有機波譜分析課件：化學(xué)有機物不飽和度

1、 有機物 的不飽和度一、不飽和度（） 有機物分子不飽和程度的量化標(biāo)志。 以飽和有機物為準(zhǔn)，每缺少2個H原子即為一個不飽和度,所以不飽和度即為缺氫指數(shù)。1個C=C、C=O、一個單鍵的環(huán)， =1；1個CC， =2；1個苯環(huán)， =4。如果已知有機物結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)簡式，根據(jù)：2nm 如果已知有機物的化學(xué)式CnHmOx （m 2n）時，則該分子具有不飽和度。分子的不飽和度（）與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系： 1、若=0，分子是飽和鏈狀結(jié)構(gòu)(烷烴和烷基的=0 ) 2、若=1，分子中有一個雙鍵或一個環(huán)；3、若=2，說明分子中有兩個雙鍵或一個三鍵；或一個雙鍵和一個環(huán)；或兩個環(huán)；余此類推； 4、若4，說明分子中很可能有苯環(huán)。

2、5、若為含氧有機物，計算時可不考慮氧原子，如： CH2=CH2、C2H4O、C2H4O2的均為1。 6、有機物中的鹵原子視作氫原子計算。如：C2H3Cl的為1，其它基如-NO2、-NH2、-SO3H 等都視為氫原子。 1、計算下列分子的不飽和度 C2H6、 C3H6、 C2H2、 C3H4、 C6H6、 C8H83、試求和（立方烷）的不飽和度。 0 1 2 2 4 5立方烷面數(shù)為6，= 61= 5 立體封閉有機物分子的計算，其比面數(shù)少數(shù)1。 2、計算下列分子的不飽和度 C5H6Cl2 C3H8O3 （2）（0）（7）（5）練習(xí)1、某鏈烴的分子式為C200H202，則分子中含有的碳碳叁鍵最多為

3、個。B502、某鏈烴的化學(xué)式為C5H8，其分子中所含有的不飽和碳原子數(shù)目為（ ）A、一定為2個 B、2個或4個C、一定為4個 D、2個或3個或4個2、根據(jù)有機物分子的結(jié)構(gòu)簡式，數(shù)出碳原子個數(shù)、不飽和度，確定分子式。例題：某有機物分子結(jié)構(gòu)如圖所示，回答問題：（1）該有機物的分子式為 ，為。（2）1mol該有機物與H2加成時最多可與 molH2加成。7C17H12O67練習(xí)：寫出C3H4O2的所有鏈狀穩(wěn)定的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。解析：由不飽和度計算公式得： = (2x+2-y)/ 2 = (23+2-4)/ 2 = 2說明分子中可能有一個三鍵，也可能有兩個雙鍵（可以是C=C 或 C=O）。因此，可

4、以這樣書寫同分異構(gòu)體：（1）一個C=C，一個C=O ，則有： CH2=CHCOOH 和 HCOOCH=CH2（2）兩個C=O，則有： OHCCH2CHO 和 CH3COCHO。（3）一個三鍵，可能是： HCCCH(OH)2 但同一碳上含兩個羥基，不穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。例題：是一種酯，分子式為14122，它由醇和羧酸經(jīng)酯化生成，不能使溴水褪色，經(jīng)氧化得，寫出、的結(jié)構(gòu)簡式。解析：由不飽和度計算公式得：= (214+2-12)/2 = 9 ，C、H比和很大，推斷分子中可能含2個苯環(huán)(=24=8)，同時含羰基C=O（=1），但不含C=C，A水解產(chǎn)生相應(yīng)羧酸和醇。C-OHO=C-OO=OH2CA（苯甲酸苯甲酯）B

5、（苯甲醇）D（苯甲酸）波譜實驗樣品的準(zhǔn)備根據(jù)樣品的不同來源、不同性質(zhì)、不同純度、不同雜 質(zhì)組分以及不同波譜測定目的作樣品的準(zhǔn)備工作。1.樣品量（1）首先取決于波譜法的檢測靈敏度。MS（10-12g)、UV(10-6g）、IR、NMR(幾毫克）（2）與測定目的有關(guān)。定量分析比定性鑒定需要的量要多，以保證稱量誤差 在一定范圍內(nèi)。（3）與樣品分子結(jié)構(gòu)有關(guān)。 相對分子質(zhì)量大的樣品需要的量也多。另外被檢測對象信號的大小也制約著取樣量。（4）在UV、IR、NMR中使用微量測定裝置可減少樣品量。2. 樣品的純度 影響鑒定結(jié)果準(zhǔn)確程度的關(guān)鍵是被測物的純度。 綜合使用物理常數(shù)測定和色譜分析兩種方法：（1） 通過物理常數(shù)測定判定樣品純度 固體樣測定熔點。 純樣品有固定的熔點和小的熔程。 純固體物質(zhì)熔程 0.5 。 液體樣測定沸點和折光率。 純樣品有固定的