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of6(TYMC)與沙氏一葡萄糖瓊脂所得的CFU值一致。如果測(cè)真菌所用的是這種培養(yǎng)基，則它們的數(shù)目只是TYMC的一部分。當(dāng)所預(yù)期的TYMC值由于細(xì)菌增長(zhǎng)速度超出了可接受限度，可以使用含有抗生素的沙氏葡萄糖瓊脂。如果采用MPN法，所計(jì)算的結(jié)果即為是TAMC。按規(guī)定可接受的微生物質(zhì)量限度如下：-101CFU：最大可接受值=20-102CFU：最大可接受值=200-103CFU：最大可接受值=2000,等。推薦使用的溶液和培養(yǎng)基見章節(jié)2.6.13。
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