對蠟燭及其燃燒的探究ppt課件

1、LOGO課題課題2化學是一門化學是一門以實驗為根底的科學以實驗為根底的科學LOGO煉丹、煉金術對化學實驗的奉獻煉丹、煉金術對化學實驗的奉獻1、發(fā)明化學實驗器具、發(fā)明化學實驗器具2、發(fā)明合成物質的有效方法、發(fā)明合成物質的有效方法3、發(fā)明分別物質的方法、發(fā)明分別物質的方法圖圖1-14 中國古代的煉丹設備中國古代的煉丹設備西方西方18世紀中葉的化學實驗室世紀中葉的化學實驗室(1747年年)圖圖1-13 拉瓦錫留念館一角拉瓦錫留念館一角 實驗探求一v實驗前：察看蠟燭的物理性質實驗前：察看蠟燭的物理性質 顏色、形狀、氣味、硬度、密度、顏色、形狀、氣味、硬度、密度、溶解性等等溶解性等等v實驗過程中：察看蠟

2、燭熄滅時的景象實驗過程中：察看蠟燭熄滅時的景象 能否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、能否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀等景象沉淀等景象v實驗后：分析景象的緣由，得出結論實驗后：分析景象的緣由，得出結論實驗探求實驗探求 對蠟燭及其熄滅的探求對蠟燭及其熄滅的探求白色不透明的固白色不透明的固體，有細微的氣體，有細微的氣味味2、點燃前：察、點燃前：察看蠟燭的顏色形看蠟燭的顏色形狀、氣味狀、氣味質軟；密度質軟；密度比水??；不比水??；不溶于水溶于水易切；浮于水面；易切；浮于水面；不溶解不溶解用小刀切下一用小刀切下一塊放入水中塊放入水中蠟燭由石蠟蠟燭由石蠟和棉芯組成和棉芯組成燭芯：棉線燭芯：棉線 外殼：石蠟外殼：

3、石蠟1、察看蠟燭的、察看蠟燭的制造資料制造資料結結 論論現(xiàn)現(xiàn) 象象實實 驗驗 探探 究究 步步 驟驟v 蠟燭熄滅時，有什么景象？火焰分為幾層？哪層最亮堂？哪層蠟燭熄滅時，有什么景象？火焰分為幾層？哪層最亮堂？哪層最暗？火焰哪部分溫度最高，哪部分溫度最低？最暗？火焰哪部分溫度最高，哪部分溫度最低？v 蠟燭安靜、繼續(xù)熄滅，火焰上方有黑煙。蠟燭安靜、繼續(xù)熄滅，火焰上方有黑煙。v 火焰為黃色，分為火焰為黃色，分為3層：外焰、內焰、焰心。層：外焰、內焰、焰心。v 外焰最亮堂，溫度最高；外焰最亮堂，溫度最高；v 焰心最暗且溫度最低。焰心最暗且溫度最低。v v 取一根火柴，迅速平放在火焰中，取一根火柴，迅速

4、平放在火焰中，v 12S后取出，察看有什么景象？后取出，察看有什么景象？v 火柴靠焰心部分根本不變色，火柴靠焰心部分根本不變色，v 而外焰部分碳化變黑。而外焰部分碳化變黑。實驗探求實驗探求 對蠟燭及其熄滅的探求對蠟燭及其熄滅的探求實驗探求實驗探求 對蠟燭及其熄滅的探求對蠟燭及其熄滅的探求v 熄滅蠟燭，察看所發(fā)生的景象。熄滅蠟燭，察看所發(fā)生的景象。v 有白煙從燭芯飄出有白煙從燭芯飄出v 用火柴點燃剛熄滅時的白煙，察看所發(fā)生的景象用火柴點燃剛熄滅時的白煙，察看所發(fā)生的景象v 火順白煙將蠟燭重新點燃火順白煙將蠟燭重新點燃 由于蠟燭熄滅時先由固態(tài)變成液態(tài)，由于蠟燭熄滅時先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸

5、汽，而后熄滅，再結合再蒸發(fā)成石蠟蒸汽，而后熄滅，再結合剛剛的景象可以推出剛熄滅時產生的白剛剛的景象可以推出剛熄滅時產生的白煙是石蠟蒸汽冷凝后構成的石蠟固體小煙是石蠟蒸汽冷凝后構成的石蠟固體小顆粒。顆粒。知識錦囊知識錦囊 二氧化碳可以使廓清二氧化碳可以使廓清石灰水變渾濁，二氧化碳石灰水變渾濁，二氧化碳濃度越高，渾濁越明顯。濃度越高，渾濁越明顯。用一枯燥燒杯罩在火焰上方，察看有什么景用一枯燥燒杯罩在火焰上方，察看有什么景象？片刻后取下火焰上方的燒杯，迅速向象？片刻后取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量廓清石灰水振蕩，察看又有燒杯中倒少量廓清石灰水振蕩，察看又有什么景象？什么景象？燒杯內壁有水珠生

6、成，廓清石灰水變渾濁。燒杯內壁有水珠生成，廓清石灰水變渾濁。總結：石蠟熄滅有水和二氧化碳生成?？偨Y：石蠟熄滅有水和二氧化碳生成。實驗探求實驗探求 對蠟燭及其熄滅的探求對蠟燭及其熄滅的探求學習化學的重要途徑學習化學的重要途徑- 實驗探求實驗探求普通步驟普通步驟猜測與假設猜測與假設設計實驗設計實驗實驗驗證實驗驗證記錄與結論記錄與結論反思與評價反思與評價實驗前實驗前實驗中實驗中實驗后實驗后提出問題提出問題關注物質的性質關注物質的性質如顏色、形狀、氣味、硬度、密度、熔點、沸點，以如顏色、形狀、氣味、硬度、密度、熔點、沸點，以及蠟燭能否熄滅、及其熄滅產物能否使廓清的石灰水及蠟燭能否熄滅、及其熄滅產物能否

7、使廓清的石灰水變渾濁，等等。變渾濁，等等。關注物質的變化關注物質的變化如石蠟受熱使能否熔化，熄滅時能否發(fā)光、放熱并有如石蠟受熱使能否熔化，熄滅時能否發(fā)光、放熱并有二氧化碳和水蒸氣產生。二氧化碳和水蒸氣產生。關注物質的變化過程及其景象，關注物質的變化過程及其景象，即不是孤立地關注物質的某一種性質或變化，而是對即不是孤立地關注物質的某一種性質或變化，而是對物質在變化前、變化中和變化后的景象進展細致的察物質在變化前、變化中和變化后的景象進展細致的察看和描畫，并進展比較和分析以的出可靠的結論。看和描畫，并進展比較和分析以的出可靠的結論。課堂練習：課堂練習：1 1、把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，、把一

8、根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，約約1s1s后取出，可察看到火柴梗后取出，可察看到火柴梗 A A、均勻地被燒黑、均勻地被燒黑 B B、放置在外焰的部分被燒黑最重、放置在外焰的部分被燒黑最重C C、放置在內焰的部分被燒黑最重、放置在內焰的部分被燒黑最重 D D、放置在焰心的部分被燒黑最重、放置在焰心的部分被燒黑最重2 2、化學學習的主要特點是、化學學習的主要特點是 關注物質的性質關注物質的性質 關注關注物質的變化物質的變化 關注物質的變化過程及景象關注物質的變化過程及景象 得出得出可靠的結論可靠的結論B 學 生 練 習 3某同窗將蠟燭置于充溢氧氣的集氣瓶某同窗將蠟燭置于充溢氧氣的集氣瓶中熄滅，發(fā)現(xiàn)瓶壁有水霧產生，接觸瓶壁中熄滅，發(fā)現(xiàn)瓶壁有水霧產生，接觸瓶壁的手感到發(fā)燙。由此，他得出了以