香格里拉大酒店戰(zhàn)略分析

1、中山香格里拉大酒店一、用波特五力模型分析中山香格里拉大酒店的競爭狀況2. 供應(yīng)商議價能力:在不同的季節(jié)時，根據(jù)客源市場的人流量的多少決定當時 的產(chǎn)品的價格，如果能夠提出適合當前發(fā)展趨勢的新產(chǎn)品，價格因時而異.當然 要是能夠長期提供產(chǎn)品，成為他們長期的供應(yīng)商可以給他們一些價格上的優(yōu)惠。2. 購買者議價能力：作為酒店向供應(yīng)商或廠家直接購買酒店所需的商品時，我 們的購買量是很大的，如果他們的產(chǎn)品符合我們的需求，可以和他們簽訂長期的 合同，價格的變動我們作為購買商要將價格壓到最低，我們是季節(jié)性的購買大量 的酒店用品，雖然市場上商品會有波浪的價格變動，但是我們不能因為市場的變 化而改變我們的價格，我們對

2、產(chǎn)品的購買價格不能有太大的變化，要達到供求平 衡。3. 潛在進入者分析：(1) 個企業(yè)要想在酒店行業(yè)進入不是件容易的事，對于酒店行業(yè)更是如此，他們進入酒店市場的首要條件是資金，而且香格里拉酒店是一個星級酒店，一般 想進入的酒店必須慢慢的才能和他形成競爭，政府對香格里拉酒店這樣的大酒店 提供優(yōu)惠政策，這也是優(yōu)勢，不是一般酒店都能具有的。(2) 而對于退出壁壘，酒店是一個專用性很強的企業(yè)公司，一旦轉(zhuǎn)產(chǎn)很難有其 他的用途，酒店需要大量的員工，這樣就緩解了就業(yè)壓力，如果酒店退出，給政 府會造成很大的壓力；如果酒店一旦退出，就會和有關(guān)簽訂合約的供應(yīng)商以及一 些固定的客源，造成企業(yè)失去信譽，而沒辦法進行下

3、一步的融資。所以，一般不會輕易進入酒店行業(yè)，這就對香格里拉不會造成太大的壓力。4. 潛在替代品分析：建一個能跟香格里拉酒店相提并論的酒店，或者用快捷旅店來替代香格里拉酒店的功效。5. 行業(yè)競爭者分析：歸跟到底就是企業(yè)文化，企業(yè)核心技術(shù)的競爭，在同行業(yè) 中，管理理念，員工團結(jié)都決定企業(yè)能否順利運行。其次，供應(yīng)商與購買者的關(guān) 系也決定著企業(yè)的正常運行。在競爭中，科學是第一競爭要素，要不斷提高科學 技術(shù)，才能立于長久的發(fā)展之中。作為酒店我們的最大競爭是服務(wù)，我們要把香 格里拉的服務(wù)做到最好，讓每一個客人都有在家的感覺，這樣才能在酒店行業(yè)中 立于不敗之地。為了樹立一個與眾不同的品牌形象香格里拉酒店集團

4、曾耗資 數(shù)百萬美元推出新廣告。廣告選取了一系列突出的視覺形象，將缺憾、陌生、有 距離感的旅行與香格里拉充滿活力的溫暖、舒適、熟悉并置。新的形象廣告詞“世 外桃源，夢幻成真”意為選擇香格里拉是解決旅行問題的最佳方案。這一定位正 好詮釋了以往的形象廣告詞，即為什么“必然是香格里拉”。二、從企業(yè)內(nèi)外環(huán)境分析其競爭優(yōu)勢(-)香格里拉酒店集團的內(nèi)部條件分析(1) 優(yōu)勢和劣勢分析優(yōu)勢a. 國際知名品牌，上市公司，擁有國際頂尖的管理系統(tǒng)，注意員工的前景發(fā)展, 完善的培訓系統(tǒng)，善于挖掘員工b、格里拉在國內(nèi)開始了新一輪的酒店拓展計劃，實施投資和管理酒店“兩條腿走 路”的策略CC、卓越的酒店源自卓越的員工，而非絢

5、麗的水晶吊燈或昂貴的地毯。劣勢a. 員工是核心，要以員工的核心利益出發(fā)，滿足員工的需求。b、市場范圍還不夠，要向歐洲、遠東的國際化市場發(fā)展進行國際化的競爭。C、要不斷對企業(yè)的內(nèi)部管理進行科學化的革新，合理，科學的管理企業(yè)，這樣 才能更好發(fā)展壯大企業(yè)。(2) 香格里拉酒店集團的核心競爭力分析獨特的品牌命名和品牌標識、科學的經(jīng)營管理模式、全方位的品牌擴張戰(zhàn)略、“以 人為本”的企業(yè)文化、立體式的營銷體系。(二)香格里拉酒店集團的外部條件分析PEST分析政治因素世界最佳酒店管理公司之一，亞洲有限公司的品牌，該公司在香港股票市場 上市。郭氏集團的經(jīng)營涉及多個領(lǐng)域并延及亞洲許多國家。除酒店外，集團還經(jīng) 營

6、商貿(mào)、地產(chǎn)、飲料、物流、報業(yè)及種植業(yè)。經(jīng)濟因素在亞洲主要城市及廣受歡迎的度假勝地都建有豪華酒店和度假村。今天，集 團有54家酒店，其中包括12家管理的酒店，遍布于亞太和中東地區(qū)，客房量超 過24000間。社會因素香格里拉已是亞洲區(qū)最大的豪華酒店集團，且被視為世界最佳的酒店管理集 團之一，在無數(shù)公眾和業(yè)內(nèi)的投選中，均獲得一致的美譽。集團的員工數(shù)量將從目前的28000人增加到50000人，這樣的承諾也越趨顯露出它的重要地位，緩 解了大量的就業(yè)壓力，聘用工作態(tài)度好的員工，并通過培訓使他們技巧嫻熟。技術(shù)因素“個性健康食譜”是香格里拉“個性會議”服務(wù)計劃的一部分。推出了名為“個性 會議”的全新服務(wù)計劃一

7、一從始至終針對各種需求進行度身訂做，為會議組織者 提供了完善、新穎而又專業(yè)的個性化服務(wù)，從而進一步鞏固了該集團在此領(lǐng)域的 專業(yè)領(lǐng)先地位 社會因素香格里拉酒店集團承諾致力于環(huán)境保護和管理工作。香格里拉酒店集團的目 標是通過與所有股東合作，推廣、執(zhí)行對環(huán)境，負責任的做法，并在實踐中不 斷改善，減輕對環(huán)境的影響。香格里拉酒店集團認識到資源保護、生物多樣性和 污染防治是環(huán)境，可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，并將把這些理念有效融入其業(yè)務(wù)決策過 程中。所有員工在實際運作中，都有責任保護環(huán)境。外部因素矩陣評估EFE關(guān)鍵外部因素權(quán)重評分加權(quán)分數(shù)威脅1、青少年勞動力0.02520.05逐漸減少2、行業(yè)之間的競0.0520.1

8、爭0.0520.13、其他行業(yè)對本行業(yè)的影響0.0520.14、缺乏對外部市場的分析0.0530.155、內(nèi)部員工之間0.120.2的矛盾6、酒店的維修時間長11.675三、談?wù)勚猩较愀窭锢缶频甑奈磥戆l(fā)展戰(zhàn)略舉措(1) 香格里拉酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及其評估1、總體戰(zhàn)略：香格里拉酒店的高層管理者必須明確香格里拉酒店的宗旨和戰(zhàn)略目標，讓香格里拉一直在目標中發(fā)展。2、事業(yè)部戰(zhàn)略：香格里拉酒店不僅僅局限于在亞洲市場，在歐美等地方要 不斷拓展自己的市場領(lǐng)域，而且還要選擇適合企業(yè)發(fā)展的地段，地理位置決定一 個企業(yè)的生存與發(fā)展；除此之外就是要各部門各司其職，各盡其能，不能有絲毫 的懈怠，及時配合其他部門的工

9、作，而且要堅持香格里拉的服務(wù)宗旨由體貼入微 的員工提供的亞洲式接待。3、職能戰(zhàn)略:(1) 在營銷方面實施立體式營銷以拓展其市場網(wǎng)絡(luò)、塑造品牌。集團還與眾 多的航空公司聯(lián)合推出“頻繁飛行旅游行者”計劃，入住香格里拉時客人只要出示 頻繁飛行旅游者計劃的會員卡和付門市價時，就可得到集團給予的免費公里數(shù)或 累計點數(shù)。另外，香格里拉還單獨給予客人一些額外的機會來領(lǐng)取獎金和優(yōu)惠。 除了傳統(tǒng)的營銷手段，香格里拉酒店集團也注重運用互聯(lián)網(wǎng)來宣傳酒店產(chǎn)品與品 牌。(2) 人力資源戰(zhàn)略：全方位的培訓。香格里拉酒店集團為每一位員工提供全 方位、多層次的培訓機會，以促進員工個人的長期發(fā)展。(3) 財務(wù)戰(zhàn)略a、以利潤為起

10、點。b、處于生命周期的階段不同，編制預(yù)算 的起點不同：初創(chuàng)期以資本為起點，增長期以銷售為起點，市場成熟期以成本控 制為起點、(2)香格里拉酒店集團未來戰(zhàn)略構(gòu)想優(yōu)勢S優(yōu)勢項目弱勢W弱勢項目機會OSo發(fā)揮優(yōu)勢、利用機會WO利用機會、克服弱勢香格里拉酒店集團它是香格里拉現(xiàn)在的擁有的一個國際化的品牌酒店機會就是能夠在一些新集團，不管怎么樣現(xiàn)在已的地區(qū)擴張自己的經(jīng)營經(jīng)擁有了固定的客源市范圍，但是我們知道這時場，而且還有良好的口候?qū)τ谫Y金的壓力是很碑，我們要利用這個優(yōu)大的，我們要想辦法在資勢，抓住部分地區(qū)正在發(fā)金上能夠做到最好。除此展旅游行業(yè)，酒店業(yè)蒸蒸之外，還要不斷的發(fā)展技日上，利用好這個機會，術(shù)，能夠

11、在這樣的社會站擴張他的連鎖范圍。郭氏穩(wěn)腳步，最重要的就是科集團下部還擁有種植業(yè)，技，科技永遠都是第一生物流業(yè)等等，這些可以為 酒店提供內(nèi)需，自產(chǎn)自 銷，受市場影響小，不會 供應(yīng)方面出現(xiàn)太大的問 題。所以我們可以利用這 個優(yōu)勢，發(fā)展香格里拉。產(chǎn)力。威脅TST利用優(yōu)勢、避免威脅WT減少弱勢、回避威脅現(xiàn)在各式各樣的酒店都我們無必要在這個人力在發(fā)展，但是由于在管理資源相對短缺的年代，靠經(jīng)營上面還不是很完善，著自己的對員工的信任造成內(nèi)部的癱瘓狀態(tài)，但和鼓勵，讓他們覺得自己是香格里拉憑借著對員的付出是有收獲的。所以工負責的態(tài)度，利用員工我們不能忽視勞動力這的優(yōu)勢可以在市場好好個威脅，只有好的員工才的發(fā)展，

12、但是同樣存在一能為酒店創(chuàng)造出更加美些威脅，別的酒店通用會 采用犒勞員工的辦法，來 提高酒店的運作效率，增 強酒店的內(nèi)部管理，在這 個時候我們就應(yīng)該讓員 工徹底感受到我們的優(yōu) 勢，微笑的服務(wù)等。做到 人無我有，人有我人優(yōu)我 特。就是要不一樣，有自 己的特色。好的明天。香格里拉酒店 除了要在酒店、餐飲、住 宿等方面發(fā)展，還要拓寬 自己在別的領(lǐng)域的發(fā)展 空間，這樣就能夠克服一 些弱勢。附件：PEST分析是指宏觀環(huán)境的分析，P是政治(POlitiCal SyStem)I E是經(jīng)濟(ECOnOmiC) S是社會(SOCial)I T是技術(shù)(TeChnOIOgiCal)O在分析一個企業(yè)集團所 處的背景的時

13、候，通常是通過這四個因素來進行分析企業(yè)集團所面臨的狀況。外部因素評價矩陣(EXtemal FaCtOr EVaIUatiOn Matrix, EFE矩陣)是一種對外部環(huán)境進行分析的工具。進行方法其做法是從機會和威脅兩個方面找出影響企業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵因素， 根據(jù)各個因素影響程度的大小確定權(quán)數(shù)，再按企業(yè)對各關(guān)鍵因素的有效反 應(yīng)程度對各關(guān)鍵因素進行評分，最后算出企業(yè)的總加權(quán)分數(shù)。通過EFE,企 業(yè)就可以把自己所面臨的機會與威脅匯總，來刻劃出企業(yè)的全部吸引力。建立步驟可分以下五個步驟建立：(1)列出在外部分析過程中確認的關(guān)鍵因素-因素總數(shù)在10-20個之間-因素包括影響企業(yè)和所在產(chǎn)業(yè)的各種機會與威脅-首先列舉機會，然后列舉威脅-盡量具體，可能時采用百分比、比率和對比數(shù)字(2)賦予每個因素以權(quán)重-數(shù)值由0.0(不重要)到1.0(非常重要)-權(quán)重反映該因素對于企業(yè)在產(chǎn)業(yè)中取得成功的影響的相對大小性-機會往往比威脅得到更高的權(quán)重，但當威脅因素特別嚴重時也可得 到高權(quán)重-確定權(quán)重的方法：對成功的和不成功競爭者進行比較，以及通過集 體討論而達成共識-所有因素的權(quán)重總和必須等于1(3) 按照企業(yè)現(xiàn)行戰(zhàn)略對關(guān)鍵因素的有效反應(yīng)程度為各關(guān)鍵因素進行評分-分值范圍1-4-4代表反應(yīng)很好，3代表反應(yīng)超過平均水平；2代表反應(yīng)為平均水平； 1代表反應(yīng)很