同課異構(gòu) 人教版高中英語 healthy eating說課稿

1、Unit 2 Healthy Eating 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位老師大家下午好！今天我說課的內(nèi)容是普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書英語必修三第二單元健康飲食第二課時(shí)閱讀部分 come and eat here。下面我想從你個(gè)方面來簡單的闡述一下我對這節(jié)課的認(rèn)識(shí)。一 教學(xué)內(nèi)容這單元主要話題是圍繞健康飲食來展開的。而本節(jié)閱讀課的內(nèi)容也正是通過菜系飲食之間的對比來明確說明健康飲食的重要性，是突出本單元主題的最重要的部分。文章主要講述王鵬偉和詠慧開飯店的不同風(fēng)格，經(jīng)營的不同菜肴以及顧客對不同食品的不同反響，反映了現(xiàn)代人對飲食的日益的關(guān)注和追求。二 學(xué)生分析學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，所以教師在教授知識(shí)的時(shí)候必須考慮到自

2、己的教學(xué)對象的基礎(chǔ)和能力等因素，從而設(shè)計(jì)有針對性的教學(xué)方案促進(jìn)學(xué)生更有效的接受新的知識(shí)。就我所教授的班級來說，學(xué)生在閱讀課中的學(xué)習(xí)有如下的一些困難：1由于所教班級學(xué)生的英語基礎(chǔ)能力有限，主要表現(xiàn)在單詞的積累量過少，英語句型結(jié)構(gòu)無法正確的識(shí)別，在文章大意的理解上就會(huì)存在較大難度。2. 學(xué)生缺乏閱讀上的諸多技巧知識(shí)，在瀏覽文章的時(shí)候目的不明確，很容易的就會(huì)在閱讀過程當(dāng)中表現(xiàn)出耐性的極度缺乏，很容易的就失去了繼續(xù)閱讀的興趣。3. 太多學(xué)生由于害怕在課堂上答錯(cuò)問題而不敢積極的發(fā)言。4. 學(xué)生很少在英語課上能用所學(xué)英語來表達(dá)自己對話題的各種看法。還有學(xué)生的知識(shí)面狹窄也是阻礙他們閱讀興趣，逐漸的也就變?yōu)榱?/p>

3、學(xué)生高效閱讀的絆腳石。三 設(shè)計(jì)思想我對這節(jié)閱讀課的教學(xué)設(shè)計(jì)理念如下：以學(xué)生為本，采用師生互動(dòng)的課堂模式，鼓勵(lì)學(xué)生探索，合作和創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，營造平等，民主，寬松的學(xué)習(xí)氣氛，促進(jìn)學(xué)生在課堂的學(xué)習(xí)過程當(dāng)中由被動(dòng)便主動(dòng)，避免在教學(xué)過程當(dāng)中繼續(xù)出現(xiàn)教師單一填鴨式教學(xué)法。教學(xué)方法通過以上對教學(xué)內(nèi)容，所教班級學(xué)生特點(diǎn)的分析以及教學(xué)理念的把握和認(rèn)識(shí)，我決定應(yīng)用如下教學(xué)方法：雙方互動(dòng)教學(xué)法采取問答方式的教學(xué)法自由討論教學(xué)法小組活動(dòng)教學(xué)法教具的選擇多媒體設(shè)備黑板以上多種教學(xué)法設(shè)計(jì)的以及教具的應(yīng)用目的就是在教師的正確引導(dǎo)之下，讓學(xué)生更多的更好的更積極主動(dòng)的融入到課堂的討論中來，把課堂逐漸的教給學(xué)生自己，從而逐漸地對

4、學(xué)習(xí)英語知識(shí)產(chǎn)生興趣。四教學(xué)目標(biāo)根據(jù)新課標(biāo)的要求和新課標(biāo)改革的理念，根據(jù)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)和素質(zhì)教育的要求，確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下：知識(shí)和技能了解健康飲食的真正含義通過泛讀和精讀倆部分分別讓學(xué)生能夠正確的掌握文章主旨，每部分大意以及對文章細(xì)節(jié)的準(zhǔn)確把握和理解。能夠用清晰和較為流利的英語表達(dá)自己的想法。過程和方法 引導(dǎo)學(xué)生談?wù)撘恍┙】碉嬍吃掝}，表達(dá)自己對不同食物的喜好，看法；并啟發(fā)學(xué)生從多方面思考問題，鍛煉學(xué)生觀察，總結(jié)能力及靈活運(yùn)用能力。 借助現(xiàn)代教學(xué)媒體，擴(kuò)展學(xué)生思維，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境去運(yùn)用語言，體驗(yàn)語言，并培養(yǎng)協(xié)作學(xué)習(xí)的能力。情感態(tài)度和價(jià)值觀 通過對的學(xué)習(xí)和討論，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

5、，使學(xué)生掌握有關(guān)營養(yǎng)與飲食文化方面的一些知識(shí)，并能知道平衡飲食的重要性。 通過王鵬和詠慧兩家餐館由競爭到合作的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生正確處理矛盾，解決矛盾。培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣，自主探究能力和合作精神。五教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)1重點(diǎn)：對文章核心內(nèi)容及細(xì)節(jié)問題的理解，以及學(xué)生的閱讀技巧的掌握。2難點(diǎn)：用準(zhǔn)確流利的英文表達(dá)看法以及對平衡飲食和營養(yǎng)搭配的正確理解。六、教學(xué)過程 1. 師生問好 2. 復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容幻燈片展示兩種不同的菜肴搭配，問學(xué)生那一種搭配才是最合理的最健康的膳食？給學(xué)生幾分鐘的時(shí)間4人一組進(jìn)行討論，時(shí)間到了，教師叫倆組同學(xué)代表用英文表達(dá)看法。（而教師所展示的兩種搭配無一合理膳食，一種和讓人變

6、成胖子，而另一種會(huì)讓人變瘦子）其設(shè)計(jì)目的是讓學(xué)生在練習(xí)簡單英文表達(dá)的同時(shí)復(fù)習(xí)上節(jié)課所涉及到平衡膳食的知識(shí)，因?yàn)槭巧瞎?jié)課學(xué)過的詞匯，所以學(xué)生在用英文表達(dá)的時(shí)候阻礙會(huì)小些，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中增強(qiáng)自信。3. 新課導(dǎo)入 幻燈片繼續(xù)展示與文章有關(guān)圖片，聯(lián)系文章標(biāo)題讓學(xué)生猜測圖片中的人物之間會(huì)發(fā)生什么樣的故事？幾分鐘時(shí)間讓學(xué)生獨(dú)立思考，各抒己見。其設(shè)計(jì)目的就是為了在引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立積極思考問題的同時(shí)激發(fā)學(xué)生對文章內(nèi)容的興趣。4. 快速閱讀 7分鐘左右的時(shí)間快速閱讀文章了解大意并能準(zhǔn)確的歸納出每段段意。 第一段：來自己飯店吃飯的人沒有原來那么多了，這件事讓王鵬很是擔(dān)憂。 第二段：王鵬進(jìn)到雍慧的飯店去尋找其受歡迎

7、的原因。 第三段：王鵬準(zhǔn)備新的合理的菜肴重新招回客人。 其目的是訓(xùn)練學(xué)生的快速閱讀和準(zhǔn)確歸納大意的能力。在這個(gè)過程當(dāng)中教師應(yīng)該教授閱讀技巧。5. 精讀文章讓學(xué)生在精讀文章的同時(shí)完成幻燈片上的六道判斷正誤題以及四道選擇題可以通過小組競賽的方式作答，其目的是為了在做閱讀的過程中培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)有耐性的好習(xí)慣。1,True or false1. Usually Wang Pengs restaurant was full of people. T2. Yong Hui could make people thin in two weeks by giving them a good diet. F3

8、. Wang Pengs regular customers often became fat. T4. Yong Huis menu gave customers more emery-giving food. F5. Wang Pengs menu gave customers more protective food. F6. Wang Peng decided to compete with Yong Hui by copying her menu. FComprehension questions1. Why did Wang Pengwei go to Yong Huis rest

9、aurant? He wanted to_.A. know where his customers had gone B. spy on the slim lady Yong HuiC. have lunch with Li Maochang D. have something special2. Wang Pengwei found the following EXCEPT _ in Yong Huis restaurant.A. There were only raw vegetables, meat and water. B. There were a lot of customers.

10、C. The prices here were higher. D. The only drink here is water.3. Whats wrong with Yong Huis menu? The following statements are right EXCEPT _.A. The food here was too limited. B. It didnt give enough energy-giving food. C. The food on the menu was more delicious. D. It offered slimming food only.4

11、. Which of the following is TRUE according to the passage?A. Wang Pengweis customers often became fat after eating in his restaurant.B. Wang Pengwei provided a balanced diet.C. Yong Hui could make people thin in 2 weeks by giving them a good diet.D. Wang Pengweis menu gave people food containing eno

12、ugh fibre.（Key：1.A 2.A 3. C 4.A）6. 總結(jié)以summary的形式再次歸納文章。其目的有二個(gè)。第一為進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。第二是以這種形式檢測學(xué)生對文章的理解程度及聽課效果。Complete the summary of the story with one word in each blank.Wang Pengwei felt 1_ in an empty restaurant because no eaters have came to his restaurant 2_ since he got up early in the morning. H

13、e wanted to find out why. He hurried out and 3_ Maochang into a newly-opened restaurant. He found that the owner 4_ Yong Hui was serving slimming foods to make people thin. Driven by 5_, Wang Pengwei came 6_ to take a close look at the menu. He could not even 7_ his eyes. He was 8_ at what he saw. He hurried outside and got 9_ to do some 10_. After a lot of reading, he 11_ that Yong Huis food made people become 12_ quickly because it was no 13_ food. Arriving home Wang Pengwei rewrote his