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1、xx食用油及保健產(chǎn)品加工可行性研究報(bào)告 xx生物科技開發(fā)二O一二年九月六日目 錄第一章 總論-1-12頁第二章 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況及項(xiàng)目運(yùn)作方式-12-15 頁第三章 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)-16-18頁第四章 項(xiàng)目規(guī)劃方案-19-21頁第五章 原料供應(yīng)規(guī)模與基地建設(shè)-22-29頁第六章 深加工生產(chǎn)工藝及設(shè)備-30-36頁第七章 加工廠建設(shè)-37-43頁第八章 環(huán)境保護(hù)、工業(yè)衛(wèi)生與消防-44-49頁第九章 企業(yè)組織與勞動(dòng)定員-50-51頁第十章 投資估算與資金籌措-52-58頁第十一章 經(jīng)濟(jì)效益分析-59-71頁第十二章 社會(huì)效益和生態(tài)效益分析-72-73頁第十三章 項(xiàng)目實(shí)施保障措施與實(shí)施計(jì)劃-74-7
2、6頁第十四章 附件第一章 總 論項(xiàng)目名稱及企業(yè)法人1.1.1 項(xiàng) 目 名 稱:xx食用油產(chǎn)品加工開發(fā)1.1.2 項(xiàng)目建設(shè)單位:xx生物科技開發(fā) 1.1.3 企 業(yè) 法 人:邱宗海1.1.4 建 設(shè) 地 點(diǎn): 原料基地:昆明市和省內(nèi)5個(gè)縣(市、區(qū)) 加 工 廠:尋甸縣天生橋工業(yè)園區(qū)1.1.5 項(xiàng) 目 性 質(zhì):新建1.2 項(xiàng)目提出背景和建設(shè)意義1.2.1項(xiàng)目由來?xiàng)鳂洌▁x、華北五角楓)是槭科槭屬落葉喬木,是構(gòu)成中國溫帶落葉闊葉林、針闊葉混交林以及亞熱帶山地森林的建群種和重要成份。中國有槭屬植物149種,占世界的75.63%,云南種數(shù)占首位,有59種,占全國總數(shù)的39.6%,各地州均有分布,野生資源
3、極為豐富。據(jù)調(diào)查,怒江州楓樹資源就有2萬余畝。本項(xiàng)目重點(diǎn)以xx為主,xx系產(chǎn)自長(zhǎng)江及黃河流域,經(jīng)科技工作者和公司十多年的培植選育,成為能夠適應(yīng)南北氣候的優(yōu)良樹種,完全適應(yīng)云南的生態(tài)環(huán)境 且長(zhǎng)勢(shì)良好。xx樹種仁含油率一般在45%48%,蛋白質(zhì)達(dá)25%,樹葉粗黃酮含量79%,比銀杏葉含量高;綠原酸含量達(dá)36%,比金銀花綠原酸含量多。翅殼種皮單寧含量高達(dá)60%,具有很高的開發(fā)利用價(jià)值。上世紀(jì)90年代林業(yè)部對(duì)xx項(xiàng)目進(jìn)行了列題攻關(guān),完成xx豐產(chǎn)栽培技術(shù);2000年云南省對(duì)xx項(xiàng)目進(jìn)行“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目并取得了“云南xx豐產(chǎn)栽培技術(shù)”、“xx種子機(jī)械壓榨法生產(chǎn)楓油技術(shù)”“楓油神經(jīng)酸提取技術(shù)”、“xx葉
4、黃酮、綠原酸提取技術(shù)”、“xx葉制取天然抗氧化劑”。公司與云南大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)合作,完成的xx葉抗氧化活性及開發(fā)應(yīng)用研究,從xx葉中提取的抗氧化物不但在卷煙產(chǎn)品中添加,達(dá)到改善香煙的自由基,減少抽煙引起的疾病,還能廣泛用于食品工業(yè)產(chǎn)品中,以提高云南名特食品的貨架周期和產(chǎn)品檔次;該項(xiàng)目獲得云南省人民政府2005年科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。公司先后對(duì)精楓油、楓黃酮、楓綠原酸的提取工藝,以及抗腫瘤、抗凝血、鎮(zhèn)痛、抗腦血栓進(jìn)行臨床試驗(yàn)和藥理、毒性等進(jìn)行了深入研究,其生物產(chǎn)品已成為新型抗腦血栓、抗癌藥及多種保健美容產(chǎn)品的原料,比同類產(chǎn)品沙棘油、銀杏黃酮、金銀花綠原酸質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。xx全身是寶,集油料、栲膠、蛋白質(zhì)資
5、源、醫(yī)藥保健、化工原料、風(fēng)景觀賞、水土保持及特用木材于一身;集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益于一體。同時(shí)xx具有抗旱、耐瘠薄性能,生命力強(qiáng),是兩類菌根兼有的少見樹種。開發(fā)楓樹生物產(chǎn)品,符合云南建設(shè)綠色強(qiáng)省的要求,對(duì)促進(jìn)云南生態(tài)環(huán)境建設(shè)、農(nóng)村山區(qū) 扶貧解困、培育新興產(chǎn)業(yè)和尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),具有重大意義。云南省林業(yè)廳以云林計(jì)財(cái)字(2000)第61號(hào)文,向省生物資源開發(fā)創(chuàng)新辦公室申請(qǐng)列入2000年省政府生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目計(jì)劃,支持此項(xiàng)目的實(shí)施。1.2.2建設(shè)意義 (1)項(xiàng)目符合國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略,有利于加快云南生物資源開發(fā)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)建設(shè)“綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”的目標(biāo)。云南具有多物種的資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展生物資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)
6、,使生物資源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),對(duì)調(diào)整云南經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、加快貧困地區(qū)的脫貧致富、建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、油料大省等都有著重大而深遠(yuǎn)的意義。本項(xiàng)目屬省政府支持的天然藥物化工、保健品新興產(chǎn)業(yè),以集約化的配套原料基地建設(shè)為基礎(chǔ),以創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)加工及銷售為目標(biāo),在保護(hù)環(huán)境和提高環(huán)境質(zhì)量的前提下,兼顧生態(tài)效益和社會(huì)效益。以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo),形成產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、拉動(dòng)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)品群體,為云南生物資源開發(fā)與創(chuàng)新提供示范。(2)項(xiàng)目的實(shí)施完全能夠同云南的天然林保護(hù)工程和生態(tài)工程建設(shè)緊密結(jié)合,加快林產(chǎn)品體系建設(shè)速度。 改善生態(tài)環(huán)境是當(dāng)前國家對(duì)林業(yè)建設(shè)的首要要求,加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建
7、設(shè)是西部大開發(fā)的根本,國家在西部荒漠化治理中大力種植xx,迄今為此在長(zhǎng)江及黃河流域xx種植面積已達(dá)數(shù)十萬畝。本項(xiàng)目已在全省10個(gè)縣市種植,現(xiàn)已種植4萬多畝分布在昆明、楚雄、玉溪、昭通、大理等地區(qū)。xx原料基地的建設(shè)將推動(dòng)長(zhǎng)江、珠江防護(hù)林、昆明市水源保護(hù)等生態(tài)建設(shè)工程。(3)建設(shè)xx藥用原料林能進(jìn)一步推動(dòng)中國現(xiàn)代林業(yè)工程建設(shè),促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,開展集約經(jīng)營以提高林業(yè)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。云南已全面實(shí)施森林分類經(jīng)營,根據(jù)各地實(shí)際區(qū)劃確定了生態(tài)林和商品林的比例,營造楓樹林有較大的發(fā)展空間。在堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先的同時(shí),也不忽視林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目選取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)較成熟的x
8、x,用其非木質(zhì)資源的葉、果活性物質(zhì),生產(chǎn)精楓油、楓黃酮、楓綠原酸等產(chǎn)品,是一項(xiàng)具有綜合加工能力強(qiáng)、產(chǎn)品豐富、效率較高的產(chǎn)業(yè)。本項(xiàng)目的實(shí)施為林業(yè)的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)將起到示范效應(yīng),對(duì)我省林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整具有積極作用。 項(xiàng)目建成后,將新增森林面積5萬畝,解決1仟個(gè)勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。采用楓樹人工豐產(chǎn)栽培技術(shù)和嫁接苗技術(shù)造林,3年開花結(jié)果,5年后進(jìn)入盛果期。經(jīng)測(cè)定,按每畝110株計(jì)算,第5年每畝產(chǎn)果660公斤,以后逐年增長(zhǎng)20%以上。按最低保護(hù)性回收價(jià)格15元/公斤計(jì)算,5年內(nèi)僅采果收益為9900元/畝,而造林成本加上5年的管護(hù)費(fèi)用為3500元/畝,扣除5年成本,平均年收益1280元/畝,林農(nóng)經(jīng)
9、濟(jì)效益顯著。(4)項(xiàng)目開發(fā)有利于林副產(chǎn)品的加工增值,為地方創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。本項(xiàng)目的實(shí)施,對(duì)其它資源的開發(fā)利用,將起到帶動(dòng)及借鑒作用。1.2.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性xx的優(yōu)勢(shì)據(jù)測(cè)定,1 畝xx價(jià)值=1.4畝油菜 =1畝大豆蛋白質(zhì) =0.5畝黑荊樹單寧 =0.5畝用材林油脂含量畝產(chǎn)(公斤) 油脂%xx果實(shí)660公斤 3035%油茶籽99公斤 2735%花生200公斤 4550%另外xx葉含黃酮9.61%,總黃酮量是銀杏葉的3倍,銀杏葉0.9-1.1% ;xx葉含綠原酸5%和金銀花花蕾含綠原酸相等。兩種植物葉綠原酸含量基本相同,但xx原料充足,價(jià)格僅為金銀花的1/20,有明顯的原料和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。(2)
10、 市場(chǎng)需求 xx油作為高檔食用油和保健油,市場(chǎng)潛力很大 我國由于植物油生產(chǎn)不足,食用油供不應(yīng)求,每年需進(jìn)口200多萬噸植物油。2009年,我省用于生產(chǎn)油料的耕地達(dá)270.3萬畝,年產(chǎn)油量為19.5萬噸。以油菜為例,全省平均畝產(chǎn)70公斤,可榨油24.5公斤,而在荒山荒坡上營造的xx林,每畝所產(chǎn)種子可榨油180-250公斤,相當(dāng)于利用耕地種植油菜6.6畝的產(chǎn)油量。xx油作為食用油進(jìn)入市場(chǎng),完全可以代替進(jìn)口油,為國家節(jié)約大量外匯。xx果實(shí)的化學(xué)成份研究表明,xx既是一種藥食兼用的植物油料,又是一種新蛋白資源;果殼、果皮中提取的單寧,既是一種可再生的優(yōu)質(zhì)植物藥用單寧原料,又是多種用途的化工原料。綜上所
11、述,xx具有很高的綜合開發(fā)價(jià)值,是很有發(fā)展前途的農(nóng)林兼用經(jīng)濟(jì)樹種。1.3國內(nèi)外楓樹開發(fā)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)槭樹科是瑞典植物學(xué)家于1753年建立的,槭屬由法國植物學(xué)家于1719年命名。中國種的首次定名和描述是xx,由俄國學(xué)者根據(jù)采自北京附近的標(biāo)本于1831年發(fā)表的。160多年來,已發(fā)現(xiàn)中國產(chǎn)槭樹科植物149種,占世界種類的76%左右。著名植物學(xué)家方文培教授,一生研究槭樹科,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。昆明植物研究所余廷志研究員著有中國日本槭樹資源與園林一書,論述了槭科植物的特征與地理分布,經(jīng)濟(jì)價(jià)值和研究歷史與分類學(xué)系統(tǒng)。xx作為經(jīng)濟(jì)樹種開發(fā)研究,始于上世紀(jì)七十年代,原西北林學(xué)院院長(zhǎng)王性炎等專家,研究發(fā)現(xiàn)xx是
12、一種優(yōu)良的木本油料,首次用其種籽榨取食用油,并用油渣制造出優(yōu)質(zhì)醬油,受到陜西省政府的重視,組織了幾批資深專家教授和科技工作者,花費(fèi)了十多年的心血,先后多學(xué)科聯(lián)合“攻堅(jiān)”和開發(fā)研究。1994年云南省開始人工種植xx,1998年xx生物科技開發(fā)(云南威達(dá)xx產(chǎn)業(yè)開發(fā))開始從事xx種苗培育、林木栽種,后發(fā)展成為原料采集、成果研發(fā)、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品銷售的高新技術(shù)企業(yè)。1999年,公司得到云南省林業(yè)廳的大力支持,與中國林科院資源昆蟲所、西南林業(yè)大學(xué)(原西南林學(xué)院)組成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體,由公司提供xx優(yōu)良種源所培育的苗木,中國林科院資源昆蟲所、西南林學(xué)院負(fù)責(zé)栽培技術(shù)指導(dǎo),同全省各地縣林業(yè)局一起,共同進(jìn)行xx原料
13、林基地建設(shè)。xx具有廣泛的適生性,各地種植成活率和保存率均在90%以上。2000年云南省科技廳將云南槭樹資源開發(fā)利用列入“十五”攻關(guān)項(xiàng)目并提前起動(dòng)。同時(shí)公司向省政府生物資源創(chuàng)新辦上報(bào)“云南楓樹藥用原料產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”項(xiàng)目,已于2000年列入了云南省2000年度第一批生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目。2007年公司成功將艾舍爾神經(jīng)酸軟膠囊和艾舍爾養(yǎng)生茶推向市場(chǎng)。 目前,公司擁有xx單寧、黃酮、綠原酸的提取加工工藝和技術(shù)以及楓油生產(chǎn)工藝和精制技術(shù),同時(shí)還開發(fā)出xx保健油、神經(jīng)酸軟膠囊、保健茶、醬油、美容霜等系列產(chǎn)品;已獲得xx保健含片、xx保健沖劑和xx保健茶三項(xiàng)專利及艾舍爾系列產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo);2011年3月22日
14、xx籽油正式獲衛(wèi)生部批準(zhǔn)為國家新資源食品,在國內(nèi)外首次揭示了xx加工利用一系列實(shí)用科技開發(fā)新突破和新成果。本項(xiàng)目重在開發(fā)利用非木質(zhì)資源,在確保不毀壞林木的前提下,通過資源培育來改善生態(tài)環(huán)境,并獲取較高經(jīng)濟(jì)效益和開發(fā)生產(chǎn)藥物新資源。項(xiàng)目選取經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)而產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)成熟的xx樹作為產(chǎn)業(yè)化的目的資源,形成以開發(fā)葉、果活性物質(zhì)、木本油料、保健品、藥用中間體等為主的產(chǎn)品,是綜合加工能力強(qiáng)、產(chǎn)品豐富、效率高的非木質(zhì)資源綜合開發(fā)利用的新產(chǎn)業(yè),為低產(chǎn)林改造、退耕還林、生態(tài)恢復(fù)、天然林保護(hù)及森林資源多功能綜合利用等提供解決途徑,為特色生物資源開發(fā)與地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供實(shí)踐性成果。本項(xiàng)目集經(jīng)
15、濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益為一體,對(duì)促進(jìn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有積極作用。 1.4可行性研究的主要依據(jù)和研究重點(diǎn) 1.4.1 主要依據(jù)(1)云南省林業(yè)廳云林計(jì)財(cái)字(2000)第61號(hào)“關(guān)于報(bào)送云南楓樹藥用原料產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目建議書的報(bào)告;省林業(yè)廳和云南威達(dá)xx產(chǎn)業(yè)開發(fā)“項(xiàng)目建議書”。(2)云南省林業(yè)廳辦公室云林辦字(1999)第020號(hào)文件“關(guān)于召開xx栽培技術(shù)會(huì)的通知。云南省財(cái)政廳、云南省科技廳云財(cái)教發(fā)(2000)第38號(hào)云南楓樹資源平培育及藥用原料技術(shù)研究與加工云南省政府2000年生物資源創(chuàng)新項(xiàng)目云南楓樹種植及藥用原料產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目云南省政府有關(guān)生物資源開發(fā)創(chuàng)新的方針政策。國家衛(wèi)生部新資源食品
16、公告有關(guān)xx油的科研成果和檢測(cè)報(bào)告。1.4.2可行性研究的重點(diǎn)根據(jù)對(duì)項(xiàng)目的概況、背景分析,本可行性研究的重點(diǎn)如下:項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義建設(shè)的優(yōu)勢(shì)及不利因素分析產(chǎn)品市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)項(xiàng)目承擔(dān)單位實(shí)力研究原料基地建設(shè)產(chǎn)品加工廠建設(shè)投資估算與資金籌措經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益分析1.5項(xiàng)目建設(shè)的有利條件和不利因素有利條件 (1)xx系列產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大,可以替代進(jìn)口產(chǎn)品節(jié)約外匯。具有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),并有望進(jìn)行二次開發(fā)出云南民族新藥、特藥。 (2)本項(xiàng)目產(chǎn)品獨(dú)特,是目前食用油中唯一富含神經(jīng)酸的產(chǎn)品,其質(zhì)量可靠,市場(chǎng)空間廣闊,抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)。 (3)有省、市、縣的支持與配合和林業(yè)部門統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃,有選擇
17、地進(jìn)行原料基地建設(shè),并納入天然林保護(hù)工程、水源林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程等防護(hù)林工程實(shí)施,以政府行為加大了推行力度。 (4)原料基地建設(shè)采用公司+基地+農(nóng)戶的模式,在林業(yè)部門的協(xié)調(diào)下,統(tǒng)一規(guī)劃發(fā)展,由公司按回收合同收購葉、果,原料供應(yīng)有保障。 (5)有林業(yè)科研院所和高校的科技力量,公司以產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合,由公司提供優(yōu)質(zhì)種苗,科技人員提供豐產(chǎn)栽培成套技術(shù),進(jìn)行科學(xué)化的規(guī)范種植和管護(hù);項(xiàng)目科技支撐體系完善。不利因素 (1)利用xx葉、果加工的產(chǎn)品屬新產(chǎn)品,有待市場(chǎng)認(rèn)同,需花很大精力、需要一定時(shí)間開拓市場(chǎng)。 (2)與林業(yè)部門的合作需進(jìn)一步探索完善。 (3)xx開發(fā)價(jià)值很高,開發(fā)、加工必然出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng),公
18、司必須具在超前意識(shí),制定相應(yīng)對(duì)策。1.6項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及主要內(nèi)容 1.6.1 原料基地 1) 在林業(yè)部門統(tǒng)一指導(dǎo)規(guī)劃下,選擇3-5個(gè)縣作為原料基地建設(shè),在5年建成5萬畝基地。2) 分別在昆明、曲靖、楚雄、玉溪建立4個(gè)豐產(chǎn)示范基地。1. 6.2 加工廠擬建廠址:尋甸縣天生橋工業(yè)園區(qū)建設(shè)用地:100畝。 加工生產(chǎn)線及規(guī)模:xx精油生產(chǎn)線一條,生產(chǎn)規(guī)模每年1500噸(xx脫粒生產(chǎn)線、xx油壓榨生產(chǎn)線、xx油精提生產(chǎn)線、灌裝及包裝生產(chǎn)線一條);神經(jīng)酸軟膠囊生產(chǎn)規(guī)模每年140萬瓶(膠囊灌粒委托加工);xx單寧車間生產(chǎn)線一條;xx袋泡茶生產(chǎn)線一條。廠房及倉庫 1)加工廠房總面積6850m2。其中:xx精油車
19、間面積2570m2;xx原料處理車間面積1700m2;xx精油灌裝及包裝車間面積1580m2;xx單寧車間面積500m2;xx袋泡茶車間面積500m2。 2)倉庫總面積5500m2。其中:xx果實(shí)倉庫面積2000m2;xx葉倉庫面積1000m2;成品倉庫面積1500m2;化工原料庫和五金庫面積1000m2。(4)配套基礎(chǔ)設(shè)施 1)科研中心及辦公樓面積3500m2。包括中試試驗(yàn)室、化驗(yàn)檢驗(yàn)室、研究開發(fā)室、情報(bào)信息室等。 2)其他配套基礎(chǔ)設(shè)施建筑面積3500m2。包括:變電所、鍋爐房、地磅房、清水池泵房、職工宿舍及食堂車庫禮堂等公共設(shè)施。1.7 主 要 研 究 結(jié) 論經(jīng)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究,主要
20、研究結(jié)論如下:1.xx開發(fā)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)業(yè)開發(fā)技術(shù)成熟,是一項(xiàng)具綜合加工能力、產(chǎn)品豐富、效率高的產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目的實(shí)施將為林業(yè)的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)起到示范作用,對(duì)我省林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整有重要意義。2.項(xiàng)目承擔(dān)單位主體明確,基礎(chǔ)研究工作扎實(shí)可靠,技術(shù)力量后盾較強(qiáng),項(xiàng)目運(yùn)作方式符合產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),項(xiàng)目實(shí)施的條件基本成熟。3.開發(fā)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大,前景好。xx油已開發(fā)出高級(jí)保健油及神經(jīng)酸軟膠囊、美容霜等產(chǎn)品,目前我國木本油食用油供不應(yīng)求,每年向國外進(jìn)口200多萬噸木本食用油,xx木本食用油有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景;未來市場(chǎng)前景看好,具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4.項(xiàng)目確定的產(chǎn)品方案構(gòu)架合理,定位準(zhǔn)
21、確、生產(chǎn)規(guī)模適度。5.原料供應(yīng)可靠,生產(chǎn)加工技術(shù)先進(jìn)實(shí)用。6.項(xiàng)目建設(shè)符合環(huán)境要求。7.項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益良好。根據(jù)以上研究結(jié)論,建議項(xiàng)目盡快付諸實(shí)施。1.8 主 要 技 術(shù) 經(jīng) 濟(jì) 指 標(biāo)主 要 技 術(shù) 經(jīng) 濟(jì) 指 標(biāo) 表序號(hào)指 標(biāo) 名 稱單 位數(shù) 量備 注1產(chǎn)量1.1xx精油t/a15001.2xx精油灌裝萬瓶/a1401.3xx單寧t/a3001.4xx袋泡茶t/a1001.5神經(jīng)酸軟膠囊萬瓶/a140灌粒委托加工2原料t/a2.1楓樹果實(shí)t/a120002.2楓葉t/a5002.3果皮、果殼t/a36002.4xx精油t/a1003輔料食鹽t/a0.99活性土30.1
22、5堿t/a3001.56#抽提油t/a11.71kg瓶萬只/a140125ml萬只/a140其他材料t/a900提取液t/a1004生產(chǎn)用水量t/a21.85設(shè)備裝機(jī)容量t/a841.56壓縮空氣用量m3/min6壓力0.60.7MPa7天然氣m3/a1826008全廠定員t/a1809工作制度:年工作日d/a750 日工作班次sh/d3 班工作小時(shí)h/sh810占地面積m266000100畝11建筑面積m21935012總投資萬元8737.00其中:固定資產(chǎn)投資萬元3800.00 建設(shè)期利息萬元830.00 鋪底流動(dòng)資金萬元4644.9513資本金萬元14總資金萬元20968.80其中:流動(dòng)
23、資金萬元12231.8015年銷售收入萬元121400.00100%負(fù)荷年16年銷售稅金及附加萬元13210.46100%負(fù)荷年17平均年利潤(rùn)%生產(chǎn)期年均計(jì)算18投資利潤(rùn)率%生產(chǎn)期年均計(jì)算19投資利稅率%生產(chǎn)期年均計(jì)算20內(nèi)部收益率%全部投資、稅后21財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值ic=12%萬元全部投資、稅后22投資回收期年全部投資、稅后23借款償回期年含建設(shè)期24盈虧平衡點(diǎn)%正常年BEP1.9 存 在 問 題 與 建 議 根據(jù)對(duì)該項(xiàng)目建設(shè)背景、意義、技術(shù)條件、運(yùn)作模式等方面的研究,本項(xiàng)目在實(shí)施過程中應(yīng)注意以下問題:1. 加大xx豐產(chǎn)原料林基地的推廣和建設(shè),確保原料供應(yīng)。2. 大力引進(jìn)人才,做好人才儲(chǔ)備,提高公
24、司運(yùn)作效率。 3. 對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)開拓應(yīng)引起足夠重視,建立一支強(qiáng)有力的營銷隊(duì)伍,不斷提高產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率。4. 項(xiàng)目實(shí)施過程中應(yīng)與西部大開發(fā)緊密結(jié)合。 第二章 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況及項(xiàng)目運(yùn)作方式 項(xiàng)目承擔(dān)單位概況 2.1.1 xx生物科技開發(fā)公司是專門從事xx優(yōu)樹種苗選育、原料林栽培、原料采集、產(chǎn)品加工、成果研發(fā)、市場(chǎng)開拓、服務(wù)社會(huì)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)實(shí)體。 公司先后與中國林科院資源昆蟲所、西南林業(yè)大學(xué)組成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體,并與云南省腫瘤研究所和昆明醫(yī)學(xué)院、云南大學(xué)等大專院校,進(jìn)行楓樹藥原料和產(chǎn)品的深度開發(fā)及利用,形成了產(chǎn)、學(xué)、研、供、銷一體化開發(fā)和利用的新格局;是全國首家集楓樹系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售
25、及配套原料基地為一體的生物科技企業(yè)。公司為有限責(zé)任公司,股東由邱宗海、李小英、張德英組成。公司法人代表邱宗海,公司的職能機(jī)構(gòu)設(shè)辦公室、行政部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、銷售部、后勤部、示范基地及產(chǎn)品開發(fā)研究中心、項(xiàng)目指揮部。 2.1.2 公司法人代表簡(jiǎn)介企業(yè)法人:邱宗海,男,生于1965年,現(xiàn)年46歲,首都國際經(jīng)貿(mào)學(xué)院(MBA)工商管理碩士。1987年1995年在廣東中山航空鋁窗廠工作;1996年1999年在昆明波威幕墻工程,擔(dān)任執(zhí)行董事總經(jīng)理;1999年2006年在云南威達(dá)xx產(chǎn)業(yè)開發(fā),擔(dān)任董事長(zhǎng),負(fù)責(zé)xx和云南槭樹資源產(chǎn)業(yè)化開發(fā);為適應(yīng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,2007年成立xx生物科技開發(fā),擔(dān)任執(zhí)行董
26、事兼總經(jīng)理,負(fù)責(zé)艾舍爾(xx)系列產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售等。 2.1.3 公司技術(shù)總負(fù)責(zé)人公司技術(shù)總負(fù)責(zé)人:李小英,女,生于1967年,現(xiàn)年45歲。1990年西南林學(xué)院本科畢業(yè),2002年獲清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程碩士,2006年獲北京林業(yè)大學(xué)博士學(xué)位,專業(yè)技術(shù)職稱副教授,現(xiàn)西南林業(yè)大學(xué)工作。1999年開始從事云南xx的開發(fā)利用研究,聘為云南威達(dá)xx產(chǎn)業(yè)開發(fā)的技術(shù)顧問。隨著云南xx研發(fā)成果的不斷推出,新的產(chǎn)品不斷面世,2007年xx生物科技開發(fā)成立,成為公司的股東,擔(dān)任公司的技術(shù)總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)公司艾舍爾(xx)系列產(chǎn)品及新產(chǎn)品的研發(fā)和人力資源的管理。2.1.4 公司技術(shù)力量 公司以技術(shù)引進(jìn)和創(chuàng)新
27、開發(fā)為宗旨,以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo),主要從事xx栽培技術(shù)服務(wù)和xx系列產(chǎn)品的開發(fā)、研究和生產(chǎn)、新特藥原料的開發(fā)和生產(chǎn)。現(xiàn)有職工75人,科技人員35人(其中高級(jí)職稱10人,中級(jí)職稱25人)。 公司與云南省林業(yè)廳、云南大學(xué)、西南林學(xué)院、昆明醫(yī)學(xué)院、云南省腫瘤研究所、中國林科學(xué)院資源昆明研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院昆明植物研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)、西安醫(yī)科大學(xué)等科研院所建立了良好的關(guān)系;同時(shí)還聘請(qǐng)了國內(nèi)一批專家、學(xué)者、工程技術(shù)人員共同進(jìn)行產(chǎn)品研究開發(fā)工作。2.2 項(xiàng) 目 運(yùn) 作 方 式2.2.1 原料基地建設(shè)(1) 基地建設(shè)原則以先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)作保障,技術(shù)服務(wù)到各種植點(diǎn);選xx育優(yōu)良品種,進(jìn)一步
28、開發(fā)云南原生種槭樹資源;實(shí)施純林豐產(chǎn)栽培,良種壯苗;基地建設(shè)分為原料基地和示范基地,行各自職能。根據(jù)加工廠所需原料分為果用林和葉用林,采取相應(yīng)技術(shù)措施;相對(duì)集中連片,實(shí)施集約化的規(guī)模經(jīng)營;種植應(yīng)選擇立地條件較好的地點(diǎn),以提高示范功效;造管并重的原則,防止重造輕管理和只造不管護(hù)的做法;堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范。 (2)原料基地建設(shè)面積 在云南選擇3-5個(gè)縣擬建5萬畝xx高標(biāo)準(zhǔn)豐產(chǎn)原料林(含公司5仟至1萬畝xx豐產(chǎn)示范基地)。(3)原料基地建設(shè)期為5年(20122017)(4)果用樹栽培模式 以果實(shí)為主的xx栽培,目的是使xx樹能提早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果,年年高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。 栽培宜用嫁接苗或平茬
29、苗,栽植后2-3年可開花結(jié)果,5-8年可獲高產(chǎn)。一般采用喬木稀植栽培形式,讓它自然生長(zhǎng)成具有獨(dú)立主干的喬木。利用荒山荒地發(fā)展xx,栽植密度可根據(jù)立地條件而定,選用2米3米或(3-3)米(3-4)米(4-4)米的株行距?;纳皆炝忠貏e注意松土除草,做到精心管護(hù)。(5)葉用林栽培模式 以葉為主的xx栽培,其中心目的是產(chǎn)葉多且質(zhì)量好。要精心施工,高度集約經(jīng)營。 花栽培方式和栽培密度因栽培目的而異分為茶園式葉用種植園和高密度葉用種植園。茶園式種植,按樹體被修剪的形狀又分為球形栽培和寬窄行帶狀栽培。球形栽培,行距1.5-2米,穴距2米,每穴栽植4-6株成叢狀,留主干0.5-0.7米;萌條后逐步剪成球形。
30、寬窄行帶狀栽培,株行距為0.5米,兩行構(gòu)成一組林帶,帶內(nèi)三角定植。間隔2-3米,再營造與之相平行的另一組同樣的林帶。栽植后留主干0.5-0.8米。 高密度葉用種植園,其栽植密度較密,栽植方式有單行和寬窄形式。單行式株行距為0.60.6米,0.50.8米或0.51.0米。寬窄行式兩行一帶,帶路1米,帶內(nèi)行距0.5米,株距0.5米。在定植后第2年春季,從地上20-30厘米處截干,每株選留3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的萌條,形成平頭型或圓頭型樹冠。 (6)果用林、葉用林種植比例 根據(jù)加工廠產(chǎn)品產(chǎn)量和發(fā)展確定比例為6:4。 (7)搞好各地產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 xx產(chǎn)業(yè)已經(jīng)啟動(dòng),但目前還沒有全面的統(tǒng)一規(guī)劃。隨著產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展,全面的
31、具體的發(fā)展規(guī)劃更顯必要,以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,防止盲目性。 在規(guī)劃的基礎(chǔ)上,劃分出我省xx適生區(qū),總結(jié)整理出一套完整的栽培技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。2.2.2 農(nóng)戶種植的經(jīng)營方式 xx產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),需要社會(huì)的支持,離不開政府的優(yōu)惠政策扶持,確保參加者利益的真正實(shí)現(xiàn),才能推動(dòng)群眾的積極參與。 農(nóng)戶經(jīng)營方式可根據(jù)實(shí)地情況選用村社集體經(jīng)營、農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營、農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營和建立經(jīng)營管理協(xié)會(huì)等4種以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。農(nóng)戶是發(fā)展xx基地基礎(chǔ),規(guī)劃種植地域,大部分為貧困地區(qū),需要建立和完善為農(nóng)民提供技術(shù)、資金信息等多方面的服務(wù)體系。 公司與地方種植經(jīng)營戶簽訂產(chǎn)品(果和葉)回收合同,大力發(fā)展“訂單農(nóng)戶”。為
32、保護(hù)林農(nóng)的利益,每三年商定一次保護(hù)價(jià),有利于調(diào)動(dòng)生產(chǎn)積極性。2.2.3原料供應(yīng)的可靠性本項(xiàng)目的實(shí)施,只要能做到以下幾點(diǎn),原料供應(yīng)是有保障的。資金支持是產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的保證,各項(xiàng)資金足額到位,項(xiàng)目實(shí)施就能順利進(jìn)行。 技術(shù)服務(wù)是產(chǎn)業(yè)高效持續(xù)發(fā)展的有力支撐??蒲性核懈呒?jí)技術(shù)人員,應(yīng)深入基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);要選配、組建一支xx技術(shù)隊(duì)伍,作為地州技術(shù)骨干,推廣和進(jìn)一步開發(fā)xx產(chǎn)業(yè);開展層層技術(shù)培訓(xùn),提高種植素質(zhì),實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)種出水平來。 政策扶持是調(diào)動(dòng)積極性的重要措施,解決種植者權(quán)屬、經(jīng)營管理、各種稅費(fèi)問題,最能激發(fā)種植熱情。在山區(qū)發(fā)展xx產(chǎn)業(yè),領(lǐng)導(dǎo)和管理工作起著關(guān)鍵的作用。省林業(yè)廳要求各地縣林業(yè)局要落實(shí)
33、一名領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé),抽派強(qiáng)有力的技術(shù)力量,按照省廳制定的計(jì)劃和課題技術(shù)要求,認(rèn)真落實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行,完成下達(dá)的任務(wù)。 2.2.4 加工企業(yè)的經(jīng)營方式 公司實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,原料基地由林業(yè)部門投資和管理,可以減少投資,減輕公司負(fù)擔(dān),但加工廠原料受制于原料基地。應(yīng)理順關(guān)系,探索權(quán)益分配、利益共享問題,以保證原料供給渠道的通暢。加工廠應(yīng)按清潔生產(chǎn)模式,把污染控制由末端治理上升為全過程控制管理,將綜合預(yù)防的環(huán)境策略應(yīng)用于生產(chǎn)過程和產(chǎn)品中,以減少對(duì)人類和環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)性。公司從事生物產(chǎn)品開發(fā),入世后面臨綠色標(biāo)簽認(rèn)證問題,應(yīng)認(rèn)真對(duì)待,使產(chǎn)品能順利地打入國際市場(chǎng)。總體上公司應(yīng)實(shí)施具有明顯生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)特
34、征的綠色營銷戰(zhàn)略,從原料種植果葉采收收購運(yùn)輸加工的各環(huán)節(jié),均無污染無公害,創(chuàng)綠色品牌占領(lǐng)國內(nèi)外市場(chǎng)。公司應(yīng)設(shè)置必要的機(jī)構(gòu),配備精干的隊(duì)伍,處理協(xié)調(diào)好公司與各基地之間的關(guān)系。2.3 支 撐 體 系本項(xiàng)目屬省政府的生物資源開發(fā)創(chuàng)新項(xiàng)目,受到省林業(yè)廳和科技廳重視和大力推廣。省科技廳立為“十五”攻關(guān)重要課題項(xiàng)目,以公司和西南林業(yè)大學(xué)、中國林科院資源昆蟲研究所等單位聯(lián)合進(jìn)行研究開發(fā),產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合,采用公司+基地+農(nóng)戶的模式共同發(fā)展。xx生物科技開發(fā)是云南省唯一一家擁有xx科研成果的單位,技術(shù)力量強(qiáng),自籌資金有保障,能夠完成項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)。 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)國內(nèi)外xx深加工產(chǎn)品的供求現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)xx精油
35、目前世界上主要有11種食用植物油:大豆油、菜籽油、棉籽油、花生油、葵花油、芝麻油、玉米油、棕櫚油、椰子油、橄欖油和油茶油。其中后4種為木本植物油,約占世界食用植物油總量的三分之一。如西班牙的橄欖油已占全國食用油料的84%,希臘達(dá)到93%,菲律賓人年均椰子油35公斤,西班牙、意大利和希臘人年均橄欖油20公斤,馬來西亞人年均棕櫚油20公斤。我國由于油料生產(chǎn)不足,食用植物油供不應(yīng)求,加之我國人口眾多,耕地相對(duì)較少,人均只有1.3畝,僅為全世界人均耕地5.5畝的四分之一。每年所必需的基本建設(shè)等占用耕地,以每年70萬畝左右的面積下降,耕地面積的嚴(yán)重不足,導(dǎo)致糧食人均占有量不足400公斤,遠(yuǎn)低于世界發(fā)達(dá)國
36、家的糧食人均占有量。油料生產(chǎn)也嚴(yán)重不足,因此每年需進(jìn)口約200萬噸食油,而棕櫚油的進(jìn)口從90年代初以來,每年都在100萬噸以上。目前我國已成為進(jìn)口馬來西亞棕櫚油的第一大國。棕櫚油已占領(lǐng)了國內(nèi)食品工業(yè)市場(chǎng)。楓精油的開發(fā)利用,不但是高檔食用油而且還是神經(jīng)酸的新資源,其市場(chǎng)潛力非常大。糧油生產(chǎn)爭(zhēng)用耕地的尖銳矛盾,已成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本國情,也已成為國家首當(dāng)解決的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。據(jù)我省2007年的統(tǒng)計(jì),總耕地面積2935306公頃,總?cè)丝跒?143.8萬人左右,人均耕地1.1.畝,而我省94%的面積為山區(qū)地、土壤肥力差,生產(chǎn)力低下,很多地方基本沒有擺脫靠天吃飯現(xiàn)狀,就是在這種情況下,油料生產(chǎn)還要占用大
37、量耕地。2008年,我省用于生產(chǎn)油料的耕地達(dá)245.72萬畝,油量年產(chǎn)量為17.2萬噸。以油菜為例,全省平均畝產(chǎn)70公斤,可榨油24.5公斤,而在荒山荒坡上營造的xx每畝所產(chǎn)種子可榨油180250公斤,相當(dāng)于每畝油葵產(chǎn)油量的八倍;一畝荒山荒地xx產(chǎn)油量相當(dāng)于六畝耕地油菜的產(chǎn)油量。xx油作為食用油進(jìn)入市場(chǎng),完全可以代替進(jìn)口油,為國家節(jié)約大量外匯。經(jīng)我公司和西安醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院、云南省腫瘤研究所、廣西疾病控制中心等單位多年的毒理、藥理研究和大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,xx油不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用,同時(shí)能促進(jìn)新生組織生長(zhǎng),對(duì)體細(xì)胞具有修復(fù)作用,與沙棘油保健效果相似。目前,國內(nèi)外沙棘油市場(chǎng)價(jià)格為每公斤780
38、元,xx油價(jià)格僅為每公斤400元,而且楓精油開發(fā)出高級(jí)保健油及口服液、膠囊、美容霜等產(chǎn)品,目前已上市的產(chǎn)品-艾舍爾神經(jīng)酸軟膠囊,具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景。2、xx單寧我國生產(chǎn)腦血栓藥的主要原料為醫(yī)藥單寧,目前市場(chǎng)缺口非常大,我國主要靠國外進(jìn)口。xx單寧為凝縮類單寧進(jìn)入市場(chǎng)后,將解決我國生產(chǎn)腦血栓藥的原料,完全可以代替進(jìn)口醫(yī)藥單寧,為國家節(jié)約大量外匯。3、xx袋泡茶 xx養(yǎng)生袋泡茶內(nèi)含黃酮、綠原酸類化合物是藥用植物中主要活性成份,具有抗過敏、降血壓、抗炎、抗菌、抗突變、抗腫瘤、抗?jié)?、抗病毒、保肝和降血脂及抗HIV等廣譜藥理活性,也是防治心腦血管疾病的重要藥物;綠原酸具有清熱解毒、抗菌消炎
39、。xx養(yǎng)生袋泡茶屬首創(chuàng),市場(chǎng)前景十分廣闊。市 場(chǎng) 分 析 與 預(yù) 測(cè)xx油是目前我國乃至世界唯一一種木本食用油中含富神經(jīng)酸的木本食用油,是最能開發(fā)利用的神經(jīng)酸新資源。神經(jīng)酸是迄今為止世界公認(rèn)的第一個(gè),也是唯一一個(gè)通過修復(fù)大腦通路進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)大腦神經(jīng)細(xì)胞再生的特效物質(zhì);是大腦組織的天然物質(zhì),能真正通透血腦屏障,發(fā)揮完全作用;是目前市場(chǎng)上難得的健腦、補(bǔ)腦的保健食品。從xx食用油中提取的神經(jīng)酸口服劑型膠囊,2007年投放市場(chǎng)以來,市場(chǎng)需求非常大,經(jīng)濟(jì)效益顯著。xx油中含量豐富脂溶性維生素,VE含量高,抗氧化性能好,耐儲(chǔ)藏。經(jīng)西安醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院、昆明醫(yī)學(xué)院、云南腫瘤研究所多年的毒理、藥理研究和大量動(dòng)物
40、實(shí)驗(yàn)證明,xx油不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用,同時(shí)能促進(jìn)新生組織生長(zhǎng),對(duì)體細(xì)胞有修復(fù)作用,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過沙棘油保健效果。xx油價(jià)格低僅,具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。xx葉中黃酮含量高達(dá)6-9%,高于銀杏葉和沙棘,總黃酮含量是銀杏葉的近2-3倍。因而楓樹是很有前途的醫(yī)藥黃酮和綠原酸的新資源,xx保健茶具有很好的市場(chǎng)前景。深加工產(chǎn)品的市場(chǎng)定位論證 xx是經(jīng)濟(jì)林業(yè)的最佳樹種之一,利用xx葉、果作原料進(jìn)行產(chǎn)品深加工。從xx葉中富含黃酮、綠原酸是很好的保健養(yǎng)生茶;果中提取油和單寧等,可作為醫(yī)藥、化工、保健、食品等行業(yè)的原料及開發(fā)系列產(chǎn)品。根據(jù)市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè),本項(xiàng)目以木本食用油和保健養(yǎng)生茶作為前期產(chǎn)品。以x
41、x精油作為長(zhǎng)期和主要產(chǎn)品,配套生產(chǎn)其他系列產(chǎn)品。我國油料生產(chǎn)嚴(yán)重不足,每年需進(jìn)口200多萬噸植物油。其中棕櫚油進(jìn)口時(shí)就達(dá)100萬噸以上。xx油一旦作為食用油進(jìn)入市場(chǎng)以后,可以減少進(jìn)口。xx油與沙棘油保健效果更佳,國內(nèi)沙棘油市場(chǎng)價(jià)格78萬元/噸,本項(xiàng)目確定xx油價(jià)格為40-60萬元/噸。而且xx油已開發(fā)出高級(jí)保健油及口服膠囊等產(chǎn)品,目前已上市的xx神經(jīng)酸軟膠囊產(chǎn)品,因而具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)前景。藥用單寧國內(nèi)市場(chǎng)年需求1000噸以上。2009年4月天津全國原料藥訂貨會(huì)上,80%含量單寧已由28萬元/噸,上漲到35萬元/噸。我們擁有的高純單寧加工技術(shù),為xx單寧增高附加值占領(lǐng)市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。本
42、可研確定單寧銷售價(jià)格僅為25萬元/噸。但原料采用xx種子脫粒后的果殼和果皮,其價(jià)格基本為零。xx單寧具有很強(qiáng)價(jià)格優(yōu)勢(shì),完全可以替代其它單寧進(jìn)入市場(chǎng)。因而,xx是很有前途的醫(yī)藥的新資源,未來市場(chǎng)前景看好。 項(xiàng) 目 規(guī) 劃 方 案項(xiàng) 目 構(gòu) 架項(xiàng)目由原料基地建設(shè)、xx系列產(chǎn)品生產(chǎn)加工及其開發(fā)研究配套設(shè)施組成。xx原料基地建設(shè)用地5萬畝,建設(shè)期五年;生產(chǎn)廠房及配套實(shí)施用地100畝,建設(shè)期為二年。項(xiàng) 目 實(shí) 施 方 案原料基地實(shí)施方案,在云南省農(nóng)業(yè)和林業(yè)部門的具體領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。由農(nóng)業(yè)和林業(yè)部門統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)劃,選擇xx楓樹適生區(qū)域內(nèi)的3-5個(gè)縣作為原料基地建設(shè),納入水源保護(hù)區(qū)工程、低產(chǎn)林改造工程、天然林保護(hù)
43、工程、退耕還林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程等實(shí)施。原料基地建設(shè)采用公司+基地+農(nóng)戶的模式,在農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門的協(xié)調(diào)支持下,統(tǒng)一規(guī)劃發(fā)展。由公司按回收合同收購葉、果。同時(shí)充分利用林業(yè)科研院所和高校的科技優(yōu)勢(shì),產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合,由開發(fā)公司提供優(yōu)良xx種苗,科技人員提供豐產(chǎn)栽培成套技術(shù)進(jìn)行科學(xué)化的規(guī)范種植、管護(hù)。產(chǎn) 品 方 案1、xx利用的主要部分為葉和果。xx種仁含油率高達(dá)48%,含蛋白質(zhì)25%,其翅殼、種皮富含單寧,種皮單寧含量高達(dá)60%;xx葉含有黃酮類化合物含量達(dá)7%以上、綠原酸含量為5%,是很好的保健養(yǎng)身茶,具有很高的開發(fā)利用價(jià)值。2、 項(xiàng)目的主要產(chǎn)品是xx食用油和xx精油、單寧、xx保健茶。其
44、用途如下: xx油中脂溶性維生素含量豐富,VE含量高,抗氧化性能好,耐儲(chǔ)藏。xx油不僅對(duì)腫瘤細(xì)胞有顯著抑制作用,同時(shí)能促進(jìn)新生組織生長(zhǎng)。對(duì)體細(xì)胞有修復(fù)作用,保健效果非常好。精油中富含不飽和脂肪酸(80%以上),以亞油酸、油酸為主,精油中最有特色的成分是含有57%的神經(jīng)酸(又叫鯊魚酸),這是目前所有食用植物油中沒有的成分。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病。神經(jīng)酸人體自身很難生成,只能靠體外攝取來補(bǔ)充。因此,神經(jīng)酸引起了國內(nèi)外專家的廣泛關(guān)注,成為目前開發(fā)的熱門產(chǎn)品。xx保健養(yǎng)生茶富含黃酮類化合物和綠
45、原酸,它是藥用植物中主要活性成份,具有抗過敏、降血壓、抗炎、抗菌、抗突變、抗腫瘤、抗?jié)?、抗病毒、保肝和降血脂以及抗HIV等廣譜藥理活性;xx綠原酸是苯丙類化合物,具有清熱解毒、利膽消炎的藥理作用,抗結(jié)核桿菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、抗流感病毒、腮腺炎病毒及抗HIV。xx單寧是治療腦血栓的主要原料,我國生產(chǎn)腦血栓藥的主要原料為醫(yī)藥單寧,目前市場(chǎng)缺口非常大,我國主要靠國外進(jìn)口。xx單寧為凝縮類單寧進(jìn)入市場(chǎng)后,將解決我國生產(chǎn)腦血栓藥的原料,完全可以代替進(jìn)口醫(yī)藥單寧,為國家節(jié)約大量外匯。3、綜合利用的方向:xx葉、果中可提取黃酮、綠原酸、油、單寧等,可作為醫(yī)藥、化工、保健、食品等行業(yè)的原料及開發(fā)系列產(chǎn)品
46、。目前已開發(fā)成功的產(chǎn)品有xx精油(包括高級(jí)保健食用油、口服液、膠囊、美容霜及附產(chǎn)品保健醬油)、xx保健茶、凝縮類單寧等。生 產(chǎn) 規(guī) 模 1、xx精油生產(chǎn)線一條,生產(chǎn)規(guī)模每年1500噸,每年需要xx果子15000噸。2、xx單寧生產(chǎn)線一條,生產(chǎn)規(guī)模每年300噸。每年需要果殼和果皮1800噸。3、xx袋泡茶生產(chǎn)線一條,生產(chǎn)規(guī)模每年100噸。每年需要鮮葉子500噸。4、xx神經(jīng)酸軟膠囊每年140萬瓶(灌粒委托加工)。每年需xx精油100噸。中 長(zhǎng) 期 發(fā) 展 構(gòu) 想 根據(jù)市場(chǎng)需求及預(yù)測(cè),以xx食用油和xx保健茶作為前期產(chǎn)品,占領(lǐng)市場(chǎng)。以xx精油、xx神經(jīng)酸軟膠囊、藥用單寧作為長(zhǎng)期和主要產(chǎn)品,形成規(guī)模
47、后,配套生產(chǎn)其他系列產(chǎn)品,以取得較高的綜合經(jīng)濟(jì)效益。 原料供應(yīng)規(guī)模與基地建設(shè)5.1. 原 料 需 要 量 計(jì) 算5.1.1首期開發(fā)3個(gè)品種原料用量 原料用量表 單位:噸、畝生產(chǎn)品種年產(chǎn)量用 料消耗定額原料年需要 量原料畝產(chǎn)需要種 植面積精油1500果實(shí)1:10150001.0015000單寧300果殼果皮1:1236000.13500袋泡茶100鮮葉子1:2020000.2400注:需要種植面積以種植后第5年后果實(shí)產(chǎn)量推算。5.1.2果用林果實(shí)預(yù)測(cè)加工廠建設(shè)期為1年,2013年建成投產(chǎn),第一年為設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的80%,需原料10240噸,全國原料可以滿足生產(chǎn)要求?;亟ㄔO(shè)從2012年開始,5年后
48、進(jìn)入豐產(chǎn)原料充足 。果實(shí)量預(yù)測(cè)表 單位:噸、%2011年種植2014年2015年2016年2017年2018年年遞增率畝產(chǎn)0.50.550.6050.6660.73210.0萬畝產(chǎn)量500055006050666073205萬畝產(chǎn)25萬27.5萬30.25萬33.3萬36.6萬5.2原 料 供 應(yīng) 系 統(tǒng) 構(gòu) 架公司應(yīng)建立原料供應(yīng)系統(tǒng),設(shè)置相應(yīng)的管理部門:技術(shù)部和原料供應(yīng)部。5.2.1 技術(shù)部職責(zé)積極主動(dòng)參與省地縣種植規(guī)劃;掌握種植信息和進(jìn)度按安排;新產(chǎn)品研制與開發(fā);按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施原料質(zhì)量控制;參與技術(shù)培訓(xùn)。5.2.2 原料供應(yīng)部職責(zé)信息采集與處理;簽訂回收合同;根據(jù)各地果、時(shí)采集時(shí)間,及
49、時(shí)調(diào)配人力物力財(cái)力。機(jī)構(gòu)設(shè)置見框圖。公 司 加工系統(tǒng) 原料供應(yīng)系統(tǒng) 原料供應(yīng)部 技術(shù)部 省 內(nèi) 外 收 購 站 基 地 收 購 點(diǎn)(固定點(diǎn)、臨時(shí)點(diǎn)) 圖5-1 公司機(jī)構(gòu)設(shè)置示意圖5.2.3 人員編制技術(shù)部35人,原料供應(yīng)部10人,省內(nèi)外收購站12人,固定基地收購點(diǎn)各1人(臨時(shí)收購點(diǎn)根據(jù)需要調(diào)配),兩個(gè)部上分下合,緊密協(xié)作。5.3元 寶 楓 種 植 規(guī) 劃“十二五”計(jì)劃全省營造xx5萬畝,僅為全省宜林荒山荒地547.94萬公頃的0.006%,發(fā)展空間余地很大。本項(xiàng)目原料基地建設(shè)選擇xx適生區(qū)域3-5個(gè)縣作為原料基地建設(shè),納入水源林保護(hù)區(qū)、低產(chǎn)林改造工程、天然林保護(hù)工程、退耕還林工程、重點(diǎn)生態(tài)治理
50、工程及防護(hù)林工程中實(shí)施。原料基地現(xiàn)已在全省建成4萬多畝,原料比較分散,管理沒有跟上豐產(chǎn)效果不佳。本項(xiàng)目原料基地建設(shè)實(shí)施豐產(chǎn)林栽培,計(jì)劃建立4個(gè)豐產(chǎn)示范基地共5萬畝,分別擬建在昆明、楚雄、曲靖、玉溪。由于項(xiàng)目剛進(jìn)入實(shí)施階段,各地正逐步落實(shí)種植面積。隨著示范基地的成功,有望基地面積逐漸擴(kuò)展。5.4原 料 基 地 建 設(shè)5.4.1xx生長(zhǎng)的自然條件 xx原系我國長(zhǎng)江和黃河流域野生樹種,是適應(yīng)性、抗逆性較強(qiáng)的樹種。主要生態(tài)因素如下: (1)溫度:喜溫性樹種,對(duì)溫度的適應(yīng)幅度比較寬,在年平均氣溫9-15,極端最高氣溫42以下,極端最低溫不低于-30的地區(qū),植株均能正常生長(zhǎng)發(fā)育。 (2)水分:耐旱能力較強(qiáng)
51、,在年降雨量2501000毫米條件下,均能生長(zhǎng)。但該樹種不耐澇,在地下水位過高或土壤長(zhǎng)期太濕地區(qū),生長(zhǎng)不良,而在濕潤(rùn)且排水良好的條件下,生長(zhǎng)迅速,發(fā)育較好。 (3)光照:喜光樹種,幼苗可忍耐側(cè)方庇陰。在光照比較充足的地方,枝條生長(zhǎng)充實(shí),樹勢(shì)強(qiáng)壯。生長(zhǎng)在光照較差的林下或長(zhǎng)年光照不足的地方,生長(zhǎng)勢(shì)弱,冠幅小。處于半遮陰狀態(tài)下的xx樹木,一般結(jié)實(shí)差,產(chǎn)量低。 (4)土壤:對(duì)土壤有較強(qiáng)的適應(yīng)性,在微酸性、中性、微堿性及鈣質(zhì)土上均能生長(zhǎng),PH6.0 8.0范圍內(nèi)都能正常生長(zhǎng)。為使xx樹木生長(zhǎng)健壯,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且壽命長(zhǎng),宜將該樹種栽植于土層深厚、肥沃、疏松,排水良好的沙質(zhì)壤土或壤土地上。5.4.2 云南氣候適
52、宜xx生長(zhǎng)云南地處青藏高原東側(cè)低緯度高原地區(qū),氣候有三個(gè)基本特點(diǎn):一是季風(fēng)氣候特征顯著,主要表現(xiàn)為冬季受西風(fēng)帶控制,溫暖干旱;夏季盛行印度洋季風(fēng),濕熱多雨。二是干、濕季分明,四季不分明。三是受地形影響,山地具有垂直氣候帶的變化。 省內(nèi)多數(shù)地區(qū)日照時(shí)數(shù)在18002500小時(shí)之間;年太陽幅射量在115145千卡/平方厘米,熱量充足,日光豐富,大部分地區(qū)年平均氣溫為13-20,年較差一般為10-15,在同一地區(qū)則有年較差小,日較差大的特點(diǎn)。 云南年平均降雨量1100毫米左右,約85%左右集中在雨季。以元江金沙江一線為界,東半部多數(shù)年降雨量為7501000毫米,西部則大多在10001500毫米以上,個(gè)
53、別地區(qū)超過3000毫米。在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中,在物理和生物化學(xué)的作用下,形成了云南齊全的土壤種類。海拔800米以下為磚紅壤(包括紅色和黃色磚紅壤兩個(gè)亞類;海拔8001500米為赤紅壤(包括三個(gè)亞類);海拔15002300米左右為紅壤(包括三個(gè)亞類),為云南分布最廣的土類;黃壤多分布在山地較高的部分,在滇南一般分布在海拔15002000米的地帶,個(gè)別地方可下降到1200米,往北分布高度為20002500米;棕壤是云南山地垂直帶中的主要土類之一,分布在海拔26003300米的山地中。 5.4.3 云南原生槭樹分布 云南樹木圖志列出產(chǎn)于云南的槭樹有52種(含變種),分布于全省各地,大部分為落葉喬木,9
54、種為常綠喬木。海拔分布一般在10003000米之間,最低的為分布滇西北、滇中和滇東南的青榨槭(海拔500米),最高海拔達(dá)4000米的為川滇長(zhǎng)尾槭。槭樹多生長(zhǎng)在溝谷、林緣、疏林、雜木林中,少數(shù)生長(zhǎng)在針闊混交林或闊葉林中,未見到槭樹純林的論述。從各原生樹種的生態(tài)環(huán)境來看,與xx的生境要求基本相同。1999經(jīng)云南省林業(yè)廳研究,并征得省計(jì)委同意,決定在防護(hù)林重點(diǎn)工程、重點(diǎn)生態(tài)治理工程及天然林保護(hù)工程計(jì)劃內(nèi)有選擇地實(shí)施xx區(qū)域性試驗(yàn)項(xiàng)目獲得進(jìn)展,其32個(gè)縣(市)分屬于滇中高原林區(qū)(大部分)、滇西北高山峽谷林區(qū)、滇西橫斷山林區(qū)、滇東北山原林區(qū)和滇東南巖溶丘原林區(qū)。所屬森林類型各具特色,進(jìn)行xx種植,對(duì)調(diào)整
55、林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),拓展林業(yè)發(fā)展思路,將會(huì)起到推動(dòng)作用。5.4.4 種苗供應(yīng) 目前,公司擁有豐產(chǎn)示范林和苗圃基地約2000畝,用部分面積育苗,將供應(yīng)昆明、曲靖、楚雄、玉溪等豐產(chǎn)示范基地苗木。其余基地建設(shè)用苗宜以各地育苗就近供應(yīng)為主,公司提供部分種源。5.4.5 種植基地選擇原則 (1)已進(jìn)入水源林保護(hù)區(qū)、天保林、退耕還林和防護(hù)林體系建設(shè)的縣;(2)領(lǐng)導(dǎo)重視,組織管理機(jī)構(gòu)健全;(3)群眾有種植愿望,并有過成功的造林經(jīng)驗(yàn); (4)有較強(qiáng)的科技支撐體系,能提供有效技術(shù)指導(dǎo),農(nóng)戶無后顧之之憂;(5)自然條件較好,選擇適宜種植xx的土地,并經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì); (6)與公司簽訂“種苗供應(yīng)及產(chǎn)品回收合同書”的縣市;種
56、苗供應(yīng)有保障。 5.4.6 xx種值(1)優(yōu)質(zhì)壯苗是xx豐產(chǎn)的基礎(chǔ),其繁育方法主要有播種育苗和嫁接育苗兩種。嫁接苗繁育雖然操作技術(shù)相對(duì)復(fù)雜,但培育出的苗木能保持母樹優(yōu)良特性,結(jié)果早,單產(chǎn)高,是培育xx優(yōu)質(zhì)早果壯苗的最優(yōu)途徑。 播種用的種子,必須選擇優(yōu)良母樹種子,種子必須充分成熟,才具有較強(qiáng)的生命力。苗圃地應(yīng)選在交通方便,有灌溉條件,地勢(shì)較平坦,土層深厚,排水良好的沙質(zhì)壤土上。苗床高于地面20厘米,適當(dāng)施以農(nóng)家肥。應(yīng)選用前一年的新鮮飽滿種子,在昆明于1月底或2月初播種。播種前用冷水浸種1天,換水2次,待種子有1020%“裂嘴露白”時(shí)采用條播法,行距3040厘米,開溝深度3厘米左右,每畝播種121
57、5公斤,播后覆土23厘米,然后在上面覆蓋稻草以保溫保濕,當(dāng)1/3以上的種子破土出苗時(shí),即可將稻草撤除。 苗圃地要經(jīng)常澆水,中耕除草。在幼苗展開24片小葉時(shí),應(yīng)進(jìn)行間苗。5月,苗木高生長(zhǎng)量加大時(shí),應(yīng)20天左右追肥一次,并及時(shí)澆透水。8月份以后,停止追肥,以促進(jìn)苗木充分木質(zhì)化,有利越冬。 (2)苗木出圃操作的好壞,直接影響苗木質(zhì)量及定植成活率,應(yīng)加以重視。合格苗的基本要求是:枝條健壯,芽體飽滿,具有一定的高度和粗度,根系發(fā)達(dá),無檢疫性病蟲害等,嫁接苗要求接口愈合良好。xx苗木出圃上山為三年生平茬苗和嫁接苗最佳。三年生播種苗分級(jí)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)如下:苗木等級(jí) 苗高(厘米) 地經(jīng)(厘米)特級(jí) 260 5一級(jí)
58、180220 4-3二級(jí) 120170 2-3(3)xx栽培 以果為主的xx栽培,宜用嫁接苗或用平茬苗。栽植后2年可開花結(jié)果,5-8年可獲較高的產(chǎn)量。一般采用喬木稀植栽培形式,讓它自然生長(zhǎng)成具有獨(dú)立主干的喬木既可以采收果實(shí),將來木材也可利用。 云南大部分地區(qū)冬、春季節(jié)較溫暖,最好能在1月底樹芽未萌動(dòng)之前進(jìn)行栽植。栽前應(yīng)先挖好6060厘米深50厘米的定植穴,回填部分表土,然后將充分腐熟的廄肥或土雜肥與表土拌均后填入穴內(nèi),較酸性的土壤可在此時(shí)適量拌一點(diǎn)石灰,再填入10厘米的好土,使根系不直接接觸肥料,以免傷根。將苗木放入定植穴中,使根系舒展,踩實(shí)土層,并澆一次透水,并扶正苗木。注意回填土一定要高于
59、苗木四周,以免夏季雨水來后發(fā)生積水現(xiàn)象。以收獲葉為主的栽培一年生播種苗用于茶園栽培方式,按樹體被修剪的形狀分為球形栽培和寬窄行帶狀栽培。球形栽培,行距2米,穴距2米,每穴栽植4-6株成叢狀,苗主干0.5-0.7米,萌條后逐步剪成球形。寬窄行帶狀栽培,間隔2米左右為一帶,帶內(nèi)可采用株行距為0.50.5米錯(cuò)落式定植。生長(zhǎng)期內(nèi),采葉時(shí)間不受季節(jié)限制,可根據(jù)需要連續(xù)采摘嫩葉,落葉可提取有效成份,滿足醫(yī)藥生產(chǎn)需要?;纳皆炝謝x耐旱、耐瘠薄,根系發(fā)達(dá),是一種很好的荒山綠化和水土保持樹種。利用荒山營造xx經(jīng)濟(jì)林,既不與農(nóng)田爭(zhēng)地,又能發(fā)揮xx的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益,是xx發(fā)展的一個(gè)重要方向。利用荒山荒地發(fā)展x
60、x,栽植密度可根據(jù)立地條件而定,可采用(2-3)(3-4)米的株行距。定植方法同以果為主的栽培,要特別注意松土除草,以免雜草叢生爭(zhēng)奪營養(yǎng),影響樹苗生長(zhǎng)。(4)土肥水管理為了改善xx生長(zhǎng)狀況,提高種子產(chǎn)量,減少大小年差異,應(yīng)加強(qiáng)土肥水方面的管理。土壤管理。xx多栽植于山地,一般土層較薄,肥力較差,幼樹往往生長(zhǎng)不良。因此必須深翻土壤,中耕除草,增加有機(jī)肥,從根本上改良土壤結(jié)構(gòu)和養(yǎng)分狀況。施肥。為提高xx樹木的整體生長(zhǎng)水平,應(yīng)加強(qiáng)施肥管理工作。施肥時(shí)間以施肥目的和肥料的種類為依據(jù),要適時(shí)施肥。幼齡期施肥的主要目的是促進(jìn)樹體快速生長(zhǎng),迅速擴(kuò)大樹冠,為早期豐產(chǎn)打基礎(chǔ),采取薄肥勤施的方法。成年結(jié)果樹施肥是
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