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1、“探究煙草浸出液對(duì)金魚(yú)呼吸頻率的影響”教學(xué)設(shè)計(jì) 魏福忠 (遷安市大崔莊鎮(zhèn)樹(shù)德學(xué)校)一、教案背景1、面向?qū)W生: 七年級(jí)2、學(xué)科:生物 探究性實(shí)驗(yàn)3、課時(shí):一課時(shí)4、學(xué)生課前準(zhǔn)備u 已掌握了探究實(shí)驗(yàn)的一般過(guò)程。u 具有一定的實(shí)驗(yàn)操作能力。u 了解魚(yú)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活環(huán)境。二、教學(xué)課題通過(guò)本實(shí)驗(yàn),學(xué)生形象地觀察到煙草浸出液對(duì)金魚(yú)的危害,由此認(rèn)識(shí)到吸煙等不良生活方式會(huì)危害人體健康,從而進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到選擇健康生活方式的重要性。u 會(huì)識(shí)別金魚(yú)的呼吸,掌握測(cè)定金魚(yú)呼吸頻率的方法;會(huì)觀察煙草浸出液對(duì)金魚(yú)呼吸頻率的影響。u 鞏固科學(xué)探究的一般方法,模仿控制實(shí)驗(yàn)變量和設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。u 培養(yǎng)學(xué)生圍繞探究目標(biāo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),實(shí)
2、施實(shí)驗(yàn)的能力及以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為結(jié)果得出正確結(jié)論的分析、判斷能力。u 培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;引導(dǎo)學(xué)生建立健康的生活方式。三、教材分析“煙草浸出液對(duì)水蚤生命活動(dòng)的影響”是冀教版生物七年級(jí)下冊(cè)第二單元第三章第一節(jié)“呼吸”中的探究實(shí)驗(yàn)。課時(shí)是一節(jié)課。鑒于水蚤培養(yǎng)的困難,改用金魚(yú)來(lái)做實(shí)驗(yàn)。盡管在這之前,學(xué)生已經(jīng)掌握了探究實(shí)驗(yàn)的一般過(guò)程和具有了一定的實(shí)驗(yàn)操作能力,但要求學(xué)生用一節(jié)課時(shí)間來(lái)完成這個(gè)實(shí)驗(yàn),還是有相當(dāng)大的難度。 教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)煙草浸出液對(duì)金魚(yú)呼吸的危害,從而進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到選擇健康生活方式的重要性;教學(xué)難點(diǎn):會(huì)識(shí)別魚(yú)類的呼吸,掌握測(cè)定金魚(yú)呼吸頻率的方法;模仿控制實(shí)驗(yàn)變
3、量和設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)前運(yùn)用百度在網(wǎng)上搜索相關(guān)的教學(xué)材料,了解重難點(diǎn),確定課堂教學(xué)方法。然后根據(jù)教學(xué)要求用百度找到煙草浸出液對(duì)呼吸危害的新聞作為問(wèn)題情境,激發(fā)學(xué)生探究的興趣。幫助學(xué)生思考、分析,確定探究問(wèn)題和制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。四、教學(xué)方法教師按提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論、表達(dá)交流的思路進(jìn)行教學(xué),其中,完成實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論是實(shí)驗(yàn)課的重難點(diǎn)。為了提高教學(xué)效率,讓學(xué)生有足夠的時(shí)間進(jìn)行自主合作與探究,教師可適當(dāng)?shù)販p輕部分實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的難度,把“煙草浸出液對(duì)金魚(yú)呼吸頻率的影響”整個(gè)實(shí)驗(yàn)分成兩部分:學(xué)生在課堂上完成 “煙草浸出液對(duì)金魚(yú)呼吸頻率的影響”的探究活動(dòng),而把探究“煙草浸對(duì)水蚤生
4、命活動(dòng)的影響”作為拓展性實(shí)驗(yàn),并在課前提取煙草浸出液供學(xué)生使用。五、教學(xué)過(guò)程(一)創(chuàng)設(shè)情境、提出問(wèn)題教師活動(dòng)出示新聞資料:據(jù)聯(lián)合早報(bào)引述路透社消息,美國(guó)一名年近20歲的少女在密歇根一家酒吧上班后不久,由于吸入二手煙而死于急性哮喘病??蒲腥藛T星期五說(shuō),這是美國(guó)第一起二手煙直接造成死亡的病例。負(fù)責(zé)美國(guó)3州公共衛(wèi)生監(jiān)察系統(tǒng)的密歇根州立大學(xué)教授羅森曼醫(yī)生說(shuō):“死者沒(méi)有其它已知的可能死因。” 據(jù)知,吸煙可以導(dǎo)致急性哮喘病發(fā)作。羅森曼醫(yī)生說(shuō):“在這樣的酒吧里,二手煙所含的塵埃微粒水平,足以導(dǎo)致急性哮喘病發(fā)作?!彼嘎?,死者是一名學(xué)生。課余時(shí)間在快餐店打工,同時(shí)在酒吧當(dāng)侍應(yīng)生。羅森曼醫(yī)生受訪時(shí)說(shuō):“她在上班
5、前身體沒(méi)有問(wèn)題??墒翘と刖瓢?5分鐘后,急性哮喘病就開(kāi)始發(fā)作,然后昏倒在地上?!币龑?dǎo)學(xué)生根據(jù)問(wèn)題情境,提出有探究意義的問(wèn)題。學(xué)生活動(dòng) 分析問(wèn)題情境,經(jīng)過(guò)討論后提出探究問(wèn)題“煙草浸出液會(huì)影響生物體的呼吸頻率嗎?教師活動(dòng)人的呼吸,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室無(wú)法觀察。有沒(méi)有一種動(dòng)物,讓我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室的條件下可觀察到它的呼吸呢?下面,我們借助錄像來(lái)觀察一種動(dòng)物,注意觀察它的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。學(xué)生活動(dòng)金魚(yú)的鰓會(huì)煽動(dòng),可觀察到魚(yú)的呼吸。教師活動(dòng)對(duì)。接下來(lái),我們就要用金魚(yú)這種動(dòng)物來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(二)作出假設(shè)教師活動(dòng)根據(jù)新聞資料,你們對(duì)探究問(wèn)題作出的假設(shè)是什么?學(xué)生直接回答“會(huì)”。教師要引導(dǎo)學(xué)生思考是怎樣的影響:煙草浸出液會(huì)抑制還
6、是會(huì)促進(jìn)金魚(yú)的呼吸頻率?學(xué)生活動(dòng)討論后,做出假設(shè):煙草浸出液會(huì)抑制(或促進(jìn))金魚(yú)的呼吸頻率。(三)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教師活動(dòng)我們知道金魚(yú)的呼吸頻率表較快,一分鐘幾十次。做實(shí)驗(yàn)時(shí),如果我們通過(guò)數(shù)數(shù)統(tǒng)計(jì)它的一分鐘的呼吸頻率,這會(huì)給實(shí)驗(yàn)造成較大的誤差。但怎樣記錄呢?讓我們來(lái)學(xué)習(xí)打點(diǎn)計(jì)數(shù)的方法。教師活動(dòng)學(xué)會(huì)如何觀察和計(jì)算金魚(yú)的呼吸頻率,接下來(lái),我們就要制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。制定計(jì)劃時(shí)要考慮以下幾個(gè)問(wèn)題:1、用什么方法來(lái)說(shuō)明煙草浸出液會(huì)影響金魚(yú)的呼吸頻率?2、選取什么濃度的煙草浸出液?3、供實(shí)驗(yàn)用的金魚(yú)要幾只?為什么?4、如何減少實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差?學(xué)生活動(dòng) 結(jié)合教師所提出的問(wèn)題,以兩人一小組的形式進(jìn)行討論,制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。師生
7、交流后,確定具體的實(shí)驗(yàn)方案: 以清水中的金魚(yú)為對(duì)照組,不同濃度的煙草浸出液中的金魚(yú)為實(shí)驗(yàn)組。至少選擇兩組具有一定濃度梯度的煙草浸出液。每一組實(shí)驗(yàn)必須重復(fù)3次數(shù)以求取平均值,來(lái)減少實(shí)驗(yàn)誤差。(四)完成實(shí)驗(yàn)學(xué)生活動(dòng)兩人一組,按下列步驟完成實(shí)驗(yàn),其中一人觀察金魚(yú)的呼吸頻率,另一人計(jì)時(shí)。進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表一:清水煙草浸出液( ml )煙草浸出液( ml )第1次第2次第3次平均值 教師活動(dòng)巡視學(xué)生實(shí)驗(yàn)情況,了解學(xué)生遇到的問(wèn)題并進(jìn)行指導(dǎo)。(五)得出結(jié)論,進(jìn)行交流。教師活動(dòng)分析一下你們記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),可得出怎樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)論?學(xué)生活動(dòng)從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)看,煙草浸出液濃度能夠使金魚(yú)的呼吸頻率加快。所以,我
8、們認(rèn)為煙草浸出液會(huì)促進(jìn)金魚(yú)的呼吸頻率。教師活動(dòng)非常好,但要注意,結(jié)論要嚴(yán)謹(jǐn),我們實(shí)驗(yàn)用的是一定濃度范圍的煙草浸出液,所以我們的結(jié)論應(yīng)該是:在一定濃度范圍內(nèi),煙草浸出液會(huì)促進(jìn)金魚(yú)的呼吸頻率。這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,對(duì)我們的生活方式有什么啟示?學(xué)生活動(dòng) 吸煙會(huì)危害人的身體健康。教師活動(dòng)為了身體健康,我們應(yīng)拒絕吸煙這種不良的生活方式。那通過(guò)什么辦法,說(shuō)明酗酒也是一種不良的生活方式呢?學(xué)生活動(dòng)參照本實(shí)驗(yàn)的方法。教師活動(dòng)由于時(shí)間關(guān)系,同學(xué)們可以在課后完成實(shí)驗(yàn)酒精對(duì)金魚(yú)呼吸頻率的影響。(六)教學(xué)反思對(duì)于探究實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō),問(wèn)題提出是基礎(chǔ),實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是靈魂。在問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)上,我根據(jù)教學(xué)要求,選取了一個(gè)與本探究實(shí)驗(yàn)密切相關(guān)的情節(jié),讓學(xué)生能集中注意力,成功地引出了探究問(wèn)題,激起了學(xué)生的探究熱情。 “煙草浸出液會(huì)影響金魚(yú)的呼吸頻率嗎?” 這是一個(gè)問(wèn)題明確的探究實(shí)驗(yàn),但如果完全放手,讓學(xué)生自主制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,學(xué)生往往感到束手無(wú)策,而且時(shí)間也不允許。所以,我以問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)學(xué)
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