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文檔簡介

美麗的冬天曰春夏，曰秋冬。此四時，運不窮。-三字經冬季，是一年四季之一，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，共6 個節(jié)氣。冬季是一年中最寒冷的季節(jié)，特別是在北方地區(qū)，氣溫多在零攝氏度以下。 中醫(yī)認為，春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎，四季養(yǎng)脾胃。冬季北方氣候干燥，就應注意補腎養(yǎng)肺潤燥。冬季應多食哪些食品？山藥特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。 核桃取核桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。 栗子有健脾養(yǎng)胃、補腎強骨的作用。栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃之功用。 百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。鮮百合、杏仁與粳米同煮粥，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。 紅棗滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品。與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。用山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮的紅棗糯米粥，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。 勞逸結合，每天保證78小時睡眠

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