新型水田種藕技術(shù)

1、新型水田種藕技術(shù)菜藕供應(yīng)時間長，從頭年秋季至次年清明前后均可陸續(xù)上市。稻田改種蓮藕比種稻能提高產(chǎn)值1-2倍，但生產(chǎn)中應(yīng)注意加強(qiáng)栽培管理措施。適當(dāng)深耕。藕體入土深，適宜較深厚的土壤生長，一般通過深犁板坯，增加耕作層能滿足需要。稻田土層薄的，填入客土后也可用作藕田。采用兩犁耙耕作，使田泥融活，田面平整，便于以后進(jìn)行肥水管理。 施足基肥。結(jié)合犁坯每畝施綠肥2000公斤，腐熟人畜糞30擔(dān)及復(fù)合肥30公斤作基肥。立葉長出后，每畝追尿素6-8公斤促早發(fā)。生長中期即幼藕形成前施過磷酸鈣30公斤和氯化鉀10公斤。 選用好種。選擇品種時，以大支型最佳。因為大支的產(chǎn)量高，肉體厚而脆嫩，市場銷路好，受消費(fèi)者歡迎。藕

2、種整枝必須完整，不用斷節(jié)做種，每枝應(yīng)有3-4節(jié)。還要注意藕種要頂芽未受傷害，藕身無破爛，表皮無病斑。挖出的鮮藕種不能放置天數(shù)太久，以免表皮被氧化變成深褐色而影響質(zhì)量。 合理栽植。清明前后氣溫回升，選晴天放種。通常以栽為主，每畝約放30-50，每4支。放種時將頂芽對外，分別朝向不同方向，芽尖露泥面，將節(jié)放在中間，并向上翹起，略高于水面。 防治病蟲。蓮藕主要病害是腐葉病。它可使葉片發(fā)黃，結(jié)藕不良，蓮株枯死。防治病害的方法：一是進(jìn)行輪作。二是栽前土壤溶翻。三是選健壯無病藕種。四是噴灑防病藥劑。 蓮藕殖新法。長期以來，人們種藕大多習(xí)慣于采用整藕繁殖，此法既不經(jīng)濟(jì)（畝用藕種量約125-200公斤），又給

3、藕種的保存帶來很大的困難。近年來，人們在生產(chǎn)實踐中探索出了一些既省種又簡易的藕繁殖新方法。下面介紹三種。 1、頂芽繁殖法：采用蓮藕的頂芽作種。當(dāng)月平均氣溫穩(wěn)定在18-20時，把藕的頂芽切下（應(yīng)保留其后的第一節(jié)）。選用健壯的頂芽，排放在室內(nèi)的容器中，經(jīng)常保持5厘米的完全營養(yǎng)液，待頂芽生長出不定根和浮葉后，便可定植。 2、子藕繁殖法：采用子藕作種。把整支藕的子藕和孫藕取下來，用薄膜拱棚育苗，待生長出不定根和浮葉后，使可定植。這種方法具有省種、增產(chǎn)、早熟等特點(diǎn)。 3、蓮鞭繁殖法：休用當(dāng)年的蓮鞭當(dāng)作。在藕田蓮鞭作種。在藕田轉(zhuǎn)梢時，挖取田這的蓮鞭。此鞭上必須具有一個完整無傷的頂芽，其后有一個卷葉和1-2

4、個展開葉。應(yīng)隨挖隨植，栽培時應(yīng)把展開的葉扶正露出水面。此法最適宜庭院經(jīng)濟(jì)。低洼田種植蓮藕技術(shù)要點(diǎn)利用水田特別是低洼田種植蓮藕，其畝產(chǎn)值比種水稻高幾倍以上，是農(nóng)民致富比較理想的一種選擇。 1.選田備耕：選肥沃的砂壤土低洼田種植。種植蓮藕的田塊經(jīng)犁耕后，每畝施人畜糞等有機(jī)肥20003000公斤，漚田半個月。 2.適時種植：選白蓮藕或紅蓮藕良種，在“驚蟄”前種植。種植時按株行距1米1.41.5米，每段藕種有3個節(jié)以上，種植時田中保持56厘米淺水層，藕頭傾斜埋入泥中，藕尾稍微露出水面。 3.重施基肥：耕田種植時每畝再施磷肥30公斤，花生麩30公斤作基肥，有23葉露出水面時進(jìn)行第一次追肥，每畝尿素810

5、公斤、鉀肥1012公斤。開始結(jié)藕時，每畝施豬牛糞10001200公斤。 4.加強(qiáng)管理：前期注意中耕除草，田內(nèi)保持1215厘米水層，每次追肥前排干水，施肥后灌回原水層。當(dāng)葉片布滿田面時，應(yīng)檢查田邊周圍，把密集的藕鞭轉(zhuǎn)梢引向稀處，使分布均勻，生長健壯。種藕技術(shù)一、蓮藕的起源、分布、營養(yǎng)價值、經(jīng)濟(jì)效益 蓮藕 ，簡稱蓮，別名蓮菜、荷藕等， 起源于我國，種植歷史3000多年，是一種用途十分廣泛的水生經(jīng)濟(jì)作物，它不僅可供食用，藥用，還是中國十大名花之一，深受廣大人民群眾所喜愛。 蓮藕全身是寶，它的根、莖、葉、花、果都有經(jīng)濟(jì)價值。除了藕和蓮子供食用外，花粉、荷葉、蓮芯等，也都可以作菜肴或飲料及保健食品。藕中

6、一般含淀粉1020，蛋白質(zhì)12，蓮子中的淀粉和蛋白質(zhì)含量分別高達(dá)4050和1922，而且都含有多種維生素，是優(yōu)良的水生蔬菜和副食佳品，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜餞和藕粉等。產(chǎn)品比較耐貯藏和運(yùn)輸，在國內(nèi)外市場上銷路很廣，是出口創(chuàng)匯的重要商品。蓮藕還是中醫(yī)常用的藥物，藕節(jié)、蓮根、蓮芯、花瓣、雄蕊、荷葉等都可入藥。 荷花，因她的花、葉艷麗多姿、高雅清香，在中國園林中常作為水景布置的重要植物材料。 蓮藕在我國分布十分廣闊，資源豐富，從東北大地到海南島，從東海之濱到西藏高原都有它的蹤跡，栽培主產(chǎn)區(qū)在長江流域和黃淮流域，以湖北、江蘇、安徽等省的種植面積最大，目前估計全國栽培面積在5070萬hm2，湖

7、北省栽培面積在9萬hm2左右，今后，隨著廣大水鄉(xiāng)湖灘資源的開發(fā)利用，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和進(jìn)一步對外開放，中國的蓮藕生產(chǎn)和銷售必將得到新的發(fā)展和提高。 二、生長發(fā)育特點(diǎn) 蓮藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生長發(fā)育。在一個年生育周期內(nèi)，它都要經(jīng)過萌芽、展葉、開花、結(jié)實、結(jié)藕、休眠等各個生長發(fā)育階段。它與大多數(shù)先長葉后開花或者先開花后長葉的植物不同，在生長發(fā)育初期是先長葉后開花，到中期則是葉、花同出。開花結(jié)實也不像其他植物那樣整齊一致，而是陸續(xù)開花，陸續(xù)結(jié)果，蕾、花、果、葉?？梢酝瑫r并存于同一植株。終花以后，進(jìn)入生長發(fā)育后期才開始結(jié)藕。因此蓮藕與其它植物的差別又表現(xiàn)在：并不是先進(jìn)行營養(yǎng)生長，后

8、進(jìn)行生殖生長，而是營養(yǎng)生長貫穿于它的整個生長發(fā)育過程中。 按照蓮藕的生長發(fā)育規(guī)律，一般分為幼苗期、成苗期、花果期、結(jié)藕期、休眠期等5個時期： 1、幼苗期：從種藕根莖萌動開始，到第一片立葉展出為止。在平均氣溫上升到15時，蓮藕開始萌動，這一時期長出的葉片全部是浮葉。 在長江中下游地區(qū)，一般 4月上旬，蓮開始萌動長出浮葉，5月中旬抽生立葉。在華南及西南的云南地區(qū)，3月上旬就開始萌動生長，而華北的河南、山東等地在4月下旬或5月上旬才開始萌動生長。東北地區(qū)要到6月上旬才開始萌動。蓮的物候期還與品種有較大關(guān)系。一般情況下，蓮的萌動期也就是蓮藕定植的最佳時期。 2、成苗期：從出現(xiàn)第一片立葉開始到現(xiàn)蕾為止。

9、 長江中下游流域一般從5月中旬開始進(jìn)入成苗期。這一時期的典型特征是植株生長速度加快，葉片數(shù)不斷增加，總?cè)~面積加大，自身光合作用的效率加強(qiáng)，營養(yǎng)物質(zhì)的形成與積累也在加速，在短期內(nèi)形成一個龐大的營養(yǎng)體系。 3、花果期：從植株現(xiàn)蕾到出現(xiàn)終止葉為止。蓮藕的花是陸續(xù)開放的，花期一般延續(xù)2個月左右。開花的多少因品種而不同，子蓮在長出34片立葉后，基本上是一葉一花。而藕蓮的花較少甚至無花。長江中下游流域一般6月開始現(xiàn)蕾開花，78月為盛花期。 4、結(jié)藕期：從后棟葉出現(xiàn)到植株地上部分變黃枯萎為止。蓮生長到一定時期，根狀莖開始膨大形成藕，早熟品種一般在7月上旬，中晚熟品種在7月下旬或8月上旬進(jìn)入這一時期。 5、休

10、眠期：從植株地上部分變黃枯萎，新藕完全形成后，直到第二年春天葉芽、頂芽 開始萌發(fā)為止。 長江流域一般在10月下旬到第二年3月為藕的越冬休眠期。 三、對環(huán)境條件的要求 蓮是喜光喜溫性植物。蓮的萌芽始溫在15左右，生長最適溫度為2830，晝夜溫差大，利于蓮藕膨大形成。 蓮在整個生育期內(nèi)不能離水，適宜水深在100厘米以下。同一品種在淺水中種植時蓮藕節(jié)間短，節(jié)數(shù)較多，而在深水中種植時節(jié)間伸長變粗，節(jié)數(shù)變少。 蓮對土質(zhì)要求不嚴(yán)格，在較大范圍內(nèi)都能生長，適宜PH值為6.57.5。耐肥，適宜在有機(jī)質(zhì)豐富，耕作層較深（3050厘米）且保水能力強(qiáng)的粘質(zhì)土壤中生長。 四、類型及品種 1、類型 根據(jù)不同的依據(jù)，可以

11、將蓮藕分為不同的類型。比如 以主要栽培目的為依據(jù)，蓮藕可以分為花蓮、籽蓮和藕蓮三大類型，以觀花為目的稱為花蓮，以采收蓮籽為目的稱為籽蓮，以采收肥大的地下根狀莖為目的稱為藕蓮，通常也稱作蓮藕、蓮菜、藕等。 以適宜栽培水深為依據(jù)：分為兩類，一類是淺水藕，指栽培適宜水深為550厘米的品種；一類是深水藕，指栽培適宜水深為50100厘米的品種。 此外，還可根據(jù)熟性分為早熟類型、中熟類型、晚熟類型。等等。 2、品種 蓮藕的品種資源十分豐富，現(xiàn)就栽培種植推廣面積較大的幾個藕蓮品種簡要介紹一下。 1、鄂蓮一號 早熟。 花少。入泥淺，主藕67節(jié)，長130厘米，單支重5kg左右，皮色黃白。 7月上旬每畝可收青荷藕

12、1000kg，910月后可收老熟藕20002500kg左右，宜炒食。 2、鄂蓮四號 中熟。花白色，主藕57 節(jié)，長120150厘米，單支重56kg左右，梢節(jié)粗大，皮淡黃白色。 7月中下旬可收青荷藕，畝產(chǎn)7501000kg左右，9月可開始收老熟藕，畝產(chǎn)2500kg左右，生食較甜，煨湯較粉，也適宜炒食。 3、鄂蓮五號（3735） 早中熟。 主藕56節(jié)，長120厘米，藕肉厚實，通氣孔小，表皮膚白色。 7月中下旬每畝產(chǎn)青荷藕500800kg，8月下旬產(chǎn)老熟藕2500kg。生長勢旺，不早衰，抗逆性強(qiáng)，穩(wěn)產(chǎn)，炒食和煨湯的風(fēng)味都好，在南方和出口市場倍受歡迎。 4、新一號蓮藕 主藕 56節(jié)，長120厘米 。藕

13、型肥大，皮白肉脆，商品性好。 8月中下旬成熟后，一般畝產(chǎn)2500kg左右。煨湯粉，涼拌、炒食味甜。 五、進(jìn)行微型種藕研究的目的、意義 近幾年來，隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，很多水稻田改種蓮藕等經(jīng)濟(jì)效益較好的水生蔬菜，而蓮藕老產(chǎn)區(qū)，為了增強(qiáng)蓮藕種植優(yōu)勢，也在積極更換蓮藕新品種，而且不少老產(chǎn)區(qū)的蓮藕品種由于種植時間長，退化嚴(yán)重，病害也很嚴(yán)重，因此對藕種的需求量急劇增加。十幾年來，武漢市蔬菜科學(xué)研究所水生蔬菜研究室選育的鄂蓮一號、二號、三號、四號、五號等鄂蓮系列蓮藕新品種，已推廣到全國18個省160余個縣市，取得了良好的社會經(jīng)濟(jì)效益。但蓮藕是以無性繁殖為主的作物，它地下肥大的根狀莖既是產(chǎn)品器官，也是繁殖

14、器官，每畝用種量200kg以上，體積大、損耗多、運(yùn)輸極不方便，費(fèi)用高，而且繁殖系數(shù)低（約1:10）、周期長（一年一代）、易帶病菌，蓮藕新品種供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求，限制了蓮藕的生產(chǎn)發(fā)展。利用蓮藕組培快繁等生物技術(shù)手段，是解決上述問題的有效的途徑，因此我們開展了有關(guān)方面的技術(shù)研究。首先我們通過組織培養(yǎng)獲得了蓮藕試管苗，但是試管苗移栽困難，成活率低，在生產(chǎn)上的應(yīng)用受到限制。我們就繼續(xù)研究誘導(dǎo)形成了試管藕，試管藕是在試管苗的基礎(chǔ)上，在試管內(nèi)誘導(dǎo)形成的小藕。試管藕一般有3-5節(jié)，平均長約3厘米，粗約0.5厘米，重約2克左右，它是一個完整的離體器官，克服了試管苗的缺陷，便于長途運(yùn)輸，移栽成活率大大

15、提高，2001年我們進(jìn)行了小面積的試管藕大田栽培試驗，已成功長成商品藕，但由于試管藕個體小(僅重2g左右)，在大田應(yīng)用上容易漂浮，前期也容易被雜草遮蓋以及受惡劣氣候的影響，栽培管理技術(shù)要求相對較高，仍然不便于農(nóng)民掌握推廣。因此我們又在試管藕的基礎(chǔ)上，進(jìn)行室外水培繁殖，形成微型種藕。微型種藕一般250克左右，比試管藕大，比常規(guī)藕小，兼有試管藕和常規(guī)藕的優(yōu)點(diǎn)，便于農(nóng)民掌握和應(yīng)用。微型種藕無毒、節(jié)本、省工、高效，主要用于取代蓮藕傳統(tǒng)栽培用種，加速全國蓮藕品種更新?lián)Q代。 六、微型種藕的主要優(yōu)點(diǎn)有： 1、繁殖速度快。常規(guī)種藕是用可食的商品藕進(jìn)行繁殖，繁殖系數(shù)為1：10，即種10畝田的藕就要留1畝田的藕作

16、種。而微型藕是建立在組培快繁技術(shù)基礎(chǔ)上，一個莖尖一年就可繁殖成千上萬支藕，有利于新品種推廣。 2、便于運(yùn)輸和攜帶，節(jié)約成本，降低損耗，方便遠(yuǎn)途農(nóng)民購種。傳統(tǒng)藕種體積較大，一般單支重45kg，長100120cm，每畝用種量200kg以上；而微型種藕一般單支重0.25kg左右，長30 cm左右，微型種藕做種藕時，每畝用種量 120150支，總重量約3040kg。可以大大節(jié)約長途運(yùn)輸成本和損耗。 3、栽培管理技術(shù)更簡便易行，成活率高，有利于農(nóng)民掌握應(yīng)用這一技術(shù)。 4、不帶病菌。蓮藕腐敗病已成為制約蓮藕生產(chǎn)的一大因素，而微型種藕是通過莖尖培養(yǎng)獲得的，在第一步就脫去了病菌。由于腐敗病通過種藕和泥土傳播，

17、所以新藕區(qū)引種無病種藕十分重要。 5、可工廠化生產(chǎn)。組培快繁是在人工控制的室內(nèi)環(huán)境下進(jìn)行的，不受季節(jié)限制。 2003年和2004年我們連續(xù)兩年對微型種藕進(jìn)行了大田種植試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：定植開始時，微型種藕比常規(guī)種藕生長速度慢，葉片也較小，一個月后，微型種藕生長速度超過常規(guī)種藕，生長中后期，株高接近或超過常規(guī)種藕。 如果將微型種藕應(yīng)用到生產(chǎn)中，應(yīng)該具有廣闊的前景。蓮藕種植技術(shù)蓮藕是一種高效經(jīng)濟(jì)作物，鮮藕可燉湯、炒食，粉綿脆口，營養(yǎng)豐富，是上乘的清補(bǔ)品。鮮藕亦可加工成蓮藕汁、糖蓮藕等高級食品，提高其附加值。種植蓮藕是農(nóng)民增收的一大途徑。然而，目前的蓮藕生產(chǎn)均是一年一茬的居多，種植效益還不甚顯著。蓮藕

18、一年兩造生產(chǎn)，種藕效益增加近1倍，畝產(chǎn)值由3000多元增至5000多元，能極大地促進(jìn)農(nóng)民增收。 一、選用早熟優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)藕種 要實現(xiàn)蓮藕一年兩熟，選擇早熟優(yōu)質(zhì)品種是關(guān)鍵，其全生育期必須在130天以內(nèi)。據(jù)我縣的種植經(jīng)驗，蓮香一號是理想品種。該品種全生育期約125天，藕白肥大滾圓，肉粉綿，味佳可口，一般單造畝產(chǎn)15002000公斤。 二、適時種植 第一造于2月初種植、5月底收獲，第二造于7月初種植，10月中下旬收獲上市。 三、合理用種和密植 合理用種與合理密植是奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。一般每造畝用種量為125200公斤，采用品字型圈式種植，或行距80100厘米、株距4060厘米的規(guī)格種植，確保藕苗過塘

19、快、落藕早，以利奪取高產(chǎn)。 四、科學(xué)施肥 1施足基肥：在整地的同時施足基肥，一般畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥20003000公斤、過磷酸鈣3050公斤、碳銨3050公斤，如用綠肥壓青更理想。 2及時追肥：在蓮藕長到25片浮水葉時，畝施尿素2.55公斤，催苗促長；隔1015天后再施一次長苗肥，畝施尿素2.55公斤、氯化鉀2.55公斤；蓮藕長過塘后，每隔1520天畝施復(fù)合肥1025公斤、尿素510公斤、氯化鉀510公斤，保證蓮藕快長快大，以獲高產(chǎn)。根據(jù)蓮藕對水位的適應(yīng)性可分為淺水藕和深水藕兩種生態(tài)類型。淺水藕適合水位1020厘米，最大耐水深度3050厘米。深水藕適合水位3050厘米，最大耐水深度11.2米。淺水

20、藕水層管理總的原則是：前淺、中深、后淺。在栽藕后到立葉出現(xiàn)時的萌芽生長期，應(yīng)保持淺水，以提高土溫，促進(jìn)發(fā)芽。一般是以保持47厘米深的水層為好，隨著立葉的出現(xiàn)，蓮藕莖葉生長逐漸轉(zhuǎn)旺，水層要逐漸升高到1215厘米。當(dāng)終止葉出現(xiàn)后，表明開始結(jié)藕，水層要逐漸降低到47厘米，促進(jìn)結(jié)藕。深水藕的水位不易調(diào)節(jié)，主要是防止汛期受澇，特別是立葉淹沒后，應(yīng)在8小時內(nèi)緊急排水，使荷葉露出水面，以防淹死。在蓮藕生長過程中，尤其是淺水藕生長前期，水田內(nèi)眼子草、牛毛氈、矮慈菇、三棱草、四葉萍等雜草較多，生長較快，影響蓮藕生長，應(yīng)及時除草。以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩傷蓮藕地下莖芽。如果采用化學(xué)除草，省工、

21、省力，并且對蓮藕無傷害。近年來，通過試驗摸索出了一些藕田化學(xué)除草安全有效的方法，正在生產(chǎn)中推廣。選用50%威羅生乳油，在蓮藕立葉高出水面30厘米時，取藥100毫升，先拌5公斤尿素，再加5公斤細(xì)土，充分拌勻后，于露水已干時撒入田中。施藥時，藕田保持水深710厘米，施藥后保持水層一周以上，效果良好，藥效期可達(dá)1個月以上。選用12.5%蓋草能或者35%精穩(wěn)殺得40毫升，加水4050公斤，充分拌勻后，當(dāng)露水干時對雜草葉面噴灑，經(jīng)過4天，對殺死34葉期禾本科雜草效果顯著。蓮藕在生長發(fā)育過程中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，一方面來自蓮葉的光合作用；另一方面來自于土壤，而土壤中原有的肥料有限，隨著植株的生長發(fā)育會愈來愈

22、少，盡管魚的糞便和殘餌可為藕提供一定量的養(yǎng)分，但與藕的生長需求相比是很少的，因此必須及時追肥。蓮藕生育期長，一般追肥23次。第一次在立葉開始出現(xiàn)時進(jìn)行，中耕除草后，每畝施入人糞尿肥7501000公斤；第二次追肥在立葉已有56片時進(jìn)行，每畝施入人糞尿肥1000公斤左右。第三次追肥在終止葉出現(xiàn)時進(jìn)行，這時結(jié)藕開始，稱為追藕肥。每畝施人糞尿肥1500公斤、餅肥3050公斤。施肥應(yīng)選擇晴朗無風(fēng)天氣，避免在炎熱的中午進(jìn)行。每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然后再灌水至原來的深度。在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液體肥料，應(yīng)采取固施肥料方法，即重施廄肥，并埋入泥中。追肥用化肥時，首先將化肥與河泥

23、充分混合，做成肥泥團(tuán)，再施入藕田。稻藕套種生態(tài)栽培技術(shù)規(guī)程1 基地選擇 稻藕套種生態(tài)種植基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等場所，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，周邊植被覆蓋率高。生產(chǎn)地塊集中連片并位于灌溉水源的上游，排灌暢通，土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量豐富，且環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求：A. 土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB 15618中的二級標(biāo)準(zhǔn)；B. 農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB 5084的規(guī)定；C. 環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB 3095中的二級標(biāo)準(zhǔn)和GB 9137的規(guī)定。2 蓮藕生態(tài)栽培技術(shù)2.1 整地3月上中旬將藕田翻耕耙漚，施豬牛欄糞等農(nóng)家肥1.52t/667 m2,分2次施入，第1次在耙漚時施11.5t/

24、667 m2，作本本底肥，余下的留作蓋種肥。耙漚后1015天，在下種前一天再耙1次。2.2 準(zhǔn)備藕池按行距3.3m、株距3m規(guī)格成“品”字形布穴，堆放農(nóng)家肥3050kg/穴作下種穴肥。2.3 準(zhǔn)備藕種選用整藕帶親子藕幼芽作種，4月上旬從上年生產(chǎn)田帶少量泥挖起，無大損傷，不帶病，隨挖隨栽，當(dāng)天挖的藕秧當(dāng)天種完。2.4 栽藕3月底至4月初，氣溫穩(wěn)定在15以上時即可種植。種植時根據(jù)藕秧大小和形狀挖1013cm深的溝，每穴放4支藕秧，呈“十”字形擺放，然后將農(nóng)家肥和泥土拌勻后覆蓋在穴上，高1015cm，用種量5075kg/667 m2。2.5 田間管理2.5.1 施肥當(dāng)蓮苗長出12片立葉時，施商品有機(jī)

25、肥190225kg/667 m2,在卷葉周圍710cm施，并結(jié)合除草。34片立葉時，撒施商品有機(jī)肥115150kg/667 m2；當(dāng)蓮株長出56片立葉時，用花生麩100150kg/667 m2撒施；當(dāng)蓮葉長出78葉（6月底或7月初），主藕進(jìn)入初熟階段，支藕開始伸長膨大時，再施商品有機(jī)肥300375kg/667 m2；當(dāng)蓮藕長至8月上旬，主藕已開始成熟，但支藕仍在伸長膨大時，根據(jù)藕苗長勢、藕田肥力情況不施或巧施壯尾肥，撒施商品有機(jī)肥75110kg/667 m2。2.5.2 水分管理蓮藕苗期應(yīng)灌12cm的淺水層，以提高水溫和土溫。遇寒潮時應(yīng)灌58cm水層以利保溫，30以上水溫時灌810cm深水層，

26、以降低水溫。2.5.3 病蟲害防治每種三茬蓮藕發(fā)現(xiàn)有腐敗藕、黃心藕和褐斑病藕，可在定植前15天，畝施硫酸銅2kg滅菌。常用農(nóng)大哥、EM、CM菌的地塊不會發(fā)生病害。防治斜紋夜蛾要人工捕殺卵塊、幼蟲；用黃粘板和電燈黏膠模誘殺飛蟲。田間放泥鰍、黃鱔，殺滅水中害蟲。3 套種晚稻生態(tài)栽培技術(shù)3.1 品種選擇選擇適合賓陽稻作氣候環(huán)境、抗性好、產(chǎn)量高、稻米品質(zhì)優(yōu)良且通過廣西審定或認(rèn)定的水稻品種，可選擇生育期相對一致的品種進(jìn)行混種。3.2 秧田選擇選擇背風(fēng)向陽、土質(zhì)肥沃而松軟、排灌方便的田塊作秧田。缽體秧盤拋秧每667 m2大田需秧田面積22 m225 m2。3.3 整地做床 秧田整地采用水做法，即在播種前1

27、2 d15 d 放水進(jìn)行第一次犁耙田，保持田水漚田，播種前3d4 d進(jìn)行第二次犁耙，耙細(xì)耙平，播種前一天排干田水，播種當(dāng)天按床寬1.0 m1.3 m、溝寬30 cm40 cm起畦，四周開好圍溝利于排灌。在畦面每1 m2 均勻撒施有機(jī)肥0.3 kg0.4 kg，并將肥料與泥土拌均勻。板面要達(dá)到“實、平、光、直”。3.4 種子消毒浸種種子消毒浸種可按以下要求進(jìn)行：用2% 石灰水進(jìn)行種子浸種消毒；早稻種子浸種消毒時間為48 h，晚稻為36 h；將種子用清水洗凈，撈凈漂在水面上的雜物、秕谷及半飽滿谷粒，用清水預(yù)浸12 h后，放入2% 石灰水浸種6 h；將經(jīng)過消毒的種子洗凈，用清水浸種6 h；撈起洗凈，

28、再用清水浸種12 h。3.5 催芽 種子浸種消毒后，將種子保濕放置在室內(nèi)，自然露白后即可播種。3.6 播種7月中旬或下旬初播種，比正常晚稻播種期推遲,57天，以便蓮藕進(jìn)入初熟期后套插，適插秧齡為2025天。每667 m2大田用種量為3.0kg，分畦定量多次往返均勻播種，播種后，將種子壓入土中，做到畦面蓋泥漿后不見種子為度。3.7 秧田管理 田面要保持濕潤，不能漫灌。播種后15 d，待秧苗生出3 葉開始，如果秧苗缺肥葉片退黃，可淋施生物有機(jī)肥浸出液，每隔5 d淋一次，每次用量10 kg/667m2。插秧前2 d3 d不再灌水。在插秧前7 d，人工拔除床面雜草。3.8 大田管理3.8.1 移栽 8

29、月中旬移栽，此時正值蓮藕初熟期，地上枝葉茂盛，藕田蔭蔽度大，應(yīng)邊摘除蓮藕枯枝老葉或用細(xì)小竹片打裂部分較老熟藕葉邊套插晚稻，以減少田間蔭蔽和踩踏次數(shù)。插秧株行距1723cm,行距 1720cm,每蔸插45苗。套種晚稻由于田間較蔭蔽，光照不足，分蘗差，故主要靠基本苗成穗奪高產(chǎn)。3.8.2 適時適量摘除藕葉晚穗分蘗后期至幼穗分化3 期前，摘除2/5藕葉，但只,摘老葉保留葉柄，或用竹片打裂 2/5葉片即可?；ɡ俅罅砍槌龊?，應(yīng)折曲花蕾柄但不要折斷，以免造成傷口感染地下蓮藕，導(dǎo)致藕節(jié)腐爛變質(zhì)。幼穗分化四至七期摘去3/5藕葉，以,促進(jìn)晚稻正常生長發(fā)育；八期后期或抽穗前把藕葉全部除去，但仍要保留葉柄，以利于增加田間光照、提高藕田溫度