第十單元 課題1 第2課時(shí) 溶液的酸堿性及其檢測(cè) (1)課件—2021-2022學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)(共23張PPT)

1、九年級(jí)化學(xué)第十單元課題1第二課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解溶液的酸堿性，會(huì)用酸堿指示劑測(cè)溶液的酸堿性。2.知道溶液酸堿度的表示方法，會(huì)用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度3.了解溶液酸堿度與生產(chǎn)生活的密切聯(lián)系。還有沒(méi)有溶液能使酚酞變紅？右圖是探究分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象的裝置。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： B燒杯溶液變紅。反應(yīng)原理：_氨_水_能_使_酚_酞_變_紅_。氨水是氨氣的水溶液，呈堿性，能使酚酞變紅。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)和中紫色石蕊紙花 變紅 。反應(yīng)原理：_稀_醋_酸_、_碳_酸_水_能_使_紫_色_石_蕊_變_紅_。稀醋酸、碳酸水分別是醋酸（HAc）和碳酸（H2CO3）的水溶液，呈酸性，能使紫色石蕊變紅。還有沒(méi)有溶液能使紫色石蕊變紅？加

2、紫色石蕊加無(wú)色酚酞白醋蘋果汁食鹽水石灰水氫氧化鈉溶液遇石蕊變紅變紅紫色變藍(lán)變藍(lán)遇酚酞無(wú)色無(wú)色無(wú)色變紅變紅分別向裝有白醋、蘋果汁、石灰水、氫氧化鈉溶液、食鹽水的試管中滴加紫色石蕊溶液和酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。食鹽水白醋 蘋果汁 石灰水 氫氧化鈉溶液白醋蘋果汁 石灰水 氫氧化鈉溶液食鹽水白醋蘋果汁食鹽水石灰水氫氧化鈉溶液遇酚酞遇石蕊變紅變紅變紅變紅變藍(lán)變藍(lán)紫色無(wú)色無(wú)色無(wú)色酸性、中性、堿性溶液的酸堿性是由什么決定的呢？如何檢測(cè)溶液的酸堿性呢？用什么試劑？如何操作？液酸堿性決定溶液組成特點(diǎn)酸性含較多的H，如醋酸、鹽酸、硫酸中性無(wú)較多的H或OH ，如食鹽水、Na2SO4溶液堿性含較多的OH ，如氨水、石灰水

3、、NaOH溶白醋蘋果汁食鹽水石灰水氫氧化鈉溶液酸堿性酸性酸性中性堿性堿性滴加紫色石蕊滴加無(wú)色酚酞酸堿指示劑 能以不同顏色指示溶液的酸堿性石蕊、酚酞是常用的酸堿指示劑紅色藍(lán)色紅色無(wú)色遇酸性溶液遇堿性溶液紫色石蕊溶液遇酸性溶液遇堿性溶液無(wú)色酚酞溶液遇中性溶液不變色 取樣 滴加指示劑 觀察現(xiàn)象 得出結(jié)論如何區(qū)分NaCl溶液、NaOH溶液和稀H2SO4這三種無(wú)色透明溶液？操作現(xiàn)象結(jié)論各取少量待區(qū)分溶液于試管中，分別向其中滴加紫色石蕊溶液。觀察到_溶_液_呈_紫_色_該溶液是NaCl溶液觀察到_溶_液_呈_藍(lán)_色_該溶液是NaOH溶液觀察到_溶_液_呈_紅_色_該溶液是稀H2SO4中性堿性酸性選擇酚酞還

4、是石蕊？【思考】酚酞滴入石灰水和NaOH溶液后，都會(huì)變紅，但在NaOH溶液里紅色更深，這說(shuō)明什么呢？（提示：從溶液組分的濃度進(jìn)行思考。）無(wú)色酚酞NaOH溶液中OH-濃度更高，堿性更強(qiáng)。同樣是堿性溶液，堿性強(qiáng)弱也可能不同。很多工業(yè)生產(chǎn)、材料制備，往往需要在特定酸堿性的溶液里進(jìn)行。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，多數(shù)農(nóng)作物需要生長(zhǎng)在中性或接近中性的土壤中。例如，微酸性接近中性的土壤更適合水稻種植。人的體液酸堿性強(qiáng)弱，和健康狀況密切相關(guān)。如何準(zhǔn)確表示溶液的酸堿度呢？生產(chǎn)、生活和科研，需要準(zhǔn)確檢測(cè)、控制溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度，即溶液的酸堿度。pH值酸堿性堿性增強(qiáng)酸性增強(qiáng)常用pH表示，pH的范圍通常為1-14。中性：pH=7

5、酸性：pH7堿性：pH7pH與溶液酸堿性有什么關(guān)系？pH試紙標(biāo)準(zhǔn)比色卡pH值顏色比對(duì)用pH試紙測(cè)定稀鹽酸、稀氫氧化鈉溶液、蔗糖水和草木灰水的pH值，判斷其酸堿性強(qiáng)弱。（熟悉操作規(guī)范）稀鹽酸氫氧化鈉溶液蔗糖水草木灰水pH11378酸堿性強(qiáng)酸強(qiáng)堿中性弱堿pH值顏色比對(duì)測(cè)定不夠精確整數(shù)pH計(jì)（酸度計(jì)）可以更準(zhǔn)確地測(cè)定溶液的pH。使用步驟：安裝校準(zhǔn)測(cè)量讀數(shù)B1. 實(shí)驗(yàn)測(cè)得，一些食物的近似pH如下：下列說(shuō)法正確的是（B.蘋果汁比葡萄汁酸性強(qiáng)C.用濕潤(rùn)的pH試紙測(cè)定蘋果汁的pH值D.胃酸過(guò)多的人可以多喝葡萄汁食物蘋果汁葡萄汁牛奶雞蛋清pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.6-8.0）。A.雞蛋

6、清和牛奶顯堿性牛奶顯酸性潤(rùn)濕pH試紙相當(dāng)于稀釋溶液A.加入鋅片C.測(cè)pH值B.加入碳酸鈣D.滴加酚酞溶液2. 現(xiàn)有一瓶蒸餾水和一瓶稀鹽酸，以下方法不能將它們區(qū)分開的是（ D ）本節(jié)課小結(jié)1.溶液的酸堿性(1)酸性：含較多H+ ； 堿性：含較多OH； 中性：無(wú)較多H+ /OH。(2)溶液酸堿性的測(cè)定滴紫色石蕊溶液：遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，遇中性不變色。滴無(wú)色酚酞溶液：遇堿變紅，遇中性、酸性不變色。2.溶液的酸堿度(1)pH與酸堿性：酸性:pH7；中性:pH=7；堿性:pH7(2)溶液酸堿度的測(cè)定：pH試紙、pH計(jì)。3.溶液酸堿度與Th產(chǎn)Th活聯(lián)系密切自制酸堿指示劑【詳見課本51頁(yè)】1.選取幾種植物的果實(shí)或花瓣（紫甘藍(lán)、牽牛花、月季花），在研