第三節(jié)　 開花和結(jié)果39

1、PAGE PAGE 10開花和結(jié)果教學(xué)設(shè)計 廣東省佛山市順德區(qū)大良順峰初級中學(xué) 葉志南一、指導(dǎo)思想建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強調(diào)：學(xué)生的學(xué)習(xí)活動必須與任務(wù)或問題相結(jié)合，以探索問題來引導(dǎo)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動機，創(chuàng)建真實的教學(xué)情境，讓學(xué)生帶著真實的任務(wù)學(xué)習(xí)，以使學(xué)生擁有學(xué)習(xí)的主動權(quán)?！皢栴}驅(qū)動式教學(xué)法”就是以學(xué)生為中心，以問題為主線，師生共同分析問題、解決問題的課堂教學(xué)方法。它更容易激起學(xué)生的求知欲，活躍其思維，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和參與程度，更能提高學(xué)習(xí)效益。二、內(nèi)容分析與處理1、教材地位與價值分析開花和結(jié)果是第三單元生物圈中的綠色植物第二章被子植物的一生中的第三節(jié)。學(xué)生已經(jīng)掌握了被子植物具有六大器官

2、根、莖、葉、花、果實和種子，知道花、果實和種子是植物的生殖器官。前兩節(jié)又學(xué)習(xí)了種子的萌發(fā)和植株的生長。開花和結(jié)果一節(jié)的學(xué)習(xí)承前啟后，為后面的第三單元第六章愛護植被，綠化祖國和第六單元生命在生物圈中的延續(xù)和發(fā)展作了鋪墊。 開花和結(jié)果對本章來說是重點也是難點，在日常生活中學(xué)生很少有機會看到從開花到結(jié)果的全過程，理論知識較抽象。針對這一客觀實際，本節(jié)課讓學(xué)生在“賞花品果”的活動中，學(xué)會觀察和分析整合，最終在腦海中建立一個完整的“開花結(jié)果”的知識體系，同時能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)觀察、合作探究、分析與解決問題等的能力，進(jìn)一步提高學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)。2、問題分析教材中原有的問題6個。其中“想一想，議一議”2個，正文

3、1個，“觀察與思考”2個，旁欄1個?！跋胍幌耄h一議”、“觀察與思考”以及旁欄中的問題與教學(xué)內(nèi)容相匹配、設(shè)計合理、利用的價值性高。但正文中的問題太少，應(yīng)適當(dāng)增加問題數(shù)量，將知識進(jìn)行問題化設(shè)計。（附：課本問題統(tǒng)計表）項目數(shù)量想一想，議一議2個正文1個觀察與思考2個旁欄1個原有問題總數(shù)6個3、問題設(shè)計知識問題化是將知識點轉(zhuǎn)變?yōu)樘剿餍缘膯栴}點、能力點，通過對知識點的設(shè)疑、質(zhì)疑、解釋，從而激發(fā)學(xué)生主動思考，逐步培養(yǎng)學(xué)生的探究精神以及對教材的分析、歸納、演繹的能力。本教學(xué)設(shè)計的問題數(shù)量共14個。在各環(huán)節(jié)中的問題分布如下表：項目數(shù)量導(dǎo)入3個花的結(jié)構(gòu)2個傳粉和受精7個果實和種子的形成2個設(shè)計的問題總數(shù)14個

4、三、學(xué)情分析學(xué)生在日常的生活中見過多種植物的花，但是只滿足鮮花表面的美麗，對花的結(jié)構(gòu)缺乏完整的認(rèn)識。在第二單元第三章第二節(jié)“植物體的結(jié)構(gòu)層次”的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識到花、果實、種子是綠色開花植物的生殖器官，開花之后會結(jié)出果實，這是學(xué)生司空見慣的現(xiàn)象，并不稀奇，但學(xué)生并不真正了解花與果的關(guān)系。從前面的教學(xué)看，七年級學(xué)生對新奇的事物充滿好奇，而且具備了一定的分析、觀察、判斷、理解問題的能力以及動手能力，他們希望探索其中的奧妙。四、教學(xué)資源的組織恰當(dāng)?shù)乩脤W(xué)生感興趣的情境資源，學(xué)生就會感到新奇有趣，學(xué)習(xí)情緒倍增，學(xué)習(xí)的動力會源源不斷。本設(shè)計利用了5則情境資源。其設(shè)計說明見下表：情境資源資源的特點選取

5、些資源的理由如何運用這些資源進(jìn)行教學(xué)1賞花視頻常見的美麗的花，以及以此花為主的千古絕句。賞心悅目的各種花的圖片以及朗朗上口的詩句給學(xué)生營造愉悅的學(xué)習(xí)氛圍，很有沖擊力！激發(fā)興趣，可很快引入課題。在這種氛圍下引導(dǎo)學(xué)生提出問題：為什么開花之后會結(jié)果？花是怎樣變成果實的？開花和結(jié)果有什么關(guān)系？2洋紫荊花實物當(dāng)?shù)爻Ｒ?，正是開花季節(jié)，易采集實物能帶給學(xué)生一種親切感，喚起學(xué)生觀察和解剖的欲望。教師提出實驗中要解決的花的結(jié)構(gòu)問題，順理成章。3蜜蜂、蝴蝶在花叢中飛舞動態(tài)圖采用動態(tài)圖，加強動感學(xué)生仿佛身臨其境，對教師提出的傳粉問題自然想弄明白。該情境易讓學(xué)生聯(lián)想昆蟲的傳粉作用。1、什么是傳粉？2、傳粉有哪些方式？

6、4擬人化描述受精的過程擬人化描述，形象生動引領(lǐng)學(xué)生們到童話意境中去提出問題，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性更高漲花粉叫花國王子，子房里面的胚珠叫花國公主。那么花王子是如何獲得花公主的芳心的呢？學(xué)生結(jié)合受精的動態(tài)過程圖進(jìn)行描述。5碩果累累，品果豐收圖片與學(xué)生品果相結(jié)合學(xué)生在豐收的意境中品嘗棗子、龍眼等果實，在分享的喜悅中對教師提出的問題更感興趣。學(xué)生在親身體驗中引入問題：果實、種子是如何形成的？五、教學(xué)目標(biāo)與方法1、教學(xué)目標(biāo)（1）知識目標(biāo) = 1 * GB3 概述花的主要結(jié)構(gòu)。 = 2 * GB3 描述傳粉和受精的過程，闡明花與果實和種子的關(guān)系。（2）能力目標(biāo) = 1 * GB3 動手實驗、科學(xué)觀察的能力培養(yǎng)

7、。 = 2 * GB3 分析問題、解決問題的能力培養(yǎng)。 = 3 * GB3 小組合作探究能力的培養(yǎng)。（3）情感目標(biāo) = 1 * GB3 認(rèn)同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義。 = 2 * GB3 養(yǎng)成愛護花的習(xí)慣，珍愛身邊的一草一木。 = 3 * GB3 培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作的意識。2、教學(xué)重點花的基本結(jié)構(gòu)；開花和結(jié)果的過程。3、教學(xué)難點受精的過程及受精后子房的發(fā)育4、教學(xué)方法（1）問題驅(qū)動法特點：創(chuàng)設(shè)情境、確定問題（任務(wù)）、自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)效果評價等。問題驅(qū)動教學(xué)法能令學(xué)生更積極主動地參與到課堂教學(xué)中來，在和諧的師生互動、生生互動中達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)，盡享生物課堂帶來的樂趣。（2）

8、其他方法：觀察法、合作探究法等。六、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖與效果分析導(dǎo)入【情境1】播放賞花視頻，引導(dǎo)學(xué)生吟誦與花有關(guān)的詩句?！疽浴客瑢W(xué)們：你們暢游了花的世界后，會根據(jù)今天的課題提出哪些問題呢？花是怎樣變成果實的呢？下面讓我們一起走進(jìn)花的城堡去探究。一邊欣賞美麗的花朵一邊吟誦熟悉的詩句：“人間四月芳菲盡 山寺桃花始盛開”“忽如一夜春風(fēng)來 千樹萬樹梨花開”“滿園春色關(guān)不住 一枝紅杏出墻來”“寶劍鋒從磨礪出 梅花香自苦寒來”【問題1-3】在教師的啟發(fā)下提出問題：1、為什么開花之后會結(jié)果？2、花是怎樣變成果實的？3、開花和結(jié)果有什么關(guān)系？“賞花”視頻，給學(xué)生以美的熏陶，營造了愉悅的

9、學(xué)習(xí)氛圍，有很強沖擊力！學(xué)生的注意力馬上被吸引。由學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)、提出問題，更易令學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)的驅(qū)動力更大?；ǖ某潜ぃɑǖ慕Y(jié)構(gòu)）【情境2】展示實物洋紫荊花，組織學(xué)生分組探究花的結(jié)構(gòu)?！狙不刂笇?dǎo)】指導(dǎo)學(xué)生正確觀察和解剖?！窘M織展示】組織學(xué)生對觀察的結(jié)果進(jìn)行交流和分析，及時作出評價【問題4-5】1、花的哪一部分將來發(fā)育成果實？ 2、對于植物繁衍后代來說，花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的？【引導(dǎo)歸納】花的主要結(jié)構(gòu)是 和 ，雄蕊的花藥里面有 ，雌蕊的子房里有 ?；顒右?探究花的結(jié)構(gòu)1、取一朵洋紫荊花，對照課本P104圖3-21觀察它的各部分。2、用鑷子從外向內(nèi)依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔細(xì)觀察雄蕊

10、和雌蕊的結(jié)構(gòu)特點。將各部分貼到“花貼圖”相應(yīng)的位置上。3、展示交流。.進(jìn)一步探究1、另取一朵洋紫荊花，用鑷子夾開一個花藥，觀察里面的花粉。2、用刀片縱向剖開子房，觀察里面的胚珠。議一議根據(jù)探究的結(jié)果以及教師的問題分析、討論歸納在教師的指導(dǎo)下歸納實物能帶給學(xué)生一種親切感，喚起學(xué)生觀察和解剖的欲望。學(xué)生通過對洋紫荊花的觀察和解剖，有真實的體驗，更加深了對知識的理解和掌握，實驗?zāi)芰σ驳玫搅伺囵B(yǎng)。學(xué)生在實驗過程中表現(xiàn)出極大的興趣，全體同學(xué)積極參與。通過分組實驗和分析討論、全班交流展示等教學(xué)方式，發(fā)揮了學(xué)生的主體地位，學(xué)生的分析能力、表達(dá)和交流能力得到培養(yǎng)，團隊合作意識得到加強，體現(xiàn)了新課標(biāo)的合作探究教

11、學(xué)理念?；▏⑹拢▊鞣酆褪芫厩榫?】播放蜜蜂、蝴蝶在花叢中飛舞的動態(tài)圖：在植物開花季節(jié)，常見蜜蜂、蝴蝶等昆蟲在花叢中飛舞，這些昆蟲起到什么作用呢？【問題6-8】1、什么叫傳粉？2、傳粉有幾種方式？各有什么特點？3、在果樹開花季節(jié)，如遇到陰雨連綿的天氣，常會造成果樹減產(chǎn)。這是什么原因？ 【組織自學(xué)】閱讀課本P104:【組織展示】組織學(xué)生交流，及時評價和補充完善?；顒佣?自主學(xué)習(xí)- 傳粉根據(jù)教師提出的問題自主學(xué)習(xí)，結(jié)合自花傳粉和異花傳粉動態(tài)圖比較分析，思考討論。積極參與交流和展示活動學(xué)生仿佛身臨其境，對教師提出的傳粉問題自然想弄明白。通過閱讀課文，觀察比較圖片，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察和比較分析能力；

12、對資料進(jìn)行分析和獲取有效信息的能力；表達(dá)和交流能力等。書本知識和實際生活相結(jié)合讓學(xué)生能學(xué)以致用?！厩榫?】在風(fēng)或昆蟲的幫助下，雌蕊的柱頭上落滿了花粉。我們把這些花粉取一個好聽的名字叫花國王子，子房里面的胚珠叫花國公主。那么花王子是如何獲得花公主的芳心的呢？【問題9-12】花粉落到柱頭上以后，在柱頭上粘液的刺激下開始萌發(fā)，長出 ?；ǚ酃艽┻^花柱，進(jìn)入 ，一直到達(dá) ?；ǚ酃苤械?隨著花粉管的伸長而向下移動，最終進(jìn)入胚珠內(nèi)部。胚珠里面的 ，與來自花粉管中的 結(jié)合，形成 的過程，稱為受精?！疽龑?dǎo)歸納】 卵細(xì)胞+ 精子 （ ）活動三 描述受精的過程閱讀課本P105，思考教師提出的問題。結(jié)合受精的動態(tài)過程

13、圖擬人化地進(jìn)行描述：花王子落到柱頭上以后，在柱頭上粘液的刺激下，長出花粉管?；ǚ酃艽┻^花柱，進(jìn)入子房，一直來到花公主胚珠面前?；ǚ酃苤械木右搽S著花粉管的伸長而向下移動，最終也來到花公主胚珠面前，胚珠里面有卵細(xì)胞?；ㄍ踝拥囊环\心表白后，終于獲得花公主的芳心，抱得了美人歸。最后，胚珠里面的卵細(xì)胞與來自花粉管中的精子結(jié)合，形成了受精卵。 在教師的指導(dǎo)下歸納 引領(lǐng)學(xué)生到童話意境中，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性更高漲。問題以填空形式出現(xiàn)，表述更清晰明確，便于學(xué)生理解和抓住關(guān)鍵點。與形象生動的受精過程動態(tài)圖結(jié)合，指導(dǎo)學(xué)生擬人化地描述受精過程，較好地突破了難點內(nèi)容。果實和種子的形成【情境5】展示豐收的圖片受精后，美

14、麗的花朵發(fā)生了什么變化呢？有人說，花開是一種美麗，凋謝也是一種美麗，因為什么呢？它意味著新生命的誕生！（奉獻(xiàn)出果實和種子）教師將一些水果（棗子、龍眼等）分發(fā)給學(xué)生品嘗【問題13-14】1、受精完成后，花各部分有何變化？2、果實和種子是如何形成的？教師利用多媒體課件將子房各部分發(fā)育的情況進(jìn)行展示，幫助學(xué)生理解和掌握活動四 探究果實和種子的形成品一品，議一議學(xué)生一邊品果，一邊思考教師提出的問題想一想，填一填 知識闖關(guān)豐收圖片與學(xué)生品果相結(jié)合，學(xué)生在豐收的意境中品嘗棗子、龍眼等果實，在分享的喜悅中對教師提出的問題更感興趣。通過對圖片的觀察、對照以及與品果體驗相結(jié)合，學(xué)生更容易解決相關(guān)問題?！爸R闖關(guān)

15、”，利于學(xué)習(xí)目標(biāo)的鞏固。課堂小結(jié)【引導(dǎo)歸納】 引導(dǎo)學(xué)生談學(xué)習(xí)收獲【情感教育】花既美麗，又有怡人的香氣，但對于植物來說，花真正的意義不是美麗好看，芳香怡人，而是進(jìn)行傳宗接代，并且承受著各種艱難的考驗，才能完成使命，結(jié)出豐碩的果實?！窘Y(jié)束語】同學(xué)們：當(dāng)我們欣賞著美麗的花朵，陶醉在花兒的芬芳之中時；也要陶冶自己的情操！綻放自己的青春，展示自己美好的一面！當(dāng)我們品嘗著香甜美味的瓜果時，別忘了平時要注意愛護身邊的一草一木。播放阿牛唱的桃花朵朵開歌曲結(jié)束學(xué)習(xí)?；顒游?采摘學(xué)習(xí)成果談知識、技能和情感等的收獲培養(yǎng)反思、歸納、表達(dá)能力等，建立一個完整的“開花結(jié)果”的知識體系。認(rèn)同花、果實、種子對于被子植物傳種接

16、代的重要意義。學(xué)生的情感得以升華板書提綱第三節(jié) 開花和結(jié)果一、花的結(jié)構(gòu)二、傳粉和受精三、果實和種子的形成附：導(dǎo)學(xué)案： 第三單元 第二章 第三節(jié) 開花和結(jié)果學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.花的基本結(jié)構(gòu)怎樣的？2.什么是傳粉？3.受精的基本過程是怎樣的？4.果實和種子是如何形成的？重點：花的基本結(jié)構(gòu)開花和結(jié)果的過程難點：受精的過程及受精后子房的發(fā)育學(xué)習(xí)過程：活動一 探究花的結(jié)構(gòu)1、取一朵洋紫荊花，對照課本P104圖3-21觀察它的各部分2、用鑷子從外向內(nèi)依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔細(xì)觀察雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)特點。將各部分貼到“花貼圖”相應(yīng)的位置上。進(jìn)一步探究1、另取一朵洋紫荊花，用鑷子夾開一個花藥，觀察里面的花粉

17、。2、用刀片縱向剖開子房，觀察里面的胚珠。議一議1、花的哪一部分將來發(fā)育成果實 2、對于植物繁衍后代來說，花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的 歸納花的主要結(jié)構(gòu)是 和 ，雄蕊的花藥里面有 ，雌蕊的子房里有 ?；顒佣?自主學(xué)習(xí)- 傳粉閱讀課本P104完成下列問題：1、什么叫傳粉？有幾種方式？各有什么特點？2、在果樹開花季節(jié)，如遇到陰雨連綿的天氣，常會造成果樹減產(chǎn)。這是什么原因？ 活動三 描述受精的過程閱讀課本P105完成下列問題： = 1 * GB3 花粉落到柱頭上以后，在柱頭上粘液的刺激下開始萌發(fā)，長出 。 = 2 * GB3 花粉管穿過花柱，進(jìn)入 ，一直到達(dá) 。 = 3 * GB3 花粉管中的 隨著花粉管

18、的伸長而向下移動，最終進(jìn)入胚珠內(nèi)部。 = 4 * GB3 胚珠里面的 ，與來自花粉管中的 結(jié)合，形成 的過程，稱為受精。卵細(xì)胞 + 精子 活動四 探究果實和種子的形成品一品，議一議受精完成后花的各部分發(fā)生了哪些變化？想一想，填一填對照課本P106圖3-26 子房壁 子房 胚珠 受精卵 知識闖關(guān)1、在形成果實和種子的過程中，必須完成的兩個主要生理活動是 ( ) A開花和傳粉 B開花和受精 C產(chǎn)生花粉和傳粉 D傳粉和受精 2、與荔枝果實和種子的形成有直接關(guān)系的部分是 （ ） A花托和子房 B雄蕊和花瓣 C雄蕊和雌蕊 D子房和萼片活動五 采摘學(xué)習(xí)成果 雄蕊 （內(nèi)有花粉） 花 （重要部分） 雌蕊 子房壁 胚珠 （內(nèi)有胚珠） （受精卵 ）六、教學(xué)反思本設(shè)計用教師理智的雕琢，將生物課程改革的靈魂融入課堂，真正實現(xiàn)把學(xué)生的發(fā)展放在首位，關(guān)注學(xué)生對生物的認(rèn)識、情感體驗、思維能力，解決問題等4個方面。努力實現(xiàn)：把自尊還給學(xué)生，把自主還給學(xué)生，把選擇還給學(xué)生，把童趣還給學(xué)生。教學(xué)中能將知識問題化，設(shè)計的問題數(shù)量共14個。其中課本原有問題6個，新設(shè)計問題8個。設(shè)計的問題較精煉、簡潔，適合學(xué)