探究燃燒之謎

1、第第六六單元單元 揭開燃燒的秘密揭開燃燒的秘密3 3、探究燃燒之謎、探究燃燒之謎杜關中心小學杜關中心小學楊盧娟楊盧娟 “她她”雖然不是必需的，但卻雖然不是必需的，但卻很重要，很重要，“她她”的誕生為人類驅散的誕生為人類驅散了黑暗和寒冷，帶來了光明和溫暖，了黑暗和寒冷，帶來了光明和溫暖，可可“她她”一旦生氣就會給人類帶來一旦生氣就會給人類帶來災難；災難；“她她”的發(fā)現(xiàn)是人類發(fā)展史的發(fā)現(xiàn)是人類發(fā)展史上一個重要的轉折點。你知道上一個重要的轉折點。你知道“她她”是誰嗎？（猜一個字）是誰嗎？（猜一個字）猜猜猜猜“她她”是誰？是誰？火火燃燒是否只為人類帶來益處？ 火，讓愚昧化作文明，使黑暗趨向火，讓愚昧化

2、作文明，使黑暗趨向光明！火的發(fā)現(xiàn)和利用，改善了人的生光明！火的發(fā)現(xiàn)和利用，改善了人的生存條件，并使人類變得聰明而強大，推存條件，并使人類變得聰明而強大，推動人類歷史向前發(fā)展。動人類歷史向前發(fā)展。 但是火災對人類的施孽卻是非常嚴但是火災對人類的施孽卻是非常嚴酷的?？岬?。 據(jù)聯(lián)合國據(jù)聯(lián)合國 “ “ 世界火災統(tǒng)計中世界火災統(tǒng)計中心心 ” ” （WFSCWFSC）近年來不完全統(tǒng)計，）近年來不完全統(tǒng)計，全球每年約發(fā)生全球每年約發(fā)生600600萬至萬至700700萬起火災，萬起火災，全球每年死于火災中的約有全球每年死于火災中的約有6500065000至至7500075000人。人。按各大洲分別統(tǒng)計的數(shù)字如

3、下：按各大洲分別統(tǒng)計的數(shù)字如下：人口人口（百萬）（百萬） 火災起數(shù)火災起數(shù)( (百萬次百萬次/ /年年) )傷亡傷亡（萬人（萬人/ /年）年）歐洲歐洲 695.4 222亞洲亞洲 3474.61 30北美北美454.22.36.0南美南美318.6 0.32.5非洲非洲735.00.77.5澳洲澳洲29.70.1 0.3合計合計 5707.56.4 68.3 1.1.森林火災為什么燒毀了成片的樹木、森林火災為什么燒毀了成片的樹木、花草，燒死了各種野生動物，卻留下了花草，燒死了各種野生動物，卻留下了山石？山石？2.2.做實驗：把自己認為容易燃燒的物體做實驗：把自己認為容易燃燒的物體和不易燃燒的物

4、體分開。和不易燃燒的物體分開。3.3.看書看書7474頁總結燃燒需要哪些條件？頁總結燃燒需要哪些條件？4.4.說說發(fā)生火災我們應采用什么方法滅說說發(fā)生火災我們應采用什么方法滅火？火？ 在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見不在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見不鮮。你能否列舉一些日常生活中常見鮮。你能否列舉一些日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象？的燃燒現(xiàn)象？ 你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什么什么? ? 請說出你的想法請說出你的想法? ? 1854 1854年年5 5月月3030日，英國戰(zhàn)艦日，英國戰(zhàn)艦“歐羅巴歐羅巴”號按照作戰(zhàn)命令開始了遠涉重洋的航行，號按照作戰(zhàn)命令開始了遠涉重洋的航行，它的船艙里

5、結結實實地裝滿了供戰(zhàn)馬吃它的船艙里結結實實地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。兩個多月后，船艙突然冒出熊的草料。兩個多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦，片熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底， 全艦官兵、戰(zhàn)馬無一生全艦官兵、戰(zhàn)馬無一生 還。還。戰(zhàn)艦為什么會戰(zhàn)艦為什么會 失火呢失火呢? ? 【火災之謎？火災之謎？】 一艘宏偉的戰(zhàn)艦在大火的作用下付一艘宏偉的戰(zhàn)艦在大火的作用下付之東流，大家能夠想象出全艦官兵、戰(zhàn)之東流，大家能夠想象出全艦官兵、戰(zhàn)馬當時無比慘痛的情境，大火是多么的馬當時無比慘痛的情境，大火是多么的無情。那么，無情。那么，誰是誰是“縱火犯縱

6、火犯”呢呢? ?草料竟然是草料竟然是 草料堆放太多、太久，由于與空氣草料堆放太多、太久，由于與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢的氧化反應，熱量不中的氧氣發(fā)生緩慢的氧化反應，熱量不斷聚積，導致草料溫度達到了著火點，斷聚積，導致草料溫度達到了著火點，從而進行自發(fā)燃燒。這種由緩慢氧化而從而進行自發(fā)燃燒。這種由緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒被稱為引起的自發(fā)燃燒被稱為“自燃自燃”。 活動與探究一活動與探究一 物質燃燒必需具備什么條件？物質燃燒必需具備什么條件？請結合生活經(jīng)驗或用桌面上的器材完成以下實驗并填寫空白：請結合生活經(jīng)驗或用桌面上的器材完成以下實驗并填寫空白：實驗內(nèi)容觀察現(xiàn)象得出結論1.用用紙片、紙片、木木棒棒和小

7、石頭分別和小石頭分別放在放在火上火上點燃，觀察燃燒情況點燃，觀察燃燒情況2.用用紙片和紙片和木木棒棒分別放在分別放在火上火上點點燃，觀察燃燒情況燃，觀察燃燒情況3.分別點燃兩支小蠟燭，將其分別點燃兩支小蠟燭，將其 固定在桌上，然后用燒杯罩住固定在桌上，然后用燒杯罩住其中一根，一會兒后對比兩支其中一根，一會兒后對比兩支蠟燭燃燒情況蠟燭燃燒情況燃燒需要燃燒需要可燃物可燃物紙片和木棒紙片和木棒燃燒燃燒小石頭不燃燒小石頭不燃燒沒有罩沒有罩燒杯的燒杯的蠟燭蠟燭持續(xù)燃燒，持續(xù)燃燒，罩上罩上燒杯的蠟燒杯的蠟燭燭一會兒就熄滅一會兒就熄滅燃燒需要氧氣燃燒需要氧氣木棒比紙片燃木棒比紙片燃燒的時間要長燒的時間要長一

8、點一點燃燒需要一定燃燒需要一定的溫度的溫度 1 1、可燃物；、可燃物； 2 2、氧氣（或空氣）；、氧氣（或空氣）； 3 3、達到燃燒所需要的最低溫度（也叫、達到燃燒所需要的最低溫度（也叫著火點）。著火點）。 可可 燃燃 物物氧氣（或空氣）氧氣（或空氣）達到燃燒所需要的最低溫度達到燃燒所需要的最低溫度小組比賽小組比賽： 現(xiàn)有一支蠟燭在燒杯內(nèi)燃燒，現(xiàn)有一支蠟燭在燒杯內(nèi)燃燒，請同學們結合生活經(jīng)驗和已有的知請同學們結合生活經(jīng)驗和已有的知識想出盡可能多的方法將火熄滅。識想出盡可能多的方法將火熄滅。1 1、用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結果蠟用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結果蠟 燭熄滅了燭熄滅了( (降溫至著

9、火點下降溫至著火點下) )。2 2、向燃燒的蠟燭上澆水，結果蠟燭熄滅了向燃燒的蠟燭上澆水，結果蠟燭熄滅了 ( (降溫至著火點以下降溫至著火點以下) )。3 3、在點燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于在點燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于 蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當氧氣量不蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當氧氣量不 足時，蠟燭熄滅足時，蠟燭熄滅( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )。 滅火的原理：滅火的原理：1 1、隔絕氧氣（或空氣）隔絕氧氣（或空氣）2、清除可燃物或使可燃清除可燃物或使可燃 物與其它物品隔離物與其它物品隔離3 3、使溫度降低到可燃物、使溫度降低到可燃物 的著火點以下的著火點以下破壞燃燒的任一個條件，使燃

10、燒反應停止。破壞燃燒的任一個條件，使燃燒反應停止。滿足一滿足一個條件個條件即可滅即可滅火火1、如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？ 2、如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒， 應如何滅火？應如何滅火？蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。蓋上鍋蓋，隔絕空氣而滅火。 用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可用濕抹布撲蓋，這樣既可以讓可燃物隔絕空氣，又可以降低可燃物的燃物隔絕空氣，又可以降低可燃物的溫度，從而達到滅火的目的。溫度，從而達到滅火的目的。 在生活實際中我們經(jīng)常會遇到一些滅在生活實際中我們經(jīng)常會遇到一些滅火的實例，試分析其滅火的原理：火的實例

11、，試分析其滅火的原理：1 1炒菜時油鍋中的油不慎炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅；著火，可用鍋蓋蓋滅；2堆放雜物的紙箱著火時，可用水撲滅；堆放雜物的紙箱著火時，可用水撲滅；3撲滅森林火災的有效方法之一，是將大火蔓撲滅森林火災的有效方法之一，是將大火蔓延延 線路前的一片樹木砍掉。線路前的一片樹木砍掉。隔絕空氣。隔絕空氣。降低溫度到著火點以下。降低溫度到著火點以下。清除可燃物。清除可燃物。(1)油鍋起火，用鍋蓋蓋滅油鍋起火，用鍋蓋蓋滅（2）廢紙簍起火，用泡沫滅火）廢紙簍起火，用泡沫滅火器滅器滅（3）液化氣著火，用濕）液化氣著火，用濕棉被蓋滅棉被蓋滅或迅速關閉閥門或迅速關閉閥門（4）房屋著火，

12、用水槍噴滅）房屋著火，用水槍噴滅（交流與討論）：（交流與討論）：以下是生活中常見的滅火實例，請分別說說依據(jù)什么原理？以下是生活中常見的滅火實例，請分別說說依據(jù)什么原理？ 拓寬視野：拓寬視野：為什么燃燒的蠟燭一吹就為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？ 分析：分析： 蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降低到著火點以下，所以蠟燭熄滅。低到著火點以下，所以蠟燭熄滅。 在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的熱量多，扇風不會使煤爐的

13、溫度降低到著熱量多，扇風不會使煤爐的溫度降低到著火點以下，而扇風時又使空氣流通，補充火點以下，而扇風時又使空氣流通，補充了氧氣，所以會越扇越旺。了氧氣，所以會越扇越旺。常常用用滅滅火火器器干粉滅火器干粉滅火器泡沫滅火器泡沫滅火器液態(tài)二氧化碳液態(tài)二氧化碳滅火器滅火器泡沫滅火器泡沫滅火器 可用來撲滅木材、可用來撲滅木材、棉布、建筑等燃燒引起棉布、建筑等燃燒引起的失火的失火. .干粉滅火器干粉滅火器 撲滅一般的火災外撲滅一般的火災外, ,還可用來撲滅油、氣等還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火燃燒引起的失火液態(tài)二氧化碳液態(tài)二氧化碳滅火器滅火器 可用來撲滅圖書可用來撲滅圖書. .檔案檔案. .貴重設備貴

14、重設備. .精密精密儀器等處的失火儀器等處的失火. . 你見過這些圖標嗎？你見過這些圖標嗎？在哪里見過？在哪里見過？ 禁止煙火禁止煙火 禁止帶火種禁止帶火種 禁止燃放鞭炮禁止燃放鞭炮 禁止吸煙禁止吸煙煤氣泄漏要關閉閥門，打開門窗通風換氣！ 當高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲當高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲滅時，可以選擇哪些逃生措施？滅時，可以選擇哪些逃生措施？用濕毛巾堵住口鼻用濕毛巾堵住口鼻 匍匐前進尋找安全出口匍匐前進尋找安全出口封閉門窗，等待救援封閉門窗，等待救援迅速轉移到陽臺，用繩索下墜迅速轉移到陽臺，用繩索下墜 點燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個點燃兩支高度不同的蠟燭，再用一個透明的大

15、燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。透明的大燒杯倒扣住兩支燃著的蠟燭。 試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，試分析大玻璃筒倒扣住兩支蠟燭后，可以觀察到的現(xiàn)象是什么可以觀察到的現(xiàn)象是什么? 從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。從上至下，兩支蠟燭依次熄滅。 原因是熱的二氧化碳上升，從上至下原因是熱的二氧化碳上升，從上至下逐漸充滿大燒杯。逐漸充滿大燒杯。 根據(jù)上面所觀察到的現(xiàn)象，根據(jù)上面所觀察到的現(xiàn)象，你認為當高層建筑發(fā)生火災時，應你認為當高層建筑發(fā)生火災時，應該如何逃生？該如何逃生？應該貼地匍匐前行。應該貼地匍匐前行。學完本課題你應該知道 1、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的

16、氧化反應叫做燃燒，燃燒需要三個條件：的氧化反應叫做燃燒，燃燒需要三個條件： （1）可燃物；）可燃物； （2）氧氣（或空氣）；）氧氣（或空氣）； （3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）。）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）。2、滅火的原理：、滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；（2）隔絕氧氣（或空氣）；）隔絕氧氣（或空氣）；（3）使溫度降到著火點以下。）使溫度降到著火點以下。 3、在生產(chǎn)、運輸、使用和儲存易燃和易爆物、在生產(chǎn)、運輸、使用和儲存易燃和易爆物時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作。時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作。將滅火措施的標號填在各小題后的括號內(nèi)：將滅火措施的標號填在各小題后的括號內(nèi)：（A A）隔絕空氣）隔絕空氣 （B B）移開可燃物）移開可燃物 （C C）使可燃物的溫度低于著火點）使可燃物的溫度低于著火點油鍋著火時，加上鍋蓋油鍋著火時，加上鍋蓋 （ ）消防隊員用冷水澆滅燃著的可燃物消防隊員用冷水澆滅燃著的可燃物 （ ）將沙土鋪灑在燃燒的化學藥品上將沙土