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文檔簡介
1、SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書)第1頁,共36頁。目錄1、SOP的定義2、SOP的作用3、SOP編寫流程4、SOP包含的內(nèi)容5、SOP 的編寫要點(diǎn)6、總結(jié)第2頁,共36頁。1、SOP的定義1、定義 所謂SOP,是StandardOperationProcedure三個(gè)單詞中首字母的大寫,即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序。 (1)是以文件的形式描述作業(yè)員在生產(chǎn)作業(yè)過程中的操作步驟和應(yīng)遵守的事項(xiàng) (2)是作業(yè)員的作業(yè)指導(dǎo)書 (3)是檢驗(yàn)員用于指導(dǎo)工作的依據(jù)第3頁,共36頁。2、SOP的作用1、作用 1)將企業(yè)積累下來的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)記錄在標(biāo)準(zhǔn) 文件中,以免因技術(shù)人員的流動(dòng)而使技術(shù)流失; 2)使操作人員經(jīng)過短期培訓(xùn),快速掌握較為先
2、進(jìn)合 理的操作技術(shù); 3)根據(jù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),易于追查不良品產(chǎn)生的原因; 4)樹立良好的生產(chǎn)形象,取得客戶信賴與滿意; 5)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理規(guī)范化、生產(chǎn)流程條理化、標(biāo)準(zhǔn)化、形象化 、簡單化; 6)是企業(yè)最基本最有效的管理工具和技術(shù)資料。第4頁,共36頁。舉例麥當(dāng)勞作業(yè)手冊(cè) 大家都熟悉的麥當(dāng)勞,它有許多分店,但是口味卻是一樣的美味? 他們的工作標(biāo)準(zhǔn)有560頁!我想這也許是他們的秘密吧??系禄恼u KFC的新奧爾良烤翅肯定好吃吧? 他們規(guī)定炸好之后要放在濾油網(wǎng)上,不能多于七秒,因?yàn)檫@樣太干燥了,不能少于三秒,否則就會(huì)太油了。第5頁,共36頁。3、SOP編寫流程SOP編寫、執(zhí)行及更新流程SOP編寫計(jì)劃書SO
3、P編寫組織小組討論SOP修訂SOP試運(yùn)行發(fā)現(xiàn)問題?批準(zhǔn)和執(zhí)行納入SOP清單適時(shí)更新noyes流程描述依據(jù)查核表定期查核第6頁,共36頁。3、SOP編寫流程(1)1、流程描述 噴涂坩堝檢查坩堝拉進(jìn)噴涂室坩堝預(yù)熱配料噴料檢查坩堝將坩堝搬上推車將車推進(jìn)噴涂室坩堝放進(jìn)加熱器收緊加熱器邊框調(diào)整加熱器參數(shù)調(diào)節(jié)配料器參數(shù)調(diào)配溶液備料噴涂檢查將治具放于坩堝打開坩堝包裝箱返回第7頁,共36頁。3、 SOP編寫流程(2)2、SOP編寫計(jì)劃書 明確SOP的編號(hào)、工序名稱、編寫人、初稿完成時(shí)間、小組討論時(shí)間及最終的定稿時(shí)間返回第8頁,共36頁。3、 SOP編寫流程(3)3、SOP編寫編寫人員要求操作好,有經(jīng)驗(yàn),有一定
4、寫作基礎(chǔ)的一線員工 溝通,打消編寫人員的顧慮培訓(xùn)給予支持:專門的時(shí)間、提供相關(guān)資料等編寫小組要有團(tuán)隊(duì)精神返回第9頁,共36頁。3、 SOP編寫流程(4)4、SOP的討論修訂目的 統(tǒng)一認(rèn)識(shí),達(dá)成共識(shí)SOP討論會(huì)參與人員操作員、設(shè)備員(維修人員)、工藝員、體系管理員、編寫組負(fù)責(zé)人及1-2名與本崗位無關(guān)的人員討論會(huì)要作到互相挑戰(zhàn),各抒己見必要時(shí)可進(jìn)行現(xiàn)場確認(rèn)返回第10頁,共36頁。3、 SOP編寫流程(5)5、SOP的試運(yùn)行目的通過實(shí)踐來檢驗(yàn)SOP的合理性和可操作性返回第11頁,共36頁。3、 SOP編寫流程(6)6、SOP的定稿、批準(zhǔn)和執(zhí)行建立與SOP相應(yīng)的查核表(工段長、工藝工程師兩級(jí)查核)定期
5、查核CPCPR(Critical Process Control Point Review ):關(guān)鍵工序控制點(diǎn)回顧,關(guān)鍵工序是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量起重要、關(guān)鍵作用的工序,通過建立關(guān)鍵工序控制點(diǎn)并實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制,以提高產(chǎn)品質(zhì)量的過程控制能力。 返回第12頁,共36頁。3、 SOP編寫流程(7)7、適時(shí)更新當(dāng)工藝要求、設(shè)備狀況等發(fā)生改變,一些操作方法的改進(jìn)時(shí),要對(duì)SOP進(jìn)行評(píng)審和更新定期回顧確定回顧時(shí)間及參加人員將回顧結(jié)果納入更新內(nèi)容將正式發(fā)布的SOP列入SOP清單返回第13頁,共36頁。4、SOP包含的內(nèi)容SOP六要素 1)物料名稱及數(shù)量 2)工裝夾具 3)設(shè)備名稱及參數(shù) 4)作業(yè)步驟 5)人員配置
6、6)安全因素第14頁,共36頁。4、 SOP六要素(1)一、物料 在生產(chǎn)前須確認(rèn)好本工位所需的物料和準(zhǔn)備的物料是否一致、數(shù)量是否正確,物料是否經(jīng)過IQC檢驗(yàn)。當(dāng)全部確認(rèn)無誤后方能上線生產(chǎn)。 生產(chǎn)過程中絕不接受不良品,絕不生產(chǎn)不良品,絕不傳遞不良品。第15頁,共36頁。4、 SOP六要素(2)二、工裝夾具 每天上班前對(duì)夾具進(jìn)行校準(zhǔn)檢查,確認(rèn)工裝夾具是否能夠正常使用。第16頁,共36頁。4、 SOP六要素(3)三、設(shè)備 設(shè)備操作工必須經(jīng)培訓(xùn)合格后方能上崗操作機(jī)器,在設(shè)備開啟前先仔細(xì)閱讀設(shè)備使用說明書及設(shè)備各參數(shù)的設(shè)定值,然后按照使用說明書對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作,且確定設(shè)定的各參數(shù)值與要求的參數(shù)值相同。第1
7、7頁,共36頁。4、 SOP六要素(4)四、作業(yè)步驟 操作步驟是SOP內(nèi)容中的重點(diǎn),必須簡潔、明了,讓人一看就懂,一看就知道怎么操作。SOP需要達(dá)到的效果是一個(gè)新人一來就可以獨(dú)立操作且產(chǎn)品質(zhì)量合格,這也是SOP的最高境界。 第18頁,共36頁。4、 SOP六要素(5)五、人員配置 SOP中各工位須確定人員,這樣可以避免每天上班還得需要班組長對(duì)人員進(jìn)行分配。這樣每天上線前員工知道自己要做什么準(zhǔn)備,并且可以讓他們更熟練本工位工作。工位定員的話既可以節(jié)約時(shí)間,又可以保證質(zhì)量。 第19頁,共36頁。4、 SOP六要素(6)六、安全因素 任何操作都有可能導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量問題,所以我們?cè)赟OP中必須包含操作
8、的注意事項(xiàng)、檢查項(xiàng)目和一些人員安全須知。第20頁,共36頁。返回第21頁,共36頁。 5.SOP 的編寫要點(diǎn) 編寫總要求 條理化,規(guī)范化,形象化 邏輯性 正確性,精確性 可操作性第22頁,共36頁。 5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(1)語句和結(jié)構(gòu)條理清晰文章前后有關(guān)聯(lián),指向分明例如:當(dāng)pH值不合格時(shí),重復(fù)以上的步驟不產(chǎn)生歧義第23頁,共36頁。 5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(2)規(guī)范化要求使用祈使句(盡量避免使用被動(dòng)句)例如 正確: 按下STOP按鈕 不正確: STOP按鈕被按下在此基礎(chǔ)上可以添加地點(diǎn)或工具的條件狀語條件從句行動(dòng)動(dòng)詞賓語正確的使用扭力扳手上緊排空管到5
9、0 in. lb 不正確的現(xiàn)在你可以將排空管上緊到50 in. lb. 第24頁,共36頁。 5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(3)規(guī)范化要求統(tǒng)一使用精確的行動(dòng)動(dòng)詞例如有幾個(gè)動(dòng)詞都可以用來描述旋開關(guān)到一個(gè)定位:“旋開”,“定位”,或“調(diào)節(jié)”等選擇一個(gè)動(dòng)詞并統(tǒng)一使用它(所有SOP)名稱固定化:紅色制動(dòng)開關(guān)-紅色制動(dòng)按鈕詞語要簡單、固定第25頁,共36頁。 5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(4)規(guī)范化要求限定行動(dòng)次數(shù)每個(gè)步驟只能指出一個(gè)行動(dòng)或最多3個(gè)相關(guān)的行動(dòng)行動(dòng)次數(shù)由步驟中的動(dòng)詞數(shù)決定 確定責(zé)任人SOP的默認(rèn)使用者是操作員,沒有必要在步驟描述中再指出,如“操作員打開”等但是,
10、如果有其他工作人員涉及到執(zhí)行步驟,應(yīng)該提到這些工作人員,例如:正確的 讓一個(gè)質(zhì)檢員檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置 不正確的 檢查坩堝是否正確擺放在石墨底板中間位置 第26頁,共36頁。 5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(5)規(guī)范化要求設(shè)備名稱正確完整。例如:對(duì)閥門、泵等物品要進(jìn)行編號(hào),豎直列出多個(gè)對(duì)象。當(dāng)一個(gè)行動(dòng)動(dòng)詞的對(duì)象是三個(gè)或更多的賓語時(shí),最好豎直排列便于理解: 不正確 打開閥門E1-A,E2-A, E4-B,和 E5-5 正確 打開閥門 E1-A E2-A E4-B E5-5 第27頁,共36頁。 5.1SOP的編寫要條理化、規(guī)范化、形象化(6)形象化要求 在編寫SOP
11、過程中,對(duì)于一些操作要加入圖片進(jìn)行說明,讓作業(yè)員更加清晰理解。 案例第28頁,共36頁。 WHAT:需要執(zhí)行的任務(wù)HOW: 執(zhí)行此任務(wù)所需要的詳細(xì)步驟WHEN:步驟的先后順序說明某一具體步驟需要的具體時(shí)間要進(jìn)行下一步所需滿足的特定條件WHO: 表明程序的執(zhí)行人及所涉及到的其它人員WHERE:指明使用的儀器、設(shè)備及所在位置WHY: 解釋進(jìn)行此步驟和任務(wù)的原因5.2 SOP的編寫要具有邏輯性(1)編寫六要素(5W1H)第29頁,共36頁。 例:當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí),關(guān)閉機(jī)器當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí),按下“緊急制動(dòng)按鈕”來關(guān)閉機(jī)器。當(dāng)某操作人員受傷或機(jī)器出問題時(shí),按下位于操作控制面板
12、的右上角的緊急制動(dòng)按鈕來關(guān)閉機(jī)器。5.2 SOP的編寫要具有邏輯性(2)WHENWHEREWHOHOWWHAT第30頁,共36頁。 例:某一個(gè)噴涂操作SOP的準(zhǔn)備工作正確的:保持噴槍離所需噴表面垂直距離適中精確的:保持噴槍離所需噴表面垂直距離為3040cm5.3 SOP不但要正確更要精確第31頁,共36頁。 運(yùn)用具體的量化的衡量標(biāo)準(zhǔn)避免正常的適當(dāng)?shù)陌踩恼_的有效的5.4 SOP的可操作性(1)第32頁,共36頁。 例:某一個(gè)噴涂操作的SOP不正確表述:將進(jìn)氣壓力、噴槍的噴射壓力、氣動(dòng)泵壓力調(diào)至正確值正確表述:將進(jìn)氣壓力、噴槍的噴射壓力、氣動(dòng)泵壓力調(diào)至正確值:1)進(jìn)氣壓力調(diào)至7585PSI2)
13、噴槍的噴射壓力調(diào)到20 40PSI3)氣動(dòng)泵壓力調(diào)至27 30PSI5.4 SOP的可操作性(2)第33頁,共36頁。6、總結(jié) “制造”就是以規(guī)定的成本、規(guī)定的工時(shí)、生產(chǎn)出品質(zhì)均勻、符合規(guī)格的產(chǎn)品。要達(dá)到上述目的,如果制造現(xiàn)場之作業(yè)如工序的前后次序隨意變更,或作業(yè)方法或作業(yè)條件隨人而異有所改變的話,一定無法生產(chǎn)出符合上述目的的產(chǎn)品。 因此,必須對(duì)作業(yè)流程、作業(yè)方法、作業(yè)條件加以規(guī)定并貫徹執(zhí)行,使之標(biāo)準(zhǔn)化。 標(biāo)準(zhǔn)化有以下四大目的:技術(shù)儲(chǔ)備、提高效率、防止再發(fā)、教育訓(xùn)練。 標(biāo)準(zhǔn)化的作用主要是把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn),通過文件的方式來加以保存,而不會(huì)因?yàn)槿藛T的流動(dòng),整個(gè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)跟著流失。達(dá)到個(gè)人知道多 少,組織就知道多少,也就是將個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)(財(cái)富)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財(cái)富; 更因?yàn)橛辛藰?biāo)準(zhǔn)化,每一項(xiàng)工作即使
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