9.1溶液的形成知識點總結(jié)

1、第九單元 溶液課題1知識點總結(jié)課題一溶液的形成知識點一：溶液1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。2、基本特征：均一性指溶液中各部分的濃度和性質(zhì)都相同。穩(wěn)定性外界條件不變（溫度、壓強不改變,溶劑不蒸發(fā)）時,溶質(zhì)、溶劑不分層,也不會析出固體。3、判斷某物質(zhì)是否是溶液,一般看以下兩點:(1)是否是均一、穩(wěn)定的混合物；(2)一種物質(zhì)是否溶解于另一種物質(zhì)中。4、易錯警示：（1）溶液一般是澄清、透明的,但不一定是無色的。（2）溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,但是均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液,如：水是均一、穩(wěn)定的液體,但不是溶液。知識點二：溶液的組成1、溶液由兩部分組成

2、溶劑和溶質(zhì)。（1）溶劑的定義：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。常見的溶劑有水、酒精、汽油。（2）溶質(zhì)的定義：被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。2、區(qū)分溶劑和溶質(zhì)：固體（或氣體）與液體混合固體（或氣體）是溶質(zhì),液體是溶劑。液體和液體混合一般把量多的看作溶劑,量少的看作溶質(zhì)。如果其中一種液體是水,那么水是溶劑。3、拓展延伸：（1）在溶液中,溶質(zhì)可以是一種,也可以是兩種或兩種以上,但溶劑只能是一種。溶質(zhì)和溶劑可以是固體、液體或氣體。（2）對于發(fā)生化學反應后所得溶液中溶質(zhì)的判斷,應以反應后生成的物質(zhì)和反應物的量來確定。例如CaO和水混合后由于發(fā)生了化學反應，反應后的溶質(zhì)是Ca(OH)；4、易錯警示：溶液的質(zhì)量等于溶

3、液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量和。在計算溶液質(zhì)量時,溶質(zhì)質(zhì)量是指已被溶解的那部分的物質(zhì)的質(zhì)量,而未溶解的部分不能計算在內(nèi)?！緦嶒?-2】實驗現(xiàn)象:（1）碘幾乎不溶于水；（2）碘可以溶于汽油形成紫色溶液；（3）高錳酸鉀幾乎不溶于汽油；（4）高錳酸鉀可以溶于水形成紫紅色溶液。實驗結(jié)論:物質(zhì)的溶解能力與溶質(zhì)、溶劑本身的性質(zhì)有關,同種物質(zhì)在不同溶劑里的溶解能力不同,不同物質(zhì)在同一溶劑里的溶解能力不同。知識點三：溶解過程中的熱現(xiàn)象2、有些物質(zhì)在溶劑過程中會放出的熱量,溶液的溫度就會升高。（例如氫氧化鈉固體、濃硫酸）。3、有些物質(zhì)在溶劑過程中會吸收的熱量,溶液的溫度就會降低。（例如硝酸銨以及其他銨鹽）。 1、物質(zhì)在溶

4、解過程中伴隨著熱量變化，有時吸熱，有時放熱。知識點四：乳濁液和乳化現(xiàn)象1、乳濁液定義:小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。2、乳濁液其特點是不均一、不穩(wěn)定,靜置后會分層。3、乳化劑和乳化作用:人們把能促使兩種互不相溶的液體形成穩(wěn)定乳濁液的物質(zhì)叫做乳化劑,乳化劑所起的作用叫做乳化作用。乳化劑使本來不能互相溶解的兩種液體能夠混到一起的現(xiàn)象稱為乳化現(xiàn)象。常用的乳化劑有各種日用洗滌劑、化妝品等。4、乳化作用的應用:用洗滌劑去除衣服、餐具上的油污,清洗試管內(nèi)的油污，利用的是洗滌劑的乳化作用。但是這里要注意有時也用石油去除衣物上的油漬，是利用是有能溶解油漬的原理，和洗滌劑去污原理有區(qū)別。5、拓展延伸：溶液、懸濁液、乳濁液都是常見混合物，溶液是均一的、穩(wěn)定的,但是懸濁液和乳濁液是不均一、不穩(wěn)定的。固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物叫懸濁液（固液混合