1.茶葉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

1、Word - 7 -1.茶葉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1.茶葉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 茶葉從中國(guó)走向世界，早已成為世界飲料市場(chǎng)三分天下有其一的重要品種。 世界茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益尖銳，20世紀(jì)90年月以來(lái)各主要茶葉生產(chǎn)消費(fèi)國(guó)都不斷消失新的經(jīng)營(yíng)方式。 中國(guó)是茶葉的家鄉(xiāng)，有綠茶、紅茶等六大茶類(lèi)，二十個(gè)產(chǎn)茶省，八千萬(wàn)茶農(nóng)，是名副其實(shí)的產(chǎn)茶大國(guó)。 改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)茶業(yè)依靠政策、投入和科技進(jìn)步進(jìn)入了新的進(jìn)展階段。2022年中國(guó)茶園種植面積和茶產(chǎn)量連續(xù)居世界第一，茶葉出口居世界第三。 茶葉出口規(guī)模的不斷擴(kuò)大對(duì)提高中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的水平和競(jìng)爭(zhēng)力、增加茶農(nóng)收入發(fā)揮了重要作用。 2022年，受良好社會(huì)環(huán)境的帶動(dòng)，中國(guó)茶業(yè)又一次站上新的歷史高

2、點(diǎn)全國(guó)種植面積和產(chǎn)量均居世界首位，茶葉種植面積186萬(wàn)公頃，產(chǎn)量135萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)430億元。 茶葉出口量突破30.3萬(wàn)噸，金額7.05億美元，均價(jià)基本持平微增。2022年，中國(guó)茶樹(shù)種植面積為195萬(wàn)公頃，茶葉總產(chǎn)量為145萬(wàn)噸，茶葉年總產(chǎn)值為900億元人民幣。 中國(guó)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)網(wǎng)認(rèn)為，將來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大，由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。從國(guó)內(nèi)來(lái)看，喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣，茶已成為社會(huì)生活中不行缺少的健康飲品和精神飲品，而且隨著人們健康消費(fèi)觀(guān)念的普及，茶正在被越來(lái)越多的人接受、寵愛(ài)和追求。 從國(guó)際需求來(lái)看，我國(guó)茶出口始終保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。 2022年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了全國(guó)茶葉重

3、點(diǎn)區(qū)域進(jìn)展規(guī)劃（2022-2022年），在這一輪規(guī)劃中將連續(xù)推動(dòng)四大茶葉重點(diǎn)區(qū)域建設(shè)，力爭(zhēng)到2022年，四大重點(diǎn)區(qū)域茶園面積提高到全國(guó)的60%，總產(chǎn)量73%，總產(chǎn)值80%。 到2022年，四大重點(diǎn)區(qū)域茶園總面積達(dá)1500萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種茶園面積達(dá)870萬(wàn)畝。 以上為整體行業(yè)概覽，詳細(xì)的牽涉到某一細(xì)分市場(chǎng)的茶葉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)中國(guó)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)網(wǎng)詢(xún)問(wèn)工作人員做專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研定制。 盼望以上回答能對(duì)您問(wèn)題的解決有所關(guān)心，祝您工作順當(dāng)。 2.茶葉消費(fèi)調(diào)查報(bào)告 高校生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文 對(duì)湖南茶葉銷(xiāo)售、茶館經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀的市場(chǎng)分析 在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間，負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷(xiāo)售，茶館經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)調(diào)查，了解茶

4、葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)供應(yīng)詢(xún)問(wèn)服務(wù)。 首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參加茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城，其中有不少專(zhuān)賣(mài)店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí)，但由于制作工藝的差異，每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。 以龍井為例（西湖龍井茶葉，產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名）它的形狀扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃；葉底勻稱(chēng)，一旗一槍?zhuān)徊嫦嘤常蜩蛉缟?，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成；采摘的茶葉極為細(xì)嫩，全部采納嫩芽制成的龍井茶，稱(chēng)為“蓮心”

5、，采一芽一葉炒制兒成者，稱(chēng)為“旗槍”，喻其葉為旗，芽為槍。 采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱(chēng)為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約28萬(wàn)個(gè)茶芽。 鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí)，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之悅耳，本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑，便算是下級(jí)品。 賞茶是一門(mén)學(xué)問(wèn)，也是一門(mén)藝術(shù)，我只是初學(xué)，只略知一二。 茶葉城的貨源多為牢靠，要不不會(huì)在那立足那么久，其中店鋪林立，應(yīng)有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。 茶具店以賣(mài)宜興紫砂壺類(lèi)銷(xiāo)路最佳，紫砂壺檔次多，價(jià)格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個(gè)的，不過(guò)紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點(diǎn)，差別在于其

6、制作工藝粗糙程度不同，進(jìn)而影響對(duì)茶香的汲取程度，好的茶壺，較少汲取茶香，前后兩次沖泡的香味不簡(jiǎn)單混得過(guò)多。 批發(fā)茶葉后，零售價(jià)多有差異，這得看零售地域。 市區(qū)，郊區(qū)由于消費(fèi)水平，房租不同，成本自然不同。處于不同地域得零售店可以依據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。 不過(guò)其中有一點(diǎn)，對(duì)規(guī)模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大，對(duì)顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，外形，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量，更不用說(shuō)聞其香了，這可謂是“雙贏(yíng)”零售商的利在于可以取得袋裝工人制造的部分價(jià)值，另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不行避開(kāi)有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶，于是肯定的袋裝茶是必要的，特殊是一些袋

7、裝泡茶（如紅茶）便于沖泡，也是比較受歡迎的。 說(shuō)到茶館不行不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門(mén)科學(xué)，制茶是一門(mén)技術(shù)，喝茶是一門(mén)藝術(shù)，而且是一門(mén)學(xué)問(wèn)?！敝袊?guó)茶文化由來(lái)已久，茶館便是其最佳呈現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶（如烏龍茶）數(shù)用紫砂壺為妙。 當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶（如西湖龍井）則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯?，F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透亮，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀(guān)其形色品其香。 泡茶的基本程序是潔器溫杯（壺）投茶沖泡分茶品茗。沖泡時(shí)極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的力氣，將水壺由上向下反復(fù)提三次，這一動(dòng)作稱(chēng)為“鳳凰

8、三點(diǎn)頭”。 其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分快速滲出；二十也是對(duì)客人表示敬意，三點(diǎn)頭象征著謙遜，真誠(chéng)，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。 古有言投茶應(yīng)有序，即：春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ)：關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。 此番目的是為使杯中茶湯濃淡全都，且低斟是為了不使香氣過(guò)多散失。韓信點(diǎn)兵：巡城至茶湯將盡時(shí)，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注，因而戲稱(chēng)韓信點(diǎn)兵。 另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng)：用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂?shù)呐菽?。淋壺可以沖淋壺

9、蓋和壺身，但是不行沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。 淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。 自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無(wú)不源于茶而起。 茶圣陸羽在茶經(jīng)中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不同等級(jí)，古雖有蓄水方法種種，加之如今交通便利，蓄水更易，但是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。 茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精致包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了肯定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)托付制作或自制包裝盒，由于小包

10、裝茶是直接供消費(fèi)者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中，應(yīng)力求使廣告宣揚(yáng)、藝術(shù)觀(guān)賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質(zhì)作用，又能宣揚(yáng)茶葉，傳遞商業(yè)信息。 品牌和標(biāo)簽文字美麗，商標(biāo)突出，字形、符號(hào)、圖案得體，使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)。 3.急求,茶葉包裝的調(diào)研報(bào)告 原發(fā)布者：在行傳媒 茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告篇二：茶包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告茶包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告班級(jí)：姓名：學(xué)號(hào)調(diào)研目的：包裝對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況的影響調(diào)研范圍：各選擇茶葉消費(fèi)者時(shí)間：2022-5-31調(diào)查方法：商場(chǎng)調(diào)查網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)調(diào)研內(nèi)容：一、茶包裝設(shè)計(jì)茶包裝是茶在購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵，一個(gè)精致別

11、致的茶包裝，不僅能給人以美的享受，而且在超市不斷消失和銷(xiāo)售方式轉(zhuǎn)變的今日，能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的，起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有保藏價(jià)值，也可作為復(fù)用包裝再次使用，在節(jié)省資源的同時(shí)，弘揚(yáng)了茶文化，一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì)，肯定要有好的基礎(chǔ)，出就是包裝最本質(zhì)的東西，即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素，才能依據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用，做到盡善盡美。尤其是對(duì)純自然、無(wú)污染的綠色食品，更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，符合人們回歸自然的需求。二、茶葉的特性茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所打算的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以，我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí)，要依據(jù)以上這些特性，考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好