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1、識(shí)別及明確采購(gòu)需求概述識(shí)別及明確采購(gòu)需求概述01 需求類型分類02 需求類型分類03 產(chǎn)品規(guī)格的六種描述方法04 標(biāo)準(zhǔn)的定義及優(yōu)劣勢(shì)05 需求管理流程06 采購(gòu)需求管理策略CONTENT采購(gòu)需求的識(shí)別和明確,是采購(gòu)與供應(yīng)過程的起點(diǎn),如果這一步?jīng)]有做好,后面的所有步驟都將有缺陷并留下隱患。07 VA/VE需求類型分類需求類型分類PART 01需求可以根據(jù)產(chǎn)品或服務(wù)的單位時(shí)間消耗程度分為兩種基本的類型,包括業(yè)務(wù)性和資本性需求,業(yè)務(wù)性需求是保持組織日常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的產(chǎn)品或服務(wù)業(yè)務(wù)性需求是保持組織日常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的產(chǎn)品或服務(wù),如生產(chǎn)線上的零部件維修服務(wù)或辦公用品等,業(yè)務(wù)性需求的產(chǎn)品或服務(wù)通常會(huì)在一年內(nèi)被使
2、用或消耗掉,不存在折舊的問題。資本性需求的產(chǎn)品或服務(wù),指的是組織日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不會(huì)輕易地被消耗掉、資本性需求的產(chǎn)品或服務(wù),指的是組織日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不會(huì)輕易地被消耗掉、作為固定資產(chǎn)形式記賬的需求作為固定資產(chǎn)形式記賬的需求,比如生產(chǎn)用的設(shè)備、廠房、運(yùn)輸車輛等。通常來(lái)說,資本性需求的產(chǎn)品或服務(wù),其使用壽命大于一年。那么,服務(wù)屬于哪種需求呢? 有人提出,服務(wù)應(yīng)該都是業(yè)務(wù)性的,因?yàn)樗鼈兌际窃诙唐诒惶峁┖褪褂玫?。但事?shí)上,有些服務(wù)可能被認(rèn)為是資本性需求有些服務(wù)可能被認(rèn)為是資本性需求,如某些服務(wù)是與資本性項(xiàng)目相關(guān)的。當(dāng)一家公司實(shí)施采購(gòu)(無(wú)論是業(yè)務(wù)性還是資本性) 的時(shí)候,都必須考慮不同功能的需求直接功能即直接制造產(chǎn)品
3、或服務(wù),和(或) 向最終消費(fèi)者提供產(chǎn)品或服務(wù)支持功能即從事服務(wù)和事務(wù)性活動(dòng)(如會(huì)計(jì)) 以支持直接功能。直接功能的需求主要與公司產(chǎn)品的生產(chǎn)和服務(wù)的提供有關(guān)。生產(chǎn)性采購(gòu)生產(chǎn)性采購(gòu)是指以生產(chǎn)為主、有實(shí)物產(chǎn)品產(chǎn)出的企業(yè)(通常是生產(chǎn)型企業(yè)),因缺乏必要的科研技術(shù)而對(duì)原材料進(jìn)行進(jìn)貨的一個(gè)過程。生產(chǎn)性采購(gòu)需求生產(chǎn)性采購(gòu)需求,是指企業(yè)最終產(chǎn)品的直接組成部分的物品采購(gòu)需求,或直按介入生產(chǎn)過程的產(chǎn)品的采購(gòu)需求,如對(duì)材料、等部件和生產(chǎn)設(shè)備等產(chǎn)品的需求。生產(chǎn)性需求的采購(gòu)特征特征,由于其最終需求是外部的、不直接由組織控制的,一般更難預(yù)測(cè)。非生產(chǎn)性采購(gòu)非生產(chǎn)性采購(gòu)是那些既不構(gòu)成企業(yè)最終產(chǎn)品的直接組成部分,也不是生產(chǎn)過程中
4、所使用的產(chǎn)品或服務(wù)的采購(gòu)。非生產(chǎn)性采購(gòu)非生產(chǎn)性采購(gòu)需求需求包括對(duì)非生產(chǎn)性機(jī)器設(shè)備、維護(hù)、修理和運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目(如備件、工具和燃料) 以及辦公用品的需求。非生產(chǎn)性需求特征特征,由于其通常建立在公司內(nèi)部計(jì)劃的基礎(chǔ)上,公司可直接控制并支撐預(yù)算,因此更易于進(jìn)行預(yù)測(cè)。(1) 生產(chǎn)的業(yè)務(wù)性需求,如某汽車制造廠采購(gòu)一批數(shù)控機(jī)床的鉆頭;(2) 生產(chǎn)的資本性需求,如某物流配送中心采購(gòu)10輛送貨的大型貨車(3) 非生產(chǎn)的業(yè)務(wù)性需求,如某公司采購(gòu)一批辦公室照明用日光燈管(4) 非生產(chǎn)的資本性需求,如某化工產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)8 臺(tái)職工上下班用的車采購(gòu)說明采購(gòu)說明PART 02 采購(gòu)說明是對(duì)所需物資/服務(wù)的需求程度編寫的相關(guān)標(biāo)
5、準(zhǔn)說明書,明確指出需要什么物資/服務(wù),質(zhì)量應(yīng)達(dá)到何種層次等。采購(gòu)說明中應(yīng)包含的信息包括產(chǎn)品和服務(wù)信息,數(shù)量信息、質(zhì)量信息、運(yùn)輸?shù)男畔?、服?wù)和響應(yīng)的信息、其他需向供應(yīng)商說明的信息。 采購(gòu)說明的目的:是向供應(yīng)商提供其所需的信息,保證采購(gòu)項(xiàng)目符合使用者的要求,本質(zhì)上是為了明確企業(yè)的實(shí)際需求。明確需求意味著能回答以下問題:(1) 確切的需求是什么(質(zhì)量、型號(hào)、尺寸、性能) ?(2) 如何檢測(cè)質(zhì)量?(3) 需要多少數(shù)量?(4) 什么時(shí)間需要?(5) 什么地方交付?(6) 如何組織運(yùn)輸?(7) 供應(yīng)商需要客戶支持的性質(zhì)及程度;(8) 供應(yīng)商還需要履行的其他義務(wù)及所需提供的信息。錯(cuò)誤的明確產(chǎn)品和服務(wù),將導(dǎo)致
6、以下后果:(1) 生產(chǎn)過程中由于所需的投入未能有效地提供而使生產(chǎn)被迫中斷(2) 不恰當(dāng)?shù)陌b導(dǎo)致所購(gòu)?fù)度氲漠a(chǎn)品到達(dá)時(shí)已損壞或不能使用(3) 采購(gòu)的材料包含了本國(guó)為了保護(hù)環(huán)境或健康原因而禁止使用的物質(zhì)(4) 所訂購(gòu)的機(jī)器不兼容生產(chǎn)程序,頻繁地發(fā)生故障(5) 所購(gòu)物品數(shù)量過多,導(dǎo)致不必要的庫(kù)存成本和資源的過期與浪費(fèi)(6) 設(shè)備供應(yīng)同不能提供公司認(rèn)為理所當(dāng)然應(yīng)得到的服務(wù)與維修,且本國(guó)不能找到其他服務(wù)提供商來(lái)代替意義:(1) 從生產(chǎn)原料角度保證生產(chǎn)(2) 保證產(chǎn)品的完整,既使用價(jià)值的完整(3) 滿足環(huán)境保護(hù)或者區(qū)域政策的需要(4) 從設(shè)備角度保證生產(chǎn)(5) 控制成本,保證利潤(rùn)(6) 從售后服務(wù)角度保證
7、生產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)格的六種描述方法產(chǎn)品規(guī)格的六種描述方法PART 03利用品牌或商標(biāo)描述的適用產(chǎn)品類型包括公眾每天使用的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):優(yōu)勢(shì):能夠?qū)λ栊枨蠼o予明確、簡(jiǎn)潔、清晰的描述,方便使用它來(lái)執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,而且質(zhì)量一般是可以信賴的劣勢(shì)劣勢(shì):(1) 品牌化商品比無(wú)品牌產(chǎn)品更昂貴(2) 競(jìng)爭(zhēng)一般受到限制,可能只有一個(gè)供應(yīng)商(3) 供應(yīng)商可能會(huì)在沒有改變品牌名稱或未同客戶溝通的情況下改變某型號(hào)產(chǎn)品的明細(xì)規(guī)格經(jīng)常被用于簡(jiǎn)單的項(xiàng)目或者便于從特別的供應(yīng)商處采購(gòu)的。優(yōu)勢(shì):優(yōu)勢(shì):能夠?qū)λ栊枨蠼o予明確、簡(jiǎn)潔、清晰的描述,方便使用它來(lái)執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,而且質(zhì)量一般是可以信賴的劣勢(shì)劣勢(shì):(1) 品牌化商品比無(wú)品牌產(chǎn)品更昂貴(2
8、) 競(jìng)爭(zhēng)一般受到限制,可能只有一個(gè)供應(yīng)商(3) 供應(yīng)商也可能會(huì)在沒有改變品牌名稱或未同客戶溝通這一變化的情況下私自改變明細(xì)單當(dāng)出現(xiàn)很難描述所購(gòu)產(chǎn)品的情況時(shí),樣品規(guī)格總是適用的優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì): : 當(dāng)產(chǎn)品難以描述時(shí),樣品可以讓供應(yīng)商了解具體需求: 同時(shí),讓購(gòu)買者在購(gòu)買之前了解產(chǎn)品的適用性和性能。缺點(diǎn)缺點(diǎn): : 購(gòu)買者未必能獲得實(shí)際供貨與樣品完全一樣的貨物,供應(yīng)商有可能會(huì)提供一個(gè)質(zhì)量?jī)?yōu)于今后實(shí)際供貨的樣品,而且,很難確保所有貨物都會(huì)跟樣品沒有絲毫偏差。技術(shù)規(guī)格的特點(diǎn)是具有較高的規(guī)定性,通常包含以下參數(shù): 物理性質(zhì)(尺寸,強(qiáng)度)、設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)、公差、使用材料、生產(chǎn)過程和方法、維護(hù)要求、操作要求等。技術(shù)規(guī)格的適
9、用情況:(1) 買方具有供應(yīng)商不具有的專業(yè)設(shè)計(jì)能力時(shí)(2) 采購(gòu)物品或設(shè)備具有復(fù)雜性時(shí)(3) 買方希望采用一種內(nèi)部已經(jīng)開發(fā)出來(lái)的特殊設(shè)計(jì),并需要與供應(yīng)商進(jìn)行溝通時(shí)優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì): :(1) 能夠確切定義購(gòu)買者的需求;(2) 購(gòu)買者可以利用此規(guī)格來(lái)核實(shí)被供應(yīng)的物品是否滿足所有要求。缺點(diǎn)缺點(diǎn): :(1) 制定技術(shù)規(guī)格可能需要相當(dāng)?shù)娜肆ν度?,并要求有專家參與(2) 限制了能確保供應(yīng)的供應(yīng)商數(shù)量(3) 未達(dá)到所要求的績(jī)效的設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)需要由購(gòu)買者承擔(dān)(按購(gòu)買者要求設(shè)計(jì))(4) 高水平的規(guī)格要求供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)定制產(chǎn)品的設(shè)計(jì),這將大幅增加產(chǎn)品成本組成規(guī)格包括對(duì)化學(xué)和物理性質(zhì)等方面的描述,如成分、純度、密度、添加劑。它的
10、適用范圍主要是原材料、食品、化學(xué)類商品。組成規(guī)格必須通過分析或測(cè)試被證實(shí),而且,認(rèn)證必須由第三方來(lái)完成優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì): :(1) 非常嚴(yán)謹(jǐn)和明確(2) 購(gòu)買者可以利用這種規(guī)格來(lái)確定所供應(yīng)的商品是否滿足要求缺點(diǎn)缺點(diǎn): :(1) 規(guī)格構(gòu)成需由專家制定(2) 對(duì)構(gòu)成規(guī)格的認(rèn)證通常需要特殊的利試設(shè)備功能規(guī)格用以描述產(chǎn)品要執(zhí)行或達(dá)到的目的,指出基礎(chǔ)的功能;而性能規(guī)格則用以描述如何達(dá)到這種功能的附加要求,指出功能被執(zhí)行得有“多好”。優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì): :1) 供應(yīng)商可以利用它們?nèi)娴膶I(yè)知識(shí)和創(chuàng)新能力開發(fā)最佳的解決方案2) 購(gòu)買者編寫性能規(guī)格所需的人力投入更少3) 未滿足運(yùn)行要求的風(fēng)險(xiǎn)由供應(yīng)商承擔(dān)4) 相對(duì)于制定的技術(shù)
11、規(guī)格,采用性能規(guī)格可選的潛在供應(yīng)商數(shù)量更多缺點(diǎn)缺點(diǎn): : (1) 評(píng)價(jià)供應(yīng)商的特定設(shè)計(jì)能否有效運(yùn)作是困難的 (2) 因每個(gè)供應(yīng)商提供的解決方案不同,評(píng)估供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是冗長(zhǎng)而復(fù)雜的描述規(guī)格的方法描述規(guī)格的方法適用場(chǎng)合適用場(chǎng)合品牌和商標(biāo)名稱通用產(chǎn)品需要用一個(gè)特殊的品牌名稱有別于公司產(chǎn)品時(shí)質(zhì)量比成本更為重要時(shí)供應(yīng)商/行業(yè)編碼簡(jiǎn)單產(chǎn)品易于從一個(gè)特定供應(yīng)高處采購(gòu)時(shí)樣品很難估算價(jià)格與質(zhì)量當(dāng)展示比文字描述或確認(rèn)它更容易時(shí)技術(shù)規(guī)格供應(yīng)商不具有所需的設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)和技能或組織希望保留內(nèi)部的設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)和技能(保護(hù)其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì))與現(xiàn)有設(shè)備有復(fù)雜的接口購(gòu)買者準(zhǔn)備接受設(shè)計(jì)不能滿足所需性能要求的風(fēng)險(xiǎn)組成規(guī)格采購(gòu)原材料、日用
12、品和食品等產(chǎn)品時(shí)安全或環(huán)境因素非常重要時(shí)產(chǎn)品性能依賴于構(gòu)成時(shí)功能和性能規(guī)格供應(yīng)商比購(gòu)買者擁有更多的專業(yè)知識(shí)和技能時(shí)注重創(chuàng)新時(shí)供應(yīng)商所處的行業(yè)技術(shù)變化較快時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的定義及優(yōu)劣勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)的定義及優(yōu)劣勢(shì)PART 04標(biāo)準(zhǔn),能使買賣雙方通過使用共同的參數(shù)、術(shù)語(yǔ)和符號(hào)面有共網(wǎng)語(yǔ)言。標(biāo)準(zhǔn)包括構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)、尺寸標(biāo)準(zhǔn)、性能質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)、測(cè)試方法標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。使用雙方都認(rèn)可的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)能夠?qū)γ鞔_需求起到規(guī)范作用,促使雙方共同滿足采購(gòu)需求。優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì): :(1) 供應(yīng)商很可能熟悉標(biāo)準(zhǔn),并在生產(chǎn)中運(yùn)用(2) 供應(yīng)商有可能依據(jù)的也是同一標(biāo)準(zhǔn),讓采購(gòu)雙方有更多的共同話語(yǔ),幫助明確各自的利潤(rùn)空間,有利于實(shí)現(xiàn)采購(gòu)的最低總成本(3) 標(biāo)準(zhǔn)
13、避免了不確定性(4) 標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品比一般傳統(tǒng)習(xí)慣生產(chǎn)或定制的產(chǎn)品的交貨提前期短(5) 購(gòu)買者不需要為標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的產(chǎn)品編寫具體的規(guī)格。供應(yīng)商的報(bào)價(jià)更容易缺點(diǎn)缺點(diǎn): :(1) 標(biāo)準(zhǔn)不能滿足所有需求,有的細(xì)節(jié)需要雙方進(jìn)一步溝通明確(2) 標(biāo)準(zhǔn)反映的是過往制定時(shí)期的需求,當(dāng)前時(shí)期的需求可能會(huì)變,并不總是反映最新的技術(shù)或?qū)嵺`。 外部標(biāo)準(zhǔn)通常包括的內(nèi)容有: (1)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(通常由貿(mào)易和行業(yè)協(xié)會(huì)開發(fā)) (2)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(是在一個(gè)國(guó)家內(nèi)設(shè)立并被允許使用的) (3)地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)(在某一地區(qū)的國(guó)家集團(tuán)設(shè)立的共同的標(biāo)準(zhǔn)) (4)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(有諸如國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO、國(guó)際電子技術(shù)委員會(huì)IEC、國(guó)際電信聯(lián)盟ITU 等機(jī)構(gòu)設(shè)立
14、的)需求管理流程需求管理流程PART 05(1) 需求的來(lái)源是受控的,不能隨便將要求納入項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃,要經(jīng)過各方評(píng)審和同意(2) 項(xiàng)目計(jì)劃、活動(dòng)和工作產(chǎn)品都必須與需求保持一致(3) 對(duì)需求的實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)控,確保需求正確實(shí)現(xiàn)(4) 在需求發(fā)生變化時(shí),要對(duì)變化給項(xiàng)目造成的影響進(jìn)行評(píng)估,井與受影響的各方協(xié)商,在取得一致意見后,再進(jìn)行修改(1) 需求開發(fā)階段: 需求責(zé)任人組織進(jìn)行需求調(diào)研,匯總、分析和整理需求。在此階段,進(jìn)行需求開發(fā)工作,通過市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)新產(chǎn)品的需求進(jìn)行提煉、歸納與匯總。(2) 需求評(píng)審: 項(xiàng)目組對(duì)立項(xiàng)需求進(jìn)行評(píng)審,如評(píng)審?fù)ㄟ^,則轉(zhuǎn)入下一步。在這一階段,評(píng)審組織者組織相關(guān)評(píng)審者對(duì)需求
15、表進(jìn)行評(píng)審。評(píng)審者提出評(píng)審意見,組織者匯總所有的評(píng)審意見,并通過開會(huì)討論的方式?jīng)Q定對(duì)需求表的最終評(píng)審意見。(3) 根據(jù)評(píng)審?fù)ㄟ^的立項(xiàng)需求撰寫評(píng)估報(bào)告書,建立技術(shù)需求說明書或者采購(gòu)說明。(4) 根據(jù)技術(shù)需求說明書或采購(gòu)說明制訂開發(fā)計(jì)劃,相關(guān)人員對(duì)開發(fā)計(jì)劃進(jìn)行分工。(5) 項(xiàng)目開發(fā)過程: 包括開發(fā)和測(cè)試,在開發(fā)階段建立需求跟蹤進(jìn)度表。(6) 需求變更過程,協(xié)調(diào)各方對(duì)需求變更程度進(jìn)行確認(rèn)。(7) 開發(fā)完畢后,提交項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收。(8) 產(chǎn)品發(fā)布。采購(gòu)需求管理策略采購(gòu)需求管理策略PLEASE ENTER CHAPTER TITLE HEREPART 06采購(gòu)需求管理策略采購(gòu)需求管理策略需求管理是采購(gòu)
16、供應(yīng)管理中的一項(xiàng)重要工作,它通過系統(tǒng)化的工具來(lái)切實(shí)地滿足需求,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的采購(gòu)戰(zhàn)略目標(biāo)。需求管理對(duì)于提高企業(yè)采購(gòu)質(zhì)量、降低采購(gòu)成本、提高企業(yè)響應(yīng)速度及規(guī)避采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)等重要競(jìng)爭(zhēng)要素都具有影響,進(jìn)而影響著企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。需求管理是采購(gòu)供應(yīng)管理活動(dòng)的開始階段,如果需求管理出現(xiàn)了問題,接下來(lái)的采購(gòu)工作將面臨極大的風(fēng)險(xiǎn),也意味著不良的采購(gòu)績(jī)效。為管理好采購(gòu)需求,提升企業(yè)需求管理水平,企業(yè)可在采購(gòu)管理部門的配合下通過標(biāo)準(zhǔn)化的工具來(lái)進(jìn)行需求管理,包括使用企業(yè)內(nèi)部規(guī)格與外部標(biāo)準(zhǔn)來(lái)明確需求; 同時(shí),企業(yè)也可以使用內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化和價(jià)值分析/價(jià)值工程等工具進(jìn)一步改進(jìn)需求管理績(jī)效: 另外,還需要提高采購(gòu)供應(yīng)部門在需求管
17、理中的地位: 最后,還可以通過明確物資分類標(biāo)準(zhǔn)和采購(gòu)需求數(shù)量提升需求的穩(wěn)定性。(1) 企業(yè)內(nèi)部選定的規(guī)格。 企業(yè)可以用六種描述方法來(lái)明確產(chǎn)品,包括品牌和商標(biāo)名稱、供應(yīng)商或行業(yè)代碼、樣品、技術(shù)規(guī)格、組成規(guī)格、功能和性能規(guī)格。以上各種規(guī)格都有自己適用的場(chǎng)合,也可以組合使用。其中技術(shù)規(guī)格和組成規(guī)格是相對(duì)詳細(xì)的規(guī)格,用于企業(yè)比較重要的采購(gòu)項(xiàng)目,以確保質(zhì)量符合企業(yè)的技術(shù)要求,但缺點(diǎn)是要自己承擔(dān)設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)并會(huì)限制供應(yīng)商的能力發(fā)揮: 功能和性能規(guī)格比較租略,有利于供應(yīng)商發(fā)揮積極性,減少企業(yè)開發(fā)規(guī)格的難度。外部標(biāo)準(zhǔn)或許也有沖突,要確定所使用的到底是哪一種標(biāo)準(zhǔn)。外部標(biāo)準(zhǔn)有的時(shí)候并不代表最先進(jìn)的水平,而是比較好的水
18、平。有的標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性的,企業(yè)必須遵守。使用外部標(biāo)準(zhǔn)可以節(jié)省企業(yè)開發(fā)規(guī)格的精力: 同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)品的供應(yīng)商數(shù)量較多且競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,因此采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品價(jià)格比較便宜,且采購(gòu)的提前期比較短,產(chǎn)品的質(zhì)量比較穩(wěn)定。沒有外部標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就需要企業(yè)開發(fā)自己的規(guī)格。另外,當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品不能滿足企業(yè)的需求或企業(yè)需求比較復(fù)雜,并且開發(fā)自己的規(guī)格有利于提升性價(jià)比時(shí),就需要運(yùn)用這種方法來(lái)明確需求。(1) 企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化。 內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的影響(優(yōu)勢(shì))包括降低供應(yīng)商數(shù)量以加強(qiáng)供應(yīng)商管理,降低庫(kù)存以節(jié)約流動(dòng)資金,增加采購(gòu)批量以降低成本等。內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)化的缺點(diǎn)主要是縮小了企業(yè)客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇范圍。 (2) 價(jià)值分析價(jià)值工程(VA/VE).
19、價(jià)值分析價(jià)值分析(VA)(VA)指對(duì)已有產(chǎn)品的重新設(shè)計(jì),面價(jià)值工程指對(duì)已有產(chǎn)品的重新設(shè)計(jì),面價(jià)值工程(VE) (VE) 指開發(fā)全新的產(chǎn)品,但在使用時(shí)我們經(jīng)常不加區(qū)分,而統(tǒng)稱指開發(fā)全新的產(chǎn)品,但在使用時(shí)我們經(jīng)常不加區(qū)分,而統(tǒng)稱為價(jià)值分析價(jià)值工程。為價(jià)值分析價(jià)值工程。價(jià)值分析價(jià)值工程中的價(jià)值確定取決于功能與成本的比值,它關(guān)注的是對(duì)產(chǎn)品功能的分析,而不是現(xiàn)有產(chǎn)品的分析。從面能深入思考產(chǎn)品的創(chuàng)新機(jī)會(huì)。管理者需要更關(guān)注那些滿足企業(yè)需求的功能。通過價(jià)值分析/價(jià)值工程不斷改進(jìn)產(chǎn)品構(gòu)成,進(jìn)面明確企業(yè)的真正需求,可以達(dá)到提高價(jià)值、降低成本的目的。 在明確需求時(shí),企業(yè)內(nèi)部的用戶還包括研發(fā)和生產(chǎn)部門等,盡管采購(gòu)供應(yīng)
20、部門在明確需求的工作中是帶頭者,但這項(xiàng)工作是一個(gè)跨部門、跨職能的工作,作為采購(gòu)管理部門,在明確需求時(shí)應(yīng)發(fā)揮以下作用。 (1) 盡快介入明確需求的過程。 (2) 提供商品知識(shí)及商業(yè)意識(shí)。 (3) 促進(jìn)供應(yīng)商早期介入。(1) ABC庫(kù)存管理法的基本原理。ABC 分析法源于帕累托曲線。經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托在研究財(cái)富的社會(huì)分配時(shí)得出一個(gè)重要結(jié)論: 80%的財(cái)富掌握在20%的人手中,即“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”規(guī)律。這一普遍規(guī)律存在于社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域,稱為帕累托現(xiàn)象。在進(jìn)行存貨控制時(shí),要求企業(yè)將注意力集中在比較重要的在進(jìn)行存貨控制時(shí),要求企業(yè)將注意力集中在比較重要的在物資上,依據(jù)庫(kù)存物貨的重要程度分別管理,這就
21、是在物資上,依據(jù)庫(kù)存物貨的重要程度分別管理,這就是ABC ABC 分分類管日的思想。類管日的思想。 (2) ABC 分類的標(biāo)準(zhǔn)和步驟分類分類占用資金比占用資金比占用數(shù)量比占用數(shù)量比重要/A類60%-70%10%一般重要/B類20%-30%20%-30%不重要/C類10%-20%60%-70%(3) 對(duì)三類物資的區(qū)別管理A類庫(kù)存物資數(shù)量雖少但對(duì)企業(yè)最為重要,是需要嚴(yán)格管理和控制的庫(kù)存。在滿足企業(yè)內(nèi)部需要和顧客需要的前提下維持盡可能低的經(jīng)常庫(kù)存量和安全庫(kù)存量,加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的合作以降低庫(kù)存水平,加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。B類庫(kù)存的管理強(qiáng)度介于A類庫(kù)存和C類庫(kù)存之間。對(duì)B類庫(kù)存進(jìn)行正常的例行管理和控制
22、即可。C類庫(kù)存物資數(shù)量最大但對(duì)企業(yè)的重要性最低,因而被視為不重要的庫(kù)存。對(duì)于這類庫(kù)存一般進(jìn)行簡(jiǎn)單的管理和控制。(4) 應(yīng)注意的問題。在使用ABC 分類管理方法時(shí),還必須注意兩個(gè)問題,即庫(kù)存庫(kù)存物資的單價(jià)和重要性物資的單價(jià)和重要性問題。單價(jià)高的物資,其數(shù)量的變動(dòng)對(duì)占用庫(kù)存資金的變化影響更大,在A類物資中更應(yīng)引起關(guān)注。ABC 分類管理法的另一個(gè)問題是,沒有考慮物資對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的重要性,有些甚至被劃為C類的物資可能對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)有者至關(guān)重要的影響。這種物資的重要性并不在資金占用上體現(xiàn),而是體現(xiàn)在: 如果鐵貨會(huì)造成企業(yè)停產(chǎn)或嚴(yán)重影響正常生產(chǎn);缺貨會(huì)危及企業(yè)生產(chǎn)安全,市場(chǎng)短缺的物資,鐵貨后不易補(bǔ)充。采購(gòu)
23、預(yù)測(cè)是指企業(yè)的決策者在商品采購(gòu)市場(chǎng)上調(diào)在取得資料的基礎(chǔ)上,經(jīng)過分析研究,并運(yùn)用科學(xué)的方法來(lái)測(cè)算未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)商品市場(chǎng)的供求及其變化趨勢(shì),從而為商品采購(gòu)決策和制定商品采購(gòu)計(jì)劃提供科學(xué)的依據(jù),實(shí)現(xiàn)銷售利潤(rùn)等一系列目標(biāo)的過程。采購(gòu)預(yù)測(cè)的基本方法包括定性預(yù)測(cè)和定量預(yù)測(cè)方法。定性預(yù)測(cè)定性預(yù)測(cè)又稱主觀預(yù)測(cè),主要是運(yùn)用有關(guān)專家的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)或主觀判斷來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)。定量預(yù)測(cè)定量預(yù)測(cè)又稱統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè),主要是利用統(tǒng)計(jì)資料和數(shù)學(xué)模型來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)。定性預(yù)測(cè)方法(1) 專家預(yù)測(cè)法(2) 德爾菲法(又名專家意見法或?qū)<液冋{(diào)查法)(3) 銷售人員意見綜合預(yù)測(cè)法(4) 購(gòu)買意向預(yù)測(cè)法。定量預(yù)測(cè)方法(1) 時(shí)間序列分析法(2) 因果分析
24、法(又名回歸分析法)價(jià)值分析價(jià)值分析/價(jià)值工程價(jià)值工程(VA/VE)PART 07價(jià)值分析/價(jià)值工程(VA/VE)是用于明確特定需求、進(jìn)而明確最符合需求規(guī)格的最佳方案的方法。這種方法著眼于需要履行的功能,以及通過創(chuàng)造力的運(yùn)用,尋求提供這些功能的最小成本。它適用于開發(fā)新的設(shè)計(jì)和改進(jìn)已有設(shè)計(jì)。一般來(lái)說,VA 是針對(duì)已有產(chǎn)品重新設(shè)計(jì),而VE 是設(shè)計(jì)新產(chǎn)品。設(shè)計(jì)過程的關(guān)鍵產(chǎn)出是一個(gè)或多個(gè)規(guī)格。因此,VA/VE 是項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)開發(fā)新的或修訂已有設(shè)計(jì)和規(guī)格的有用工具。價(jià)值工程法20 世紀(jì)40 年代起源于美國(guó),麥爾斯是價(jià)值工程的創(chuàng)始人。在第二次世界大戰(zhàn)之后,由于原材料供應(yīng)短缺,采購(gòu)工作常常碰到難題。經(jīng)過對(duì)實(shí)際工
25、作孜孜不倦的探索,麥爾斯發(fā)現(xiàn)有一些相對(duì)不太短缺的材料可以很好地替代短缺材料的功能。后來(lái),麥爾斯逐漸總結(jié)出一套解決采購(gòu)問題的行之有效的方法,并且把這種方法的思想及應(yīng)用推廣到其他領(lǐng)域,例如,將技術(shù)與經(jīng)濟(jì)價(jià)值結(jié)合起來(lái)研究生產(chǎn)和管理的其他問題,這就是早期的價(jià)值工程。1955 年這一方法傳入日本后,與全面質(zhì)量管理相結(jié)合,得到進(jìn)步的發(fā)揚(yáng)光大,成為一套更加成熟的價(jià)值分析方法。麥爾斯發(fā)表的專著價(jià)值分析的方法使價(jià)值工程很快在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生巨大影響。VA/VE的主要思想是通過對(duì)選定研究對(duì)象的功能及費(fèi)用分析,提高對(duì)象的價(jià)值。這里的價(jià)值,指的是反映費(fèi)用支出與獲得功能之間的比例,既: 價(jià)值=功能/成本。(1) 提高功能
26、,降低成本,大幅度提高價(jià)值(2) 功能不變,降低成本,提高價(jià)值(3) 功能有所提高,成本不變,提高價(jià)值(4) 在滿足需求的前提下,功能略有下降,成本大幅度降低,提高價(jià)值(5) 在適當(dāng)提高成本的前提下,大幅度提高功能,從而提高價(jià)值(1) 選定對(duì)象,選定價(jià)值分析的對(duì)象時(shí)要考慮社會(huì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要以及對(duì)象價(jià)值本身有被提高的潛力(2) 收集情報(bào)資料,價(jià)值分析中能夠?qū)嵤┑某晒笮∨c情報(bào)的準(zhǔn)確程度、及時(shí)程度、全面程度緊密相關(guān)。(3) 進(jìn)行功能分析,在這一階段要進(jìn)行功能的定義、分類、整理、評(píng)價(jià)等操作,包括對(duì)項(xiàng)目實(shí)體進(jìn)行系統(tǒng)的功能分析。(4) 提出改進(jìn)方案(5) 分析和評(píng)價(jià)方案(6) 實(shí)施方案(7) 評(píng)價(jià)活動(dòng)成
27、果(1) 在工程建設(shè)和生產(chǎn)發(fā)展方面(2) 在組織經(jīng)營(yíng)管理方面表2-11采購(gòu)調(diào)查主題項(xiàng)目表調(diào)查主題調(diào)查主題調(diào)查主題說明說明投資回收分析處理方法、集道及技術(shù),以確定什么可以為企業(yè)創(chuàng)造最大利潤(rùn)租借或采購(gòu)收集每一種替代品優(yōu)缺點(diǎn)的數(shù)據(jù),以制定最佳決策自制或外購(gòu)比較每一方案的經(jīng)濟(jì)及管理效果,以便做出明智選擇包裝方式調(diào)查工序及物料,以確定能以最低成本滿足要求的方法產(chǎn)品規(guī)格對(duì)現(xiàn)有物料規(guī)格進(jìn)行分析以確保滿足需要的功能,避免采購(gòu)具有不必要的屬性的物料標(biāo)準(zhǔn)化考察所使用的具體物料的用途,考慮用一種通用物料來(lái)滿足眾多要求的可能性替代品使用不同的物料替化現(xiàn)在所采購(gòu)的物料,對(duì)其技術(shù)及經(jīng)濟(jì)效果進(jìn)行分析現(xiàn)有供應(yīng)商對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行分析,并通過各種渠道發(fā)掘潛在供應(yīng)商表2-12 物料調(diào)查內(nèi)容詳解表項(xiàng)目項(xiàng)目?jī)?nèi)容解折內(nèi)容解折1)現(xiàn)在及未來(lái)的狀況包括對(duì)物料的描述、現(xiàn)有的用途、對(duì)未來(lái)需求的預(yù)制,供應(yīng)西、價(jià)格、期限、年費(fèi)用,交通運(yùn)輸方式及現(xiàn)有合同等2) 物料生產(chǎn)過程包括該物算是如何制造的材料是如何使用的、這些材料
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