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1、說明文閱讀指導(dǎo)課學(xué)案(一)江寧織造博物館 江寧織造博物館位于南京玄武區(qū)長江路,是在原江寧織造府西花園遺址上建起來的。博物館占地面積約為1.8萬平方米,僅僅為原織造府的1/4大小。即便如此,游人在里面走上一圈,也需要兩個(gè)小時(shí),由此可想象出當(dāng)年織造府規(guī)模之大。 博物館地處南京城市核心區(qū)域,為了在狹小的空間里盡可能地還原織造府當(dāng)年的風(fēng)貌,同時(shí)為了能夠讓博物館與周圍現(xiàn)代化的都市建筑相協(xié)調(diào),兩院院士吳良鏞先生創(chuàng)造性地采用了兩種獨(dú)特的建造模式進(jìn)行設(shè)計(jì)。 一是“盆景模式”,即模仿盆景的制作模式,將館中單個(gè)的園林建筑進(jìn)行縮小。這樣一來,原江寧織造府的著名景點(diǎn),如康熙奶娘居住的“萱瑞堂”、曹雪芹祖父曹寅與文人雅
2、士舞文弄墨的“楝亭”、園中最美麗的“西池”等都能一個(gè)不漏地呈現(xiàn)在博物館中。 從外面看,博物館采用的是現(xiàn)代化的鈦合金幕墻,與周圍鱗次櫛比的高樓大廈風(fēng)格保持一致,充滿時(shí)代氣息。可是,游人走進(jìn)博物館一層庭院,展現(xiàn)在眼前的是青瓦白墻、回廊水榭,一派古樸幽雅的江南園林景象。這是吳良鏞院士的另一獨(dú)特創(chuàng)意一一“核桃模式”,核桃的“外殼”是現(xiàn)代建筑語言,“內(nèi)核”是傳統(tǒng)園林文化。這一建造模式成功實(shí)現(xiàn)了古典建筑與現(xiàn)代都市完美的融合。 博物館中的園林建筑布局合理,層次分明,極具審美價(jià)值。設(shè)計(jì)者取法中國山水畫中深遠(yuǎn)、高遠(yuǎn)、平遠(yuǎn)之意境,將南低北高的建筑群盡可能用園林手法加以表現(xiàn):地面的是“西池”,略高處是三米高的“萱瑞
3、堂”和三層樓高的假山瀑布,最高處是大名鼎鼎的“棟亭”。由南望北,建筑疊疊高起,層次分明,錯(cuò)落有致,如同一幅宋代江南山水畫。 為了凸顯紅樓文化元素,江寧織造博物館中的許多建筑,都注重表現(xiàn)與小說紅樓夢情節(jié)的聯(lián)系。如紅樓夢里賈府成員都愛看戲,所以戲臺(tái)就成博物館中一處主要的景點(diǎn)。戲臺(tái)不大,但精致氣派。戲臺(tái)兩邊飛檐下各雕有一只螭吻(龍九子之一,為房子的保護(hù)神,古時(shí)只有官宦人家才能使用),張大嘴巴,看著來客,神氣十足。這對瑞獸把150多年前江寧織造府的繁華熱鬧表現(xiàn)得淋漓盡致。 歷史上,江寧織造府是清代專門為制造御用和官用緞匹的官辦織局,曾風(fēng)光地存在了262年,聲名顯赫。這里曾四次接待過康熙皇帝,后改為乾隆
4、皇帝的行宮。更重要的是,這里是曹雪芹的誕生地,“沒有江寧織造府,就沒有曹雪芹,也就不會(huì)有紅樓夢。”紅學(xué)專家嚴(yán)中說。12. 根據(jù)文章內(nèi)容,填寫下面表格。(3分)相關(guān)語段說明內(nèi)容江寧織造博物館的位置及規(guī)模盆景模式江寧織造博物館建筑的紅樓文化兀素江寧織造府的歷史地位13.分析下面句中加點(diǎn)詞的表達(dá)效果。(2分)博物館占地面積約為1.8萬平方米,僅僅為原織造府的1/4大小。14.第段和第段能否調(diào)換順序?為什么?(3分)(二)閱讀下面的文章,完成對應(yīng)的題目。說“茶”李國文 我們中國老百姓所謂“開門七件事”一一柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,飲茶雖然排在末尾,卻是一門最有講究、最有情趣、最有文化、最給人啟迪的學(xué)
5、問。 飲茶的要義,就是通過有一定溫度的白水,將茶葉中的精華析解出來。這個(gè)過程,今人曰沖,古人曰煎,做法不同,道理是相似的。宋代蘇軾有一首題為試院煎茶的詩:“蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風(fēng)鳴。銀瓶瀉湯夸第二,未識(shí)古人煎水意。君不見昔時(shí)李生好客手自煎,貴從活火發(fā)新泉?!边@首詩寫出了茶與水、火與水的關(guān)系。據(jù)傳唐宰相李德裕,曾托去江南的朋友舀回長江之水,供他煎茶,此人疏忽了,船已渡江,方想起汲水事,只好臨時(shí)于江邊舀了兩罐捎回長安。李德裕煎出茶來一品,便說,你取的非中段中流之水吧?不要瞞我??梢娞拼娜孙嫴瑁瑢λ囊笫呛芨叩?。 為什么呢?因?yàn)楹盟€要配以“活火”,才能真正煎出好茶。水加熱時(shí)釋放出氣泡,溫
6、度愈高,氣泡愈大,最初像蟹眼大小,慢慢地便像魚眼大小。古人認(rèn)為,沏茶的水若是滾過了頭,也就是水中的氧氣因不斷沸騰而逸出,水便“老.”了,用這樣的水,煎出來的茶,在口味上就要差一點(diǎn)了。所以需特別講究“火候”。東坡詩“貴從活火發(fā)新泉”中的“活火”,就是要不停地用扇子扇,使炭火得到充分燃燒,使水沸騰出“魚目”則止,這樣煎出的茶,才讓人飲后神情氣爽。 茶不僅有清心明目的功效,還給世人增添了許多情趣。據(jù)說宋代上自宮廷,下到民間,飲茶成為時(shí)尚。據(jù)夢粱錄里記載,北宋的開封,南宋的杭州,茶肆、茶樓、茶坊、茶擔(dān),遍布全市,飲之外,有吃,吃之外,有樂,是廣大民眾的消閑去處。而蘇東坡題為惠山烹小龍團(tuán)詩中的“獨(dú)攜天上
7、小團(tuán)月,來試人間第二泉”的“小團(tuán)月”,則是專供宮廷飲用的龍團(tuán)茶餅,屬于極品的貴族飲料了。歐陽修歸田錄有云:“茶之品莫貴于龍鳳團(tuán),凡二十余餅重一斤,直金二兩。然金可有而茶不可得。”龍團(tuán)茶分大小,小者貴重于大者,所以,有此口福的蘇東坡,情不自禁詠詩記事,記敘他的這次高級(jí)消費(fèi)了。 今人泡茶,誰都會(huì)的,用燒開的水往杯子里或茶壺里一沖,就行了。古人煎茶,就比較麻煩,一是在爐子上將茶煮來飲用,一是在爐子上現(xiàn)燒水現(xiàn)沏。雖是繁瑣,但也顯得精致些,高雅些。我國至今還保留著飲茶風(fēng)俗的,有閩粵一帶的潮汕功夫茶,還有北京地區(qū)的蓋碗茶等。有些少數(shù)民族也沿用著古老的茶道,如白族的三道茶、傣族的竹筒茶等。各地時(shí)常舉辦的茶藝
8、表演,成為當(dāng)?shù)乩习傩瘴幕钪幸坏懒聋惖娘L(fēng)景。 茶是有品格的,它的味道不十分濃烈,也不過于綿軟。喜清新、倡自然、求本色、好自如的茶道,恐怕,這也是我們中國人的精神呢?。ㄕ越裢韴?bào),有刪改)13. 在括號(hào)內(nèi)填寫小節(jié)序號(hào),在橫線上概括段落大意,完成文章的結(jié)構(gòu)圖。(4分)()飲茶是門學(xué)問(三)動(dòng)物圈里那些“好聲音” 中國好聲音這個(gè)綜藝節(jié)目您說好看嗎?我想您也一定說:好看!其實(shí)自然界的動(dòng)物圈里有不少“好聲音”比如:藍(lán)鯨、吼猴、螻蛄 藍(lán)鯨是生活在這顆星球上嗓門最大的哺乳動(dòng)物,其叫聲能達(dá)到188分貝。藍(lán)鯨的叫聲沒有像座頭鯨那樣復(fù)雜的體系,但是它們發(fā)出的低頻脈沖”一T些的頻率太低,人耳無法聽見一一可以在海水
9、中傳播超過805公里。幾年前,研究人員們發(fā)現(xiàn)鯨類正在進(jìn)一步降低它們叫聲的頻率,相比I960年代的數(shù)據(jù),鯨類叫聲的頻率下降了大約30%。有一種理論認(rèn)為,鯨類之所以降低它們呼叫”同伴的頻率是因?yàn)樗鼈儾辉傩枰裨谶^去那樣盡可能大聲的呼喊以期聯(lián)系上遠(yuǎn)方的伙伴,隨著1966年開始頒布法令對捕鯨行為加以嚴(yán)厲限制之后,鯨類的種群數(shù)量已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的恢復(fù)。 吼猴是陸地上叫聲最響亮的動(dòng)物。它們咆哮時(shí),您站在5公里之外都能聽見。這種猴子的大嗓門來自其更大的舌骨,這是一個(gè)位于其喉部的U型骨骼,它事實(shí)上不和任何其他骨骼相互連接,因此可以說它是“懸空”在那里。這個(gè)較大的舌骨就充當(dāng)了一種聲囊的作用,形成共振并發(fā)出響亮的聲
10、音。這種猴子擁有很多種不同的叫聲,很可能是用來相互交流位置信息,保衛(wèi)領(lǐng)地,保護(hù)幼兒等。不過它們使用的語言語匯目前人類尚不了解。 螻蛄是利用洞穴當(dāng)“麥克風(fēng)”放大聲音的歌手,這可能是陸地昆蟲里面最“吵鬧”的一種了。這種小昆蟲會(huì)用兩個(gè)前肢挖出一個(gè)麥克風(fēng)形狀的洞穴,它站在這個(gè)洞里可以發(fā)出異常嘹亮的聲音,甚至人耳在600米外就能聽見。科學(xué)家們將麥克風(fēng)放在距離其洞口1米處,記錄到峰值92分貝的聲響,這差不多是一臺(tái)草坪修剪機(jī)工作時(shí)候的噪音水平。而事實(shí)上根據(jù)研究數(shù)據(jù),這種螻蛄借助洞穴的聲學(xué)原理,可以將其高達(dá)30%勺能量轉(zhuǎn)化為聲音。 當(dāng)油鴟一起鳴叫時(shí),發(fā)出的聲響足以讓人失聰。油鴟使用回聲定位方法在漆黑一片的洞穴
11、中自在生活。但是和蝙蝠的超聲波不同,油鴟發(fā)出的聲音是人耳可以聽見的。每一只油鴟都可以發(fā)出超過100分貝的響亮叫聲,而一個(gè)洞穴中往往可以居住有上千只油鴟。但是研究發(fā)現(xiàn)油鴟似乎只在它們的洞穴內(nèi)使用回聲定位方法,而在它們夜間捕食時(shí)則并不使用這種技能。這可能是因?yàn)樗鼈兊倪@種技能并未做到十分精確。在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中,一只油鴟在飛行中沒有躲過直徑大約10厘米的塑料盤子,而是一頭撞了上去,但是當(dāng)把盤子換成直徑20厘米或更大尺寸時(shí),所有油鴟都能精確地避開。 小蝦不會(huì)歌唱,不會(huì)鳴叫,也不會(huì)大吼,但是它卻能發(fā)出這顆星球上動(dòng)物們能發(fā)出的最響亮聲音之一。事實(shí)上它們是用“噪音”來捕獵!當(dāng)這種小蝦鎖定獵物,它們就會(huì)突然并攏兩個(gè)
12、特別的前肢,這種并攏動(dòng)作速度極快,甚至能因此將水流以極高速度(可達(dá)100公里每小時(shí))擠壓出去,形成一股低壓氣泡沖流。當(dāng)這些氣泡破碎時(shí)就會(huì)發(fā)出劇烈的爆裂聲,這種噪聲甚至可以達(dá)到200分貝,足以震暈它的獵物!當(dāng)集群出現(xiàn)時(shí),這種小蝦發(fā)出的低壓聲響甚至強(qiáng)烈到可以幫助潛艇規(guī)避水下聲納系統(tǒng)的探測。 除了這些好聲音,動(dòng)物界還有很多未知的奇妙之處在等待我們?nèi)ヌ綄つ兀?、兩段順序能否調(diào)換?請說說理由。2、說說下列句中加點(diǎn)詞語的表達(dá)效果。小蝦不會(huì)歌唱,不會(huì)鳴叫,也不會(huì)大吼,但是它卻能發(fā)出這顆星球上動(dòng)物們能發(fā)出的最響亮聲音之一.。(四)美麗動(dòng)人的“桃文化” “雙飛燕子幾時(shí)回?夾岸桃花蘸水開。春雨斷橋人不渡,小舟撐出
13、柳蔭來。宋代詩人徐俯以神來之筆,一個(gè)“蘸”字,畫出了桃紅映水的陽春美景。春日漫步桃林,欣賞桃的風(fēng)采之時(shí),不禁令人想起桃與中國傳統(tǒng)文化結(jié)下的不解之緣。 中國是桃的故鄉(xiāng)。早在遠(yuǎn)古時(shí)代,我們的祖先在野外勞動(dòng),采集果實(shí)時(shí),發(fā)現(xiàn)了桃這一果樹,紅色的花,賞心悅目;甘甜的果,飽食充饑。先民將野桃樹進(jìn)行人工栽培,距今已有3000多年的歷史。我國古代,有許多關(guān)于桃的美麗神話,夸父逐日這一動(dòng)人心魄的故事,便是有關(guān)桃神話的代表?!翱涓概c日逐走,入日??视蔑?,飲于河渭。河渭不足,北飲大澤。未至,道渴而死。棄其杖,化為鄧(桃)林?!笨涓高@位神話人物,在那旱魔肆虐,赤日炎炎的災(zāi)害年代,為了部族的生存,他帶領(lǐng)人群去尋找水
14、源,萬里征途中不惜獻(xiàn)出了生命.。而他那浸染生命熱血的手杖又化為桃林,拯救部族人民的生命。夸父的故事是遠(yuǎn)古先民戰(zhàn)勝自然的贊歌,而救人性命的桃,更成了古人心目中的吉祥神圣之物,人們因此對桃產(chǎn)生了敬仰、信任、崇拜,進(jìn)而將其神化。自此,桃、桃花也深深地浸透到中國詩詞文化、宗教風(fēng)俗、宗教史、飲食養(yǎng)生等各方面之中。 早春時(shí)節(jié),桃蕾滿枝,陽春三月,先花后葉,重葩疊萼,姿色艷麗,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,云蒸霞蔚?!疤一ㄒ淮亻_無主,可愛深紅與淺紅”“春來遍是桃花水,不辨仙源何處尋”“杜宇青山三月暮,桃花流水一溪云”歷代詩人把最美的詩句獻(xiàn)給桃花,歌頌桃花也贊美了春天。 紅中泛白,白中透紅的桃花,姿色嬌美。唐代詩人皮日休有“桃花
15、神”的美稱,他在桃花賦中盛贊桃花為“艷中之艷,花中之花”,并以古代許多美人作比擬,使人見了桃花,猶如見到美人。人們還習(xí)慣把花季芳齡少女稱為“桃李年”,將少女的臉頰稱為“桃腮”“桃靨”,女子的美貌稱為“桃夭柳媚”。桃花之美把人們帶到一個(gè)無限美好的境界之中,晉代陶淵明以美的遐想幻化出的桃花源記,把人們引進(jìn)一個(gè)“芳草鮮美,落英繽紛”的仙境之中,這一“世外桃源”不知吸引了歷代多少人的心去尋找。桃花成了美的代名詞。 古代尊桃樹為“仙木”,認(rèn)為它可以驅(qū)邪制鬼。戰(zhàn)國時(shí),民間就用桃木制偶人,又稱“桃?!薄疤胰恕?,立于門側(cè),可御兇避邪。晉書禮志云:“歲旦,常設(shè)葦茭,桃梗于宮及百寺之門,以禳惡氣”。后來這些桃木制
16、品漸漸演化成“桃符”,也叫“門神”,在兩塊桃木板上面畫上神荼、郁壘畫像或者寫上二神大名,懸掛門房,鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼。到宋代,人們在桃符上寫新春祝辭和禱語,用以表示平安吉祥。如王安石的“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!背蔀榧壹覑蹖懙拿?。 俗話說:“民以食為天?!惫湃税l(fā)現(xiàn)了桃這一甘美之果,不僅大飽口福,而且食之耐饑,使人健壯。民間傳說的麻姑獻(xiàn)壽,捧的就是一枚“壽桃”,如今,人們給老人祝壽時(shí),把壽酒稱為“桃觴”,把壽饅稱為“壽桃”。古人認(rèn)為,桃花有“令人好顏色”的作用。桃花含有山柰酚、香豆精,維生素AB、C等,具有擴(kuò)張血管,疏通脈絡(luò),潤澤肌膚的功效。將桃花鮮品搗爛敷面,可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令臉面潔白如玉。鮮桃肉質(zhì)細(xì)密,甘甜多汁,除富含葡萄糖、果糖、維生素C外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鈣、磷、鎂、鉀等多種礦物質(zhì)
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