臺(tái)南縣鹽水國(guó)民小學(xué)六年級(jí)人權(quán)教育彈性學(xué)習(xí)節(jié)數(shù)課程計(jì)畫表

1、臺(tái)南縣鹽水國(guó)民小學(xué)六年級(jí)人權(quán)教育彈性學(xué)習(xí)節(jié)數(shù)課程計(jì)畫表活動(dòng)名稱別把健康吃掉了適用年級(jí) 六年級(jí)節(jié)數(shù)共1節(jié)融入領(lǐng)域健康與體體育設(shè)計(jì)理念1. 結(jié)合教學(xué)領(lǐng)域、融入議題對(duì)社會(huì)所發(fā)生之實(shí)例進(jìn)行探討，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探索與研究之能力。2. 人權(quán)教育即是透過人權(quán)教育環(huán)境的營(yíng)造與經(jīng)驗(yàn)式、互動(dòng)式、參與式的教學(xué)方法與過程，協(xié)助學(xué)生澄清價(jià)值與觀念，尊重人性尊嚴(yán)的價(jià)值體系，並於生活中實(shí)踐維護(hù)與保障人權(quán)。3. 學(xué)習(xí)之人權(quán)主題為正義、違反人權(quán)之事件藉由對(duì)自我權(quán)利的覺察，了解健康權(quán)與生活的關(guān)係。4. 近來因?yàn)椴∷镭i、戴奧辛鴨蛋、戴奧辛魚蝦、假咖啡、漂白麵條、清潔劑酒精等事件頻傳，基於九年一貫課程之精神，應(yīng)將這類的資訊融入於教學(xué)課

2、程中，並養(yǎng)成學(xué)生獨(dú)立思考與解決問題的能力?；顒?dòng)目標(biāo)1. 能正確選擇健康安全的食品。2. 能在消費(fèi)行為中，主張個(gè)人應(yīng)有之健康權(quán)。3. 能從社會(huì)新聞中瞭解對(duì)個(gè)人之影響。4. 培養(yǎng)對(duì)不合理、不公平事件的正義感。能力指標(biāo)健康與體育領(lǐng)域5-2-2判斷影響個(gè)人及他人安全的因素並能進(jìn)行改善。5-3-1評(píng)估日常生活的安全性並討論社會(huì)對(duì)促進(jìn)個(gè)人及他人的影響並拒絕其危害。人權(quán)教育1-2-4舉例說明生活上違反人權(quán)的事件，並討論發(fā)生的原因。1-4-1探討違反人權(quán)的事件對(duì)個(gè)人、社區(qū)及社會(huì)的影響，並提出改善策略及行動(dòng)方案。教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)投影片、黑心食物新聞、學(xué)習(xí)單、請(qǐng)學(xué)生先查資料活動(dòng)內(nèi)容說明教學(xué)時(shí)間情境佈置指導(dǎo)要點(diǎn)及注意事

3、項(xiàng)老師播放投影片教師講述分組活動(dòng)分享與討論教師講述老師播放投影片一、引起動(dòng)機(jī)1. 以黑心食物，問問小朋友會(huì)聯(lián)想到什麼？2. 播放一則黑心食物新聞。二、主要活動(dòng)1. 老師講授健康權(quán)的內(nèi)容及觀念讓小朋友了解每個(gè)人維護(hù)自己的身體健康是其基本權(quán)利，不容受到任何人加以傷害，而政府也不能漠視。 2. 小組討論：根據(jù)事先查到的資料進(jìn)行分組討論，並記錄在學(xué)習(xí)單上。請(qǐng)小朋友分成四組，分別挑出有意願(yuàn)討論的題目（例如：病死豬、毒鴨蛋、清潔劑酒精、漂白麵條等）黑心食物進(jìn)行討論。3. 討論的提綱為（可由師生共同擬定）（1） 黑心食物的來源是什麼？（2） 該項(xiàng)黑心食物對(duì)人體的危害是什麼？（3） 消費(fèi)者有能力選出安全的食物嗎？（4） 應(yīng)當(dāng)有何種機(jī)制為消費(fèi)者把關(guān)？（5） 販?zhǔn)酆谛氖称穼?duì)消費(fèi)者公平嗎？4.發(fā)表活動(dòng)：各組討論後，派代表上臺(tái)發(fā)表小組的看法，並推選各組內(nèi)同學(xué)擔(dān)任農(nóng)夫（生產(chǎn)者）、消費(fèi)者、政府官員出來發(fā)表。三、綜合活動(dòng)（1） 教師回饋：針對(duì)學(xué)生所發(fā)表的內(nèi)容給予回饋，包括正面的給予加強(qiáng)以及觀念的澄清。（2） 接下來播放關(guān)於黑心食物教學(xué)投影片，包括：病死豬、毒鴨蛋、清潔