蔬菜病害遠(yuǎn)程診斷

1、植物醫(yī)學(xué)不同于人體醫(yī)學(xué)，服務(wù)的對(duì)象是植物，它的經(jīng)歷和受害程度，全憑植病專家的經(jīng) 驗(yàn)和知識(shí)去調(diào)查與判斷。及時(shí)準(zhǔn)確的診斷，采取合適的防治措施，可以挽救植物的生命和產(chǎn) 量。如果診斷不當(dāng)或誤診，就會(huì)貽誤時(shí)機(jī)，造成更大損失。對(duì)生病植物進(jìn)行診斷的程序，應(yīng)該是從癥狀入手，全面檢查，仔細(xì)分析，下結(jié)論要留有 余地，尤其是通過網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程診斷，更需嚴(yán)謹(jǐn)。遠(yuǎn)程診斷植物病害，“看”的手段是最直接也是最有效的方法。首先是要求求助者將發(fā) 病植物的生長(zhǎng)環(huán)境、遠(yuǎn)照、近照、局部照片、正反面照片、剖解照片等盡可能清晰全面的發(fā) 過來。其次是仔細(xì)觀察照片中發(fā)病植物的所有癥狀，尋找對(duì)診斷有關(guān)鍵性作用的病征特點(diǎn)。但是，網(wǎng)絡(luò)植物醫(yī)生畢竟不能親

2、臨現(xiàn)場(chǎng)，植物本身又不會(huì)說話，種植者也可能拍攝的不 夠全面，因此，要想準(zhǔn)確判定是何種病害，就需要診斷者在局限的“看”的范圍內(nèi)，充分發(fā) 揮“問”的手段。以網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程診斷蔬菜病害為例，筆者建議應(yīng)該向種植者進(jìn)一步問清楚以下問題，以便掌 握盡量多的病例特點(diǎn)。1、是在哪里種植的？了解當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。2、在什么條件下種植？確定是露天還是保護(hù)地栽培。3、什么時(shí)候開始出現(xiàn)癥狀的？推斷病害的發(fā)生蔓延速度。4、病害在田間是什么樣的分布？確定病害是大面積還是點(diǎn)片發(fā)生。5、出現(xiàn)癥狀前一段時(shí)間天氣如何？推斷是不是氣候原因造成。6、出現(xiàn)癥狀前是否有蟲害發(fā)生？推斷病害是否由蟲害引起。7、出現(xiàn)癥狀前是否進(jìn)行農(nóng)事操作？推斷是否由農(nóng)

3、事操作不當(dāng)導(dǎo)致。8、出現(xiàn)癥狀前本作用過什么藥劑？推斷是不是產(chǎn)生了藥害。9、出現(xiàn)癥狀前鄰作用過什么藥劑？推斷是否由農(nóng)藥飄逸造成。10、出現(xiàn)癥狀前用的什么底肥、追肥或葉面肥？推斷是不是肥害。11、出現(xiàn)癥狀前澆水情況如何？推斷是否由澆水不當(dāng)造成。12、出現(xiàn)癥狀后用過什么藥劑進(jìn)行防治？避免開具同類藥劑。13、上茬種的是什么作物？推斷上茬作物是否對(duì)本茬有影響。14、上茬作物用過什么藥劑？推斷上茬是否有某種農(nóng)藥殘留。15、以前是否種植過該種作物？確定農(nóng)戶是否有該種作物的種植經(jīng)驗(yàn)。16、以前種植該種作物時(shí)是否出現(xiàn)同樣的癥狀？推斷是否有病原菌存在。17、種植該品種的其他農(nóng)戶是否有同樣的問題？推斷是否是種子或種

4、苗問題。18、整株出現(xiàn)問題時(shí)詢問根莖部及維管束是否異常？判定是否為相應(yīng)疾病。19、局部出現(xiàn)問題時(shí)詢問正反里外癥狀如何？確定是否有病原物形成。20、田間是否有并發(fā)癥出現(xiàn)？確定病害種類同步進(jìn)行治療。遠(yuǎn)程診斷者通過上述20個(gè)方面的詢問，已經(jīng)對(duì)病害的發(fā)生和防治情況有了進(jìn)一步的了 解，下一步就要憑借所掌握的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)去判斷其病因是什么，該如何處理等。筆者根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同樣以蔬菜為例，給出病害診斷的參考建議。一、成片發(fā)生I有機(jī)肥害：有機(jī)糞肥在腐熟發(fā)酵過程中造成土壤溶液濃度過高，并釋放出大量的熱 量，引起燒根，僵苗不發(fā)，葉片畸形，嚴(yán)重時(shí)蔬菜逐漸萎蔫枯死。II無機(jī)肥害：過量施用化肥造成土壤溶液濃度高，土壤中水

5、勢(shì)降低，導(dǎo)致根系中的水 分倒流進(jìn)土壤，也就是根系吸水困難，進(jìn)而出現(xiàn)肥害，俗稱“燒苗”。III漚根：由于土壤溫度低、濕度大等因素導(dǎo)致根部不發(fā)新根或不定根，根皮發(fā)銹后腐 爛，致地上部萎蔫，且容易拔起，地上部葉緣枯焦；嚴(yán)重時(shí)，成片干枯，似缺素癥。W缺水：由于土壤中含水量過少或高溫過強(qiáng)的蒸騰作用而導(dǎo)致蔬菜暫時(shí)缺水萎蔫，若 及時(shí)補(bǔ)水，則可恢復(fù)正常。V高溫障礙：果實(shí)上發(fā)生日灼，初期受害果實(shí)表皮呈灰白色革質(zhì)狀，表面變薄、皺縮， 細(xì)胞組織壞死、發(fā)硬，好像被開水燙過一樣；花芽分化差，雌花數(shù)量明顯少，開花節(jié)位提高， 有些甚至直接沒有雌花；畸形果多，西葫蘆、黃瓜等極易出現(xiàn)把長(zhǎng)、嘴尖、大頭等畸形瓜或 者色澤不好等問題

6、，降低或失去商品價(jià)值。W低溫障礙：植株遭受寒害或冷害，造成連片癥狀。頂芽受凍，生長(zhǎng)點(diǎn)遭危害，頂芽 凍死，生長(zhǎng)停止；葉片受凍，邊緣上卷，失綠，甚至發(fā)黃或發(fā)白，嚴(yán)重時(shí)干枯，葉柄和莖桿 部位在凍害初期常常出現(xiàn)紫紅色，嚴(yán)重時(shí)變黑枯死；果實(shí)受凍，通常會(huì)出現(xiàn)著色不均勻、畸 形果和心腐果，茄果類蔬菜還會(huì)出現(xiàn)僵果；根系受凍，生長(zhǎng)停止，并逐漸變黃甚至死亡，阻 礙了養(yǎng)分和水分的正常吸收，造成營(yíng)養(yǎng)缺乏。W溫室氣害：由酸性氣體（二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等氣體）或堿性氣體（氨 氣等氣體）造成的萎蔫、變色、壞死等癥狀，通常是由于不恰當(dāng)施肥造成。溫室、大棚內(nèi)有 害氣體的檢測(cè)一般以檢測(cè)棚室露滴作出判斷。露滴酸堿度的檢測(cè)通

7、常在早晨換氣前取樣進(jìn) 行，檢測(cè)方法可用精密pH試紙，根據(jù)露滴pH的檢測(cè)結(jié)果，判斷氣體的種類及傷害程度。 如pH值為4.6以下，二氧化硫、二氧化碳等酸性氣體嚴(yán)重超標(biāo)。伽藥害：一般藥害有急性和慢性兩種。急性藥害是在噴藥后幾小時(shí)至3-4天出現(xiàn)，如 燒傷、凋萎、落葉、落花、落果，幼嫩組織上出現(xiàn)斑點(diǎn)，如褐斑、黃斑、網(wǎng)斑等，在生長(zhǎng)中 較常見。慢性藥害是在噴藥后，經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間才出現(xiàn)明顯癥狀，如枝葉生長(zhǎng)不良，葉片變黃 脫落；莖葉、果實(shí)和根部出現(xiàn)畸形，如卷葉、叢生、腫根等現(xiàn)象；生長(zhǎng)緩慢并伴有斑點(diǎn)，成 熟期延遲，風(fēng)味變劣等。IX元素缺乏或過量：某種元素缺乏或過量造成的缺乏或過量癥。缺氮時(shí)葉子變淡綠色或黃色，逐漸枯

8、干或老葉脫落；缺磷時(shí)莖葉變細(xì)，生長(zhǎng)遲緩，葉變 成無光澤的深綠色小葉，葉柄帶紫色，根系發(fā)育不良，植株矮小，果實(shí)成熟期推遲；缺鎂時(shí) 老葉先表現(xiàn)為缺綠癥狀，逐漸涉及到嫩葉，葉肉褪綠而葉脈保持綠色，嚴(yán)重時(shí)枯萎落葉；缺 硫時(shí)葉片葉脈呈淡綠色，但組織不衰老，莖加粗受阻，一般多從幼嫩部分開始，與缺氮相似； 缺鐵時(shí)嫩葉的葉脈間褪綠，呈黃白色，嚴(yán)重時(shí)全葉變?yōu)辄S白色，干枯;缺硼時(shí)主莖和側(cè)枝的 生長(zhǎng)點(diǎn)萎縮、變褐、干枯，株型呈叢狀，葉身和葉柄彎曲，產(chǎn)生“葉燒”病狀，根生長(zhǎng)受阻， 嚴(yán)重缺硼時(shí)根變褐、腐??；缺錳時(shí)先嫩葉、后老葉出現(xiàn)缺綠癥狀，或產(chǎn)生褐色斑點(diǎn)、落葉， 莖上部變褐枯死；缺銅時(shí)生長(zhǎng)弱、葉失綠、葉尖變白；缺鋅時(shí)葉色

9、變黃或青銅色，有斑點(diǎn)； 缺鉬時(shí)豆科蔬菜不能形成根瘤，花椰菜不能形成花球。二、點(diǎn)片發(fā)生I枯黃萎?。捍祟惒『殚L(zhǎng)年重茬土傳病害，從根部入侵為害維管束，在維管束內(nèi)長(zhǎng) 滿后阻塞營(yíng)養(yǎng)和水分的運(yùn)輸，前期正午萎蔫早晚恢復(fù)，多次反復(fù)后成片枯死，多發(fā)生于坐果 后果實(shí)膨大期，常在澆水后一夜之間全部枯死。II根腐?。涸缙谥仓瓴槐憩F(xiàn)癥狀，后隨著根部腐爛程度的加劇，吸收水分和養(yǎng)分的功 能逐漸減弱，地上部分因養(yǎng)分供不應(yīng)求，在中午前后光照強(qiáng)、蒸發(fā)量大時(shí)，植株上部葉片才 出現(xiàn)萎蔫，但夜間又能恢復(fù)。病情嚴(yán)重時(shí)，根皮變褐，并與髓部分離，最后全株死亡。III莖基腐病：只為害莖基部，多數(shù)在土表上下3-5厘米處產(chǎn)生水漬狀暗色病斑，并迅

10、 速向周圍擴(kuò)展，手捏發(fā)軟，葉片自下而上變黃，后萎蔫。W菌核?。憾鄰那o部分叉處染病，灰白色，稍凹陷，韌皮部腐爛，且其菌絲體可侵入 病莖內(nèi)，后期表皮縱裂，病斑大小、形狀、長(zhǎng)短不等，邊緣水漬狀，表面和病莖內(nèi)均著生白 色棉絮狀菌絲及黑色菌核，病部以上萎蔫枯死。V立枯猝倒?。河筛箤俸鸵呙箤僬婢鸬拿绮∫话惴Q為猝倒病，表現(xiàn)為幼苗的莖 基部呈水漬狀變軟，迅速萎蔫，最后莖基部呈線狀縊縮，有時(shí)子葉尚未表現(xiàn)癥狀即已倒伏； 由絲核菌引起的苗病一般稱為立枯病，表現(xiàn)為受害幼苗莖基部產(chǎn)生褐色病斑，逐漸使幼莖萎 縮直至幼苗枯死，一般不立即倒伏。W細(xì)菌性枯萎?。浩书_病株莖蔓，用手?jǐn)D壓維管束，橫斷面有白色菌膿溢出，嚴(yán)重時(shí) 靠地面莖部腐爛，且周圍可見白色菌膿，有惡臭味，病部導(dǎo)管一般不變色，根部未見腐爛。W線蟲病：由線蟲侵入須根和側(cè)根，病部腫大成不規(guī)則形瘤狀結(jié)，剖開根結(jié)有乳白線 蟲，根結(jié)大小不一，一串串如糖糊蘆一般，染病植株瘦弱矮小，生長(zhǎng)不良，結(jié)果少而小。VIII疫病：由疫霉屬真菌的一些種侵染引起的一類病害，可為害葉片、莖