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文檔簡介

1、 第七章 豬配合飼料配方設(shè)計(jì) 一. 豬配合飼料配方設(shè)計(jì)要點(diǎn)(一) 飼料配方營養(yǎng)水平 考慮重點(diǎn):1 配方消化能水平 營養(yǎng)需要 : 靈活應(yīng)用營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 飼糧適宜能量濃度: 斷奶豬:3.3-3.5 M Cal / kg 生長肥育豬:3.1-3.4 M Cal / kg 種母豬:2.8 - 3.0 M Cal / kg 產(chǎn)奶母豬:= 3.1 M Cal / kg 飼料能量潛力: 飼料原料種類 飼糧配合類型 配合飼糧能量潛力 (3 - 3.2 M Cal / kg 可達(dá)到) 特殊能量飼料利用 的可能性 2 粗蛋白質(zhì)水平 適宜蛋白質(zhì)水平 適宜蛋白能量比 AA 平衡 飼料AA 可利用程度 (二) 配方用料技術(shù)

2、 最大限度利用粗飼料. 適宜握飼料原料具體用量. 充分考慮動(dòng)物營養(yǎng)生理特點(diǎn). 飼料加工貯存可能產(chǎn)生的影響. (三) 配方用料原則 低比例 多種類. (大宗飼料 5 - 7 種) (四) 配方飼料營養(yǎng)素可利用程度 飼料原料測值可利用程度. 設(shè)計(jì)和計(jì)算用數(shù)據(jù)選擇. 飼料營養(yǎng)價(jià)值誤差估計(jì). 實(shí)測值利用. (五) 配方的特點(diǎn)和優(yōu)勢 營養(yǎng)水平利用特點(diǎn) 飼料利用效率優(yōu)勢 營養(yǎng)平衡程度 飼料資源利用特點(diǎn) 飼料特殊加工制備技術(shù) (六)不同生理階段豬的配方設(shè)計(jì) 1. 乳仔豬飼料配方設(shè)計(jì)原則 0 - 3 周齡飼料配方設(shè)計(jì)原則 營養(yǎng)水平近似母奶原則. 飼料原料質(zhì)量近似奶利用效率. 充分利用飼糧防病生理作用. 應(yīng)使用

3、合理的加工調(diào)制技術(shù) . 4 - 6 周齡飼料配方設(shè)計(jì) 奶產(chǎn)品可選. 其他非動(dòng)物性飼料最好能選. 植物性飼料適宜加工. 特別是植物性蛋白質(zhì). 6周齡以后飼料配方設(shè)計(jì) 配方選料用料原則上不受限制. 飼料原料消化率 不低于85 - 80 %. 飼料適宜調(diào)制. 2. 生長肥育豬飼料配方設(shè)計(jì)原則(1) 配方飼料原料選擇 任意選擇 . 消化利用效率不低于80-85%. (2) 飼料配方營養(yǎng)質(zhì)量 能量質(zhì)量: (控制生長速度的重要因素) 能量利用效率; 能量來源。 粗蛋白質(zhì)營養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) (提高營養(yǎng)素利用率的重要因素) 提高CP質(zhì)量的方法: 傳統(tǒng)方法:按第一限制AA滿足需要確 定CP, LYS/蛋白質(zhì)比一般5%

4、左右。 現(xiàn)代方法:以AA平衡或理想蛋白 模式確定CP, LYS/蛋白質(zhì)比可達(dá)6.5%3 粗飼料與營養(yǎng)水平并重 理想目標(biāo):飼料大容積高營養(yǎng)水平. 商品生產(chǎn)條件下: DE 以不低于3.1 3.2 為宜. 農(nóng)戶生產(chǎn)條件下: DE 以不低于3.0為宜 . 任何情況下: 按適宜營養(yǎng)素/能量比處理為宜.4 適宜飼料配方設(shè)計(jì)類型 全價(jià)飼料配方 , AA 平衡是重點(diǎn). 合成AA較貴條件下: 動(dòng)-植物飼料結(jié)合型更為適宜. 合成AA較便宜條件下: 植物性飼料+合成AA型較合理 . 5 合理利用營養(yǎng)增效和飼料質(zhì)量助劑 充分利用其特殊非營養(yǎng)作用.5 適宜加工制備 加工目的: 減少飼料浪費(fèi). 提高衛(wèi)生防病效果. 減少抗

5、營養(yǎng)物質(zhì)的影響. 提高一部分營養(yǎng)素的利用效率 . 在一定程度上提高飼料利用效率. 提高飼料商品質(zhì)量. 4. 種豬飼料配方的設(shè)計(jì)原則 (1) 能量蛋白質(zhì)限制;但質(zhì)量保證 。 (2) 微量營養(yǎng)素和非營養(yǎng)成分充分考慮。 VIT:A ,D,E ,B12,葉酸,生物素等。 礦物元素:Zn,Mn,I,Se,Cr 等。 未知因子。 (3) 飼料物理質(zhì)量 大容積; 粗飼料質(zhì)量適宜. 加工合理, 中粗粒度。 5. 不同類型飼料配方設(shè)計(jì)參考指導(dǎo) (1)乳豬 3周齡以前. 動(dòng)物性飼料型為宜。 奶產(chǎn)品最好不低于50-60%比較理想。 高質(zhì)量動(dòng)物性飼料應(yīng)占相當(dāng)比例。 CHO中,單糖、二糖不低于15%為好。 超早期斷奶(

6、2W),奶產(chǎn)品60%左右為宜。 最好提供健康免疫因子,如牛初奶,血漿蛋 白粉,適宜健康保護(hù)添加劑等。 強(qiáng)化VIT, 適宜供給礦物元素。 3-4周齡. 按動(dòng)物性飼料為主型設(shè)計(jì)較好。 奶產(chǎn)品最好在40%左右比較理想。 動(dòng)物性飼料盡量選用。 CHO中,單糖、二糖10%左右為好。 植物型飼料要結(jié)合高質(zhì)量加工。 4-6周齡. 按動(dòng)植物性飼料結(jié)合型設(shè)計(jì)較好。 奶產(chǎn)品10-20%左右比較理想。 高質(zhì)量CHO盡量選用。 動(dòng)物性飼料應(yīng)該適當(dāng)選用,適當(dāng)利用適口因子。高質(zhì)量加工。 6周齡以上. 動(dòng)植物飼料結(jié)合型,可以不選用奶產(chǎn)品。 高營養(yǎng)水平,高日糧纖,高加工質(zhì)量適宜。 強(qiáng)化微量營養(yǎng)成分,增強(qiáng)健康保護(hù)作用。 盡量提供提高飼料質(zhì)量 的物質(zhì),如外源酶, 磷脂等。 (2) 生長豬. 植物性飼料為主或全植物性飼料型均可以。 能量、蛋白、AA平衡始重點(diǎn)。 飼料原料用量嚴(yán)格控制在適宜范圍以內(nèi)。 微量營養(yǎng)物質(zhì)、健康保護(hù)、促生長等成分盡 量考慮。 按動(dòng)物性飼料為主型設(shè)計(jì)較好。 (3) 肥育豬. 全植物性飼料型已能滿足豬需要。 能量水平是重點(diǎn)。AA平衡有利于提高飼料利 用效率和提高采食量。 VIT最好能考慮補(bǔ)充。 (4) 后備母豬. 動(dòng)植物型或全植物型均可以。 重點(diǎn)突出營養(yǎng)平衡。 強(qiáng)化微量營養(yǎng)素供給。 以大容積飼料為目標(biāo)設(shè)計(jì)比較適

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