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1、p掌握分離篩選產(chǎn)生淀粉酶細(xì)菌的方法掌握分離篩選產(chǎn)生淀粉酶細(xì)菌的方法p學(xué)習(xí)酶活分析學(xué)習(xí)酶活分析實(shí)實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 目目 的的l樣品：樣品：新鮮土壤樣品（同學(xué)自備）。新鮮土壤樣品（同學(xué)自備）。l培養(yǎng)基：培養(yǎng)基：淀粉培養(yǎng)基。淀粉培養(yǎng)基。l無(wú)菌水：無(wú)菌水：帶有玻璃珠裝有帶有玻璃珠裝有18mL無(wú)菌水三角瓶。無(wú)菌水三角瓶。l其它：其它：無(wú)菌培養(yǎng)皿、無(wú)菌吸管、無(wú)菌離心管、無(wú)菌培養(yǎng)皿、無(wú)菌吸管、無(wú)菌離心管、電子天平、記號(hào)筆、玻璃涂棒、酒精燈、火柴。電子天平、記號(hào)筆、玻璃涂棒、酒精燈、火柴。實(shí)實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 材材 料料n制備土壤稀釋液：制備土壤稀釋液： 稱取土壤稱取土壤2g，放入，放入18mL帶有玻璃珠的無(wú)菌水三角瓶中，帶有

2、玻璃珠的無(wú)菌水三角瓶中，振蕩振蕩5min，即為稀釋，即為稀釋10-1的土壤懸液。然后在離心管中依次的土壤懸液。然后在離心管中依次稀釋至稀釋至10-3、10-4 稀釋度。稀釋度。n制備淀粉培養(yǎng)基平板制備淀粉培養(yǎng)基平板 每組制每組制5塊塊牛膏蛋胨培養(yǎng)基平板牛膏蛋胨培養(yǎng)基平板 具體制法為：倒入融化好的牛膏蛋胨培養(yǎng)基約具體制法為：倒入融化好的牛膏蛋胨培養(yǎng)基約15 ml后后（溫度為不燙手為宜），置于桌面冷卻為固體平板。在無(wú)菌（溫度為不燙手為宜），置于桌面冷卻為固體平板。在無(wú)菌培養(yǎng)皿底部注明分離菌名、稀釋度、組別、班級(jí)。培養(yǎng)皿底部注明分離菌名、稀釋度、組別、班級(jí)。 實(shí)實(shí) 驗(yàn)驗(yàn) 步步 驟驟n吸取稀釋液吸取稀釋液n涂板涂板n劃線分離劃線分離n培養(yǎng)培養(yǎng)12312觀察水解圈的產(chǎn)生，并測(cè)量其半徑觀察水解圈的產(chǎn)生，并測(cè)量其半徑 實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄：實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄： 拍照紀(jì)錄篩選培養(yǎng)基平板上的水解圈。拍照紀(jì)錄篩選培養(yǎng)基平板上的水解圈。 列表紀(jì)錄單菌落數(shù)量、無(wú)水解圈菌落數(shù)量有列表紀(jì)錄單菌落數(shù)量、無(wú)水解圈菌落數(shù)量有水解圈菌落數(shù)量及若

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