濟(jì)南版七年級(jí)生物生物圈中的微生物(病毒、細(xì)菌、真菌)期末復(fù)習(xí)課件

1、微生物微生物細(xì)菌細(xì)菌真菌真菌病毒病毒特特點(diǎn)點(diǎn)個(gè)體微小個(gè)體微小結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單體內(nèi)不含體內(nèi)不含葉綠體葉綠體一、病毒、細(xì)菌與真菌的主要特征以一、病毒、細(xì)菌與真菌的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系。及它們與人類生活的關(guān)系。二、細(xì)菌、真菌與病毒比較二、細(xì)菌、真菌與病毒比較 。復(fù)復(fù)習(xí)重點(diǎn)習(xí)重點(diǎn)病毒病毒 一、病毒的形態(tài)一、病毒的形態(tài)病毒結(jié)構(gòu)示意圖病毒結(jié)構(gòu)示意圖外殼：蛋白質(zhì)外殼：蛋白質(zhì)內(nèi)部：遺傳物質(zhì)內(nèi)部：遺傳物質(zhì)二、病毒的結(jié)構(gòu)二、病毒的結(jié)構(gòu) 無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)病毒的典型結(jié)構(gòu)病毒的典型結(jié)構(gòu)三、營(yíng)養(yǎng)方式三、營(yíng)養(yǎng)方式寄生寄生 病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以它們不能獨(dú)立生病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以它們不能獨(dú)立生活，必須寄生在

2、其他生物的細(xì)胞里才能體現(xiàn)活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞里才能體現(xiàn)生命活動(dòng)。生命活動(dòng)。病毒的種類病毒的種類根據(jù)病毒根據(jù)病毒寄生的細(xì)胞寄生的細(xì)胞不同，將病毒分為三類：不同，將病毒分為三類：動(dòng)物病毒動(dòng)物病毒(狂犬病病毒，腺病毒狂犬病病毒，腺病毒)植物病毒（煙草花葉病毒）植物病毒（煙草花葉病毒）細(xì)菌病毒（又叫噬菌體）細(xì)菌病毒（又叫噬菌體）病毒的病毒的寄主高度專一寄主高度專一，一般來(lái)說(shuō)病毒只能寄，一般來(lái)說(shuō)病毒只能寄生在特定的一種寄主身上，而對(duì)其他生物則生在特定的一種寄主身上，而對(duì)其他生物則完全無(wú)害，如煙草花葉病毒僅僅危害煙草。完全無(wú)害，如煙草花葉病毒僅僅危害煙草。繁殖：以噬菌體侵染細(xì)菌為例繁殖：以噬菌體侵

3、染細(xì)菌為例 噬菌體進(jìn)入大腸桿菌的細(xì)胞后，通噬菌體進(jìn)入大腸桿菌的細(xì)胞后，通過(guò)一系列的步驟進(jìn)行增殖。過(guò)一系列的步驟進(jìn)行增殖。四、繁殖方式四、繁殖方式自我復(fù)制。自我復(fù)制。 結(jié)果：大腸桿菌死亡并破裂，釋放結(jié)果：大腸桿菌死亡并破裂，釋放出里面的病毒，新一代病毒開(kāi)始新的出里面的病毒，新一代病毒開(kāi)始新的生命旅程生命旅程. .五、病毒與人類的關(guān)系五、病毒與人類的關(guān)系 1.1.部分病毒能使人動(dòng)植物患病，如最常部分病毒能使人動(dòng)植物患病，如最常見(jiàn)的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、見(jiàn)的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、煙草花葉病毒等。煙草花葉病毒等。2.2.一些細(xì)菌病毒會(huì)破壞人類使用微生物一些細(xì)菌病毒會(huì)破壞人類使用微生

4、物進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)如味精業(yè)。進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)如味精業(yè)。1.1.預(yù)防接種預(yù)防接種: :制造病毒疫苗如：流感疫苗制造病毒疫苗如：流感疫苗2.2.利用病毒可制高效的生物農(nóng)藥利用病毒可制高效的生物農(nóng)藥一、病毒和的主要特征以及它們與一、病毒和的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系人類生活的關(guān)系 形態(tài)：形態(tài)： 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 種類：種類：病毒病毒 營(yíng)養(yǎng)方式：營(yíng)養(yǎng)方式： 繁殖方式：繁殖方式： 害處：害處： 如流行性感冒如流行性感冒 、病毒性肝炎、艾滋病的病原體都是病毒。、病毒性肝炎、艾滋病的病原體都是病毒。 與人類關(guān)系與人類關(guān)系 益處：用于益處：用于 、基因工程、基因工程球形、桿形、蝌蚪形球形、桿形、蝌蚪形沒(méi)有細(xì)胞結(jié)

5、構(gòu)，一般由蛋白質(zhì)沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，一般由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。細(xì)菌病毒（也叫噬菌體）、動(dòng)物病毒、植物病毒細(xì)菌病毒（也叫噬菌體）、動(dòng)物病毒、植物病毒寄生寄生自我復(fù)制自我復(fù)制引起人和動(dòng)植物患病。引起人和動(dòng)植物患病。生物防治生物防治球菌球菌螺旋菌螺旋菌桿菌桿菌 下圖是有下圖是有莢膜莢膜的細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，說(shuō)的細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，說(shuō)出各部分結(jié)構(gòu)的名稱。出各部分結(jié)構(gòu)的名稱。1 2 3 4 5 6鞭毛鞭毛莢膜莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁：保護(hù)作用細(xì)胞壁：保護(hù)作用細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)未成形的細(xì)胞核未成形的細(xì)胞核

6、特殊結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)莢膜：保護(hù)作用莢膜：保護(hù)作用 鞭毛：運(yùn)動(dòng)鞭毛：運(yùn)動(dòng) 無(wú)葉綠體，依賴現(xiàn)存的有機(jī)物生活無(wú)葉綠體，依賴現(xiàn)存的有機(jī)物生活. .無(wú)成形的細(xì)胞核，屬原核生物無(wú)成形的細(xì)胞核，屬原核生物有些細(xì)菌在一定的條件下，細(xì)胞里面形成一個(gè)橢圓形的有些細(xì)菌在一定的條件下，細(xì)胞里面形成一個(gè)橢圓形的休眠體，叫做休眠體，叫做芽孢芽孢。芽孢的壁很厚，對(duì)。芽孢的壁很厚，對(duì)干旱、低溫、高干旱、低溫、高溫溫等惡劣的環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力。芽孢又小又輕，可以等惡劣的環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力。芽孢又小又輕，可以隨風(fēng)飄散。當(dāng)環(huán)境適宜（如溫度、水分適宜）的時(shí)候，隨風(fēng)飄散。當(dāng)環(huán)境適宜（如溫度、水分適宜）的時(shí)候，芽孢又可以萌發(fā)，形成一個(gè)細(xì)菌芽

7、孢又可以萌發(fā)，形成一個(gè)細(xì)菌細(xì)菌一般不含有細(xì)菌一般不含有葉綠體葉綠體，只能吸收現(xiàn)成的有機(jī)，只能吸收現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)維持生活。這樣的營(yíng)養(yǎng)方式叫做物來(lái)維持生活。這樣的營(yíng)養(yǎng)方式叫做異養(yǎng)異養(yǎng)。異。異養(yǎng)的細(xì)菌主要分養(yǎng)的細(xì)菌主要分腐生腐生和和寄生寄生兩種情況：兩種情況：腐生腐生依靠分解動(dòng)植物的依靠分解動(dòng)植物的遺體遺體（尸體、糞便和（尸體、糞便和枯枝落葉），從中吸取有機(jī)物來(lái)生活。例如：枯枯枝落葉），從中吸取有機(jī)物來(lái)生活。例如：枯草桿菌，它可以引起食物的腐敗。草桿菌，它可以引起食物的腐敗。寄生寄生從從活的動(dòng)植物體活的動(dòng)植物體內(nèi)吸取有機(jī)物來(lái)生活。例如內(nèi)吸取有機(jī)物來(lái)生活。例如寄生在腸道內(nèi)的痢疾桿菌，它能夠引起細(xì)菌性痢

8、疾。寄生在腸道內(nèi)的痢疾桿菌，它能夠引起細(xì)菌性痢疾。細(xì)細(xì)菌菌的的繁繁殖殖過(guò)過(guò)程程細(xì)菌的繁殖很快細(xì)菌的繁殖很快,在適宜條件下每在適宜條件下每2030分鐘就能分裂一次分鐘就能分裂一次. 鞏固練習(xí)：鞏固練習(xí)：細(xì)菌的那些特點(diǎn)和他們的分布廣泛有細(xì)菌的那些特點(diǎn)和他們的分布廣泛有關(guān)？關(guān)？ 個(gè)體微小，極易為各種媒介攜帶個(gè)體微小，極易為各種媒介攜帶 分裂生殖，繁殖速度快，數(shù)量多分裂生殖，繁殖速度快，數(shù)量多 有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期形成芽孢有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期形成芽孢 抵抗外界不良環(huán)境，易擴(kuò)散。抵抗外界不良環(huán)境，易擴(kuò)散。（一）、有益的方面（一）、有益的方面1、醋酸桿菌為人提供食醋、醋酸桿菌為人提供食醋2、豆類植物中

9、的根瘤菌可以固氮，、豆類植物中的根瘤菌可以固氮，為人類提供大量的蛋白質(zhì)為人類提供大量的蛋白質(zhì)5、經(jīng)過(guò)改造的細(xì)菌可以為人類生產(chǎn)味精、經(jīng)過(guò)改造的細(xì)菌可以為人類生產(chǎn)味精、胰島素等產(chǎn)品。胰島素等產(chǎn)品。細(xì)菌與人類的關(guān)系細(xì)菌與人類的關(guān)系3 3、乳酸菌乳酸菌制酸奶泡菜制酸奶泡菜( (厭氧條件下厭氧條件下) )4 4、甲烷菌甲烷菌產(chǎn)生沼氣產(chǎn)生沼氣（二）、有害的方面（二）、有害的方面1、夏天食物變質(zhì)通常是細(xì)菌繁殖所致、夏天食物變質(zhì)通常是細(xì)菌繁殖所致2、一些細(xì)菌能使人患病，包括烈性傳、一些細(xì)菌能使人患病，包括烈性傳染性病，炭疽熱，鼠疫，霍亂，以及常染性病，炭疽熱，鼠疫，霍亂，以及常見(jiàn)病如痢疾。見(jiàn)病如痢疾。3、一些

10、細(xì)菌能使人們養(yǎng)殖的動(dòng)物或植、一些細(xì)菌能使人們養(yǎng)殖的動(dòng)物或植物患病，造成經(jīng)濟(jì)上的損失。物患病，造成經(jīng)濟(jì)上的損失。二、細(xì)菌的主要特征以及它們與人二、細(xì)菌的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系類生活的關(guān)系形態(tài)與結(jié)構(gòu)形態(tài)與結(jié)構(gòu)細(xì)菌分布范圍細(xì)菌分布范圍廣泛的原因廣泛的原因球狀、桿狀、螺旋狀球狀、桿狀、螺旋狀細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、未成形細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、未成形的細(xì)胞核的細(xì)胞核葉綠體葉綠體莢膜、鞭毛莢膜、鞭毛分裂生殖分裂生殖腐生生活：如枯草桿菌腐生生活：如枯草桿菌寄生生活：如痢疾桿菌寄生生活：如痢疾桿菌個(gè)體微小，容易傳播個(gè)體微小，容易傳播分裂生殖，繁殖速度快分裂生殖，繁殖速度快細(xì)胞壁增后形成芽孢（休眠體

11、），抵抗不良環(huán)境細(xì)胞壁增后形成芽孢（休眠體），抵抗不良環(huán)境形態(tài)形態(tài) ： 都具有的：都具有的： 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 不具有的：不具有的： 特殊結(jié)構(gòu)：特殊結(jié)構(gòu)： 休眠體：休眠體：生殖：生殖： 營(yíng)養(yǎng)方式：營(yíng)養(yǎng)方式： 異養(yǎng)異養(yǎng)細(xì)菌細(xì)菌芽孢芽孢真菌真菌一一. 酵母菌酵母菌12345細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)液泡液泡1.酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)2.營(yíng)養(yǎng)方式營(yíng)養(yǎng)方式異養(yǎng)異養(yǎng): 腐生生活的方式腐生生活的方式 (體內(nèi)不還有葉綠體體內(nèi)不還有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用不能進(jìn)行光合作用)有氧：葡萄糖有氧：葡萄糖二氧化碳二氧化碳+水水+能量（多）能量（多） 無(wú)氧：葡萄糖無(wú)氧：葡萄糖二氧化碳二氧化碳+酒

12、精酒精+能量能量(少少)制作饅頭或面包時(shí)，要用到制作饅頭或面包時(shí)，要用到酵母菌酵母菌，它產(chǎn)生的，它產(chǎn)生的二氧化碳二氧化碳?xì)怏w會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅氣體會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，頭或面包膨大和松軟，而面團(tuán)中所含的酒精，則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了則在蒸烤過(guò)程中揮發(fā)掉了3.生殖方式生殖方式（1）出芽生殖）出芽生殖:成熟的酵母菌細(xì)胞成熟的酵母菌細(xì)胞,向外生出的突向外生出的突起叫芽體起叫芽體,芽體逐漸長(zhǎng)大芽體逐漸長(zhǎng)大,最后與最后與母體脫離母體脫離,成為一個(gè)新的酵母菌成為一個(gè)新的酵母菌.（2）孢子生殖）孢子生殖 真菌真菌主要主要依靠產(chǎn)生形形色色的孢子進(jìn)行繁殖。依

13、靠產(chǎn)生形形色色的孢子進(jìn)行繁殖。孢子有點(diǎn)像植物的種子，不過(guò)數(shù)量特別多，特別小。孢子有點(diǎn)像植物的種子，不過(guò)數(shù)量特別多，特別小。 孢子在溫度孢子在溫度 、濕度等條件適宜的情況下能、濕度等條件適宜的情況下能夠萌發(fā)長(zhǎng)出新的個(gè)體，這樣的繁殖方式叫夠萌發(fā)長(zhǎng)出新的個(gè)體，這樣的繁殖方式叫孢子繁殖孢子繁殖。當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定的階段時(shí)當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定的階段時(shí), ,一個(gè)酵母菌一個(gè)酵母菌的細(xì)胞里會(huì)產(chǎn)生幾個(gè)孢子的細(xì)胞里會(huì)產(chǎn)生幾個(gè)孢子, ,每個(gè)孢子最終能每個(gè)孢子最終能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體. .青霉的結(jié)構(gòu)青霉的結(jié)構(gòu)黑根黑根霉的結(jié)構(gòu)霉的結(jié)構(gòu)青霉與曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同之處青霉與曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同之

14、處?又有什么共同點(diǎn)？又有什么共同點(diǎn)？觀察與思考相同點(diǎn)：相同點(diǎn)： 不同點(diǎn)：不同點(diǎn)：都是多細(xì)胞，菌體由菌絲構(gòu)成，都是多細(xì)胞，菌體由菌絲構(gòu)成，能產(chǎn)生孢子。能產(chǎn)生孢子。青霉長(zhǎng)有孢子的菌絲呈掃帚狀；青霉長(zhǎng)有孢子的菌絲呈掃帚狀；黑根黑根霉長(zhǎng)有孢子的菌絲呈霉長(zhǎng)有孢子的菌絲呈球球狀。狀。顏色上的不同點(diǎn)：顏色上的不同點(diǎn)：形形態(tài)態(tài)青霉：青霉：青綠色青綠色黑根黑根霉霉 ：黑、褐、黃、綠等黑、褐、黃、綠等營(yíng)養(yǎng)方式營(yíng)養(yǎng)方式青霉青霉, ,黑根黑根霉都沒(méi)有霉都沒(méi)有葉綠體葉綠體, ,不進(jìn)行光合作不進(jìn)行光合作用用; ;靠靠營(yíng)養(yǎng)菌絲營(yíng)養(yǎng)菌絲從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中吸收有機(jī)物維從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中吸收有機(jī)物維持生活持生活. .腐生生活腐生生活生殖方式

15、生殖方式孢子生殖孢子生殖蘑菇的結(jié)構(gòu)蘑菇的結(jié)構(gòu)菌褶菌絲菌蓋菌蓋菌柄菌柄總結(jié)總結(jié)：真菌真菌單細(xì)胞生物：?jiǎn)渭?xì)胞生物：酵母菌酵母菌多細(xì)胞生物多細(xì)胞生物霉菌（青霉、曲霉）霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等蘑菇、木耳等1 1、真菌類型、真菌類型異養(yǎng)異養(yǎng)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，但是沒(méi)有有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，但是沒(méi)有葉綠體葉綠體 3 3、營(yíng)養(yǎng)方式：、營(yíng)養(yǎng)方式：2 2、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)4 4、生殖方式：、生殖方式： 孢子生殖孢子生殖真菌與人類的關(guān)系真菌與人類的關(guān)系有益方面有益方面酵母菌：釀酒酵母菌：釀酒曲霉菌：制作醬油曲霉菌：制作醬油青霉素：醫(yī)藥上用作抗生素青霉素：醫(yī)藥上用作抗生素食用：蘑菇

16、、銀耳、靈芝、金針菇、香菇、竹蓀、猴頭菌食用：蘑菇、銀耳、靈芝、金針菇、香菇、竹蓀、猴頭菌等等有害方面：黃曲霉、霉菌使物體發(fā)霉、甲癬、足癬、稻瘟有害方面：黃曲霉、霉菌使物體發(fā)霉、甲癬、足癬、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等比較細(xì)菌、真菌和病毒比較細(xì)菌、真菌和病毒單單沒(méi)有沒(méi)有單或多單或多有有微小微小微小微小 較大較大分裂分裂孢子孢子無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)自我復(fù)制自我復(fù)制腐生或寄生腐生或寄生異養(yǎng)異養(yǎng)寄生寄生及其微小及其微小細(xì)菌和真菌在自然界中的作用細(xì)菌和真菌在自然界中的作用腐生細(xì)菌及真菌會(huì)促使腐生細(xì)菌及真菌會(huì)促使動(dòng)植物遺體不斷地腐爛、動(dòng)植物遺體不斷地腐爛、分解，最終使它們消失

17、分解，最終使它們消失掉。動(dòng)植物遺體分解生掉。動(dòng)植物遺體分解生成的成的二氧化碳、水和無(wú)二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽機(jī)鹽，又是植物制造有，又是植物制造有機(jī)物的必不可少的原料。機(jī)物的必不可少的原料?？梢?jiàn)，細(xì)菌對(duì)于自然界可見(jiàn)，細(xì)菌對(duì)于自然界中二氧化碳等中二氧化碳等物質(zhì)的循物質(zhì)的循環(huán)環(huán)起著重要的作用起著重要的作用1.作為作為分解者分解者參與物質(zhì)循環(huán)參與物質(zhì)循環(huán) 促進(jìn)生物圈中的碳循環(huán)促進(jìn)生物圈中的氮循環(huán)促進(jìn)生物圈中的氮循環(huán)豆豆科科植植物物的的根根瘤瘤根瘤菌根瘤菌豆科豆科植物植物將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)物能吸收的含氮物質(zhì)有機(jī)物有機(jī)物與動(dòng)植物共生與動(dòng)植物共生食品保存食品保存 細(xì)菌和真

18、菌的生存也需一定的條件：細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件：水水分、適宜的溫度、有機(jī)物（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）、分、適宜的溫度、有機(jī)物（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)）、一定的生存空間一定的生存空間等。另外，有些需氧，而等。另外，有些需氧，而有些則厭氧（即有氧時(shí)生命活動(dòng)受抑制）。有些則厭氧（即有氧時(shí)生命活動(dòng)受抑制）。不能自己合成有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成的有不能自己合成有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)（即機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)（即營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)）。）。 腐敗原因腐敗原因-細(xì)菌和真菌分解食品中的細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物并在其中生長(zhǎng)繁殖所致有機(jī)物并在其中生長(zhǎng)繁殖所致； 保存原理保存原理-將細(xì)菌和真菌殺死或抑制將細(xì)菌和真菌殺死或抑

19、制其生長(zhǎng)繁殖其生長(zhǎng)繁殖；常用保存方法常用保存方法： 巴斯德消毒法巴斯德消毒法: :（依據(jù)（依據(jù)高溫滅菌高溫滅菌原理）原理） 罐藏法罐藏法: :（依據(jù)高溫消毒和防止與細(xì)菌和真（依據(jù)高溫消毒和防止與細(xì)菌和真菌接觸的原理）菌接觸的原理）。 冷凍法、冷凍法、 冷藏法冷藏法: :（依據(jù)低溫可以抑菌的原（依據(jù)低溫可以抑菌的原理）理） 真空包裝法真空包裝法: :（依據(jù)破壞需氧菌類生存環(huán)境的（依據(jù)破壞需氧菌類生存環(huán)境的原理）原理）。曬制與煙熏法、曬制與煙熏法、 腌制法、腌制法、 脫水法、脫水法、 滲透保滲透保存法存法 （依據(jù)除去（依據(jù)除去水分水分防止細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的防止細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的原理）原理）。使用使用防

20、腐劑防腐劑、使使用射線用射線等。等。 第二單元第四章第二單元第四章 生物的分類生物的分類問(wèn)題導(dǎo)讀問(wèn)題導(dǎo)讀1. 生物的分類方法原則和依據(jù)：（生物的分類方法原則和依據(jù)：（P124125） （1）分類時(shí)，一般把生物的）分類時(shí)，一般把生物的 、 和和 等等 作為依據(jù)，找出不同生物的不同和差異程度，將生作為依據(jù)，找出不同生物的不同和差異程度，將生 物物 分類。分類。 （2）在被子植物的分類中，）在被子植物的分類中， 、 和和 往往 往是分類的主要依據(jù)。往是分類的主要依據(jù)。 （3）動(dòng)物的分類依據(jù)是）動(dòng)物的分類依據(jù)是 、 和和 。2.生物的分類單位：（生物的分類單位：（P127） （1）七個(gè)分類單位：）七個(gè)

21、分類單位： 。其中最大。其中最大 的分類單位是的分類單位是 ，最基本的分類單位是，最基本的分類單位是 。生活習(xí)性生活習(xí)性 形態(tài)結(jié)構(gòu)形態(tài)結(jié)構(gòu) 生理特性生理特性 物種物種 花花果實(shí)果實(shí)種子種子 外部形態(tài)外部形態(tài) 內(nèi)部構(gòu)造內(nèi)部構(gòu)造 生理功能生理功能 界、門(mén)、綱、目、科、屬、種界、門(mén)、綱、目、科、屬、種 界界 種種 （2）分類單位越大，其中包含的不同種生物之間的）分類單位越大，其中包含的不同種生物之間的 共同特征越共同特征越 ，親緣關(guān)系越，親緣關(guān)系越 。分類單位。分類單位 越小，其中包含的不同種生物之間的共同特征越小，其中包含的不同種生物之間的共同特征 越越 ,親緣關(guān)系越親緣關(guān)系越 。（3）分類的意義

22、：能夠更加準(zhǔn)確的確定生物）分類的意義：能夠更加準(zhǔn)確的確定生物 之間的之間的 關(guān)系。關(guān)系。 少少遠(yuǎn)遠(yuǎn)多多近近進(jìn)化和親緣進(jìn)化和親緣 生物分類的單位和等級(jí)生物分類的單位和等級(jí)1.分類單位分類單位 (1)由大到小為界、門(mén)、綱、目、科、屬、種。由大到小為界、門(mén)、綱、目、科、屬、種。 (2)圖示：圖示：2.分類單位與生物特征之間的關(guān)系分類單位與生物特征之間的關(guān)系 (1)要點(diǎn)圖示要點(diǎn)圖示一、我來(lái)選一、我來(lái)選 1.下圖是豆目部分植物分類圖解，下列關(guān)于大豆親緣關(guān)系下圖是豆目部分植物分類圖解，下列關(guān)于大豆親緣關(guān)系 敘述中正確的是（敘述中正確的是（ ） A.A.與綠豆的親緣關(guān)系最近與綠豆的親緣關(guān)系最近B.B.與綠豆

23、、菜豆的親緣關(guān)系最近與綠豆、菜豆的親緣關(guān)系最近C.C.與紫檀、綠豆、菜豆的親緣關(guān)系一樣與紫檀、綠豆、菜豆的親緣關(guān)系一樣 D.D.與紫檀的親緣關(guān)系最近與紫檀的親緣關(guān)系最近C 2.某?？茖W(xué)興趣小組的同學(xué)將自制的植物標(biāo)本分成某?？茖W(xué)興趣小組的同學(xué)將自制的植物標(biāo)本分成 兩類，一類是蕨、葫蘆蘚、海帶、地錢(qián)，另一類兩類，一類是蕨、葫蘆蘚、海帶、地錢(qián)，另一類 是黑松、蘇鐵、側(cè)柏、玉蘭，他們這樣分類的是黑松、蘇鐵、側(cè)柏、玉蘭，他們這樣分類的 依據(jù)是：有沒(méi)有（依據(jù)是：有沒(méi)有（ ） A種子種子 B根根 C莖莖 D葉葉 3. .在生物分類單位中，最大的分類單位是（在生物分類單位中，最大的分類單位是（ ） A種種 B

24、目目 C門(mén)門(mén) D界界4.在下列分類等級(jí)中，生物的共同特征最少的是（在下列分類等級(jí)中，生物的共同特征最少的是（ ） A種種 B科科 C綱綱 D.門(mén)門(mén)5. .下列選項(xiàng)中生物共同特征較多的是（下列選項(xiàng)中生物共同特征較多的是（ ） A.種子植物門(mén)種子植物門(mén) B.薔薇目薔薇目 C.百合科百合科 D.單子葉植物綱單子葉植物綱ADDC6.6.觀察右圖，陰影部分表示四種植物的共同特征，觀察右圖，陰影部分表示四種植物的共同特征， 這一特征是（這一特征是（ ） A A都無(wú)種子都無(wú)種子 B B都能進(jìn)行光合作用都能進(jìn)行光合作用 C C都有根、莖、葉都有根、莖、葉 D D種子外都無(wú)果皮包種子外都無(wú)果皮包被被衣藻苔蘚小麥

25、 水杉7. 在分類學(xué)上，小麥和玉米是同科不同屬，小麥與在分類學(xué)上，小麥和玉米是同科不同屬，小麥與 大豆是同門(mén)不同綱。下列說(shuō)法正確的是大豆是同門(mén)不同綱。下列說(shuō)法正確的是 ( ) A小麥和玉米、大豆之間沒(méi)有共同的特征小麥和玉米、大豆之間沒(méi)有共同的特征 B小麥與玉米、大豆之間共同特征一樣多小麥與玉米、大豆之間共同特征一樣多 C小麥和玉米之間共同特征少，小麥和大豆之間小麥和玉米之間共同特征少，小麥和大豆之間 共同特征多共同特征多 D小麥和玉米之間共同特征多，小麥和大豆之間小麥和玉米之間共同特征多，小麥和大豆之間 共同特征少共同特征少 BD8.從生物在分類中的位置可以看出生物之間的哪種從生物在分類中的位

26、置可以看出生物之間的哪種 關(guān)系（關(guān)系（ ） A 親緣親緣 B 食物食物 C 環(huán)境環(huán)境 D 外形外形9.在生物的下列分類單位中，包含種類最多和共同在生物的下列分類單位中，包含種類最多和共同 特征最多的分別是特征最多的分別是( )。 A綱；種綱；種 B界；種界；種 C科；種科；種 D門(mén)；科門(mén)；科10.10.下面親緣關(guān)系最近的一組動(dòng)物是（下面親緣關(guān)系最近的一組動(dòng)物是（ ） A A 鯨魚(yú)與鯊魚(yú)鯨魚(yú)與鯊魚(yú) B B 麻雀與蝙蝠麻雀與蝙蝠 C C 非洲獅與東北虎非洲獅與東北虎 D D 獵犬與雞獵犬與雞11. 11. 被子植物分類被子植物分類中，重要的依據(jù)是（中，重要的依據(jù)是（ ） A 根，莖的差別根，莖的差

27、別 B 葉的特征葉的特征 C 生殖器官的特征生殖器官的特征 D營(yíng)養(yǎng)器官的特征營(yíng)養(yǎng)器官的特征ABCC12.許多既有趣味性又富含哲理的歇后語(yǔ)都與動(dòng)物語(yǔ)都與動(dòng)物 有關(guān)。如有關(guān)。如“地里的蚯蚓地里的蚯蚓能屈能伸能屈能伸”、“長(zhǎng)頸鹿長(zhǎng)頸鹿 的脖子丹頂鶴的腿的脖子丹頂鶴的腿各有所長(zhǎng)各有所長(zhǎng)”、“春蠶結(jié)繭春蠶結(jié)繭 一絲不茍一絲不茍”、“螞蟻搬家螞蟻搬家 大家動(dòng)口大家動(dòng)口”、“甕甕 中捉鱉中捉鱉十拿九穩(wěn)十拿九穩(wěn)”等。老師將這些動(dòng)物分成了等。老師將這些動(dòng)物分成了 兩大類，其歸類的依據(jù)最可能的是兩大類，其歸類的依據(jù)最可能的是( ) A.生活環(huán)境的不同生活環(huán)境的不同 B.體內(nèi)有無(wú)脊柱體內(nèi)有無(wú)脊柱 C.運(yùn)動(dòng)方式的不同

28、運(yùn)動(dòng)方式的不同 D.呼吸方式的不同呼吸方式的不同B三、我會(huì)填三、我會(huì)填 1.下面是日常生活中常見(jiàn)的五種生物，下面是日常生活中常見(jiàn)的五種生物， 請(qǐng)結(jié)合所學(xué)的生請(qǐng)結(jié)合所學(xué)的生 物學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：物學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：(1)從分類角度看，屬于種子植物的有從分類角度看，屬于種子植物的有_，屬于，屬于 脊椎動(dòng)物的有脊椎動(dòng)物的有_ 。(2)從生殖和發(fā)育類型看，與從生殖和發(fā)育類型看，與E比較，比較，C和和D的共同特點(diǎn)的共同特點(diǎn) 是是_發(fā)育。發(fā)育。 (3)從形態(tài)結(jié)構(gòu)上看，從形態(tài)結(jié)構(gòu)上看，A與與B相比，相比，A植株矮小，需生活植株矮小，需生活 在陰濕的地方，其主要原因是莖內(nèi)沒(méi)有在陰濕的地方，其主要原因是莖內(nèi)

29、沒(méi)有_， 葉內(nèi)沒(méi)有葉內(nèi)沒(méi)有_，根為，根為_(kāi)根。根。(4)從進(jìn)化角度看，通過(guò)從進(jìn)化角度看，通過(guò)A與與B、D與與E的比較，說(shuō)明生物的比較，說(shuō)明生物 進(jìn)化是從進(jìn)化是從_到到_，從，從_ 到到_的過(guò)程。的過(guò)程。BD、E變態(tài)變態(tài)輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織 輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織假假低等低等高等高等水生水生陸生陸生2. 仔細(xì)觀察圖中動(dòng)物，回答下列問(wèn)題：仔細(xì)觀察圖中動(dòng)物，回答下列問(wèn)題：(1)A、B與與C、D、E、F的主要區(qū)別是身體背部沒(méi)有的主要區(qū)別是身體背部沒(méi)有_。(2)E與飛行生活相適應(yīng)的身體特征是：身體呈流線型，與飛行生活相適應(yīng)的身體特征是：身體呈流線型， _，體表被覆羽毛等。，體表被覆羽毛等。(3)F特有的生殖特點(diǎn)是

30、特有的生殖特點(diǎn)是_。(4)將以上動(dòng)物按照由低等到高等的進(jìn)化順序排列，將以上動(dòng)物按照由低等到高等的進(jìn)化順序排列， 以下選項(xiàng)正確的是以下選項(xiàng)正確的是_。 A. ABDCFE B. ABCDEF C. ADBFCE D. ABDCEF 脊柱脊柱前肢變成翼前肢變成翼胎生、哺乳胎生、哺乳B自我評(píng)估自我評(píng)估 一、基礎(chǔ)落實(shí)1.把一條死小魚(yú)深埋在一棵大樹(shù)的根旁，過(guò)了好長(zhǎng)一段時(shí)間以后，小魚(yú)不見(jiàn)了，其原因是( )。 A.被樹(shù)根吸收了 B.被水沖走了 C.被貓挖吃了 D.被腐生細(xì)菌分解了2、大部分細(xì)菌和真菌屬異養(yǎng)生物，其原因是( )。 A.沒(méi)有成形的細(xì)胞核 B.進(jìn)行無(wú)氧呼吸 C.只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物 D.進(jìn)行有氧呼

31、吸3.細(xì)菌對(duì)自然界的最重要影響是( )。 A.分解動(dòng)植物遺體 B.制造有機(jī)物 C.殺死多余動(dòng)植物 D.凈化空氣DAC4 4、枯草桿菌使梨和蘋(píng)果腐爛，它是、枯草桿菌使梨和蘋(píng)果腐爛，它是 （ ） A.A.生產(chǎn)者生產(chǎn)者 B.B.消費(fèi)者消費(fèi)者 c.c.分解者分解者 D.D.非生物組成非生物組成 5.5.豆科植物的根瘤是由哪兩種生物共同生活所形成豆科植物的根瘤是由哪兩種生物共同生活所形成的的?( )?( ) A. A.根瘤菌和植物根部根瘤菌和植物根部 B.B.藻類與真菌藻類與真菌 C.C.藻類與細(xì)菌藻類與細(xì)菌 D.D.原生動(dòng)物與根瘤菌原生動(dòng)物與根瘤菌 6.6.下列細(xì)菌和真菌中，營(yíng)寄生生活的是下列細(xì)菌和真

32、菌中，營(yíng)寄生生活的是( )( )。 人體中的鏈球菌人體中的鏈球菌 人體皮膚中的真菌人體皮膚中的真菌 使玉米得黑粉病的真菌使玉米得黑粉病的真菌 地衣中的真菌地衣中的真菌 大豆根瘤中的根瘤菌大豆根瘤中的根瘤菌 腐爛香蕉中的枯草桿菌腐爛香蕉中的枯草桿菌 A.A. B. B. C. C. D. D.CAA1 1 、 下 列 各 項(xiàng) 不 屬 于 細(xì) 菌 的 特 點(diǎn) 的 是 （、 下 列 各 項(xiàng) 不 屬 于 細(xì) 菌 的 特 點(diǎn) 的 是 （ ）A A有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu) B B為單細(xì)胞生為單細(xì)胞生物物C C沒(méi)有成形的細(xì)胞核沒(méi)有成形的細(xì)胞核 D D 細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌細(xì)

33、胞內(nèi)沒(méi)有遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì) 2 2 、 細(xì) 菌 的 繁 殖 方 式 為、 細(xì) 菌 的 繁 殖 方 式 為 ( ( ）A A分裂生殖分裂生殖 B B孢子生殖孢子生殖 C C出芽生殖出芽生殖 D D卵式生殖卵式生殖 3 3、酸奶不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這主要是在牛奶中、酸奶不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這主要是在牛奶中加 入 了 某 種 菌 ， 這 種 菌 應(yīng) 是 （加 入 了 某 種 菌 ， 這 種 菌 應(yīng) 是 （ ）A A乳酸細(xì)菌乳酸細(xì)菌 B B醋酸桿菌醋酸桿菌 C C酵母菌酵母菌 D D棒狀桿菌棒狀桿菌4 4、有些細(xì)菌在一定條件下，細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)休眠體，借以、有些細(xì)菌在一定條件下，細(xì)胞內(nèi)形成

34、一個(gè)休眠體，借以度過(guò)不良環(huán)境，將來(lái)?xiàng)l件適宜，一個(gè)休眠體形成一個(gè)細(xì)菌，度過(guò)不良環(huán)境，將來(lái)?xiàng)l件適宜，一個(gè)休眠體形成一個(gè)細(xì)菌，細(xì) 菌 內(nèi) 形 成 的 休 眠 體 叫 （細(xì) 菌 內(nèi) 形 成 的 休 眠 體 叫 （ ）A A芽孢芽孢 B B芽體芽體 C C莢膜莢膜 D D 孢子孢子DAAA5 5、對(duì)自然界物質(zhì)循環(huán)起重要作用的是（、對(duì)自然界物質(zhì)循環(huán)起重要作用的是（ ） A A腐生細(xì)菌腐生細(xì)菌 B B寄生細(xì)菌寄生細(xì)菌 C C病原菌病原菌 D D螺旋菌螺旋菌6 6、下列對(duì)人有害的細(xì)菌（、下列對(duì)人有害的細(xì)菌（ ） A A甲烷細(xì)菌甲烷細(xì)菌 B B乳酸細(xì)菌乳酸細(xì)菌 C C根瘤菌根瘤菌 D D 軟腐病細(xì)菌軟腐病細(xì)菌

35、7 7、下列那種細(xì)菌使豆科植物生長(zhǎng)良好（、下列那種細(xì)菌使豆科植物生長(zhǎng)良好（ ）A A醋酸桿菌醋酸桿菌 B B乳酸細(xì)乳酸細(xì)C C甲烷細(xì)菌甲烷細(xì)菌 D D根瘤菌根瘤菌8 8、罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是（、罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是（ ） A A密封很?chē)?yán)，細(xì)菌無(wú)法進(jìn)入密封很?chē)?yán)，細(xì)菌無(wú)法進(jìn)入 B B密封很?chē)?yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸而死亡密封很?chē)?yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸而死亡C C密封前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌密封前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌 D D高溫高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖高溫高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖ADDC9 9、淹肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛，主要原因是（、淹肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛，主要原因是（ ）

36、A A氣溫低，不利于細(xì)菌繁殖氣溫低，不利于細(xì)菌繁殖 B B空氣中沒(méi)有漂浮著空氣中沒(méi)有漂浮著的細(xì)菌和芽孢的細(xì)菌和芽孢C C鹽分多，不利于細(xì)菌的生與繁殖鹽分多，不利于細(xì)菌的生與繁殖 D D 大多數(shù)細(xì)菌大多數(shù)細(xì)菌是對(duì)人有益的是對(duì)人有益的1010、臭名昭著的日本、臭名昭著的日本“731”731”部隊(duì)在侵華期間，在部隊(duì)在侵華期間，在我國(guó)的東北哈爾濱利用細(xì)菌作武器，用慘無(wú)人道的我國(guó)的東北哈爾濱利用細(xì)菌作武器，用慘無(wú)人道的方式戕害中國(guó)人民，日本方式戕害中國(guó)人民，日本“731 ”731 ”部隊(duì)使用的細(xì)菌部隊(duì)使用的細(xì)菌是是（ ）A A病原菌病原菌 B B乳酸細(xì)菌乳酸細(xì)菌 C C甲烷細(xì)菌甲烷細(xì)菌 D D大大腸桿菌腸桿菌CA1.1.（20092009福州）麻疹和甲型福州）麻疹和甲型H1N1H1N1流感都是傳染性很強(qiáng)的傳染流感都是傳染性很強(qiáng)的傳染病。今年病。今年3 3月上旬，我國(guó)政府為月上旬，我國(guó)政府為0-150-15歲的兒童免費(fèi)接種了麻歲的兒童免費(fèi)接種了麻疹疫苗?，F(xiàn)在，肆虐于墨西哥、美國(guó)等地的甲型疹疫苗?，F(xiàn)在，肆虐于墨西哥、美國(guó)等地的甲型H1N1H1N1流感也流感也在我國(guó)部