生產(chǎn)與運(yùn)作管理》——選址與布置管理精品資料

1、生產(chǎn)與運(yùn)作管理Production & Operations Management1生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施 選址與布置袁 瑩 翔E-MAIL:262227832009年11月2生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址Facility Location 1 選址的重要性和難度 2 影響選址的因素 3 選址的一般步驟 4 選址的評(píng)價(jià)方法 3生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址選址的重要性和難度設(shè)施選址（facility location）:確定在何處建廠或建立服務(wù)設(shè)施。對(duì)選址問(wèn)題的研究由來(lái)已久全球化選址4編輯ppt生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址選址的重要性和難度（一）選址的重要性選址是運(yùn)作策略的一部分，是取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要條件投資：建設(shè)新工廠或新服務(wù)設(shè)施需

2、要一大筆投資，影響投資回報(bào)。成本：影響提供產(chǎn)品和服務(wù)的成本，從而影響到價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)力。人員：影響吸引優(yōu)秀人才、職工的生活和工作積極性。5編輯ppt選址的重要性（續(xù)） 改變困難，作用深遠(yuǎn)： 選址建廠是一件巨大的永久性投資，一旦工廠已經(jīng)建成，如發(fā)現(xiàn)廠址選擇錯(cuò)誤，則為時(shí)已晚，難以補(bǔ)救。選址不當(dāng)，將“鑄成大錯(cuò)”，也就決定了企業(yè)失敗的命運(yùn)。6編輯ppt供應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物流：需求信息流選址的重要性（續(xù)）7編輯ppt 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址（二）選址的難度1、選址關(guān)系到很多因素，而這些因素常常是互 相矛盾的接近顧客往往不接近原材料產(chǎn)地運(yùn)輸方便的地點(diǎn)地價(jià)高2、不同因素的相對(duì)重要性很

3、難確定和度量心臟病醫(yī)院建在人口稠密區(qū)還是城郊區(qū)3、不同部門利益不同，所追求的目標(biāo)不同4、判別的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)隨時(shí)間變化。 現(xiàn)在認(rèn)為是好的選址，過(guò)幾年可能就不一定，反之亦然大學(xué)在市中心不能發(fā)展偏僻地點(diǎn)變繁華8編輯ppt2 影響選址的因素從系統(tǒng)的觀點(diǎn)考慮選址問(wèn)題。1）經(jīng)濟(jì)因素2）政治因素3）社會(huì)因素4）自然因素9編輯ppt1）經(jīng)濟(jì)因素（1）運(yùn)輸條件和費(fèi)用企業(yè)一切生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都離不開(kāi)交通運(yùn)輸。在運(yùn)輸工具中，水運(yùn)運(yùn)載量大，運(yùn)費(fèi)較低；鐵路運(yùn)輸次之；公路運(yùn)輸運(yùn)載量較小，運(yùn)費(fèi)較高，但最具有靈活性，能實(shí)現(xiàn)門到門運(yùn)輸；空運(yùn)運(yùn)載量小，運(yùn)費(fèi)最高，但速度最快。在選址時(shí)，要考慮是接近原材料供應(yīng)地，還是接近消費(fèi)市場(chǎng)。10編輯pp

4、t1）經(jīng)濟(jì)因素（續(xù)）下述情況的企業(yè)應(yīng)該接近原料或材料 產(chǎn)地：原料笨重而價(jià)格低廉的企業(yè)，如磚瓦廠、水泥廠、玻璃廠、鋼鐵冶煉廠和木材廠等。原料易變質(zhì)的企業(yè)，如水果、蔬菜罐頭廠。原料笨重，產(chǎn)品由原料中的一小部分提煉而成，如金屬選礦和制糖。原料運(yùn)輸不便，如屠宰廠。11編輯ppt1）經(jīng)濟(jì)因素（續(xù)）下述情況的企業(yè)應(yīng)該接近消費(fèi)市場(chǎng)：產(chǎn)品運(yùn)輸不便，如家具廠，預(yù)制板廠產(chǎn)品易變化和變質(zhì)，如制冰廠、食品廠大多數(shù)服務(wù)業(yè)商店消防隊(duì)醫(yī)院中、小學(xué)校12編輯ppt1）經(jīng)濟(jì)因素（續(xù)）（2）勞動(dòng)力可獲性與費(fèi)用對(duì)于勞動(dòng)密集型企業(yè)，必須考慮勞動(dòng)力的成本設(shè)廠在勞動(dòng)力資源豐富、工資低廉的地區(qū)，可以降低人工成本對(duì)于大量需要具有專門技術(shù)員工

5、的企業(yè)，人工成本占制造成本的比例很大，而且員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力，又直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，勞動(dòng)力資源的可獲性和成本就成為選址的重要條件 13編輯ppt1）經(jīng)濟(jì)因素（續(xù)）（3）能源及水資源可獲性與費(fèi)用沒(méi)有燃料（煤、油、天然氣）和動(dòng)力（電），企業(yè)就不能運(yùn)轉(zhuǎn)對(duì)于耗能大的企業(yè)，如鋼鐵、煉鋁、火力發(fā)電廠，其廠址應(yīng)該靠近燃料、動(dòng)力供應(yīng)地水資源缺乏問(wèn)題日益嚴(yán)重，但工業(yè)耗水萬(wàn)元產(chǎn)值耗水近200 立米，發(fā)達(dá)國(guó)家為20-30立米，水的重復(fù)利用率僅為50%，發(fā)達(dá)國(guó)家為80%14編輯ppt1）經(jīng)濟(jì)因素（續(xù)）（4）廠址條件和費(fèi)用在平地上建廠比在丘陵或山區(qū)建廠要容易施工得多，造價(jià)也低得多在地震區(qū)建廠，建筑物和設(shè)施都

6、要達(dá)到抗震要求在有滑坡、流沙或下沉地面上建廠，要有防范措施在荒地上還是良田上建廠(由于建設(shè)和建房，全國(guó)耕地每年以250萬(wàn)畝速度遞減)地價(jià)是影響投資的重要因素廠址條件還應(yīng)考慮協(xié)作是否方便以上因素需要綜合考慮15編輯ppt2） 政治因素 政治局面是否穩(wěn)定 法制是否健全 當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)法規(guī)，如環(huán)境保護(hù)方面 的法規(guī) 稅負(fù)是否公平16編輯ppt3） 社會(huì)因素 居民的生活習(xí)慣：企業(yè)的產(chǎn)品要適合當(dāng)?shù)氐男枰?文化教育水平：招收受過(guò)良好教育和訓(xùn)練的員工 宗教信仰生活水平17編輯ppt4） 自然因素氣候條件直接影響職工的健康和工作效率氣溫的高低關(guān)系著廠房和辦公室的建筑設(shè)計(jì)英國(guó)的曼徹斯特是世界著名的紡織業(yè)區(qū)，溫度及濕度合

7、適好萊塢：該地終年溫和而干燥，適于室外拍片活動(dòng)水資源有些企業(yè)耗水量巨大，應(yīng)該靠近水資源豐富的地區(qū)。例如，造紙廠、發(fā)電廠、鋼鐵廠、化纖廠等啤酒廠，對(duì)水質(zhì)要求高，則不僅要近水源，而且要考慮水質(zhì)18編輯ppt3 選址的一般步驟(1) 選擇某一個(gè)地區(qū)：要綜合考慮經(jīng)濟(jì)因素、政治因素、社會(huì)因素和自然因素(2) 在同一地區(qū)選擇若干適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)：地區(qū)選定之后，要確定哪片土地建廠 (先選區(qū)，后定點(diǎn)) (3) 比較不同地點(diǎn)，作出決定。19編輯ppt3 選址的一般步驟（續(xù)）城市設(shè)廠：優(yōu)點(diǎn)城市人口稠密，人才集中，交通便利，通訊發(fā)達(dá)，各種企業(yè)聚集，協(xié)作方便，動(dòng)力供應(yīng)便利，資金容易籌集，基礎(chǔ)設(shè)施齊備。缺點(diǎn)地價(jià)昂貴，生活水平

8、高，對(duì)環(huán)境保護(hù)要求高。以下情況適于在城市設(shè)廠(1)服務(wù)業(yè)；(2)工廠規(guī)模不大；(3) 占用空間少；(4) 對(duì)環(huán)境污染小。 20編輯ppt3 選址的一般步驟（續(xù)）農(nóng)村設(shè)廠：優(yōu)缺點(diǎn)與城市設(shè)廠相反以下情況較適于在農(nóng)村設(shè)廠：(1) 工廠規(guī)模大，需占用大量土地；(2) 生產(chǎn)對(duì)環(huán)境污染較大，如噪音、有害氣體或液體；(3) 需大量非技術(shù)性粗工；(4) 有高度制造機(jī)密，需與周圍隔離。 21編輯ppt3 選址的一般步驟（續(xù)）城郊設(shè)廠： 城郊具有城市和農(nóng)村的優(yōu)點(diǎn)，且由于現(xiàn)代交通和通訊發(fā)達(dá)，將有越來(lái)越多的工廠設(shè)在城郊。22編輯ppt3 選址的一般步驟（續(xù)） 選擇合適的地點(diǎn)：（1）確定廠址應(yīng)考慮廠區(qū)平面布置方案，并留

9、有適當(dāng)擴(kuò)充余地。（2）整理廠地環(huán)境的費(fèi)用。 不能只考慮廠房和倉(cāng)庫(kù)的建設(shè)費(fèi)用，還要考慮周圍環(huán)境、道路、供水、下水道及廢料堆放處理的場(chǎng)地等費(fèi)用。（3）職工生活方便。 23編輯ppt4 選址的評(píng)價(jià)方法1）量本利分析法2）評(píng)分法3）線性規(guī)劃運(yùn)輸問(wèn)題算法（略）4）仿真方法（略）24編輯ppt1）量本利分析法 量本利分析法可以用來(lái)評(píng)價(jià)不同的選址方案。任何選址方案都有一定的固定成本和變動(dòng)成本25編輯ppt0 盈虧平衡點(diǎn) Vo V1 V2 產(chǎn)（銷）量成本FC2FC1TC1TC2收入利潤(rùn)1）量本利分析法（續(xù)）26編輯ppt選址因素最高分?jǐn)?shù)備選方案 A B C燃料可獲性水源供應(yīng)充足程度勞動(dòng)力供應(yīng)情況生活條件運(yùn)輸靈

10、活性及前景環(huán)境保護(hù)法規(guī)稅收穩(wěn)定性共計(jì)300100250150200 50 501100200 80220120160 30 30840250 90200120160 40 40900220 80200100140 30 30800評(píng)分法舉例2）評(píng)分法27編輯ppt選址因素權(quán)重 備選廠址A B C交通條件土地狀況停車場(chǎng)地公眾態(tài)度擴(kuò)展能力0.250.100.200.250.2070807090901007060808080100609080加 權(quán) 法2）評(píng)分法（續(xù)）28編輯ppt選址因素權(quán)重 備選廠址A B C交通條件土地狀況停車場(chǎng)地公眾態(tài)度擴(kuò)展能力0.250.100.200.250.207080

11、7090901007060808080100609080加 權(quán) 法2）評(píng)分法（續(xù)）A=0.25*70+0.10* 80+ 0.20* 70+ 0.25* 90 + 0.20* 90=80B =0.25*100+0.10* 70+ 0.20* 60+ 0.25* 80 + 0.20* 80=83C =0.25*80+0.10* 100+ 0.20* 60+ 0.25* 90 + 0.20* 80=80.529編輯ppt4）仿真方法難以用解析法解決的問(wèn)題，可以用仿真方法。仿真方法不是一種單項(xiàng)技術(shù)，它可以運(yùn)用各種模型和技術(shù)。仿真方法的突出優(yōu)點(diǎn)是能夠解決解析法難以解決的復(fù)雜問(wèn)題。它可以用于動(dòng)態(tài)過(guò)程，通

12、過(guò)反復(fù)試驗(yàn)求優(yōu)。仿真方法比實(shí)體試驗(yàn)費(fèi)用低很多，且可以在較短時(shí)間內(nèi)得到結(jié)果。30編輯ppt作業(yè)了解 邦圖化學(xué)品公司在印度設(shè)廠案例看看對(duì)這一案例的分析，思考。31編輯ppt生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置1 設(shè)備/設(shè)施布置決策2 庫(kù)房布置3 裝配線平衡4 辦公室的設(shè)施布置32編輯ppt一 設(shè)備/設(shè)施布置決策幾種典型的布置形式 物料流程形式 可分為水平的和垂直的所有的設(shè)備、設(shè)施都在同一個(gè)車間里時(shí)，按水平方式考慮生產(chǎn)運(yùn)作是在同一個(gè)樓層周轉(zhuǎn)時(shí)，按垂直方式考慮33編輯ppt一 設(shè)備/設(shè)施布置決策幾種典型的布置形式 布置類型固定式布置（Fixed Position Layout） 加工對(duì)象位置固定，生產(chǎn)工人和設(shè)備都隨加工

13、產(chǎn)品所在的某一位置而轉(zhuǎn)移。34編輯ppt4 幾種典型的布置形式 按產(chǎn)品布置 （Product Layout） 按對(duì)象專業(yè)化原則布置有關(guān)機(jī)器和設(shè)備，常見(jiàn)的如流水生產(chǎn)線或產(chǎn)品裝配線。如1所示。加工設(shè)備加工設(shè)備按產(chǎn)品（對(duì)象）布置的示意圖35編輯ppt4 幾種典型的布置形式（續(xù)）按工藝過(guò)程布置（Process Layout） 又稱工藝專業(yè)化布置。即按照工藝專業(yè)化原則將同類機(jī)器集中在一起，完成相同工藝加工任務(wù)，如圖所示。LLLDDDDGG接收和轉(zhuǎn)運(yùn)LDG 車床組鉆床組磨床組磨床鉆床車床圖：按工藝過(guò)程布置示意圖36編輯ppt4 幾種典型的布置形式 按成組制造單元布置（Layouts Based on Gr

14、oup Technology）LDDGGLPGLL原材料成品庫(kù)單元1單元2單元3GDL車床鉆床磨床如圖3：成組生產(chǎn)單元布置示意圖37編輯ppt4 幾種典型的布置形式） 按C形制造單元布置機(jī)器2機(jī)器1機(jī)器3機(jī)器4機(jī)器5機(jī)器6入口出口如4：C形制造單元布置示意圖38編輯ppt4 幾種典型的布置形式 U形制造單元及生產(chǎn)線布置（U-line Cell）76543217654321入口出口入口出口工人的行走路線圖5：U形制造單元及生產(chǎn)線布置39編輯ppt二 庫(kù)房布置1 作業(yè)相關(guān)圖2 從一至（from-to)表法40編輯ppt1 作業(yè)相關(guān)圖（續(xù)）作業(yè)相關(guān)圖法由穆德提出，它是根據(jù)企業(yè)各個(gè)部門之間的活動(dòng)關(guān)系密

15、切程度布置其相互位置。首先將密切程度劃分為A、E、I、O、U、X六個(gè)等級(jí)，然后列出導(dǎo)致不同程度關(guān)系的原因。使用這兩種資料，將待布置的部門一一確定出相互關(guān)系，根據(jù)相互關(guān)系重要程度，按重要等級(jí)高的部門相鄰布置的原則，安排出最合理的布置方案。41編輯ppt1 作業(yè)相關(guān)圖（續(xù)）代號(hào)密切程度A絕對(duì)重要E特別重要I重要O一般U不重要X不予考慮代號(hào)關(guān)系密切原因1使用共同的原始記錄2共用人員3共用場(chǎng)地4人員接觸頻繁5文件交換頻繁6工作流程連續(xù)7做類似的工作8共用設(shè)備9其他表2：關(guān)系密切程度分類表表3：關(guān)系密切原因42編輯ppt例 1 一個(gè)快餐店欲布置其生產(chǎn)與服務(wù)設(shè)施。該快餐店共分成6個(gè)部門，計(jì)劃布置在一個(gè)23

16、的區(qū)域內(nèi)。已知這6個(gè)部門間的作業(yè)關(guān)系密切程度，如表4所示，請(qǐng)根據(jù)下表作出合理布置。部門6部門5部門4部門3部門2部門1AAAAAAXOXEOUXIU這里的符號(hào)表示兩者的關(guān)系絕對(duì)重要表4：作業(yè)相關(guān)圖示例1 作業(yè)相關(guān)圖（續(xù)）43編輯ppt1 作業(yè)相關(guān)圖（續(xù)）解：第一步，列出關(guān)系密切程度分類表（只考慮A和X） A X 1-2 1-4 1-3 3-6 2-6 3-4 3-5 4-6 5-644編輯ppt1 作業(yè)相關(guān)圖（續(xù)）第二步，根據(jù)列表編制主聯(lián)系簇，如圖417所示。原則是，從關(guān)系“A”出現(xiàn)最多的部門開(kāi)始，如本例的部門6出現(xiàn)3次，首先確定部門6，然后將與部門6的關(guān)系密切程度為A的一一聯(lián)系在一起。245

17、6546231圖8：聯(lián)系簇圖9：聯(lián)系簇45編輯ppt1 作業(yè)相關(guān)圖（續(xù)）第三步，考慮其他“A”關(guān)系部門，如能加在主聯(lián)系簇上就盡量加上去，否則畫出了分離的子聯(lián)系簇。本例中，所有的部門都能加到主聯(lián)系簇上去，如圖8所示。第四步，畫出“X”關(guān)系聯(lián)系圖。如圖9所示。第五步，根據(jù)聯(lián)系簇圖和可供使用的區(qū)域，用實(shí)驗(yàn)法安置所有部門（如圖10所示）46編輯ppt1 作業(yè)相關(guān)圖（續(xù)）3416126354圖10：X關(guān)系聯(lián)系簇圖11：最后結(jié)果47編輯ppt部門6部門5部門4部門3部門2部門1XAAXAUXXXXXUEAI1 作業(yè)相關(guān)圖（練習(xí)）部門7部門8部門9AAEEAXAAXXAEAUAXUXAE48編輯ppt2 從

18、至表法 從至表是一種常用的生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置方法。具體步驟如下： 選擇典型零件，制定典型零件的工藝路線，確定所用機(jī)床設(shè)備 制定設(shè)備布置的初始方案，統(tǒng)計(jì)出設(shè)備之間的移動(dòng)距離 確定出零件在設(shè)備之間的移動(dòng)次數(shù)和單位運(yùn)量成本 實(shí)驗(yàn)法確定最滿意的布置方案。49編輯ppt2 從至表法鋸床磨床沖床鉆床車床插床鋸床32.662.79.86.328.8磨床38.98.328.59.21.5沖床6017.114.32.410.88鉆床2.963.39.36.210.9車床18.912.116637.5插床6.314.313.317.158.550編輯ppt2 從至表法鋸床磨床沖床鉆床車床插床鋸床71.5122.712.725.235.1磨床25.491.721.315.8沖床23.618.424.18鉆