人教版九年級化學上冊第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件(共29頁)

1、第一單元 課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)（第一課時）【知識回顧】 我們周圍的物質(zhì)處在不斷地變化過程中。潺潺的流水能蒸發(fā)變成水蒸氣，水蒸氣可以變成天空的白云，白云又可以變成雨滴重新降落到地面。那么，在這些變化過程中，有新物質(zhì)生成嗎？【學習目標】1.了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化； 2.認識化學變化的基本特征，理解反應現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系；3.在實驗過程中，通過觀察化學實驗，進行簡單的實驗現(xiàn)象的描述，逐步養(yǎng)成良好的學習習慣和方法?！净顒犹骄俊课镔|(zhì)的物理變化和化學變化實驗1-1：把盛有水的試管斜夾在鐵架臺上。在試管底部小心加熱到水沸騰.把一塊潔凈的玻璃片

2、移近試管口,觀察并記錄玻璃片上發(fā)生的現(xiàn)象:變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)結論液態(tài)水試管口有水霧產(chǎn)生,玻璃片上冷凝成水珠液態(tài)水變化后無新物質(zhì)生成【活動探究】物質(zhì)的物理變化和化學變化實驗1-2：取少量膽礬(或稱藍礬)放在研缽內(nèi)(如圖),用杵把膽礬研碎,觀察并記錄膽礬發(fā)生的變化:變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)結論藍色塊狀的膽礬膽礬由塊狀變?yōu)榉勰钏{色粉末狀的膽礬變化后無新物質(zhì)生成【活動探究】物質(zhì)的物理變化和化學變化變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)結論藍色的膽礬溶液產(chǎn)生藍色沉淀藍色的氫氧化銅沉淀變化后有新物質(zhì)生成實驗1-3：將少量膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管,向其中加入

3、少量水,振蕩直到變成澄清的溶液,再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液,觀察并記錄試管中發(fā)生的現(xiàn)象:【活動探究】物質(zhì)的物理變化和化學變化變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)結論石灰石等石灰石表面有氣泡產(chǎn)生, 石灰石逐漸變小.澄清石灰水變渾濁二氧化碳等變化后有新物質(zhì)生成實驗1-4： 把少量石灰石(或大理石)放在干燥的試管里,向其中加入少量稀鹽酸,用配有玻璃彎管的橡皮塞塞住試管口,使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里,注意觀察并記錄石灰石(或大理石)的變化和澄清石灰水發(fā)生的變化:一、實驗1和實驗2有什么共同特征？二、實驗3和實驗4有什么共同特征？都沒有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成;【想一想】物理變化化

4、學變化 為什么說蠟燭燃燒時既有物理變化又有化學變化呢？【想一想】 爆炸屬于物理變化還是化學變化呢？請盡可能多地舉例說明生活中的物理變化和化學變化?！舅季S拓展】化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象產(chǎn)生沉淀產(chǎn)生氣泡發(fā)光發(fā)熱12【歸納】物理變化和化學變化的比較物理變化化學變化概 念 新物質(zhì)生成的變化 新物質(zhì)生成的變化特 征物質(zhì)_、_的改變 不但伴隨物質(zhì)形狀、狀態(tài)的改變，還伴隨_ 、_等現(xiàn)象判斷依據(jù)_ 有新物質(zhì)生成相互聯(lián)系化學變化的同時一定伴隨有物理變化，物理變化中不一定同時伴隨化學變化狀態(tài)放熱是否沒有有形狀發(fā)光1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是 （ ） A、蒸發(fā) B、變形 C、水變成

5、冰 D、物質(zhì)燃燒 2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是（ ） A、產(chǎn)生紅光 B、放出大量的熱 C、生成無色氣體二氧化碳 D、木炭消失DC【課堂練習】4、古詩詞是古人為我們留下的寶貴財富，下列詩句中只涉及物理變化的是（ ） A、野火燒不盡，春風吹又生 B、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 C、只要功夫深，鐵杵磨成針 D、爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇DC3.下列 變化屬于物理變化的是（ ） A、菜刀生銹 B、牛奶變酸 C、煤氣泄漏遇火爆炸 D、蒸汽鍋爐爆炸【課堂練習】第一單元 課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)（第二課時）2 物質(zhì)常發(fā)生下列變化：揮發(fā)、燃燒、熔化、發(fā)光、銹蝕、腐爛。其中一定屬于化學變

6、化的是（ ） A B C D 1 下列變化中屬于物理變化的是（ ） A 火柴燃燒 B 濕衣服晾干 C 鐵器生銹 D 高粱釀酒BB【復習回顧】【學習目標】1.理解物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的概念，知道二者的區(qū)別，并能正確加以辨別；2.聯(lián)系生活實際并通過實驗探究物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關系；3.在實驗過程中，通過觀察化學實驗，并進行簡單的實驗現(xiàn)象描述，逐步養(yǎng)成良好的學習習慣和方法?！净顒犹骄?】下面是幾種物質(zhì)的自述:這些物質(zhì)的性質(zhì)哪些是在化學變化中表現(xiàn)出來的？哪些不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來？蠟燭：我能燃燒鐵：我會在潮濕的空氣中生銹鋁：我的密度小膽礬：我是藍色的【歸納總結】“蠟燭能燃燒、鐵能在潮濕的空氣中

7、生銹”是在化學變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)，是化學性質(zhì)；物質(zhì)的顏色、密度等是不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，是物理性質(zhì)?！纠^續(xù)探究】化學性質(zhì)和物理性質(zhì)常表現(xiàn)在哪些方面？它們的本質(zhì)區(qū)別是什么？ 物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、溶解性、揮發(fā)性等都是物理性質(zhì)；可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性等都是化學性質(zhì)。【歸納總結】 兩種性質(zhì)的區(qū)分關鍵看是否通過化學變化來體現(xiàn)：是化學性質(zhì)，否物理性質(zhì)。【活動探究2】 分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳氣體，觀察它們的顏色和狀態(tài)，聞一聞氣味。用一根燃著的木條分別慢慢地放入兩個集氣瓶中，觀察木條燃燒情況的變化。 你能描述出氧氣和二氧化碳的性質(zhì)有哪些

8、嗎？其中哪些屬于物理性質(zhì)？哪些屬于化學性質(zhì)？利用哪些方法可以區(qū)分它們？ 【歸納總結】氣體物理性質(zhì)化學性質(zhì)鑒別方法氧氣通常狀況下是無色、無味的氣體有助燃性等(1)把燃著的木條分別伸入兩個集氣瓶中，若木條燃燒得更旺則是氧氣，若木條熄滅則是二氧化碳； (2)分別在兩個集氣瓶中倒入少量澄清石灰水，能使石灰水變渾濁的是二氧化碳，沒變化的是氧氣二氧化碳通常狀況下是無色、無味的氣體不具有可燃性和助燃性，能使澄清石灰水變渾濁等【想一想】在下圖物質(zhì)的用途中，主要利用其物理性質(zhì)還是化學性質(zhì)？物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)。根據(jù)物質(zhì)的用途，可以推測其性質(zhì)，并區(qū)別這些用途應用的是物質(zhì)的物理性質(zhì)還是化學性質(zhì)。用鋼鐵鑄造“鳥巢

9、”用用氫氣填充氣球碳氫化合物作火炬燃料用大理石作建筑材料獨立完成下列習題(用“物理變化、化學變化、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)”填空)：(1)木柴燃燒：_，木柴能燃燒：_。(2)鐵生銹：_，鐵在潮濕的空氣里易生銹：_。(3)硫是一種淡黃色固體：_，把塊狀的硫研碎：_。 物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化，但二者又有不同之處：性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性，是一個靜態(tài)概念，常用“易、會、能、可以”等詞匯描述；變化是一個過程，是一個動態(tài)概念，表示正在或已經(jīng)發(fā)生，多用“變成了”、“生成了”等詞語。 【練一練】【歸納總結】總結：物質(zhì)的性質(zhì)色態(tài)味硬度密度熔點沸點溶解性揮發(fā)性導熱性穩(wěn)定性酸性堿性氧化性還原性可燃性物理性質(zhì)化學性質(zhì)【

10、課堂練習】C1. 化學與生產(chǎn)、生活密不可分，化學物質(zhì)的應用非常廣泛。下列物質(zhì)的應用是由化學性質(zhì)決定的是() A石墨非常軟可用于制鉛筆芯 B金屬銅能導電可作導線 C氦氣不容易和其他物質(zhì)反應，用作焊接金屬的保護氣 D金剛石非常硬可以作鉆探機的鉆頭B2.下列物質(zhì)的用途主要與其化學性質(zhì)相關的是（） A用海水蒸發(fā)曬鹽 B用木炭燃燒來取暖 C用鋁制成易拉罐 D用鎢絲作燈泡燈絲3、判斷下列描述分別屬于物理變化、物理性質(zhì)、化學變化還是化學性質(zhì)。 （1）純凈的水是無色無味的液體； （ ） （2）蠟燭燃燒能生成二氧化碳和水； （ ） （3）鎂帶能在空氣中燃燒； （ ） （4）氧氣不易溶于水，比空氣密度略大（ ） （5）木棒受力折斷； （ ） （6）自行車車圈生銹； （ ） （7）煤著火燃燒，殘余一堆灰燼。 （ ）物理變化物理性質(zhì)化學性質(zhì)化學性質(zhì)物理性質(zhì)化學變化化學變