課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)2010

1、1物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)2木柴燃燒木柴能燃燒鐵生銹鐵（在潮濕的空氣里）易生銹鐵（在干燥的空氣里）難生銹膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)3復(fù)習(xí)鞏固:1.下列性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是( ) A.導(dǎo)電性 B.可燃性 C.揮發(fā)性 D.溶解性2.下列那種變化與其他三種有所不同( ) A.白玉為床,金做馬 B.千里冰封,萬里飄雪 C.夜來風(fēng)雨聲,花落知多少 D.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生4復(fù)習(xí)鞏固:3.下列敘述,前者是化學(xué)性質(zhì),后者是該項(xiàng)性質(zhì)表現(xiàn)出來的化學(xué)變化是( ) A.酒精易揮發(fā),滴酒精在手上感覺有涼意 B.汽油能燃燒,人靠近汽車聞到

2、一股刺激性油味 C.鐵的熔點(diǎn)高達(dá)1535,熔化的鐵極易在空氣中變成黑色物質(zhì) D.蠟燭有可燃性,點(diǎn)燃蠟燭產(chǎn)生黃色火焰,生成了氣體5復(fù)習(xí)鞏固:4.生活中許多變化都能產(chǎn)生能量,下列放熱現(xiàn)象主要是由物理變化引起的是( ) A.液化氣燃燒放熱 B.生石灰與水反應(yīng)放熱 C.電暖器通電放熱 D.食物腐爛放熱5.石蠟燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是（ ） A.發(fā)光放熱 B.發(fā)出黃色火焰 C.生成新物質(zhì)水和二氧化碳 D.長度變短6復(fù)習(xí)鞏固:6.北京奧運(yùn)會的主題之一是”綠色奧運(yùn)”,這要求我們要注重環(huán)境改善和保護(hù),下列做法不可取的是( ) A.加強(qiáng)污水處理 B.關(guān)閉所有的化工企業(yè) C.植樹造林,增大綠化面積 D.降低機(jī)動車輛

3、的尾氣污染7復(fù)習(xí)鞏固:7.某?；瘜W(xué)活動小組分兩步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：將硫粉和鐵粉在研缽中研磨；研磨后的混合物在加熱時產(chǎn)生劇烈的發(fā)光、放熱現(xiàn)象。證明實(shí)驗(yàn)的變化是物理變化的方法是：證明實(shí)驗(yàn)的變化是化學(xué)變化的方法是：8第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)9課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)一、對蠟燭及其燃燒的探究 1.點(diǎn)燃蠟燭前：側(cè)重觀察顏色、狀態(tài)、形狀、硬度、溶解性、密度等；10一、對蠟燭及其燃燒的探究2.蠟燭燃燒：（1）火焰最亮，溫度最高溫度較低溫度最低說明：應(yīng)用外焰進(jìn)行加熱。11一、對蠟燭及其燃燒的探究2.蠟燭燃燒：（2）蠟燭的外觀熔化變短12一、對蠟燭及其燃燒的探究倒置在火焰上

4、方的干燥燒杯內(nèi)壁有水珠生成；向燒杯內(nèi)倒入澄清石灰水，石灰水變渾濁；（3）生成物說明有水生成說明有二氧化碳生成蠟燭+氧氣 二氧化碳+水點(diǎn)燃13一、對蠟燭及其燃燒的探究3.蠟燭熄滅后：（1）將蠟燭熄滅觀察 （2）用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時的白煙 現(xiàn)象：火焰順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃；結(jié)論：白煙是石蠟蒸氣。14觀察實(shí)驗(yàn)的步驟、方法：實(shí)驗(yàn)前：實(shí)驗(yàn)中：實(shí)驗(yàn)后：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度等；生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度等。（一光、二熱、三生成）實(shí)驗(yàn)條件（如常溫、加熱、點(diǎn)燃等）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（如發(fā)光、放熱、顏色改變、有沉淀生成或聲音等）15表1-1 對蠟燭及其燃燒的探究白色固體，質(zhì)軟、 無味難溶于水、密度比

5、水小。 蠟燭溶成液態(tài)，形成氣態(tài)，火焰分三層外焰溫度最高?；鹧孀蠲髁?，放大量熱生成二氧化碳和水。有白煙且可燃燒16二、對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究17二氧化碳（CO2）氣體可使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越多，說明二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。氧氣（O2）可使帶火星的木條復(fù)燃；木條燃燒越旺，說明氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒。背景知識：18步驟1 用排水法收集人體呼出的氣體 步驟：用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹

6、氣，直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體 在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實(shí)驗(yàn)桌上19思考： 1.能用排水法收集的氣體需具備什么樣的物理性質(zhì)？ 2.用排水法收集氣體時，如何判斷氣體是否收集滿？ 3.收集滿氣體的集氣瓶正放在桌面上，說明該氣體具有那種物理性質(zhì)？20 取兩個集氣瓶，其中為空氣，向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀察現(xiàn)象。呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體含量較多步驟2 比較二者中二氧化碳的含量 21 將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象?？諝庵心緱l繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅。空氣中氧氣的含量較多，呼出的氣體中含量較少。步驟3 比較二者中氧氣的含量 22 取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察出的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對比。 呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有?？諝庵兴趾枯^少，呼出的氣體含量較多。步驟4 比較二者中水蒸氣的含量 23呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水吸入空氣呼出氣體二氧化碳氧氣水含量