普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(全)

1、普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)目 錄第一部分 前 言2第二部分 課程目標(biāo)7第三部分 內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)9第四部分 實(shí)施建議24第一部分 前 言今日世界，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，國際競爭日趨激烈，國力的強(qiáng)弱越來越取決于勞動者的素質(zhì)。普通高中教育的任務(wù)是在九年義務(wù)教育的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高國民素質(zhì)，并使學(xué)生在全面發(fā)展的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)有個(gè)性的發(fā)展。發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)與人文精神、創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力、國際視野與民族精神、社會責(zé)任感與人生規(guī)劃能力，對國家的興盛、社會的進(jìn)步、個(gè)人的終身發(fā)展都具有重要意義。生物課程是高中階段重要的科學(xué)課程。在當(dāng)代科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域中，生物科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展尤為迅速，成果顯著，影響廣泛而深遠(yuǎn)。如DNA分子結(jié)構(gòu)和功能的

2、揭示、體細(xì)胞克隆哺乳動物技術(shù)的突破、人類基因組計(jì)劃的實(shí)施、干細(xì)胞研究的進(jìn)展、腦科學(xué)的深入發(fā)展、生物工程產(chǎn)業(yè)的興起等，正在改變?nèi)祟惖纳?。尤其是生物科學(xué)技術(shù)和信息科學(xué)技術(shù)正在逐漸融合并顯示出強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)力量，已成為科學(xué)發(fā)展和技術(shù)革命的世紀(jì)標(biāo)志。生物科學(xué)和技術(shù)不僅影響人類的生活、社會文明和經(jīng)濟(jì)活動，還深刻影響著人們的思想觀念和思維方式。高中生物課程應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)，以適應(yīng)時(shí)代的需要。自1978年起，我國高中生物課程歷經(jīng)多次改革，取得了顯著的成績。為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要，普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）（以下簡稱標(biāo)準(zhǔn)）在吸納現(xiàn)行高中生物學(xué)教育優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，更尊重學(xué)生多樣化發(fā)展的需求；更貼近社會實(shí)際和學(xué)生的生活

3、經(jīng)驗(yàn)；更多地反映生物科學(xué)和技術(shù)的新進(jìn)展；更重視發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力；更強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)是一個(gè)主動建構(gòu)知識、發(fā)展能力、形成正確的情感態(tài)度與價(jià)值觀的過程。一、課程性質(zhì) 生物科學(xué)是自然科學(xué)中的一門基礎(chǔ)學(xué)科，是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)。它是農(nóng)業(yè)科學(xué)、醫(yī)藥科學(xué)、環(huán)境科學(xué)及其它有關(guān)科學(xué)和技術(shù)的基礎(chǔ)。生物科學(xué)的研究經(jīng)歷了從現(xiàn)象到本質(zhì)、從定性到定量的發(fā)展過程。當(dāng)今，它在微觀和宏觀兩個(gè)方面的發(fā)展都非常迅速，并且與信息技術(shù)和工程技術(shù)的結(jié)合日益緊密，正在對社會、經(jīng)濟(jì)和人類生活產(chǎn)生越來越大的影響。高中生物課程是普通高中科學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的一個(gè)科目。高中生物課程將在義務(wù)教育基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。尤其

4、是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，幫助學(xué)生理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會的相互關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對自然和社會的責(zé)任感，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀和價(jià)值觀。二、課程的基本理念提高生物科學(xué)素養(yǎng) 生物科學(xué)素養(yǎng)是公民科學(xué)素養(yǎng)構(gòu)成中重要的組成部分。生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會生活、經(jīng)濟(jì)活動、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)知識、探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度與價(jià)值觀，它反映了一個(gè)人對生物科學(xué)領(lǐng)域中核心的基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握和應(yīng)用水平，以及在已有基礎(chǔ)上不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)的能力。提高每個(gè)高中學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)是本課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施中的核心任務(wù)。面向全體學(xué)生 標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)面向全體學(xué)生，著眼于學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要。課程的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)有較大的靈

5、活性，以適應(yīng)不同學(xué)校的條件和不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，促進(jìn)學(xué)生有個(gè)性地發(fā)展。倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí) 生物科學(xué)作為由眾多生物學(xué)事實(shí)和理論組成的知識體系，是在人們不斷探究的過程中逐步發(fā)展起來的。探究也是學(xué)生認(rèn)識生命世界、學(xué)習(xí)生物課程的有效方法之一。標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，力圖促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革，引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究過程、勤于動手和動腦，逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系 生物科學(xué)與人們的日常生活、醫(yī)療保健、環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)活動等方面密切相關(guān)。標(biāo)準(zhǔn)注重使學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物

6、學(xué)，倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念，并能運(yùn)用生物學(xué)的原理和方法參與公眾事務(wù)的討論或作出相關(guān)的個(gè)人決策；同時(shí)注意幫助學(xué)生了解相關(guān)的職業(yè)和學(xué)習(xí)方向，為他們進(jìn)一步學(xué)習(xí)和步入社會做準(zhǔn)備。三、課程設(shè)計(jì)思路高中生物課程是根據(jù)基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）和普通高中課程改革方案的精神和要求設(shè)計(jì)的。高中生物課程分為必修和選修兩個(gè)部分。必修部分包括“分子與細(xì)胞”、“遺傳與進(jìn)化”、“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”3個(gè)模塊；選修部分有“生物技術(shù)實(shí)踐”、“生物科學(xué)與社會”和“現(xiàn)代生物科技專題”3個(gè)模塊。每個(gè)模塊36學(xué)時(shí)、2學(xué)分。必修模塊選擇的是生物科學(xué)的核心內(nèi)容，同時(shí)也是現(xiàn)代生物科學(xué)發(fā)展最迅速、成果應(yīng)用最廣泛、與

7、社會和個(gè)人生活關(guān)系最密切的領(lǐng)域。所選內(nèi)容能夠幫助學(xué)生從微觀和宏觀兩個(gè)方面認(rèn)識生命系統(tǒng)的物質(zhì)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、發(fā)展和變化規(guī)律以及生命系統(tǒng)中各組分間的相互作用。因此，必修模塊對于提高全體高中學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)具有不可或缺的作用。選修模塊是為了滿足學(xué)生多樣化發(fā)展的需要而設(shè)計(jì)的，有助于拓展學(xué)生的生物科技視野、增進(jìn)學(xué)生對生物科技與社會關(guān)系的理解、提高學(xué)生的實(shí)踐和探究能力。這3個(gè)模塊的學(xué)習(xí)必須以必修模塊的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)。每個(gè)模塊在高中生物課程中的價(jià)值如下?！胺肿优c細(xì)胞”模塊有助于學(xué)生較深入地認(rèn)識生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，理解生命活動中物質(zhì)的變化、能量的轉(zhuǎn)換和信息的傳遞；領(lǐng)悟觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分析和綜合等科學(xué)方法及其

8、在科學(xué)研究過程中的應(yīng)用；科學(xué)地理解生命的本質(zhì)，形成辯證唯物主義自然觀?！斑z傳與進(jìn)化”模塊有助于學(xué)生認(rèn)識生命的延續(xù)和發(fā)展，了解遺傳變異規(guī)律在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用；領(lǐng)悟假說演繹、建立模型等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用；理解遺傳和變異在物種繁衍過程中的對立統(tǒng)一，生物的遺傳變異與環(huán)境變化在進(jìn)化過程中的對立統(tǒng)一，形成生物進(jìn)化觀點(diǎn)?！胺€(wěn)態(tài)與環(huán)境”模塊有助于學(xué)生認(rèn)識發(fā)生在生物體內(nèi)部和生物與環(huán)境之間的相互作用，理解生命系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)，認(rèn)識生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的整體性；領(lǐng)悟系統(tǒng)分析、建立數(shù)學(xué)模型等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用；形成生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)和可持續(xù)發(fā)展的觀念?！吧锛夹g(shù)實(shí)踐”模塊重在培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動手操作、收集證

9、據(jù)等科學(xué)探究的能力，增進(jìn)學(xué)生對生物技術(shù)應(yīng)用的了解。本模塊適于繼續(xù)學(xué)習(xí)理工類專業(yè)或?qū)?shí)驗(yàn)操作感興趣的學(xué)生學(xué)習(xí)。“生物科學(xué)與社會”模塊圍繞生物科學(xué)技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療保健和環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用，較全面地介紹了生物科技在社會中的應(yīng)用，可以幫助學(xué)生更深入地理解生物科學(xué)技術(shù)在社會中的應(yīng)用，適于繼續(xù)學(xué)習(xí)人文和社會科學(xué)類專業(yè)及直接就業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)?！艾F(xiàn)代生物科技專題”模塊以專題形式介紹了現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)一些重要領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)、發(fā)展趨勢和應(yīng)用前景，以開拓學(xué)生的視野，增強(qiáng)學(xué)生的科技意識，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)生物科學(xué)類專業(yè)奠定基礎(chǔ)。高中生物課程各模塊關(guān)系圖示如下。生物技術(shù)實(shí)踐（選修，2學(xué)分）生物科學(xué)與社會（選修，2學(xué)

10、分）現(xiàn)代生物科技專題（選修，2學(xué)分）遺傳與進(jìn)化（必修，2學(xué)分）穩(wěn)態(tài)與環(huán)境（必修，2學(xué)分）分子與細(xì)胞（必修，2學(xué)分） 高中生物課程各模塊關(guān)系圖本標(biāo)準(zhǔn)對具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的表述所用的動詞分別指向知識性學(xué)習(xí)目標(biāo)、技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)和情感性學(xué)習(xí)目標(biāo)，并且分為不同的層次。具體說明如下表。各水平的要求內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中使用的行為動詞知識性目標(biāo)動詞了解水平再認(rèn)或回憶知識；識別、辨認(rèn)事實(shí)或證據(jù)；舉出例子；描述對象的基本特征等。描述，簡述，識別，列出，列舉，說出，舉例說出，指出，辨別，寫出，排列理解水平把握內(nèi)在邏輯聯(lián)系；與已有知識建立聯(lián)系；進(jìn)行解釋、推斷、區(qū)分、擴(kuò)展；提供證據(jù)；收集、整理信息等。說明，舉例說明，概述，評述，區(qū)別，

11、解釋，選出，收集，處理，闡明，示范，比較，描繪，查找應(yīng)用水平在新的情境中使用抽象的概念、原則；進(jìn)行總結(jié)、推廣；建立不同情境下的合理聯(lián)系等。分析，得出，設(shè)計(jì)，擬定，應(yīng)用，評價(jià)，撰寫，利用，總結(jié)，研究技能性目標(biāo)動詞模仿水平在原型示范和具體指導(dǎo)下完成操作。嘗試，模仿獨(dú)立操作水平獨(dú)立完成操作；進(jìn)行調(diào)整與改進(jìn)；與已有技能建立聯(lián)系等。運(yùn)用，使用，制作，操作，進(jìn)行，測定情感性目標(biāo)動詞經(jīng)歷（感受）水平從事相關(guān)活動，建立感性認(rèn)識。體驗(yàn)，參加，參與，交流，討論，探討，參觀，觀察反應(yīng)（認(rèn)同）水平在經(jīng)歷基礎(chǔ)上表達(dá)感受、態(tài)度和價(jià)值判斷；做出相應(yīng)反應(yīng)等。關(guān)注，認(rèn)同，拒絕，選擇，辯護(hù)領(lǐng)悟（內(nèi)化）水平具有穩(wěn)定態(tài)度、一致行為和

12、個(gè)性化的價(jià)值觀念等。確立，形成，養(yǎng)成，決定第二部分 課程目標(biāo)學(xué)生通過高中生物課程的學(xué)習(xí)，將在以下各方面得到發(fā)展：獲得生物科學(xué)和技術(shù)的基礎(chǔ)知識，了解并關(guān)注這些知識在生活、生產(chǎn)和社會發(fā)展中的應(yīng)用；提高對科學(xué)和探索未知的興趣；養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，樹立創(chuàng)新意識，增強(qiáng)愛國主義情感和社會責(zé)任感；認(rèn)識科學(xué)的本質(zhì)，理解科學(xué)、技術(shù)、社會的相互關(guān)系，以及人與自然的相互關(guān)系，逐步形成科學(xué)的世界觀和價(jià)值觀；初步學(xué)會生物科學(xué)探究的一般方法，具有較強(qiáng)的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能、搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、批判性思維的能力、分析和解決實(shí)際問題的能力，以及交流與合作的能力；初步了解與生物科學(xué)相關(guān)的應(yīng)用領(lǐng)域，為

13、繼續(xù)學(xué)習(xí)和走向社會做好必要的準(zhǔn)備。課程的具體目標(biāo)如下。1. 知識l 獲得生物學(xué)基本事實(shí)、概念、原理、規(guī)律和模型等方面的基礎(chǔ)知識，知道生物科學(xué)和技術(shù)的主要發(fā)展方向和成就，知道生物科學(xué)發(fā)展史上的重要事件。l 了解生物科學(xué)知識在生活、生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用。l 積極參與生物科學(xué)知識的傳播，促進(jìn)生物科學(xué)知識進(jìn)入個(gè)人和社會生活。2. 情感態(tài)度與價(jià)值觀l 初步形成生物體的結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體、多樣性與共同性相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，生物進(jìn)化觀點(diǎn)和生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)，樹立辯證唯物主義自然觀，逐步形成科學(xué)的世界觀。l 關(guān)心我國的生物資源狀況，對我國生物科學(xué)和技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r有一定的認(rèn)識，更加熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國，增

14、強(qiáng)振興中華民族的使命感與責(zé)任感。l 認(rèn)識生物科學(xué)的價(jià)值，樂于學(xué)習(xí)生物科學(xué)，養(yǎng)成質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新及勇于實(shí)踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。l 認(rèn)識生物科學(xué)和技術(shù)的性質(zhì)，能正確理解科學(xué)、技術(shù)、社會之間的關(guān)系。能夠運(yùn)用生物科學(xué)知識和觀念參與社會事務(wù)的討論。l 熱愛自然、珍愛生命，理解人與自然和諧發(fā)展的意義，樹立可持續(xù)發(fā)展的觀念。l 確立積極的生活態(tài)度和健康的生活方式。3. 能力l 能夠正確使用一般的實(shí)驗(yàn)器具，掌握采集和處理實(shí)驗(yàn)材料、進(jìn)行生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作、生物繪圖等技能。l 能夠利用多種媒體搜集生物學(xué)的信息，學(xué)會鑒別、選擇、運(yùn)用和分享信息。l 發(fā)展科學(xué)探究能力，初步學(xué)會：客觀地觀察和描述生物現(xiàn)象；通過觀察或從現(xiàn)

15、實(shí)生活中提出與生物學(xué)相關(guān)的、可以探究的問題；分析問題，闡明與研究該問題相關(guān)的知識；確認(rèn)變量；作出假設(shè)和預(yù)期；設(shè)計(jì)可行的實(shí)驗(yàn)方案；實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案，收集證據(jù)；利用數(shù)學(xué)方法處理、解釋數(shù)據(jù)；根據(jù)證據(jù)作出合理判斷；用準(zhǔn)確的術(shù)語、圖表介紹研究方法和結(jié)果，闡明觀點(diǎn)；聽取他人的意見，利用證據(jù)和邏輯對自己的結(jié)論進(jìn)行辯護(hù)以及作必要的反思和修改。課程具體目標(biāo)中的知識、情感態(tài)度與價(jià)值觀、能力三個(gè)維度在課程實(shí)施過程中是一個(gè)有機(jī)的整體。第三部分 內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)高中生物課程的內(nèi)容包括必修和選修兩個(gè)部分，共6個(gè)模塊： 必修 1分子與細(xì)胞 2遺傳與進(jìn)化3穩(wěn)態(tài)與環(huán)境選修 4生物技術(shù)實(shí)踐5生物科學(xué)與社會6現(xiàn)代生物科技專題每個(gè)模塊有若干主題

16、，每個(gè)主題由具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)和活動建議組成。具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了本課程所要達(dá)到的基本學(xué)習(xí)目標(biāo)。活動建議列舉了有利于學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成的觀察、調(diào)查、資料的搜集和分析、討論、實(shí)驗(yàn)、探究等活動。學(xué)分要求：生物課程的必修學(xué)分為6學(xué)分，每個(gè)必修模塊為2學(xué)分，每個(gè)學(xué)分18學(xué)時(shí)。 學(xué)生在修滿本課程必修學(xué)分的基礎(chǔ)上，可根據(jù)興趣和志向?qū)W習(xí)選修模塊，獲得更多的學(xué)分。每個(gè)選修模塊為2學(xué)分，每個(gè)學(xué)分18學(xué)時(shí)。必修部分必修部分是現(xiàn)代生物學(xué)的核心內(nèi)容，對于提高全體學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)具有不可或缺的作用；所選內(nèi)容是學(xué)習(xí)選修模塊的基礎(chǔ)。具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)如下。1分子與細(xì)胞本模塊的內(nèi)容包括細(xì)胞的分子組成，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞的代謝，細(xì)胞的增殖，細(xì)胞的

17、分化、衰老和凋亡五部分。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動的基本單位。細(xì)胞生物學(xué)是生命科學(xué)的重要基礎(chǔ)學(xué)科，由于分子生物學(xué)的發(fā)展，細(xì)胞生物學(xué)的研究也進(jìn)入了分子水平。本模塊選取了細(xì)胞生物學(xué)方面的最基本的知識，是學(xué)習(xí)其它模塊的基礎(chǔ)。它還反映了細(xì)胞生物學(xué)研究的新進(jìn)展及相關(guān)的實(shí)際應(yīng)用。通過本模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生將在微觀層面上，更深入地理解生命的本質(zhì)。了解生命的物質(zhì)性和生物界的統(tǒng)一性，細(xì)胞生活中物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一，細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一，生物體部分和整體的統(tǒng)一等，有助于辯證唯物主義自然觀的形成。學(xué)習(xí)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)、細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展，有助于學(xué)生對科學(xué)過程和本質(zhì)的理解。教師在教學(xué)中要組織好各種觀察、實(shí)驗(yàn)等探究性學(xué)習(xí)

18、活動，幫助學(xué)生增加感性認(rèn)識，克服對微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識的困難，使學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法并習(xí)得相關(guān)的操作技能。結(jié)合生物個(gè)體水平的知識、化學(xué)和物理學(xué)知識以及學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，突破學(xué)習(xí)難點(diǎn)。鼓勵(lì)學(xué)生搜集有關(guān)細(xì)胞研究和應(yīng)用方面的信息，進(jìn)行交流，以豐富相關(guān)知識，加深對科學(xué)、技術(shù)、社會相互關(guān)系的認(rèn)識。 1. 1細(xì)胞的分子組成具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布。概述糖類的種類和作用。檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。說明生物大分子以碳鏈為骨架。說出水和無機(jī)鹽的作用。1. 2 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議分析細(xì)胞

19、學(xué)說建立的過程。使用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞。有條件可組織學(xué)生參觀電子顯微鏡實(shí)驗(yàn)室。簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。觀察線粒體和葉綠體。闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能。嘗試建立真核細(xì)胞的模型。1. 3 細(xì)胞的代謝具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議說明物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性。觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原。說明酶在代謝中的作用。探究影響酶活性的因素。解釋ATP在能量代謝中的作用。說明光合作用以及對它的認(rèn)識過程。葉綠體色素的提取和分離。研究影響光合作用速率的環(huán)境因素。說明細(xì)胞呼吸，探討其原理的應(yīng)用。探究酵母菌的呼吸方式。1. 4 細(xì)胞的增殖具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議

20、簡述細(xì)胞的生長和增殖的周期性。模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系。描述細(xì)胞的無絲分裂。觀察細(xì)胞的有絲分裂并概述其過程。1. 5 細(xì)胞的分化、衰老和凋亡具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議說明細(xì)胞的分化。舉例說明細(xì)胞的全能性。搜集有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展和應(yīng)用的資料。探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人類健康的關(guān)系。說出癌細(xì)胞的主要特征，討論惡性腫瘤的防治。搜集惡性腫瘤防治方面的資料。案例1 檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)課 時(shí) 1課時(shí)。目的要求 嘗試用化學(xué)試劑檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。 實(shí)驗(yàn)原理 某些化學(xué)試劑與有關(guān)物質(zhì)產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。材料器具 蛋白質(zhì)懸液、1% 淀粉溶液、1% 葡萄糖溶液、5% NaCl

21、溶液、食用油、蛋清、馬鈴薯勻漿、蘋果勻漿、鮮肝提取液、花生種子和勻漿；雙縮脲試劑、碘溶液、1% 硝酸銀溶液、班氏試劑、蘇丹III染液；4只小試管、雙面刀片、顯微鏡。活動程序觀察并記錄各種試劑與相關(guān)物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。化合物化學(xué)試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象2mL蛋白質(zhì)懸液1mL雙縮脲試劑2mL淀粉溶液2滴碘液2mL葡萄糖溶液5滴班氏試劑2mL NaCl溶液2滴硝酸銀溶液2mL食用油1滴蘇丹III染液每組學(xué)生負(fù)責(zé)鑒定一種生物組織。先預(yù)測該生物組織中可能含有的物質(zhì)種類，然后分別用各種化學(xué)試劑實(shí)測該生物組織中是否含有預(yù)測的物質(zhì)。 材料成分蛋清馬鈴薯蘋果鮮肝花生 蛋白質(zhì)* #淀 粉葡萄糖氯離子脂 肪* 預(yù)測結(jié)果；

22、# 實(shí)測結(jié)果制作花生子葉臨時(shí)切片，將材料用蘇丹III染色，用顯微鏡觀察子葉細(xì)胞的著色情況。討論：哪些實(shí)驗(yàn)結(jié)果與你的預(yù)測不同？根據(jù)你的檢測，哪種材料含蛋白質(zhì)更豐富？案例2 探究影響酶活性的因素課 時(shí) 1課時(shí)。目的要求 探究不同溫度和pH對過氧化氫酶活性的影響。實(shí)驗(yàn)原理 鮮肝提取液中含有過氧化氫酶，過氧化氫酶催化H2O2分解的效率相當(dāng)于Fe3+的500萬倍。過氧化氫酶的最適溫度為37，最適pH為77.3，不同溫度和pH影響酶的活性。材料器具 鮮肝提取液、3%H2O2溶液；緩沖液、冰塊；試管（每組6只）、玻璃棒、移液管、培養(yǎng)皿、橡皮塞（每組2個(gè)）、試管架、試管刷、定性濾紙、解剖剪、鑷子。 活動程序探

23、究低溫對酶活性的影響鮮肝液煮熟后即不能催化H2O2的分解，據(jù)此可知高溫使酶失活，從而聯(lián)想低溫是否影響酶活性，并作出假設(shè)。設(shè)計(jì)一個(gè)探究溫度影響過氧化氫酶活性的實(shí)驗(yàn)，方案中要設(shè)置對照。設(shè)計(jì)并繪制數(shù)據(jù)記錄表。課前的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作主要是用鮮肝提取液和定性濾紙制作若干同樣大小的過氧化氫酶濾紙片。按照確認(rèn)的實(shí)驗(yàn)方案操作，觀察H2O2酶濾紙片周圍產(chǎn)生的氧氣泡大小和數(shù)量，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在數(shù)據(jù)表格中。 分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否支持假設(shè)。探究pH對酶活性的影響根據(jù)消化液的pH與消化酶的關(guān)系，產(chǎn)生探索不同pH是否影響過氧化氫酶活性的聯(lián)想，并作出有關(guān)pH與酶活性的假設(shè)。 對照血漿pH（7.357.45），推測肝細(xì)胞內(nèi)過氧化氫酶

24、的酸堿環(huán)境，設(shè)計(jì)一組探究實(shí)驗(yàn)方案。設(shè)計(jì)并繪制數(shù)據(jù)記錄表。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作主要是用0.067mol/L Na2HPO4溶液和0.067mol/L KH2PO4溶液，參照下表配制pH分別為 5、6、7、8的緩沖溶液。pH56780.067mol/L Na2HPO4（mL）12060950.067mol/L KH2PO4 （mL）9980405按照本組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案操作。觀察H2O2酶濾紙片周圍產(chǎn)生氣泡的情況，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在數(shù)據(jù)表格中。 分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出結(jié)論。討論：是否需要為實(shí)驗(yàn)裝置提供適宜的溫度條件？2遺傳與進(jìn)化本模塊的內(nèi)容包括遺傳的細(xì)胞基礎(chǔ)、遺傳的分子基礎(chǔ)、遺傳的基本規(guī)律、生物的變異、人類遺傳病

25、、生物的進(jìn)化六部分。生物通過生殖、發(fā)育和遺傳實(shí)現(xiàn)生命的延續(xù)和種族的繁衍，通過進(jìn)化形成物種多樣性和適應(yīng)性。本模塊選取的減數(shù)分裂和受精作用、DNA分子結(jié)構(gòu)及其遺傳基本功能、遺傳和變異的基本原理及應(yīng)用等知識，主要是從細(xì)胞水平和分子水平闡述生命的延續(xù)性；選取的現(xiàn)代生物進(jìn)化理論和物種形成等知識，主要是闡明生物進(jìn)化的過程和原因。學(xué)習(xí)本模塊的內(nèi)容，對于學(xué)生理解生命的延續(xù)和發(fā)展，認(rèn)識生物界及生物多樣性，形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)，樹立正確的自然觀有重要意義。同時(shí)，對于學(xué)生理解有關(guān)原理在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展、增進(jìn)人類健康等方面的價(jià)值，也是十分重要的。 教師要善于引導(dǎo)學(xué)生從生活經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)和提出問題，創(chuàng)造條件讓學(xué)生參與調(diào)查、

26、觀察、實(shí)驗(yàn)和制作等活動，體驗(yàn)科學(xué)家探索生物生殖、遺傳和進(jìn)化奧秘的過程，學(xué)習(xí)有關(guān)概念、原理、規(guī)律和模型，應(yīng)用有關(guān)知識分析和解決實(shí)踐中的問題。2. 1 遺傳的細(xì)胞基礎(chǔ)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議闡明細(xì)胞的減數(shù)分裂并模擬分裂過程中染色體的變化。觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂。舉例說明配子的形成過程。舉例說明受精過程。搜集有關(guān)試管嬰兒的資料，評價(jià)其意義及倫理問題。2. 2 遺傳的分子基礎(chǔ)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議總結(jié)人類對遺傳物質(zhì)的探索過程。搜集DNA分子結(jié)構(gòu)模型建立過程的資料，并進(jìn)行討論和交流。概述DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)。制作DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。說明基因和遺傳信息的關(guān)系。概述DNA分子的復(fù)制。概述遺傳信息

27、的轉(zhuǎn)錄和翻譯。2. 3 遺傳的基本規(guī)律具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議分析孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法。闡明基因的分離規(guī)律和自由組合規(guī)律。模擬植物或動物性狀分離的雜交實(shí)驗(yàn)。舉例說明基因與性狀的關(guān)系。概述伴性遺傳。2. 4 生物的變異具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議舉例說出基因重組及其意義。舉例說明基因突變的特征和原因。簡述染色體結(jié)構(gòu)變異和數(shù)目變異。低溫誘導(dǎo)染色體加倍的實(shí)驗(yàn)。搜集生物變異在育種上應(yīng)用的事例。關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性。2. 5 人類遺傳病具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議列出人類遺傳病的類型(包括單基因病、多基因病和染色體病)。調(diào)查常見的人類遺傳病。探討人類遺傳病的監(jiān)測和預(yù)防。關(guān)注人類基因組計(jì)劃

28、及其意義。搜集人類基因組或基因診治方面的研究資料，進(jìn)行交流。2. 6 生物的進(jìn)化具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議說明現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容。搜集生物進(jìn)化理論發(fā)展的資料。用數(shù)學(xué)方法討論基因頻率的變化。概述生物進(jìn)化與生物多樣性的形成。用DNA分子雜交的模擬實(shí)驗(yàn)來鑒定人猿間的親緣關(guān)系。探討生物進(jìn)化觀點(diǎn)對人們思想觀念的影響。案例3 制作DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型課 時(shí) 1課時(shí)。目的要求 通過制作DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，深入理解DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。原 理 DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)由兩條脫氧多核苷酸鏈組成。雙螺旋結(jié)構(gòu)外側(cè)的每條長鏈，是由脫氧核糖與磷酸交互連接形成的，兩條長鏈以反向平行方式向右盤繞成雙螺旋，螺

29、旋直徑為2nm，螺距為3.4nm；兩條長鏈上對應(yīng)堿基以氫鍵連接成對，對應(yīng)堿基的互補(bǔ)關(guān)系為：AT、CG ，堿基對位于雙螺旋結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)，每個(gè)螺距有10對堿基，兩個(gè)相鄰堿基對平面的垂直距離為0.34 nm。材料器具分別代表脫氧核糖、磷酸、4種堿基的材料；代替氫鍵的連接物（如訂書釘）；代替磷酸二酯鍵的連接物（如2根長約50cm粗鐵絲）等。制作程序通過討論確定本組制作的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的大?。ㄈ绺叨扰c直徑的比例），確定使用的各種材料，部分同學(xué)進(jìn)行構(gòu)思或設(shè)計(jì)，部分同學(xué)做好物質(zhì)準(zhǔn)備。討論設(shè)計(jì)方案，包括立體構(gòu)型及其大小的設(shè)計(jì)依據(jù)、維系立體構(gòu)型的方式等。確定制作模型的實(shí)施過程和具體分工。按照具體分工制作部分配

30、件，然后將各種配件整合在一起，逐步完成DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的制作。按照設(shè)計(jì)方案對制作的DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型進(jìn)行檢查，適當(dāng)修補(bǔ)模型的某些缺陷。鑒賞各組的制作成果，開展交流活動。3穩(wěn)態(tài)與調(diào)控本模塊的內(nèi)容包括植物的激素調(diào)節(jié)、動物生命活動的調(diào)節(jié)、人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)、種群和群落、生態(tài)系統(tǒng)、生態(tài)環(huán)境的保護(hù)六部分。所有的生命系統(tǒng)都存在于一定的環(huán)境之中，在不斷變化的環(huán)境條件下，依靠自我調(diào)節(jié)機(jī)制維持其穩(wěn)態(tài)。高等多細(xì)胞生物和人體在生長、發(fā)育、代謝、遺傳和變異等各種活動中，通過一定的調(diào)節(jié)機(jī)制，使機(jī)體保持穩(wěn)態(tài)，并作為一個(gè)整體完成復(fù)雜的生命活動，適應(yīng)多變的環(huán)境。在生態(tài)系統(tǒng)中，生物與環(huán)境之間相互影響，種群數(shù)量不斷

31、變化，群落也處在演替過程中。生態(tài)系統(tǒng)通過自動調(diào)節(jié)作用，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)和能量流動的相對穩(wěn)定，形成穩(wěn)態(tài)。人類的活動對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，生態(tài)環(huán)境的保護(hù)已成為全人類共同關(guān)心的問題。本模塊選取有關(guān)生命活動的調(diào)節(jié)與穩(wěn)態(tài)的知識、生物與環(huán)境的知識，有助于學(xué)生理解生命活動的本質(zhì)，了解系統(tǒng)分析的思想和方法，提高對生命系統(tǒng)與環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識，并為學(xué)生樹立人與自然和諧發(fā)展的觀念，形成生態(tài)意識和環(huán)境保護(hù)意識奠定基礎(chǔ)。關(guān)于個(gè)體水平的調(diào)節(jié)與穩(wěn)態(tài)，內(nèi)容比較抽象，教師應(yīng)積極組織學(xué)生開展相關(guān)活動，幫助學(xué)生理解和掌握知識，提高運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。生態(tài)環(huán)境問題與實(shí)際生活聯(lián)系密切，教師應(yīng)通過引導(dǎo)學(xué)生開展有關(guān)的實(shí)驗(yàn)、調(diào)查和搜集

32、資料等活動，特別是了解當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)、保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的活動，提高環(huán)境保護(hù)意識。3. 1 植物的激素調(diào)節(jié)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議概述植物生長素的發(fā)現(xiàn)和作用。探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用。列舉其它植物激素。評述植物激素的應(yīng)用價(jià)值。3. 2 動物生命活動的調(diào)節(jié)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議概述人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和調(diào)節(jié)過程。收集有關(guān)利用神經(jīng)調(diào)節(jié)原理的仿生學(xué)資料。說明神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導(dǎo)。概述人腦的高級功能。描述動物激素的調(diào)節(jié)。探討動物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。調(diào)查某種動物激素的應(yīng)用。3. 3 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議說明穩(wěn)態(tài)的生理意義。利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件模擬人體某方面穩(wěn)態(tài)

33、的維持。舉例說明神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。描述體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)。模擬尿糖的檢測。概述人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用。調(diào)查青少年中常見的免疫異常。關(guān)注艾滋病的流行和預(yù)防。3. 4 種群和群落具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議列舉種群的特征。嘗試建立數(shù)學(xué)模型解釋種群的數(shù)量變動。探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量動態(tài)變化。描述群落的結(jié)構(gòu)特征。土壤中動物類群豐富度的研究。調(diào)查當(dāng)?shù)刈匀蝗郝渲腥舾煞N生物的生態(tài)位。闡明群落的演替。探究水族箱（或魚缸）中群落的演替。3. 5 生態(tài)系統(tǒng)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議討論某一生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。設(shè)計(jì)并制作生態(tài)瓶。分析生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動的基本規(guī)律及其應(yīng)用。調(diào)查

34、或探討一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動。舉例說出生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞。闡明生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。3. 6 生態(tài)環(huán)境的保護(hù)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議探討人口增長對生態(tài)環(huán)境的影響。關(guān)注全球性生態(tài)環(huán)境問題。調(diào)查當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中的主要問題，提出保護(hù)建議或行動計(jì)劃。概述生物多樣性保護(hù)的意義和措施。搜集應(yīng)用生物技術(shù)保護(hù)生物多樣性的實(shí)例。形成環(huán)境保護(hù)需要從我做起的意識。 案例4 設(shè)計(jì)并制作生態(tài)瓶課 時(shí) 1課時(shí)。目的要求 嘗試設(shè)計(jì)和制作一個(gè)生態(tài)瓶，學(xué)會觀察和分析封閉的微型生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。實(shí)驗(yàn)原理 生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是其結(jié)構(gòu)與功能發(fā)展協(xié)調(diào)的重要標(biāo)志。生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定程度，則取決于它的物種組成、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和非生物因素之間的協(xié)調(diào)

35、關(guān)系。設(shè)計(jì)和制作一種模擬淡水生態(tài)系統(tǒng)或陸地生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)瓶，觀察這個(gè)封閉的微型生態(tài)系統(tǒng)中動植物的生存狀況，有助于理解生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的原理。材料器具 帶有螺旋蓋的罐頭瓶或可樂等飲料的塑料瓶，一個(gè)簡單的淡水生態(tài)系或陸地生態(tài)系的主要組成成分?；顒映绦虼_定模擬的生態(tài)系統(tǒng)類型。模擬淡水生態(tài)系統(tǒng)可用帶有螺旋蓋的罐頭瓶等容器，模擬陸地生態(tài)系統(tǒng)可用2個(gè)可樂等飲料的塑料瓶，剪去上半部分，套裝成一個(gè)封閉的裝置。設(shè)計(jì)和制作生態(tài)瓶需要合理地配置生態(tài)系統(tǒng)的組分，將本組選定的生態(tài)系統(tǒng)各組分記錄在下面的表格中。生態(tài)系統(tǒng)組分淡水生態(tài)系統(tǒng)陸地生態(tài)系統(tǒng)非生物成分生產(chǎn)者消費(fèi)者分解者觀察生態(tài)瓶中動植物的生活狀況，記錄幾種生物存活時(shí)間

36、的長短。討論： 本組制作的生態(tài)瓶中哪種生物最先死亡？分析其主要原因。根據(jù)生態(tài)瓶中生物存活時(shí)間的長短，分析如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置以延長生態(tài)瓶中生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)時(shí)間。選修部分選修部分是為了進(jìn)一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，以及滿足學(xué)生多樣化發(fā)展的需要而設(shè)計(jì)的。選修部分的學(xué)習(xí)需要以必修部分的學(xué)習(xí)作為基礎(chǔ)。具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)如下。4生物技術(shù)實(shí)踐本模塊是實(shí)驗(yàn)課，所說的生物技術(shù)，是指廣義的生物技術(shù)，而不限于（甚至主要不是）現(xiàn)代生物技術(shù)。內(nèi)容包括土壤微生物的利用、酶的應(yīng)用、食品加工和現(xiàn)代生物技術(shù)四部分。教師應(yīng)根據(jù)本校的條件，指導(dǎo)學(xué)生選做本模塊中的57個(gè)實(shí)驗(yàn)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)不限于1個(gè)或2個(gè)學(xué)時(shí)。有的實(shí)驗(yàn)需要連續(xù)進(jìn)行若干天，但每天所需

37、時(shí)間不一定很長。這些實(shí)驗(yàn)中有的是使學(xué)生了解基本原理或獲得基本知識的，有的是偏重于實(shí)際應(yīng)用的。本模塊對學(xué)生的要求是在自學(xué)有關(guān)知識的基礎(chǔ)上，在教師的指導(dǎo)下自己設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，然后收集和整理資料，寫出報(bào)告，進(jìn)行口頭交流，相互討論。教師的主要任務(wù)不是詳細(xì)講解，而是給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)條件及必要的參考資料，指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，參加和輔導(dǎo)學(xué)生的討論。根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)室條件，每個(gè)實(shí)驗(yàn)可以1人、2人或多人1組，原則是使每個(gè)學(xué)生都有充分的動手機(jī)會。4. 1微生物的利用具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議進(jìn)行微生物的分離和培養(yǎng)。用大腸桿菌為材料進(jìn)行平面培養(yǎng)，分離菌落。測定某種微生物的數(shù)量。用土壤浸出液進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)，僅以尿素

38、為氮源，測定能生長的細(xì)菌的數(shù)量。研究培養(yǎng)基對微生物的選擇作用。探討微生物的利用。觀察并分離土壤中能分解纖維素的微生物，觀察該微生物能否分解其它物質(zhì)，討論這類微生物的應(yīng)用價(jià)值。嘗試?yán)梦⑸镞M(jìn)行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物。4. 2 酶的應(yīng)用具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議研究酶的存在和簡單制作方法。嘗試?yán)妹富盍y定的一般原理和方法。探究利用蘋果勻漿制成果汁的最佳條件，檢測果膠酶的活性，觀察果膠酶對果汁形成的作用。收集果膠酶其它方面利用的資料。探討酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用。研究并試驗(yàn)將有油漬、汗?jié)n、血漬的衣物洗凈的辦法。嘗試應(yīng)用脂肪酶、蛋白酶的洗滌效果。用實(shí)驗(yàn)找出在什么條件下使用加酶洗衣粉效果最好。嘗

39、試制備和應(yīng)用固相酶。制成固相化乳糖酶并檢測牛奶中乳糖的分解。通過此實(shí)驗(yàn)了解并探討固相化酶的應(yīng)用價(jià)值。4. 3 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議研究從生物材料中提取某些特定成分。設(shè)計(jì)一種簡單裝置，從芳香植物材料（如橘皮、玫瑰花、薄荷葉等）中提取芳香油。運(yùn)用發(fā)酵食品加工的基本方法。利用酒酵母由果汁制酒，再利用乙酸菌由酒制醋。設(shè)計(jì)并安裝簡單的生產(chǎn)果汁酒以及生產(chǎn)醋的裝置。制作腐乳，并分析制作過程的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件。測定食品加工中可能產(chǎn)生的有害物質(zhì)。制作泡菜，嘗試用比色法測定其亞硝酸鹽含量的變化，并討論與此相關(guān)的食品安全問題。4. 4 生物技術(shù)在其它方面的應(yīng)用具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

40、活 動 建 議嘗試植物的組織培養(yǎng)。用組織培養(yǎng)法培養(yǎng)花卉等幼苗，并進(jìn)行露地栽培。嘗試蛋白質(zhì)的提取和分離。以動物血清為材料，提取其中的乳糖脫氫酶并分離其同工酶。嘗試PCR（DNA多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）技術(shù)的基本操作和應(yīng)用。用某一DNA片段進(jìn)行PCR擴(kuò)增。5生物科學(xué)與社會本模塊的內(nèi)容包括生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)、生物科學(xué)與工業(yè)、生物科學(xué)與健康、生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)四部分。迅速發(fā)展的現(xiàn)代生物技術(shù)已被廣泛地運(yùn)用于人類生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域，如育種、有害生物的防治、生物工程制藥、生物凈化技術(shù)等。生物科學(xué)技術(shù)不僅影響人類生活和經(jīng)濟(jì)活動，還深刻影響著人們的意識，如從環(huán)境保護(hù)的角度思考生產(chǎn)方式和生活方式、關(guān)注生物技術(shù)的倫理問題等等。

41、本模塊能使學(xué)生較全面地了解生物科學(xué)技術(shù)應(yīng)用的現(xiàn)狀和發(fā)展前景，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活、關(guān)注身邊的科學(xué)和技術(shù)；能幫助學(xué)生體會到生物科學(xué)與人類社會、與他們的日常生活密切相關(guān)，并能對科學(xué)、技術(shù)、社會的相互關(guān)系形成正確的認(rèn)識。教師應(yīng)注意結(jié)合與學(xué)生生活密切相關(guān)的問題進(jìn)行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生開展相關(guān)的調(diào)查、討論和探究活動，培養(yǎng)學(xué)生的參與意識，幫助學(xué)生形成正確的價(jià)值觀念，提高社會責(zé)任感。5. 1生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議概述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中繁殖控制技術(shù)。列舉現(xiàn)代生物技術(shù)在育種中的應(yīng)用。簡述植物病蟲害的防治原理和技術(shù)。調(diào)查當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物一種病蟲害的防治措施和效果。關(guān)注動物疫病的控制。討論某種動物疫病的發(fā)生

42、規(guī)律及防治方法。描述綠色食品的生產(chǎn)。調(diào)查當(dāng)?shù)鼐G色食品生產(chǎn)或消費(fèi)的情況。舉例說明設(shè)施農(nóng)業(yè)。參觀設(shè)施農(nóng)業(yè)。5. 2 生物科學(xué)與工業(yè)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議舉例說出發(fā)酵與食品生產(chǎn)。舉例說明酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。舉例說明生物工程技術(shù)藥物和疫苗的生產(chǎn)原理。調(diào)查了解哪些藥物和疫苗是利用生物工程技術(shù)研發(fā)的。5. 3 生物科學(xué)與健康具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議簡述基因診斷和基因治療。舉例說明器官移植。簡述避孕的原理和方法。參觀性教育展覽。開展有關(guān)性道德的討論。舉例說明人工受精、試管嬰兒等生殖技術(shù)。討論生殖技術(shù)的倫理問題。簡述抗生素的合理使用。5. 4 生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議識別生物性污染

43、。概述生物凈化的原理和方法。搜集利用生物凈化原理治理環(huán)境污染的資料。認(rèn)同有利于環(huán)境保護(hù)的消費(fèi)行為。討論日常生活中有哪些不利于環(huán)境保護(hù)的消費(fèi)行為。關(guān)注生物資源的合理利用。模擬對某個(gè)環(huán)境事件或資源利用計(jì)劃做出決策。6現(xiàn)代生物科技專題本模塊的內(nèi)容包括基因工程、克隆技術(shù)、胚胎工程、生物技術(shù)的安全性和倫理問題、生態(tài)工程五部分。自20世紀(jì)50年代以來，生物科學(xué)在微觀和宏觀兩方面都迅速發(fā)展，并產(chǎn)生了現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，深刻影響人類社會的生活、生產(chǎn)和發(fā)展。本模塊以專題的形式著重介紹現(xiàn)代生物科學(xué)和技術(shù)中一些重要領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)、發(fā)展趨勢與應(yīng)用前景，以開拓學(xué)生視野，增強(qiáng)科技意識，激發(fā)學(xué)生探索生命奧秘和熱愛生物科學(xué)的情

44、感，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)現(xiàn)代生物學(xué)奠定基礎(chǔ)。本模塊的教學(xué)以專題講座和學(xué)生討論為主。由于本模塊所涉及的領(lǐng)域進(jìn)展迅速，教師要積極引導(dǎo)和組織學(xué)生查閱有關(guān)資料，練習(xí)撰寫專題綜述報(bào)告，并組織開展口頭交流、辯論等活動。6. 1 基因工程具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議簡述基因工程的誕生。DNA的粗提取和鑒定。簡述基因工程的原理及技術(shù)。觀看基因工程的影像資料。舉例說出基因工程的應(yīng)用。調(diào)查基因工程產(chǎn)品在社會中的應(yīng)用情況，討論轉(zhuǎn)基因生物的利與弊。簡述蛋白質(zhì)工程。6. 2 克隆技術(shù)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議簡述植物的組織培養(yǎng)。簡述動物的細(xì)胞培養(yǎng)與體細(xì)胞克隆。討論克隆技術(shù)的社會意義。搜集通過動物體細(xì)胞核移植進(jìn)行克隆的實(shí)例。舉例說

45、出細(xì)胞融合與單克隆抗體。6. 3 胚胎工程 具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議簡述動物胚胎發(fā)育的基本過程。簡述胚胎工程的理論基礎(chǔ)。舉例說出胚胎干細(xì)胞的移植。利用互聯(lián)網(wǎng)搜集有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展的資料。舉例說出胚胎工程的應(yīng)用。6. 4 生物技術(shù)的安全性和倫理問題具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題。搜集與交流生物技術(shù)研究與開發(fā)的有關(guān)政策和法規(guī)。舉例說出生物武器對人類的威脅。討論生物技術(shù)中的倫理問題。6. 5 生態(tài)工程具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活 動 建 議關(guān)注生態(tài)工程的建設(shè)。通過參觀或搜集資料，了解當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)工程的建設(shè)情況。簡述生態(tài)工程的原理。舉例說出生態(tài)工程的實(shí)例。第四部分 實(shí)施建議一、 教學(xué)建議 標(biāo)準(zhǔn)是

46、高中階段生物學(xué)教學(xué)的基本依據(jù)。標(biāo)準(zhǔn)旨在全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，重視生物科學(xué)與學(xué)生生活和社會的聯(lián)系。因而，教師應(yīng)在認(rèn)真學(xué)習(xí)和領(lǐng)會標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合地區(qū)、學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際，創(chuàng)造性地進(jìn)行教學(xué)。為此提出如下教學(xué)建議。（一）深化對課程理念的認(rèn)識標(biāo)準(zhǔn)確定的課程理念是：提高生物科學(xué)素養(yǎng)，面向全體學(xué)生，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。按照課程理念，教學(xué)中要注意更新課程內(nèi)容，增強(qiáng)課程內(nèi)容與社會發(fā)展、科技進(jìn)步、現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系；優(yōu)化學(xué)習(xí)方式；改進(jìn)評價(jià)方法；增強(qiáng)課程與學(xué)生自我發(fā)展的聯(lián)系，幫助學(xué)生規(guī)劃人生，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。在這種變革中，教師作為學(xué)習(xí)活動指導(dǎo)者的作用比以往更顯重要。教師要認(rèn)真學(xué)習(xí)相

47、關(guān)的課程文件和標(biāo)準(zhǔn)，理解新的課程理念和課程要求，更新教學(xué)觀念。（二）全面落實(shí)課程目標(biāo)課程目標(biāo)包括知識、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)方面。例如，對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，既要學(xué)習(xí)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的知識，又要培養(yǎng)相關(guān)的能力，還要養(yǎng)成積極的態(tài)度和參與意識。這三個(gè)方面的要求對科學(xué)素養(yǎng)的形成都同樣重要，缺一不可。教師要在重視知識教學(xué)的同時(shí)，更加重視情感態(tài)度與價(jià)值觀和能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，在每個(gè)模塊的教學(xué)中，全面落實(shí)三個(gè)方面目標(biāo)的要求。 （三）組織好探究性學(xué)習(xí)科學(xué)探究作為發(fā)現(xiàn)科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規(guī)律的過程和方法，在科學(xué)教育中有重要的意義。教學(xué)不僅要使學(xué)生獲取一定的知識，還要使學(xué)生習(xí)得獲取知識的方法，提高解決問題的能力。在教學(xué)中

48、，教師應(yīng)該讓學(xué)生親歷思考和探究的過程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法。只有這樣，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的目標(biāo)才能落到實(shí)處。教師在組織探究活動時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。1探究活動要有明確的教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，并不是忽視學(xué)習(xí)成果，而是對學(xué)習(xí)成果有更高的要求，探究是達(dá)成這些成果的重要途徑。每一次探究活動都要有明確的教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)應(yīng)使用行為動詞來表達(dá)，以便有針對性地完成活動過程的設(shè)計(jì)，也便于在活動之后檢驗(yàn)教學(xué)成果。2要有值得探究的問題或研究任務(wù)每個(gè)探究活動應(yīng)有學(xué)生未知答案的問題。如果學(xué)生已經(jīng)知道答案，就不可能經(jīng)歷真正的探究。除了教科書中的案例外，教師可以用多種方式創(chuàng)設(shè)問題情境,鼓勵(lì)學(xué)生提出自己感興趣的問題，并選擇其中最

49、有探究價(jià)值的問題作為小組或全班共同研究的課題。3要有民主的師生關(guān)系和求真求實(shí)的氛圍科學(xué)探究活動的開展需要民主的師生關(guān)系和求真求實(shí)的氛圍。教師要鼓勵(lì)學(xué)生，并給每個(gè)學(xué)生以盡可能多的機(jī)會來提出個(gè)人的想法、見解、問題，并運(yùn)用證據(jù)和邏輯展開討論。討論問題時(shí)，教師和所有學(xué)生應(yīng)處于平等的地位。教師在組織教學(xué)的過程中，應(yīng)注意保護(hù)學(xué)生勇于探究的精神和自信心。4探究性學(xué)習(xí)是重要的學(xué)習(xí)方式，但不應(yīng)成為惟一的方式不同的學(xué)習(xí)方式有各自的特點(diǎn)、優(yōu)勢和適用的條件。教師應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容注意采用多樣化的教學(xué)方式，如演示、講授、辯論、模擬、游戲、角色扮演、專題討論、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、個(gè)案研究等。案例1 尋找瘋牛病的病原體生物學(xué)教學(xué)中

50、探究有不同的方式。除了實(shí)驗(yàn)探究，通過對資料的分析進(jìn)行探究也是一種常用的學(xué)習(xí)方式?；谫Y料的探究活動，關(guān)鍵在于教師對素材的選擇和組織。通常，社會關(guān)注的、學(xué)生關(guān)注的與生物學(xué)相關(guān)的問題是教師選擇的內(nèi)容之一。教師可充分利用這些素材，設(shè)計(jì)好教案。教學(xué)中教師要引導(dǎo)學(xué)生深入思考，領(lǐng)悟科學(xué)家如何提出問題，尋找證據(jù)，不斷深入解決問題的思路和方法。本案例中，教師通過一系列提問，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷了與原始研究十分相似的過程，學(xué)生充分思考，尋找瘋牛病的病原體，得出了朊病毒是一種蛋白質(zhì)的科學(xué)結(jié)論。這種“探究式教學(xué)”旨在培養(yǎng)學(xué)生像科學(xué)家那樣不斷深入思考問題的思維方法和解決問題的能力。在一段時(shí)間，各種媒體大量報(bào)道了有關(guān)瘋牛病的消

51、息，“瘋牛病”已成為老幼皆知的名詞。石老師通過圖書館、科學(xué)院和網(wǎng)絡(luò)，收集了許多關(guān)于瘋牛病和朊病毒的研究資料，他將在課堂上和同學(xué)們一起探討這個(gè)問題?！盀槭裁磭乙獓?yán)格控制牛肉的進(jìn)口？這說明瘋牛病有什么特點(diǎn)？”“因?yàn)榀偱２魅荆且环N傳染病?！睂W(xué)生不假思索地回答?！澳敲茨男┎≡w會導(dǎo)致傳染病呢？”同學(xué)們和石老師一起回顧了以往所學(xué)到的傳染病種類，歸納出病原體有寄生蟲、細(xì)菌、真菌以及病毒等。石老師沒有馬上告訴同學(xué)們瘋牛病的病原體是什么，而是提出了更具挑戰(zhàn)性的問題?！叭绻幸环N原因不明的傳染病，如何著手尋找它的病原體呢？”在此之前的生物課中，同學(xué)們曾討論過分離病原體的步驟。石老師希望同學(xué)們能夠?qū)⑦@一

52、知識應(yīng)用起來。果然，一個(gè)同學(xué)想到了解決問題的辦法?！皬谋桓腥镜膭游锾崛〔≡w，再用健康動物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?！薄昂芎?！”石老師進(jìn)一步追問：“現(xiàn)在我們要尋找瘋牛病的病原體，應(yīng)該從病牛的哪些（個(gè)）部位提取病原體呢？”同學(xué)們紛紛提出了自己的看法，有的認(rèn)為應(yīng)該抽取血液，有的認(rèn)為應(yīng)該從肌肉中提取病原體。這時(shí)，石老師向同學(xué)們展示了描述瘋牛病、瘋羊病癥狀的資料。通過對資料的分析，同學(xué)們達(dá)成了共識：“瘋牛病主要表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)遭到破壞，最好從神經(jīng)組織中提取病原體?！笔蠋煾嬖V學(xué)生，科學(xué)家與同學(xué)們的選擇是一致的。當(dāng)抽取患病動物的腦組織或脊髓液注射到健康動物后，健康動物最終患病。接下來，石老師讓同學(xué)們討論如何鑒別瘋牛病病原

53、體的性質(zhì)。交流過程中，老師發(fā)現(xiàn)一組同學(xué)想到了用陶瓷纖維過濾器。在學(xué)習(xí)病毒的時(shí)候，同學(xué)們已經(jīng)了解到陶瓷纖維過濾器可以濾去寄生蟲、細(xì)菌等，但會讓病毒和化合物通過。大家集中對這一方案討論之后，石老師向同學(xué)們展示了科學(xué)家實(shí)際的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（如圖1）。實(shí)驗(yàn)中，未濾過的神經(jīng)組織和濾過液都可以使健康動物感染該病。石老師又提出了問題：“根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們可以對該病原體的性質(zhì)和大小做出什么判斷呢？”“病原體可以通過陶瓷纖維過濾器，說明體積很小，應(yīng)該是病毒?！币粋€(gè)學(xué)生肯定地說。另一個(gè)學(xué)生補(bǔ)充說：“經(jīng)過濾的液體不可能含有細(xì)菌、真菌或寄生蟲的整體，所以一定是病毒。而且報(bào)紙上也說了，是朊病毒導(dǎo)致了瘋牛病?！笔蠋煵⒉恢奔m

54、正同學(xué)們的說法，他讓同學(xué)們考慮一下，能否根據(jù)這一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果就斷定是病毒？會不會還有其它的可能？如果你認(rèn)為是病毒，能不能設(shè)計(jì)方案進(jìn)一步證實(shí)你的想法？教室里出現(xiàn)了一段時(shí)間的沉默。終于，有一個(gè)小組的同學(xué)提出了他們的假設(shè)：“我們可以將濾過液中的病毒破壞，使之不能增殖。再用健康動物實(shí)驗(yàn)，如果動物不再患病，說明病原體就是病毒?！薄澳銈儨?zhǔn)備怎樣阻止病毒的增殖呢？”石老師追問道。“只要破壞病毒的DNA或RNA，病毒將不能復(fù)制。加熱或用福爾馬林處理過濾液可以使DNA或RNA變性?！笔蠋煾叨荣潛P(yáng)了這一組同學(xué)的設(shè)計(jì)方案，然后出示了圖片（如圖2）。“實(shí)際實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是處理后的濾過液仍然具有感染性！這說明了什么？” 同學(xué)們感到非常吃驚，“看來，實(shí)驗(yàn)結(jié)果否定了我們的假設(shè)。病原體不是病毒！”“病原體還存在于濾過液中，下一步，我們怎樣去尋找它呢？”石老師繼續(xù)啟發(fā)學(xué)生。“濾過液中除了病毒，還有化合物，我們可以鑒定化合物的感染性。”“非常好！”石老師感到很滿意，進(jìn)一步提示：“化合物的種類有很多，我們可以從最基本的生物大分子著手，用什么可以破壞蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉呢？”這個(gè)問題對同學(xué)們來說很輕松，很快，同學(xué)們設(shè)計(jì)好了一