第3章第1節(jié)構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒(第1課時(shí))課件ppt

1、第第3 3章章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第一節(jié)第一節(jié) 構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒第第1 1課時(shí)課時(shí) 構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒一、物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的一、物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的1 1物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的；微粒體積小，質(zhì)量輕。物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的；微粒體積小，質(zhì)量輕。2 2不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成，具有不同的化不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成，具有不同的化學(xué)性質(zhì)學(xué)性質(zhì) ，即：構(gòu)成物質(zhì)的微粒能保持物質(zhì)的化，即：構(gòu)成物質(zhì)的微粒能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)；學(xué)性質(zhì)；3 3構(gòu)成物質(zhì)的微粒不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)，物構(gòu)成物質(zhì)的微粒不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)，物理性質(zhì)是由大量微粒體現(xiàn)的。理性質(zhì)是由大量微粒體現(xiàn)的

2、。問(wèn)題與思考問(wèn)題與思考 八月桂花遍地開(kāi)，桂花開(kāi)放幸福來(lái)。每年中秋月明，八月桂花遍地開(kāi)，桂花開(kāi)放幸福來(lái)。每年中秋月明，天清露冷，庭前屋后、廣場(chǎng)、公園綠地的片片桂花盛開(kāi)天清露冷，庭前屋后、廣場(chǎng)、公園綠地的片片桂花盛開(kāi)了，在空氣中浸潤(rùn)著甜甜的桂花香味，給人以無(wú)窮的遐了，在空氣中浸潤(rùn)著甜甜的桂花香味，給人以無(wú)窮的遐想。想。 人為什么能聞到花香？人為什么能聞到花香？酒香不怕巷子深？酒香不怕巷子深？實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1 1 ： 燒杯燒杯A A中中 蒸餾水蒸餾水+ +酚酞酚酞 （ ） 蒸餾水蒸餾水+ +酚酞酚酞+ +濃氨水濃氨水（ ）變變紅紅色色不變色不變色現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論由實(shí)驗(yàn)由實(shí)驗(yàn)1 1可知：可知： 水不能使

3、酚酞變紅色水不能使酚酞變紅色 氨水呈堿性，能使酚酞變氨水呈堿性，能使酚酞變紅紅色色觀察與思考觀察與思考實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2 2 ： 燒杯燒杯B B中濃氨水中濃氨水 （ ） 蒸餾水蒸餾水+ +酚酞酚酞 （ ）無(wú)色無(wú)色無(wú)色無(wú)色C杯酚酞變杯酚酞變紅紅色色 由實(shí)驗(yàn)由實(shí)驗(yàn)2 2可知：可知： 濃氨水中的氨氣運(yùn)動(dòng)到了蒸餾水和酚酞中去了濃氨水中的氨氣運(yùn)動(dòng)到了蒸餾水和酚酞中去了 我們沒(méi)有看見(jiàn)氨是如何到了蒸餾水和酚酞中去的我們沒(méi)有看見(jiàn)氨是如何到了蒸餾水和酚酞中去的CBAACB 為什么酚酞為什么酚酞不會(huì)運(yùn)動(dòng)到濃氨不會(huì)運(yùn)動(dòng)到濃氨水中去而使?jié)獍彼腥ザ節(jié)獍彼芤鹤兗t呢？水溶液變紅呢？ “ “捕捉氨的腳捕捉氨的腳印印”實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)問(wèn)

4、題：由此說(shuō)明，各種微粒運(yùn)動(dòng)的情況是不同由此說(shuō)明，各種微粒運(yùn)動(dòng)的情況是不同的，有的容易擴(kuò)散，有的不容易甚至很的，有的容易擴(kuò)散，有的不容易甚至很難。所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮難。所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮發(fā)，而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā)；有些物質(zhì)發(fā)，而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā)；有些物質(zhì)容易溶解，而有些物質(zhì)卻不易溶解。容易溶解，而有些物質(zhì)卻不易溶解。 為了加快物質(zhì)的溶解，我們一般可以用為了加快物質(zhì)的溶解，我們一般可以用加熱加熱的方法。的方法。會(huì)發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的會(huì)發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快，這是為什么？這又能說(shuō)明什么問(wèn)題？冷水中快，這是為什么？這又能說(shuō)明

5、什么問(wèn)題？ 溫度高，構(gòu)成白糖的微粒更快地?cái)U(kuò)散到水中。說(shuō)明溫度高，構(gòu)成白糖的微粒更快地?cái)U(kuò)散到水中。說(shuō)明微微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)，溫度越高，運(yùn)動(dòng)速率越大粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)，溫度越高，運(yùn)動(dòng)速率越大。 問(wèn)題與討論問(wèn)題與討論二、微粒是在不停地運(yùn)動(dòng)的二、微粒是在不停地運(yùn)動(dòng)的1 1構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在不停地運(yùn)動(dòng)的；構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在不停地運(yùn)動(dòng)的；2 2不同微粒的運(yùn)動(dòng)情況有所不同；不同微粒的運(yùn)動(dòng)情況有所不同；3 3微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)。溫度越高，微微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)。溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)的速率就越大。如；陽(yáng)光下曬衣服更粒運(yùn)動(dòng)的速率就越大。如；陽(yáng)光下曬衣服更快干?？旄?。 活動(dòng)與探究活動(dòng)與探究 實(shí)驗(yàn)實(shí)

6、驗(yàn)1 1取一根長(zhǎng)約取一根長(zhǎng)約3030一端封口的細(xì)玻璃管，先加一端封口的細(xì)玻璃管，先加入玻璃管容積入玻璃管容積1/21/2的紅墨水，再滴加無(wú)水酒精，使其充的紅墨水，再滴加無(wú)水酒精，使其充滿玻璃管。用手指堵住開(kāi)口的一端，顛倒數(shù)次。滿玻璃管。用手指堵住開(kāi)口的一端，顛倒數(shù)次。 預(yù)測(cè)結(jié)果：預(yù)測(cè)結(jié)果：酒精與水混合體積變化酒精與水混合體積變化1.mpg1.mpg 測(cè)量結(jié)果：測(cè)量結(jié)果： 結(jié)論：結(jié)論：混合后液體體積混合后液體體積小于小于原來(lái)紅墨水與原來(lái)紅墨水與酒精的體積之和酒精的體積之和聯(lián)想與啟示：聯(lián)想與啟示：這種有關(guān)微粒的現(xiàn)象，我們也可以用宏觀物質(zhì)來(lái)這種有關(guān)微粒的現(xiàn)象，我們也可以用宏觀物質(zhì)來(lái)類類比比。水和酒精

7、混合的現(xiàn)象就好比把黃豆和黃沙混合在一起。水和酒精混合的現(xiàn)象就好比把黃豆和黃沙混合在一起。 不一樣不一樣 酒精和水之間的空隙是酒精和水之間的空隙是微觀微粒微觀微粒間的空隙，間的空隙， 黃豆和黃沙間的空隙是黃豆和黃沙間的空隙是宏觀物質(zhì)宏觀物質(zhì)間的空隙。間的空隙。 比較是經(jīng)常使用的一種科學(xué)方法，它既要研究事物之比較是經(jīng)常使用的一種科學(xué)方法，它既要研究事物之間的相同點(diǎn)，又要分析事物之間的不同點(diǎn)。在化學(xué)研間的相同點(diǎn)，又要分析事物之間的不同點(diǎn)。在化學(xué)研究中，常常要根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的異同尋求科學(xué)的結(jié)論。究中，常常要根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的異同尋求科學(xué)的結(jié)論。比比 較較 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2 2用注射器分別吸相同體積的水和空氣，再用

8、用注射器分別吸相同體積的水和空氣，再用手指堵住注射器末端的小孔，將栓塞慢慢推入。手指堵住注射器末端的小孔，將栓塞慢慢推入。 現(xiàn)象：裝空氣的注射器容易推入現(xiàn)象：裝空氣的注射器容易推入 結(jié)論：氣體的微粒間的空隙比液體的微粒間的空隙大結(jié)論：氣體的微粒間的空隙比液體的微粒間的空隙大活動(dòng)與探究活動(dòng)與探究壓縮空氣：壓縮空氣：5ml 1.2ml壓縮水：壓縮水：5ml 4.9ml醫(yī)用氧氣罐醫(yī)用氧氣罐25m25m3 30.024m0.024m3 3一般情況一般情況溫度升高，分子間間隔變大。（熱脹冷縮）溫度升高，分子間間隔變大。（熱脹冷縮）壓強(qiáng)增大，分子間間隔變小。壓強(qiáng)增大，分子間間隔變小。三、三、微粒之間存在一

9、定的空隙微粒之間存在一定的空隙 1 1、構(gòu)成物質(zhì)的微粒間都有一定的空隙。、構(gòu)成物質(zhì)的微粒間都有一定的空隙。2 2、不同物質(zhì)微粒間的空隙大小不同。、不同物質(zhì)微粒間的空隙大小不同。3 3、同種物質(zhì)時(shí)，固體和液體微粒間的空隙較小，氣體微、同種物質(zhì)時(shí)，固體和液體微粒間的空隙較小，氣體微 粒間的空隙較大。粒間的空隙較大。( (注意冰與水的反常）注意冰與水的反常）4 4、微粒間空隙的大小還受溫度和壓強(qiáng)的影響：、微粒間空隙的大小還受溫度和壓強(qiáng)的影響： 通常溫度升高，微粒間的空隙增大。通常溫度升高，微粒間的空隙增大。 壓強(qiáng)越大，微粒間的空隙減少。壓強(qiáng)越大，微粒間的空隙減少。 構(gòu)成物質(zhì)的微粒體積小，質(zhì)量輕。構(gòu)成

10、物質(zhì)的微粒體積小，質(zhì)量輕。 微粒是在不斷地運(yùn)動(dòng)的，溫度越高，微粒的運(yùn)動(dòng)速度微粒是在不斷地運(yùn)動(dòng)的，溫度越高，微粒的運(yùn)動(dòng)速度越快；越快； 微粒之間存在一定的空隙，氣體的微粒間間隙比液體、微粒之間存在一定的空隙，氣體的微粒間間隙比液體、固體大。固體大。微粒的基本性質(zhì)微粒的基本性質(zhì)物質(zhì)都是由微粒構(gòu)成的；物質(zhì)都是由微粒構(gòu)成的；構(gòu)成物質(zhì)的微粒：構(gòu)成物質(zhì)的微粒：分子、原子、離子分子、原子、離子你會(huì)運(yùn)用嗎？你會(huì)運(yùn)用嗎？1 1、物質(zhì)為什么有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)變呢？、物質(zhì)為什么有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)變呢？ 構(gòu)成物質(zhì)微粒的運(yùn)動(dòng)受溫度的影響，溫度構(gòu)成物質(zhì)微粒的運(yùn)動(dòng)受溫度的影響，溫度越高，微粒

11、運(yùn)動(dòng)速度越快，微粒間的空隙越高，微粒運(yùn)動(dòng)速度越快，微粒間的空隙就越大。就越大。 當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時(shí)，就成為當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時(shí)，就成為固體；大到一定程度時(shí)，成為液體；當(dāng)微固體；大到一定程度時(shí)，成為液體；當(dāng)微粒間的空隙繼續(xù)增大，就會(huì)成為氣體。粒間的空隙繼續(xù)增大，就會(huì)成為氣體。2 2、一般物質(zhì)為什么會(huì)有熱脹冷縮的現(xiàn)象？我們接觸了哪、一般物質(zhì)為什么會(huì)有熱脹冷縮的現(xiàn)象？我們接觸了哪些情況是由于熱脹冷縮所造成的？些情況是由于熱脹冷縮所造成的？ 構(gòu)成物質(zhì)的微粒運(yùn)動(dòng)受溫度的影響，構(gòu)成物質(zhì)的微粒運(yùn)動(dòng)受溫度的影響， 溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)速度越快，微粒間的空溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)速度越快，微粒間的空

12、隙就變大，體積就變大；反之，溫度越低，隙就變大，體積就變大；反之，溫度越低， 微粒運(yùn)動(dòng)速度越慢，微粒間的空隙就變小，微粒運(yùn)動(dòng)速度越慢，微粒間的空隙就變小， 體積就變小。體積就變小。 比如：比如： 熱水瓶中的開(kāi)水裝不滿，瓶塞經(jīng)常跳出來(lái)熱水瓶中的開(kāi)水裝不滿，瓶塞經(jīng)常跳出來(lái) 固固固加熱型裝置的氣密性的檢查固加熱型裝置的氣密性的檢查你會(huì)運(yùn)用嗎？你會(huì)運(yùn)用嗎？3 3、用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋夏天空氣潮濕，而冬天用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋夏天空氣潮濕，而冬天空氣干燥的原因?？諝飧稍锏脑?。 答：夏天氣溫高，地面上構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)快，每天擴(kuò)答：夏天氣溫高，地面上構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)快，每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒

13、很多，使空氣變得很潮濕；冬散到空氣中的水的微粒很多，使空氣變得很潮濕；冬天氣溫低，構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)慢，每天擴(kuò)散到空氣中天氣溫低，構(gòu)成水的微粒運(yùn)動(dòng)慢，每天擴(kuò)散到空氣中的水的微粒較少，空氣顯得干燥。的水的微粒較少，空氣顯得干燥。 2 2、用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋：、用構(gòu)成物質(zhì)的微粒的特性解釋： 夏天空氣潮濕，而冬天空氣干燥的原因。夏天空氣潮濕，而冬天空氣干燥的原因。 溫度計(jì)測(cè)溫的原理。溫度計(jì)測(cè)溫的原理。1 1、 00的水繼續(xù)冷卻，結(jié)成冰后，微粒間的間隔（的水繼續(xù)冷卻，結(jié)成冰后，微粒間的間隔（ ） A.A.不變不變 B.B.增大增大 C.C.減小減小 D.D.不能確定不能確定練習(xí)與實(shí)踐練習(xí)與實(shí)踐B

14、3 3、打開(kāi)食醋瓶蓋時(shí)，聞到了刺激性氣味，表明微粒在、打開(kāi)食醋瓶蓋時(shí)，聞到了刺激性氣味，表明微粒在_；食鹽能溶解在水里，說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微；食鹽能溶解在水里，說(shuō)明構(gòu)成物質(zhì)的微粒間粒間_；在上述這些變化中，構(gòu)成物質(zhì)的微粒本；在上述這些變化中，構(gòu)成物質(zhì)的微粒本身身_(_(填填“有有”或或“沒(méi)有沒(méi)有”) )變化變化, , 所發(fā)生的變化屬所發(fā)生的變化屬于于_變化。變化。不斷運(yùn)動(dòng)不斷運(yùn)動(dòng)有空隙有空隙沒(méi)有沒(méi)有物理物理CE 5 5、下列事實(shí)不能用微粒觀點(diǎn)解釋的是（、下列事實(shí)不能用微粒觀點(diǎn)解釋的是（ ） A A柳絮紛飛柳絮紛飛 B B花香四溢花香四溢 C C給輪胎打氣時(shí)氣體被壓縮給輪胎打氣時(shí)氣體被壓縮 D D1 1滴水中大約有滴水中大約有1.671.6710211021個(gè)水分子個(gè)水分子 A 6 6、生活中的下列現(xiàn)象，可用分子觀點(diǎn)解釋，其中正、生活中的下列現(xiàn)象，可用分子觀點(diǎn)解釋，其中正確的是（確的是（ ） A. A.熱脹冷縮是因?yàn)榉肿哟笮‰S溫度而改變熱脹冷縮是因?yàn)榉肿哟笮‰S溫度而改變 B.B.蔗糖溶解是因?yàn)榉肿雍苄≌崽侨芙馐且驗(yàn)榉肿雍苄?C.C.墻內(nèi)開(kāi)花墻外香是因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng)墻內(nèi)開(kāi)花墻外香是因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng) D.D.氣體易被壓縮是因?yàn)闅怏w分子間隔小氣體易被壓縮是因?yàn)闅怏w分子間隔小C7 7、“用微觀的眼光看世界用微觀的眼光看世界”是我們