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1、會(huì)展與酒店住宿之間的互動(dòng)效應(yīng)會(huì)展是會(huì)議、展覽等集體性活動(dòng)的簡(jiǎn)稱,是指在一定的區(qū)域內(nèi),許多人聚集在一起的,定期或不定期的集體性的活動(dòng)。因此,會(huì)展具有集聚性,能為會(huì)展活動(dòng)舉辦地區(qū)帶來大量人流、物流。會(huì)展的外延很廣,它包括了各種類型的博覽會(huì)、展覽展銷活動(dòng)、交易會(huì)、大型會(huì)議、體育競(jìng)技運(yùn)動(dòng)、文化活動(dòng)、節(jié)慶活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游等。會(huì)展能利用其產(chǎn)業(yè)連帶效應(yīng)拉動(dòng)或間接帶動(dòng)數(shù)十個(gè)相關(guān)行業(yè)如商業(yè)購(gòu)物、餐飲、酒店住宿、娛樂、運(yùn)輸、電信、廣告、旅游、印刷、禮儀服務(wù)業(yè)等的發(fā)展。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明,一個(gè)好的會(huì)展對(duì)經(jīng)濟(jì)的間接帶動(dòng)系數(shù)能達(dá)到1:9。其中,會(huì)展與酒店住宿的關(guān)系更是密切。會(huì)展影響著酒店的空間布局。由于會(huì)展是在特定的時(shí)空舉行
2、的集聚性活動(dòng),極大的人流將聚集在一個(gè)地域,因此酒店住宿服務(wù)在會(huì)展活動(dòng)舉辦期間的作用更加突出。一個(gè)城市的會(huì)展中心附近往往會(huì)有不少的星級(jí)酒店,如廣州的琶洲會(huì)展中心,在距離其一公里內(nèi),就有廣州廣交會(huì)威斯汀酒店、香格里拉大酒店、益武凱陌酒店等多間星級(jí)酒店以及眾多賓館,形成了酒店聚集區(qū)。以亞運(yùn)會(huì)為例,201年0亞運(yùn)會(huì)在廣州隆重舉行,為了圓滿完成亞運(yùn)會(huì)的接待服務(wù)工作,廣州酒店業(yè)在數(shù)量上不斷增加,在星級(jí)水平上不斷提升,廣州星級(jí)酒店在原來的20多0家增加到了30多0家。又如上海世博會(huì),201年0世博會(huì)在上海舉行,上海世博會(huì)開幕前夕,7天、如家、錦江之星等經(jīng)濟(jì)型酒店品牌發(fā)布的201年0新開店數(shù)量均大幅超越往年。
3、這是繼北京奧運(yùn)會(huì)后,經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)的又一輪開店高潮。據(jù)統(tǒng)計(jì),在200年9月亞太地區(qū)的酒店建設(shè)中,上海計(jì)劃和在建酒店的客房數(shù)達(dá)到了129間9,2獨(dú)領(lǐng)亞太區(qū)之最。類似的還有奧運(yùn)會(huì)、廣交會(huì)等會(huì)展活動(dòng)。會(huì)展不僅能影響酒店的空間布局,引起興建酒店熱潮,還能為酒店提供客源,從而帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)酒店經(jīng)濟(jì)。會(huì)展活動(dòng)的舉辦,會(huì)帶來極大的人流,從而為酒店業(yè)提供大量的客源,帶來巨大的收入。又因?yàn)闀?huì)展的舉辦地區(qū)往往具有本土特色的旅游價(jià)值,因而也會(huì)吸引許多人前往該地旅游。目前,全球商務(wù)旅游人數(shù)占旅游總?cè)藬?shù)的三分之一,許多國(guó)際著名連鎖飯店調(diào)查發(fā)現(xiàn),商務(wù)客人已占全球性住房旅客的53,%占連鎖飯店的以廣交會(huì)為例,受廣
4、交會(huì)影響廣州、佛山、東莞等地酒店預(yù)訂十分火爆。每屆廣交會(huì)的前一個(gè)月左右,會(huì)場(chǎng)附近的酒店就已經(jīng)接到與會(huì)者的住房預(yù)訂。廣交會(huì)前至開幕后的幾天,廣州市主要的酒店平均入住率多大95,%再加上廣交會(huì)期間房?jī)r(jià)上漲,各大星級(jí)酒店的營(yíng)業(yè)收入比平常月份普遍高3倍左右。第11屆1廣交會(huì)開幕前,廣州市內(nèi)酒店早已進(jìn)入“高價(jià)訂房”高峰。據(jù)了解,今年春交會(huì)期間酒店價(jià)格普漲1-倍2,其中五星級(jí)酒店漲幅最大,達(dá)200以%上,價(jià)格從平日的100元0左右上漲至250元0-40元0不0等,如香格里拉大酒店,平日雙人房?jī)r(jià)格約為125元0,交易會(huì)期間價(jià)格則漲至397元0,漲幅超兩倍。三四星級(jí)酒店次之,漲幅在120%-左1右5,0價(jià)%格
5、約從平日的60多0元上漲至15元左右,如廣州珀麗大酒店,平日行政豪華套房?jī)r(jià)格為63元0,交易會(huì)期間價(jià)格漲至147元0,漲幅超過130。而%經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的漲幅則基本維持在100,從%平日的20元0左右上漲至400-元5不0等0。不僅如此,廣交會(huì)的舉辦還帶動(dòng)了佛山、東莞等地酒店經(jīng)濟(jì)。雖然相對(duì)于廣州會(huì)場(chǎng)附近的酒店來說,佛山、東莞的酒店較遠(yuǎn),但是針對(duì)入住的廣交會(huì)客商,不少酒店推出了相關(guān)服務(wù),如免費(fèi)穿梭巴士,中西美食、佛山特色禮物等。因此住在佛山、東莞的廣交會(huì)客商,多數(shù)能夠乘坐酒店提供的免費(fèi)穿梭巴士直達(dá)會(huì)場(chǎng)。交通十分方便。再以亞運(yùn)會(huì)為例,隨著亞運(yùn)會(huì)的召開,亞運(yùn)會(huì)的接待酒店也十分火爆。距亞運(yùn)會(huì)開幕還有十
6、多天,但廣州的酒店已是“漲聲”一片。一些酒店甚至出現(xiàn)了“一房難求”的局面。亞運(yùn)會(huì)帶來的人流是十分巨大的,在亞運(yùn)會(huì)期間,將有來自世界各地的大量的觀眾、運(yùn)動(dòng)員、隨隊(duì)官員、嘉賓、媒體工作人員等。而且,在短期內(nèi),還將吸引大量的游客前來觀光旅游。由此可見,亞運(yùn)會(huì)在廣州舉行對(duì)廣州酒店經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)是如此的巨大,直接推動(dòng)了廣州酒店業(yè)的發(fā)展。會(huì)展還推動(dòng)了酒店的投資建設(shè)和優(yōu)化升級(jí)。隨著本土?xí)箻I(yè)的發(fā)展帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),又促進(jìn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展,基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造。城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸優(yōu)化,公共服務(wù)能力日益提升,交通愈發(fā)便利,環(huán)境衛(wèi)生越來越好,這大大的優(yōu)化了酒店業(yè)的投資環(huán)境。再者,會(huì)展活動(dòng)對(duì)酒店有一定的要求,許多國(guó)際會(huì)議選擇在酒店
7、舉行,這要求酒店要具備大型會(huì)議的舉辦條件,如擁有大型多功能智能型商務(wù)會(huì)議廳,會(huì)議設(shè)備齊全、停車場(chǎng)可用車位充足等。因此,會(huì)展業(yè)與酒店業(yè)相互影響、相互促進(jìn)。隨著會(huì)展業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)能夠通過會(huì)展獲得巨大經(jīng)濟(jì)效益,但也存在著一定的危機(jī)。第一,酒店經(jīng)營(yíng)者看中會(huì)展業(yè)所能給酒店帶來的巨大效益,盲目興建酒店,導(dǎo)致酒店數(shù)量劇增,這使得酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,不免的會(huì)出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象。第二,在非展會(huì)期間,酒店入住率低,酒店客房空置,給酒店行業(yè)帶來巨大的市場(chǎng)壓力。第三,部分酒店在展會(huì)期間為爭(zhēng)奪客源開展價(jià)格戰(zhàn),導(dǎo)致住房?jī)r(jià)格混亂。第四,為搶占會(huì)展市場(chǎng),各地紛紛建起星級(jí)酒店,但星級(jí)酒店前期建設(shè)投入巨大,回報(bào)周期長(zhǎng),一旦遇到經(jīng)濟(jì)環(huán)境改變,如金融危機(jī)等,酒店經(jīng)營(yíng)則舉步維艱,可
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