三年級(jí)綜合實(shí)踐(春節(jié)的習(xí)俗)

1、春節(jié)的習(xí)俗春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過慶賀這個(gè)節(jié)日， 在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。掃塵“臘月二十四，撞塵掃房子”，據(jù)呂氏春秋記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，押拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到 處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以

2、工整、對(duì)偶、 簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景, 抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅 春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想 性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著檻聯(lián)叢話對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼窗花和倒貼“福”字在民間人們

3、還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?！弊?。 春節(jié)貼“?！弊?，是我國(guó)民間由來已久的風(fēng)俗?！案！弊种父狻⒏＿\(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到” “福氣已到”。民間還有將“?！弊志杓?xì)做成

4、各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、 五谷豐登、龍鳳呈祥等。年回春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫， 也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了福祿壽三星圖、天官賜福、五谷豐登、六畜興旺、迎春接福等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國(guó)年畫的三大流派，各具特色。我國(guó)現(xiàn)今我國(guó)收藏最早的年畫是南

5、宋隨朝窈窕呈傾國(guó)之芳容的木刻年畫，畫的是王昭君、趙 飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅老鼠娶親的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國(guó)。守歲除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的風(fēng)土志：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍 坐爐旁閑聊，等著辭

6、舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉 祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩(shī)：“寒辭去冬雪，暖帶 入春風(fēng)”。直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。 古時(shí)守歲有兩種含義：年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽 命。自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。爆竹中國(guó)民間有“開門爆竹”一說。 即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、 “炮仗”、 “鞭炮”。 其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)

7、日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利?，F(xiàn)在，湖南瀏陽(yáng)，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng), 生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國(guó)，而且還遠(yuǎn)銷世界。拜年新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力，后來一些上層人物和

8、士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音， 晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于燕京歲時(shí)記； 另一種是最常見的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下?，F(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。春節(jié)食俗在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須

9、盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕， 有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒

10、食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素 蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意,非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過年時(shí)吃餃子

11、，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚 在一起包餃子，話新春，其樂融融。一年春作首；六畜豬為先。人開致富路；豬拱發(fā)財(cái)門。義犬守門戶；良豕報(bào)歲華。巳呼迎盛世；亥算得高年。天狗歸仙界；亥豬拱福門。天狗驅(qū)寒盡；寶豬帶暖春。六畜豬為寶；四時(shí)春最新。生財(cái)豬拱戶；致富燕迎春。亥時(shí)春入戶；豬歲喜盈門。農(nóng)戶百豬樂；神州萬象新。守家勞玉狗；致富有金豕。守家夸玉犬；致富贊金豬。陽(yáng)春臻六順；豬歲報(bào)三多。財(cái)神隨歲至；豕崽拱門來。狗守太平歲；豬牽富裕年。和順一門有百福平安二字值千金橫批：萬象更新一年四季春常在萬紫千紅永開花橫批：喜迎新春春滿人間百花吐艷 百世歲月當(dāng)代好 喜居寶地千年旺 一帆風(fēng)順年年好 百年天地回元?dú)?/p>

12、 春雨絲絲潤(rùn)萬物 一干二凈除舊習(xí) 五湖四海皆春色 07年春節(jié)晚會(huì) 和睦福臨小院四季常安千古江山今朝新 福照家門萬事興 萬事如意步步Wj 一統(tǒng)山河際太平 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 五講四美樹新風(fēng) 萬水千山盡得輝 對(duì)聯(lián)橫批：歡度春節(jié)橫批：萬象更新 橫批：喜迎新春 橫批：吉星高照 橫批：國(guó)泰民安橫批：春意盎然 橫批：辭舊迎春橫批：萬象更新上聯(lián)：二十四時(shí)節(jié)氣，乾坤競(jìng)秀 下聯(lián)：五十六朵奇葩，和睦同春橫批：天人合一和美上聯(lián)：天和、地和、人和，和融華夏 下聯(lián)：歌美、舞美、花美，美在今宵 橫批：新春大吉和順上聯(lián)：和和順順千家樂 下聯(lián)：月月年年百姓福 橫批：國(guó)泰民安和諧上聯(lián)：黨心、下聯(lián)：國(guó)運(yùn)、家運(yùn)、 橫批：萬象更新 一帆

13、風(fēng)順吉星到 一帆風(fēng)順年年好 一干二凈除舊習(xí) 一年好運(yùn)隨春到 一年四季春常在 一年四季行好運(yùn)民心、萬眾一心，科學(xué)發(fā)展春風(fēng)起 宏圖大運(yùn)，社會(huì)和諧旭日升萬事如意福臨門 萬事如意步步Wj 五講四美樹新風(fēng) 四季彩云滾滾來 萬紫千紅永開花 八方財(cái)寶進(jìn)家門橫批：財(cái)源廣進(jìn) 橫批：吉星高照 橫批：辭舊迎春 橫批：萬事如意 橫批：喜迎新春 橫批：家和萬事興春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，也是我國(guó)古老的傳統(tǒng)節(jié)日。古代過“年”不是在臘月二十九日或三十日，而是在 “蠟日”，即后來的“臘八”。南北朝以后，把“蠟祭”移至歲末。到了民國(guó)時(shí)， 改用陽(yáng)歷，才把陰歷年叫“春節(jié)”，因?yàn)榇汗?jié)一般都在“立 春”前后。春節(jié)是我國(guó)最盛大、最熱鬧的一個(gè)古

14、老傳統(tǒng)節(jié)日。俗稱“過年按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，還有上日、正朝、三朔、三朝、三始、三元等別稱，意即正月初一是年、月、日三者的開始。春節(jié)，顧名思義就是春天的節(jié)日。春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個(gè)節(jié)日。于是，節(jié)前就在門臉上貼上紅紙黃字的新年寄語(yǔ)。當(dāng)春姑娘來到門口時(shí)，會(huì)念一遍寄托新一年美好愿望的句子，這一念，好運(yùn)真的來了。同樣寓意的事情還有掛大紅燈籠和貼“ 福 ” 字及財(cái)神像等， “ 福 ” 字還必須倒貼，路人一念“ 福倒了 ” ，也就是 “ 福到了 ” 。春節(jié)的另一名稱叫過年?！?年 ” 是什么呢？是一

15、種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物?！?年 ” 一來。樹木凋蔽，百草不生；“ 年 ” 一 “ 過 ” ，萬物生長(zhǎng)，鮮花遍地?！?年 ”如何才能過去呢？需用鞭炮轟， 于是有了 燃鞭炮 的習(xí)俗。 1993年，北京市人民政府頒布了禁放煙花爆竹的法律，使這一沿續(xù)了幾百年的習(xí)俗成為歷史。春節(jié)是個(gè)親人團(tuán)聚的節(jié)日，這一點(diǎn)和西方的圣誕節(jié)很相似。離家的孩子這時(shí)要不遠(yuǎn)千里回到父母家里。真正過年的前一夜叫“除夕”，又叫“團(tuán)圓夜”，“團(tuán)年”。團(tuán)圓夜，家家戶戶闔家歡聚，敘舊話新，互相祝賀鼓勵(lì)。 我國(guó)北方地區(qū)在此時(shí)有吃餃子的習(xí)俗，餃子的作法是先和面，“和”字就是“合”；餃子的餃和“交”諧音，“合”和“交”有相聚之意，又取“更歲交子”之意。所以用餃子象征團(tuán)聚了。而南方有吃年糕的習(xí)慣，象征生活步步高。守歲達(dá) 旦，喜貼春聯(lián)，敲鑼打鼓，張燈結(jié)彩，送舊迎新的活動(dòng)熱鬧非凡。傳統(tǒng)的慶?；顒?dòng)則從除夕一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月。 正月初一前有祭灶、祭祖、 掃除污穢。三十日要貼門神、對(duì)聯(lián)、掛旗、吃餃子、放鞭炮，除夕“守歲”等 儀式；正月初一晚輩向長(zhǎng)輩拜年，然后至親友家賀年。親友第一