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1、第PAGE7頁(yè)共NUMPAGES7頁(yè)2022年酒店餐飲勞務(wù)合同范本甲方:?jiǎn)挝幻Q(chēng):法定代表人:注冊(cè)號(hào):地址:聯(lián)系電話(huà):乙方:姓名:性別:身份證號(hào):家庭住址:聯(lián)系電話(huà):根據(jù)中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同期限和工作崗位1、本合同適用餐飲,從_年_月_日起至_年_月_日止;雇傭期_年。2、乙方工作崗位_。二、工作時(shí)間和休息時(shí)間鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為_(kāi)小時(shí)(包兩餐時(shí)間),乙方每月休息_日。三、工資待遇乙方的工資:每月為人民幣_(tái)元整(¥_元)。工資按月發(fā)放。四、工資發(fā)放1、甲方每月_日為發(fā)

2、薪日,甲方須按月以貨幣形式支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國(guó)家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。2、乙方正確履行本合同并遵守了甲方規(guī)章制度,無(wú)違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。3、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受休假權(quán)利,本公司根據(jù)具體情況,對(duì)節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動(dòng)節(jié)休假_天,國(guó)慶節(jié)休假_天,春節(jié)休假_天,若休假期間正常工作的,工資按三倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。五、工作期限要求乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過(guò)對(duì)下屬員工進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營(yíng)達(dá)到甲方給予乙方的月額賬目。六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全、衛(wèi)生

3、條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。七、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。3、乙方可以要求甲方拿到工資押金_元(¥_元)。八、勞動(dòng)紀(jì)律乙方在合同期內(nèi)應(yīng)做到:1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn)。3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù)。4、愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密。5、遵守國(guó)家和地方有關(guān)計(jì)劃生育政策。九、發(fā)生下列情形之一,本協(xié)議終止1、本協(xié)議期滿(mǎn)的。2、雙方就解除本協(xié)議協(xié)商一致的。3、乙方由于健康原因不能履行本協(xié)議義務(wù)的。4、因乙方個(gè)人原因連續(xù)請(qǐng)假_天以上或累計(jì)請(qǐng)假達(dá)_天的。十、甲

4、、乙雙方若需解除或終止本協(xié)議,需提前_天通知另一方即可。十一、本協(xié)議終止、解除后,乙方應(yīng)在_天內(nèi)將有關(guān)工作向甲方移交完畢,并附書(shū)面說(shuō)明,如給甲方造成損失、應(yīng)予賠償。十二、保密條款1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱(chēng)商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息,包括管理訣竅、客戶(hù)名單、產(chǎn)銷(xiāo)策略等。2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對(duì)甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動(dòng),追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資

5、料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。十三、違約責(zé)任1、甲方違約的法律責(zé)任若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。2、乙方違約的法律責(zé)任乙方違反合同約定無(wú)理提前解除勞務(wù)合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:(1)甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用。(2)對(duì)生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。(3)勞務(wù)合同經(jīng)約定的其他賠償費(fèi)用。(4)違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行。(5)違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行。十四、爭(zhēng)議處理甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門(mén)申請(qǐng)?zhí)幚怼J濉⒈竞贤皇絖份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,甲方

6、執(zhí)_份,乙方執(zhí)_份,均具有同等法律效力。甲方(公章):法定代表人(簽字):_年_月_日乙方(簽字):_年_月_日2022年酒店餐飲勞務(wù)合同范本(二)聘任方:(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)受聘方:身份證號(hào):(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)甲乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。第一條 甲方聘任乙方在酒店擔(dān)任餐飲總監(jiān)一職。第二條 聘任期為三年,自_年_月_日起至_年_月_日止。其中試用期為三個(gè)月,試用期自_年_月_日起至_年_月_日止。試用期內(nèi),甲乙雙方均可提出解聘,聘期期滿(mǎn),本聘任合同續(xù)簽或終止。第三條 乙方的義務(wù)一、工作概要在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,乙方全面負(fù)責(zé)甲方各餐飲部門(mén)(包括越湘春食府、西餐廳、美食街)的經(jīng)營(yíng)管理工作,包

7、括餐飲部門(mén)的樓面、廚房、營(yíng)銷(xiāo)與策劃等,超額完成酒店下達(dá)給各餐飲部門(mén)的工作任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。二、工作目標(biāo)通過(guò)努力,全面提高餐飲部門(mén)的管理水平,使甲方成為湖南省最好的餐飲企業(yè)之一.三、乙方聘任期的崗位職責(zé)1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)各餐飲部門(mén)的管理工作,確??茖W(xué)規(guī)范管理、出品質(zhì)量和高效工作程序的應(yīng)用。2、在人力資源部的配合下,管理各餐飲部門(mén)的員工,招聘新員工、制定并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃、制定工作時(shí)間表及切實(shí)可行的規(guī)章制度。3、確保有關(guān)衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應(yīng)用實(shí)施。4、確保所有供餐飲部門(mén)使用的設(shè)備和材料的正確使用。5、組織并主持各餐飲部門(mén)的會(huì)議。6、參與酒店管理委員會(huì)和部門(mén)經(jīng)理會(huì)議。7、嚴(yán)格控制部

8、門(mén)預(yù)算外的支出情況,在超出預(yù)算的情況下,必須提出所超支部分的正當(dāng)理由。8、確保各餐飲部門(mén)的合理利潤(rùn)率。9、指導(dǎo)并配合出品總監(jiān)確保食品的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。10、指導(dǎo)并配合餐飲部門(mén)確保酒水及飲料的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。11、保證餐飲部門(mén)服務(wù)環(huán)境及促銷(xiāo)氛圍的質(zhì)量管理。12、高度重視客人的反映和意見(jiàn),并立即按照所要求的正確方式處理。13、做到并保持與競(jìng)爭(zhēng)者在出品價(jià)格、質(zhì)量和活動(dòng)方面具有競(jìng)爭(zhēng)力。14、指導(dǎo)并配合出品總監(jiān)做好餐飲市場(chǎng)調(diào)研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。15、在營(yíng)銷(xiāo)部的密切合作下,制定并實(shí)施餐飲部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。16、不斷探索新的促銷(xiāo)和推廣活動(dòng)方式使甲方餐飲部門(mén)的管理、出品、利潤(rùn)率及服務(wù)質(zhì)量在湖南省內(nèi)同級(jí)別酒店中處于領(lǐng)先地位。17、保證對(duì)餐飲部門(mén)的管理、出品、利潤(rùn)率、服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)的變化能夠及時(shí)有效的同相關(guān)部門(mén)溝通。18、定期向酒店總經(jīng)理匯報(bào)餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施效果。第四條 崗位待遇1、甲方為乙方免費(fèi)提供食宿,宿舍水電費(fèi)及手機(jī)話(huà)費(fèi)按甲方規(guī)定的副總級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2、乙方的工資為標(biāo)準(zhǔn)工資加提成。乙方的標(biāo)準(zhǔn)工資為_(kāi)元/月,按甲方的制度計(jì)發(fā),乙方的提成按甲方的考核制度執(zhí)行。第五條 甲乙雙方其他權(quán)利和義務(wù)的履行和甲方對(duì)乙方的考核、晉升,以及本合同的解除,按甲方有關(guān)制度執(zhí)行。第六條 附則1、除發(fā)生不可抗力因素致使本合同不可履行外,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同中

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