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文檔簡介

1、畢業(yè)設(shè)計(論文)報告題 目 學(xué) 院 學(xué) 院 專 業(yè) 學(xué)生姓名 學(xué) 號 年級 級 指導(dǎo)教師 畢業(yè)教務(wù)處制表畢業(yè)畢業(yè)論文選題目錄一、論文說明本人擅長數(shù)據(jù)處理、建模仿真、程序設(shè)計、論文寫作與指導(dǎo),畢業(yè)論文、期刊論文經(jīng)驗交流。單獨輔導(dǎo)寫作五千字三百起,公眾號:克拉博士。二、論文題目參考西餐畢業(yè)論文題目西餐宴會擺臺實訓(xùn)趣味教學(xué)法研究與實踐從哲學(xué)的高度來看中西餐吸收西餐飲食優(yōu)點 助力中餐文化發(fā)展強(qiáng)強(qiáng)西餐廳投毒疑案“老上?!背晕鞑驮囌撝形鞑臀幕町愇鞑团腼儗I(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式研究淺談菜肴球化技術(shù)在西餐烹調(diào)中的運用國家西餐地理基于崗位能力需求的中職西餐專業(yè)教學(xué)策略研究論西餐烹飪技術(shù)和飲食方式對中餐烹飪

2、的影響西餐基礎(chǔ)技藝課程教學(xué)改革的探索餐桌上的禮儀(西餐)對西餐面點制作技能課程在線教學(xué)進(jìn)行改革很有必要西餐的規(guī)矩從哪兒來基于現(xiàn)代學(xué)徒制下高職西餐工藝專業(yè)學(xué)生雙主體素質(zhì)培養(yǎng)的探究基于西餐專業(yè)產(chǎn)教融合、校企合作校內(nèi)冠名實訓(xùn)室建設(shè)的發(fā)展研究四管齊下 提高西餐實踐課堂教學(xué)的實效性謀求中西餐復(fù)合發(fā)展經(jīng)典美味西餐“護(hù)心”食物做成西餐更好西餐在湖北婚宴設(shè)計中的應(yīng)用研究基于衛(wèi)生要求的SOP在烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)西餐加工模塊化課程教學(xué)中的應(yīng)用一家“怕”出名的西餐廳西方文化雜談系列之七:西餐的故事身著“唐裝”的海派西餐中西餐豬肉類菜肴制作對比研究“3I”教學(xué)策略在西餐烹飪雙語教學(xué)中的應(yīng)用青島西餐簡史領(lǐng)跑西餐品牌 藍(lán)

3、蛙靠這五個配方感受西餐淺析西餐工藝教學(xué)中 對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)西餐中的“藏脂”高手 互聯(lián)網(wǎng)+背景下中西餐飲文化課程混合式教學(xué)模式研究與實踐論現(xiàn)代餐飲環(huán)境下高校烹飪專業(yè)西餐課程建設(shè)關(guān)于西餐烹飪課程中教學(xué)實踐的思考西餐菜肴的裝飾藝術(shù)探討基于國際化文旅人才培養(yǎng)的高職西餐專業(yè)教學(xué)模式研究中職西餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)探究基于西餐服務(wù)的角度進(jìn)行思政育人的探討中職學(xué)生對中西餐飲文化差異了解的現(xiàn)狀研究 我們的西餐故事2021年倒閉餐企數(shù)創(chuàng)十年來新高 網(wǎng)紅和西餐廳等加速被淘汰出局米氏西餐廳在上海的8423天西餐廳的經(jīng)營與管理創(chuàng)新淺談中職西式烹飪專業(yè)西餐文化與禮儀課程中項目教學(xué)法的應(yīng)用與反思西餐原理西餐首因交際功能而

4、東漸基于職業(yè)技能大賽的高職院校西餐專業(yè)師資隊伍建設(shè)的探索與研究基于“CBE6Sigma”模式對高職西餐專業(yè)西藏學(xué)生培養(yǎng)方案的研究西餐中的高脂藏在哪?西餐烹飪“理實一體化教學(xué)”優(yōu)化建議西餐的新中式協(xié)奏曲西餐中的高脂藏在哪番茄,中西餐里地位最懸殊的蔬果西餐烹飪對中式菜系烹調(diào)的影響探究西餐工藝專業(yè)教學(xué)中微課的運用西餐專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式研究中職西餐專業(yè)學(xué)生崗位綜合職業(yè)素養(yǎng)需求分析從哲學(xué)高度看中餐與西餐高職院校西餐工藝專業(yè)高素質(zhì)工匠型人才培養(yǎng)研究職業(yè)導(dǎo)向理念在西餐教學(xué)中的應(yīng)用研究宋小編廚房 秋日西餐 西餐課程開發(fā)探討基于職業(yè)技能競賽標(biāo)準(zhǔn)下西餐主題宴會臺面設(shè)計教學(xué)實踐高職院校西餐工藝專業(yè)實訓(xùn)雙語

5、教學(xué)的思考新西餐菜譜三款“洛桑模式”的西餐專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實踐研究綠意花韻西餐廳設(shè)計在西餐廳(外一首)高星級酒店西餐服務(wù)與管理專業(yè)餐飲教學(xué)的研究西餐菜肴四則“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下西餐服務(wù)與管理課程教學(xué)改革探索中職烹飪專業(yè)俄式西餐工藝課程開發(fā)研究淺析如何提高中職西餐實踐課堂的實效性西餐服務(wù)課基于EOnline云平臺的教學(xué)設(shè)計與研究淺析西餐烹飪對中式菜系烹調(diào)的影響西餐飲食文化對中國傳統(tǒng)飲食觀念的影響淺談分子烹飪技術(shù)在西餐中的應(yīng)用美味浪漫西餐當(dāng)“津門三絕”遇上了百年西餐廳源自意大利的正宗“PIZZA MARZANO”(西尚諾)西餐近現(xiàn)代西餐烹飪技藝在中國的滲透與發(fā)展末代皇帝愛吃西餐關(guān)于西餐烹飪專業(yè)學(xué)生

6、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)方法末代皇帝的西餐革命當(dāng)中國菜名變成西餐畫風(fēng),你還認(rèn)得出來嗎?健康合理點西餐西餐肉丸和日本肉丸末代皇帝的西餐革命淺談西餐宴會服務(wù)技能大賽對高職國際郵輪乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案影響思考西餐服務(wù)課程體驗式教學(xué)改進(jìn)策略混合式教學(xué)在西餐烹飪實訓(xùn)課中的應(yīng)用與實踐對西餐菜肴的裝飾藝術(shù)探微末代皇帝的西餐革命末代皇帝的西餐革命清代中前期,西餐率先傳入嶺南 西餐廳里的數(shù)學(xué)問題末代皇帝的西餐革命末代皇帝的西餐革命西餐中吃的古往今來末代皇帝的西餐革命“校企企雙制,工學(xué)體”理念下西餐烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)初探以亞洲新鮮食材烹調(diào)特色炭燒西餐淺議中餐烹飪教學(xué)中如何借鑒西餐“三好”淺析西餐廳財務(wù)管理流程浪漫的圣誕西餐末代皇

7、帝的西餐革命西餐牛肉類初加工與食品安全控制研究西餐工藝實踐教學(xué)課程體系建設(shè)研究老上海摩登西餐廳 穿越老上海的快閃店西餐如何走上中國人的餐桌充滿奇跡的西餐廳從哲學(xué)角度看中餐與西餐基于職業(yè)導(dǎo)向理念的西餐教學(xué)研究參加西餐宴會的禮儀西餐套菜曲笛:挑戰(zhàn)西餐烹飪的中國姑娘淺談西餐飲食文化對中國傳統(tǒng)飲食觀念的影響西餐烹飪專業(yè)“理、實、德一體”人才培養(yǎng)模式的實踐探索西餐調(diào)味技術(shù)對中菜烹飪的影響從哲學(xué)角度看中餐與西餐西餐PK中餐,哪種更健康?西餐用餐禮節(jié)激發(fā)中職學(xué)校學(xué)生對西餐的學(xué)習(xí)興趣我們眼中的浪漫西餐巧做家庭西餐“EOP”主題西餐廳的探討淺談西餐菜肴的裝飾藝術(shù)西餐烹飪專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)方法的研究理實一體化教

8、學(xué)法在“西餐工藝學(xué)”課程中的應(yīng)用中職西餐烹飪專業(yè)建設(shè)探究提高雙語西餐實訓(xùn)課程教學(xué)質(zhì)量的研究與實踐西餐不僅是牛排從胡食到西餐 項目教學(xué)法在西餐工藝專業(yè)實訓(xùn)課程中的實踐研究校企深度融合下的高職現(xiàn)代學(xué)徒制西餐工藝人才培養(yǎng)模式探索西餐英語理實一體化教學(xué)實踐與探索淺談西餐教學(xué)的理實一體化中餐和西餐,誰更容易“飯困”西餐廳的優(yōu)雅餐廳點酒及禮儀高職中西餐主題宴會設(shè)計與服務(wù)賽項的利弊分析及建議西餐入中國四大菜系全改良經(jīng)典法式海鮮西餐誰是第一個吃西餐的中國人第一個記錄西餐的中國人第一次吃西餐西餐常用香草在素食制作的應(yīng)用誰是第一個吃西餐的中國人西餐中的絕配西餐肉食企業(yè)以高端市場為目標(biāo)的食品安全管理西餐調(diào)味技術(shù)對中

9、餐烹飪的影響淺談西餐飲食對中菜烹飪的影響誰是第一個吃西餐的中國人?吃西餐西餐套餐制作第一個吃到西餐的中國人當(dāng)時說了什么新疆阿達(dá)西餐廳 小品牌的進(jìn)階之路太行抗戰(zhàn)烽火中的外語學(xué)校與西餐飯店近中餐遠(yuǎn)西餐的理據(jù)以“庫司里”西餐廳網(wǎng)頁界面設(shè)計為例談網(wǎng)站建設(shè)院兒西餐 做有溫度的高端西餐定制淺談法式元素在西餐廳空間設(shè)計中的融入西餐廳與中產(chǎn)階級的文化認(rèn)同古街上的摩登西餐體驗?zāi)贻p人正在改變西餐禮儀藍(lán)蛙西餐廳酒吧菜單全面升級錦繡西餐廳 平價午餐背后的經(jīng)營價值The Smokeyard庭云西餐 創(chuàng)業(yè),就要兄弟一起由wine開啟的西餐文化慣用語妙境KABB凱博西餐酒吧準(zhǔn)出秋季美食各式西餐及其特點西餐也養(yǎng)生西餐英語的教

10、學(xué)改革初探浪漫西餐廳 從西餐看中國餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展黑橄欖西餐廳 新手餐飲人的新型西餐廳時光之旅西餐咖啡廳:80后老板的次元營銷經(jīng)馬迭爾西餐廳 民間版中俄年夜飯搶先機(jī)西餐烹飪一體化教學(xué)的建設(shè)和探究怎樣做西餐奶油湯西餐再別西餐“生本教育”在西餐實訓(xùn)課的應(yīng)用碼頭城市誕生的極致西餐陳寅恪當(dāng)表吃西餐Minty西餐酒吧:在??谟錾厦朗角徽{(diào)今天吃西餐(外一篇)話說老底子吃西餐皇城腳下吃西餐感受京城的古典與摩登中等職業(yè)學(xué)校西餐教學(xué)中創(chuàng)造思維的培養(yǎng)HUSK現(xiàn)代歐陸概念西餐廳及雞尾酒吧全新落滬印度菜也能西餐范西餐方向中餐工藝課程體系的研究與開發(fā)劉鑫 西餐使者“7S”管理在西餐工藝實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用與探索Burger

11、 Bar美式西餐 最原味的美國文化小南國賣西餐品味西餐與歌劇融合的味道如此西餐廳等Helens 西餐吧 妙趣橫生的混搭主義上海灘上吃“西餐”意大利西餐之母璞瑜酒店蘇活西餐廳推出德國啤酒節(jié)舌尖上的西餐攻、守擂沃豪思 正宗西餐范兒Helens 西餐吧 妙趣橫生的混搭主義淺談中西餐的不同文化內(nèi)涵從西餐,中餐,阿拉伯餐餐具看中西方以及中東文化環(huán)境差異西餐是個陰謀友誼賓館的西餐與歷史為什么我們的孩子愛吃西餐淺談西餐廳的標(biāo)志設(shè)計中西餐文化及營養(yǎng)成分西餐烹飪專業(yè)“理實德一體” 人才培養(yǎng)模式的實踐探索 西餐套菜美式西餐茄子制作迷你漢堡 用吃中餐的方式享受西餐老天津俄式西餐競飄香糅合亞洲元素的西餐廳西餐烹飪一體

12、化教學(xué)的建設(shè)和探究解析西餐“香”的來源雪花西餐盤西餐格調(diào)西餐聽西餐婉訴浪漫情人節(jié)西餐特輯:濃濃戀之味RS咖啡西餐酒吧七層大漢堡席卷江城RS咖啡西餐酒吧武漢西餐廳興起“紅酒主題” 引進(jìn)新模式紅酒按杯賣如何提高西餐實踐課堂教學(xué)的實效性西餐中的貴族丁俊暉:過年不想吃西餐角落里的西餐禮儀法式西餐中的海鮮菜浪漫西餐(一)智利美酒提升西餐淺談西餐廳風(fēng)格特點浪漫西餐(二)海派西餐淺談歐式風(fēng)格(西餐廳)配飾物參加西餐宴會的注意事項舊式西餐酒旋律西餐調(diào)項目教學(xué)法在西餐工藝實訓(xùn)課程中的實踐與探索高職院校旅游管理專業(yè)中西餐飲實驗課改革的幾點探索中餐與西餐浪漫西餐(一)西餐主廚,不只光鮮山羊西餐廳莫勞龍璽西餐廳 比利時烹飪大師鎮(zhèn)場探密中西餐皆重的烹調(diào)方法煎“香頌西餐廳三周年

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