功能性化妝品原料

1、-PAGE . z功能性化裝品及其原料一前言 21世紀(jì)的化裝品1990年5月華盛頓會議的共識，生物化裝品。 功能性化裝品是上世紀(jì)90年代初提出的。定義，修飾 參予生理過程。 功能性化裝品的種類：祛皺、抗衰老；美白祛斑；美體、祛痤瘡、曬黑等。 功能性化裝品的開展與功能性化裝品原料分不開，而原料的開發(fā)與生命科學(xué)的開展嚴(yán)密相聯(lián)。20世紀(jì)70年代后生命科學(xué)的飛速開展，它逐步提醒了人們衰老、起皺紋的原因，逐步搞清楚皮膚色素形成的起因，使肥胖細(xì)胞消失的途徑，使我們知道皮膚中哪些變化是不利的或不需要的；什么原因引起了這些不利的變化，又可以通過什么途徑或用什么方法使皮膚恢復(fù)到原先的情況等等。在這些理論的根底上

2、，化學(xué)界、生物界不斷開發(fā)出各種功能性原料。 因此在討論今天的課題之前，我們先概括介紹一下皮膚的構(gòu)造將是有益的。二皮膚的構(gòu)造 2m2，1/6體重表皮，真皮，皮下組織，汗腺，皮脂腺 表皮：角質(zhì)層，透明層，顆粒層，棘層，基底層其中棘層和基底層是表 皮生發(fā)層，是表皮中的細(xì)胞分裂層 真皮：主要由含彈性纖維的結(jié)締組織構(gòu)成。彈性纖維的主要成份是膠原蛋白 和彈性蛋白，緩和外界刺激，使皮膚富有彈性。 皮下組織：主要是脂肪，防止體溫散失，緩和外界刺激，使肌肉有柔韌性。 汗腺：排汗，調(diào)節(jié)體溫。 皮脂腺：分泌皮脂 汗液和皮脂易乳化，形成皮脂膜覆蓋于皮膚外表，軟化角質(zhì)層，防止水分蒸發(fā)和有害物質(zhì)侵入，還有一定的殺菌作用。

3、皮膚的PH值：男性4.5-6.0，女性，皮脂分泌越多，PH值越低。皮膚的作用： 1保護(hù)身體，防止各種刺激：熱、光等物理刺激，化學(xué)品等化學(xué)刺激。 2保護(hù)臟：例如麻疹時出現(xiàn)腫瘡，要出得充分，對臟不遺留影響。 3分泌排泄：分泌汗、皮脂，排泄廢物，黑色素等。 4感覺：1cm2皮膚上平均有100-200個痛點，1-2個熱點，12個冷點。 5呼吸：吸收氧，排出二氧化碳。 6吸收作用：正常皮膚的角質(zhì)層，起防御作用，不允許物質(zhì)通過，水溶性物 質(zhì)比油溶性物質(zhì)更難透皮。*些特殊的維生素和激素能深入到角質(zhì)層下面， 再進(jìn)入血管循環(huán)于全身。因此功能性化裝品的成份就要借助乳化、脂質(zhì)體 等手段使皮膚吸收。三祛皺抗衰老皮膚化

4、裝品 在座的每一位都有三種年齡生理，皮膚和心理年齡。人們都希望生理年齡能越大越好長壽，而皮膚和心理年齡越小越好。人們正在致力于研究延長壽命，延緩皮膚衰老。這里所談及的化裝品，僅僅是幫助我們減少皮膚年齡，延緩皮膚衰老。 皮膚衰老的表現(xiàn)： 1皮膚失去光澤，枯燥有鱗屑； 2彈性降低； 3皺紋增多，加深； 4色素增多老年斑。 20世紀(jì)40年代以后，醫(yī)學(xué)界對皮膚衰老的原因進(jìn)展了不少的研究，下面就和大家一起看看引起皮膚衰老的原因。1在原因自然衰老1.1 皮脂分泌減少，天然保濕因子含量下降，神經(jīng)酰胺，磷脂等脂質(zhì)減少，經(jīng)皮水份損失TEWL值上升，皮膚枯燥，失去光澤，出現(xiàn)鱗屑。 1.2 細(xì)胞分化，增殖能力下降。

5、細(xì)胞分裂的代數(shù)隨年齡減少。例如從人胎兒 中取出的兩倍體成纖維細(xì)胞，體外培養(yǎng)，分裂50次代后死亡，年齡大一歲，平均代數(shù)減少0.2。因此皮膚衰老的實質(zhì)是表皮、真皮中細(xì)胞的凋亡率超過了分化增殖率。這樣，表皮變薄20歲80歲，表皮厚度約減少1/3。 1.3 細(xì)胞外基質(zhì)減少。膠原之間通過膠原鍵交聯(lián)，皮膚失去了彈性，結(jié)締組織中的透明質(zhì)酸減少，吸水能力降低。彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制劑水平下降，增加了彈性蛋白和膠原的分解，皮膚彈性降低，產(chǎn)生了深皺紋。 1.4 氧自由基去除能力下降，SOD、輔酶Q10分泌減少，脂質(zhì)形成過氧化脂質(zhì)， 引起膠原交聯(lián)，皮膚失去了彈性，并產(chǎn)生老年斑。2外部原因 2.1 紫外線傷害：

6、 紫外線直接損傷DNA。DNA在260nm附近有極大吸收峰，因此DNA 能吸收UVB紫外線而起光化學(xué)反響。 UVB照射產(chǎn)生活性氧對細(xì)胞的傷害。 UVA對細(xì)胞的傷害。UVA從太陽的放射量是UVB的10倍，引起日光 角化癥，使皮膚更新減緩。 皮膚免疫機(jī)能減退，角質(zhì)層中的尿刊酸咪唑丙烯酸受UV照射后從 反式轉(zhuǎn)變?yōu)轫樖?，使皮膚免疫機(jī)能減退。 色素沉著。促進(jìn)UV照射后MSH和皮素等分泌，酪氨酸酶活化使色 素增加。 2.2 環(huán)境污染：有機(jī)物，無機(jī)物刺激，皮膚反復(fù)過敏，臭氧層減少，增加紫外 線傷害。煙草是最大的自由基來源。 2.3 疾病。皮膚炎癥、過敏。3祛皺、抗衰老的途徑 有許多祛皺、抗衰老化裝品中配有成

7、膜劑，例如聚乙烯醇和蛋白，它們枯燥之后成膜，拉緊皮膚，但洗去之后又恢復(fù)原樣。 我們這里討論功能性原料是試圖從根本上改善或減少皺紋。當(dāng)然在配制膏霜或其他產(chǎn)品如面膜時，可同時使用之，以改良、提高商品性。 醫(yī)療美容用的注射毒素Boto*方法祛皺，不在今天的討論之列。 生命科學(xué)的研究結(jié)果指示了我們祛皺、抗衰老的解決方法。3.1 保濕 正常的角質(zhì)層約含30%的水份，保持皮膚的柔軟性、彈性。當(dāng)水份小于20%時，角質(zhì)層形態(tài)失常，枯燥、皸裂，皮膚失去光澤，保護(hù)能力下降，皮膚生理學(xué)目前的研究結(jié)果告訴我們，人體通過三類物質(zhì)保持自己角質(zhì)層的水份三重保濕。 皮脂覆蓋化裝品中油酯、臘類原料的應(yīng)用即參照此作用。辛酸-癸酸

8、甘油酯：透氣、吸收好，無油膩感。潤滑，易鋪展，平安LD5025-30g/kg，不致粉刺。在食品、營養(yǎng)品中已被大量使用。 天然保濕因子NMF從周圍環(huán)境吸收水份。雙向保濕吸濕-釋濕特性。 PCA鈉在人體皮膚的天然保濕因子中占12%，從人體皮膚使用保濕劑50分鐘后的皮膚濕度與使用保濕劑前皮膚濕度的差值可見，PCA鈉的保濕效果比甘油、丙二醇都好得多。表 值得注意的是PCA鈉能賦予頭發(fā)以良好的抗靜電性，即使在頭發(fā)用水淋洗后，仍然很顯著。而甘油，丁二醇對PCA鈉的這種抗靜電性，有驚人的增效作用圖。 透明質(zhì)酸：結(jié)締組織的重要成份，是皮膚水合作用的根底?？蓮膭游锾崛〖鞍l(fā)酵制取。 乳酸和乳酸鹽：不僅是具有短期和

9、長期效果的優(yōu)良的保濕劑，而且是一種天然的AHA，還有美白和抑菌作用。 海藻多糖：含有與透明質(zhì)酸一樣的糖醛酸分子，具有成膜，潤滑和保濕成效。用0.1%海藻多糖24小時后，比用空白者保濕性提高20%，而用0.2%海藻多糖24小時后，則提高25-35%。相比擬，用0.2%透明質(zhì)酸，6小時后保濕性提高30%，但在24小時后，就沒有效果了。因此用0.1-0.2%的海藻多糖，表皮在24小時有明顯的保濕效果，比透明質(zhì)酸好。15名平均年齡為55歲的志愿者，在腿上用0.2%海藻多糖，45分鐘后，雙盲法，皮膚柔軟性和保濕性都提高約20%。 皮膚屏障細(xì)胞間質(zhì)中神經(jīng)酰胺的保水功能 細(xì)胞間質(zhì)的保濕成效。將細(xì)胞間質(zhì)別離后

10、比擬各成份的效果，發(fā)現(xiàn)保濕效果最好的是神經(jīng)酰胺。 神經(jīng)酰胺不僅能使皮膚的水份保持能力增加，而且還可增進(jìn)細(xì)胞的粘合，防止角質(zhì)細(xì)胞脫屑，緩解角質(zhì)細(xì)胞的脫屑病癥，調(diào)節(jié)皮膚的屏障作用，阻止外界刺激物質(zhì)侵入。 神經(jīng)酰胺僅僅在動物腦器官中存在微量，假設(shè)從動物腦提取，一則本錢昂貴，二則純度不高，難以工業(yè)化。因此有機(jī)化學(xué)家根據(jù)神經(jīng)酰胺的分子構(gòu)造特點即兩個長鏈烷基，主鏈上酰胺基和多個羥基由分子力場計算和分子軌道計算等方法進(jìn)展分子設(shè)計，得到類似分子構(gòu)造的化合物，并合成成功。 神經(jīng)酰胺E就是一種合成神經(jīng)酰胺。 磷脂具有三重保濕功能，其生理功能： 長效保濕：磷脂通過各種途徑水合及保護(hù)皮膚。a. 吸附在皮膚外表形成網(wǎng)狀

11、液晶，降低了TEWL，這層膜又使皮膚的手感良好。b. 磷脂涂于皮膚后，連接于磷脂極性基團(tuán)上的水，快速并深度地水合皮膚。c. 磷脂中高含量的亞麻酸VF，形成層狀網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造，加固了細(xì)胞的粘結(jié)作用，有利于修復(fù)皮膚的屏障功能，從而阻止水份蒸發(fā)，并防御外界的刺激，角朊細(xì)胞膜結(jié)合的磷脂增加了角朊細(xì)胞的聚力，天然保濕因子滯留在強(qiáng)化了的細(xì)胞膜上，保持著最好的水合狀態(tài)。 幫助其他有效成份滲透皮膚。用磷脂制作脂質(zhì)體，提高色裹原料的透皮性已有大量報告，我公司的脂質(zhì)體-SOD即是。 抗過敏 外界的刺激如UV，環(huán)境污染等會使皮膚過敏。磷脂有利于保護(hù)皮膚，并抑制過敏。因為磷脂是我們體免疫反響細(xì)胞的主要成份，在過敏反響信號傳

12、遞中起重要作用，它阻止了過敏信號的釋放。用0.1%K12做皮膚試驗，磷脂可降低過敏性的96%，證明比尿囊素有效得多。3.2 賦活細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞分裂、增殖 衰老的實質(zhì)是細(xì)胞的增殖、分裂與細(xì)胞的老化、凋亡之間的平衡失調(diào)，因此賦活細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞分裂、增殖，增強(qiáng)細(xì)胞代能力，刺激膠原的合成，是延緩皮膚衰老的另一重要途徑。 表皮生長因子EGF 表皮生長因子是1956年美國科恩博士從老鼠身上發(fā)現(xiàn)，為此他在1986年獲諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎。 EGF是一種強(qiáng)有力的細(xì)胞分裂促進(jìn)因子，能刺激體多種類型組織細(xì)胞的分裂和增殖。它是通過作用于細(xì)胞膜上的受體而發(fā)揮作用的。人體的角朊細(xì)胞、膠原細(xì)胞和成纖維細(xì)胞等均有特異的EGF受

13、體。 EGF能使已分化的表皮角質(zhì)細(xì)胞向表皮干細(xì)胞逆分化，表皮能由老變嫩。我國青年創(chuàng)傷外科專家付小兵2001年9月在柳葉刀上發(fā)表論文為組織細(xì)胞返老還童提供了直接證據(jù)，引起國際關(guān)注。 隨著年齡的增大，EGF的分泌減少，同時EGF受體的應(yīng)答也起了變化。例如當(dāng)EGF與受體結(jié)合時，引起受體自身磷酸化，這是細(xì)胞信號傳導(dǎo)的早期必要階段。新生兒成纖維細(xì)胞承受EGF刺激后2分鐘，受體就發(fā)生磷酸化，相反，老年人要15分鐘才發(fā)生。EGF與受體結(jié)合后引起胞吞作用，這種胞吞作用終止了EGF的信號。新生兒是20分鐘后出現(xiàn)胞吞作用，老年人是4分鐘，青年人是10分鐘。 奧利公司的EGF是生物工程制品發(fā)酵制品，與人體表皮生長因

14、子的氨基酸排列順序一樣動物EGF與人EGF的同一性僅60%，經(jīng)3T3細(xì)胞培養(yǎng)和臨床證明，2ng/g即有效，一般在膏霜中用5-10ng/g(0.5-1mg/100g)，在修復(fù)霜如美容院用的修護(hù)霜用30-50ng/g，市場證明十分有效，受歡送。 賦活細(xì)胞的另一個重要原料是人參皂甙，在3T3細(xì)胞培養(yǎng)時，添加2/10萬就有效20ppm，多到500ppm時，細(xì)胞反而萎縮，在實用中，用到0.05%因為有透皮等因素影響。 輔酶Q10是一種較新的功能性原料，它存在于每個細(xì)胞中，幫助細(xì)胞的修復(fù)，它補(bǔ)充細(xì)胞代的能量，使表皮、真皮細(xì)胞代旺盛，有活力，從而減緩皮膚老化，減少皺紋，同時它又抗氧自由基，是皮膚對付UV的第

15、一道防線。3.3 重建細(xì)胞外基質(zhì) 皮膚組織的細(xì)胞外基質(zhì)主要是膠原、彈性蛋白、粘多糖等結(jié)締組織，還有天然保濕因子和類脂等。 細(xì)胞外基質(zhì)的質(zhì)與量的變化，是皮膚衰老的重要特征之一，重建基質(zhì)使之到達(dá)年輕時的構(gòu)成，一是添加，二是用生物活性物質(zhì)促進(jìn)這些基質(zhì)合成。 海藻多糖 多糖是生物工程制品，是從褐藻中提取的。 最初是考慮海藻多糖與透明質(zhì)酸的構(gòu)造相似，利用其保濕功能，最近幾年又有許多新發(fā)現(xiàn)。 1對膠原合成的促進(jìn)作用，增加2-5倍與Vc0.25Mm的促進(jìn)作用相當(dāng)。 20.25%海藻多糖可使表皮細(xì)胞耗氧增加35%，0.4%海藻多糖可增加52%，說明海藻多糖增強(qiáng)了細(xì)胞的活力。 3糖原主要存在于表皮角質(zhì)層中，維持

16、細(xì)胞的能量貯存。多糖促使糖原合成和聚集增強(qiáng)表皮對外界刺激的防御能力，并且提高了修復(fù)能力。用含0.4%海藻多糖和不含海藻多糖的O/W型膏霜對皮膚處理兩星期后，進(jìn)展比照試驗用含多糖者，表皮角朊細(xì)胞中糖原增加。另外用0.25%多糖處理細(xì)胞后，經(jīng)UV照射細(xì)胞殘存率提高了29%，而用其治療UV照射的皮膚，殘存率提高了38%。4抗氧自由基 5對B16細(xì)胞的黑色素抑制作用3.3.2多肽 九種根本氨基酸機(jī)體不能合成，須外源補(bǔ)充。ATP腺苷三磷酸的作用。3.3.3蛋黃油磷脂 蛋黃油很早就被作為化裝品的原料了，但是近幾年來特別引起了重視，這是因為蛋黃油含有一個主要成分是卵磷脂。卵磷脂在1997年5月美國的國際會議

17、上，被列為美國食品及營養(yǎng)學(xué)會推薦的人們每天應(yīng)該補(bǔ)充的營養(yǎng)成份之一。因為它具有多種營養(yǎng)保健作用，諸如維持機(jī)體再生功能，增強(qiáng)記憶力，增強(qiáng)機(jī)體活力，能抗癌等。細(xì)胞學(xué)家又發(fā)現(xiàn)它是人體細(xì)胞新代的根底，是細(xì)胞賦活劑。這一信息推動了卵磷脂在化裝品上的應(yīng)用，蛋黃油中除了含有卵磷脂還含有亞油酸等不飽和酸，維生素A、E和維生素系列的膽堿，肌醇，它不但能使細(xì)胞賦活，而且能促進(jìn)皮膚對維生素等藥物的吸收，具有優(yōu)良的乳化分散和抗氧化作用，因此蛋黃油這一種老的化裝品原料，又重寫了它的新傳，它在國外化裝品界重新引起了重視，成為治療、修復(fù)損傷皮膚，使皮膚再生的化裝品的有效成份。 蛋黃油不僅起著生物活性成份的作用，而且在配制化裝

18、品的時候它又能使化裝品亮澤，細(xì)膩，提高了化裝品的外觀商品性。3.4 抗氧自由基 1965年Harman博士提出人們的衰老是因為自由基特別是氧自由基侵害了細(xì)胞而造成的。這種自由基一局部是人體新代產(chǎn)生的，一局部是由于紫外線照射和其他毒性物質(zhì)包括環(huán)境污染物而引起的，氧自由基造成脂質(zhì)、蛋白質(zhì)的氧化，引起蛋白質(zhì)交鏈，并且破壞了DNA就是脫氧核糖核酸。這一衰老機(jī)理幾十年來被人們成認(rèn)和承受。因此去除或防止氧自由基是祛皺抗衰老化裝品原料研究的重點。 酶類：SOD，輔酶Q10 非酶類：VE，VC，- 硫辛酸 輔酶Q10存在于每個細(xì)胞中，幫助細(xì)胞的修復(fù)，是天然的超級抗氧劑，自由基去除劑，可防止脂質(zhì)過氧化，還可以抑

19、制彈性蛋白酶的作用。 VE脂質(zhì)豐富的細(xì)胞膜上起作用 VC含較多水份的細(xì)胞核起作用- 硫辛酸是一種既水溶又油溶的抗氧劑，它可以進(jìn)到細(xì)胞的各個部門，起到全方位的消除氧自由基對細(xì)胞的傷害作用。同時硫辛酸又對其他抗氧劑產(chǎn)生增效作用，也就是說- 硫辛酸使細(xì)胞的VE，VC比正常水平增加一些，從而進(jìn)一步提高了抵御氧自由基的破壞作用，到達(dá)了抗衰老的目的。 美國的Perricone博士，用含有1% - 硫辛酸的乳液進(jìn)展臨床觀察，發(fā)現(xiàn)使用了3-4天后皮膚外觀就開場改變，幾個星期后皺紋就消失。3.5 防曬 前面已經(jīng)談到紫外線對皮膚的傷害，這種光衰老是促使皮膚老化的諸多外部因素中的主要因素，因此防曬、抵御紫外線的侵襲

20、是配制祛皺、抗衰老化裝品時須著重考慮的問題。 目前有有機(jī)化學(xué)吸收和無機(jī)物理反射兩大類防曬劑。 無機(jī)：超細(xì)鈦白粉50nm和超細(xì)氧化鋅100nm可反射UVA和UVB 有機(jī)：各種化學(xué)防曬劑，其中Parzol1789是防UVA的，其他均為防UVB 褪黑激素有去除氧自由基及防曬作用，與VE，VC合用，可能成為新 的防曬劑。3.6 抗過敏、炎癥 環(huán)境污染包括低劣化裝品引起的皮膚損害，往往表現(xiàn)在皮膚的過敏和炎癥反響。3.6.1 修復(fù)皮膚屏障功能，增強(qiáng)皮膚的免疫能力。3.6.2 使用防過敏劑，抗炎劑。3.6.2.1 甘草酸二鉀 甘草酸二鉀是水溶性甘草提取物的中和產(chǎn)物。 抗炎：抗白三烯，用刺激劑培養(yǎng)體外細(xì)胞，0

21、.1mg/ml顯著抑制50%以上，5-10g/ml時有效抑制約50%。 抗過敏：抗組織胺兩種刺激方法 次酸：0.050mg/ml時抑制77.6%，增加用量反而下降； 二鉀：1mg/ml時抑制83.4%，直線上升。 次酸：0.5mg/ml抑制58.6%，然后下降； 二鉀：2mg/ml時抑制86.4%，上升。 上面全部是用細(xì)胞體外培養(yǎng)試驗。 對透明質(zhì)酸酶的抑制作用： 抑制透明質(zhì)酸酶的作用不僅能維持透明質(zhì)酸的水平，而且還反映了抗炎、抗敏的活性，消炎劑如阿司匹林，消炎痛等和抗敏劑如色甘酸鈉能抑制此酶活性。體外試驗，二鉀比消炎痛強(qiáng)11倍，比色甘酸鈉強(qiáng)3倍。 用動物體上試驗豚鼠含2-3%二鉀的膏可阻止紫外

22、紅斑炎癥。 中草藥報告的人體治療試驗，2%膏霜的有效率為92%，日本試驗1%的有效率為56.1%。 我們認(rèn)為作為預(yù)防的應(yīng)用，0.3-0.5%已夠。3.6.2.2 海藻寡糖 1抗刺激，防敏。能抑制人角朊細(xì)胞被刺激后前列腺素的釋放。 2類EGF的作用：促進(jìn)角朊細(xì)胞分化、增殖。0.5%寡糖與1ng/ml EGF相當(dāng)。.3 -紅沒藥醇-紅沒藥醇和奧都是甘菊中存在的抗炎物質(zhì)，但奧是亮蘭色的，用于化裝品中會從蘭色褪成黃色，而紅沒藥醇是無色至淺黃色的，不會造成化裝品產(chǎn)品色澤的變化。奧利供給的-紅沒藥醇是從生長在巴西東南和中西部地區(qū)的熱帶灌木Candeia樹油中蒸餾制得的，含量97%，-紅沒藥醇有抗炎、殺菌、

23、抗真菌、消炎等作用，無過敏性。用量0.3%-1%，超出1%有效性降低。3.7 抗降解酶 膠原酶、彈性蛋白酶和透明質(zhì)酸酶分別要降解膠原、彈性蛋白和透明質(zhì)酸這些細(xì)胞外基質(zhì)，結(jié)果造成皮膚構(gòu)造破壞，加速衰老。自然衰老引起這些降解酶抑制劑的減少，紫外線照射促使降解酶的活化。 研究開發(fā)降解酶的抑制劑是功能性化裝品原料研究的一個容，我國西南地區(qū)的一種天然產(chǎn)物具有這種功能。4維生素在化裝品中的應(yīng)用 醣、脂肪和蛋白質(zhì)供給生物體生長和生存所需的能量，然而機(jī)體正常的新代，能量轉(zhuǎn)移則需要其他物質(zhì)來調(diào)節(jié)，其中最重要的是維生素，它是維持生命的根本要素。 為了使皮膚保持良好的狀態(tài)，也需要補(bǔ)充維生素。4.1 維生素A 用于化

24、裝品的幾種VA衍生物有維甲酸VA的前體和視黃醇的各種酯。1997年美國FDA批準(zhǔn)VA制劑可作為光損傷皮膚的皺紋改善劑。維甲酸已對痤瘡和皺紋顯示了良好的臨床效果，近年來又發(fā)現(xiàn)紫外線會造成皮膚中的VA缺乏，使皮膚衰老，因此，VA在化裝品中應(yīng)用，引起很多化裝品專家們的重視。1賦活細(xì)胞，有助于角朊細(xì)胞和基內(nèi)幕胞的分化、增殖，從而增加表皮厚度。 如果每天使用含0.1-0.35%VA的乳劑，短時期就能使表皮厚度增加50-70%。2促進(jìn)膠原蛋白的合成，從而增加皮膚彈性與厚度，改善老化皮膚的皺紋。3使受UV傷害的皮膚再生，修復(fù)其損傷的皮膚，或者先用VA處理皮膚，可降低UV對皮膚的破壞作用。4.2 維生素B族

25、維生素B2 可用作化裝品的色料亮黃色 維生素B3菸酰胺 刺激微循環(huán)，有助于皮膚的新代。維生素B3與ATP一起作為輔酶NAD菸酰胺腺嘌呤二核苷酸的前體。NAD幫助活細(xì)胞在酶化過程中轉(zhuǎn)移氫，從而再生生物抗氧系統(tǒng)，使細(xì)胞或皮膚恢復(fù)活力。維生素原B5泛醇 這是在護(hù)膚和護(hù)發(fā)產(chǎn)品中用得最廣，研究得最多的維生素。有D型和DL-型，均水溶。 泛醇以泛酸形式存在于活細(xì)胞，是輔酶A的成份之一，輔酶A與醋酸鹽反響生成活性化的乙酸基，在蛋白質(zhì)，醣和脂肪的新代中起乙?；闹匾饔?，是合成脂質(zhì)和蛋白質(zhì)所必須的。 1在皮膚受損傷時，輔酶A的合成加快，從而對泛酸的需求量大增。因此維生素原B5可加速表皮形成，使損傷皮膚再生和傷

26、口愈合。 2有消炎作用，多用于嬰兒護(hù)膚劑。 3有優(yōu)良的保水性能，使皮膚柔軟。 4泛醇也是眾所周知的頭發(fā)營養(yǎng)調(diào)理劑，泛醇進(jìn)入毛干，使頭發(fā)易梳理，有益于毛發(fā)中水份保護(hù)，防止其枯燥斷裂，增強(qiáng)發(fā)質(zhì)。維生素B6 在氨基酸新代中起輔酶作用，并保持安康的皮膚。維生素B6的三棕櫚酸酯用于化裝品中，可調(diào)控油性皮膚。4.3 維生素C 80年代被配入化裝品，至90年代，逐步認(rèn)識到它對皮膚的重要作用。1抗氧化，它是水溶性抗氧劑，至92年其抗氧作用才被普遍承受。它能去除氧自由基，因此有抗衰老、美白作用。2增強(qiáng)皮膚的免疫系統(tǒng)。 在出汗時，維生素C通過毛囊排泄出來，它不僅調(diào)節(jié)了體溫，而且也保護(hù)皮膚，不受環(huán)境傷害，我們知道在

27、懷孕母體的羊水中富含維生素C，主要是保護(hù)胎兒的皮膚。 3促進(jìn)膠原合成，因此有增加皮膚彈性和厚度，祛皺的效能。在人成纖維細(xì)胞上試驗。 4美白作用。雖然它抑制酪氨酸酶活性的能力較差，但是它能復(fù)原黑色素，使多巴醌復(fù)原成多巴，從而阻斷黑色素的生物合成。又能激活表皮細(xì)胞，促進(jìn)黑色素排泄。 因為維生素C不穩(wěn)定，難以直接配入化裝品，所以一方面在研究維生素C的穩(wěn)定劑，另一方面在研究它的化學(xué)衍生物，例如Vc磷酸酯類，脂肪酸酯，葡萄糖甙等。 Vc脂肪酸酯是油溶性的，它比水溶性的衍生物更易透皮。 透皮后在酶作用下又分解出維生素C，用HPLC分析了試驗細(xì)胞中維生素C含量。Vc-IS比維生素C的透皮性更好。Vc磷酸酯鎂

28、對抗衰老的效果：對UV照射及過氧化脂質(zhì)引起的皮膚細(xì)胞凋亡的防御效果。用維生素C、E、原B5等一起能持久保持皮膚彈性，使皮膚看上去濕潤，如絲般光滑，白皙，透明，并能防止皮膚老化，增加肌膚免疫力。 今后幾年里維生素C的使用和開展仍會被重視。4.4 維生素E 維生素E是一種廣泛用于護(hù)膚品中的脂溶性維生素。 1抗氧化 服維生素E，已有研究證明，確有改善皮膚色素沉著的作用。這是因為維生素E以其本身被氧化為代價，來捕捉生物體的活性氧和脂質(zhì)過氧化物即氧自由基的清道夫作用。最近已有人證實VC磷酸酯鎂和VE乙酸酯用于化裝品中時能滲入皮膚，并酶解成維生素C和維生素E，形成有協(xié)同作用的生物抗氧劑。 2保濕軟化皮膚，

29、減輕皮膚枯燥。它保護(hù)了細(xì)胞膜的脂質(zhì)和脂蛋白，修復(fù)細(xì)胞間質(zhì)的水份屏障層，使細(xì)胞間質(zhì)從部拉住水份，這就是皮膚保濕的第三重作用。 TEWL降低 試驗結(jié)果 空白霜 0.5%VE霜 1.5%VE霜 第1天 -8.5 -14.0 -33.4第2天 -11.0 -37.0 -27.7 第3天 -26.5 -27.0 -36.6第4天 -9.4 -30.0 -54.93外源性維生素E可增加細(xì)胞抗氧化體系谷胱甘肽的含量。細(xì)胞谷胱甘肽含量變化，黑色素生成量也發(fā)生很大變化這已是被證實的事實，但是谷胱甘肽很難被植入細(xì)胞，因此谷胱甘肽配入膏霜中，難以起作用。維生素E可以提高細(xì)胞谷胱甘肽的水平，而且也抑制酪氨酸酶的活性。

30、5總結(jié)祛皺、抗衰老化裝品目的原料舉例1保濕油酯，保濕劑，NMFPCA鈉透明質(zhì)酸，乳酸及乳酸鈉，海藻多糖，神經(jīng)酰胺，磷脂蛋黃油，泛醇及陽離子泛醇2增殖、賦活細(xì)胞EGF，AHA，BHA，人參皂甙，VA，輔酶Q10，Vc及其衍生物，海藻多糖和寡糖3重建細(xì)胞外基質(zhì) 磷脂蛋黃油，透明質(zhì)酸，多肽，海藻多糖神經(jīng)酰胺，VC4去除氧自由基 VE，Vc及其衍生物，海藻多糖，SOD，-硫辛酸，輔酶Q105防御紫外線 各種有機(jī)、無機(jī)防曬劑，VE，Vc，褪黑激素6抗過敏炎癥 抗過敏劑，甘草酸二鉀，-紅沒藥醇海藻寡糖7抗降解酶 膠原酶，彈性蛋白酶和透明質(zhì)酸酶的抑制劑四美白、祛斑化裝品 女性歷來向往皮膚白皙，認(rèn)為一白遮三丑

31、，皮膚的美白成為亞洲女性的一種時尚。近年來西方女性也越來越注重皮膚的嫩白，他們更著重于修復(fù)及抗衰老，美白產(chǎn)品開場在歐美國家暢銷。 皮膚的顏色受人種、性別和季節(jié)等因素的影響，主要由皮膚色素的數(shù)量及分布情況不同所致，皮膚顏色差異的決定因素一是胡蘿卜素、黑色素，皮膚血液的氧化與復(fù)原血紅蛋白的含量，另一是皮膚厚度及光線在皮膚外表的散射現(xiàn)象。黑色素含量的多少對皮膚的顏色起著決定性的作用。1黑色素在黑色素細(xì)胞的生物合成如下列圖所示酪 氨 酸 酪氨酸酶 多 巴酪氨酸酶 S-H多 巴 醌 半胱氨多巴褐黑素 多 巴 色 素多巴色素互變酶TRP-2DHI DHICADHI-氧化酶 DHICA-氧化酶TRP-1 酪

32、氨酸酶 DHI- 黑色素 DHICA- 黑色素 真黑色素上世紀(jì)90年代中期以前人們一直認(rèn)為酪氨酸酶是黑色素生物合成所需的唯一的一種酶，近十年來的研究說明，在黑色素的生物合成中，不僅有酪氨酸酶，而且還有多巴色素互變酶和DHICA氧化酶 即三酶學(xué)說。皮膚生理學(xué)的進(jìn)步，還讓我們了解到黑色素的形成不僅有細(xì)胞的變化，還有細(xì)胞外或細(xì)胞間的因素。2黑色素細(xì)胞外的影響因子黑素細(xì)胞活化因子活 化 因 子產(chǎn)生活化因子的細(xì)胞-MSH促黑激素角朊細(xì)胞bFGF堿性成纖維細(xì)胞生長因子角朊細(xì)胞，成纖維細(xì)胞，皮細(xì)胞SCF干細(xì)胞生長因子角朊細(xì)胞，成纖維細(xì)胞，皮細(xì)胞HGF 肝細(xì)胞生長因子成纖維細(xì)胞GM-CSF 粒狀細(xì)胞/巨噬細(xì)胞

33、生長因子角朊細(xì)胞，成纖維細(xì)胞，皮細(xì)胞ET皮素角朊細(xì)胞，成纖維細(xì)胞，皮細(xì)胞LT 白三烯角朊細(xì)胞 ACTH腎上腺素角朊細(xì)胞3黑色素形成的生理和病理 腎 上 腺 (+) 促黑素細(xì)胞激素 SH一 MSH 交感神經(jīng) 炎癥、磨削、換膚、痤瘡 性腺雌激素 維生素A缺乏 + + - 氧 自 由 基 -真黑色素重金屬鐵、銀、砷、鉍、汞 +- S-H(+) 堿性成纖維細(xì)胞因子 銅離子絡(luò)合劑半胱 干細(xì)胞因子 氨酸、谷胱甘肽 皮素因子 + 維生素C 甲 狀 腺 維生素E 泛酸、葉酸 超氧化物歧化酶 SOD 維生素A缺乏 白細(xì)胞介素6 腫瘤壞死因子 副 交 感 神 經(jīng) 紫 外 線4美白、祛斑的途徑4.1 調(diào)外控應(yīng)采用綜

34、合性療法，單從局部治療只是治標(biāo)，解決不了根本問題，即使一時祛掉了色素斑，停頓使用后又可復(fù)出。補(bǔ)外養(yǎng)應(yīng)該是方向。服：有維生素C、維生素E、維生素A，谷胱甘肽，菸酸等，主要是增加硫氫基S-H抑制酪氨酸酶活性，使多巴 褐黑素。中草藥以益氣養(yǎng)血，活血化淤為治則，根據(jù)辯證討論，輔以健脾、益腎，如人參、茯苓、枸杞、甘草、百合、當(dāng)歸、黃芪、蘆薈等。4.2 抑制黑素細(xì)胞三種酶的活性美 白 劑 的 作 用 機(jī) 理美 白 劑主 要 作 用Vc及其衍生物抑制酪氨酸酶活性，復(fù)原黑色素曲酸抑制酪氨酸酶活性，阻止DHI聚合，抑制TRP-1活性熊果苷抑制酪氨酸酶活性鞣花酸抑制酪氨酸酶活性，抑制TRP-1活性4-丁基-1,3-苯二酚抑制酪氨酸酶活性，抑制TRP-1活性甘草黃酮抑制酪氨酸酶活性，阻止DHI聚合，抑制TRP-2活性VE阿酯抑制酪氨酸酶活性，降低酪氨酸酶的功能胎盤提取物抑制酪氨酸酶活性，阻止酪氨酸酶的生物合成，阻止黑色素體前體的生成對-二羥硼基苯丙氨酸與黑色素單體絡(luò)合，阻止其聚合皮素拮抗劑調(diào)控皮素的信息促黑激素拮抗劑調(diào)控