談茶文化旅游開發(fā)對(duì)策論文5700字

1、談茶文化旅游開發(fā)對(duì)策論文5700字 在現(xiàn)代旅游市場(chǎng)中，各地茶文化旅游因其生態(tài)、安康、養(yǎng)生的形象，迎來蓬勃開展。廣西昭平縣茶文化旅游資源賦存豐富，初步打造了有一定影響力的茶文化旅游產(chǎn)品。但目前，茶文化旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性不強(qiáng)，不能深化游客體驗(yàn)，體驗(yàn)不鮮明，參與性不強(qiáng)。要打造滿足深化體驗(yàn)的茶文化旅游產(chǎn)品，當(dāng)?shù)亻_發(fā)者要開發(fā)極具茶文化內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品，深化游客體驗(yàn)；圍繞茶文化旅游體驗(yàn)主題，構(gòu)筑茶文化體驗(yàn)平臺(tái)；精心籌劃茶文化旅游參與性工程，滿足不同類型游客的需要。體驗(yàn)式旅游；昭平；茶文化旅游隨著旅游的開展以及游客旅游需求的不斷進(jìn)步，滿足游客深層次感受的體驗(yàn)式旅游成為趨勢(shì)。希臘學(xué)者斯塔波力斯與斯凱尼斯認(rèn)為體驗(yàn)式

2、旅游是一種預(yù)先設(shè)計(jì)并組織的、有一定程序的，顧客需要主動(dòng)投入時(shí)間和精力參與的，追求舒暢而獨(dú)特的感受的旅游方式，它能給旅游者帶來一種新的附加價(jià)值。1體驗(yàn)式旅游追求一種個(gè)性化的、獨(dú)有的、有內(nèi)涵的行程，游客通過與旅游產(chǎn)品間的互動(dòng)，所經(jīng)歷的參與性和親歷性活動(dòng)，全身心感受消費(fèi)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，體會(huì)旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵和魅力，獲得更直觀和深化的旅游體驗(yàn)，從感悟中感受愉悅，也就防止了“到此一游或走馬觀花式的旅游結(jié)果。而且一次別開生面的旅游體驗(yàn)會(huì)使游客回味無窮，“這說明在中國的旅游背景下，一個(gè)愉悅、新奇、參與感強(qiáng)的旅游體驗(yàn)更容易讓消費(fèi)者觸發(fā)關(guān)于旅游體驗(yàn)的記憶再現(xiàn)。2茶文化旅游是以茶區(qū)優(yōu)美的自然環(huán)境和厚重的人文景觀為依托，

3、將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶消費(fèi)制作、自然資源、人文資源、茶文化內(nèi)涵融為一體而進(jìn)展開發(fā)，是集自然旅游、人文旅游于一體的旅游產(chǎn)品，滿足游客觀光、休閑、高品位的精神需求。在現(xiàn)代旅游市場(chǎng)中，各地茶文化旅游因其生態(tài)、安康、養(yǎng)生的形象，迎來蓬勃開展。廣西賀州市昭平縣是著名茶葉產(chǎn)地，旅游業(yè)開展快速，茶文化旅游資源獨(dú)具特色。2022年昭平縣南海茶園被評(píng)為4A景區(qū)，昭平茶文化旅游開展勢(shì)頭雖好，但總體是為游客提供觀光旅游產(chǎn)品，茶文化旅游資源的開發(fā)大多仍停留在比擬粗淺的層次，體驗(yàn)性不強(qiáng)，難以滿足游客日益成熟的消費(fèi)心理需求，旅游效應(yīng)不顯著。本文從體驗(yàn)式旅游的視角研究昭平茶文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)與創(chuàng)新，探析促進(jìn)昭平茶文化體驗(yàn)式旅游

4、產(chǎn)品開發(fā)的對(duì)策。一、昭平茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀昭平縣是廣西壯族自治區(qū)賀州市轄縣，地處廣西東部、桂江中游，縣域面積3273平方公里。當(dāng)?shù)芈糜钨Y源深沉而具特色，在2022年入圍“廣西特色旅游名縣創(chuàng)立名單后，昭平縣因地制宜，乘勢(shì)而上，大力開展旅游業(yè)。2022年列入首批“國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)立單位，該縣把旅游產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略型支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)展投入建立，現(xiàn)已獲得階段性成效。近年來，昭平縣以“長(zhǎng)生福地，美麗昭平為定位，著力打造古鎮(zhèn)尋夢(mèng)、田園觀光、民宿體驗(yàn)、茶海度假、山水養(yǎng)生、溫泉休閑六大產(chǎn)品體系。昭平縣茶文化旅游資源賦存豐富。昭平縣種茶歷史悠久，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。昭平屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充分，無霜期在31

5、0天以上，土壤肥沃，非常合適茶葉的生長(zhǎng)。宋淳熙年間，茶葉就成為廣西進(jìn)貢朝廷的貢品。宋代官修的?宋會(huì)要輯稿食貨?記載“昭州產(chǎn)朝廷貢茶七千五百斤。昭平縣茶葉開摘時(shí)間早，采摘時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)。2022年12月，昭平茶獲得國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2022年“昭平紅、“昭平綠獲得國家工商總局地理標(biāo)志證明商標(biāo)。先后榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)、“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)、“國家有機(jī)認(rèn)證示范區(qū)、“全國十大魅力茶鄉(xiāng)的榮譽(yù)稱號(hào)。所建成的具有示范帶頭作用的茶葉示范園區(qū)有大腦山茶葉標(biāo)準(zhǔn)園示范基地、馬圣茶葉標(biāo)準(zhǔn)園示范基地、臺(tái)水茶葉標(biāo)準(zhǔn)園示范基地、裕益茶葉標(biāo)準(zhǔn)園示范基地等。全縣現(xiàn)有茶園面積達(dá)21萬畝。目前

6、，昭平縣初步打造了有一定影響力的茶文化旅游產(chǎn)品。茶文化旅游產(chǎn)品是根據(jù)市場(chǎng)要求，對(duì)茶旅游資源、旅游設(shè)施、旅游人力資源及景點(diǎn)進(jìn)展規(guī)劃設(shè)計(jì)、開發(fā)和組合的活動(dòng)。昭平縣將生態(tài)安康旅游與茶產(chǎn)業(yè)開展相結(jié)合，致力打造南山茶海、故土茶博園、合水茶葉生態(tài)休閑旅游景區(qū)、昭平大腦山旅游區(qū)等景區(qū)，不斷打造集體驗(yàn)、品鑒、觀光、養(yǎng)生等于一體的旅游工程，致力構(gòu)筑“生態(tài)安康旅游+茶產(chǎn)業(yè)交融的開展形式，把昭平縣打造成全國最有魅力的茶鄉(xiāng)。其中，充分利用創(chuàng)立廣西特色旅游名縣和廣西現(xiàn)代特色茶產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)的機(jī)遇，重點(diǎn)打造南山茶海工程，將種植茶樹標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)茶文化體驗(yàn)與旅游觀光深度交融，打造茶旅結(jié)合的新典范。2022年南山茶海景區(qū)獲評(píng)為

7、國家4A景區(qū)。始于2022年的昭平茶王節(jié)逐步成為地方特色旅游節(jié)慶。茶王節(jié)是昭平縣通過舉辦茶藝比賽評(píng)選采茶、制茶王以及其他茶事的節(jié)慶活動(dòng)，至今已舉辦14年。茶王節(jié)的最初宗旨是“文化搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲，以茶文化帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的開展，促進(jìn)了對(duì)外交流，把昭平茶推向全國。2022年后，地方逐步將茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合起來，緊扣“生態(tài)旅游縣、“中國綠色茶都的主題，茶文化旅游價(jià)值日漸彰顯。2022年地方政府舉辦昭平茶王節(jié)暨黃姚旅游文化節(jié)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)、交融開展。二、體驗(yàn)式旅游視角下昭平茶文化旅游開發(fā)的缺乏一茶文化挖掘不夠深化，未能深化游客體驗(yàn)。體驗(yàn)式旅游注重人本主義和情感特征，所開發(fā)的旅游產(chǎn)

8、品要能滿足人的情感需要，產(chǎn)生共鳴，觸動(dòng)游客內(nèi)在的情感和情緒。中國茶文化具有厚重的歷史文化底蘊(yùn)、豐富的精神文化內(nèi)涵，游客們通過茶文化旅游不僅可以放松身心，還可以從中理解茶史、茶藝、茶道，汲取中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)文化對(duì)游客的精神洗滌。從目前昭平茶文化旅游開發(fā)來看，對(duì)中國傳統(tǒng)的茶文化及當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)展了一定的挖掘。賀州黃姚秋歌三茶文化創(chuàng)作了中國首臺(tái)茶道體驗(yàn)劇“黃姚茶宴歌會(huì)?且坐喫茶?，通過演員的演繹和觀眾的參與體驗(yàn)，用古詩詞、舞蹈、音樂、山歌等結(jié)合電影、穿越等元素，讓人們認(rèn)識(shí)了從漢代至今不同歷史時(shí)期的茶道和茶禮，也品味了昭平茶文化和黃姚古鎮(zhèn)的文化。故土茶博園那么上演了民族風(fēng)情秀?茶夢(mèng)故土?，該劇將昭平

9、美麗的自然山水和濃郁的地方風(fēng)情及底蘊(yùn)深沉、特色鮮明的茶文化、長(zhǎng)壽文化、歷史文化濃縮成一場(chǎng)高水準(zhǔn)的藝術(shù)視覺盛宴展如今人們面前。但從總的來說，對(duì)中國茶文化挖掘的力度不夠。茶道體驗(yàn)劇及民族風(fēng)情秀，無論從表演者還是觀眾來說數(shù)量不多，內(nèi)容不夠豐富，影響力不大。而著力打造的南山茶海缺乏文化意境，游客們感受到的也僅僅是茶海的壯觀、活力盎然，難以深化游客體驗(yàn)。二體驗(yàn)旅游主題不凸顯，游客體驗(yàn)不鮮明。個(gè)性與特色是防止旅游產(chǎn)品千篇一律，吸引游客參與的關(guān)鍵。人們到景區(qū)游覽，是為了放松身心或者追求與平常生活不一樣的體驗(yàn)，為了加大旅游吸引力，體驗(yàn)開發(fā)者不僅要提供游客所需的旅游景觀，還應(yīng)根據(jù)地方資源、文化為游客營造獨(dú)具特色

10、的主題，盡可能調(diào)動(dòng)游客的感官，使游客留下深化的、難以忘懷的印象。茶文化旅游應(yīng)以自然景觀和茶業(yè)消費(fèi)為根底，交融當(dāng)?shù)氐奶厣幕瑸橛慰吞峁┯^光、參與、娛樂、度假的旅游產(chǎn)品。昭平茶王節(jié)特色鮮明，以評(píng)選采茶、制茶、烹茶王為契機(jī)，打造特色節(jié)慶品牌，但其主要作用仍是打造茶葉品牌，擴(kuò)大茶葉的銷售。自2022年起，昭平縣每年舉辦“茶王節(jié)茶事活動(dòng)，到南寧、北京、廣州、深圳等地舉辦茶葉品牌宣傳推介活動(dòng)，不斷提升昭平茶的市場(chǎng)影響力和知名度。從昭平南山茶海和故土茶博園開發(fā)來看，目前體驗(yàn)旅游主題不凸顯，未能滿足游客個(gè)性化的需求。就南山茶海來看，景區(qū)打造的養(yǎng)生、休閑旅游，突出的主題是自然景觀與茶葉消費(fèi)，游客旅游活動(dòng)仍然是

11、觀光、采摘茶葉。旅游產(chǎn)品缺乏鮮明主題，未能根據(jù)地方特色文化進(jìn)展統(tǒng)一布局、籌劃，旅游產(chǎn)品難以到達(dá)令人震撼、為之一新的效果。三體驗(yàn)旅游工程薄弱，游客參與性不充分。體驗(yàn)旅游強(qiáng)調(diào)游客參與性、親歷性的行為，通過與旅游產(chǎn)品的互動(dòng)，豐富感知，獲得愉悅感。開發(fā)者應(yīng)根據(jù)旅游主題，事先設(shè)計(jì)游客參與的旅游工程，讓游客全身心地投入到活動(dòng)中，增強(qiáng)對(duì)旅游體驗(yàn)中某種事物、情節(jié)和情緒的回憶，獲得美的享受和心靈的豐盈，留下難以忘懷的印象。昭平茶文化體驗(yàn)旅游工程主要表達(dá)在采茶、炒茶、泡茶等方面。故土茶博園的茶文化中心主要以茶文化與農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑觀光為核心，注重休閑功能的深度開發(fā)，結(jié)合風(fēng)景、茶文化、互動(dòng)式體驗(yàn)于一體，讓游客在生態(tài)景觀

12、中觀景，跟著采茶女工“賽采茶，在茶廠制茶師傅的指導(dǎo)下親自動(dòng)手炒茶，親手沖泡自己炒出的新茶，或是體驗(yàn)制作糍粑和油茶，聆聽茶藝師關(guān)于昭平茶文化和各類茶品鑒。然而，這樣的參與性工程未能滿足市場(chǎng)的需要，尤其是已升為4A景區(qū)的南山茶海，體驗(yàn)旅游工程尚顯薄弱。此外，體驗(yàn)旅游工程不夠新穎，“在體驗(yàn)式旅游中，旅游者的終極目的是為了追求快樂的體驗(yàn)。快樂是由新穎感、親切感和自豪感三要素組成的，其中，新穎感源于差異，旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品感到新奇、獨(dú)特。3即便是故土茶博園的體驗(yàn)活動(dòng)，也缺乏新意。三月三的南山茶海騎游活動(dòng)，也僅僅吸引了小局部騎游愛好者。三、促進(jìn)昭平茶文化體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品開發(fā)的對(duì)策一打造極具茶文化內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品

13、，深化游客體驗(yàn)。茶文化是中國傳統(tǒng)文化的珍貴財(cái)富，它的內(nèi)容既包括茶的歷史、消費(fèi)、茶與風(fēng)土人情、茶藝，也融進(jìn)了中華民族優(yōu)秀的道德倫理、思想文化精華。旅游開發(fā)者應(yīng)深化挖掘我國茶文化內(nèi)涵，圍繞茶葉消費(fèi)、制作工藝進(jìn)展討論；強(qiáng)調(diào)擇茶、擇水、擇具、泡茶方法和品茗藝術(shù)以及品飲的環(huán)境；展示茶與詞、書法、琴棋、歌舞、戲曲、工藝等，熏染濃烈的茶文化氣氛，讓游客享受樂趣，增廣見識(shí)，領(lǐng)悟茶道精神，陶冶情操，修養(yǎng)身心。南山茶海是昭平縣最主要茶文化旅游景區(qū)，景區(qū)可以通過建立茶文化景觀，點(diǎn)綴茶園，增加人文氣息；建立茶文化博物館，以細(xì)致形象地反映我國源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩的茶文化和幾千年茶葉文明的歷史軌跡，營造濃郁的茶文化氣氛。旅

14、游開發(fā)者還應(yīng)深化挖掘地方特色的茶文化民俗，以地方文化特色吸引游客。昭平是客家人、瑤族的居住地，素有喜歡油茶、擂茶的飲食習(xí)慣。這些獨(dú)特的飲食風(fēng)貌，會(huì)給游客帶來新穎的感受。茶王節(jié)是地方政府為了推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)開展打造的地方特色活動(dòng)，加大力度，在原有的茶王擂臺(tái)賽、茶園風(fēng)光攝影大賽、茶藝表演、品茶會(huì)等系列活動(dòng)的根底上，融入采茶舞、茶歌，打造茶飲食文化，舉辦全國性的茶文化論壇等，有利于樹立茶文化旅游節(jié)慶品牌，深化游客體驗(yàn)。二圍繞茶文化旅游體驗(yàn)主題，構(gòu)筑茶文化體驗(yàn)平臺(tái)。旅游主題是統(tǒng)領(lǐng)旅游規(guī)劃與開發(fā)的主線，是將旅游地的設(shè)施、景觀、體驗(yàn)產(chǎn)品、效勞及活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來形成一個(gè)統(tǒng)一形象的關(guān)鍵。缺乏主題的體驗(yàn)會(huì)給旅游者帶

15、來雜亂無章和無特色的負(fù)面印象，而好的主題不僅是細(xì)化工程設(shè)計(jì)的指導(dǎo)性綱領(lǐng)，更是防止旅游產(chǎn)品雷同、千篇一律問題的關(guān)鍵。對(duì)游客來說，好的主題應(yīng)該是獨(dú)樹一幟、與眾不同的、令人矚目，充滿旅游的吸引力的，這是體驗(yàn)旅游主題化成功的關(guān)鍵。旅游開發(fā)者應(yīng)立足地方地脈、史脈、文脈，根據(jù)游客的需要，科學(xué)制定旅游體驗(yàn)主題，并圍繞該主題，構(gòu)筑全方位體驗(yàn)平臺(tái)，為游客提供身臨其境的時(shí)空，獲得與日常不一樣的體驗(yàn)。昭平縣地處山區(qū)，良好的生態(tài)環(huán)境為當(dāng)?shù)鼐用耖L(zhǎng)壽養(yǎng)生提供了有利的條件，2022年昭平縣就獲得了“長(zhǎng)壽縣的美譽(yù)。2022年賀州市獲得世界長(zhǎng)壽市的殊榮，昭平縣的地位更顯舉足輕重。地方政府將茶文化、旅游業(yè)、長(zhǎng)壽文化進(jìn)展有機(jī)結(jié)合，

16、著力打造生態(tài)昭平、長(zhǎng)壽茶鄉(xiāng)、養(yǎng)生之都。因此，在茶文化旅游開發(fā)中，長(zhǎng)壽茶鄉(xiāng)不僅是旅游品牌，也是統(tǒng)領(lǐng)旅游規(guī)劃與開發(fā)的主線。從欣賞性的茶園，到茶藝展示、茶飲食體驗(yàn)的文化中心，茶葉加工廠、茶葉展覽館，以及附屬的運(yùn)動(dòng)功能區(qū)，都要圍繞長(zhǎng)壽茶鄉(xiāng)的主題，提供應(yīng)游客不同的體驗(yàn)場(chǎng)景，使游客通過參觀、制作、研討、品味、運(yùn)動(dòng)等活動(dòng)，從文化、長(zhǎng)壽養(yǎng)生的層面，多角度地獲得一種整體統(tǒng)一的美妙感受，形成深化的記憶。三精心籌劃茶文化旅游參與性工程，滿足不同類型游客的需要。體驗(yàn)式旅游以游客體驗(yàn)旅游為根底，游客親自參與活動(dòng)是重點(diǎn)。開發(fā)者要針對(duì)游客需要，事先設(shè)計(jì)體驗(yàn)工程，開發(fā)參與性、親歷性的獨(dú)特、新穎的活動(dòng)，吸引游客積極主動(dòng)地投入時(shí)

17、間和精力，滿足其內(nèi)在的需求與情感。昭平茶文化旅游開發(fā)已有較好的根底，為了進(jìn)一步開展茶文化旅游，開發(fā)者應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣Y源，充分考慮自然、人文因素，以打造新、奇、特的旅游產(chǎn)品。首先，開發(fā)者在挖掘傳統(tǒng)茶俗的根底上，籌劃一系列的茶俗體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客親自動(dòng)手采茶、制茶、品茶、制作茶食品以及練習(xí)茶歌、采茶舞等，讓游客在欣賞茶園，學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)之余，不是作為一個(gè)觀者，而是模擬著當(dāng)?shù)厝讼M(fèi)、勞作、生活，體會(huì)當(dāng)?shù)厝说奈幕⑷穗H交往、情感等。其次，利用茶園優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，秉承極致生態(tài)的理念，運(yùn)用生態(tài)木屋、帳篷酒店，推出茶香生態(tài)民宿度假產(chǎn)品；依托茶園生態(tài)開發(fā)高端度假養(yǎng)消費(fèi)品，如茶園度假酒店、茶香SPA等，為追求高端品質(zhì)的游客提供個(gè)性化的旅游產(chǎn)品。此外，繼續(xù)利用昭平成為首批“國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)立單位之機(jī)，圍繞茶文化，整合當(dāng)?shù)仄渌厣糜钨Y源，打造多樣性的旅游產(chǎn)品。走馬觀畫之南山茶海騎行活動(dòng)不僅是茶文化之旅，更是美麗的桂江之旅、體育之旅。在南山茶海晉升4A景區(qū)的根底上，低碳綠色、享受自然、運(yùn)動(dòng)康體的南山茶海騎行將成為極具影響力的旅游工程。四、結(jié)語目前，昭平縣正全力推進(jìn)百億元茶產(chǎn)業(yè)工作，充分發(fā)揮昭平縣茶產(chǎn)業(yè)資