商務(wù)禮儀與企業(yè)形象塑造

1、Business Etiquettes 商務(wù)禮儀與商務(wù)禮儀與企業(yè)形象塑造企業(yè)形象塑造Why：要談企業(yè)形象塑造：要談企業(yè)形象塑造 l腦袋的競爭腦袋的競爭l人心的競爭人心的競爭l觀念的競爭觀念的競爭l傳播的競爭傳播的競爭企業(yè)形象企業(yè)形象的較量的較量銷售的銷售的較量較量產(chǎn)品的產(chǎn)品的較量較量40-50年代年代60-70年代年代80-90年代年代之后之后 市場競爭發(fā)展的趨勢已演變?yōu)槠髽I(yè)形象的競爭市場競爭發(fā)展的趨勢已演變?yōu)槠髽I(yè)形象的競爭企業(yè)形象競爭的新趨勢企業(yè)形象競爭的新趨勢企業(yè)形象戰(zhàn)的背景企業(yè)形象戰(zhàn)的背景l(fā) 國際市場國內(nèi)化國際市場國內(nèi)化l 國內(nèi)市場國際化國內(nèi)市場國際化 中國和世界的企業(yè)的差距中國和世界的

2、企業(yè)的差距 企業(yè)企業(yè)職業(yè)化程度的差距職業(yè)化程度的差距何為企業(yè)形象何為企業(yè)形象l 企業(yè)形象（企業(yè)形象（Corporate Image） 是企業(yè)的綜合素質(zhì)、整體實(shí)力和社會表現(xiàn)在社會是企業(yè)的綜合素質(zhì)、整體實(shí)力和社會表現(xiàn)在社會公眾中獲得的認(rèn)知和評價(jià)。公眾中獲得的認(rèn)知和評價(jià)。l 企業(yè)形象的本質(zhì)是商譽(yù)企業(yè)形象的本質(zhì)是商譽(yù) 商譽(yù)能夠降低買賣雙方的交易成本降低買賣雙方的交易成本 是一種“可信度極高的承諾可信度極高的承諾” 是讓企業(yè)從“營銷”轉(zhuǎn)向“行銷行銷” 提高效益的提高效益的 根本根本企業(yè)形象的組成企業(yè)形象的組成企業(yè)形象企業(yè)形象產(chǎn)品形象產(chǎn)品形象媒介形象媒介形象組織形象組織形象標(biāo)識形象標(biāo)識形象人員形象人員形象

3、文化形象文化形象環(huán)境形象環(huán)境形象社區(qū)形象社區(qū)形象商務(wù)禮儀與企業(yè)形象的關(guān)系商務(wù)禮儀與企業(yè)形象的關(guān)系Business Etiquette is ethical and socially acceptable behavior regarding professional practice or action among the members of a profession in their dealings with each other.公司員工是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代商務(wù)活動中的基本禮公司員工是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代商務(wù)活動中的基本禮儀，不僅反映出聘用儀，不僅反映出聘用員工的素質(zhì)和職業(yè)化程度員工的素質(zhì)和

4、職業(yè)化程度，而，而且折射出其所在公司的且折射出其所在公司的企業(yè)職業(yè)化形象和經(jīng)營管理企業(yè)職業(yè)化形象和經(jīng)營管理的境界。的境界。商務(wù)禮儀貫穿企業(yè)形象方方面面商務(wù)禮儀貫穿企業(yè)形象方方面面產(chǎn)品形象產(chǎn)品形象l 質(zhì)量l 款式l 包裝l 商標(biāo)l 服務(wù)服務(wù)組織形象組織形象l 體制、制度l 方針、政策l 程序、流程l 效率、效益效率、效益l 信用、承諾信用、承諾l 服務(wù)、保障服務(wù)、保障l 規(guī)模、實(shí)力社區(qū)形象社區(qū)形象l社區(qū)關(guān)系社區(qū)關(guān)系l公眾輿論公眾輿論商務(wù)禮儀貫穿企業(yè)形象方方面面商務(wù)禮儀貫穿企業(yè)形象方方面面 2 人員形象人員形象l 領(lǐng)導(dǎo)層領(lǐng)導(dǎo)層l 管理群管理群l 員工員工文化形象文化形象l 歷史傳統(tǒng)歷史傳統(tǒng)l 價(jià)值

5、觀念價(jià)值觀念l 企業(yè)精神企業(yè)精神l 英雄人物英雄人物l 群體風(fēng)格群體風(fēng)格l 職業(yè)道德職業(yè)道德l 言行規(guī)范言行規(guī)范l 公司禮儀公司禮儀企業(yè)員工的職業(yè)化能力企業(yè)員工的職業(yè)化能力 外在形象外在形象 職業(yè)氣質(zhì)職業(yè)氣質(zhì) 知識修養(yǎng)知識修養(yǎng) 敬業(yè)責(zé)任敬業(yè)責(zé)任商務(wù)禮儀的內(nèi)涵商務(wù)禮儀的內(nèi)涵修養(yǎng)修養(yǎng)傳傳 播播交交 際際 商務(wù)禮儀的特點(diǎn)商務(wù)禮儀的特點(diǎn)l 時(shí)代性時(shí)代性 l 地域性地域性l 操作性操作性l 具體性具體性l 理智性理智性 商務(wù)禮儀的基本理念商務(wù)禮儀的基本理念l尊重為本尊重為本l善于表達(dá)善于表達(dá)l形式規(guī)范形式規(guī)范l 遵守的原則遵守的原則l 自律的原則自律的原則l 敬人的原則敬人的原則l 寬容的原則寬容的原則

6、l 平等的原則平等的原則l 互尊的原則互尊的原則l 適度的原則適度的原則 商務(wù)禮儀的原則商務(wù)禮儀的原則企業(yè)形象塑造必備的商務(wù)禮儀企業(yè)形象塑造必備的商務(wù)禮儀商務(wù)儀容禮儀商務(wù)儀容禮儀商務(wù)儀態(tài)禮儀商務(wù)儀態(tài)禮儀商務(wù)接待禮儀商務(wù)接待禮儀商務(wù)餐飲禮儀商務(wù)餐飲禮儀商務(wù)溝通禮儀商務(wù)溝通禮儀 商商 務(wù)務(wù) 儀儀 容容 禮禮 儀儀Sub title 事業(yè)的長期發(fā)展優(yōu)勢中，視覺效應(yīng)是你的能力的九倍。 哈佛商院事業(yè)發(fā)展研究 形象如同天氣一樣，無論是好是壞， 別人都能注意到，但卻沒人告訴你。 喬米查爾（領(lǐng)導(dǎo)學(xué)形象專家） 偉大的人是自己理性形象的扮演者。 尼采 一個人的儀表在社會交往過程中是構(gòu)成第一印象的主要因素，你的儀容

7、儀表會影響別人對你的專業(yè)能力和任職資格的判斷。30秒秒決決定第一印象定第一印象!首輪效應(yīng)首輪效應(yīng)職場個人形象職場個人形象衛(wèi)生衛(wèi)生服飾服飾個人儀表個人儀表頭發(fā)頭發(fā)口腔口腔胡須胡須指甲指甲自然得體自然得體 整潔大方整潔大方色彩協(xié)調(diào)色彩協(xié)調(diào) 簡約明快簡約明快（商務(wù)禮儀：要考慮客戶方的喜好著裝）（商務(wù)禮儀：要考慮客戶方的喜好著裝）商務(wù)著裝要點(diǎn)商務(wù)著裝要點(diǎn)男士男士發(fā)型保持整齊并經(jīng)常發(fā)型保持整齊并經(jīng)常梳理。梳理。面部面部每天修面并經(jīng)常清洗每天修面并經(jīng)常清洗西裝二?？壑豢凵厦嬉活w；三西裝二?？壑豢凵厦嬉活w；三粒扣扣上面兩顆或中間一顆；粒扣扣上面兩顆或中間一顆；雙排扣西服，所有扣子應(yīng)扣好雙排扣西服，所有扣子應(yīng)

8、扣好襯衫扣好所有的紐扣襯衫扣好所有的紐扣襯衫的顏色與西服協(xié)調(diào)襯衫的顏色與西服協(xié)調(diào)領(lǐng)帶長度以其下端正好領(lǐng)帶長度以其下端正好抵達(dá)皮帶扣上端為宜抵達(dá)皮帶扣上端為宜并注意與西服、襯衫顏并注意與西服、襯衫顏色的協(xié)調(diào)色的協(xié)調(diào)襪子顏色與皮鞋顏色襪子顏色與皮鞋顏色協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)皮鞋天天擦亮皮鞋天天擦亮與西服的顏色協(xié)調(diào)與西服的顏色協(xié)調(diào)必備物品的選擇必備物品的選擇扣扣子扣扣子2 2粒：粒：“扣上面第一?？凵厦娴谝涣！被蚧颉岸疾豢鄱疾豢邸?3 3粒：粒：“扣上面兩?？凵厦鎯闪！被蚧?“只扣中間一粒只扣中間一?！?或或“都不扣都不扣”3?？哿？?粒扣?？? 4粒：粒：“扣中間兩?？壑虚g兩粒”或或“都不扣都不扣” 1 1粒：

9、粒：可扣可不扣可扣可不扣 扣扣子扣扣子雙排扣雙排扣“全扣全扣”或者或者“全不扣全不扣” 接待很多接待很多客人的時(shí)候客人的時(shí)候不要穿雙排扣西服不要穿雙排扣西服!端正的發(fā)型端正的發(fā)型( (不留長發(fā)要露出發(fā)髻線不留長發(fā)要露出發(fā)髻線) )前不前不 覆額、后不蔽領(lǐng)、側(cè)不掩耳，干練，整潔覆額、后不蔽領(lǐng)、側(cè)不掩耳，干練，整潔. .端正的面容端正的面容( (每日剃胡須每日剃胡須) .) .不染發(fā)不染發(fā)/ /燙發(fā)。燙發(fā)。注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)男男 員員 工工 發(fā)發(fā) 型型3/73/7西裝選擇的技巧西裝選擇的技巧l 面料面料l 色彩色彩l 圖案圖案l 款式款式穿西裝的七原則穿西裝的七原則 l 要拆除衣袖上的商標(biāo)要拆除衣袖

10、上的商標(biāo)l 要熨燙平整要熨燙平整l 要扣好紐扣要扣好紐扣l 要不卷不挽要不卷不挽l 要慎穿毛衫要慎穿毛衫l 要巧配內(nèi)衣要巧配內(nèi)衣l 要少裝東西要少裝東西 藏青色西裝：藏青色西裝：格外精神格外精神灰藍(lán)襯衫灰藍(lán)襯衫+ +亮藍(lán)色領(lǐng)帶亮藍(lán)色領(lǐng)帶黑色西裝：黑色西裝：莊重大方、莊重大方、沉著素靜沉著素靜搭配：搭配：白襯衫白襯衫+ +紅黑領(lǐng)帶紅黑領(lǐng)帶灰色西裝：灰色西裝：格調(diào)高雅，格調(diào)高雅，端莊穩(wěn)健端莊穩(wěn)健搭配：搭配：暗灰襯衫暗灰襯衫+ +銀灰領(lǐng)帶銀灰領(lǐng)帶墨綠色西服：墨綠色西服：典雅而華貴，典雅而華貴，恬淡而生輝恬淡而生輝搭配：搭配：中黃色襯衫中黃色襯衫+ +深黃色領(lǐng)帶深黃色領(lǐng)帶咖啡色西服：咖啡色西服：風(fēng)度翩

11、翩風(fēng)度翩翩搭配：搭配：黃褐色襯衫黃褐色襯衫+ +咖啡色領(lǐng)帶咖啡色領(lǐng)帶中灰西裝中灰西裝：格調(diào)高雅，格調(diào)高雅，端莊穩(wěn)健端莊穩(wěn)健搭配：搭配：暗灰襯衫暗灰襯衫+ +銀灰領(lǐng)帶銀灰領(lǐng)帶男士領(lǐng)帶與襯衣的搭配技巧男士領(lǐng)帶與襯衣的搭配技巧 “學(xué)會系好領(lǐng)帶是男人生活中最嚴(yán)肅的一步。” 奧斯卡王爾德 （英國劇作家） 領(lǐng)帶是男人的概念和風(fēng)格，是男人全身惟一最能表達(dá)自我的工具。 領(lǐng)帶之書 不同款式的領(lǐng)帶不同款式的領(lǐng)帶l 斜紋斜紋：果斷權(quán)威、穩(wěn)重理性，適合在談判、主持會議、演講的場合l 圓點(diǎn)、方格圓點(diǎn)、方格：中規(guī)中矩、按部就班、適合初次見面和見長輩上司時(shí)用l 不規(guī)則圖案不規(guī)則圖案：活潑、有個性、有朝氣、較隨意，適合酒會、

12、宴會和約會v永遠(yuǎn)不要相信一個穿著破皮鞋和不擦皮鞋的人。 華爾街俗語 v低頭看看他腳上穿的，就知道他真實(shí)的身份。 英國鞋商 皮鞋應(yīng)以深色系列為主，黑色系帶皮鞋皮鞋應(yīng)以深色系列為主，黑色系帶皮鞋更顯莊重正規(guī)。不得穿白色皮鞋、帶孔更顯莊重正規(guī)。不得穿白色皮鞋、帶孔的皮涼鞋或色彩過于鮮艷的皮鞋。的皮涼鞋或色彩過于鮮艷的皮鞋。男士皮鞋穿著要訣男士皮鞋穿著要訣鞋襪的搭配鞋襪的搭配l 正式場合配西裝必須是黑色系帶式皮鞋、黑色襪子l 非正式場合配休閑西裝可配無帶皮鞋。顏色與下裝搭配協(xié)調(diào)。配深色襪子 嚴(yán)禁穿西裝配白襪子！ 嚴(yán)禁穿破洞的襪子！ 注意襪子的長度！男士的配飾男士的配飾l男士（三大寶）皮帶皮帶 皮鞋皮鞋

13、 公文包公文包l男士（三小寶）手表手表 鋼筆鋼筆 袖扣袖扣l名片夾/鑰匙包l眼鏡/手帕/打火機(jī) 女士著裝禮儀女士著裝禮儀 職業(yè)女裝的基本類型職業(yè)女裝的基本類型 套裙、連衣裙、旗袍套裙、連衣裙、旗袍女士著裝禮儀小知識女士著裝禮儀小知識“H”型造型套裙 上衣較為寬松，裙子亦多為筒式。上衣與下裙便給人以直上直下，渾然一體之感。它既可以讓著裝者顯得優(yōu)雅、含蓄和帥氣，也可以為身材肥胖者遮掩。 “X”型造型套裙 上衣多為緊身式，裙子則大都是喇叭式。實(shí)際上，它是以上寬與下松來有意識地突出著裝者的腰部的纖細(xì)。此種造型的套裙輪廓清晰而生動，可以令著裝者看上去婀娜多姿、楚楚動人。 女士著裝禮儀小知識女士著裝禮儀小

14、知識 2 2“A”型造型套裙 上衣為緊身式，裙子則為寬松式。此種上緊下松的造型，既能體現(xiàn)著裝者上半身的身材優(yōu)勢，又能適當(dāng)?shù)卣谘谄湎掳肷淼纳聿牧觿?。不僅如此，它還在總體造型上顯得松緊有致、富于變化和動感?！癥”型造型套裙 上衣為松身式，裙子多為緊身式，并且以筒式為主。它的基本造型，實(shí)際上就是上松下緊。一般來說，它意在遮掩著裝者上半身的短處，同時(shí)表現(xiàn)出下半身的長處。此種造型的套裙往往會令著裝者看上去亭亭玉立、端莊大方。商務(wù)著裝的要點(diǎn)商務(wù)著裝的要點(diǎn)女士女士發(fā)型發(fā)型得體，美觀大方得體，美觀大方面部面部著淡妝著淡妝職業(yè)外套職業(yè)外套不宜過緊或過不宜過緊或過于時(shí)裝化或以休閑裝、于時(shí)裝化或以休閑裝、禮服代替商

15、務(wù)裝禮服代替商務(wù)裝絲襪絲襪無破損并與套裝、無破損并與套裝、皮鞋顏色統(tǒng)一皮鞋顏色統(tǒng)一絲襪絲襪的長度應(yīng)高于裙的長度應(yīng)高于裙子的底部子的底部飾物飾物佩帶不宜過于華佩帶不宜過于華貴、復(fù)雜貴、復(fù)雜香水、護(hù)膚品味香水、護(hù)膚品味道不道不宜過于濃烈宜過于濃烈鞋跟鞋跟不宜過高、過細(xì)不宜過高、過細(xì)女士裙裝四忌女士裙裝四忌l 忌穿黑色皮裙忌穿黑色皮裙l 忌裙子、鞋子和襪子不協(xié)調(diào)忌裙子、鞋子和襪子不協(xié)調(diào)l 忌光腿忌光腿l 忌三截腿忌三截腿穿著無袖上衣、無袖連衣裙、超短裙、短褲或休閑褲（如七分褲、九分褲等）等。女士職業(yè)裝穿著禁忌女士職業(yè)裝穿著禁忌無袖上衣短褲休閑褲無袖連衣裙 皮鞋的顏色以黑、白、棕、酒紅、駝黃、墨綠色或

16、其他淺色調(diào)粉色為宜,應(yīng)與裙子或褲子一致. 鞋跟以46公分為宜,不應(yīng)穿露腳趾的皮鞋或涼鞋。職業(yè)女性鞋襪穿著要點(diǎn)職業(yè)女性鞋襪穿著要點(diǎn)職場佩戴飾品的禮儀職場佩戴飾品的禮儀l 符合身份，以少為佳。l 在商務(wù)交往中，有兩類首飾不能戴。第一類，炫耀自己財(cái)富的首飾不能戴，即奢華珠寶類首飾一般不戴。第二類，過分炫耀女性魅力的首飾不能戴。如腳鏈和吊墜耳環(huán)。個人形象塑造個人形象塑造-女性職場著裝六不準(zhǔn)女性職場著裝六不準(zhǔn)不雜亂無章不過分鮮艷不過分暴露不過分透視不過分短小不過分緊身職業(yè)女性著裝職業(yè)女性著裝一粒扣西服一?？畚鞣?有助成為長腿美女有助成為長腿美女西服褲套裝西服褲套裝 演繹女性聰穎機(jī)智演繹女性聰穎機(jī)智職業(yè)女

17、性著裝職業(yè)女性著裝朝氣 兩粒扣西服套裙精品 三?？畚鞣兹箓€性 翻領(lǐng)套裝職業(yè)女性著裝職業(yè)女性著裝 參加憧憬已久的客戶見面會，簽單成敗在此一舉，因此必須要給客戶一個深刻的印象。人人都想擁有增加好感度的法寶。 現(xiàn)在傳授一些保持自信的秘訣，告訴你職業(yè)套裝，襯衫以及各式小物品的搭配法則，根據(jù)自己的情況，選擇屬于你最佳方案。職業(yè)女性著裝職業(yè)女性著裝不經(jīng)意間被別人注意到的足尖也要精心打理，決不讓自己輕易失“足”挑選雅致的足下伴侶之必備法則女士的配飾女士的配飾女士（三件寶）手表 鋼筆 手提包 眼鏡 戒指耳環(huán) 項(xiàng)鏈胸針 絲巾化化 妝妝 l 自然妝容是工作必須自然妝容是工作必須l 符合常規(guī)的審美標(biāo)準(zhǔn)符合常規(guī)的審

18、美標(biāo)準(zhǔn)l 不要在別人面前化裝不要在別人面前化裝l 戴首飾要符合身份，符合場戴首飾要符合身份，符合場合合涂口紅涂口紅潔面潔面 / 護(hù)膚護(hù)膚刷腮紅刷腮紅涂粉底涂粉底修眉修眉 / 描眉描眉上眼妝上眼妝234516著裝的著裝的TPOTPO原則原則- -各場合著裝規(guī)范各場合著裝規(guī)范l 公務(wù)場合 制服（CIS）、套裝l 社交場合特點(diǎn)：時(shí)尚、個性 時(shí)裝、禮服、民族服裝/忌穿各類制服l 休閑場合著裝特點(diǎn)：隨便、舒適自然 休閑裝、牛仔裝、沙灘裝、運(yùn)動裝等人際交往的人際交往的“七秒鐘七秒鐘”印象印象l 第一印象中的第一印象中的55%55%來自你的外表，包括你的衣來自你的外表，包括你的衣著、發(fā)型等著、發(fā)型等l 38

19、%38%來自于一個人的儀態(tài)，包括你舉手投足之來自于一個人的儀態(tài)，包括你舉手投足之間傳達(dá)出來的氣質(zhì)，說話的聲音、語調(diào)等間傳達(dá)出來的氣質(zhì)，說話的聲音、語調(diào)等l 7%7%來自談話的內(nèi)容來自談話的內(nèi)容 職職 場場 儀儀 態(tài)態(tài) 禮禮 儀儀Sub title微笑是最重要的儀態(tài)微笑是最重要的儀態(tài) 微笑訓(xùn)練操微笑訓(xùn)練操 儀態(tài)訓(xùn)練儀態(tài)訓(xùn)練坐姿站姿走姿蹲姿站、坐、蹲及走姿坐坐 姿姿 坐姿說明：入座時(shí)要輕，至少要坐滿椅子的2/3，后背輕靠椅背，雙膝自然并攏（男性可略分開）。身體稍向前傾，則表示尊重和謙虛。男士男士說明：可將雙腿分開略向前說明：可將雙腿分開略向前伸，如長時(shí)間端坐，可雙腿伸，如長時(shí)間端坐，可雙腿交叉重疊

20、，但要注意將上面交叉重疊，但要注意將上面的腿向回收，腳尖向下。的腿向回收，腳尖向下。女士女士說明：入座前應(yīng)先將裙角向說明：入座前應(yīng)先將裙角向前收攏，兩腿并攏，雙腳同前收攏，兩腿并攏，雙腳同時(shí)向左或向右放，兩手疊放時(shí)向左或向右放，兩手疊放于左右腿上。如長時(shí)間端坐于左右腿上。如長時(shí)間端坐可將兩腿交叉重疊，但要注可將兩腿交叉重疊，但要注意上面的腿向回收，腳尖向意上面的腿向回收，腳尖向下。下。圖21 圖2-2儀態(tài)禮儀之走姿儀態(tài)禮儀之走姿走姿走姿 以端正的站立姿態(tài)為基礎(chǔ)，以大關(guān)節(jié)帶動小關(guān)節(jié)，排除多余的肌緊張，要走得輕巧、自如、穩(wěn)健、大方。儀態(tài)禮儀之蹲姿儀態(tài)禮儀之蹲姿蹲姿 一腳在前，一腳在后，兩腿向下蹲，

21、前腳全著地，小腿基本垂直于地面，腳后跟提起，腳掌著地，臀部向下。上上 車車 下下 車車 基本手勢基本手勢指示鼓掌背手夸獎垂放眼神眼神注視雙眼注視眼至胸的部分注視額頭注視眼至唇的部分人際交往的人際交往的“七秒鐘七秒鐘”印象印象l 第一印象中的第一印象中的55%55%來自你的外表，包括你的衣來自你的外表，包括你的衣著、發(fā)型等著、發(fā)型等l 38%38%來自于一個人的儀態(tài)，包括你舉手投足之來自于一個人的儀態(tài)，包括你舉手投足之間傳達(dá)出來的氣質(zhì)，說話的聲音、語調(diào)等間傳達(dá)出來的氣質(zhì)，說話的聲音、語調(diào)等l 7%7%來自談話的內(nèi)容來自談話的內(nèi)容 商商 務(wù)務(wù) 接接 待待 禮禮 儀儀Sub title 面目微笑禮儀

22、面目微笑禮儀微笑微笑 不發(fā)聲，不露齒，肌肉放松，嘴角兩端向上不發(fā)聲，不露齒，肌肉放松，嘴角兩端向上略為提起，面含笑意，親切自然，使人如沐春略為提起，面含笑意，親切自然，使人如沐春風(fēng)。其中親切自然最重要，它要求微笑出自內(nèi)風(fēng)。其中親切自然最重要，它要求微笑出自內(nèi)心、發(fā)自肺腑，而無任何做作之態(tài)心、發(fā)自肺腑，而無任何做作之態(tài)。 目光禮儀目光禮儀 l 禮貌的做法是：用自然、柔和的眼光看著禮貌的做法是：用自然、柔和的眼光看著 對方雙眼和嘴部之間的區(qū)域?qū)Ψ诫p眼和嘴部之間的區(qū)域l 注視時(shí)間占交談時(shí)間注視時(shí)間占交談時(shí)間30%-60% 30%-60% l 凝視的時(shí)間不能超過凝視的時(shí)間不能超過4 4、5 5秒秒 握

23、手的禮儀握手的禮儀 何時(shí)要握手何時(shí)要握手? ?l 遇見認(rèn)識人遇見認(rèn)識人l 與人道別與人道別l 某人進(jìn)你的辦公室或離開時(shí)某人進(jìn)你的辦公室或離開時(shí)l 被相互介紹時(shí)被相互介紹時(shí)l 安慰某人時(shí)安慰某人時(shí) 握手的禮儀標(biāo)準(zhǔn)握手的禮儀標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)要看著對方的眼睛同時(shí)要看著對方的眼睛有力但不能握痛有力但不能握痛大約持續(xù)三秒鐘大約持續(xù)三秒鐘只晃兩三下只晃兩三下開始和結(jié)束要干凈利落開始和結(jié)束要干凈利落不要在介紹過程中一直不要在介紹過程中一直 握著對方的手握著對方的手介紹禮儀介紹禮儀l 自我介紹自我介紹 先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意，得到回應(yīng)后再向?qū)Ψ浇榻B自先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意，得到回應(yīng)后再向?qū)Ψ浇榻B自己的姓名、單位和身份，同時(shí)遞上事

24、先準(zhǔn)備好的己的姓名、單位和身份，同時(shí)遞上事先準(zhǔn)備好的名片。名片。l 為他人介紹為他人介紹 順序、內(nèi)容、注意事項(xiàng)順序、內(nèi)容、注意事項(xiàng) 晚輩介紹給晚輩介紹給 長輩、地位長輩、地位 低介紹給地低介紹給地 位高、男士位高、男士 介紹給女士介紹給女士正式介紹正式介紹以輕松愉快以輕松愉快為主，不講為主，不講究順序，可究順序，可直報(bào)直報(bào) 其名其名非正式介紹非正式介紹 介紹自己的介紹自己的 目的是為了目的是為了 結(jié)識某人或結(jié)識某人或 大家大家自我介紹自我介紹 為他人介紹的順序?yàn)樗私榻B的順序 l 年輕的給年長的年輕的給年長的l 把職務(wù)低者介紹給職務(wù)高者把職務(wù)低者介紹給職務(wù)高者 l 雙方年齡、職務(wù)相當(dāng)，則把男士

25、介紹給女士雙方年齡、職務(wù)相當(dāng)，則把男士介紹給女士 l 把家人介紹給同事、朋友把家人介紹給同事、朋友 l 熟悉的人介紹給不熟悉的人熟悉的人介紹給不熟悉的人 l 把后來者介紹給先到者把后來者介紹給先到者 名片放在哪兒名片放在哪兒襯衣左側(cè)口袋或西裝的內(nèi)側(cè)口。襯衣左側(cè)口袋或西裝的內(nèi)側(cè)口?？诖灰?yàn)榉胖妹钠饋??？诖灰驗(yàn)榉胖妹钠饋?。不要將名片放在褲袋里。不要將名片放在褲袋里。如何遞交名片如何遞交名片要雙手遞過去，以示尊重對方。要雙手遞過去，以示尊重對方。將名片放置手掌中，用拇指夾住名片，其余四指將名片放置手掌中，用拇指夾住名片，其余四指拖住名片反面，名片的文字要正向?qū)Ψ?，以便對方觀看。拖

26、住名片反面，名片的文字要正向?qū)Ψ?，以便對方觀看。講一些講一些“請多聯(lián)系、請多關(guān)照、我們認(rèn)識一下吧請多聯(lián)系、請多關(guān)照、我們認(rèn)識一下吧”之類的友好客氣的話語。之類的友好客氣的話語。如何接拿名片如何接拿名片1 1應(yīng)恭恭敬敬，雙手捧接，點(diǎn)頭致謝。應(yīng)恭恭敬敬，雙手捧接，點(diǎn)頭致謝。認(rèn)真的看看名片上所顯示的內(nèi)容，最好將名片上的認(rèn)真的看看名片上所顯示的內(nèi)容，最好將名片上的姓名、職務(wù)（較高的職務(wù)）讀出聲來。姓名、職務(wù)（較高的職務(wù)）讀出聲來。細(xì)心地把名片放進(jìn)名片夾或筆記本里。細(xì)心地把名片放進(jìn)名片夾或筆記本里。 交換名片的禮儀交換名片的禮儀 l 雙手呈遞，以表示對對方的尊重。雙手呈遞，以表示對對方的尊重。l 將名片

27、的文字正向?qū)Ψ?。將名片的文字正向?qū)Ψ?。l 在遞交名片的同時(shí)作一下簡單的自我介紹。在遞交名片的同時(shí)作一下簡單的自我介紹。l 在多人交換名片時(shí)，要注意講究先后順序。在多人交換名片時(shí)，要注意講究先后順序。l 在未確定對方的來歷之前，不要輕易遞在未確定對方的來歷之前，不要輕易遞出名片。 交換名片的禮儀交換名片的禮儀 2 2l 空手的時(shí)候必須雙手接受?？帐值臅r(shí)候必須雙手接受。l 接過名片后，要馬上過目。接過名片后，要馬上過目。l 初次見面，如果一次同時(shí)接受多張名片，一定要初次見面，如果一次同時(shí)接受多張名片，一定要記住哪張名片的主人是哪位先生哪位小姐。記住哪張名片的主人是哪位先生哪位小姐。l 當(dāng)對方遞給你

28、名片之后，如果自己沒有名片或沒當(dāng)對方遞給你名片之后，如果自己沒有名片或沒帶名片，應(yīng)當(dāng)首先對對方表示歉意，再如實(shí)說明帶名片，應(yīng)當(dāng)首先對對方表示歉意，再如實(shí)說明理由。理由。l 名片的存放名片的存放 職業(yè)人的遞接名片標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)人的遞接名片標(biāo)準(zhǔn)遞：遞：自己的名字自己的名字朝對方朝對方接：接：對方的對方的名字朝自己名字朝自己注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)1. 1. 會客前檢查和確認(rèn)名片夾內(nèi)是否有足夠的名片。會客前檢查和確認(rèn)名片夾內(nèi)是否有足夠的名片。在接收了他人的名片后，也要記住給別人自己的名片，在接收了他人的名片后，也要記住給別人自己的名片，否則是無禮拒絕的意思。否則是無禮拒絕的意思。雙方同時(shí)遞交名片時(shí)，應(yīng)左手接，右手

29、遞。雙方同時(shí)遞交名片時(shí)，應(yīng)左手接，右手遞。索取名片不應(yīng)直言相告，而應(yīng)委婉的表達(dá)。索取名片不應(yīng)直言相告，而應(yīng)委婉的表達(dá)。“今后如今后如何向您請教？以后怎么與您聯(lián)系？何向您請教？以后怎么與您聯(lián)系？” 反過來，不想給對方反過來，不想給對方時(shí)，也應(yīng)委婉的表達(dá)：時(shí)，也應(yīng)委婉的表達(dá)：“對不起，我的名片正好用完了對不起，我的名片正好用完了”。外行表現(xiàn)外行表現(xiàn)無意識地玩弄對方的名片。無意識地玩弄對方的名片。把對方名片放入褲兜里。把對方名片放入褲兜里。當(dāng)場在對方名片上寫備忘事情。當(dāng)場在對方名片上寫備忘事情。先于上司向客人遞交名片。先于上司向客人遞交名片。 共乘電梯的禮儀共乘電梯的禮儀 l 按住電梯，讓客人先進(jìn)。

30、若客人較多時(shí)，可先按住電梯，讓客人先進(jìn)。若客人較多時(shí)，可先進(jìn)電梯，一手按進(jìn)電梯，一手按“開開”，一手按住電梯側(cè)門，對，一手按住電梯側(cè)門，對客人禮貌地說：客人禮貌地說：“請進(jìn)！請進(jìn)！” ” l 進(jìn)入電梯后，按下客人要去的樓層數(shù)。側(cè)身面進(jìn)入電梯后，按下客人要去的樓層數(shù)。側(cè)身面對客人。如無旁人，可略作寒暄。如有他人，應(yīng)對客人。如無旁人，可略作寒暄。如有他人，應(yīng)主動詢問去幾樓，并幫助按下。主動詢問去幾樓，并幫助按下。 l 到目的地后，一手按到目的地后，一手按“開開”，一手做，一手做“請出請出”的動作，并說：的動作，并說：“到了，您先請！到了，您先請！”客人走出電客人走出電梯后，自己立即步出電梯，在前面

31、引導(dǎo)方向。梯后，自己立即步出電梯，在前面引導(dǎo)方向。日本的饋贈禮儀日本的饋贈禮儀 日本人將送禮看作是向?qū)Ψ奖硎拘囊獾奈镔|(zhì)體現(xiàn)。日本人將送禮看作是向?qū)Ψ奖硎拘囊獾奈镔|(zhì)體現(xiàn)。禮不在厚，贈送得當(dāng)便會給對方留下深刻印象。禮不在厚，贈送得當(dāng)便會給對方留下深刻印象。l 中國的中國的文房四寶、名人字畫、工藝品文房四寶、名人字畫、工藝品等最受歡迎。等最受歡迎。l 所送禮品的包裝不能草率，哪怕是一盒茶葉也應(yīng)所送禮品的包裝不能草率，哪怕是一盒茶葉也應(yīng)精心打理，但精心打理，但日本人忌諱打上蝴蝶結(jié)日本人忌諱打上蝴蝶結(jié)。l 中國人送禮成雙，中國人送禮成雙，日本人則避偶就奇日本人則避偶就奇，通常用，通常用1 1、3 3、5

32、 5、7 7等奇數(shù)，等奇數(shù)，但又忌諱其中的但又忌諱其中的“9”“9”，因?yàn)樵?，因?yàn)樵谌照Z中日語中“9”“9”的讀音與的讀音與“苦苦”相同。相同。l 按日本習(xí)俗，向個人贈禮須在私下進(jìn)行，按日本習(xí)俗，向個人贈禮須在私下進(jìn)行，不宜當(dāng)不宜當(dāng)眾送出。眾送出。l 與美國人交往送禮的時(shí)機(jī)與美國人交往送禮的時(shí)機(jī) 一、每年的圣誕節(jié)期間，一、每年的圣誕節(jié)期間， 二、當(dāng)你抵達(dá)和離開美國的時(shí)候。二、當(dāng)你抵達(dá)和離開美國的時(shí)候。l 如是工作關(guān)系可送些辦公用品，也可選一些具如是工作關(guān)系可送些辦公用品，也可選一些具有民族特色的精美工藝品。有民族特色的精美工藝品。l 在美國，請客人吃頓飯，喝杯酒，或到別墅去在美國，請客人吃頓飯

33、，喝杯酒，或到別墅去共度周末，被視為較普遍的共度周末，被視為較普遍的“贈禮贈禮”形式，你形式，你只要對此表示感謝即可，不必再作其他報(bào)答只要對此表示感謝即可，不必再作其他報(bào)答l 去美國人家中做客一般不必備厚禮，帶些小禮去美國人家中做客一般不必備厚禮，帶些小禮品如鮮花、美酒和工藝品即可，如果空手赴宴，品如鮮花、美酒和工藝品即可，如果空手赴宴，則表示你將回請則表示你將回請。美國人的饋贈禮儀美國人的饋贈禮儀l 送禮在歐洲不大盛行，即使是重大節(jié)日和喜慶場送禮在歐洲不大盛行，即使是重大節(jié)日和喜慶場合，這種饋贈也僅限于家人或親密朋友之間。合，這種饋贈也僅限于家人或親密朋友之間。l 德國人不注重禮品價(jià)格，只要

34、送其喜歡的禮品就德國人不注重禮品價(jià)格，只要送其喜歡的禮品就行，包裝則要盡善盡美，行，包裝則要盡善盡美，忌諱用白色、棕色或黑忌諱用白色、棕色或黑色的紙包裝禮品；色的紙包裝禮品；l 法國人將香檳酒、白蘭地、糖果、香水等視為好法國人將香檳酒、白蘭地、糖果、香水等視為好禮品，體現(xiàn)文化修養(yǎng)的書籍、畫冊等也深受歡迎；禮品，體現(xiàn)文化修養(yǎng)的書籍、畫冊等也深受歡迎；l 英國人喜歡鮮花、名酒、小工藝品和巧克力，但英國人喜歡鮮花、名酒、小工藝品和巧克力，但對對飾有客人所屬公司標(biāo)記的禮品不大欣賞飾有客人所屬公司標(biāo)記的禮品不大欣賞。歐洲的饋贈禮儀歐洲的饋贈禮儀l 阿拉伯國家中國的工藝品在這一地區(qū)很受歡迎，阿拉伯國家中國

35、的工藝品在這一地區(qū)很受歡迎，造型生動的木雕或石雕動物，古香古色的瓷瓶、造型生動的木雕或石雕動物，古香古色的瓷瓶、織錦或香木扇，繪有山水花鳥的中國畫和唐三彩，織錦或香木扇，繪有山水花鳥的中國畫和唐三彩，都是饋贈的佳品。都是饋贈的佳品。l 向阿拉伯人送禮要尊重其民族和宗教習(xí)俗，向阿拉伯人送禮要尊重其民族和宗教習(xí)俗，不要不要送古代仕女圖，送古代仕女圖，因?yàn)榘⒗瞬辉缸屌拥男蜗笠驗(yàn)榘⒗瞬辉缸屌拥男蜗笤趶d堂高懸；在廳堂高懸；l 不要送酒不要送酒，因?yàn)槎鄶?shù)阿拉伯國家明令禁酒；，因?yàn)槎鄶?shù)阿拉伯國家明令禁酒；l 向女士贈禮，向女士贈禮，一定要通過她們的丈夫或父親，贈一定要通過她們的丈夫或父親，贈飾品

36、予女士更是大忌。飾品予女士更是大忌。阿拉伯國家的饋贈禮阿拉伯國家的饋贈禮商務(wù)電話禮商務(wù)電話禮儀儀 保持最優(yōu)美的聲音保持最優(yōu)美的聲音l 速度速度l 音調(diào)音調(diào)l 音量音量l 笑容笑容商務(wù)交往中手機(jī)使用商務(wù)交往中手機(jī)使用“三不準(zhǔn)三不準(zhǔn)”l 在外人面前不準(zhǔn)發(fā)出鈴響。在外人面前不準(zhǔn)發(fā)出鈴響。l 不接不接 l 不外出接聽不外出接聽 商務(wù)交往中的位置禮儀商務(wù)交往中的位置禮儀原則之一：生熟有別，初次交往要讓座。原則之一：生熟有別，初次交往要讓座。原則之二：中外有別，除了與國內(nèi)政治有關(guān)的座原則之二：中外有別，除了與國內(nèi)政治有關(guān)的座次排列問題，一律以右為尊。次排列問題，一律以右為尊。原則之三：遵守陳規(guī)原則之三：遵

37、守陳規(guī)兩個人并排行走，在不影響他人的情況下，把墻兩個人并排行走，在不影響他人的情況下，把墻讓給客人；讓給客人；多人行走時(shí)，中央高于兩側(cè)（讓客人中職位最高多人行走時(shí)，中央高于兩側(cè)（讓客人中職位最高的走中間）；的走中間）；有多排座位時(shí)，前排尊于后排，中間優(yōu)于兩邊，有多排座位時(shí)，前排尊于后排，中間優(yōu)于兩邊，右邊優(yōu)于左邊；右邊優(yōu)于左邊；電梯有人駕駛時(shí)，客人先進(jìn)先出；無人駕駛時(shí)主電梯有人駕駛時(shí)，客人先進(jìn)先出；無人駕駛時(shí)主人先進(jìn)先出，以給客人引導(dǎo)；人先進(jìn)先出，以給客人引導(dǎo)；記程車的座位次序記程車的座位次序 司機(jī)司機(jī)DCBA主人開車時(shí)的座位次序主人開車時(shí)的座位次序 主人ADCB乘火車時(shí)的座位次序乘火車時(shí)的座

38、位次序 走走 廊廊DBC CA A會客室入座的禮儀會客室入座的禮儀v 您該坐哪個位置？ A為上座，其次B、C、D。 圖1 圖2 D座 B座 C座 A座 門 A座 C座 B座 D座門下面由八條相等線段組成圖形總共有多少個正方形？下面由八條相等線段組成圖形總共有多少個正方形？要求：迅速做答，越快越好，可以補(bǔ)答；要求：迅速做答，越快越好，可以補(bǔ)答； 正確答案：設(shè)定最小正方型邊為1的話，則：邊長為1的有16邊長為2的有9邊長為3的有4邊長為4的有1總數(shù)則為30個 商商 務(wù)務(wù) 餐飲餐飲 禮禮 儀儀Sub title參加宴會的基本禮節(jié)參加宴會的基本禮節(jié)l 按時(shí)應(yīng)邀和答復(fù)；正確掌握出席時(shí)間，不早到、按時(shí)應(yīng)邀

39、和答復(fù)；正確掌握出席時(shí)間，不早到、不遲到；不遲到；l 去朋友家赴宴時(shí)，給女主人贈一束花或送一瓶去朋友家赴宴時(shí)，給女主人贈一束花或送一瓶酒；酒；l 幫助或讓女士和長輩先入席；與大多數(shù)人交流，幫助或讓女士和長輩先入席；與大多數(shù)人交流，不要只跟熟人講話；不要只跟熟人講話；l 主人祝酒時(shí)停止用餐、祝酒注意先后次序主人祝酒時(shí)停止用餐、祝酒注意先后次序( (按按官銜高低官銜高低) )；l 當(dāng)好宴會的主人和客人。當(dāng)好宴會的主人和客人。 宴會禮儀宴會禮儀西餐篇西餐篇l 正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是：開胃菜和湯正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是：開胃菜和湯 付菜主菜蔬菜類菜肴甜點(diǎn)和咖啡付菜主菜蔬菜類菜肴甜點(diǎn)和咖啡水果水果l

40、點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn)，而是先選一樣最點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn)，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。l 面包的吃法。先用兩手撕成小塊，再用左手面包的吃法。先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃。吃硬面包時(shí)，用手撕不但費(fèi)力而且拿來吃。吃硬面包時(shí)，用手撕不但費(fèi)力而且面包屑會掉滿地，此時(shí)可用刀先切成兩半，面包屑會掉滿地，此時(shí)可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃。再用手撕成塊來吃。l 吃肉類時(shí)（如牛扒）應(yīng)叢個角落開始切，吃吃肉類時(shí)（如牛扒）應(yīng)叢個角落開始切，吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜，或配菜，只需將它移到碟邊。只需將它移到碟

41、邊。西餐廳禮儀西餐廳禮儀著裝著裝l去高檔的餐廳去高檔的餐廳, , 男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。要穿套裝和有跟的鞋子。l進(jìn)餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣。如主人請客進(jìn)餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣。如主人請客人寬衣，男客人可將外衣脫下搭在椅背上，不要將外人寬衣，男客人可將外衣脫下搭在椅背上，不要將外衣或隨身攜帶的物品放在餐臺上。衣或隨身攜帶的物品放在餐臺上。入座入座l進(jìn)入西餐廳后，需由侍應(yīng)帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。進(jìn)入西餐廳后，需由侍應(yīng)帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。l手肘不要放在桌面上，不可蹺足。不可在進(jìn)餐時(shí)中途手肘不要放在桌面上，不可蹺足。

42、不可在進(jìn)餐時(shí)中途退席。退席。l要抬頭挺胸進(jìn)食，把面前的食物送進(jìn)口中時(shí)，要以食要抬頭挺胸進(jìn)食，把面前的食物送進(jìn)口中時(shí)，要以食物就口，而非彎下腰以口去就食物。物就口，而非彎下腰以口去就食物。 餐巾餐巾l餐巾經(jīng)常放在膝上，在重禮節(jié)場合也餐巾經(jīng)常放在膝上，在重禮節(jié)場合也可以放在胸前，平時(shí)的輕松場合還可可以放在胸前，平時(shí)的輕松場合還可以放在桌上，其中一個餐巾角正對胸以放在桌上，其中一個餐巾角正對胸前，并用碗碟壓住。切記不要當(dāng)成圍前，并用碗碟壓住。切記不要當(dāng)成圍兜般（塞）在衣領(lǐng)或褲頭。兜般（塞）在衣領(lǐng)或褲頭。l餐巾布可以用來擦嘴或擦手，污漬應(yīng)餐巾布可以用來擦嘴或擦手，污漬應(yīng)全部擦在里面，外表看上去一直是整

43、全部擦在里面，外表看上去一直是整潔的。潔的。l離開席位時(shí)，即使是暫時(shí)離開，也應(yīng)離開席位時(shí)，即使是暫時(shí)離開，也應(yīng)該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在自己的座位上。放在自己的座位上。l暗示用餐結(jié)束，可將餐巾放在餐桌上。暗示用餐結(jié)束，可將餐巾放在餐桌上。 取食取食l取食時(shí)不要站立起來，坐著拿不到的食物應(yīng)請別人傳遞。取食時(shí)不要站立起來，坐著拿不到的食物應(yīng)請別人傳遞。l有時(shí)主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反有時(shí)主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人會引以為榮。主人會引以為榮。l對自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤中，以示禮貌。對自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)

44、放在盤中，以示禮貌。 招呼侍者招呼侍者l在一流餐廳里，侍者會經(jīng)常注意客人的需要。若需要服在一流餐廳里，侍者會經(jīng)常注意客人的需要。若需要服務(wù)，可用眼神向他示意或微微把手抬高，侍者會馬上過務(wù)，可用眼神向他示意或微微把手抬高，侍者會馬上過來。來。l在國外，進(jìn)餐時(shí)侍者會來問：在國外，進(jìn)餐時(shí)侍者會來問：“How is everything?” How is everything?” 如果沒有問題如果沒有問題, , 可用可用 “ “Good”Good”來表達(dá)滿意。來表達(dá)滿意。l如果對服務(wù)滿意，可以付小費(fèi)，同時(shí)口頭致謝如果對服務(wù)滿意，可以付小費(fèi)，同時(shí)口頭致謝。用餐禮儀用餐禮儀l 吃西餐要左手持叉，右手持刀；

45、左吃西餐要左手持叉，右手持刀；左手食指近在叉子把上，右手食指按手食指近在叉子把上，右手食指按在刀背上。使用餐具最基本的原則在刀背上。使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi)，完成一道菜后侍者就是由外至內(nèi)，完成一道菜后侍者就收去該份餐具。收去該份餐具。l 吃某些食物時(shí)，先左手用叉子按住吃某些食物時(shí)，先左手用叉子按住食物，右手用刀將其切成小塊，然食物，右手用刀將其切成小塊，然后將叉子反過來叉住食物，放到嘴后將叉子反過來叉住食物，放到嘴里。里。l 喝湯時(shí)要用匙，而喝咖啡不要用匙。喝湯時(shí)要用匙，而喝咖啡不要用匙。用餐禮儀用餐禮儀飲酒飲酒l 喝酒時(shí)傾斜酒杯，像是將酒放喝酒時(shí)傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕

46、搖動酒在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香。的醇香。l 正確的握杯姿勢是用手指輕握正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。杯腳。l 吃剩的雞、魚骨頭和渣子放在吃剩的雞、魚骨頭和渣子放在自己盤子的外緣，不要放在桌自己盤子的外緣，不要放在桌上，更不能丟去地上。上，更不能丟去地上。 l 主菜吃完后，要把刀叉并在一主菜吃完后，要把刀叉并在一起，斜放在盤子里。起，斜放在盤子里。西餐席次的排法西餐席次的排法女賓男次賓女主賓男賓女次賓男主賓女主人男主人西式自助餐的禮儀西式自助餐的禮儀l 依序取菜，一次最好取一道菜，不可超過三道依序取菜，一次最好取一道菜，不可超過三道l

47、 不要混用專用湯匙和菜夾不要混用專用湯匙和菜夾l 餐盤不可再用餐盤不可再用l 少拿多次，不可浪費(fèi)少拿多次，不可浪費(fèi)l 遵守西餐的禮儀遵守西餐的禮儀中餐席次的排法中餐席次的排法主人13786425 商商 務(wù)務(wù) 溝通溝通 禮禮 儀儀Sub title交談的禮儀交談的禮儀 語言語言是內(nèi)心世界的表現(xiàn)，一個人的教養(yǎng)和為人在交是內(nèi)心世界的表現(xiàn)，一個人的教養(yǎng)和為人在交談中會自然流露出來。因此，掌握交談中的一些談中會自然流露出來。因此，掌握交談中的一些基本規(guī)則和技巧，是社交場合中拉近賓主間距離基本規(guī)則和技巧，是社交場合中拉近賓主間距離的良方。的良方。 交談聆聽禮儀交談聆聽禮儀l L L：LOOKLOOK，注視

48、對方，試用，注視對方，試用“甘乃迪總統(tǒng)眼神甘乃迪總統(tǒng)眼神法法”。 l I I：INTERESTINTEREST，表示興趣，點(diǎn)頭、微笑、身體前傾，表示興趣，點(diǎn)頭、微笑、身體前傾，都是有用的身體語言。都是有用的身體語言。 l S S：SINCERESINCERE，誠實(shí)關(guān)心，留心對方的說話，做真，誠實(shí)關(guān)心，留心對方的說話，做真心善良的響應(yīng)。心善良的響應(yīng)。 l T T：TARGETTARGET，對牢目標(biāo)，對方故意離題，馬上帶回，對牢目標(biāo)，對方故意離題，馬上帶回主題，對方說溜了嘴更要接著上。主題，對方說溜了嘴更要接著上。 l E E：EMOTIONEMOTION，控制情緒，就是聽到過分言語，也，控制情緒

49、，就是聽到過分言語，也不要發(fā)火。不要發(fā)火。 l N N：NEUTRALNEUTRAL，避免偏見，小心聆聽對方的立場，避免偏見，小心聆聽對方的立場，不要急于捍衛(wèi)己見。不要急于捍衛(wèi)己見。 商務(wù)溝通禮儀的四大原則商務(wù)溝通禮儀的四大原則 敬人的原則原原則則敬敬人人自自律律適適度度真真誠誠會見與會談會見與會談l 商定出席會見或會談的時(shí)間、地點(diǎn)和出席人員，商定出席會見或會談的時(shí)間、地點(diǎn)和出席人員，將會見或會談的具體安排、注意事項(xiàng)通知中外將會見或會談的具體安排、注意事項(xiàng)通知中外雙方；雙方；l 布置會議室；布置會議室；l 會見和會談提綱和背景材料的準(zhǔn)備；會見和會談提綱和背景材料的準(zhǔn)備；l 通知新聞記者；通知新

50、聞記者；l 迎候和引座；迎候和引座；l 禮賓介紹；禮賓介紹；l 合影留念。合影留念。簽字儀式簽字儀式 l 第一，司儀宣布：簽字儀式正式開始；第一，司儀宣布：簽字儀式正式開始；l 第二，請中外雙方有關(guān)方面負(fù)責(zé)人到主席臺上分兩邊站第二，請中外雙方有關(guān)方面負(fù)責(zé)人到主席臺上分兩邊站立；立；l 第三，由中方代表致詞并簡要介紹簽約背景；第三，由中方代表致詞并簡要介紹簽約背景；l 第四，請第四，請XXXXXX先生宣讀中文協(xié)議書文本，請先生宣讀中文協(xié)議書文本，請XXXXXX先生代表先生代表外方宣讀外文協(xié)議書文本；外方宣讀外文協(xié)議書文本；l 第五，請雙方主簽人就坐，請雙方代表在協(xié)議書上簽字；第五，請雙方主簽人就

51、坐，請雙方代表在協(xié)議書上簽字；l 第六，交換文本；第六，交換文本；l 第七，請服務(wù)員上香檳酒，請大家共同舉杯慶賀；第七，請服務(wù)員上香檳酒，請大家共同舉杯慶賀；l 第八，中外雙方合影留念；第八，中外雙方合影留念；l 第九，司儀宣布簽字儀式結(jié)束。第九，司儀宣布簽字儀式結(jié)束。 商務(wù)溝通禮儀商務(wù)溝通禮儀 心態(tài)禮儀心態(tài)禮儀 情商（情商（EQEQ）的定義的定義 由美國哈佛大學(xué)心理學(xué)教授丹尼爾由美國哈佛大學(xué)心理學(xué)教授丹尼爾戈?duì)柭岣隊(duì)柭岢龀觥?是個體的重要生存能力，是一種發(fā)掘情感潛能、是個體的重要生存能力，是一種發(fā)掘情感潛能、運(yùn)用情感能力影響生活各個層面和人生未來的關(guān)運(yùn)用情感能力影響生活各個層面和人生未來

52、的關(guān)鍵的品質(zhì)因素。鍵的品質(zhì)因素。 心態(tài)禮儀內(nèi)容心態(tài)禮儀內(nèi)容“情商情商”五方面內(nèi)容五方面內(nèi)容 ：l 情緒控制力情緒控制力 l 自我認(rèn)識能力自我認(rèn)識能力l 自我激勵、自我發(fā)展的能力自我激勵、自我發(fā)展的能力 l 認(rèn)知他人的能力認(rèn)知他人的能力 l 人際交往的能力人際交往的能力 管理技能管理技能溝通技能溝通技能(-)(-)負(fù)向情負(fù)向情緒緒(+) (+) 正向情緒正向情緒且慢且慢發(fā)發(fā)作作緩解壓緩解壓力力面面對對逆境逆境面面對對心情低潮心情低潮包容包容 良好的特質(zhì)良好的特質(zhì)良好良好內(nèi)內(nèi)在修在修養(yǎng)養(yǎng)均衡均衡處世態(tài)度處世態(tài)度真真誠誠待人待人積極熱忱積極熱忱憤憤怒怒悲悲傷傷恐恐懼懼怨恨怨恨壓壓力力羞羞恥恥快快了了

53、愉愉悅悅喜喜愛愛驚奇驚奇良好溝通良好溝通積極傾聽積極傾聽幽默幽默拒絕的藝術(shù)拒絕的藝術(shù)正向思考正向思考贊美贊美EQEQ管理高手的技能管理高手的技能nEQEQ管理技能管理技能1.1.且慢發(fā)作且慢發(fā)作2.2.舒解壓力舒解壓力3.3.面面對對逆境逆境4.4.面面對對心情低潮心情低潮5.5.包容力包容力n人際溝通人際溝通技能技能1.1.良好良好溝溝通通2.2.積極傾聽積極傾聽3.3.幽默幽默4.4.拒拒絕絕的的藝術(shù)藝術(shù)5.5.欣賞欣賞 贊美贊美心態(tài)禮儀效應(yīng)心態(tài)禮儀效應(yīng) 親和效應(yīng)親和效應(yīng) 心理定勢心理定勢 人們在交際應(yīng)酬里，往往會因?yàn)楸舜碎g存在著某人們在交際應(yīng)酬里，往往會因?yàn)楸舜碎g存在著某種共同之處或近似

54、之處，從而感到相互之間更加種共同之處或近似之處，從而感到相互之間更加容易接近容易接近。心態(tài)禮儀心態(tài)禮儀- -原則原則社交中的社交中的“黃金原則黃金原則” l對朋友的態(tài)度要永遠(yuǎn)謙恭，要常常微笑著同別人交談，交往。 l對周圍的人要時(shí)時(shí)保持友好相處的關(guān)系，尋找機(jī)會多為別人做些什么。l當(dāng)別人給你介紹朋友時(shí)，你應(yīng)集中精力去記住人家的名字。l要學(xué)會容忍，克服任性，要盡力理解別人，遇事要設(shè)身處地為別人著想。 用用3030秒選出一個秒選出一個你覺得最喜歡的？你覺得最喜歡的？ 1 敏於思、易感型 2 獨(dú)立、不受局限型 3 活潑外向型 4 穩(wěn)重和諧型 5 專業(yè)自信型 6 平和謹(jǐn)慎型7 無憂無慮、好玩型 8 浪漫感

55、性型 9 分析、自信型 圖片解釋圖片解釋一個人的成功，只有百分只之十五一個人的成功，只有百分只之十五是由于他的專業(yè)技術(shù)，而百分之八十五是由于他的專業(yè)技術(shù)，而百分之八十五則是靠人際關(guān)系和他的處事能力。則是靠人際關(guān)系和他的處事能力。戴爾戴爾 卡耐基卡耐基信息有效傳遞信息有效傳遞達(dá)成共識達(dá)成共識愉快有效愉快有效信信 任任健談健談顯得自信顯得自信愛講簡短明確的話愛講簡短明確的話直截了當(dāng)直截了當(dāng)愛挑戰(zhàn)愛挑戰(zhàn)武斷武斷咄咄逼人咄咄逼人果斷果斷愛插話愛插話文靜文靜謙和謙和顯得無主見顯得無主見愛提問愛提問含蓄含蓄細(xì)膩細(xì)膩順從順從溫和溫和謹(jǐn)慎地做出決定謹(jǐn)慎地做出決定認(rèn)真聽認(rèn)真聽支配力強(qiáng)支配力強(qiáng)支配力弱支配力弱1 1顯得坦誠顯得坦誠6 6情感外露情感外露2 2注重人際關(guān)系注重人際關(guān)系7 7善于表達(dá)善于表達(dá)3 3熱心熱心8 8面部表情豐富面部表情豐富4 4情緒動作化情緒動作化9 9愛玩愛玩5 5自然自然1 1顯得自我封閉顯得自我封閉6 6不感情用事不感情用事2 2注重事物性工作注重事物性工作7 7嚴(yán)于律己嚴(yán)于律己3 3冷淡冷淡8 8動作拘謹(jǐn)動作拘謹(jǐn)4 4形體語言少形體語言少9 9嚴(yán)肅嚴(yán)肅5 5有板有眼有板有眼外向外向內(nèi)向內(nèi)向外外 向向支支配配力力強(qiáng)強(qiáng)內(nèi)內(nèi) 向向控制型控制型友善型友善型分析型分