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1、景區(qū)休閑餐飲娛樂廣場運營策劃方案景區(qū)休閑餐飲娛樂廣場運營策劃方案景區(qū)休閑餐飲娛樂廣場運營策劃方案(此文檔為word格式,下載后您可任意修改編輯?。┚皡^(qū)休閑餐飲娛樂廣場運營策劃方案景區(qū)休閑餐飲娛樂廣場運營策劃方案- 二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:(1)決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;(2)運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。(3)業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;(4)操作層
2、(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);(5)層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(
3、總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特
4、點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不
5、會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人
6、員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實
7、上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人
8、員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制
9、管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參
10、與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的
11、優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的
12、關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、
13、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工
14、將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)
15、人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作
16、,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休
17、閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰
18、。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取
19、與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目
20、標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;
21、操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(
22、總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特
23、點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不
24、會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人
25、員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實
26、上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人
27、員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制
28、管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參
29、與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的
30、優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的
31、關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、
32、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工
33、將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)
34、人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作
35、,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休
36、閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰
37、。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取
38、與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目
39、標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;
40、操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(
41、總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特
42、點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不
43、會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人
44、員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實
45、上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人
46、員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制
47、管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參
48、與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的
49、優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的
50、關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、
51、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工
52、將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)
53、人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作
54、,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休
55、閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰
56、。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取
57、與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目
58、標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;
59、操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確、垂直領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任清晰。一般分為:決策層(董事會)制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管 理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇;運營管理層(
60、總監(jiān))向決策層負(fù)責(zé),全權(quán)處理洞穴酒店及休閑經(jīng)營管理 的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。業(yè)務(wù)管理層(部門經(jīng)理主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施 業(yè)務(wù)活動;操作層(基層員工)按照程序規(guī)進行具體工作,或接受上司指派,完成 指標(biāo);層次管理的優(yōu)點是規(guī)出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力 職責(zé)圍內(nèi)得以充分發(fā)揮;2、目標(biāo)管理其主要特點是讓工作有目標(biāo),并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān) 員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感 另外,還要采取與住宿、餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并 爭取更好利潤。3、控制管理二、五種常用方法1、層次管理其主要特
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