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1、(19)中民國家知識局*CN102370040A*(12)發(fā)明專利申請(10)申請(43)申請?zhí)柸誄N 1023700402012.03.14A(21)申請?zhí)?01010253897.0(22)申請日2010.08.09(71)申請人劉先存地址 221611 江蘇省徐州市沛縣大屯鎮(zhèn)176 號(72)發(fā)明人 劉先存(51).Cl.A23G 9/42 (2006.01)權(quán)利要求書 1 頁說明書 2 頁(54) 發(fā)明名稱火龍果果肉冰淇淋(57) 摘要本發(fā)明公開了一種火龍果果肉冰淇淋,它主要包含下列成分火龍果40-70 千克、優(yōu)格20-40 千克、奶油 10-20 千克、雞蛋 6-12 千克、酒釀 5
2、-9 千克、蔗糖10-20 千克、吉利0.1-0.5 千克。本產(chǎn)品使酸奶的奶香與酒釀的淡淡酒香味相結(jié)合,配上火龍果的豐富營養(yǎng),口感香滑,細膩,色澤清爽,味道獨特,營養(yǎng)更全面,是炎炎夏日了不可多得的美味冷食佳品。CN 102370040 A權(quán)利要CN 102370040 A1/1 義1. 一種火龍果果肉冰淇淋,特,它主要包含下列成分火龍果 40-70 千克、優(yōu)格20-40 千克、奶油 10-20 千克、雞蛋 6-12 千克、酒釀 5-9 千克、蔗糖 10-20 千克、吉利0.1-0.5 千克。利要 1 的一種火龍果果肉冰淇淋,特,它主要包含下列成分火龍果 50 千克、優(yōu)格 20 千克、奶油 10
3、 千克、雞蛋 8 千克、酒釀 5 千克、蔗糖 10 千克、吉利丁片 0.1 千克。利要 1 2 的一種火龍果果肉冰淇淋,特,的冰淇淋的下 (1) 成肉丁 火龍果, 80的果肉成果,20成 2-3 的果(2) 雞蛋蛋 (3) 吉利,優(yōu)格, (4) 果奶油、蔗糖、酒釀偸 (3) 的,使全合,蛋,果肉丁,、可。2明CN 102370040 A1/2 義囀乚0001本產(chǎn)品,主要是一種火龍果果肉冰淇淋的配。0002冰淇淋是一種口感細膩、滑、清的催發(fā),是夏的食品。的口感不的,冰淇淋的種多,的,發(fā)日,成一可食的美味食品。發(fā)明0003了市多的,了一種口感獨特,營養(yǎng)豐富的火龍果果肉冰淇淋。0004火龍果,果,食
4、它可得?;瘕埞?,主要營養(yǎng)含蛋、食、 B2、 B3、 C、多的成,、美、的,火龍果乘、偼、細成、乘炎、口炎、美咥的,、大?;瘕埞?005,可是的佳。優(yōu)格,是 yogurt 的,品的一種,酸發(fā)產(chǎn)的酸奶,奶更養(yǎng)買美。000 酒釀是,可乘偼,的,催,上酒發(fā)成的一種酒,含糖、酸、 B1、B2 ,可、結(jié)、,的,產(chǎn)催,富含合、蛋、B 、,是不可的營養(yǎng)成分,含的,可,食的。0007了一種含上的冰淇淋,的是 000 一種火龍果果肉冰淇淋,它主要包含下列成分火龍果 40-70 千克、優(yōu)格 20-40 千克、奶油 10-20 千克、雞蛋 6-12 千克、酒釀 5-9 千克、蔗糖 10-20 千克、吉利克。0.1-
5、0.5 千0009的一種火龍果果肉冰淇淋,它主要包含下列成分火龍果 50 千克、優(yōu)格 20 千克、奶油 10 千克、雞蛋 8 千克、酒釀 5 千克、蔗糖 10 千克、吉利0010的一種火龍果果肉冰淇淋,的下 0.1 千克。0011(1) 成的果肉丁 火龍果, 80的果肉成果,20成 2-3 0012(2) 雞蛋蛋 0013(3) 吉利,優(yōu)格, 0014(4) 果奶油、蔗糖、酒釀偸 (3) 的,使全3明CN 102370040 A2/2 義合,蛋,果肉丁,、可。0015 本產(chǎn)品使酸奶的奶香與酒釀的淡淡酒香味相結(jié)合,配上火龍果的豐富營養(yǎng),口感香滑,細膩,色澤清爽,味道獨特,營養(yǎng)更全面,是一美味佳品,更是炎炎夏日不可多得的一道食品。001 一0017火龍果 50 千克、優(yōu)格 20 千克、奶油 10 千克、雞蛋 8 千克、酒釀 5 千克、蔗糖 10 千克、吉利0.1 千克。001 (1) 成的果肉丁 火龍果, 80的果肉成果,20成 2-3 0019(2) 雞蛋蛋 0020(3) 吉利,優(yōu)格, 0021(4) 果奶油、蔗糖、酒釀偸 (3) 的,使全合,蛋,果肉丁,、可。00220023火龍果 70 千克、優(yōu)格 40 千克、奶油 20 千克、雞蛋 12 千克、酒釀 9 千克、蔗糖 20 千克、吉利0.5 千克。0024(1)
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