(5年高職)加盟與創(chuàng)業(yè)教學(xué)課件匯總完整版電子教案全書課件(最新)

1、加盟與創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目一 ：評(píng)估特許加盟創(chuàng)業(yè)潛力【能力目標(biāo)】能評(píng)估個(gè)人特許加盟的有利條件能分析被特許人加盟動(dòng)機(jī)能判斷個(gè)人是否適合加盟創(chuàng)業(yè)【體系結(jié)構(gòu)】評(píng)估特許加盟創(chuàng)業(yè)潛力了解加盟創(chuàng)業(yè)評(píng)估個(gè)人是否適合加盟創(chuàng)業(yè)加盟創(chuàng)業(yè)的含義加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)評(píng)估個(gè)人加盟動(dòng)機(jī)評(píng)估個(gè)人加盟成熟度加盟創(chuàng)業(yè)成功要素評(píng)估個(gè)人加盟其他條件 【項(xiàng)目導(dǎo)入】 董云是一名高職連鎖專業(yè)的學(xué)生，今年大三，正在一家會(huì)展企業(yè)做實(shí)習(xí)生。她的上司和同事們因?yàn)橐?jīng)常出席一些商務(wù)活動(dòng)，需要穿著昂貴的禮服、套裝，但是家附近只有一些社區(qū)開的小干洗店，設(shè)備陳舊，服務(wù)也一般，所以經(jīng)常讓她拿到單位附近的福奈特洗衣店。經(jīng)過考察，董云發(fā)現(xiàn)福奈特是源自于歐洲的國際知名的洗衣連鎖

2、品牌，注重專業(yè)技術(shù)的提升和洗衣用料的安全性與清潔度。福奈特具有法國先進(jìn)的洗衣技術(shù)和程序，擁有全球規(guī)模最大的FIRBIMATIC干洗主機(jī)，并掌握歐洲一流的KREUSSLER公司洗滌助劑。自1997年福奈特進(jìn)軍中國洗衣市場(chǎng)以來，其連鎖店覆蓋了全國30個(gè)省市自治區(qū)，擁有700家的加盟店，并以驚人的速度在更多的城市蔓延開來。 董云家境較好，家人也支持她創(chuàng)業(yè)，自己也學(xué)過特許經(jīng)營的有關(guān)知識(shí)。于是，開一家洗衣店的想法在董云腦中出現(xiàn)。但是，是自己創(chuàng)業(yè)還是特許加盟呢？【項(xiàng)目分析】 這是一個(gè)特許加盟自我評(píng)估問題。董云要對(duì)自己進(jìn)行再認(rèn)識(shí)，來確定是否適合特許加盟這種創(chuàng)業(yè)方式。【項(xiàng)目分解】 為了完成這一項(xiàng)目，可以分解成

3、如下任務(wù)。任務(wù)一：了解加盟創(chuàng)業(yè)任務(wù)二：評(píng)估個(gè)人是否適合加盟創(chuàng)業(yè)任務(wù)一：了解加盟創(chuàng)業(yè)一、加盟創(chuàng)業(yè)的含義 加盟又稱特許加盟、特許經(jīng)營，是指特許人將自己所擁有的商標(biāo)（包括服務(wù)商標(biāo)）、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予被特許人使用，被特許人按合同規(guī)定，在特許人統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動(dòng)，并向特許人支付相應(yīng)的費(fèi)用。二、加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)（一）降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)（二）享受現(xiàn)有的商譽(yù)和品牌，減少廣告費(fèi)用（三）被特許人的貨源有保障，成本也有所降低（四）提高加盟店的管理水平三、加盟創(chuàng)業(yè)成功要素 被特許人希望通過加盟一個(gè)特許加盟體系來實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，必須要滿足一些先決條件，包括自身的特許加盟知識(shí)、經(jīng)

4、營管理知識(shí)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力等。同時(shí)還要具有創(chuàng)業(yè)者素質(zhì)?！炯寄苡?xùn)練】據(jù)蟲蟲服飾介紹，每年有意加盟蟲蟲服飾的合作伙伴往往超過了預(yù)期。不過，經(jīng)過多次考核之后，對(duì)于部分準(zhǔn)備加盟的合作伙伴，蟲蟲服飾做的工作不是說服他們加盟，而是說服他們放棄。至于總部，出于加盟契約肯定會(huì)全力支持被特許人，更何況被特許人的成功也代表了它的成功，除了可以帶來利潤、拓展市場(chǎng)外，也有利于招募新的投資者加盟。但是，假如你認(rèn)為加盟就可以躺著什么也不干，一切由總部來管理，不做相對(duì)的投入，那最后你就只有站到失敗者的隊(duì)列中了。請(qǐng)認(rèn)真閱讀上述材料，完成下列任務(wù)：1.分析加盟失敗的常見原因；2.分析具有正確加盟動(dòng)機(jī)對(duì)成功加盟的重要性；

5、3.分析蟲蟲服飾為什么要說服某些潛在加盟者放棄加盟。任務(wù)2 評(píng)估個(gè)人加盟有利條件一、評(píng)估個(gè)人加盟動(dòng)機(jī)（一）注重特許商商標(biāo)品牌（二）注重總部管理支持（三）注重特許商運(yùn)營模式（四）注重降低投資風(fēng)險(xiǎn)二、評(píng)估個(gè)人成熟度（一）有特許加盟的能力 準(zhǔn)備進(jìn)行特許加盟的潛在被特許人必須要具有成熟的心態(tài)。1.接受特許人戰(zhàn)略的能力2.接受多數(shù)人意見的能力3.受到指正時(shí)溫和的接受能力4.高度信任特許人的能力5.擁有較強(qiáng)的溝通能力6.接受特許加盟協(xié)議并遵守運(yùn)營手冊(cè)能力（二）有特許加盟的特質(zhì)1.追求卓越的動(dòng)機(jī)2.發(fā)現(xiàn)和把握商機(jī)的能力 3.較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)承受能力 4.極強(qiáng)的心理承受能力 創(chuàng)業(yè)家有各種不同的品味、個(gè)性及道德水平，

6、但或更長的時(shí)間之后才能回收投資。5.團(tuán)隊(duì)合作和社會(huì)交往能力 6.創(chuàng)造力、自信力與適應(yīng)力 三、評(píng)估加盟創(chuàng)業(yè)的其他條件（一）資金狀況及收益預(yù)期（二）興趣和經(jīng)驗(yàn)（三）家庭支持【技能訓(xùn)練】2014年, 王輝剛剛從上海某高校畢業(yè)，這個(gè)年輕人學(xué)的是企業(yè)管理，以前在餛飩店打過工，對(duì)餛飩這種南方點(diǎn)心非常喜愛，餛飩鮮美滑嫩，還可以通過餡料和面皮的小小變化，創(chuàng)造出無數(shù)的特色品種。王輝渴望自己研發(fā)獨(dú)特的配方，開發(fā)真正百吃不厭的中華名小吃。同時(shí)他也在思考，也許加盟一個(gè)像“吉祥餛飩”這樣的知名品牌，迅速擴(kuò)大規(guī)模，開幾家自己的連鎖店，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。請(qǐng)認(rèn)真閱讀上述材料，并查找相關(guān)背景資料，完成下列任務(wù)：1.分析加盟創(chuàng)

7、業(yè)者應(yīng)具備的條件和素質(zhì)；2.說明應(yīng)該如何正確認(rèn)識(shí)加盟創(chuàng)業(yè)；3.分析加盟創(chuàng)業(yè)者如何設(shè)定個(gè)人成功目標(biāo)?！卷?xiàng)目實(shí)訓(xùn)】 一次，項(xiàng)目經(jīng)理接到城市的客戶加盟咨詢電話，經(jīng)溝通了解加盟意向較強(qiáng)，但要求對(duì)方提交的福奈特加盟申請(qǐng)表客戶卻填寫的較為潦草和簡(jiǎn)單，而且客戶以沒有時(shí)間和精力為由，沒有按總部指導(dǎo)，針對(duì)自行擬選的店址進(jìn)行深入的市場(chǎng)調(diào)研，未能完成市場(chǎng)調(diào)研表及人車流量統(tǒng)計(jì)表，未能提交本應(yīng)配合調(diào)研填寫的市調(diào)表格。并且客戶對(duì)洗衣店的經(jīng)營管理想象得較為簡(jiǎn)單，認(rèn)為福奈特品牌很知名，加盟后有了總部的支持，很快就能收回投資，而且期望在1-2年內(nèi)收回投資。 回到總部后，項(xiàng)目經(jīng)理匯總整理了全套資料并提交市場(chǎng)部綜合評(píng)估與討論。實(shí)訓(xùn)

8、任務(wù)：1、分析該被特許人的加盟動(dòng)機(jī)；2、分析該被特許人對(duì)洗衣服務(wù)行業(yè)的了解程度；3、分析該被特許人對(duì)于投資回收的期望值；4、分析該被特許人的個(gè)人性格特點(diǎn)；5、判斷該被特許人是否適合加盟福奈特。項(xiàng)目二 特許加盟項(xiàng)目評(píng)估與選擇【知識(shí)目標(biāo)】1.了解特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的要素2.理解特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的性質(zhì)3.掌握選擇特許加盟項(xiàng)目的步驟與方法【能力目標(biāo)】1.能科學(xué)評(píng)估特許加盟項(xiàng)目2.能正確選擇特許加盟項(xiàng)目【體系結(jié)構(gòu)】特許加盟項(xiàng)目評(píng)估與選擇特許加盟項(xiàng)目評(píng)估特許加盟項(xiàng)目選擇特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的內(nèi)容特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的性質(zhì)選擇特許加盟行業(yè)選擇特許經(jīng)營體系特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的方法選擇購買的特許經(jīng)營形式【項(xiàng)目導(dǎo)入】【項(xiàng)目分

9、析】思考：如何對(duì)特許加盟項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)評(píng)估？如何選擇適合自己特許加盟項(xiàng)目？ 這是一個(gè)特許加盟項(xiàng)目評(píng)估和選擇的問題。任務(wù)一：特許加盟項(xiàng)目評(píng)估一、特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的內(nèi)容（一）特許加盟項(xiàng)目所在行業(yè)評(píng)估（二）特許人資質(zhì)評(píng)估（三）特許人的業(yè)務(wù)要素評(píng)估（四）特許人的管理水平評(píng)估（五）特許人可提供的支援評(píng)估（六）特許人費(fèi)用評(píng)估（七）合作條件及合約內(nèi)容二、特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的性質(zhì)（一）技術(shù)性（二）經(jīng)濟(jì)性（三）先進(jìn)性（四）競(jìng)爭(zhēng)性（五）可持續(xù)發(fā)展性 二、特許加盟項(xiàng)目評(píng)估的性質(zhì)（六）環(huán)保性（七）合法性（八）市場(chǎng)性（九）時(shí)代性（十）可學(xué)習(xí)性三、特許加盟項(xiàng)目的評(píng)估方法加盟店數(shù)量經(jīng)營狀況整體素質(zhì)評(píng)估特許經(jīng)營項(xiàng)目的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn) 中

10、國特許展（北京站 上海站 成都站）任務(wù)二 特許加盟項(xiàng)目選擇一、選擇特許加盟行業(yè)（一）做自己熟悉的行業(yè)（二）設(shè)定合理的投資預(yù)期（三）多了解行業(yè)細(xì)則任務(wù)二 特許加盟項(xiàng)目選擇二、選擇特許經(jīng)營體系（一）訪問同一特許經(jīng)營體系的其他加盟者 （二）訪問特許經(jīng)營企業(yè)的總部 （三）經(jīng)營分析 （四）專業(yè)人士的支持 （五）特許經(jīng)營合同和注冊(cè)商標(biāo)許可協(xié)議 （六）最終決定 任務(wù)二 特許加盟項(xiàng)目選擇三、選擇購買的特許經(jīng)營形式（一）潛在被特許人所購買的特許經(jīng)營的形式（二）選擇自己加盟的企業(yè)實(shí)體形式項(xiàng)目三 ：特許加盟店鋪選址與合同簽訂【知識(shí)目標(biāo)】掌握商圈調(diào)查的方法掌握店址評(píng)估的要素掌握特許合同的簽訂【能力目標(biāo)】能夠進(jìn)行商圈調(diào)

11、查能夠進(jìn)行店址評(píng)估能夠與特許人談判并簽訂合同【關(guān)鍵概念】商圈選址特許經(jīng)營合同 信息披露【體系結(jié)構(gòu)】特許加盟店鋪選址與合同簽訂調(diào)查評(píng)估店址租賃店鋪簽訂特許經(jīng)營合同商圈調(diào)查的內(nèi)容商圈調(diào)查的方法租賃店鋪程序租賃店鋪?zhàn)⒁馐马?xiàng)特許經(jīng)營的法律性文件簽訂合同注意事項(xiàng)定量法評(píng)估店址【項(xiàng)目導(dǎo)入】 大學(xué)期間，伊凡在幾家餐飲店作兼職和全職服務(wù)生，她從自己的經(jīng)歷中學(xué)到，企業(yè)具有以下優(yōu)勢(shì)很重要：良好的管理、清潔的環(huán)境、高效的運(yùn)營、雇員成長和提升的機(jī)遇。她最滿意的收入頗豐的工作來自一家成功的特許經(jīng)營餐館，她在那兒被提升為值日經(jīng)理。 伊凡看到在餐飲業(yè)，她的烹調(diào)興趣與文科學(xué)習(xí)背景很好地融合在了一起。她提供精心設(shè)計(jì)的菜單、合宜

12、的格調(diào)，餐桌氣氛和服務(wù)質(zhì)量也各具特色。她進(jìn)步很快，而且她堅(jiān)信畢業(yè)后在她的家鄉(xiāng)的學(xué)校附近開一家飲品店，成為一個(gè)獨(dú)立被特許人是最好的創(chuàng)業(yè)選擇?，F(xiàn)在，她想知道的是：究竟哪所學(xué)校、學(xué)校附近的哪個(gè)地方最適合開設(shè)一家飲品店呢？選擇好了加盟的企業(yè)，怎樣簽訂加盟合同呢？【項(xiàng)目分析】 這是店鋪選址及合同簽訂的問題。伊凡要對(duì)她的家鄉(xiāng)學(xué)校進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，來確定具體哪個(gè)位置最適合開設(shè)飲品店。隨后，她還要了解如何與特許人簽訂特許經(jīng)營合同?！卷?xiàng)目分解】 為了完成這一項(xiàng)目，可以分解成如下任務(wù)。任務(wù)一：調(diào)查評(píng)估店址任務(wù)二：租賃店鋪任務(wù)三：簽訂特許經(jīng)營合同任務(wù)1調(diào)查評(píng)估店址【知識(shí)要點(diǎn)】 店鋪選址的程序如圖3-1所示，首要的

13、準(zhǔn)備工作就是對(duì)商圈及聚客點(diǎn)進(jìn)行周密的調(diào)查，列出一份詳盡的選址調(diào)查報(bào)告，從而對(duì)備選店址進(jìn)行評(píng)估，分析每個(gè)店鋪的利與弊，最后確定該地址是否適合店鋪的運(yùn)營。 OK NO 圖3-1 選址流程圖 商圈調(diào)查聚客點(diǎn)調(diào)查評(píng)估正確選址點(diǎn)一、商圈調(diào)查的內(nèi)容 所謂店鋪的商圈，指以店鋪所在地點(diǎn)為中心，沿著一定的方向和距離擴(kuò)展，所有可能到該店鋪來消費(fèi)的顧客所分布的地區(qū)范圍或區(qū)域，換而言之就是，店鋪的所有潛在顧客所在的地理范圍或區(qū)域。 一家加盟店在設(shè)店之前，對(duì)于該地區(qū)內(nèi)的各種條件，諸如商圈內(nèi)的消費(fèi)購買能力、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)店的營業(yè)狀況等必須經(jīng)由調(diào)查資料進(jìn)行分析判斷，以作為設(shè)店時(shí)營業(yè)額預(yù)測(cè)及門店規(guī)模決定的參考。進(jìn)而利用這些資料規(guī)劃

14、門店整體的經(jīng)營策略、經(jīng)營的收益計(jì)劃、設(shè)備資金計(jì)劃已及經(jīng)營的價(jià)值等。 門店商圈調(diào)查分析的內(nèi)容非常多，包括人口、消費(fèi)、交通、競(jìng)爭(zhēng)等諸多因素，但歸納起來可以將這些因素歸結(jié)為三大方面的分析。 （一）商圈潛力調(diào)查 一個(gè)門店的生存和發(fā)展，依賴于商圈范圍內(nèi)有供其吸收的充足購買力，沒有理想的購買力，門店將難以為繼。商圈潛力調(diào)查，就是調(diào)查該地區(qū)內(nèi)消費(fèi)者生活方式、生活狀態(tài)的資料，了解商圈范圍內(nèi)有多少人口、多大的潛在消費(fèi)額、居民的消費(fèi)行為等，以確定其發(fā)展前景如何。 1.商圈人口調(diào)查 人口調(diào)查包括以下項(xiàng)目：人口數(shù)量；人口性別比例；人口密度；人口職業(yè)構(gòu)成；家庭結(jié)構(gòu)；教育結(jié)構(gòu)；小區(qū)構(gòu)成等。 除了對(duì)于目前的人口結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查

15、之外，要注意分析有沒有人口增加的潛力，有關(guān)過去人口集聚、膨脹的速度及將來人口結(jié)構(gòu)的變遷也要加以預(yù)測(cè)。在一個(gè)人口逐漸增加的新區(qū)開店較易成功，在一個(gè)人口逐漸 減少的老區(qū)開店較易失敗。家庭結(jié)構(gòu)是人口結(jié)構(gòu)的基本資料之一，可據(jù)此對(duì)家庭戶數(shù)變動(dòng)的情形及家庭人數(shù)、成員狀況、人員變化趨勢(shì)等情況進(jìn)行了解，進(jìn)而可以由人員構(gòu)成的比率，洞悉城市化的發(fā)展與生活形態(tài)的關(guān)系。 在商圈人口調(diào)查過程中，要注意三點(diǎn)：門店所要求的商人人口數(shù)量依規(guī)模、地點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)情況有所不同，店鋪規(guī)模越大要求的人口越多；空間障礙因素，如河流、溝壑、大型十字路口、立交橋等會(huì)阻止部分顧客；競(jìng)爭(zhēng)店因素，競(jìng)爭(zhēng)店會(huì)瓜分市場(chǎng)占有率。2.商圈客流量調(diào)查 “客流”即

16、是“錢流”，在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率肯定要比普通地段高出許多，因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮础?客流量的大小是門店成功的關(guān)鍵因素?？土靼ìF(xiàn)有客流和潛在客流，除固定商圈內(nèi)居民外，流動(dòng)的消費(fèi)者也是門店一個(gè)重要的客戶來源。隨著交通的便利、人們出行方式和生活方式的改變，流動(dòng)人口的消費(fèi)比例所有增加。 （1）分析道路特點(diǎn)。選擇開店地點(diǎn)還要分析道路特點(diǎn)與客流的關(guān)系，運(yùn)輸?shù)缆?，商流道路，郊區(qū)道路，連接道路等具有不同特性的道路，會(huì)有不同類型的人經(jīng)過，所以也各適合不同類型的店鋪，在選擇地段時(shí)贏考慮不同地段道路的特性。 （2）分析客流目的、速度、停留時(shí)間。對(duì)于不同地區(qū)，其客流規(guī)?？赡芟嗤?，

17、但其客流目的、速度、停留時(shí)間各不相同。如火車站前的機(jī)動(dòng)車道的客流多，但客流的目的不是購物，雖然順便或臨時(shí)購物，但客流速度快、停留時(shí)間短。 （3）分析街道兩側(cè)的客流規(guī)模及客流規(guī)律。由于交通條件、公共設(shè)施的影響，街道兩側(cè)的客流規(guī)模也有所不同。3.潛在消費(fèi)額調(diào)查 潛在消費(fèi)額是在對(duì)人口調(diào)查的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步調(diào)查消費(fèi)者的收入水平和消費(fèi)水平測(cè)算出來的。通過調(diào)查消費(fèi)者的收入水平的資料，可以了解消費(fèi)的可能性，進(jìn)而利用家庭、人口的資料，得知每人或每一家庭的收入水平。消費(fèi)水平是地區(qū)內(nèi)消費(fèi)活動(dòng)的直接指標(biāo)，也是開店最重要的指標(biāo)。調(diào)查商圈內(nèi)主要相關(guān)店鋪每人購買金額，一個(gè)月及一次的購買金額，據(jù)此可以了解每個(gè)人或每個(gè)家庭的消

18、費(fèi)情形，并針對(duì)消費(fèi)內(nèi)容依商品類別分別預(yù)測(cè)各種商品的消費(fèi)額，同時(shí)也可以知悉商圈內(nèi)購買力的情況。4.顧客購物傾向調(diào)查 顧客是上帝，店鋪能夠成功經(jīng)營自然而然離不開顧客，所以在開店之前必須先了解顧客消費(fèi)情況。 （1）購買行為調(diào)查。包括顧客購買的動(dòng)機(jī)與消費(fèi)習(xí)慣；購買的時(shí)間與頻率；購買的地點(diǎn)和購物出行方式等。 （2）消費(fèi)意愿調(diào)查。包括調(diào)查顧客感興趣的商品與服務(wù)；對(duì)未來有何期望等。 （二）城市結(jié)構(gòu)調(diào)查 通過對(duì)地域內(nèi)實(shí)際生活的空間，包括中心地帶及周圍區(qū)域城市結(jié)構(gòu)技能的調(diào)查，了解該地域內(nèi)設(shè)施狀況、交通狀況、活動(dòng)空間等環(huán)境的現(xiàn)狀。 1.地域與氣候 對(duì)于地域內(nèi)地形狀況和氣候的特殊性進(jìn)行調(diào)查，因?yàn)榈赇伒慕?jīng)營狀況與氣候

19、因素有相當(dāng)緊密的關(guān)系。 2.交通狀況 門店位置選擇交通要道比較好。因?yàn)榻煌ňW(wǎng)密布的地方往往是人口集中或者流量特別大的地方，自然是開店的理想地點(diǎn)。所以調(diào)查時(shí)對(duì)于商圈內(nèi)的地鐵站、公交車站分布、交通路線與車輛往來都要考慮。 3.各項(xiàng)城市機(jī)能 商圈內(nèi)的各種行政管理、經(jīng)濟(jì)流通、娛樂、商品銷售等機(jī)構(gòu)匯集之處必然成為人口流量中的焦點(diǎn)。此處開設(shè)店鋪需調(diào)查分析究竟以公務(wù)人口為主體還是以購物、社交、娛樂、休閑的人口為主體。4.城市發(fā)展規(guī)劃 除了城市結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀外，有關(guān)將來發(fā)展的方向，諸如行政中心的遷移、交通網(wǎng)的開發(fā)計(jì)劃、社區(qū)發(fā)展計(jì)劃及商業(yè)區(qū)的建設(shè)計(jì)劃等，均是設(shè)店時(shí)在地點(diǎn)因素上所必須考慮的要點(diǎn)。（三）商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查

20、 同一商圈范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)店是影響門店競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的最重要因素，對(duì)于門店的銷售、盈利等經(jīng)營要素影響重大。因此，對(duì)于商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店情況的調(diào)查與分析是商圈調(diào)查分析的重中之重。 競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查主要立足于商圈范圍內(nèi)，重點(diǎn)是那些具有相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)性的店鋪。做好開店前的競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查可以做到心中有數(shù)，以便做好決策。對(duì)于商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店基本情況的調(diào)查主要包括：1.綜合調(diào)查 首先對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的情況進(jìn)行綜合調(diào)查，包括選地、用地、規(guī)模、業(yè)態(tài)、門店構(gòu)造等。2.商品調(diào)查 商品品質(zhì)高、結(jié)構(gòu)優(yōu)是門店成功的重要因素，商品調(diào)查主要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店經(jīng)營的商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格、貨源等情況進(jìn)行調(diào)查，以便進(jìn)行市場(chǎng)定位；或與自己的店鋪進(jìn)行比較，找出雙方差異，以求改進(jìn)。3.門店

21、調(diào)查 門店調(diào)查包括對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店店鋪外觀、店堂布局陳列等內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查。店鋪外觀調(diào)查主要包括店名、店標(biāo)、招牌、停車場(chǎng)及商品搬入口的調(diào)查。店堂布局陳列調(diào)查主要包括競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割及商品陳列等方面的調(diào)查。4. 營運(yùn)調(diào)查 營運(yùn)調(diào)查主要包括對(duì)理貨、陳列、補(bǔ)貨、營銷及其組織活動(dòng)狀況等門店?duì)I運(yùn)方面的調(diào)查。二、商圈調(diào)查的方法 商圈調(diào)查方法有很多，比如查閱有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料；走訪城市或所選區(qū)的各種主管部分，比如統(tǒng)計(jì)部門、規(guī)劃部門、商業(yè)部門等；實(shí)地觀察；訪談法；問卷抽樣調(diào)查；網(wǎng)上資源搜索；從中介、信息性公司購買等等。下面主要介紹幾種方法：（一）觀察法 客流數(shù)量的調(diào)查方法通常采用實(shí)地觀察記錄法，下面分別針對(duì)

22、店中店和獨(dú)立門店兩種情況具體說明。 表31 （ ）店鋪客流量調(diào)查表調(diào)查日期：年月日 星期 調(diào)查人：表32 （ ）街道人流量調(diào)查表調(diào)查日期：年月日 星期 調(diào)查人：（二）問卷調(diào)查法 針對(duì)消費(fèi)者可以運(yùn)用問卷法調(diào)查消費(fèi)者的基本情況、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、購買行為、態(tài)度、消費(fèi)觀念、傾向等。三、定量法評(píng)估店址（一）原理 定量法評(píng)估店址的原理是將影響地址選擇決策的一系列指標(biāo)因素列出來，為其分別賦予一定的數(shù)值，然后以不同的權(quán)重將各指標(biāo)的數(shù)值加總求和，最后以每個(gè)候選地址的各指標(biāo)得分高低來排地址的優(yōu)先順序并選出最終的店址。（二）步驟 1.確定影響地址選擇決策的指標(biāo)因素不同的行業(yè)、不同的企業(yè)、不同的店面性質(zhì)等等方面都共同影響某

23、地址的選擇與最終決策。一般而言，對(duì)于一個(gè)城市或縣城、鎮(zhèn)而言，如表3-5各指標(biāo)常常是影響店址決策的因素，被特許人在確定自己的單店選址影響因素時(shí)，應(yīng)根據(jù)自己店鋪的實(shí)際情況有所增刪或細(xì)化。表3-5 影響店址選擇的指標(biāo)因素2.按照影響地址選擇決策的指標(biāo)因素給每一地址打分為此，需要首先確定一個(gè)打分的標(biāo)準(zhǔn)，即把前面確定的指標(biāo)因素賦予一定的數(shù)值，把定性的指標(biāo)數(shù)量化。每個(gè)指標(biāo)因素的打分標(biāo)準(zhǔn)都是不一樣的，具體標(biāo)準(zhǔn)需要加盟店根據(jù)自己的時(shí)間情況來確定。 比如“距離市中心位置”這個(gè)指標(biāo)，它下面又分為三個(gè)更細(xì)的指標(biāo)，即“市中心”、“市中心與郊區(qū)之間”和“郊區(qū)”。那么選址者可以這樣規(guī)定：地址位于“市中心”、“市中心與郊區(qū)

24、之間”及“郊區(qū)”時(shí)，其對(duì)應(yīng)的分值分別為10分，10-2分之間（距離市中心越近，分值越大）和1分。 比如“店前道路”這個(gè)指標(biāo)，它下面的更細(xì)化的指標(biāo)的分值可以采用如表3-6的打分方法。3.確定影響地址選擇決策的各指標(biāo)因素的權(quán)重對(duì)于影響選址的各指標(biāo)因素，比如上例中的地理位置、城建規(guī)劃、店址房產(chǎn)、周邊人口、商圈內(nèi)鄰、周邊交通、周邊區(qū)域未來發(fā)展趨勢(shì)、商品配送等8個(gè)因素，分別賦予總和為1的權(quán)值。 對(duì)于權(quán)值的確定，可以憑借被特許人的經(jīng)驗(yàn)、行業(yè)的習(xí)慣、專家的意見、企業(yè)的需要等給出定性或定量的具體數(shù)值，也可以采用相對(duì)比較打分法確定。 相對(duì)比較打分法的具體運(yùn)用如下：將上述8個(gè)指標(biāo)分別按橫向和縱向排列成一個(gè)表格，并

25、將指標(biāo)進(jìn)行兩兩對(duì)比，得出每個(gè)指標(biāo)的重要度分值。得分的規(guī)則如下：如果縱列的指標(biāo)比橫向的指標(biāo)更具有優(yōu)勢(shì)地位，那么就在橫向與縱列的交叉點(diǎn)處記得分“1”，否則為“0”。指標(biāo)自己與自己比較，其值應(yīng)為“0”最后，將每一橫向的01值相加即可得到對(duì)應(yīng)于左側(cè)縱列的各指標(biāo)的重要度分值。 以上述8個(gè)因素為例，按照上面的方法就可以得到如表3-7所示的各指標(biāo)的重要度分值，見最右列。 最后得到的地理位置、城建規(guī)劃、店址房產(chǎn)、周邊人口、商圈內(nèi)鄰、周邊交通、周邊區(qū)域未來發(fā)展趨勢(shì)、商品配送等指標(biāo)的重要度分值分別為7、1、2、3、3、2、0、5.此值越大，表示該指標(biāo)對(duì)于企業(yè)的地址決策而言，越重要。然后，以各指標(biāo)的重要度分值除以分

26、值總計(jì)23，便可以得到各指標(biāo)的權(quán)重分別為0.3、0.04、0.09、0.13、0.13、0.09、0.00、0.22，見表3-7的最后一行。 4.計(jì)算每處候選地址的加權(quán)總分 計(jì)算方法是將第二步得出的各指標(biāo)的打分乘以第三步得出的各指標(biāo)權(quán)重，結(jié)果就是每處候選地址的加權(quán)總分。 5.選擇店址 按照加權(quán)總分大小順序排列各候選地址，并選擇最終地址。加權(quán)總分最高的為最符合要求的地址。 任務(wù)2;租賃店鋪【知識(shí)要點(diǎn)】一、租賃店鋪程序 我們這里所說的租賃店鋪有時(shí)也可以是購買房產(chǎn)，而不一定是租賃。就店鋪?zhàn)赓U本身至少有三種情況，如從一般房東處租賃、從代理中介處租賃、從特許人處租賃。我們以從一般房東處租賃為例。 如圖3

27、-6所示，選定店址后，潛在加盟商需要了解該店址情況，隨后與房東業(yè)主談判，雙方達(dá)成租賃意向后，簽訂租約。（一）了解情況 租到一個(gè)合適的店鋪，并不是那么簡(jiǎn)單的事，而且還有一個(gè)如何保障自己合法權(quán)益的問題。因此，在辦理房屋租賃手續(xù)前，必須先對(duì)一下幾個(gè)方面有一個(gè)詳細(xì)的了解。1、出租人是否有權(quán)出租房屋 根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定，不是誰都可以出租房屋，也不是什么樣的房屋都可以出租的。判斷出租人是否有權(quán)出租房屋，首先，要看他是否具有房地產(chǎn)權(quán)證（或房屋所有權(quán)證），與非房屋所有權(quán)人簽訂的合同是無效的，不受法律的保護(hù)，但是經(jīng)房屋所有權(quán)人授權(quán)或委托經(jīng)租、轉(zhuǎn)租的合同除外。 其次，要看出租人的身份證，并按照房地產(chǎn)權(quán)證上的記錄加以

28、核對(duì)。如果出租人是受房屋所有權(quán)人的委托代其出租房屋的，最好還應(yīng)與房屋所有權(quán)人見面，弄清楚其中細(xì)節(jié)，不能見到房屋所有權(quán)人的，還可以向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居委會(huì)等機(jī)構(gòu)核實(shí)受托人的真實(shí)性和委托書的合法性。2、該房屋是否有出租權(quán) 有很多房屋是不能出租，所以在租房之前，必須了解一下該房屋是否有出租權(quán)，房屋出租人有房地產(chǎn)權(quán)證，這是房屋能出租的基本條件。其次要看出租者是否辦理過相應(yīng)的房屋出租文件，如房屋租賃許可證，這是判斷該住房是否合法的依據(jù)。這有這兩證都齊全的房屋，才是可以安全租賃的房屋。3、房屋實(shí)際情況 房屋使用條件的好壞將直接影響店鋪以后的經(jīng)營活動(dòng)，所以一定要仔細(xì)查看。查看的內(nèi)容包括房屋內(nèi)的所有情況，包括：門面大

29、小、舉架高度、墻壁、天花板、地板、排水設(shè)施、電路、燃?xì)?、供暖、通信、安全等是否滿足經(jīng)營的需要，確認(rèn)公共設(shè)施供應(yīng)的計(jì)量表位、容量、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、繳費(fèi)方法、管理和維修，并估量其中哪些缺陷可以忽視，而哪些缺陷必須仔細(xì)考慮。如果發(fā)現(xiàn)房屋某些情況將直接影響經(jīng)營，則應(yīng)考慮放棄。4、周邊店鋪?zhàn)饨鹎闆r 周邊店鋪?zhàn)饨鹎闆r將提供一個(gè)大致的租金水平，了解了這個(gè)水平，就有利于與房主談判。另外，還可以了解一下周邊店鋪的經(jīng)營狀況和打算租賃的房屋以前的經(jīng)營狀況等。（二）業(yè)主談判 不要以為只有外交家才需要談判，生活中其實(shí)處處都需要談判，特別是生意場(chǎng)上，巧舌如簧一定會(huì)帶來更多的利潤。1、談好房租價(jià)格 和商務(wù)談判一樣，在談價(jià)時(shí)，不能

30、失了先機(jī)。不要過早表露對(duì)房子的好感。即使自己看中的房子，也不要感情沖動(dòng)，冷靜思考到底它是不是真的合適自己。不要輕易作決定，簽合同前仔細(xì)閱讀每一條明細(xì)，有疑問的地方要馬上提出并解決。 多聽少說，盡量讓房東多介紹自己的房子。你只要認(rèn)真聽，并適時(shí)提出意見。交流中引導(dǎo)房東盡可能多講述房子的方方面面，比如上一個(gè)租戶的基本情況、退租原因、房屋周邊的配套設(shè)施、近期有無政策調(diào)控會(huì)對(duì)房屋造成影響等等，掌握更多的信息，能增加你談判的砝碼也能幫助你冷靜思考權(quán)衡。 認(rèn)真觀察房屋，結(jié)合房東的描述，挑戰(zhàn)他的說法。如果發(fā)現(xiàn)他的描述與實(shí)際情況不相符合，告訴他這造成了你的心理落差，要結(jié)合自己的情況再好好考慮考慮。或者可以說房子

31、的條件雖然好但并不符合自己的需求，花費(fèi)超預(yù)算的錢去消費(fèi)自己根本不需要的條件是否值得，這一點(diǎn)你還需要再斟酌下。攻破房東心理防線的同時(shí)，為自己爭(zhēng)取更平等更坦誠的方式去商討各項(xiàng)事宜。 在談及具體的條件前，傳遞給房東一個(gè)信息：你并不急著租下來，還有很多房源沒有查看，機(jī)會(huì)有的是?；蛘吒嬖V房東，你已看中其它房子并付了定金，但也喜歡他的房子，是否能再便宜點(diǎn)兒，以補(bǔ)償不能退回的定金。 如果房東著急把房子租出去，催促你趕緊做決定時(shí)，千萬不要妥協(xié)！急躁往往會(huì)使你作出不明智的決定。只要你時(shí)間充足，可以設(shè)法拖延談判的時(shí)間。拖得越久，勝算越大。有心租給你的房東會(huì)拉著你讓你加一點(diǎn)錢，不要當(dāng)場(chǎng)妥協(xié)，可以稍微堅(jiān)持一下，說“差

32、不多了吧”“我已經(jīng)給高了的”，如果房東是很想租，但又實(shí)在租不了這么低價(jià)的時(shí)候，適當(dāng)加一些，估計(jì)就可以成了。帶現(xiàn)金去和房東談，告訴他你真的很有誠意。只要價(jià)錢合適可以馬上付定金，但定金金額不宜過多。如有必要，也可以將損失降至最低。實(shí)在談不下去，就只好放棄。 此外，明確租金時(shí)有可能涉及附加面積和附屬設(shè)施等內(nèi)容，必須編制清單，注明完好程度，以作為租賃合同的附件。2、談好繳付方式 房租的繳付方式有多種，最常見的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。最理想的是先支付一個(gè)月的租金并繳納一個(gè)月的押金，以后按月支付租金。租賃期限屆滿時(shí)如不續(xù)租，由出租方退還押金或最后一個(gè)月不再支付租金。另外，也可以考慮按季支付或

33、半年支付一次租金。最好不要按年支付租金，因?yàn)檫@種方式資金的占用非常大?？偟膩碚f，開店成本中租金占成本的比率很高，所以必須謹(jǐn)慎考慮。3、談好附加條件 與房東談判，除了談租金之外，還要注意談妥有關(guān)的附加條件，經(jīng)營者不要小看這些附加條件，實(shí)際上它可以節(jié)省一大筆開支。首先，在租房前營對(duì)店面內(nèi)現(xiàn)有的情況，包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚，然后根據(jù)了解的情況，通過談判，師房東幫助整修一部分。如拆除原有已報(bào)廢無法再利用的設(shè)備和裝修，對(duì)店面的屋頂、地板、墻壁做基本的修繕，添置或維修水電設(shè)施等，或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用，在租金中予以抵扣。 其次，可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較

34、可觀的，雖然這筆錢最終是退還的，但如果一直經(jīng)營下去，這筆錢永遠(yuǎn)不可能返還。對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說，這是一個(gè)極大的浪費(fèi)。如果經(jīng)營者能通過談判使房東免收押金，將使經(jīng)營者減少一筆成本，而可以在其他經(jīng)營上加大投資。（三）簽訂租約 經(jīng)過了解情況、談判，已經(jīng)確定租賃店鋪后，接下來進(jìn)入實(shí)質(zhì)階段，即交易階段，雙方簽訂房屋租賃合同，并向房屋所在地的房地產(chǎn)管理部門登記備案。二、租賃店鋪?zhàn)⒁馐马?xiàng) 一個(gè)令每位被特許人都迷惑的問題就是租賃協(xié)議中的大量細(xì)節(jié)。被特許人往往被創(chuàng)業(yè)、獲取融資、選擇加盟項(xiàng)目等細(xì)節(jié)搞得疲憊不堪，以至于忽視了租賃條款，為確保正確有利的租賃行為，被特許人應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。（一）調(diào)查商鋪的檔案 承租

35、商鋪之前，應(yīng)當(dāng)赴該商鋪所在房地產(chǎn)交易中心進(jìn)行產(chǎn)權(quán)調(diào)查，確認(rèn)以下幾個(gè)重大信息： 1.房屋的用途和土地用途，必須確保房屋的類型為商業(yè)用房性質(zhì)、土地用途是非住宅性質(zhì)方可承租作為商鋪使用，否則，將面臨無法辦出營業(yè)執(zhí)照以及非法使用房屋的風(fēng)險(xiǎn)。 2.房屋權(quán)利人，以確保與房屋權(quán)利人或者其他由權(quán)利人簽署租賃合同。 3.房屋是否已經(jīng)存有租賃登記信息，若已經(jīng)存有租賃登記信息的，導(dǎo)致新租賃合同無法辦理登記手續(xù)，從而導(dǎo)致新承租人的租賃關(guān)系無法對(duì)抗第三人，也會(huì)影響新承租人順利辦出營業(yè)執(zhí)照。（二）免租裝修期 商鋪?zhàn)赓U中，免租裝修期經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在合同之中，通常免租期為30到45天，主要是由于承租人在交房后需要對(duì)房屋進(jìn)行裝修，

36、實(shí)際不能辦公、營業(yè)，此種情形下，出租人同意不收取承租人裝修期間的租金。但“免租裝修期”非法律明確規(guī)定的概念，因此，在簽訂租賃合同時(shí)一定要明確約定免租裝修期起止時(shí)間，免除支付的具體費(fèi)用，一般情形下，只免除租金，實(shí)際使用房屋產(chǎn)生的水費(fèi)、電費(fèi)等還需按合同約定承擔(dān)。（三）營業(yè)執(zhí)照 承租商鋪的目的在于開展商業(yè)經(jīng)意活動(dòng)，而商業(yè)經(jīng)營活動(dòng)首要條件就是必須合法取得營業(yè)執(zhí)照，因此，在簽訂商鋪?zhàn)赓U合同時(shí)，許多條款都要圍繞著營業(yè)執(zhí)照的辦理來設(shè)置，主要涉及以下幾個(gè)方面： 1.原有租賃登記信息沒有注銷，從而導(dǎo)致新租賃合同無法辦理租賃登記，從而導(dǎo)致無法及時(shí)辦理營業(yè)執(zhí)照； 2.商鋪上原本已經(jīng)注冊(cè)了營業(yè)執(zhí)照，而該營業(yè)登記信息沒

37、有注銷或者遷移，從而導(dǎo)致在同一個(gè)商鋪上無法再次注冊(cè)新的營業(yè)執(zhí)照； 3.房屋類型不是商業(yè)用房，從而無法進(jìn)行商業(yè)經(jīng)營活動(dòng)，而導(dǎo)致無法注冊(cè)營業(yè)執(zhí)照； 4.涉及特種經(jīng)營行業(yè)（娛樂、餐飲等）的，還需要經(jīng)過公安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境等部門檢查合格，取得治安許可證、衛(wèi)生許可證等證件后，方可取得營業(yè)執(zhí)照； 5.因出租人材料缺失而導(dǎo)致無法注冊(cè)營業(yè)執(zhí)照。 對(duì)于上述第1、2、3、5條情形，可在合同中設(shè)定為出租人義務(wù)，并給予出租人合理寬限期，超過一定期限還無法解除妨礙的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；上述第4條情形，可設(shè)定為無責(zé)任解約情形，以保障承租人萬一無法辦出營業(yè)執(zhí)照時(shí)可以無責(zé)任解除合同。（四）裝修的處置 商鋪?zhàn)赓U中，往往

38、需要花費(fèi)大額資金用于鋪面裝修，為了確保裝修能夠順利進(jìn)行，以及保障裝修利益，在合同中應(yīng)當(dāng)注意幾個(gè)問題： 1.明確約定出租人是否同意承租人對(duì)商鋪進(jìn)行裝修，以及裝修圖紙或方案是否需要取得出租人同意等，若有特別的改建、搭建的，應(yīng)當(dāng)明確約定清楚，對(duì)于廣告、店招位置也可約定清楚。 2.解除合同的違約責(zé)任，不僅僅考慮違約金部分，因?yàn)檫`約金常常會(huì)約定等同于押金，數(shù)額不高，往往不及承租人的裝修損失，因此，應(yīng)當(dāng)約定在此情形下，出租人除承擔(dān)違約金外，還需要承擔(dān)承租人所遭受的裝修損失費(fèi)用。 3.明確租賃期滿時(shí)，裝修、添附的處置方式。（五）水、電、電話線等 因商鋪經(jīng)營的特殊性，對(duì)于水、電、電話線均可能特殊需要，這些公共

39、資源的供應(yīng)又會(huì)受到各種因素影響，建議承租商鋪前，應(yīng)當(dāng)先行考察是否滿足使用需求，若不滿足的，確定如何辦理擴(kuò)容或增量，以及辦理擴(kuò)容或增量所需費(fèi)用，并在合在同明確約定相關(guān)內(nèi)容，以及無法滿足正常進(jìn)行需求的情形下，承租人免責(zé)解除合同的權(quán)利。 1.在接手鋪面之前一定要記得查看原始租賃合同，看看轉(zhuǎn)讓方是否具有鋪面轉(zhuǎn)租權(quán)。如果沒有，而受讓方在不知情的情況下與轉(zhuǎn)讓人簽訂了轉(zhuǎn)讓合同，就會(huì)造成業(yè)主與受讓方之間的糾紛。查看原有租賃合同可以很好地避免轉(zhuǎn)讓方惡意抬高租金，受讓方在接手鋪面時(shí)就可參照原有合同的租金價(jià)格了。明確商鋪的產(chǎn)權(quán)登記情況也很有必要。房屋產(chǎn)權(quán)登記證就好比個(gè)人身份證，明確了房屋的歸屬信息。因?yàn)橹挥蟹课莸漠a(chǎn)

40、權(quán)問題弄清楚了，才能進(jìn)行工商營業(yè)執(zhí)照、煙草專賣零售許可證等證件的辦理。最后，還要看看鋪面的轉(zhuǎn)租期限。商鋪的租期要按業(yè)主與轉(zhuǎn)讓方簽訂的原始合同算。比如，業(yè)主與轉(zhuǎn)讓方簽訂的是一份五年的合同，轉(zhuǎn)讓方經(jīng)營了2年，那受讓方的轉(zhuǎn)租期就只能簽訂3年，超期無效，所以大家在接手前務(wù)必要搞清楚租期。 2.轉(zhuǎn)租必須取得出租人書面同意，同樣承租權(quán)轉(zhuǎn)讓中，解除原租賃合同和重簽新租賃合同，也需要征得出租人同意。 3.原承租人往往向新承租人主張一筆補(bǔ)償費(fèi)，主要補(bǔ)償裝修損失、存貨或設(shè)備轉(zhuǎn)讓等，此筆費(fèi)用不屬于法定承租人應(yīng)承擔(dān)費(fèi)用，但法律亦沒有明確禁止，因此，只要雙方當(dāng)時(shí)協(xié)商同意的，亦會(huì)受到法律保護(hù)。 任務(wù)3簽訂特許經(jīng)營合同【知

41、識(shí)要點(diǎn)】一、特許經(jīng)營的法律性文件 特許經(jīng)營中的法律性文件有很多，其中最重要的就是特許經(jīng)營合同。廣義的特許經(jīng)營合同指特許人和被特許人之間簽訂用于規(guī)定雙方權(quán)利義務(wù)、確定雙方特許經(jīng)營關(guān)系的所有法律契約，包括特許經(jīng)營主合同（即人們通常理解意義上的特許經(jīng)營合同）和特許經(jīng)營輔助合同。 特許經(jīng)營主合同，該合同由特許人和被特許人雙方簽訂，是雙方建立特許經(jīng)營關(guān)系的正式法律憑證。主要規(guī)定特許經(jīng)營雙方的主要權(quán)利、義務(wù)，特許經(jīng)營權(quán)的內(nèi)容、特許期限、特許區(qū)域、特許費(fèi)用、違約責(zé)任、合同解除等所有重要內(nèi)容。 特許經(jīng)營輔助合同，指的是在簽訂特許經(jīng)營主合同的同時(shí)，為確保特許經(jīng)營關(guān)系能更完善、切實(shí)地建立和運(yùn)行，而由特許人和被特許

42、人雙方另行簽訂的一些合同，一般包括商標(biāo)使用許可協(xié)議、防止腐敗合作協(xié)議、軟件許可與服務(wù)協(xié)議、市場(chǎng)推廣與廣告基金管理辦法、競(jìng)業(yè)禁止協(xié)議、保證金協(xié)議、供貨合同、加盟意向書、單店店面轉(zhuǎn)租合同。二、特許經(jīng)營合同的主要內(nèi)容 經(jīng)過多年的發(fā)展，特許經(jīng)營主合同基本已經(jīng)定型和模板化。雖然各個(gè)特許體系擬定的合同會(huì)不盡相同，但都會(huì)包括下面這些主要的內(nèi)容。（一）專門用語定義 特許經(jīng)營合同涉及諸多的法律的、技術(shù)的和管理的專業(yè)問題，對(duì)合同中出現(xiàn)的一些專業(yè)用語，如管理體系、商標(biāo)許可使用、區(qū)域保護(hù)、加盟金、特許經(jīng)營使用費(fèi)、產(chǎn)品和服務(wù)的內(nèi)容等。（二）特許經(jīng)營授權(quán)許可的內(nèi)容、范圍、期限和地域 特許經(jīng)營合同許可的內(nèi)容大致包括：許可使

43、用的商標(biāo)、商號(hào)、專利、專有技術(shù)和經(jīng)營訣竅等等。合同應(yīng)明確規(guī)定它們的名稱、登記號(hào)及其它登記注冊(cè)情況有效期、許可使用的內(nèi)容、方式和地區(qū)等事項(xiàng)。特許權(quán)許可使用的范圍應(yīng)明確規(guī)定使用的時(shí)間、地點(diǎn)、方式、使用權(quán)限等。合同期限短則一年兩年，長則十年八年，最長可達(dá)二十年，通常為三至五年。特許權(quán)使用的地域通常是指被特許人有權(quán)行使特許經(jīng)營權(quán)的地域范圍，它通常是用來限定被特許人使用的特許權(quán)的空間范圍的。（三）特許人的基本權(quán)利 主要說明特許人有權(quán)向被特許人收取特許經(jīng)營費(fèi)及其他各種服務(wù)費(fèi)用。特許人有權(quán)對(duì)被特許人的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和管理。（四）特許人的基本義務(wù) 主要說明特許人應(yīng)盡的義務(wù)，如特許人將特許經(jīng)營權(quán)授予被特許人使

44、用，并提供代表該特許體系的營業(yè)象征及經(jīng)營手冊(cè)。提供開業(yè)前的教育和培訓(xùn)。指導(dǎo)被特許人做好開店準(zhǔn)備。提供長期的經(jīng)營指導(dǎo)、培訓(xùn)和合同規(guī)定的物品供應(yīng)。（五）被特許人的基本權(quán)利 主要說明被特許人在合同約定的范圍內(nèi)使用特許者所賦予的權(quán)利，如有權(quán)獲得特許者所提供的經(jīng)營技術(shù)和商業(yè)秘密，有權(quán)獲得特許者所提供的培訓(xùn)和指導(dǎo)。（六）被特許人的基本義務(wù) 被特許人有義務(wù)嚴(yán)格按照合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)開展?fàn)I業(yè)活動(dòng)，按合同約定支付特許使用費(fèi)及其他各種費(fèi)用，維護(hù)特許體系的名譽(yù)和統(tǒng)一形象，并接受特許者的指導(dǎo)和監(jiān)督。（七）各種費(fèi)用及支付方式 主要說明應(yīng)交納的特許經(jīng)營費(fèi)用的名稱、內(nèi)容、數(shù)額、交納方式，以及對(duì)未按時(shí)交納費(fèi)用的懲罰措施等。（八）

45、保密和限制競(jìng)爭(zhēng)條款 主要規(guī)定在整個(gè)特許經(jīng)營合同有效期間以及合同期滿或終止后的一段時(shí)間內(nèi)，被特許人不得向他人透露其所知曉的商業(yè)秘密。同時(shí)，特許合同一般會(huì)包含竟業(yè)禁止條款，規(guī)定被特許人在合同有效期內(nèi)及合同有效期滿或終止后的一定時(shí)間內(nèi)不得從事和特許人業(yè)務(wù)存在競(jìng)爭(zhēng)的經(jīng)營活動(dòng)。（九）合同終止 規(guī)定合同終止的條件和程序，并規(guī)定合同終止后的相關(guān)后續(xù)事宜的處理。（十）違約責(zé)任 主要說明特許人和被特許人在不同的情況下違約應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任。（十一）合同糾紛的處理方式 特許經(jīng)營合同的期限一般較長，在合同有效期內(nèi)如出現(xiàn)一些意外情況，雙方約定可以提前終止合同。如協(xié)商不成，可通過訴論或仲裁解決，合同當(dāng)事人可以在合同中約定采

46、用何種方式以及司法管轄權(quán)屬于哪個(gè)行政區(qū)域。三、簽訂合同注意事項(xiàng) 被特許人在簽立加盟合約之前，應(yīng)深入了解合約內(nèi)容，以確保自身權(quán)益。特此提供以下十點(diǎn)留意事項(xiàng)，供被特許人作為簽約時(shí)的參考。（一）加盟項(xiàng)目的真實(shí)性 特許經(jīng)營原本稱為“復(fù)制成功”的20世紀(jì)最成功的商業(yè)運(yùn)營模式，但自從“進(jìn)口”到中國以后，就大大地失去了本色。由于缺少商業(yè)誠信的信念和規(guī)制，特許經(jīng)營在中國已衍生為部分特許人的“搖錢樹”、“聚寶盆”，特許陷阱比比皆是。在如此市場(chǎng)環(huán)境下，選擇加盟項(xiàng)目時(shí)，首先就要究問該項(xiàng)目的真實(shí)性。言過其詞的“投資十萬年收入百萬”的招搖廣告，其虛假性顯而易見，但對(duì)于那些“隱形陷阱”，被特許人卻很難識(shí)別、防范?？闪腥搿?/p>

47、隱形陷阱”隊(duì)列的有，特許人夸大投資回報(bào)率、特許人無經(jīng)營成功經(jīng)驗(yàn)也不具備完善的特許經(jīng)營體系（物流配送、運(yùn)營指導(dǎo)、信息管理等）、國外項(xiàng)目尚無本土化特許成功事例等等。 為了避免踩上這類“地雷”，選擇加盟項(xiàng)目時(shí)就要求證加盟項(xiàng)目的真實(shí)性。依據(jù)2007年5月1日起施行的商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例第7條的規(guī)定，特許人從事特許經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)當(dāng)擁有成熟的經(jīng)營模式，并具備為被特許人持續(xù)提供經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持和業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的能力；特許人從事特許經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)當(dāng)擁有至少2個(gè)直營店，并且經(jīng)營時(shí)間超過1年。 除了考察特許人資質(zhì)外，還需要考察總部組織機(jī)構(gòu)是否完備、招商廣告宣傳是否真實(shí)、特許經(jīng)營體系是否完備、本土經(jīng)營成功經(jīng)驗(yàn)是否存在？在

48、此基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步考察加盟項(xiàng)目的盈利性。（二）權(quán)利金的支付方式 一般而言，特許人會(huì)向被特許人收取三種用度，分別是加盟金、權(quán)利金及保證金。所謂的加盟金，指的是特許人在開店前幫被特許人做整體的開店規(guī)劃，及教育練習(xí)所收取的用度。而權(quán)利金指的是加盟店使用特許人的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)所需支付的用度，這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用特許人的商標(biāo)，就必需按期付費(fèi)。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保證金，則是特許人為確保被特許人會(huì)確實(shí)履行合約，并準(zhǔn)時(shí)支付貨款等所收取的用度。 其中，因?yàn)闄?quán)利金是持續(xù)性的收費(fèi)，某些特許人會(huì)在簽約時(shí)，要求被特許人一次開出合約期限內(nèi)全額權(quán)利金的支票，例如合約期限為

49、五年，權(quán)利金采取年繳方式，某些特許人便要求被特許人將五年的權(quán)利金，一次開齊五張支票繳交給特許人。后來曾有這樣的案例發(fā)生，某一體系的被特許人開店二年，由于生意不佳而關(guān)門大吉，但是卻早在簽約時(shí)，已開齊五年權(quán)利金的支票繳交給特許人了。按理說，后面三年既然已經(jīng)收店不再使用特許人的商標(biāo)、商譽(yù)，就不需再支付權(quán)利金，然而特許人卻仍將已收取的支票兌換取款，害得這位被特許人，不僅賠了二年生意，還得另外支付這些已開出的支票金額。所以，被特許人若遇特許人要求一次開齊合約期限內(nèi)，全部權(quán)利金的支票面額時(shí)，務(wù)必記得在合約上加注一點(diǎn)，當(dāng)被特許人收店不再開店時(shí)，特許人必需退回未到期的權(quán)利金，以保障自身的權(quán)益。（三）總部供貨的

50、價(jià)格問題 一般的加盟合約中，特許人都會(huì)要求被特許人一定要向總部進(jìn)貨，不得暗里進(jìn)貨。這點(diǎn)往往是總部與加盟店紛爭(zhēng)最多的一環(huán)。由于加盟店常常因?yàn)榭偛康墓┴泝r(jià)格偏高，于是紛紛自行向外采購。但是特許人基于連鎖體系品質(zhì)的一致性，不得不要求加盟店必須統(tǒng)一向總部采購，于是爭(zhēng)端便產(chǎn)生了。較為公道的方式是被特許人在簽立合約時(shí)，即應(yīng)事先要求總部供貨的價(jià)格不得高于市場(chǎng)行情，或是高出市場(chǎng)行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價(jià)格問題爭(zhēng)執(zhí)不休。 （四）商圈保障問題 通常特許人為確保加盟店的營運(yùn)利益，都會(huì)設(shè)有商圈保障，也就是在某個(gè)商圈之內(nèi)不再開設(shè)第二家分店。因此，被特許人對(duì)保障商圈的范圍有多大，必須十分清晰。常見的情

51、形，是特許人在保障商圈以外不遠(yuǎn)處的間隔，再開設(shè)第二家店時(shí)，影響到原有加盟店的生意而引發(fā)抗議。特許人若是開在保障商圈以外的地方，加盟店并沒有抗議的權(quán)利。但值得一提的是，某些特許體系由于加盟店增多或已達(dá)飽和狀態(tài)時(shí)，在商圈的保障下，已很難再開新的加盟店，于是便取巧發(fā)展第二品牌。意即使用另一個(gè)新的品牌名稱，而營業(yè)內(nèi)容與原來的品牌完全相同，這樣就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。因此，被特許人為保障自身權(quán)益，在簽約時(shí)，最好載明特許人不得再發(fā)展?fàn)I業(yè)內(nèi)容完全相同的第二品牌。（五）競(jìng)業(yè)禁止的條款 所謂競(jìng)業(yè)禁止，就是特許人為保護(hù)其商業(yè)秘密及經(jīng)營技術(shù)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不因開放加盟而外流，要求被特許人在合約存續(xù)期間

52、，或結(jié)束后一定時(shí)間內(nèi)，不得從事與原加盟店相同行業(yè)的劃定。此規(guī)定旨在保護(hù)特許人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，并無可厚非，但是競(jìng)業(yè)禁止的年限畢竟應(yīng)該多久才公道？假如太長，恐會(huì)影響被特許人往后的工作權(quán)益。所以被特許人在簽約時(shí)必需考慮清晰，以免影響日后生計(jì)。 （六）治理規(guī)章的問題 一般的加盟合約內(nèi)容少則十幾、二十條，多則七、八十條，甚至上百條，不外通常都會(huì)有這樣一條劃定，“本合約未盡事宜，悉依總部治理規(guī)章辦理。”假如被特許人碰到這樣的情形，最好要求特許人將治理規(guī)章附在合約后面，成為合約的附件。由于治理規(guī)章是由總部制定的，總部可以將合約中未載明事項(xiàng)，全納入其治理規(guī)章之中，隨時(shí)修改、隨心所欲，屆時(shí)被特許人就只好任由總部擺布

53、了。 （七）關(guān)于違約罰則 因?yàn)榧用撕霞s是由特許人所擬定，所以會(huì)對(duì)特許人較為有利，在違背合約的罰則上，通常只會(huì)列出針對(duì)被特許人的部份，而對(duì)特許人違背合約部份則只字未提。被特許人對(duì)此應(yīng)可提出相對(duì)要求，明定特許人違約時(shí)的罰則條文，尤其是劃定特許人應(yīng)提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤增援方面，應(yīng)要求特許人確實(shí)達(dá)成。（八）關(guān)于糾紛的處理 一般的加盟合約上都會(huì)明列管轄之法院，而且通常是以總部所在地之地方法院為管轄法院。為的是萬一將來有需要時(shí)，總部職員來往四周法院比較利便。值得一提的是，曾有某特許人在合約中劃定，被特許人欲向法院提出訴訟前，需先經(jīng)由總部的調(diào)解委員會(huì)調(diào)解。遇此狀況時(shí)，應(yīng)先了解調(diào)解委員會(huì)的組成成員為那些人，假

54、如全是總部的職員，那么調(diào)解的結(jié)果當(dāng)然會(huì)偏袒特許人，而不利于被特許人。礙于合約，被特許人又無法忽略調(diào)解委員會(huì)，而直接向法院訴訟。因此建議被特許人在碰到類似的條款時(shí)，應(yīng)要求刪除。 （九）合約終止的處理 當(dāng)合約終止時(shí)，對(duì)被特許人而言，最重要的就是要取回保證金。此時(shí)，特許人會(huì)檢視被特許人是否有違背合約或是積欠貨款，同時(shí)，特許人可能會(huì)要求被特許人自行將招牌拆下，假如一切順利且無積欠貨款，特許人即退還保證金。但若是發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，是否要拆卸招牌往往成為雙方角力的重點(diǎn)。某些加盟總部甚至?xí)孕泄凸げ鹦墩信疲惶卦S人遇此情況，需視招牌原先是由何者出資而定。若由被特許人出資的話，那么招牌物的所有權(quán)就應(yīng)歸被特許人所有，

55、特許人固然擁有商標(biāo)所有權(quán)，但不能擅自拆除。若真想拆，就必須通過法院強(qiáng)制執(zhí)行，假如總部自行拆除，即觸犯了毀損罪。（十）保存特許合同 這是最后一點(diǎn)應(yīng)留意事項(xiàng)，就是在合約簽立之后，雙方務(wù)必要各執(zhí)一份。被特許人一定要切記自己留存一份，才能清晰了解合約內(nèi)容，確保自身權(quán)益。 當(dāng)然最重要的，仍是要把合約內(nèi)容看清晰再簽，一一了解內(nèi)容，若有任何不明了或不明確的地方，都應(yīng)該向總部職員詢問清晰。由于唯有在簽約前，仔仔細(xì)細(xì)了解合約，才能減少日后的紛爭(zhēng)產(chǎn)生。項(xiàng)目四 ：特許加盟商的法律約束與保障知識(shí)目標(biāo)了解特許經(jīng)營法律制度對(duì)于被特許人的重要意義掌握特許經(jīng)營知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律制度的內(nèi)容掌握特許經(jīng)營合同法律制度的內(nèi)容了解被特許人常

56、見的法律糾紛事件及一般處理程序能力目標(biāo)能夠利用特許經(jīng)營知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律制度指導(dǎo)加盟創(chuàng)業(yè)工作能夠利用特許經(jīng)營合同法律制度指導(dǎo)加盟創(chuàng)業(yè)工作能夠處理特常見的許經(jīng)營法律糾紛項(xiàng)目結(jié)構(gòu)框架項(xiàng)目導(dǎo)入 董云同學(xué)在完成前期項(xiàng)目分析、市場(chǎng)潛力評(píng)估和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建立之后，高高興興準(zhǔn)備和特許人簽訂合同，選定場(chǎng)所營業(yè)了。她將自己的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃告訴了學(xué)校的創(chuàng)業(yè)老師，老師提醒她在選定了一個(gè)好的項(xiàng)目和合作伙伴之后最好不要馬上進(jìn)行創(chuàng)業(yè)加盟活動(dòng)，因?yàn)樘卦S經(jīng)營說到底是特許人和被特許人之間的一種契約關(guān)系，其中有很多法律上的問題需要處理。董云覺得老師說的非常有道理，他發(fā)現(xiàn)在特許加盟獲得中確實(shí)有很多由于對(duì)于特許經(jīng)營法律關(guān)系不了解而導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)的失敗。此

57、時(shí)，董云放慢了后續(xù)的加盟活動(dòng)，心里盤算著怎樣能夠得到更多的保障，怎樣又能夠減少不必要的損失呢？于是他找到了一名有經(jīng)驗(yàn)的律師尋求法律咨詢。項(xiàng)目分析 創(chuàng)業(yè)加盟工作中存在的風(fēng)險(xiǎn)是非常繁多的，但是必須首先要避免的就是法律風(fēng)險(xiǎn)。被特許人需要弄清楚什么是法律予以的保障，什么又是法律不可容忍的行為。同時(shí)，在特許加盟活動(dòng)中往往會(huì)出現(xiàn)一些特定的法律糾紛，所以被特許人要特別關(guān)注特許加盟的糾紛特征以及處理解決糾紛的方式。項(xiàng)目分解任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障任務(wù)二：被特許人合同法律制度約束與保障任務(wù)三：被特許人常見糾紛的法律解決方式任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障一、特許經(jīng)營商標(biāo)權(quán)法律關(guān)系1、商標(biāo)許可使用的涵

58、義 所謂商標(biāo)許可使用，是指商標(biāo)權(quán)人依據(jù)一 定的法律程序?qū)⒆?cè)商標(biāo)許可他人使用， 并可就給予的使用權(quán)取得報(bào)償?shù)闹贫?。?內(nèi)外的特許經(jīng)營協(xié)議，特許者依法享有的 權(quán)利，幾乎無一例外包括商標(biāo)權(quán)。任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障一、特許經(jīng)營商標(biāo)權(quán)法律關(guān)系2、特許經(jīng)營商標(biāo)權(quán)法律關(guān)系中被特許人的義務(wù)（1）被特許人須繳納特許經(jīng)營使用費(fèi)；（2）被特許人在特許經(jīng)營過程中受到特許人在 經(jīng)營模式的操作與管理方式的具體控制；（3）被特許人透過特許經(jīng)營模式，尋求保護(hù)該 商標(biāo)所表彰的公司商譽(yù)的同時(shí)，提高商標(biāo) 的價(jià)值和商譽(yù)。任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障一、特許經(jīng)營商標(biāo)權(quán)法律關(guān)系3、特許經(jīng)營商標(biāo)權(quán)法律關(guān)系中被特許人的法

59、律 保護(hù) 特許人信息披露制度是防止特許人欺詐的主 要手段，是保護(hù)被特許人合法權(quán)益的有效途 徑，是進(jìn)行特許經(jīng)營監(jiān)管的重要方式，也是 促進(jìn)特許經(jīng)營自身發(fā)展的關(guān)鍵力量。任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障二、特許經(jīng)營專利權(quán)法律關(guān)系1、專利權(quán)的涵義 專利權(quán)是國家專利機(jī)構(gòu)依照法律規(guī)定的條件 和程序，授予申請(qǐng)人在一定期限內(nèi)對(duì)某項(xiàng)發(fā) 明創(chuàng)造享有的獨(dú)占權(quán)。任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障二、特許經(jīng)營專利權(quán)法律關(guān)系2、常見的被特許人違約和侵權(quán)行為（1）通過偽造、假冒或變?cè)焯卦S人的專利證書或文件，假冒特許人的專利；（2）未經(jīng)特許人的許可，在其制造或銷售的產(chǎn)品上、廣告宣傳資料中標(biāo)注使用特許人的專利號(hào)；（3）未經(jīng)特許

60、人許可，以生產(chǎn)經(jīng)營為目的，制造、使用、許諾銷售、銷售、進(jìn)口其專利產(chǎn)品；（4）擅自將專利再次許可給他人使用，有擅自擴(kuò)大專利使用范圍、期限、領(lǐng)域等違反特許專利許可協(xié)議的行為。 任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障二、特許經(jīng)營專利權(quán)法律關(guān)系3、被特許人可能面對(duì)的特許經(jīng)營專利權(quán)風(fēng)險(xiǎn) 被特許人可能面對(duì)的特許經(jīng)營專利權(quán)風(fēng)險(xiǎn)為“專利權(quán)權(quán)濫用”，所謂“專利權(quán)濫用”是 指對(duì)專利授權(quán)的時(shí)間和范圍進(jìn)行不被允許的 延伸”。任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障三、特許經(jīng)營著作權(quán)的法律問題1、特許經(jīng)營著作權(quán)的表現(xiàn)形式（1）店堂裝飾（2）廣告作品（3）講義作品（4）軟件和數(shù)據(jù)庫（5）其他任務(wù)一：被特許人知識(shí)產(chǎn)權(quán)約束與保障三、特