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1、第四章物態(tài)變化筆記整理必背部分:熔 化定義物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。(熔化吸熱)熔點(diǎn)定義:晶體熔化時(shí)的溫度。晶體和非晶體的熔化的 異同點(diǎn):相同點(diǎn):1、從固態(tài)變成了液態(tài)。2、在熔化過(guò)程中都需要 吸熱。不同點(diǎn):晶體熔化時(shí)有確定 的溫度;非晶體沒(méi)有確 定的熔化溫度。固體分類(lèi)晶體1、定義:有確定熔化溫度的固體叫晶體。如:海波、冰、 石英、金屬、鹽等2、晶體熔化時(shí)溫度不變(有熔點(diǎn))。3、晶體熔化過(guò)程和凝固過(guò)程中固液共存。在熔點(diǎn)或者在 凝固點(diǎn)時(shí)物質(zhì)可以是固態(tài)或液態(tài)或固液共存。4、同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。非晶 體1、定義:沒(méi)有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的固體叫非晶體。2、非晶體熔化和凝固時(shí)沒(méi)有確定的溫度。熔化條件1、
2、溫度達(dá)到熔點(diǎn);2、繼續(xù)吸熱。晶體凝固的過(guò)程:1、晶體只有達(dá)到一定溫度時(shí)(凝固點(diǎn))才 開(kāi)始凝固;2、晶體在凝固過(guò)程中溫度不變(凝固點(diǎn));3、凝固過(guò)程中處于固液共存狀態(tài);4、凝固過(guò)程放熱。凝 固定義物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。(凝固放熱)八、X凝固點(diǎn)定義:晶體凝固時(shí)的溫度。凝固條 件1、溫度達(dá)到凝固點(diǎn)。2、繼續(xù)放熱汽 化定義物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。(汽化吸熱)分類(lèi)蒸發(fā)定義液體在任何溫度下都能發(fā)生的,并且只 在液體表面緩慢發(fā)生的汽化現(xiàn)象。注意:蒸發(fā)和沸騰的共同點(diǎn):1、都是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài);2、都要吸熱。蒸發(fā)制冷。條件在任何溫度下都可以。影響因 素1、液體自身的溫度。2、液體表面積的大小。3、液體表面附
3、近的空氣流動(dòng)速度大小。沸騰定義在一定溫度下(沸點(diǎn)),在液體內(nèi)部和 表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。條件1、達(dá)到沸點(diǎn)。2、繼續(xù)吸熱。影響因 素液體表面上方的氣壓會(huì)影響沸點(diǎn),氣壓 越高,沸點(diǎn)越高?,F(xiàn)象水沸騰時(shí),有大量的氣泡上升,變大, 至水面破裂,釋放出水蒸氣(氣泡由小 變大)。沸騰前氣泡是由大變小。規(guī)律液體沸騰時(shí),要不斷吸熱,但溫度保持 在沸點(diǎn)不變。液 化定義物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。(液化放熱)方式降溫現(xiàn)象1、水開(kāi)后,壺嘴看見(jiàn)“白氣”壺中汽化出來(lái) 的水蒸氣,遇到冷空氣液化成霧狀小水珠)易錯(cuò)點(diǎn):水蒸氣是無(wú)色、無(wú)味、透明 的、人無(wú)法用肉眼看到,肉 眼看到的是空氣中的“白 氣”,實(shí)際上是水蒸氣遇冷 液
4、化而成的“小水珠”,“白 氣”是液體,不是氣體。2、夏天自來(lái)水管水缸表面會(huì)出“汗”。(空 氣中的水蒸氣遇冷液化成水珠)3、冬天,嘴里呼出“白氣”。夏天,冰棍周 圍冒“白氣”。(水蒸氣遇冷液化成霧狀小 水珠)4、冬天,窗戶內(nèi)側(cè)看見(jiàn)模糊的“水汽”。(屋 內(nèi)水蒸氣遇到冷玻璃液化成小水珠)5、冬天,室外看見(jiàn)的霧。(水蒸氣遇冷液化 而成的小水珠)加壓1、常溫下,將石油氣壓縮裝入鋼瓶中,以液 態(tài)石油氣的形式保存。2、“長(zhǎng)征”火箭的燃料和助燃劑分別是:壓 縮而成的“液態(tài)氫”和“液態(tài)氧”。升 華定義物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過(guò)程。(升華吸熱,所以升華可以制冷)舉例衛(wèi)生丸(樟腦丸);鎢絲升華;干冰升華,冰凍的衣服
5、變干。凝華定義物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過(guò)程。(凝固放熱)舉例燈泡內(nèi)側(cè)變黑,霜的形成,雪的形成。自 然 界 的 水形態(tài)物態(tài)變化具體過(guò)程云液化、凝華高空中的水蒸氣的遇冷液化成小水珠,遇強(qiáng)冷凝華成小冰晶雨液化、 凝華、 熔化含有水蒸氣的空氣升入高空,溫度降低,水蒸氣液化成小水滴或凝華成小冰晶, 最后下落時(shí),小冰晶熔化成小水滴露液化在夜間,氣溫降低時(shí),空氣中的水蒸氣在花草上液化成小水珠霧液化在夜間,氣溫降低時(shí),空氣中的水蒸氣在花草上液化成小水珠附著在塵埃上霜凝華冬天的早晨氣溫較低,空氣中的水蒸氣凝華成的小冰晶雪凝固、 凝華云中的小水珠凝固成小冰晶,與原來(lái)的水蒸氣凝華成的小冰晶一起下落成雪理解部分:一、
6、 探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律、沸騰圖像圖1晶體熔化圖像圖2非晶體熔化圖像圖3晶體凝固圖像 圖4非晶體凝固圖像圖5液體的沸騰圖像分析:圖1為某晶體的熔化圖像,AB階段該物質(zhì)吸收熱量,溫度逐漸上升,處于固態(tài);當(dāng)溫度升到t0時(shí),開(kāi) 始熔化,t0為該晶體的熔點(diǎn),整個(gè)BC階段為熔化過(guò)程,雖繼續(xù)吸收熱量,但溫度保持不變,整個(gè)熔化過(guò)程 為固液混合態(tài);CD階段該物質(zhì)巳熔化為液態(tài),繼續(xù)加熱,溫度再次逐漸上升。圖2為某非晶體的熔化圖像,整個(gè)過(guò)程一直吸熱,溫度持續(xù)上升,沒(méi)有溫度保持不變的過(guò)程,即沒(méi)有 熔點(diǎn)??梢员容^出,晶體與非晶體的區(qū)別是晶體有熔點(diǎn),而非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)。圖3為某晶體的凝固圖像,初始DE階段該物質(zhì)放出
7、熱量,溫度逐漸下降,整個(gè)階段該物質(zhì)處于液態(tài); 當(dāng)溫度下降到t。時(shí),開(kāi)始凝固,t0為該晶體的凝固點(diǎn),EF階段為凝固過(guò)程,雖繼續(xù)放出熱量,但溫度保持 不變,整個(gè)凝固過(guò)程為固液混合態(tài);FG階段該物質(zhì)巳凝固為固態(tài),繼續(xù)放熱,溫度再次下降。對(duì)于同一晶 體而言,熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。圖4為某非晶體的凝固圖像,整個(gè)過(guò)程一直放熱,溫度持續(xù)下降,沒(méi)有溫度保持不變的過(guò)程,即沒(méi)有 凝固點(diǎn)。圖5為某液體的沸騰圖像,液體在加熱過(guò)程中溫度逐漸上升,達(dá)到t0時(shí)開(kāi)始沸騰,溫度t0為該液體的 沸點(diǎn),液體沸騰后雖不斷吸熱但溫度卻保持不變。二、沸點(diǎn)的知識(shí):1、液態(tài)氧的沸點(diǎn)-183C,固態(tài)氧的熔點(diǎn)時(shí)-218C.-182C時(shí),氧為氣態(tài)。-
8、184C時(shí),氧為液態(tài)。-183 C時(shí),氧可以是液態(tài)、氣態(tài)或氣夜共存狀態(tài)。以水為例:固態(tài)0C 液態(tài) 100C 氣態(tài)2、可用紙鍋將水燒至沸騰。(水沸騰時(shí),溫度保持在100C不變,低于紙的著火點(diǎn))三、蒸發(fā)吸熱,有致冷作用:1、剛從水中出來(lái),感覺(jué)特別冷。(風(fēng)加快了身上水的蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱)2、一杯40C的酒精,敞口不斷蒸發(fā),留在杯中的酒精的溫度低于40C.(蒸發(fā)要從周?chē)h(huán)境和液體自 身吸熱)3、在室內(nèi),將一只溫度計(jì)從酒精中抽出,示數(shù)會(huì)先下降再升高。(酒精蒸發(fā)吸熱。使溫度計(jì)中液體溫 度下降,蒸發(fā)結(jié)束后溫度回升到室溫。)四、液化放熱:1、北方的冬天,室內(nèi)的暖氣管道中通以灼熱的水蒸氣來(lái)取暖,最后在管道另一頭回
9、收到的是水。(水 蒸氣液化成水,放出大量的熱)2、100C的水蒸氣比100C的水更容易燙傷人體。(100C的水蒸氣液化成100C的水要放熱)五、升華和凝華:1、電冰箱原理:利用制冷劑汽化吸熱、液化放熱。2、南極地區(qū)以冰雪放入壺中加熱熔化成水,至水沸騰,可看到汽化處的水蒸氣在壺嘴上方液化成霧狀 小水珠,俗稱“白氣”。3、用永久了燈泡會(huì)發(fā)黑?鎢絲受熱,發(fā)生升華現(xiàn)象,由固態(tài)變成氣態(tài),鎢絲冷卻,鎢蒸氣又在燈泡內(nèi) 壁上凝華。4、干冰“人工降雨”:干冰進(jìn)入云層升華成氣體,從周?chē)沾罅康臒崃?,使空氣的溫度急劇下降?高空水蒸氣凝華成小冰粒,小冰粒逐漸變大而下降,遇到暖氣流就熔化成雨滴落到地面上。5、干冰可
10、用來(lái)冷藏物品。(干冰是固態(tài)二氧化碳,其升華成氣態(tài)時(shí),要吸收大量的熱)六、溫度計(jì)(重點(diǎn)必背)熱現(xiàn)象是指與物體的冷熱程度有關(guān)的物理現(xiàn)象,例如,大家在小學(xué)自然課中學(xué)過(guò)的物體的熱脹冷縮就 屬于熱現(xiàn)象。在日常生活中我們常用冷、熱、溫、涼、燙等有限的形容詞來(lái)形容物體的冷熱程度。溫度:1、溫度:表示物體的冷熱程度。2、單位:常用單位:攝氏度(C)n單位:開(kāi)爾文(K)。3、熱力學(xué)溫度(T)與攝氏溫度(t)的換算關(guān)系:T = 273+t。4、憑感覺(jué)來(lái)判斷物體的溫度高低是不 可靠的,要準(zhǔn)確地判斷就必須進(jìn)行測(cè)量,要進(jìn)行測(cè)量就要選擇科學(xué)的測(cè)量工具一一溫度計(jì)。(一)溫度計(jì):1、液體溫度計(jì)的種類(lèi);實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)、體溫計(jì)、寒
11、暑表。2、構(gòu)造:上端為內(nèi)徑很細(xì) 的玻璃管,下端為玻璃泡,玻璃泡里裝有液體(酒精、水銀、煤油)在玻璃管外壁上標(biāo)有溫標(biāo)和刻度 值。量程指溫度計(jì)的測(cè)量范圍(即溫度計(jì)上最大值和最小值之間的范圍),分度值指相鄰兩刻度線之間 的溫度值(即溫度計(jì)上一個(gè)刻度的溫度值)。3、溫度計(jì)的制作原理:根據(jù)液體的熱脹冷縮的性質(zhì)制作 的。(二)常用溫度計(jì)的比較:液體溫度計(jì)的種類(lèi)原理所裝液 體量程分度 值構(gòu)造使用方法實(shí)驗(yàn)室溫度 計(jì)液體 的酒精、煤油-20 C110C1C均勻內(nèi) 徑不能離開(kāi)被測(cè)物體,讀數(shù)不能甩寒暑表熱 八、脹冷酒精、煤油-30 C50 C1C均勻內(nèi) 徑不能離開(kāi)被測(cè)物體,讀數(shù)不能甩體溫計(jì)縮水銀35 C42 C0.1C有縮口可以離開(kāi)人體讀數(shù),使用前要甩幾 下(三)溫度計(jì)的使用:(1)使用溫度計(jì)前:選擇量程合格的溫度計(jì),若待測(cè)溫度高于溫度計(jì)的最 高溫度,溫度計(jì)會(huì)脹破;若待測(cè)溫度低于溫度計(jì)的最低溫度,則測(cè)不出溫度值。認(rèn)清溫度計(jì)的分度值
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