世界長壽地區(qū)有哪些長壽秘訣

1、南寧白癜風(fēng)世界長壽地區(qū)有哪些長壽秘訣1、心理日本：注重性格修養(yǎng)日本人有注重性格修養(yǎng)的傳統(tǒng)。日本自古受到中國傳統(tǒng)文化的影響，近幾十年來隨著科學(xué)的發(fā)展，經(jīng)濟的發(fā)達，日本人受教育的程度提高，民族素質(zhì)大有增強。如講禮貌，待人和氣，提倡“安于本分、敬業(yè)重業(yè)”精神。不少人都加強內(nèi)心修養(yǎng)，像儒家的“不動心”、文天祥的“浩然正氣”，處世的忍耐力增強，“不聽閑言，不說別人壞話，常存敦厚之心”的處世格言，幾乎家喻戶曉。這些精神調(diào)養(yǎng)，對一個民族的興旺發(fā)達，對國民的健康長壽，也有一定作用。香港：樂善好施是快樂之本調(diào)查顯示，一半以上的百歲壽星都表示心情快樂。精神健康和心理健康很重要，如果遇到不開心的事情，積壓在心里，時

2、間長了就會影響免疫系統(tǒng)。心境開朗是健康長壽的關(guān)鍵。同時，多位壽星都表示，樂善好施是長壽的主要原因。譚婆婆說，想長壽，單靠健康飲食和做運動還不夠，還要擁有一顆善心?！耙驗橹耸强鞓分?，只有樂于助人，心境才能夠保持開朗。”通常樂善好施的人都會因做善事而產(chǎn)生一種“溫暖”的感覺，人生也會變得積極、樂觀。冰島：知足的心冰島的人民熱情，大方，好客，居民和睦相處，沒有紛爭，生活步調(diào)也不像先進國家那樣分秒必爭。冰島的犯罪率幾乎是零，學(xué)校沒有圍墻，教室和辦公室沒有鎖，參觀者可自由進出，這在其它國家是非常少見的，冰島的居民潔身自愛，很難能可貴。冰島人擁有一顆知足的心，他們誠懇對人，心地善良，因此居民比較長壽、也

3、比較健康。瑞士：享受生活瑞士人習(xí)慣于享受生活。生活在溫泉、冰雪的童話般的世界中，時間的流逝似乎比世界上任何一處地方都要緩慢，讓人不得不忘掉世事塵勞，盡情地體味幽遠寧靜的休閑時光。瑞士人享受生活的輕松心態(tài)是其得以長壽的重要條件。2、飲食日本：魚、大豆因我而貴海產(chǎn)日本的長壽村多在海邊，日本人可以隨時吃到大量新鮮的海產(chǎn)品。海邊的魚類供應(yīng)充足，是每餐不可缺少的高蛋白食物，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸DHA和EPA,EPA可使血液不易形成血栓，具有預(yù)防中風(fēng)及心肌梗塞的效果；DHA占大腦細(xì)胞的10%，與記憶力和學(xué)習(xí)能力有密切的關(guān)系，對防治大腦老化有很好的作用。日本人喜歡吃的鰻魚含豐富的維生素E，可避免不飽和

4、脂肪酸與氧結(jié)合成有害人體的過氧化脂質(zhì)。章魚、魷魚、蝦、蟹、秋刀魚、蠔等海鮮中含有豐富的氨基酸和?；撬?，能降低血液中的膽固醇、減少中性脂肪。“生魚片”是日本獨有的美味，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養(yǎng)物質(zhì)的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。常吃海藻、海帶的人，腦中風(fēng)者少，長壽者多。巖年、秋田、青森的絕大多數(shù)地區(qū)都是山區(qū)，腦中風(fēng)者很多，是出名的短壽區(qū)?？墒乔锾锏貐^(qū)的男鹿半島，巖年地區(qū)的宮古和釜石，由于靠海，居民們常吃海藻、海帶，卻成了出名的長壽區(qū)。大豆（黃豆）過去希臘人以腦中風(fēng)和心肌梗塞少而聞名，除了因為他們吃的食用油是富含不飽和脂肪酸的橄欖油外，充分地攝取以

5、大豆為主的富含植物蛋白質(zhì)的食物也是重要原因。中國人栽種大豆已有數(shù)千年歷史，神農(nóng)氏將大豆列為五谷之一，直到今天仍是國人喜愛的食物。日本人也有食用大豆傳統(tǒng)。日本長壽地區(qū)往往是大豆或魚類供應(yīng)充裕的地方，無魚而高壽的地方，則幾乎都吃大豆。日本人日常生活中食用豆腐等豆類食品的頻率非常高，幾乎所有的超市中都有一個琳瑯滿目的豆制品部分，各種豆腐、豆奶擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。這幾年，隨著豆制品功能性的陸續(xù)發(fā)現(xiàn)，在各種媒體中介紹大豆的功能性的節(jié)目非常多，所以普通市民也對大豆的功能性有所了解，更促進了這類傳統(tǒng)食品的銷售。即使近年來日本人的飲食內(nèi)容已產(chǎn)生變化，但大豆及豆制品的食用量很穩(wěn)定，每人每天約攝取70公克。大豆健康價值

6、受到重視及肯定，與日本有很大的關(guān)系。近年來大豆食品逐漸為美國人接受，1986年美國飲食營養(yǎng)協(xié)會即建議以豆制品替代學(xué)校營養(yǎng)午餐的肉類食品。1999年美國食品藥物管理局（FDA）肯定大豆蛋白有助減少心臟病幾率。與大豆有關(guān)的多篇研究，均以美日兩國為對照，突顯“多吃肉”和“多吃大豆”族群之間的健康差異，特別是心血管疾病、癌癥（尤其是乳癌、大腸癌，據(jù)統(tǒng)計，罹患率約為美國人的十分之一），降低女性更年期癥候群的效果更深受注意。美國人因此稱大豆為“miraclebean（神奇的豆）”，視大豆為東方人長壽的關(guān)鍵因素。美國流行病學(xué)雜志公布了日本科學(xué)家的一項研究：大豆制品對人體健康有益，參加研究試驗的不管是男性還是

7、女性，多吃豆制品后死于各種病因的可能性都會降至最低。這份研究報告特意指出：日本人的飲食結(jié)構(gòu)中就富含大豆，而日本恰恰也是世界上預(yù)期壽命最長的國家。多項研究已經(jīng)證實：豆制品中含有植物雌激素，它可抑制某些類型的腫瘤的發(fā)生，能降低心臟病的發(fā)病危險。日本吉福大學(xué)的研究人員對近3萬名日本成年人的飲食記錄進行回顧性研究，對受試者飲食狀況的分析結(jié)果顯示，與飲食結(jié)構(gòu)中吃豆類制品最少的成年人相比，吃豆類食品最多的成年人死亡的可能性較低。我們平常其實極少吃大豆，最常吃的是豆?jié){和豆腐。據(jù)統(tǒng)計，兩千年前中國人就發(fā)明了豆腐，到今天，不只中國人愛吃，日本人更是發(fā)揚光大，豆腐的種類及講究更加精細(xì)入微。不只中國、日本，現(xiàn)在美國

8、人也開始喝豆?jié){、吃豆腐。在各種豆制品中，豆?jié){、豆腐最能完整保留大豆中的有效成分，豆?jié){的營養(yǎng)價值不輸牛奶，尤其適合對牛奶過敏，喝牛奶容易拉肚子的人；豆腐容易消化，而且熱量低，同樣重量下，豆腐的熱量約是牛肉的三分之一。早期人們曾將做豆腐、豆?jié){剩下的豆渣再利用，隨著社會富裕，豆渣變成飼料。隨著健康意識的抬頭，開始有人重拾老一輩的習(xí)慣，運用豆渣煎餅來吃，如此一來，連大豆的纖維質(zhì)也不會被浪費。另外，日本人自古以來就有吃納豆的習(xí)慣，其做法和我國的豆豉類似，納豆具有非常好的功能性，可以降血脂、溶血栓、降低膽固醇，很多日本人幾乎每天都吃12盒納豆。納豆的獨特氣味，連日本人也未必個個都能接受，尤其日本關(guān)西地區(qū)在

9、一百年前是不吃納豆的，由于陸續(xù)發(fā)現(xiàn)納豆的健康價值，日本政府開始有計劃地推動，例如列入兒童營養(yǎng)午餐。1980年須見洋行教授發(fā)現(xiàn)納豆能溶解血栓，目前認(rèn)為與納豆激素有關(guān)。納豆的功效還包括：1999年加拿大微生物學(xué)期刊的一篇文章指出，納豆菌能促進腸內(nèi)益生菌的作用；含有Dipicolinicacid等抗菌物質(zhì)而具有抗菌消毒作用；富含維他命K2能預(yù)防骨松癥，納豆中的維他命K2是大豆的兩倍以上。飲食清淡（低脂、低油、低鹽）營養(yǎng)素最重要的是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。日本人飲食中的三大營養(yǎng)素比例相對合理，尤其是脂肪的攝入量相對于歐美人要少得多，所以訪問過日本的人都明顯感受到日本的飲食比較清淡。日本人平日飲食不外

10、魚、大豆、蔬菜、芝麻、綠茶之類的天然食物，都是些含低脂肪的食品，日本人平均脂肪攝取量是歐美人士的1/4。日本人食物中植物性蛋白和動物性蛋白的比例為1：1，而動物性蛋白中肉和魚的比例也為1：1，這是最理想的攝取量。從攝入脂肪的組成來看，日本人和歐美人也有很大區(qū)別：日本人攝入植物性脂肪多，而歐美人大多攝入動物脂肪，結(jié)果日本人攝入脂肪的組成中飽和脂肪酸、單價飽和脂肪酸、多價不飽和脂肪酸的比例接近理想的1：1：1,而歐美人飲食中的多價不飽和脂肪酸明顯偏低。日本料理被稱為“水料理”而歐美菜則被稱為“油料理”。歐美國家的菜肴大多數(shù)都會放黃油等，咱們中國人吃菜更是無油不歡。而日本人的餐桌上，雪白的米飯、碧綠

11、的生菜、紅色的魚片、橘色的胡蘿卜，無一不是清爽可口且盡量保持了食物本來的味道。日本人的菜肴是低鹽高蛋白。由于這種飲食結(jié)構(gòu)，就不易患中風(fēng)，從而帶來長壽。日本人也愛吃泡菜。但是與中國的泡菜不同，日本的泡菜鹽分少、發(fā)酵時間短，所以口味清淡，而且促進消化。香港：傳統(tǒng)飲食的受益者香港以前是個漁村，是農(nóng)村，人們的生活水平不高，所以大家吃自己收獲的蔬菜和魚比較多，肉類較少。九成壽星不沾煙酒并主張少吃多餐；七成壽星以白米飯和清淡的蔬菜為主食，其次是魚類和肉類。例如102歲的廖老伯一天要吃5頓飯，最愛吃魚和果蔬，很少吃紅肉。冰島：魚和乳品離不了冰島是一個典型的島國，漁業(yè)相當(dāng)發(fā)達，人平均漁獲量7000公斤，占冰島

12、出口總值的73%,冰島人口少，以至漁獲量的96%都是外銷。到這里的觀光客可以品嘗到最新鮮不過的海鮮大餐。以魚類為主食，是冰島人長壽不可或缺的因素。冰島的畜牧業(yè)很發(fā)達，在夏季會放養(yǎng)羊、馬，道路兩旁是綠草茵茵，夏天開車要非常小心，羊爸爸、羊媽媽大搖大擺走在馬路中央是司空見慣的。而冰島的馬也世界聞名，體型高大碩美，加上寒冷天氣培養(yǎng)出的耐力，成為世界賽馬商的最愛。乳制品是當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系淖類?，是人們體格強健的保證。瑞士：美食有度瑞士有“奶酪之國”的別稱，奶酪號稱奶“黃金”富含維生素A和B、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等人體所需要的礦物質(zhì)，奶酪對瑞士人的健康起到了很重要的作用。此外，瑞士人常飲葡萄酒，只要不貪杯，葡萄酒

13、對身體健康非常有益。瑞士人還保持著適量飲食的好習(xí)慣，從不暴飲暴食。瑞士的研究人員證實，在老年人身上，作為能量供應(yīng)的遺傳物質(zhì)已發(fā)生了變化，在這種情況下，人體攝入的能量越大，器官組織的工作量就越大，產(chǎn)生的活性氧就越多，老化進程也就越快，這就是限食長壽的科學(xué)道理。限食的內(nèi)涵應(yīng)為：一是不能過飽，不能暴食，二是要減少動物脂肪和糖的攝入量。3、環(huán)境日本：高度文明日本是個島國，人們多居住在空氣新鮮的海邊。正因為有良好的空氣和水等，才能培育出無污染的動、植物，使人們食用不再受害。在綠化方面，日本可在世界稱雄，幾乎到處是一片翠綠，空氣清新，負(fù)離子多，眼睛不易疲勞，精神易于放松。日本氣候溫和，冬暖夏涼，草木蔥郁，

14、四季常青，加上環(huán)境少受污染，這一切都有助于日本人的健康長壽。日本社會保障制度完善。由于老年人口的增加和子女與老人分開居住的家庭的發(fā)展，老年人問題已經(jīng)成為日本的社會問題。日本為此先后制定了老人保健法、老人福利法等一系列保護老年人權(quán)益的法規(guī)。1989年12月，還制定了“高齡者保健福利十年戰(zhàn)略”以加強老年保健福利領(lǐng)域的公共服務(wù)基礎(chǔ)建設(shè)，改善服務(wù)質(zhì)量，為老年人創(chuàng)造一個舒適的生活環(huán)境。該十年戰(zhàn)略的主要內(nèi)容是：推進在家老人的福利服務(wù)事業(yè)；設(shè)立長壽社會福利基金；促進福利設(shè)施建設(shè)；推進長壽科學(xué)研究；完善面向老年人的綜合服務(wù)等。所有這些，為老年人醫(yī)療保健提供了保障，為老年人的生活提供了方便，為老年人歡度晚年創(chuàng)造

15、了條件。此外，充足睡眠是老人健康保證老年人和年輕人一樣也需要充足睡眠，這是健康長壽的一個重要因素。有關(guān)專家介紹，引起老年人睡不好的主要原因有腦部器質(zhì)性疾病如高血壓、腦梗塞等，這些疾病都可使腦部血流減少，引起腦代謝失調(diào)而產(chǎn)生失眠癥狀。全身性疾病或心理原因也可影響睡眠。老年人睡不著，也有很多是由于阻塞性呼吸暫停帶來的。年輕人阻塞性呼吸暫停幾乎都是由肥胖造成的，而老年人絕大部分是由于年老體衰后咽喉部肌肉松弛，舌根后墜，造成上氣管阻塞而引起呼吸暫停。老年人上氣道阻塞會帶來缺氧、通氣不良、窒息、呼吸暫停及覺醒反應(yīng)增多等癥狀，這也是為什么很多老人剛睡著很快就會醒的原因之一。為此，專家特別提醒，睡眠不佳的老人若睡眠中伴有憋氣、不適、出汗、夜尿次數(shù)增多及睡覺不