識等方面對本單元的課程內(nèi)容進(jìn)行分析。語言技能語言知識情感態(tài)度學(xué)習(xí)策略文化意識聽說： 能夠聽 說關(guān)于食物制 作的對話； 能 用 First Next Then Finally 談?wù)撘环N食物 的制作過程。讀寫： 了解做 火雞 的步驟 ， 知道北美 國家 的感恩節(jié) 以及 飲食習(xí)慣； 能夠 寫出 自 己 熟悉 的食物的 制作步驟。學(xué)會有關(guān)

3、食物名稱 的詞匯 ， 如 ： shake, yogurt, honey, butter 等，學(xué)會 并 運 用 how many/how much 對食物的 數(shù) 量 進(jìn) 行 詢問 ； 學(xué) 會 用 how 和 使 用 peel, cut up, put, pour, turn on, add 等動詞 來描述一些食物 制 作 的 過 程。親 自體驗和感 受 自 己動手制 作食物帶來的 樂趣 ，培養(yǎng)學(xué) 生的 實際生活 能力 ， 了解生 活知識 ， 增長 生活 閱歷 ，培 養(yǎng)實 踐操作能 力 和 動 手 能 力 ； 鼓勵學(xué)生 親 自為 自 己的 父 母 制 作 食 物 ， 培養(yǎng)學(xué)生 的感恩意識。通過分類

4、 的方 法 ， 正確 區(qū)分 可數(shù)與不可數(shù) 名詞 ， 并 掌握 可數(shù)名詞與不 可數(shù)名詞數(shù)量 的表達(dá)； 通過 實物演練 、對 話 、 小組合作 等方式 ， 為學(xué) 生提供語 言交 流的平臺 ，創(chuàng) 設(shè)情境 ， 學(xué)會 按順序表達(dá)食 物制作步驟的 方法。通 過 食 物 制 作 ， 了解不同 國家和不 同地 域的飲食文化 和飲食習(xí)慣 ， 感知 中西方飲 食 文 化 的 差 異 ， 培養(yǎng)學(xué)生 的 跨 文 化 意 識。(二) 教材分析本單元話題取材于義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn) (2011 版) 話題項目表第 12 項飲 食話題。該話題在七年級 (上) Unit6 和七年級 (下) Unit8 中已經(jīng)涉及關(guān)于部分食物

5、和飲料的名稱以及點餐話題，在八年級 (上) Unit2 當(dāng)中也涉及到了關(guān)于健康飲食的話 題，因此該單元話題“食物制作”是承接的前面話題，對飲食話題的進(jìn)一步延申，最 后在九年級 Unit12 中將繼續(xù)探討飲食話題，涉及到了餐桌文化，飲食禮儀等方面的話 題，因此該單元具有承上啟下的作用。2. 單元內(nèi)容分析本單元以制作食物為話題，學(xué)生通過觀察、思考、討論、觀摩演示以及動手操作 等方式熟練掌握部分食品的制作工序及英語表達(dá)，體驗自己動手制作食物帶來的樂趣，并了解中西方的飲食文化差異，形成健康的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的感恩意識。Section ASection BSelf CheckSection A 主要圍

6、繞“食物 制作”這一話題展開，呈 現(xiàn)了食物制作的動詞以及 短語、食物名詞、調(diào)味品 名詞、容器或器材的名詞 以及表示制作順序的副詞 等 。本部分的核心句型是描述食物制作順序的祈使句 以 及 用 how many/how much 提問的句型。Section B 部分是從談?wù)撊?明治到談?wù)摫泵乐薷卸鞴?jié) 以及感恩節(jié)大餐的傳統(tǒng)食 物 火雞的制作 。Section B 呈現(xiàn)了與三明治制作以 及感恩節(jié)相關(guān)的詞匯，讓 學(xué)生通過聽說讀寫活動， 進(jìn)一步鞏固食物制作過程 的表達(dá)，并了解與感恩節(jié) 有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣， 同時引 導(dǎo)學(xué)生用英語正確表達(dá)中 國 的 傳 統(tǒng) 節(jié) 日 和 食 物 名 稱。本部分檢測學(xué)生對食物制 作

7、過程的描述能力，包括 兩項活動： 活動一要求學(xué) 生對番茄雞蛋湯的制作過 程進(jìn)行排序，并填寫表示 順序的副詞； 活動二要求 學(xué)生用文本中所給的詞組 完 成 問 句 和 答 句 ， 涉 及 how many/how much 的 特 殊疑問句。(三) 學(xué)情分析知識基礎(chǔ)思維能力認(rèn)知心理在七年級 (上) Unit6 和七 年級 (下 ) Unit8 中 已經(jīng)學(xué)生思維能力發(fā)展較快， 自我意識增強(qiáng)，有較強(qiáng)的學(xué)生有較強(qiáng)的求知欲和表 現(xiàn)欲，喜歡探索新鮮的事四、單元作業(yè)設(shè)計思路涉及關(guān)于部分食物和飲料 的名稱，但本單元對部分 詞匯以及制作過程的學(xué)習(xí)存在一定難度。記憶力和模仿能力，但還 有待培養(yǎng)知識的擴(kuò)展運用 能力

8、。物；部分學(xué)生善于表現(xiàn)自 己，但對于還存在自信不 足或羞于表現(xiàn)的學(xué)生還要多加激勵。三、單元學(xué)習(xí)與作業(yè)目標(biāo)(一) 單元學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知識與技能知識目標(biāo)：能夠掌握食物名詞的詞匯，學(xué)會并運用 how many/how much 對食物的 數(shù)量進(jìn)行詢問；學(xué)會用 how 和使用 peel, cut up, put, pour, turn on, add 等動詞來描述一 些食物制作的過程。熟練運用 first, next, then, finally 四個表示序列的副詞描述食物制 作的過程。技能目標(biāo)：能夠聽懂、說出有關(guān)食物名稱的詞匯并學(xué)會對其數(shù)量進(jìn)行問答；能夠 正確運用目標(biāo)語言簡單詢問和描述某種食物的制作過

9、程；能夠理解本單元提供的文化 背景及相關(guān)閱讀資料；能夠運用本單元所學(xué)知識，正確條理有序的記錄某種食物的制 作過程。2. 過程與方法通過思考、觀察及親身實踐食物的制作過程來培養(yǎng)學(xué)生的注意力、思維能力和動 手能力；通過交流描述食物的制作過程來培養(yǎng)學(xué)生對所學(xué)語言的綜合運用能力。3. 情感態(tài)度與價值觀通過食物制作過程的介紹，讓學(xué)生了解世界各國的飲食文化，進(jìn)一步樹立健康飲 食的觀念。通過自己制作食物，讓學(xué)生意識到勞動成果的來之不易，使之懂得不能浪 費食物，珍惜他人的勞動成果。(二) 單元作業(yè)目標(biāo)1.掌握有關(guān)食物名稱的詞匯并學(xué)會對其數(shù)量進(jìn)行問答。2.正確區(qū)分可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞，學(xué)會可數(shù)名詞和不可數(shù)名詞數(shù)

10、量的表達(dá)。 3.了解不同國家的飲食文化，感知中西方飲食文化的差異。 4.初步運用所學(xué)目標(biāo)語言談?wù)摵蜁鴮懽约合矏凼澄锏闹谱鬟^程。初中英語課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)課程要體現(xiàn)以學(xué)生為主體的思想，在教學(xué)目標(biāo)、教 學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、教學(xué)評價和教學(xué)資源的利用與開發(fā)等方面都應(yīng)考慮全體學(xué)生的發(fā) 展需求，課程應(yīng)成為學(xué)生在教師指導(dǎo)下構(gòu)建知識、發(fā)展技能、拓展視野、活躍思維、 展現(xiàn)個性的過程。因此，作業(yè)設(shè)計要與課程保持一致，也要以學(xué)生為中心。(一) 以學(xué)生為中心的初中英語作業(yè)設(shè)計原則1讓學(xué)生做作業(yè)的過程充滿快樂，從而培養(yǎng)學(xué)生的興趣、成就感和自信心；注重 培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)策略，教會學(xué)生怎樣學(xué)習(xí)，把學(xué)生培養(yǎng)成積極主動的學(xué)習(xí)者。2英語作

11、業(yè)的設(shè)計以學(xué)生為中心，就是要讓學(xué)生通過做事、思考和合作來體驗語 言、體驗生活；作業(yè)內(nèi)容要將語言知識和語言結(jié)構(gòu)同語言功能和運用有機(jī)結(jié)合起來。3每一次作業(yè)的設(shè)計要以主題為線索，使學(xué)生在”用”中發(fā)展思維能力、創(chuàng)新意 識和語言運用能力；選材上既注重貼近學(xué)生的實際生活，又注意其趣味性，又符合學(xué) 生的認(rèn)知水平。4幫助學(xué)生在做作業(yè)的同時，接觸豐富的文化、文學(xué)、 自然科學(xué)和社會科學(xué)知識，接觸和了解科學(xué)的方法，學(xué)會尊重不同的文化習(xí)俗。(二) 以學(xué)生為中心的初中英語作業(yè)設(shè)計前提英語作業(yè)的設(shè)計要體現(xiàn)出以學(xué)生為中心，就要從學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，對于學(xué)生的知 識水平與運用能力有充分的了解。1. 教師對每一個學(xué)生能夠做到什么程

12、度，達(dá)到什么學(xué)習(xí)效果，如何讓學(xué)生得到進(jìn) 一步的提高，要做出系統(tǒng)、準(zhǔn)確的評估，這樣作業(yè)才不會給學(xué)生帶來過大的壓力。2學(xué)生的英語作業(yè)應(yīng)在老師科學(xué)的學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)的前提下，在完成基礎(chǔ)知識與技 能的一定量的積累后，能夠讓學(xué)生在做作業(yè)的過程中看到、感覺到他們不懂的東西， 并且能運用已有的知識解決問題。3給學(xué)生充分的時問出色的完成作業(yè)，并提前確定每次作業(yè)的評估方式激勵學(xué)生，讓他們樂意做，搶著做，即使量大一些，也想方設(shè)法完成。4細(xì)化作業(yè)形式，從各科角度考察學(xué)生對知識的掌握和運用水平，不管是口頭作 業(yè)、書面作業(yè)都要體現(xiàn)出知識與能力的結(jié)合。(三) 以學(xué)生為中心的初中英語作業(yè)設(shè)計形式新課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)”任務(wù)型”的教學(xué)途

13、徑，培養(yǎng)學(xué)生綜合語言運用能力。新課標(biāo)以 學(xué)生”能做某事”的描述方式設(shè)定目標(biāo)要求，充分體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的理念。因此，教師應(yīng)依據(jù)課程的總體目標(biāo)并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)造性地設(shè)計貼近學(xué)生實際的作業(yè)形式。小制作小調(diào)查小游戲小表演討論與辯論制作個人信息 卡、各類賀 卡、課程表 等，并用相應(yīng) 的英語語言填 充卡片，以展 示相關(guān)的信息。通過某一項具 體的功能性語 言，在一定人 物范圍內(nèi)進(jìn)行 調(diào)查的形式， 完成對目標(biāo)語 言的運用掌握。學(xué)完一些語言 知識后，調(diào)動 學(xué)生設(shè)計有趣 的小游戲，幫 助同學(xué)記憶、 理解、掌握某 些語言項目。學(xué)生在學(xué)完某項語言項目后，用英語短劇、小品、講故事的方式展示學(xué)習(xí)效果。學(xué)生針對某一話

14、題進(jìn)行討論、辯 論或演講，考察 學(xué)生綜合運用語 言的能力，有一 定的難度，但可 操作性強(qiáng)。五、課時作業(yè)Section A (第 1 、2 課時)(一) 預(yù)習(xí)感知類1.作業(yè)內(nèi)容聽錄音填空，并說出香蕉奶昔的制作過程。2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)結(jié)合圖片及錄音，了解和掌握制作奶昔的動詞。設(shè)計意圖通過音頻，初步感知本單元語言知識。語言技能聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 創(chuàng)造作業(yè)形式聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間3 分鐘作業(yè)評價教師評價 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表聽錄音填空評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD動詞填寫的準(zhǔn)確度全部正確錯 1 個錯 2 個錯 3 個及以

15、上詞匯書寫的 規(guī)范度大小寫全規(guī)范大小寫錯 1 個大小寫錯 2 個大小寫錯多個注：請根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)在對應(yīng)等級下“ ”4.參考答案(二) 鞏固應(yīng)用類1.作業(yè)內(nèi)容(1) 根據(jù)書本對話 (Activity 2d) 內(nèi)容，填寫表格。How to makeIngredientsAmountHow manyCabbageOneHow much(2) 根據(jù)書本對話 (Activity 2d) 內(nèi)容，寫出羅宋湯的制作過程。First,Then,Next,After that,Then,Finally,2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)進(jìn) 一 步 鞏 固 本 課 時 所 學(xué) 動 詞 ， 學(xué) 會 掌 握 first, then,

16、next,finally 相關(guān)副詞的運用。設(shè)計意圖培養(yǎng)學(xué)生描述事物的邏輯性。語言技能 聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間8 分鐘作業(yè)評價教師評價 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表羅宋湯制作過程評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD(1)全面性邏輯性層次清晰，知 識點全面層次較為清晰，知識點有12 處遺漏層次較為清晰，知識點有34 處遺漏層次不清晰，知識點有 4 處以上遺漏合理性美觀性分類準(zhǔn)確，書 寫規(guī)范分類有 1 處錯 誤，書寫規(guī)范分類有 2 處錯誤，書寫較規(guī)范分類有 3 處及 以上錯誤 ，書寫不規(guī)范注：請根據(jù)評價

17、標(biāo)準(zhǔn)在對應(yīng)等級下“ ”4.參考答案How to make Russian SoupIngredientsAmountHow manyCabbageOneCarrotsFourTomatoesFiveOnionOneHow muchBeefSome(2) First, buy some beef, one cabbage, four carrots, five tomatoes and one onion.Then, cut up the vegetablesNext, put the beef, carrots and potatoes into a pot and add some wate

18、r.After that, cook them for 30 minutes.Then, add the cabbage, tomatoes and onion and cook for another 30 minutes.Finally, add some salt.(三) 拓展創(chuàng)新類1.作業(yè)內(nèi)容班級舉辦“美食節(jié)”，學(xué)生兩人一組討論列出所要的食品和數(shù)量，然后編寫對話。Shopping Listapples104.參考答案2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)能夠運用本單元知識詢問事物的數(shù)量。設(shè)計意圖培養(yǎng)學(xué)生實踐操作能力和動手能力。語言技能 聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分 析 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作

19、業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間6 分鐘作業(yè)評價教師評價 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表編寫對話評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD語言的準(zhǔn)確性語言準(zhǔn)確無誤語言較為準(zhǔn)確，有 12處錯誤語言較為準(zhǔn)確，有 34處錯誤語言不準(zhǔn)確， 4 處以上錯誤對話的邏輯性上下句完全呼應(yīng)有 1 處邏輯混亂有 2 處邏輯混亂有 3 處邏輯混亂句式的多樣性句式多樣句式較多樣句式有重復(fù)句式單一注：請根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)在對應(yīng)等級下“ ”Shopping Listapples10bananas12yogurt15 cupsmilk20 bottlesA: Lets make fruit salad.B: Goo

20、d idea!A: How many apples do we need?B: We need 3 apples.How many bananas do we need?A: We need 4 bananas.B: How much honey do we need?A: Two spoons of honey.Section B (第 3 、4 課時)(一) 預(yù)習(xí)感知類1.作業(yè)內(nèi)容討論中國傳統(tǒng)節(jié)日以及傳統(tǒng)食物。Traditional holidaysTraditional food2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)學(xué)習(xí)掌握傳統(tǒng)節(jié)日及飲食的語言知識。設(shè)計意圖通過對話交流，激發(fā)學(xué)生了解傳統(tǒng)文化和飲食的興趣。

21、語言技能 聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間3 分鐘作業(yè)評價教師評價 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表討論評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD全面性全部寫出少寫 1 個少寫 2 個全部沒寫出準(zhǔn)確性拼寫完全正確拼寫錯 1 個拼寫錯 2 個拼寫全錯注：請根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)在對應(yīng)等級下“ ”(4) 參考答案Traditional holidaysTraditional foodSpring FestivalDumplingsLantern FestivalSweet dumplingsDragon Boat Festival

22、ZongziMid-autumn FestivalMooncakes(二) 鞏固應(yīng)用類 1.作業(yè)內(nèi)容(1) 根據(jù)課文內(nèi)容填空。(2) 閱讀一篇短文，回答問題。The Spring Festival is the biggest festival fo r Chinesepeople all around the world. The celebration usually lasts for15 days. There are a lot to do.On the eve of the Spring Festival, family membersget together and have b

23、ig meals. They usually eat dumplings on this day.Days before the Spring Festival, families will clean their homes. People think cleaning sweeps away bad luck. It makes the house ready for good luck.The color red is everywhere during the Spring Festival. People think red is a happy color and will bri

24、ng them a bright future. People wear red, too. They decorate( 裝飾)their homeswith pieces of red paper. Kids get a lot of hongbao. It is a red paper bag with money in it. Usually, older people give younger ones hongbao. They think it brings good luck.The Spring Festival is the time t o make everybody

25、happy. So dont say any bad wordsor do anything that will bring unhappiness to other people.1. What is the biggest festival for Chinese people? (不超過 5 個詞 )2. What do most people do on the eve of the Spring Festival? (不超過 10 個詞 )3. Why do people clean their houses before the Spring Festival? (不超過 10 個

26、詞 )2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)內(nèi)化與應(yīng)用課堂所學(xué)語言知識，提升閱讀理解能力。設(shè)計意圖讓學(xué)生進(jìn)一步在話題相似的語篇中展開分析與判斷，逐步實現(xiàn)對語言知識和文化知識的內(nèi)化。語言技能 聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間8 分鐘作業(yè)評價教師評價 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表閱讀理解評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD閱讀理解準(zhǔn)確度全部理解正確1 個理解錯誤2 個理解錯誤2 個以上理解錯誤作答準(zhǔn)確度準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)個別標(biāo)點符號使用錯誤答錯 1 題答錯 2 題注：請根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)在對應(yīng)等級下“ ”4.參考答案(1) 1. Novemb

27、er 2. food 3. big meal 4. bread pieces 5. gravy(2) 1. The Spring Festival2. They get together and have big meals3. Because they think cleaning sweeps away bad luck(三) 拓展創(chuàng)新類 1.作業(yè)內(nèi)容請同學(xué)們制作出自己喜歡的三明治。第一關(guān)：挑選食材學(xué)生每四人分為一組，調(diào)查組內(nèi)同學(xué)喜愛的食材，為選購食材做準(zhǔn)備。NameIngredientsbeefcarrotscheeselettuce第二關(guān)：創(chuàng)意大比拼小組合作，利用選好的食材制作自己喜歡

28、的三明治。 (要求：組長做總體介紹，然后一人說一個步驟。)2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)學(xué)生能把課堂語言知識與日常生活相結(jié)合，鞏固語言交流能力。設(shè)計意圖全面內(nèi)化食物相關(guān)的語言，拓展話題相關(guān)的單詞、短語及句型。語言技能 聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間10 分鐘作業(yè)評價教師評價 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表拓展創(chuàng)新評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD小組分工明確度小組分工明確分工較明確分工基本明確分工不明確語言使用準(zhǔn)確度語法完全正確大部分語法正確部分語法正確大部分語法不正確語言組織流暢度連接完全自然、流暢大部分句子連接

29、自然、流暢部分句子連接自然、流暢少部分句子連接自然、流暢4.參考答案第一關(guān)NameIngredientsLilyBobSamHelenbeefcarrotscheeselettuce第二關(guān)Super SandwichGood morning, everyone! We are from Group 1. Today, lets make a sandwich together.We need beef, lettuce, cheese and a carrot. First, put a spoon of cheese on a piece of bread. Then, cut up the

30、 lettuce and the carrot, and add them to the bread. Next, put two pieces of beef on the bread . Finally, put the other piece of bread on the top.SelfCheck (第 5 課時)(一) 鞏固應(yīng)用類1.作業(yè)內(nèi)容(1) 讀單詞，然后分類watermelon yogurt salt honey egg sugar tomato carrot apple beefjuice strawberrycountable nounsuncountable noun

31、s(2) 用 how many/how much 填空。salt did the cook add?is your fathers new car?cups of coffee do they want?yougurt do you need to make fruit salad?books are there in your school library?2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)鞏固食材方面的相關(guān)詞匯及 how many/how much 的應(yīng)用。設(shè)計意圖以表格和句型填空的形式，內(nèi)化本單元的重點語法。語言技能 聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀

32、作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間5 分鐘作業(yè)評價教師評價 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表鞏固應(yīng)用評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD名詞分類準(zhǔn)確性分類完全正確分類錯 1 個分類錯 2 個分類錯 3 個及以上疑問詞選擇 準(zhǔn)確性選擇完全正確選擇錯 1 個選擇錯 2 個選擇錯 3 個及以上注：請根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)在對應(yīng)等級下“ ”4.參考答案countable nounsuncountable nounswatermelonyogurteggsalttomatohoneyapplesugarcarrotbeefstrawberryjuice(2) How much, How much, How many

33、, How much, How many(二) 拓展創(chuàng)新類1.作業(yè)內(nèi)容制作班級菜譜首先，教師提出制作班級菜譜的建議，三至四名同學(xué)為一組，討論自己組的創(chuàng)意 菜名稱，所需食材和需要量，再寫出制作方法。其次，每組展示自己的創(chuàng)作，師生共同評出最佳菜譜。最后，將所有作品集結(jié)成冊，作為班級菜譜 (class cookbook) 。2.作業(yè)屬性作業(yè)目標(biāo)準(zhǔn)確使用本單元的核心語言，提供美食節(jié)的相關(guān)食材。設(shè)計意圖在關(guān)聯(lián)性的語言環(huán)境中，培養(yǎng)學(xué)生的語言思維和表達(dá)能力。語言技能 聽 說 讀 寫認(rèn)知水平記憶 理解 應(yīng)用 分析 創(chuàng)造作業(yè)形式 聽力作業(yè) 口頭作業(yè) 閱讀作業(yè) 書面作業(yè) 實踐作業(yè)完成時間20 分鐘作業(yè)評價教師評價

34、 學(xué)生自評 同伴互評3.評價量表菜譜制作評價量表評價維度評價等級及標(biāo)準(zhǔn)ABCD內(nèi)容新穎內(nèi)容新穎內(nèi)容較新穎內(nèi)容基本新穎內(nèi)容平淡表達(dá)連貫表達(dá)連貫表達(dá)較連貫表達(dá)基本連貫表達(dá)不連貫語法正確語法完全正確絕大部分語法正確大部分語法正確大部分語法錯誤. 長對話理解書寫規(guī)范書寫完全規(guī)范書寫較規(guī)范書寫基本規(guī)范書寫不規(guī)范注：請根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)在對應(yīng)等級下“ ”4.參考答案How to make the vegetable saladLets make the vegetable salad! First, peel tomatoes, two onions and some lettuce. Next, cut th

35、em up and put them into a bowl. Then, add two teaspoons of sugar and a cup of yogurt. Fianlly, mix them together. Its time to enjoy the delicious vegetable salad.六、單元質(zhì)量檢測作業(yè)(一) 作業(yè)內(nèi)容Unit 8 單元質(zhì)量檢測作業(yè)第一部分 聽力部分 (共四大題). 短對話理解你將聽到五段對話，每段對話后有一個小題。請在每小題所給的 A 、B 、C 三個選 項中選出一個最佳選項。每段對話讀兩遍。( ) 1. What food did t

36、he girl have?A. Fish B. Salad( ) 2. What should the girl do first?A. Wash the applee apple( ) 3. What will they add into the dish?A. Some salt B. Some pepper( ) 4. Where is John going after school?A. To the library B. To the cinema( ) 5. When does the program start?A. At 7:00 B. At 8:00C. ChickenB.

37、Peel the apple C. Cut thC. Some sugarC. To the supermarketC. At 9:00.C聽下面一段對話，回答第 6 至 7 小題。( ) 6. When does Frank usually help with cooking?A. On Tuesday B. On Wednesday C. On Friday( ) 7. What can Frank do for his mother?A. Peel potatoes B. Cut up vegetables C. Do the dishes聽下面一段對話，回答第 8 至 10 小題。(

38、) 8. When are they going for a picnic?A. This Thursday B. This Friday C. This Saturday( ) 9. How many hamburgers do they need?A. Three B. Six C. Tina has blond hair( ) 10. Who will make the hamburgers for the picnic?A. Sam B. Kate C. Kates mother. 短文理解( ) 11. How old was Li Na when she started to co

39、ok?A. 8 B. 9 C. 10( ) 12. Why does she put her photos online?A. Cartoons B. Action movies C. Music shows( ) 13. How often does Maria play sports?A. Every day B. Three times a week C.Once a week( ) 14. What does Alice often help Maria with?A. Chinese B. English C. Math( ) 15. What is Alice like?A. Sh

40、es outgoing B. Shes quietShes creative. 信息轉(zhuǎn)換你將聽到一篇短文。請根據(jù)短文內(nèi)容，寫出下面表格中所缺的單詞，每空僅填一詞。短文讀兩遍。Fruit SaladWhy to make itIt only takes a about 16. _ minutes to make it.Its really 17. _ .How to make itFirst, 18. _ the fruit.Next, cut the fruit up and put it into a 19. _ . Then, add two spoons of 20. _ .Finall

41、y, mix together all the ingredients.第二部分 英語知識運用 (共兩大題). 單項選擇從每小題所給的 A 、B 、C 、D 三個選項中，選擇一個最佳選項。( ) 21._th e yogurt into the blender .A. To pour B. Pours C. Pouring D. Pour( )22. _ salt do we need for the soup?A. How many B. How much C. How often D.How( )23. Im thirsty. Lets cut the _ and eat it.A. ch

42、icken B. lettuce C. watermelon D. carrot( ) 24. May I take your order? Two _, please.A. bowls of noodles B. bowl of noodlesC. bowls of noodle D. bowl of noodle( ) 25. Here are some potatoes. _, please.A. Cut it up B. Cut them upC. Cut up it D. Cut up them( )26. Would you like some _?No, thanks. We d

43、 like some bread with _.A. sandwich, butters B. sandwiches, butterC. sandwich,butter D. sandwiches, butters( )27. The workers _ the machine and began to work.A. turned on B. turned down C. turned off D. turned up( )28. Its _ in China to eat dumplings on Chinese New Years Eve.A. impossible B. persona

44、l C. successful D. traditonal( ) 29. After three hours walking, the team _ got to the village .A. finally B. easily C. seriouly D. clearly( ) 30. Lets make Russian soup for the dinner party. .A. Good LuckC. Never mindB. Best wishesD. Good idea. 完型填空閱讀下面的短文，根據(jù)短文內(nèi)容從每題所給的 A.B.C.D 四個選項中，選擇一個最佳選項。Lindas

45、mom makes dumplings on Lindas birthday every year. But this year, Linda is in another city. 31 makes dumplings for her. She decided to make them herself,32 she had never done it before. She got up early and bought everything she nee ded. But at noon, she called to 33 a pizza. What happened?Linda fir

46、st made the filling for the dumpling (餃子餡) . She cut up the meat, so me cabbage and carrots, and then 34 together.After that, she added some 35 an d pepper. The filling was 36 . Linda was not sure 37 making the dumpling wr appers (餃子皮) , so she bought some. But she found it was difficult to 38 the w

47、 rappers. She tried her best to put all the filling in the wrappers. I made it, Linda said. When she put them in the hot 39 , however, most of them broke. 40 , dumplings became meat ( )31A Nobody( )32A because ( )33A cook ( )34A mixed ( )35A honey ( )36A traditional ( )37A at ( )38A cut ( )39A plate

48、 ( )40A Luckilyand vegetable soup.B Everybody C Somebody D AnybodyB though C when D ifB peel C serve D orderB poured C dug D shookB butter C salt D yogurtB ready C cheap D possibleB in C about D withB eat C fill D makeB oven C bowl D waterB Finally C Carefully D Really第三部分 閱讀理解 (共兩大題). 閱讀理解. 補(bǔ)全對話，選擇

49、方框內(nèi)的句子補(bǔ)全對話。A: Hello. Jane!B: Hello, Mary! (41)A: Is your mother in?B: (42)A: Turkey sandwiches? (43)By the way, do you know how to make turkey sandwiches?B: Yes. I learned to make it from my morn.A: That sounds good. (44)B: Yes, Id love to (45). My mother and I can teach you.A: OK, thanks.nA. Lets g

50、o to the kitchen.B. They are my favorite food.C. Yes. Shes making some turkey sandwiches in the kitche.D. Come in and take a seat.E. Would you like to teach me to make turkey sandwiches?F. Would you like some sandwiches?G. Lets go shopping.閱讀下面的短文，根據(jù)短文內(nèi)容從每題所給的 A.B.C.D 四個選項中，選擇一個最佳選項。Every country ha

51、s its own way of cooking. American people have their way of cooking, dont they?Most people in the United States like fast food, but if you think that American people dont like cooking, you are wrong. Its true that most Americans eat fast food for their breakfast and lunch, but they also think cookin

52、g is interesting. Parents see th e importance of teaching their children how to cook, and most Americans say that ho me cooked meals are the best.Americans have their own way of cooking. For example, baking (烘烤) is the most popular way of cooking in America. Most American families have ovens. Ameri

53、can cooks pay attention to (注意) the balance of food. In planning a big meal, they try to cook meat, a few vegetables, some bread and often some sweet food. They als o like to make the meal look beautiful. There are many kinds of food of different co lors, so the meal is healthy and looks beautiful,

54、too.( ) 46. Most AmericansA. dont like cooking B. cook food in the morningC. eat fast food D. like having a picnic( ) 47. Most AmericansA. dont eat fast food for their breakfast or lunchB. have fast food for their breakfast or lunchC. like to eat fast food for supperD. dont have breakfast or lunch(

55、) 48. is the most popular way of cooking in the USA.A. Baking B. Cutting C. Frying D. Boiling( ) 49. How does an American cook balance different kinds of food?A. He cooks a lot of meat.B. He cooks meat, vegetables, bread and sweet food for a big meal.C. He makes the food delicious. D.He cooks a lot

56、of vegetable.( ) 50. Which is right according to the passage?A. The meal looks beautiful because the food is in different colors.B. American people do not like to cook food at home.C. American parents do not like to teach their children to cook.D. Most people in the United States dont like fast food

57、 at all. People eat different things in different parts of the world.In south China we eat rice every day. Sometimes we eat it two or three times a day, for breakfast, lunch and supper. We usually eat it with fish, meat and vegetables.The Japanese eat rice, too. They also eat a lot of fish. They som

58、etimes eat raw (生的) fish. In Africa, corn is the most important food. People there make corn into flour (面粉). From this flour, they make different kinds of bread and cakes.In western countries such as Britain, Australia and the US, the most important fo od is bread and potatoes. People there usually

59、 make their bread from wheat flour. Th.補(bǔ)全對話ey cook the potatoes in different ways. In England the most popular food is fish and chips. Sometimes people cook this food at home. They eat at their workplace, in the park or even on the road. People call it “take away food.51. How often do people eat ric

60、e in south China? (不超過 10 個詞)_52. Why do people in Africa make corn into flour? (不超過 15 個詞)_53. What does the passage mainly talk about? (不超過 15 個詞)_第四部分 寫 (共兩大題). 單詞拼寫54. She cut the cake into four _ (塊) .55. The bottle is _ (裝滿) with water.56. Her mother (招待) us a delicious lunch.57. We need more