餐飲企業(yè)保安部對保安人員的要求

1、餐飲企業(yè)保安部對保安人員的要求要有得體的儀容儀表（1）上班前要按規(guī)定穿好制服，佩戴警械。制服要筆挺整潔，帽子要戴端正，工號牌佩戴在左胸前。皮帶右挎，橫皮帶系在制服的第三顆紐扣的位置上。統(tǒng)一穿黑色皮鞋、深色襪子，皮鞋需保持光亮潔凈。警棍和對講機(jī)分別掛在左后方和左前方的橫皮帶上。穿戴整齊后，經(jīng)班長檢查合格，方能上崗。（2）站崗時精神要飽滿，注意力要集中，要保持清醒的頭腦，腰板要挺直，頭不要抬高或下垂，雙眼平視前方，雙手自然下垂或交叉放在背后，不能插入褲袋里，雙腿微分開或作稍息站立，不能靠在墻上。坐崗時姿勢要端正，胸要挺起，腰要挺直，身體不能歪斜，雙腿平放，不允許交叉腿或蹺二郎腿。不能看報紙或各類書

2、刊及做與值崗無關(guān)的事情。（4）巡崗時要挺胸直腰，步伐不可太快，手不宜抬得太高，要注視周圍動靜，主要觀察點(diǎn)放在周圍的人身上。要加強(qiáng)責(zé)任感，保持警惕性，不能與人閑談或說笑打鬧。（5）遵守紀(jì)律，不準(zhǔn)串崗，不準(zhǔn)擅自離崗。文明執(zhí)勤執(zhí)勤時要注意禮貌，使用敬語，音量要適中，稱呼要得當(dāng)，表情不卑不亢。各崗位人員在執(zhí)勤時如遇不講禮貌或故意找麻煩的客人時，要保持冷靜，注意克制，講究態(tài)度，做到罵不還口，打不還手（對犯罪分子必須進(jìn)行自衛(wèi)還擊和制伏擒拿的除外）。（3）檢查餐館職工離店攜帶之物品時，態(tài)度要好，要求職工自覺受檢，自動打開攜帶的物品。如發(fā)現(xiàn)攜帶餐館物品而無放行條或發(fā)票時，請其出示證件，留下物品并做好登記，待補(bǔ)

3、辦手續(xù)后才給予放行。如無放行條或發(fā)票，要堅決扣下物品，通知當(dāng)值班長前來處理。（4）對衣冠不整進(jìn)店者，應(yīng)上前禮貌指正，請其穿著整齊后才進(jìn)店；若有只穿背心、拖鞋者或叫賣人員進(jìn)店應(yīng)上前勸止，使用敬語謝絕進(jìn)店；發(fā)現(xiàn)有精神病人進(jìn)店，切忌大聲呼喊，以免刺激病人，要耐心勸其離去。實在無法控制場面的話就要適時報警。（5）巡邏執(zhí)勤時發(fā)現(xiàn)餐館范圍內(nèi)有衣冠不整者或有礙觀瞻者，應(yīng)上前禮貌指正；如看見小孩亂撞亂跑或踐踏花木時，應(yīng)禮貌勸止，但一定要注意說話不可粗魯。（6）深夜發(fā)現(xiàn)閑散人員在餐館范圍內(nèi)時，應(yīng)上前詢問，但要注意態(tài)度和藹，禮貌待人，切勿與人爭吵，更不要動手拉人。如發(fā)現(xiàn)情況異常，應(yīng)迅速報告當(dāng)值班長。（7）發(fā)現(xiàn)有爭吵或斗毆苗頭時，應(yīng)及時上前勸止。對不聽勸解的滋事斗毆者要禮貌提醒其遵紀(jì)守法。同時密切注意事態(tài)發(fā)展，若估計控制不住場面就要及時報警。（8）保安人員在車場指揮車輛時。擺半