【房地產(chǎn)】都市建設（met）酒店顧問設計工程有限公司ppt課件

1、都市建立MET酒店顧問設計工程 主講人： 謝祥明先生.設計酒店贏利之母中國大陸酒店專業(yè)化設計現(xiàn)狀與未來.一、酒店業(yè)現(xiàn)狀.一數(shù)字比較時間酒店數(shù)量星級類型年代初不足家四星、五星中外合資為主截止2004年9000余家一星、二星、三星、四星、五星四星、五星以境外管理公司為主一星、二星、三星基本以本土為主.二酒店硬件質(zhì)量境外品牌酒店總體硬件建設水準較高，酒店舒適度、運行效率、市場競爭力、贏利能力均較高中國本土酒店不同程度存在硬件問題，舒適度不夠、運行效率低、市場競爭力弱、贏利能力差.二、存在的問題.1、功能規(guī)劃不合理功能設計的缺項與漏項運轉(zhuǎn)流程與規(guī)劃不合理.2、硬件配置不合理.3、投資分配不合理 該花錢

2、的地方投資缺乏，不該花錢的地方浪費大量資金.4、酒店溫馨度與奢華度低 誤區(qū)： 溫馨度 奢華度.三、中國酒店設計現(xiàn)狀.一由常規(guī)的建筑設計單位 與裝飾公司擔綱，并且兩 個環(huán)節(jié)脫節(jié).第一階段：建筑設計階段，由常規(guī)設計單 位承當規(guī)劃、建筑、施工圖、 安裝圖 水、電、氣、暖通、 消防。 特點：注重構(gòu)造與設備平安，忽視功 能與溫馨度，無細分功能設計 等問題。.第二階段：裝飾設計階段，由常規(guī)裝飾公 司擔綱。 特點：注重裝飾效果，忽視酒店細分 的功能，溫馨度與人性化程度 差，有些甚至“金玉其外，敗絮 其中。.二境外設計公司1、優(yōu)勢 專業(yè)化程度高，建筑與室內(nèi)設計相 配合，溫馨度、奢華度高，能全面思索酒店的運轉(zhuǎn)、

3、管理。 市場細分與酒店功能、風格相結(jié)合。 酒店硬件具有很強的市場競爭力。.2、弱勢 1 工程建立本錢高 A.設計本錢高 B.工程造價高 2 對中國國情與市場了解缺乏 A.不了解中國人的消費習慣 B.不熟習中國相關(guān)行業(yè)規(guī)范.三中國外鄉(xiāng)的專業(yè)化酒店設計公司.特點 1、運營上主要或完全以酒店工程設計為主在中國外鄉(xiāng)不超越5家。 2、專業(yè)團隊涵蓋：酒店顧問、酒店管理、星評指點、建筑設計、室內(nèi)設計等方面的專業(yè)人才。 3、效力體系.效力體系 OPEN酒 店 項 目 建 設建 筑 工程前期 工程規(guī)劃 建筑方案 建筑施工圖 建筑安裝機 電 暖 通 給 排 水 強 電 弱 電 設備安裝 其它共用系統(tǒng)室 內(nèi) 功能規(guī)

4、劃 裝飾方案 裝飾施工圖 酒店設備選型與安裝設計 傢俬制造設計 整體軟飾設計 燈飾設計 藝術(shù)品設計制造 其它 工程可行性評價 工程冠星指點 工程籌建顧問 工程概算 CIS設計 藝術(shù)顧問 工程技術(shù)指點 現(xiàn)場施工監(jiān)理 定制產(chǎn)品消費監(jiān)理 設備采購監(jiān)理 機電 潔具 五金 傢俬 燈飾 電器 軟飾 藝術(shù)品 酒店用品 印刷品 耗費用品酒 店 業(yè) 主采購系統(tǒng)供應商網(wǎng)絡工程監(jiān)理顧問效力項 目 設 計MET都市建立酒店顧問設計工程工程承包 酒店工程總承包 景觀工程 康體休閑及泳池工程 設備安裝工程 其它共用系統(tǒng)工程 旅游與渡假工程規(guī)劃 風景區(qū)維護與建立規(guī)劃 酒店工程設計 公共建筑工程設計.優(yōu)勢 1、熟習酒店運轉(zhuǎn)規(guī)

5、律，建筑設計與室內(nèi)設計相配合，防止酒店設計中漏項、缺項、和流程上的問題。 2、酒店建立本錢低 設計收費合理 建立本錢低用材、設備選型等.3、熟習中國國情，能準確地把握中國人的消費習慣與消費心思。4、能平衡星級規(guī)范、市場定位、投資本錢、硬件配置、運轉(zhuǎn)效率之間的平衡。5、外鄉(xiāng)設計公司也開場走向國際化協(xié)作 境外設計師：概念及方案設計 外鄉(xiāng)設計師：施工圖及配套設計.四、酒店專業(yè)化設計的重要性.一對市場定位的影響.二對功能規(guī)劃與運轉(zhuǎn)管理的影響1、合理的規(guī)劃有利于高效率的運轉(zhuǎn)和管 理。2、合理的規(guī)劃有利于運轉(zhuǎn)本錢的降低。.三對投資節(jié)約的影響1、合理的規(guī)劃和設計，有利于防止工程的 反復建立和調(diào)整修正，從而降低工程造 價，節(jié)約投資。2、硬件的合理配置與選擇有利于延伸酒店 壽命，降低維護本錢、延伸改造期，從 而到達贏利的目的。.四對贏利才干的影響1、有利于提升房價2、有利于提高入住率.五對資產(chǎn)價值的影