倉儲(chǔ)管理概念定義

1、第一章倉儲(chǔ)管理概述1.倉儲(chǔ)的功能(1)基本功能：儲(chǔ)存功能、保管功能、拼裝功能、分類功能(2)增值功能：加工服務(wù)、信息的傳遞(3)社會(huì)功能：時(shí)間調(diào)整功能、價(jià)格調(diào)整功能、銜接商品流通功能2 .倉儲(chǔ)管理的內(nèi)容(1)倉儲(chǔ)選址及建筑問題(2)倉庫機(jī)械作業(yè)的選擇及配置問題(3)倉庫業(yè)務(wù)管理問題(4)倉庫的庫存管理問題(5)安全管理問題(6)倉儲(chǔ)績效管理問題3 .倉儲(chǔ)管理的基本原則(1)保證質(zhì)量(2)注重效率倉儲(chǔ)的效率體現(xiàn)在倉容利用率、貨物周轉(zhuǎn)率、進(jìn)出庫時(shí)間、裝卸車時(shí)間等指標(biāo)上，具體表現(xiàn)為：a)快進(jìn)一一物資運(yùn)抵到港口、車站或企業(yè)倉庫專用線時(shí)，要以最快的速度完成物資的接運(yùn)、驗(yàn)收和入庫作業(yè)活動(dòng)b)快出一一物資出

2、庫時(shí)，要及時(shí)迅速和高效率地完成備料、復(fù)核、出庫和交貨清理作業(yè)活動(dòng)。c)多儲(chǔ)存一一在庫容合理規(guī)劃的基礎(chǔ)上，最大限度地利用有效的儲(chǔ)存面積和空問，提高單位面積的儲(chǔ)存量和面積利用率d)保管好一一按照物資的性質(zhì)和儲(chǔ)存條件的要求，合理安排儲(chǔ)存場所，采取科學(xué)的保管方法，使其在保管期間內(nèi)質(zhì)量完好、數(shù)量準(zhǔn)確。(3)確保安全(4)講求經(jīng)濟(jì)第二章倉儲(chǔ)規(guī)劃與布局1 .倉庫貨區(qū)布局形式與特點(diǎn)（1）平面布局：對(duì)貨區(qū)內(nèi)的貨垛、通道、垛間距、收發(fā)區(qū)等進(jìn)行合理的規(guī)劃，并正確處理他們的相對(duì)位置。平面布局的形式可以概括為垂直式布局和傾斜式布局。1）垂直式布局：貨垛或貨架的排列與倉庫的側(cè)墻相互垂直或平行，具體包括a）橫列式：優(yōu)點(diǎn)：主

3、通道長且寬，副通道短，整齊美觀，便于存取查點(diǎn)，如果用于庫房布局，還有利于通風(fēng)和采光。b）縱列式：優(yōu)點(diǎn)主要是可以根據(jù)庫存貨物的不同在庫時(shí)間和進(jìn)出頻繁程度安排貨位，在庫時(shí)間短、進(jìn)出頻繁的貨物放置在主通道兩側(cè)，在庫時(shí)間長，進(jìn)出不頻繁的貨物放置在里側(cè)。c）縱橫交錯(cuò)式：可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點(diǎn)2）傾斜式布局：是指貨垛或貨架與倉庫側(cè)墻或主通道成60度、45度或30度夾角。具體包括：a)貨垛傾斜式：優(yōu)點(diǎn)：便于叉車作業(yè)、縮小叉車的回轉(zhuǎn)角度、提高作業(yè)效率。b)通道傾斜式：把倉庫分為具有不同作業(yè)特點(diǎn)的區(qū)域以便進(jìn)行綜合管理(2)空間布局：也稱為倉庫內(nèi)部豎向布局，指儲(chǔ)存物品在倉庫立體空間上的布局,其目的在于充分有效

4、的利用倉庫空間。2 .蜂窩損失：如果在一列貨堆上取走一層或幾層，只要不被取盡，所產(chǎn)生的空缺不能被別的貨物填補(bǔ)，留下的空位有如蜂窩，故名蜂窩形空缺。結(jié)論：（1）可見，貨堆越深，通道的損失越小，雖然蜂窩形的空缺損失增大，但總的庫容量損失有所減少。（2）平面損失率很大，要提高空間利用率，只有往高度發(fā)展和降低通道寬度,這也是高層自動(dòng)化立體倉庫發(fā)展的一個(gè)原因。3、倉庫面積計(jì)算a）倉庫總面積：從外墻線算起，整個(gè)圍墻所占的全部面積b）倉庫建筑面積：所有建筑物所占平面面積之和c）倉庫使用面積：倉庫內(nèi)可以用于存放商品的面積之和。庫房使用面積為庫房建筑面積減去外墻、內(nèi)柱、間隔墻及固定設(shè)施等所占的面積d）倉庫有效面

5、積：在庫房、貨棚、貨場內(nèi)計(jì)劃用來存放商品的面積之和e）倉庫實(shí)用面積：實(shí)際用來堆放商品所占的面積。使用面積減通道、垛距、墻距及進(jìn)行收發(fā)、驗(yàn)收、備料等作業(yè)區(qū)后所剩余面積托盤尺寸計(jì)算法若貨物儲(chǔ)存量較大，并以托盤為單位進(jìn)行儲(chǔ)存，則可先計(jì)算出存貨實(shí)際占用面積，再考慮叉車存取作業(yè)所需通道面積，就可計(jì)算出儲(chǔ)存區(qū)域的面積需求托盤平置堆碼：假設(shè)托盤尺寸為PXP平方米，由貨品尺寸及托盤尺寸算出每托盤平均可碼放N箱貨品，若倉庫平均存貨量為Q,則存貨面積需求（D）為:儲(chǔ)存區(qū)域面積還需考慮叉車存取作業(yè)所需通道面積，若通道占全部面積的30%35%,則儲(chǔ)存區(qū)域面積為：A=D/（1-35%）?例6某企業(yè)庫存某種貨物，平均庫存

6、量為20000件，每件商品的尺寸大小是280X230mm,現(xiàn)用托盤平置堆碼方式存放，若托盤尺寸為1200X1000mm。而每托盤最多可堆垛4層貨物，通道占全部面積的35%,問該貨物需要多大庫房面積？3 .倉容定額倉容定額：在一定條件下，庫房或貨場單位面積可以儲(chǔ)存商品的最高數(shù)量，是每平方米儲(chǔ)存面積的衡量標(biāo)準(zhǔn)一決定倉容定額大小的主要因素是地坪承載能力和商品的允許堆放高度倉庫儲(chǔ)存能力：計(jì)劃期內(nèi)可以安排的倉容或能夠儲(chǔ)存的商品總量。Q=Bi%qiQ倉庫能力；S有效面積；qi倉容定額 按尺碼噸計(jì)算的商品的儲(chǔ)存量（噸）=（使用面積x面積利用率）x（庫房可堆貨高度x高度利用率）+4立方米。該方法一般用于泡貨倉

7、庫，指體積達(dá)4立方米及以上、而毛重不足1000千克的商品，其體積的尺碼一般為噸。 按重量噸計(jì)算的商品的儲(chǔ)存量（噸）=（使用面積x面積利用率）x（地坪載重量X載重量利用率）該方法一般用于重量噸商品的儲(chǔ)存?zhèn)}庫定額，指商品毛重大于1000千克而體積不足4立方米，以商品的實(shí)際重量噸計(jì)算）例7:某配送中心倉庫進(jìn)西門子冰箱，包裝長0.8米，寬0.7米，高1.8米，毛重70公斤，凈重68公斤，包裝承壓能力150公斤，庫房單位面積載荷2噸（墊面），倉庫可用高度3米，長31米，寬10米，墻距0.5米，長寬的一半處是1.5米寬的通送。試確定該商品儲(chǔ)存方法，最多能堆放多少臺(tái)冰箱？并畫出平面圖。解：(1)每塊區(qū)域長：

8、(311.50.5X2)/2=14.25(米)每塊區(qū)域的寬：(101.50.5X)2/2=3.75(米)(2)每塊區(qū)域每層可堆放冰箱數(shù)：(14.25/0.8)義(3.75/0.7)=17X5=85(臺(tái))(3)計(jì)算倉庫可堆電冰箱的層數(shù)：(A)根據(jù)倉庫可用高度計(jì)算：3/1.8=1(層)(B)根據(jù)倉庫單位面積載荷計(jì)算：2000/(70/0.7XQ.8=16(層)(C)根據(jù)商品包裝的承壓能力計(jì)算：150/70=2(層)根據(jù)以上計(jì)算，由于A條件的限制，只能堆放1層。(4)計(jì)算倉庫的最多堆放量：85X1X4340(臺(tái))?該商品的儲(chǔ)存方法為貨垛堆碼法，最多能堆放340臺(tái)。練習(xí)：某倉庫進(jìn)8000箱力波啤酒，包

9、裝體積長0.3m,寬0.3m,高0.4m,毛重12千克，凈重10千克，用托盤堆碼，托盤規(guī)格為1.04mXl.04m(托盤重量不計(jì))，庫房地坪單位面積載荷為1噸，包裝的承壓能力為50千克?？捎酶叨葹?m。問：該批貨物的儲(chǔ)存至少需要多少面積？解：按可用高度計(jì)算可堆碼：3+0.4=7.5箱。?按包裝承受壓力計(jì)算可堆碼5箱，因此以5箱計(jì)算。?寬計(jì)算如下：每個(gè)托盤每層可放：1.04+0.31.04-0.3=910?每個(gè)托盤可放箱：5X9=45箱?每個(gè)托盤總重量=45X12=540公斤，小于庫房地坪單位面積載荷1噸，可行。?需要托盤總數(shù)=8000+4室178?存放面積=1.04X1.04X178=192.

10、52m2?答：該批貨物的儲(chǔ)存至少需要192.52m2。4.庫房高度設(shè)計(jì)梁下有效高度=最大舉升的貨高+梁下間隙尺寸(1)采用地面層疊堆碼時(shí)，梁下有效高度的計(jì)算例9貨高HA=1.3m,堆碼層數(shù)N=3,貨叉的抬貨高度FA0.3m,梁下間隙尺寸a=0.5m,求最大舉開貨高與梁下有效高度。最大舉開貨高HL=NXHAFA=3X1.3f0.3=4.2m梁下有效高度He=NXHAHFA+a=4.2+0.5=4.7m(2)采用貨架儲(chǔ)存時(shí)，梁下有效高度的計(jì)算例10貨架高度Hr=3.2m,貨物高度HA=1.3m貨叉的抬貨高度FA=0.3m,梁下間隙尺寸a=0.5m,求最大舉開貨高與梁下有效高度。最大舉開貨高度HL=

11、Hr+HA+FA=3.2+1.3+0.3=4.8m梁下有效高度He=Hr+HA+叫a=4.8+0.5=5.3m第四章倉儲(chǔ)組織及倉儲(chǔ)作業(yè)管理1.物資墊垛的目的和墊垛物數(shù)量的確定(1)墊垛的目的1)使地面平整2)使堆垛物資與地面隔開，防止地面潮氣和積水浸濕物資3)通過強(qiáng)度較大的墊垛物使重物的壓力分散，避免損害地坪4)使地面雜物、塵土與物資隔開5)形成垛底通風(fēng)層，有利于貨垛通風(fēng)排濕6)使物資的泄露物留存在襯托之內(nèi)，防止流動(dòng)擴(kuò)散，以便于收集和處理(2)墊垛物數(shù)量的確定單位質(zhì)量大的物品在倉庫存放時(shí)，須有效分散對(duì)地面的壓強(qiáng)Qmnlwq疑n襯墊物數(shù)量；Qm物品重量；l襯墊物長度；w襯墊物寬度；q倉庫地坪承載

12、能力；Q自一襯墊物自重某倉庫內(nèi)存放自重60T設(shè)備，設(shè)備底架為兩條2m*0.2m的鋼架。P庫=3T/m2,問是否墊垛？如何采用2m*1.5m,自重0.5t的鋼板墊垛？解：1.設(shè)備對(duì)地面的壓強(qiáng)為：P貨=60T/2*0.2*2=75T/M2所以需要襯墊2. n=Q物/(lXw>Q自)=60/(2X1.5-035)=7.06所以需要8塊鋼板墊垛2 .物品苫蓋的方法就垛苫蓋法：簡便但不通風(fēng)魚鱗式苫蓋法：自下而上逐層交疊圍蓋，繁瑣但通風(fēng)活動(dòng)棚苫蓋法：快捷、通風(fēng)但成本高3 .盤點(diǎn)作業(yè)的目的確定現(xiàn)存量確認(rèn)企業(yè)損益核實(shí)商品管理成效4 .盤點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容查數(shù)量查質(zhì)量查保管條件查安全5 .盤點(diǎn)的方法1）賬面盤點(diǎn)

13、：將每一種貨品分別設(shè)帳，然后將每一種貨品的入庫與出庫情況記載在電腦或帳簿上，累計(jì)加總算出帳面上庫存量。量少而單價(jià)高的貨品較適合采用此法2）現(xiàn)貨盤點(diǎn)：又稱實(shí)地盤點(diǎn)（實(shí)盤）3）循環(huán)盤點(diǎn)法：每天、每周清點(diǎn)一小部分物品，一個(gè)循環(huán)周期將每種物品至少清點(diǎn)一次的方法4）期末盤點(diǎn)法：會(huì)計(jì)計(jì)算期末統(tǒng)一清點(diǎn)所有物品數(shù)量的方法6 .儲(chǔ)位的確定1）根據(jù)商品周轉(zhuǎn)率確定儲(chǔ)位計(jì)算商品的周轉(zhuǎn)率并排序，然后將排序結(jié)果分段或分列。將周轉(zhuǎn)率大、出入庫頻繁的商品儲(chǔ)存在接近出入口或?qū)Ｓ镁€的位置，以加快作業(yè)速度和縮短搬運(yùn)距離。周轉(zhuǎn)率小的商品存放在遠(yuǎn)離出入口處，在同一段或同列內(nèi)的商品則可以按照定位或分類儲(chǔ)存法存放。2）產(chǎn)品相關(guān)性法則一相關(guān)

14、性大的放在相鄰的位置?？梢詼p短提取路程，減少工作人員疲勞；簡化清點(diǎn)工作；產(chǎn)品的相關(guān)性大小可以利用歷史訂單數(shù)據(jù)做分析。3）根據(jù)商品特性確定儲(chǔ)位一性質(zhì)相同或所要求保管條件相近的商品應(yīng)集中存放，并相應(yīng)安排在條件適宜的庫房或貨場。4）根據(jù)商品體積、重量特性確定儲(chǔ)位一重大的物品保管在地面上或貨架上的下層位置。5）先進(jìn)先出法則一適用于壽命周期短的商品，對(duì)于食品或易腐敗的物品采用先到期先出貨。7 .儲(chǔ)存策略和特點(diǎn)1）定位儲(chǔ)存（DedicatedLocation）：每一項(xiàng)商品都有固定的儲(chǔ)位，商品在儲(chǔ)存時(shí)不可互相竄位2）隨機(jī)儲(chǔ)存（RandomLocation）:各種商品的儲(chǔ)位是隨機(jī)產(chǎn)生的。適用于儲(chǔ)存空間有限以及

15、商品品種少而體積較大的情況3）分類儲(chǔ)存（ClassLocation:所有貨物按一定特性加以分類，每一類貨物固定其儲(chǔ)存位置，同類貨物不同品種又按一定的法則來安排儲(chǔ)位4）分類隨機(jī)儲(chǔ)存（RandomwithinClassLocation:每一類商品有固定的存放儲(chǔ)區(qū)，但各儲(chǔ)區(qū)內(nèi)，每個(gè)儲(chǔ)位的指定是隨機(jī)的5）共同儲(chǔ)存（UtilityLocation）:在確定知道各貨物進(jìn)出倉庫確定時(shí)間的前提下，不同貨物共用相同的儲(chǔ)位1)定位儲(chǔ)存說明每項(xiàng)儲(chǔ)存貨品葩有固定相曲黃髭不能互用鐳住因此須規(guī)劃惺項(xiàng)貨品的品位春旱不布小于其可能的最大花庫用11樣瓦因（1）借區(qū)切排要考盅物品尺寸及重量（不送隨機(jī)上秋八（2）儲(chǔ)存條伸用貨品幅“

16、11京重要時(shí)則如.侑些晶項(xiàng)必須ftM出度1口）轉(zhuǎn)燃瓶必須限制楮放十一定高曳以滯足伴自外業(yè)及防火去犯1（i）由管理或其他政策指出某些品項(xiàng)必須分開儲(chǔ)放例如，茶葉和吧品，化學(xué)跑WHI的晶小保護(hù).重要物品儲(chǔ)區(qū)能破工憶，容易攝取便點(diǎn)U）每項(xiàng)貨儲(chǔ)辭行固定俑放位?（.棟貨人員容易公去貨標(biāo)信佗；（1）貨品的礙位可按周轉(zhuǎn)率大小（快蠟。度）殳tr以蠲也出aj攤襠*：（3）可針對(duì)各傅黃晶的特性故描位的安排徹摩，將不同一品特性冏的相互彩明回至最小現(xiàn)點(diǎn)儲(chǔ)位必須按各項(xiàng)貨品之最大在1*量-t較低1，因此儲(chǔ)區(qū)富前平時(shí)的他用地率適用J）廠房空間大1、2）多仲少量育品的脩放2)電機(jī)M存說明銀一個(gè)貨品板指徐俯汗的位昌史經(jīng)由做機(jī)的過

17、我所產(chǎn)生的，而且可經(jīng)常改羽也就是說"E何品頊可以械存放在任何可利用的內(nèi)冒此隨機(jī)原則一般Q曲儲(chǔ)存人員俄川!州冰隊(duì)暝?？膳c靠近出口也則聯(lián)用，雌黑人耳的時(shí)間跑序舟放于靠近出入口的5位選擇原因一十良好的雕系統(tǒng)中，采用曬機(jī)品存能配豚空間得到最有效的利用.因此楞位贅目常以減少由假擬明究顯示四.隨機(jī)隹存系院9定色年放比較.可節(jié)省站就的移動(dòng)鐸梆寸間及熠加3叫的責(zé)存空見何較不利干保品的攝取作此優(yōu)點(diǎn)由干體位可共用，因此只橙所有庫存貨品最大在庫計(jì)即可.轄區(qū)空間的自用城率校高?。?1)黃品刎入庫管理及時(shí)A工作的還行困港度校高；(1)周轉(zhuǎn)率高的貨品可能被普放在亶出人口較之的位胃.噌加出入庫的城運(yùn)亞明(口艮有相

18、互影響特性的賢品可能旭都藉放，必成貨品的傷害或發(fā)生危險(xiǎn)運(yùn)用(1)廠房空間有限T應(yīng)艮量國用it俄空間(2)M夬少或催科校大的貨品3)分類就說明麻奇帆1赦呂菰特件加以分類,每一類貨品布有國定存放的位凱看朋T的祠贊品又卷一定的M翱附必分類鼬通常牧產(chǎn)總聯(lián)任、疣動(dòng)住、產(chǎn)品對(duì)幢最產(chǎn)踹忸分類乩點(diǎn)便T醐肌做時(shí)做物的眄腦：(3)奧嵋存(裝何曄期費(fèi)住再作微計(jì),有時(shí)貨品瞰就理此點(diǎn)胡端般雕大艇量量卡酶年醛秘用的便用斜低Sffl(J)產(chǎn)備帙性大卷經(jīng)髓耐訐即(2)用辟耨大者；產(chǎn)曷尺寸觸赭4)、5)分類胤機(jī)偌成說明亞-雋加百團(tuán)定的呵樞，但在各類的艇內(nèi),期、邸的指熙觸機(jī)的-共同瓢修理上雖然皎復(fù)抵但腌的他間及遨刷喇吏經(jīng)濟(jì)可收分

19、類捐放的露分心,又可節(jié)省艙睫魂高佛廊用串觸貨副隊(duì)庫管理及亂虹作眥行琳哈(2)分類隨機(jī)佬牖具分類觸及陶機(jī)懶的特色，卷咻存空唯介于西音之間斌用品沖收我倉件南機(jī)相對(duì)不艮共同知說明在癰翎道各穌蚓出倉庫時(shí)孤祈的貨品可共憫q髓的方式k點(diǎn)”車小始趣做時(shí)間認(rèn)點(diǎn)管理上比裝復(fù)案這用品牌丸快顏時(shí)的皿第五章庫存物資的保養(yǎng)與維護(hù)1.庫存物資變化的形式：1)物理機(jī)械變化產(chǎn)生原因受影響的貨物保管保養(yǎng)措施揮發(fā)氣體經(jīng)汽化液體經(jīng)揮發(fā)固體經(jīng)升華香精、白酒、香水、化學(xué)試劑、農(nóng)藥、油漆等密封、防日照、控溫、含水物較多的物資分區(qū)溶化固體物資因吸濕變?yōu)橐后w食鹽、食糖、明磯、氯化鈣、硼酸、無機(jī)鹽等干燥陰涼，注意包裝、防潮、吸濕、通風(fēng)熔化低熔

20、點(diǎn)貨物受熱軟化或液化香脂、發(fā)蠟、復(fù)寫紙、圓珠筆芯、松香、石蠟、油膏、膠囊、糖衣片陰涼通風(fēng)的庫房，注意密封、隔熱、防日照滲漏因包裝破損，液體或膏狀物發(fā)生跑冒滴漏液狀物品或膏狀物品加強(qiáng)包裝管理、做好溫濕度控制與管理串味吸附性較強(qiáng)的貨物因吸附其他氣體、異味大米、面粉、木耳、餅干、茶葉、卷煙等密閉包裝，儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中不混存、混運(yùn)沉淀含膠質(zhì)和易揮發(fā)組分的貨物，在高低溫下發(fā)生部分凝固墨汁、墨水、化妝品、汽油、牙膏、飲料、酒品等防日照和過冷過熱改善生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程玷污因臟物、污物使貨物外表受影響紡織品，紙張，印刷品、精密儀器、儀表等加強(qiáng)儲(chǔ)運(yùn)的衛(wèi)生條件，加強(qiáng)包裝管理破損變形受到碰、撞、擠、壓和拋擲而破損

21、、變形玻璃，陶瓷，搪瓷，皮革，塑料、橡膠制品等妥善包裝、輕拿輕放、不要超高堆瑪2）生化變化呼吸作用發(fā)芽胚胎發(fā)育后熟作用霉腐蟲蛀3）化學(xué)變化化合/氧化/聚合/分解/水解/風(fēng)化/老化/銹蝕產(chǎn)生原因受影響的貨物保管保養(yǎng)措施氧化通過氧化反應(yīng)使物資外，態(tài)、本質(zhì)發(fā)生變化化工原料、纖維制品、橡膠制品、金屬材料、油月日干燥、通風(fēng)、低溫、散熱分解在力、電、聲、光、熱、酸、堿及潮濕空氣等條件下發(fā)生分解雙氧水、漂白粉、熟石灰、電石等化工產(chǎn)品妥善包裝、干燥、通風(fēng)水解貨物遇水發(fā)生水解反應(yīng)肥皂，化學(xué)試劑，羊毛制品、棉纖維等注意包裝材料酸堿性銹蝕因氧化反應(yīng)、電化學(xué)反應(yīng)引起金屬材料、金屬制品、機(jī)械設(shè)備等防潮、防熱，進(jìn)行表面處

22、理聚合在日光、氧、高溫等條件下發(fā)生聚合有機(jī)合成單體、植物油等防日照和過熱裂解在日光、氧、高溫等條件下，有機(jī)高分子產(chǎn)生斷鍵，分子量降低橡膠，塑料，合成纖維，棉、麻、絲、毛制品等防日照和過熱風(fēng)化含結(jié)晶水的物質(zhì)，在一定溫度卜失去結(jié)晶水化學(xué)試劑、化工原料密封包裝，控溫、控濕2 .影響庫存變化的因素(1)庫存貨物質(zhì)量變化的內(nèi)在因素貨物的物理性質(zhì)：包括吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等。貨物的機(jī)械性質(zhì)：包括彈性、可塑性、強(qiáng)力、韌性、脆性等。貨物的化學(xué)性質(zhì)：包括化學(xué)穩(wěn)定性、物品的毒性、腐蝕性、燃燒性等。(2)庫存貨物質(zhì)量變化的外在因素1)自然條件因素溫度、濕度、有害氣體、日光、塵土、雜物、蟲鼠雀害、自然災(zāi)害等

23、。2)人為因素保管場所選擇不合理；包裝不合理；裝卸搬運(yùn)不合理；堆碼苫墊不合理；違章作業(yè)3)儲(chǔ)存期:物資在倉庫中停留的時(shí)間越長，受外界因素影響而發(fā)生變化的可能性越大，而發(fā)生變化的程度也越深。3 .庫存物資保管保養(yǎng)措施1）嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物資2）適當(dāng)安排儲(chǔ)存場所3）對(duì)物資進(jìn)行妥善堆碼與苫墊4）控制好倉庫的溫度與濕度5）認(rèn)真做好物資的在庫檢查6）搞好倉庫清潔衛(wèi)生第六章倉庫安全管理1 .防火的方法：防火的基本原理：防止燃燒條件的產(chǎn)生，不使燃燒三個(gè)條件相互結(jié)合并發(fā)生作用，以及采取限制、削弱燃燒條件發(fā)展的辦法，阻止火勢蔓延1）、控制可燃物2）、隔絕助燃物3）、消除著火源4）、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫操作規(guī)范5）、建立健全

24、必要規(guī)章制度第八章倉儲(chǔ)經(jīng)營管理2 .倉儲(chǔ)經(jīng)營方法（1）保管倉儲(chǔ)保管倉儲(chǔ)是指由倉儲(chǔ)經(jīng)營人提供完善的倉儲(chǔ)條件，接受存貨人的倉儲(chǔ)物進(jìn)行保管，在保管期屆滿，將原收保的倉儲(chǔ)物原樣交還給存貨人，存貨人支付倉儲(chǔ)費(fèi)的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方法。（2）混藏倉儲(chǔ)存貨人將一定品質(zhì)數(shù)量的種類物交付保管人儲(chǔ)藏，而在儲(chǔ)存保管期限屆滿時(shí),保管人只需以相同種類、品質(zhì)、數(shù)量的替代物返還的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方法。特點(diǎn)：混藏倉儲(chǔ)的對(duì)象是種類物;混藏倉儲(chǔ)的保管物并不轉(zhuǎn)移所有權(quán);混藏倉儲(chǔ)是一種特殊的倉儲(chǔ)方式；經(jīng)營人的收入來自倉儲(chǔ)保管費(fèi)（3）消費(fèi)倉儲(chǔ)1）倉儲(chǔ)保管人直接使用倉儲(chǔ)物進(jìn)行生產(chǎn)、加工。例如，建筑倉儲(chǔ)經(jīng)營人直接將委托倉儲(chǔ)的水泥用于建筑生產(chǎn)，在保管

25、到期前從市場上購回相同的水泥歸還存貨人。2）倉儲(chǔ)經(jīng)營人在倉儲(chǔ)物的價(jià)格升高時(shí)將倉儲(chǔ)物出售，在價(jià)格降低時(shí)購回。一般應(yīng)用于期貨倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)方式對(duì)象所有權(quán)費(fèi)率倉儲(chǔ)經(jīng)營人收益適用范圍保管倉儲(chǔ)特定物不轉(zhuǎn)移最高主要源于倉儲(chǔ)費(fèi)數(shù)量多、體積大、對(duì)保管要求較局的大宗物資，如農(nóng)副產(chǎn)品等混藏倉儲(chǔ)種類物不轉(zhuǎn)移較局主要源于倉儲(chǔ)費(fèi)品質(zhì)無差別、可以準(zhǔn)確計(jì)量的商品消費(fèi)倉儲(chǔ)種類物轉(zhuǎn)移（甚至為零）主要源于倉儲(chǔ)物消費(fèi)的收益，倉儲(chǔ)費(fèi)是T分主要期貨倉儲(chǔ)中開展（4）倉庫租賃經(jīng)營：是指通過出租倉庫、場地、設(shè)備，由存貨人自行保管貨物的倉庫經(jīng)營方式。通常是簽定倉庫租賃合同來實(shí)現(xiàn)。整體租賃、部分租賃、貨位租賃3 .倉儲(chǔ)管理合同的特點(diǎn)1）保管人必須是擁

26、有倉儲(chǔ)設(shè)備并專門從事倉儲(chǔ)保管業(yè)務(wù)的倉庫經(jīng)營人2）標(biāo)的物須為動(dòng)產(chǎn)3）倉儲(chǔ)合同是諾成合同4）倉儲(chǔ)合同是勞務(wù)、有償、不要式合同5）存貨人貨物交付或返還請(qǐng)求權(quán)以倉單為憑證案例1:預(yù)約合同是否有效某玩具生產(chǎn)廠于2003年9月5號(hào)向一倉庫公司發(fā)出要約，希望和對(duì)方簽訂倉儲(chǔ)合同。該倉儲(chǔ)公司于2003年9月10號(hào)向玩具生產(chǎn)廠發(fā)出承諾。承諾中又提出要與玩具生產(chǎn)廠于2003年9月20號(hào)簽訂正式倉儲(chǔ)合同。而該玩具生產(chǎn)廠于2003年9月16號(hào)與另一倉儲(chǔ)公司簽倉訂儲(chǔ)合同，原因是其倉儲(chǔ)費(fèi)更便宜。請(qǐng)分析該玩具廠是否違約，為什么？答：違約。某玩具廠向倉儲(chǔ)公司發(fā)出要約，倉儲(chǔ)公司于2003年9月10號(hào)就玩具廠要約作出承諾，雙方形成

27、預(yù)約合同。預(yù)約合同生效后同樣具有法律效力。因此雙方必須履行自己的義務(wù)，簽訂正式倉儲(chǔ)合同。此時(shí)，玩具廠與其他倉儲(chǔ)公司簽定倉儲(chǔ)合同，構(gòu)成違約案例2:倉儲(chǔ)合同的有效與無效某五金公司與某貿(mào)易貨棧有著多年的業(yè)務(wù)往來，兩個(gè)公司的經(jīng)理也是“鐵哥兒們”，私交很深。某年5月，五金公司經(jīng)理王某找到貿(mào)易貨棧經(jīng)理張某稱，“我公司購回走私彩電500臺(tái)，有關(guān)部門正在追查，因此想請(qǐng)張經(jīng)理幫幫忙，將這批貨暫時(shí)在貿(mào)易貨棧存放一段時(shí)間，待避過風(fēng)頭之后，我公司立即想辦法處理?！钡洍＝?jīng)理張某說：“咱們都是經(jīng)營單位，貨棧目前效益也不是很好，并且寄存你這批貨還要承擔(dān)很大風(fēng)險(xiǎn)，因此，適當(dāng)收點(diǎn)倉儲(chǔ)費(fèi)。另外，一旦有關(guān)部門得到信息，將該批貨查

28、封、扣押或者沒收，我單位不承擔(dān)任何責(zé)任?！蔽褰鸸就踅?jīng)理表態(tài)，“費(fèi)用按標(biāo)準(zhǔn)支付，簽個(gè)倉儲(chǔ)合同?！彪p方簽訂一份倉儲(chǔ)保管合同。合同約定：貿(mào)易貨棧為五金公司儲(chǔ)存彩電500臺(tái)，期限6個(gè)月，每月倉儲(chǔ)費(fèi)1000元10月，該批貨物在貿(mào)易貨棧存放期間，被有關(guān)部門查獲，并依法予以沒收。后來雙方當(dāng)事人為倉儲(chǔ)費(fèi)問題發(fā)生爭執(zhí)，經(jīng)多次磋商未果，貿(mào)易貨棧訴至法院，要求五金公司依約支付倉儲(chǔ)費(fèi)并賠償損失。試問：1 .五金公司與貿(mào)易貨棧之間所簽訂的倉儲(chǔ)保管合同是否有效？2 .五金公司是否應(yīng)支付倉儲(chǔ)費(fèi)？為什么？解析：本案中，五金公司儲(chǔ)存走私貨物，被有關(guān)部門查獲，依法予以沒收，倉儲(chǔ)合同無效。貿(mào)易貨棧作為保管人，非但不能取得倉儲(chǔ)費(fèi)，

29、而且還將因其違法行為受到處罰。倉儲(chǔ)合同自成立時(shí)生效合同違反了法律規(guī)定，從而被認(rèn)定為無效3 .倉儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)(1)存貨人權(quán)利?查驗(yàn)，取樣權(quán)?保管物的領(lǐng)取權(quán)?獲取孳息的權(quán)利(2)存貨人義務(wù)?告知義務(wù)一完整告知、瑕疵告知?妥善處理和交存貨物?支付保管費(fèi)和負(fù)擔(dān)必要費(fèi)用?及時(shí)提貨(3)保管人權(quán)利?收取倉儲(chǔ)費(fèi)?提存權(quán)?留置權(quán)?驗(yàn)收貨物的權(quán)利(4)保管人義務(wù)?提供合適倉儲(chǔ)條件?驗(yàn)收物資?簽發(fā)物資收據(jù)?合理化倉儲(chǔ)案例1:存貨人的義務(wù)2003年10月，山東濟(jì)寧某農(nóng)產(chǎn)品公司因其在日本某物流公司倉儲(chǔ)保管的187.5噸大蒜頭發(fā)芽，而將設(shè)在青島開發(fā)區(qū)的該外資企業(yè)訴至黃島區(qū)法院，要求被告賠償因保管不當(dāng)而導(dǎo)致的

30、損失45.7萬余元。而被告則認(rèn)為其按照保管合同履行了保管義務(wù)，不應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。經(jīng)辦案法官了解，該案主要是因雙方當(dāng)事人未簽訂詳細(xì)完備的倉儲(chǔ)合同（僅有簡要的“備忘錄”）及大蒜自身的特殊性（數(shù)量龐大且易腐爛變質(zhì)）而使案件的審理存在很大難度。為此，辦案法官認(rèn)真研究了大蒜倉儲(chǔ)保管方面的相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)場勘驗(yàn)了涉案大蒜的儲(chǔ)藏庫，并通過咨詢物流倉儲(chǔ)方面的專家，全面收集掌握了涉案相關(guān)信息，初步確認(rèn)了原被告雙方均存在一定責(zé)任：原告方?jīng)]有盡到說明大蒜保管具體條件（如倉儲(chǔ)溫度、濕度等）的告知義務(wù)；而被告方作為專業(yè)倉儲(chǔ)物流企業(yè)，沒有及時(shí)了解倉儲(chǔ)物品的特性，對(duì)導(dǎo)致的損失也負(fù)有一定責(zé)任。為慎重處理此案，該法院審委會(huì)經(jīng)研究決

31、定，委托山東省內(nèi)有資質(zhì)的鑒定機(jī)構(gòu)先后對(duì)大蒜發(fā)芽的原因、發(fā)芽后的價(jià)值進(jìn)行了評(píng)估鑒定，為法官辦案提供了可靠的科學(xué)依據(jù)。在此基礎(chǔ)上，辦案法官本著“能調(diào)則調(diào)、調(diào)判結(jié)合”的原則，對(duì)雙方當(dāng)事人充分行使釋明權(quán)，就該案涉及到的法律方面和倉儲(chǔ)技術(shù)管理方面的問題分別向原、被告耐心講解，并且指出了雙方各自存在的過錯(cuò)。在調(diào)解過程中，該外資企業(yè)集團(tuán)高層代表曾3次來青處理這起案件，該法院負(fù)責(zé)人每次都耐心細(xì)致地對(duì)其講法說理。經(jīng)反復(fù)努力做工作，原本針鋒相對(duì)的涉案雙方企業(yè)終于在今年3月22日達(dá)成了調(diào)解協(xié)議，被告方外資企業(yè)支付原告濟(jì)寧市某農(nóng)產(chǎn)品公司人民幣19萬元。案例2:倉儲(chǔ)物的驗(yàn)收發(fā)達(dá)土產(chǎn)貿(mào)易公司與新興倉儲(chǔ)公司簽訂了一份保管桃

32、子的倉儲(chǔ)合同。合同規(guī)定：新興倉儲(chǔ)公司為發(fā)達(dá)土產(chǎn)貿(mào)易公司存儲(chǔ)桃子10噸，期限1個(gè)月。同時(shí)，合同對(duì)貨物的質(zhì)量、包裝、驗(yàn)收、保管條件、要求、計(jì)費(fèi)、結(jié)算方式、違約責(zé)任都作了明確規(guī)定。合同訂立后，發(fā)達(dá)土產(chǎn)貿(mào)易公司按約定期限將桃子運(yùn)至新興倉儲(chǔ)公司，由于兩公司的負(fù)責(zé)人關(guān)系很好，新興倉儲(chǔ)公司未經(jīng)驗(yàn)收就將桃子入庫保存。合同到期后，發(fā)達(dá)土產(chǎn)貿(mào)易公司接貨時(shí)發(fā)現(xiàn)桃子少了1噸。為此，發(fā)達(dá)土產(chǎn)貿(mào)易公司要求新興倉儲(chǔ)公司承擔(dān)1噸桃子的損失。雙方因此引起糾紛，訴至法院。第一種觀點(diǎn)認(rèn)為：由于新興倉儲(chǔ)公司沒有驗(yàn)收貨物，短缺的1噸桃子并不能認(rèn)定是在驗(yàn)收前滅失還是在驗(yàn)收后滅失，所以此責(zé)任承擔(dān)無法認(rèn)定。第二種觀點(diǎn)認(rèn)為：由于新興倉儲(chǔ)公司沒

33、有驗(yàn)收貨物，因而應(yīng)認(rèn)定倉儲(chǔ)物的數(shù)量為10噸。因此，倉儲(chǔ)物在入庫后發(fā)生的損失，應(yīng)由保管人承擔(dān)。本案涉及倉儲(chǔ)物未經(jīng)驗(yàn)收入庫而發(fā)生短少的責(zé)任承擔(dān)問題。本案中，關(guān)于桃子損失的承擔(dān)，就涉及倉儲(chǔ)物的驗(yàn)收問題。在倉儲(chǔ)合同中，保管人按照約定對(duì)入庫倉儲(chǔ)物進(jìn)行驗(yàn)收是一項(xiàng)合同義務(wù)。如果保管人不履行這種義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)一定的責(zé)任，這種責(zé)任就是認(rèn)定倉儲(chǔ)物在品種、數(shù)量、質(zhì)量等方面與合同的約定相符。當(dāng)然，從另一個(gè)方面來說，保管人驗(yàn)收入庫的倉儲(chǔ)物，也是其一項(xiàng)權(quán)利，存貨人必須讓保管人驗(yàn)收。如果保管人對(duì)入庫倉儲(chǔ)物不予驗(yàn)收，也可以認(rèn)定為是對(duì)其權(quán)利的一種放棄。保管人是否對(duì)入庫倉儲(chǔ)物進(jìn)行驗(yàn)收是確定保管人應(yīng)否承擔(dān)賠償責(zé)任的重要依據(jù)。根據(jù)合同

34、法第384條的規(guī)定，保管人驗(yàn)收后，發(fā)生倉儲(chǔ)物的品種、數(shù)量、質(zhì)量不符合約定的，保管人應(yīng)承擔(dān)損害賠償責(zé)任。因此，保管人沒有對(duì)入庫倉儲(chǔ)物進(jìn)行驗(yàn)收，發(fā)生倉儲(chǔ)物的品種、數(shù)量、質(zhì)量不符合約定的，其責(zé)任應(yīng)由保管人承擔(dān)。本案中，由于新興倉儲(chǔ)公司未經(jīng)驗(yàn)收就將倉儲(chǔ)物入庫，應(yīng)推定為驗(yàn)收合格，即接收桃子為10噸。所以，新興倉儲(chǔ)公司應(yīng)賠償短少的1噸桃子的損失。3 .倉單的定義和作用(1)定義：保管人在接收倉儲(chǔ)物后簽發(fā)的表明一定數(shù)量的保管物已經(jīng)交付倉儲(chǔ)保管的法律文書(2)作用倉單是保管人向存貨人出具的物資收據(jù)倉單是倉儲(chǔ)合同存在的證明倉單是物資所有權(quán)的憑證倉單是提取倉儲(chǔ)物的憑證4 .倉單的轉(zhuǎn)讓倉單背書轉(zhuǎn)讓示例茲將本倉單轉(zhuǎn)讓

35、給xxx（被背書人白完整名稱）xxx（t書人的完整名稱）背書經(jīng)辦日期倉單轉(zhuǎn)讓生效的條件?背書必須經(jīng)保管人簽署?過程必須完整案例1:倉單的轉(zhuǎn)讓在倉儲(chǔ)合同簽訂以后，服裝貿(mào)易公司依約將羽絨服送至倉庫并交納了倉儲(chǔ)費(fèi)。倉庫在收到羽絨服并驗(yàn)收后向服裝貿(mào)易公司簽發(fā)了倉單。12月初，市百貨商場向服裝貿(mào)易公司訂購了50萬件羽絨服，服裝貿(mào)易公司為了簡便手續(xù)，使百貨商場早日提貨節(jié)省交易費(fèi)用，于是將倉單背書交給百貨商場。實(shí)際上也是把提取羽絨服的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給了百貨商場，并在事后通知了倉庫。百貨商場持背書的倉單向倉庫取貨時(shí)，倉庫以百貨商場不是合法的倉單持有人為由，拒絕交付羽絨服。百貨商場認(rèn)為，該倉單已由原存貨人背書轉(zhuǎn)讓給了

36、商場，并已通知倉庫，倉庫對(duì)百貨商場應(yīng)履行返還倉儲(chǔ)物羽絨服的義務(wù)。由于倉庫拒絕給百貨商場交付羽絨服，百貨商場蒙受了較大的經(jīng)濟(jì)損失。該商場向法院起訴，要求倉庫賠償損失。請(qǐng)問：商場的要求合不合理？案例2:倉單轉(zhuǎn)讓與倉儲(chǔ)費(fèi)的處理某百貨公司與某物資站存在長期合作關(guān)系，3年來一直將所進(jìn)家電、五金產(chǎn)品等倉儲(chǔ)物寄存在物資站的倉庫中，并按月支付保管費(fèi)用1000元。目前倉庫中仍存放著百貨公司一年前寄存的各種型號(hào)的自行車150輛。其中前半年的保管費(fèi)已按時(shí)支付。半年前林某開始成為百貨公司的承包經(jīng)營人，此后多次向被告請(qǐng)求提取百貨公司原來存放在被告處的自行車150輛，物資站以半年來無人支付保管費(fèi)，至今累計(jì)已達(dá)人民幣600

37、0元為由，拒絕林某提貨。林某現(xiàn)訴請(qǐng)法院判決被告將所扣自行車歸還。被告辯稱：半年的保管費(fèi)無人支付，所以本物資站擬將該批自行車扣下，直到林某還清保管費(fèi)為止。第三人（百貨公司）稱：本公司與被告原來是存在倉儲(chǔ)合同關(guān)系，但公司從半年前開始已由林某承包經(jīng)營，被告所要求的保管費(fèi)用應(yīng)當(dāng)由林某承擔(dān)。經(jīng)查明，百貨公司已將倉單交給林某，物資站也在倉單上蓋章。法院判決：本案第三人與被告之間確實(shí)存在倉儲(chǔ)合同關(guān)系，該合同不因第三人內(nèi)部經(jīng)營權(quán)的變動(dòng)而自動(dòng)終止，第三人仍應(yīng)向被告支付保管費(fèi)，原告憑倉單即可向被告提貨，被告不得拒絕。在此案件中，倉儲(chǔ)合同的雙方當(dāng)事人是百貨公司和物資站，百貨公司在轉(zhuǎn)讓時(shí)，已獲得了保管人在倉單上的簽字

38、和蓋章，形成了有效的倉單轉(zhuǎn)讓，林某持單就可向物資站提取貨物。物資站不得以倉儲(chǔ)費(fèi)未支付為由留置已屬于林某的貨物。物資站只能向百貨公司主張倉儲(chǔ)費(fèi)用的支付。負(fù)有給付倉儲(chǔ)費(fèi)用義務(wù)的是百貨公司，百貨公司不得以其內(nèi)部經(jīng)營權(quán)的變更為由拒絕履行倉儲(chǔ)合同義務(wù)?？梢?，在轉(zhuǎn)讓倉單時(shí)，存貨人應(yīng)與新的倉單持有人就倉儲(chǔ)費(fèi)的承擔(dān)達(dá)成一致，避免因約定不明導(dǎo)致存貨人貨財(cái)兩空的結(jié)果。第十章倉儲(chǔ)績效分析及倉儲(chǔ)管理法規(guī)1、資源利用程度方面的指標(biāo)倉庫面積利用率=X"倉容利用率=庫存商品實(shí)際數(shù)量或容積倉庫應(yīng)存數(shù)量或容積一X100/設(shè)備完好率=期內(nèi)設(shè)備完好臺(tái)日數(shù)同期設(shè)備總臺(tái)日數(shù)X100%(4)設(shè)備利用率=全部設(shè)備實(shí)際工作時(shí)同期設(shè)備日歷工作時(shí)數(shù)X100%設(shè)備工作日利用率=|然覆獴熱X100%計(jì)劃期內(nèi)設(shè)備實(shí)際工作天數(shù)工時(shí)利用率:設(shè)備每日實(shí)際工作時(shí)間X100%盯不丹率設(shè)備每日計(jì)劃工作時(shí)間例子：某自動(dòng)化立體倉庫占地面積4500m2,庫房的總?cè)萘繛?000噸，報(bào)告期365天(