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1、絢麗多姿的物質(zhì)絢麗多姿的物質(zhì)你能想象這些物質(zhì)的構(gòu)成嗎?你能想象這些物質(zhì)的構(gòu)成嗎? 鮮花盛開的季節(jié),遠處就能聞到花香。你知鮮花盛開的季節(jié),遠處就能聞到花香。你知道這其中蘊含的化學知識嗎?道這其中蘊含的化學知識嗎?第三章第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第一節(jié)第一節(jié) 用微粒的觀點看物質(zhì)用微粒的觀點看物質(zhì)學習目標學習目標1、認識物質(zhì)的微粒性,知道微觀粒子在不斷運動,、認識物質(zhì)的微粒性,知道微觀粒子在不斷運動,粒子之間存在空隙。粒子之間存在空隙。2、能用微粒的觀點解釋某些常見的現(xiàn)象。、能用微粒的觀點解釋某些常見的現(xiàn)象。3、學會運用有關(guān)物質(zhì)的微觀知識進行想象和推理。、學會運用有關(guān)物質(zhì)的微觀知識進行想象
2、和推理。討論討論:如何分割高錳酸鉀顆粒?如何分割高錳酸鉀顆粒?接下來請認真觀察實驗現(xiàn)象,接下來請認真觀察實驗現(xiàn)象,由此現(xiàn)象你能得出什么結(jié)論?由此現(xiàn)象你能得出什么結(jié)論? 高錳酸鉀是由高錳酸鉀是由很小的肉眼看不到很小的肉眼看不到的微粒的微粒構(gòu)成的構(gòu)成的, ,所以分散到水中后我所以分散到水中后我們無法看到它的微粒們無法看到它的微粒. .我們看到的水我們看到的水宏觀宏觀我們?nèi)庋劭床坏轿覀內(nèi)庋劭床坏降乃奈⒘5乃奈⒘N⒂^微觀放大放大許多科學實驗表明許多科學實驗表明: : 物質(zhì)物質(zhì)是由極其微小的,是由極其微小的,肉眼看不見的微粒構(gòu)成的。肉眼看不見的微粒構(gòu)成的。這些粒子是主觀臆斷嗎?這些粒子是主觀臆斷嗎?
3、那么那么有辦法能觀察到這些微粒嗎?有辦法能觀察到這些微粒嗎?掃描隧道顯微鏡觀察到的微粒圖掃描隧道顯微鏡觀察到的微粒圖苯的微粒苯的微粒硅的表面微粒硅的表面微??伎寄悖嚎伎寄悖?一滴水中大約有一滴水中大約有1.671.6710102121個水分子,個水分子,說明什么?說明什么?觀察與思考:實驗觀察與思考:實驗1 向燒杯向燒杯A中加入中加入20ml蒸餾水,滴入蒸餾水,滴入23滴滴酚酞酚酞試液,得到溶液甲。向溶液中慢慢滴加濃氨試液,得到溶液甲。向溶液中慢慢滴加濃氨水,觀察現(xiàn)象。這一現(xiàn)象說明了什么?水,觀察現(xiàn)象。這一現(xiàn)象說明了什么?說明:說明:濃氨水能使無色酚酞變濃氨水能使無色酚酞變紅色紅色?,F(xiàn)象:燒杯
4、現(xiàn)象:燒杯A 蒸餾水蒸餾水+酚酞試劑酚酞試劑 無色無色紅色紅色+濃氨水濃氨水罩在一起罩在一起紅色紅色 燒杯燒杯 蒸餾水蒸餾水+酚酞試劑酚酞試劑無色無色 燒杯燒杯 B 濃氨水(無色)濃氨水(無色) 重新配制甲溶液。在燒杯重新配制甲溶液。在燒杯B中加入中加入35ml濃氨水,用一只大燒杯把兩燒杯的溶液罩在濃氨水,用一只大燒杯把兩燒杯的溶液罩在一起,觀察實驗現(xiàn)象(見下圖)。一起,觀察實驗現(xiàn)象(見下圖)。 為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?對本實驗?zāi)銓Ρ緦嶒災(zāi)氵€存在還存在疑疑問問嗎?嗎? 濕衣服晾在陰暗處和晾在太陽下,哪濕衣服晾在陰暗處和晾在太陽下,哪個更容易干?個更容易干? 微粒的運動速
5、率與微粒的運動速率與溫度溫度有關(guān),有關(guān),溫度越高,速率越大溫度越高,速率越大。 小結(jié):構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運動小結(jié):構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運動的,溫度的,溫度1.將食鹽加到水中,水變咸了。2.墻內(nèi)開花墻外香。3.衣柜中的樟腦片一段時間以后會不見了。解釋下列現(xiàn)象:考考你:說明:說明:水微粒和酒精微粒之間水微粒和酒精微粒之間有一定的空隙有一定的空隙現(xiàn)象:空氣容易被壓縮,水不易被壓縮現(xiàn)象:空氣容易被壓縮,水不易被壓縮 說明:說明: 微粒之間的間隙大小微粒之間的間隙大小與物質(zhì)的與物質(zhì)的狀態(tài)有關(guān):狀態(tài)有關(guān): 氣體微粒之間間隙較大,液體固體氣體微粒之間間隙較大,液體固體微粒間微粒間間隙間隙較小較小1 1、為
6、什么體溫計中的水銀會熱脹冷縮?、為什么體溫計中的水銀會熱脹冷縮?汞微粒的間隔受熱變大,遇冷縮小汞微粒的間隔受熱變大,遇冷縮小2 2、為什么乒乓球變癟后放到熱水中會變鼓?、為什么乒乓球變癟后放到熱水中會變鼓?球內(nèi)氣體受熱,分子間隔變大,使乒乓球脹大球內(nèi)氣體受熱,分子間隔變大,使乒乓球脹大 構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間都有一定的構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間都有一定的空隙;空隙; 物質(zhì)的物質(zhì)的“三態(tài)三態(tài)”變化實際上就是變化實際上就是微粒之間的間隙發(fā)生改變的過程;微粒之間的間隙發(fā)生改變的過程; 在氣體物質(zhì)中,微粒之間的距離在氣體物質(zhì)中,微粒之間的距離比較大;氣體容易被壓縮。比較大;氣體容易被壓縮。考考你:考考你: 下圖所
7、列事例,能說明微粒之間的間隔變下圖所列事例,能說明微粒之間的間隔變小的是小的是 ( )歸納小結(jié):歸納小結(jié):1、物質(zhì)都是由極其細小的、肉眼、物質(zhì)都是由極其細小的、肉眼看不見的微粒構(gòu)成的。看不見的微粒構(gòu)成的。2、微??傇诓煌5刈鰺o規(guī)則的運、微??傇诓煌5刈鰺o規(guī)則的運動且溫度越高微粒的運動速率越動且溫度越高微粒的運動速率越大大3、構(gòu)成物質(zhì)的微粒間都有一定的、構(gòu)成物質(zhì)的微粒間都有一定的間隙。氣體液體固體間隙。氣體液體固體 用微粒的相關(guān)知識解釋下列生活中的現(xiàn)象,其中用微粒的相關(guān)知識解釋下列生活中的現(xiàn)象,其中錯誤的是(錯誤的是( )A“A“酒香不怕巷子深酒香不怕巷子深”,說明,說明微粒微粒在不停運動在不停運動B.B.熱脹冷縮,說明熱脹冷縮,說明微粒微粒的大小隨溫度升降而改變的大小隨溫度升降而改變C C10mL10mL酒精和酒精和10m
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